五星級酒店崗位職責

五星級酒店崗位職責【推薦】

　　在學(xué)習、工作、生活中，我們可以接觸到崗位職責的地方越來(lái)越多，崗位職責是一個(gè)具象化的工作描述，可將其歸類(lèi)于不同職位類(lèi)型范疇。到底應如何制定崗位職責呢？以下是小編幫大家整理的五星級酒店崗位職責，歡迎閱讀與收藏。

五星級酒店崗位職責1

　　1.為客人辦理入住、退房手續，回答客人的問(wèn)詢(xún)。

　　2.負責為賓客辦理入住預訂、登記、續住、換房、離店等手續，安排客房。

　　3.盡可能落實(shí)賓客的特殊需求;

　　4.確保所有的`現金交易都有正確的記錄，做到帳款相符;

　　5.負責工作區域的干凈與整潔;

　　6.負責賓客投訴的處理，超出職權范圍及時(shí)上報上級;

　　7.完成上級委派的其他工作。

五星級酒店崗位職責2

　　1、負責為酒店住宿客人辦理入住登記、退房結算手續；

　　2、為客人提供熱情、禮貌、準確、迅速的服務(wù)；

　　3、掌握住房動(dòng)態(tài)及信息資料，控制房間狀態(tài)，靈活銷(xiāo)售房間；

　　4、服從前臺領(lǐng)班/主管的`安排和管理，具體完成接待、問(wèn)詢(xún)、預訂及收銀等服務(wù)工作；

　　5、詳細記錄交班；夜班接待員須制作各類(lèi)營(yíng)業(yè)統計報表；

　　6、參加部門(mén)相關(guān)會(huì )議及培訓；

　　7、完成上級交給的其它工作。

五星級酒店崗位職責3

　　1、認真貫徹執行國家關(guān)于酒店行業(yè)的有關(guān)法律、法規和方針政策，落實(shí)董事會(huì )的'各項決策。

　　2、熟悉掌握酒店業(yè)務(wù)當地市場(chǎng)信息，根據市場(chǎng)動(dòng)向和發(fā)展趨勢，及時(shí)調整經(jīng)營(yíng)思路，結合酒店實(shí)際，研究制定酒店發(fā)展規劃。經(jīng)營(yíng)策略和經(jīng)營(yíng)方針，完善酒店決策方案。

　　3、貫徹總經(jīng)理負責制的管理方針，將垂直領(lǐng)導、層層負責的管理制度逐一落實(shí)，調動(dòng)各級管理人員的工作積極性，完善酒店運行機制。

　　4、審定年度經(jīng)營(yíng)計劃，制定各部門(mén)管理目標、計劃指標并組織貫徹實(shí)施。

　　5、指導酒店營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，不斷開(kāi)發(fā)新客源，拓展銷(xiāo)售市場(chǎng)。

　　6、審定簽署酒店重大合同，審批財務(wù)預、決算�？刂聘黜楅_(kāi)支和成本消耗，努力提高經(jīng)濟效益。

　　7、決定酒店機構設置，人員編制及重要人事變動(dòng)，提出酒店中層以上管理人員的任免建議，擬定酒店人事政策，制定人力資源開(kāi)發(fā)方針，負責酒店管理人員的錄用、審核、獎懲、晉升。

　　8、審批各項管理方案，建立建全各項審核制度及運行機制。

　　9、監督、檢查酒店服務(wù)質(zhì)量，組織和實(shí)施各類(lèi)培訓工作。

　　10、主持每周例會(huì )、總經(jīng)理辦公會(huì )，掌握控制酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)全局。

　　11、代表酒店向上級主管部門(mén)、政府機構、有關(guān)社會(huì )職能部門(mén)建立良好的發(fā)展關(guān)系。

　　12、布置檢查重大接待任務(wù)，參加重要活動(dòng)和重要賓客的接待。

　　13、抓好企業(yè)文化建設，塑造酒店優(yōu)良形象，督促有關(guān)部門(mén)開(kāi)展各種形式的方娛活動(dòng)，增強企業(yè)凝聚力和員工向心力。

五星級酒店崗位職責4

　　1。為客人辦理入住、退房手續，回答客人的問(wèn)詢(xún)。

　　2。負責為賓客辦理入住預訂、登記、續住、換房、離店等手續，安排客房。

　　3。盡可能落實(shí)賓客的特殊需求；

　　4。確保所有的現金交易都有正確的記錄，做到帳款相符；

　　5。負責工作區域的`干凈與整潔；

　　6。負責賓客投訴的處理，超出職權范圍及時(shí)上報上級；

　　7。完成上級委派的其他工作。

五星級酒店崗位職責5

　　崗位描述:

　　1、負責各類(lèi)工程項目(如政府機關(guān)、學(xué)校、購物廣場(chǎng)、廠(chǎng)房、連鎖酒店、四星級、五星級酒店等改建及新增項目)線(xiàn)索的發(fā)掘和開(kāi)拓;

　　2、通過(guò)各個(gè)渠道了解大型招投標工作,并有針對性完成招投標;

　　2、準確把握不同工程項目所需產(chǎn)品的定位,促進(jìn)項目成交;

　　3、主導整個(gè)項目的談判、合同的簽訂、回款情況管理,協(xié)調涉及到的各項事務(wù)性工作;

　　4、協(xié)作共同完成部門(mén)業(yè)績(jì)指標。

　　任職資格:

　　1、40歲以下,性格外向,正直、敬業(yè),熱愛(ài)銷(xiāo)售服務(wù)工作;

　　2、良好的'交流溝通能力,較強的獨立工作能力和社交技巧、協(xié)調能力和團隊合作能力;

　　3、3年以上大客戶(hù)銷(xiāo)售經(jīng)驗,1年以上銷(xiāo)售管理工作經(jīng)驗;

　　4、能夠獨立進(jìn)行項目跟進(jìn),有效分析并反饋問(wèn)題。

五星級酒店崗位職責6

　　1、隨時(shí)做好散客入住的準備工作，準確、迅速地為散客辦理入住登記手續。

　　2、隨時(shí)做好團隊或會(huì )議等團體賓客的準備工作，準確、迅速地為團體賓客辦理入住登記手續。

　　3、做好VIP賓客入住的準備工作，高規格地為賓客辦理入住登記手續。

　　4、掌握整個(gè)賓館的`房類(lèi)分布情況。負責發(fā)放客房鑰匙。

　　6、處理賓客的各種問(wèn)詢(xún)與要求，為其提供有關(guān)旅游、購物等方面的最新信息。

　　7、負責接受并辦理入住賓客委托轉交物品的業(yè)務(wù)。

　　8、負責接受賓客的換房業(yè)務(wù)。負責接受賓客的客房預定工作。

　　10、適時(shí)補充接待工作必須的表格與文具用品。

　　11、負責將賓客臨時(shí)住宿登記卡的有關(guān)信息及時(shí)傳送到公安機關(guān)。

　　12、負責賓客入住押金收取、賓客在賓館內消費計帳及退房結帳工作。

　　13、負責接受入住賓客貴重物品寄存工作。

　　14、負責制作每日賓客入住賓客房間出租率報表及每月分類(lèi)報表工作。

　　15、及時(shí)將各類(lèi)表格單據資料整理并存檔。

　　16、積極參加各級各類(lèi)培訓，搞好員工的團結與合作，發(fā)揮工作主動(dòng)性與積極性，完成上級交辦的其他任務(wù)。

五星級酒店崗位職責7

　　1、負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導各部門(mén)員工完成酒店的各項計劃目標；

　　2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費用開(kāi)支；

　　3、負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個(gè)酒店的'服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；

　　4、根據市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略，并組織實(shí)施和有效控制；

　　5、負責安全管理，抓好食品衛生，治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全；

　　6、與公司進(jìn)行日常的溝通協(xié)調工作，確保信息暢通、有效；

　　7、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象；

　　8、關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；

　　9、完成公司交辦的其他工作

五星級酒店崗位職責8

　　1、負責處理廚房的運作及行政事務(wù)；

　　2、執行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示；

　　3、負責制訂廚房的.各種工作計劃；

　　4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任；

　　5、進(jìn)入廚房必須按規定著(zhù)裝，佩戴工作帽，保持儀表、儀容整潔，洗手后上崗工作；

　　6、廚房烹調加工食物用過(guò)的廢水必須及時(shí)排除。

五星級酒店崗位職責9

　　崗位職責:

　　1、全面負責處理酒店事務(wù),有效控制成本、提高公司利潤,提升公司品牌;

　　2、建立和完善酒店經(jīng)營(yíng)制度,制定經(jīng)營(yíng)管理目標,保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;

　　3、建立健全酒店組織結構,使之更加合理、精簡(jiǎn)、高效;

　　4、對酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)負責,拓展銷(xiāo)售方式,制定酒店經(jīng)營(yíng)預算,達成利潤目標;

　　5、指導相關(guān)部門(mén)開(kāi)展培訓工作,提高酒店服務(wù)質(zhì)量及員工素質(zhì);

　　6、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店良好形象。

　　職位要求:

　　1、大專(zhuān)以上學(xué)歷,酒店管理相關(guān)專(zhuān)業(yè),8年以上酒店管理相關(guān)工作經(jīng)驗,其中5年以上四、五星級酒店高層管理經(jīng)驗;

　　2、具有較強的組織管理協(xié)調能力,在對業(yè)務(wù)單位、社會(huì )各界進(jìn)行溝通協(xié)作方面具有較強的`公關(guān)能力;

　　3、熟悉酒店業(yè)務(wù)運作、管理及服務(wù)專(zhuān)業(yè)知識;

　　4、有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對酒店有強烈的責任感。

五星級酒店崗位職責10

　　1、負責每日指定區域的清掃工作；

　　2、負責公司來(lái)往快遞、雜志、資料的收發(fā)、登記工作；

　　3、負責員工辦公資產(chǎn)的領(lǐng)用、歸還登記及固定資產(chǎn)的.保管；

　　4、負責公司公用設備的使用與管理工作，以保合理使用；

　　5、負責協(xié)助招聘面試通知及接待工作；

　　6、協(xié)助上級完成公司行政事務(wù)及部門(mén)內部日常事務(wù)工作；

　　7、協(xié)助上級進(jìn)行內務(wù)、安全管理，為其他部門(mén)提供及時(shí)有效的行政服務(wù)。

五星級酒店崗位職責11

　　1、負責酒店餐飲部、客房部綜合管理；

　　2、制定并良好履行酒店的經(jīng)營(yíng)預算，實(shí)現營(yíng)業(yè)收入、利潤和RP指標；

　　3、維護好社會(huì )關(guān)系，為酒店運作創(chuàng )造良好經(jīng)營(yíng)環(huán)境做出貢獻；

　　4、建立及打造團隊，落實(shí)品牌標準，提升酒店的'品牌影響力和整體運營(yíng)能力；

　　5、具有良好的溝通能力、協(xié)調能力及服務(wù)意識。

五星級酒店崗位職責12

　　1.協(xié)助總經(jīng)理執行酒店各項決議，完成總經(jīng)理作出的經(jīng)營(yíng)計劃及總經(jīng)理分配的.各項具體工作。

　　2，檢查酒店管理制度，崗位責任制和服務(wù)程序的落實(shí)，執行情況。

　　3.按照總經(jīng)理的分工安排，督導具體業(yè)務(wù)部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量達到酒店規定的標準，并用量化進(jìn)行考核，掌握酒店日常經(jīng)營(yíng)情況。

　　4、查閱酒店每日經(jīng)營(yíng)報表，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報告總經(jīng)理，采取必要措施給予解決。

　　5、根據總經(jīng)理安排，主持召開(kāi)每周經(jīng)營(yíng)例會(huì )或專(zhuān)項業(yè)務(wù)會(huì )議，對業(yè)務(wù)工作進(jìn)行協(xié)調、調查。

　　6、就總經(jīng)理提出的酒店長(cháng)遠規劃和年度計劃提出合理建議，對業(yè)務(wù)市場(chǎng)及酒店經(jīng)營(yíng)管理方針發(fā)表見(jiàn)解，供總經(jīng)理參考。

五星級酒店崗位職責13

　　一、大專(zhuān)以上學(xué)歷，形象、氣質(zhì)較好;

　　二、具有良好的'口頭及文字表達能力;

　　三、具有良好的溝通能力、協(xié)調能力及服務(wù)意識;

　　四、工作認真細致，有一定的條理性、邏輯性;

　　五、熟練使用Word、Excel等辦公軟件，會(huì )借助互聯(lián)網(wǎng)查找資料;

　　六、熟練使用各種辦公自動(dòng)化設備。

五星級酒店崗位職責14

　　一、在董事會(huì )的授權下全權負責處理酒店的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的.各項目標；

　　二、制定酒店經(jīng)營(yíng)方針和管理目標，包括制定一系列規章制度和服務(wù)操作規程，

　　三、制定酒店各級管理人員和員工的職責，并監督貫徹執行。

　　四、制定酒店一系列價(jià)目，促銷(xiāo)方案；如房?jì)r(jià)、成本支出、審核采購物品，控制毛利等。對本行業(yè)各種動(dòng)向有高度的敏感性。

　　五、制定市場(chǎng)拓展計劃，帶領(lǐng)銷(xiāo)售人員進(jìn)行全面的推廣銷(xiāo)售。

　　六、詳細閱讀和分析每月報表，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計劃完成情況，并采取對策，保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行；

　　七、建立健全酒店的組織系統，使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。

　　八、主持每周的總經(jīng)理辦公例會(huì )，聽(tīng)取各部門(mén)管理人員情況匯報，并針對有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)講評和調整。

　　九、傳達政府及董事會(huì )的有關(guān)指示、文件、通知，處理好人際關(guān)系，協(xié)調各部門(mén)之間的關(guān)系，使酒店有一個(gè)高效率的工作團隊；

五星級酒店崗位職責15

　　1、維持正確的`房態(tài)；

　　2、為當日預抵的散客和團隊預分房間，并提前準備好房卡、鑰匙等；

　　3、為進(jìn)店客人辦理入住登記手續，通知有關(guān)部門(mén)并在電腦中修改；

　　4、為住店客人辦理續房、換房手續，通知有關(guān)部門(mén)并在電腦中修改；

　　5、做好VIP接待的準備工作；

　　6、將當日受理的有關(guān)資料及表格存檔；

　　7、與前臺收銀、禮賓部、預定部和房務(wù)中心保持聯(lián)系，協(xié)調合作；

　　8、晚班按要求完成各類(lèi)報表；

　　9、閱讀并填寫(xiě)好交接班本，下班時(shí)做好交接班工作；

　　10、完成上級交給的其他工作；

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