五星級酒店崗位職責

時(shí)間:2024-06-15 09:56:19 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

五星級酒店崗位職責(精選15篇)

  在當今社會(huì )生活中,人們運用到崗位職責的場(chǎng)合不斷增多,崗位職責具有提高內部競爭活力,更好地發(fā)現和使用人才的作用。我敢肯定,大部分人都對制定崗位職責很是頭疼的,下面是小編幫大家整理的五星級酒店崗位職責,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

五星級酒店崗位職責(精選15篇)

五星級酒店崗位職責1

  1、受理電話(huà)、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預定,將訂房資料錄入電腦并傳達給相關(guān)部門(mén)和崗位;

  2、嚴格遵守各項制度和操作程序。

  3、為客人準確快速地辦理開(kāi)臺手續,合理安排好各種房間;

  4、保持前臺清潔整齊,檢查所需表格、文具和宣傳品是否齊全,并報告前臺領(lǐng)班;

  7、認真細致做好交接班工作,保證工作的延續性;

  8、協(xié)助前臺收銀員為客人做好結帳工作;

五星級酒店崗位職責2

  職位描述

  澳門(mén)某五星級度假村酒店

  職位名稱(chēng):前臺副經(jīng)理

  工作職責與職位要求人數:2名

  要求:性別不限,年齡25-45歲,國語(yǔ)流利,英語(yǔ)流利,粵語(yǔ)流利者優(yōu)先,有豐富的國際五星級品牌酒店前臺工作經(jīng)驗,1年以上前臺經(jīng)理經(jīng)驗,熟悉待客之道,有良好的團隊合作精神和溝通能力

  待遇:底薪MOP32000,住宿津貼MOP500,提供免費工作餐,另有年底雙薪和獎金

  工作時(shí)間:每天9.5小時(shí),月休8天。另有帶薪年休假和強制性假期。

  面試方式:視頻面試。

五星級酒店崗位職責3

  1、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理,區域經(jīng)理負責辦公室的全面工作,努力作好參謀助手,起到承上啟下的作用。

  2、協(xié)助經(jīng)理調查研究、了解公司經(jīng)營(yíng)管理情況并提出處理意見(jiàn)或建議,供總經(jīng)理決策。

  3、做好公司內外文件的'發(fā)放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作。

  4、負責公司內外的公文辦理,解決來(lái)信、來(lái)訪(fǎng)事宜,及時(shí)處理、匯報。

  5、負責上級領(lǐng)導機關(guān)或單位領(lǐng)導的接待、參觀(guān)工作。

五星級酒店崗位職責4

  1、認真貫徹執行國家關(guān)于酒店行業(yè)的有關(guān)法律、法規和方針政策,落實(shí)董事會(huì )的`各項決策。

  2、熟悉掌握酒店業(yè)務(wù)當地市場(chǎng)信息,根據市場(chǎng)動(dòng)向和發(fā)展趨勢,及時(shí)調整經(jīng)營(yíng)思路,結合酒店實(shí)際,研究制定酒店發(fā)展規劃。經(jīng)營(yíng)策略和經(jīng)營(yíng)方針,完善酒店決策方案。

  3、貫徹總經(jīng)理負責制的管理方針,將垂直領(lǐng)導、層層負責的管理制度逐一落實(shí),調動(dòng)各級管理人員的工作積極性,完善酒店運行機制。

  4、審定年度經(jīng)營(yíng)計劃,制定各部門(mén)管理目標、計劃指標并組織貫徹實(shí)施。

  5、指導酒店營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),不斷開(kāi)發(fā)新客源,拓展銷(xiāo)售市場(chǎng)。

  6、審定簽署酒店重大合同,審批財務(wù)預、決算?刂聘黜楅_(kāi)支和成本消耗,努力提高經(jīng)濟效益。

  7、決定酒店機構設置,人員編制及重要人事變動(dòng),提出酒店中層以上管理人員的任免建議,擬定酒店人事政策,制定人力資源開(kāi)發(fā)方針,負責酒店管理人員的錄用、審核、獎懲、晉升。

  8、審批各項管理方案,建立建全各項審核制度及運行機制。

  9、監督、檢查酒店服務(wù)質(zhì)量,組織和實(shí)施各類(lèi)培訓工作。

  10、主持每周例會(huì )、總經(jīng)理辦公會(huì ),掌握控制酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)全局。

  11、代表酒店向上級主管部門(mén)、政府機構、有關(guān)社會(huì )職能部門(mén)建立良好的發(fā)展關(guān)系。

  12、布置檢查重大接待任務(wù),參加重要活動(dòng)和重要賓客的接待。

  13、抓好企業(yè)文化建設,塑造酒店優(yōu)良形象,督促有關(guān)部門(mén)開(kāi)展各種形式的方娛活動(dòng),增強企業(yè)凝聚力和員工向心力。

五星級酒店崗位職責5

  1、負責前廳部的全面工作,對總經(jīng)理負責。

  2、對員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準等負有管理和培訓的重要責任。

  3、負責本部門(mén)的財政預算,對部門(mén)的工作策劃、督導等負有重要責任。

  4、工作策劃:

  (1)負責策劃本部門(mén)的.工作。

  (2)制定本部門(mén)的財政預算。

  (3)主持部門(mén)業(yè)務(wù)會(huì )議,進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。

  (4)向部屬下達工作指標和工作任務(wù),并指導工作。

  (5)負責與酒店管理系統進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通。

  (6)協(xié)調與糾正部門(mén)之間出現的工作矛盾和偏差。

  5、工作檢查:

  (1)檢査總服務(wù)臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺設施是否布置有序、整潔美觀(guān)。

  (2)檢査前廳、門(mén)前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對賓客服務(wù)周到、熱情有禮,愛(ài)惜客人的行乎物品。

  (3)檢查房間預訂情況,了解和掌握房態(tài)。

  (4)檢査電話(huà)接線(xiàn)員的語(yǔ)音、語(yǔ)氣、聲調是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否愛(ài)惜工作設備。

  (5)檢查工作人員是否周到細致地為客人服務(wù),客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問(wèn)題

  (6)檢査其他人員,如分送報紙、報表等員工是否盡職盡責、保質(zhì)保量地完成工作。

  6、日常工作:

  (1)參加部務(wù)會(huì )議、業(yè)務(wù)會(huì )議、例會(huì )等,提出工作疑難、工作建議、工作計劃等請總經(jīng)理決策。

  (2)審閱所屬各部門(mén)的工作報告和工作日志人報表。

  (3)制定和實(shí)施培訓計劃,對部屬員工進(jìn)行思想教育和工作培訓。

  (4)負責門(mén)前迎送VIP的工作督導和指揮。

  (5)抓好本部門(mén)的安全、衛生工作。

  (6)向總經(jīng)理、客務(wù)總監匯報工作。

五星級酒店崗位職責6

  1尋找物業(yè)信息;

  2負責現場(chǎng)調研物業(yè)的地理位置、周邊市場(chǎng)條件、建筑結構、面積、業(yè)主情況、產(chǎn)權性質(zhì)等信息;

  3調研周邊酒店的`房?jì)r(jià)、出租率、經(jīng)營(yíng)情況等信息;

  4編制項目投資預算報表,可行性分析;

  5如果租賃,與物業(yè)業(yè)主初步洽談;如果加盟,與加盟投資人合作談判;

  6上級交辦的其他工作。

五星級酒店崗位職責7

  1、熟識整個(gè)公司的運作一般主要是行政政策、員工手冊規章制度并按被授予的權限根據政策與程序處理常規性及突發(fā)性事情。

  2、擔當各級員工和各部門(mén)之間的聯(lián)絡(luò )員協(xié)調各部門(mén)間的合作并隨時(shí)提供幫助或必要時(shí)指揮其他部門(mén)人員協(xié)調工作。

  3、行政值班經(jīng)理是經(jīng)總經(jīng)理批準履行日常值班管理事務(wù)的專(zhuān)職人員在非營(yíng)業(yè)時(shí)段行使各區域負責人職權重大問(wèn)題需請示總經(jīng)理。

  4、負責每天早830次日830的值班檢查早上830到崗次日上午休息。

  5、負責夜間2300、凌晨100或230帶保安人員巡查所有區域防止火、電、氣、水、空調及財物等安全隱患配合保安人員控制2300后來(lái)店的訪(fǎng)問(wèn)者。

  6、記錄當日員工表現、賓客投訴、事故處理、貴賓接待、營(yíng)業(yè)狀況、安全衛生等方面并對當日員工執行獎懲處理。

  7、次日通報當班期內的不良現象及整改要求如當班未能及時(shí)發(fā)現和處理有關(guān)問(wèn)題將追究值班經(jīng)理失職責任。

  8、檢查記錄在日記中的內容對有需要特別關(guān)注或需進(jìn)一步采取措施的事情進(jìn)行跟進(jìn)。

  9、行政值班經(jīng)理當日享有總經(jīng)理同等管理和折扣權限

  10、值班經(jīng)理當晚在值班室休息不得離開(kāi)公司區域忠于職守隨時(shí)應答電話(huà)如被叫離崗位隨身帶上無(wú)線(xiàn)通訊器并將去向告知前臺如遇特殊情況需請示總經(jīng)理并報總臺聯(lián)系方式保證發(fā)生問(wèn)題五分鐘內趕到

  11、經(jīng)理值班房床上用品送洗及衛生維護由客房服務(wù)員負責

  12、當班經(jīng)理值班當天下午五點(diǎn)到行政部領(lǐng)取對講機第二天早上8:30歸還行政部要求當天24小時(shí)開(kāi)通個(gè)人電話(huà)

  13、了解當日住房率及客情查閱每日預抵店名單表和預期離店的團體/散客名單表接待貴賓及到店客人陪伴貴賓到客房如有可能為賓客送行聽(tīng)取客人意見(jiàn)團體辦理登記手續時(shí)會(huì )晤領(lǐng)隊及陪同了解有無(wú)特別事項檢查特殊客人和重要團隊宴請名單以便熟悉他們

  14、與保安人員一起進(jìn)行安全檢查和對樓道公共地方、各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的巡視確保公司正常運作以及所有場(chǎng)所通道未有火災隱患。對危險事故按程序采取適當行動(dòng)

  15、配合各部門(mén)加強對公共地方及后勤地方的'巡視確保公司衛生整潔

  16、現場(chǎng)糾正任何違章現象及不良表現將嚴重過(guò)失者或屢犯者報告有關(guān)部門(mén)主管或管理層

  17、當值時(shí)處理賓客的投訴并進(jìn)行調查采取有效措施將有關(guān)情況和處理結果報告給管理層和有關(guān)部門(mén)主管

  18、營(yíng)銷(xiāo)部人員不在場(chǎng)時(shí)陪伴有組織的團體參觀(guān)及詳細介紹酒店

  19、負責失物、失竊、尋獲失物的處理及保管20、關(guān)心所有住客的生日和周年紀念日以便與有關(guān)部門(mén)合作為客人準備并發(fā)送酒店的饋贈品

  21、值班本于次日8:30交總臺值班人員負責交接9:00前由公司總經(jīng)理負責簽批

  22、如有班次調動(dòng)需要須要向總經(jīng)理或公司領(lǐng)導申報并得到其他換班經(jīng)理同意方可

  23、以上規定如有違反將視情節輕重甲類(lèi)、乙類(lèi)、丙類(lèi)處罰100元、200元、500元以上直至取消值班經(jīng)理資格。

五星級酒店崗位職責8

  一、大專(zhuān)以上學(xué)歷,形象、氣質(zhì)較好;

  二、具有良好的'口頭及文字表達能力;

  三、具有良好的溝通能力、協(xié)調能力及服務(wù)意識;

  四、工作認真細致,有一定的條理性、邏輯性;

  五、熟練使用Word、Excel等辦公軟件,會(huì )借助互聯(lián)網(wǎng)查找資料;

  六、熟練使用各種辦公自動(dòng)化設備。

五星級酒店崗位職責9

  1、負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理,領(lǐng)導各部門(mén)員工完成酒店的各項計劃目標;

  2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費用開(kāi)支;

  3、負責酒店團隊的`建立、培養和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

  4、根據市場(chǎng)變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略,并組織實(shí)施和有效控制;

  5、負責安全管理,抓好食品衛生,治安安全等工作,確?腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;

  6、與公司進(jìn)行日常的溝通協(xié)調工作,確保信息暢通、有效;

  7、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;

  8、關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;

  9、完成公司交辦的其他工作

五星級酒店崗位職責10

  1、 熟悉酒店客房產(chǎn)品知識及銷(xiāo)售政策。

  2、 按照本崗位的工作程序和標準,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  3、 根據預定及客人要求分配房間以及為客人辦理入住手續。

  4、 為客人辦理?yè)Q房、加床、延遲退房等手續。

  5、 負責將客房的各項收費入帳。

  6、 按酒店服務(wù)規范和服務(wù)程序為客人辦理貴重物品寄存的`保險箱服務(wù)。

  7、 掌握當值時(shí)房間狀況,以及各類(lèi)重要賓客、會(huì )議、團隊的住房情況。

  8、 為賓客提供外幣兌換服務(wù)。

  9、 根據飯店服務(wù)程序為客人辦理離店手續,確?腿藴蚀_付款。

  10、 知曉正確的現金付款、信用卡、支票、外幣、轉賬等有關(guān)程序。

  11、 向上級匯報客人投訴以及客人對酒店的評價(jià)。

  12、 任何異常事件及時(shí)向上級匯報。

  13、 保守酒店的敏感政策及賓客的個(gè)人信息。

  14、 保持維護所在工作區域的高度整潔。

  15、 完成上級指派的其他任務(wù)。

五星級酒店崗位職責11

  1.為客人辦理入住、退房手續,回答客人的問(wèn)詢(xún)。

  2.負責為賓客辦理入住預訂、登記、續住、換房、離店等手續,安排客房。

  3.盡可能落實(shí)賓客的特殊需求;

  4.確保所有的現金交易都有正確的記錄,做到帳款相符;

  5.負責工作區域的'干凈與整潔;

  6.負責賓客投訴的處理,超出職權范圍及時(shí)上報上級;

  7.完成上級委派的其他工作。

五星級酒店崗位職責12

  職責描述

  1、代表業(yè)主參與酒店的經(jīng)營(yíng)管理,督促和協(xié)助酒店按既定的經(jīng)營(yíng)計劃和預算開(kāi)展經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)、貫徹公司的各項指標,保障酒店良好、安全的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;

  2、履行業(yè)主的各項權利,與酒店管理公司形成良好的配合,保障酒店的正常運營(yíng);

  3、協(xié)助業(yè)主公司對酒店管理公司的年度經(jīng)營(yíng)計劃進(jìn)行審核,并監督執行過(guò)程;

  4、協(xié)助酒店管理公司處理外部事宜,為酒店創(chuàng )造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;

  5、深入酒店各項經(jīng)營(yíng)管理,完成經(jīng)營(yíng)過(guò)程中業(yè)主的各項審批工作,開(kāi)源節流,提升酒店管理方的工作品質(zhì);

  6、維護好酒店資產(chǎn),加強酒店資產(chǎn)管理,確保酒店資產(chǎn)的完整性;

  7、了解當地酒店的發(fā)展狀況及競爭酒店動(dòng)態(tài),反饋給公司、酒店管理公司研究,確保酒店正確的經(jīng)營(yíng)方向;

  8、做好業(yè)主方與酒店管理公司、酒店方的'日常溝通;

  9、完成公司交代的其他工作。

  職位要求

  1、酒店管理、旅游管理或財務(wù)等相關(guān)專(zhuān)業(yè),本科及以上學(xué)歷,英語(yǔ)良好;

  2、具有8年以上酒店管理工作經(jīng)驗,其中有3年以上酒店業(yè)主代表或同等崗位工作經(jīng)驗;

  3、熟悉和酒店經(jīng)營(yíng)相關(guān)的法律、法規和政策;

  4、具備良好的溝通協(xié)調能力、商務(wù)談判能力、公關(guān)和危機處理能力;

  5、具備良好的職業(yè)操守和敬業(yè)精神。

五星級酒店崗位職責13

  1、隨時(shí)做好散客入住的準備工作,準確、迅速地為散客辦理入住登記手續。

  2、隨時(shí)做好團隊或會(huì )議等團體賓客的準備工作,準確、迅速地為團體賓客辦理入住登記手續。

  3、做好VIP賓客入住的'準備工作,高規格地為賓客辦理入住登記手續。

  4、掌握整個(gè)賓館的房類(lèi)分布情況。負責發(fā)放客房鑰匙。

  6、處理賓客的各種問(wèn)詢(xún)與要求,為其提供有關(guān)旅游、購物等方面的最新信息。

  7、負責接受并辦理入住賓客委托轉交物品的業(yè)務(wù)。

  8、負責接受賓客的換房業(yè)務(wù)。負責接受賓客的客房預定工作。

  10、適時(shí)補充接待工作必須的表格與文具用品。

  11、負責將賓客臨時(shí)住宿登記卡的有關(guān)信息及時(shí)傳送到公安機關(guān)。

  12、負責賓客入住押金收取、賓客在賓館內消費計帳及退房結帳工作。

  13、負責接受入住賓客貴重物品寄存工作。

  14、負責制作每日賓客入住賓客房間出租率報表及每月分類(lèi)報表工作。

  15、及時(shí)將各類(lèi)表格單據資料整理并存檔。

  16、積極參加各級各類(lèi)培訓,搞好員工的團結與合作,發(fā)揮工作主動(dòng)性與積極性,完成上級交辦的其他任務(wù)。

五星級酒店崗位職責14

  1、全面負責門(mén)店的軟硬件設施、環(huán)境衛生、消防安全維護,會(huì )員服務(wù)質(zhì)量提升,外聯(lián)關(guān)系維護等工作

  2、及時(shí)處理營(yíng)業(yè)現場(chǎng)發(fā)生的緊急事件,維持及營(yíng)造良好會(huì )館秩序

  3、妥善處理環(huán)境衛生及服務(wù)方向的客訴,其他客訴與銷(xiāo)售部門(mén)交接處理。并對客訴處理過(guò)程進(jìn)行詳細記錄,分析具體的原因,改進(jìn)現有工作,定期進(jìn)行會(huì )員回訪(fǎng),提升會(huì )員滿(mǎn)意度和品牌形象

  4、負責門(mén)店運營(yíng)相關(guān)流程的申請,包括不限于政策申請、費用申請、采購申請、用印申請等。

  5、負責對本門(mén)店經(jīng)營(yíng)成本的`控制,努力降低用品損耗,節省人力成本,降低管理成本

  6、與教練部協(xié)調配合,及時(shí)反饋門(mén)店運營(yíng)過(guò)程中出現的課程、教練及教學(xué)質(zhì)量問(wèn)題

  7、會(huì )館前臺的招募、培養、督導、管理及考核。

  8、外部行政機關(guān)、物業(yè)部門(mén)的日常關(guān)系維護及突發(fā)事件公關(guān)

  9、定期召開(kāi)日會(huì )、周會(huì )、月度總結會(huì )議,對會(huì )議中提出的問(wèn)題及時(shí)解決處理

  10、橫向部門(mén)溝通協(xié)作

  11、完成上級交辦的其他工作

五星級酒店崗位職責15

 。1)貫徹執行上級下達的`各項任務(wù),帶頭執行各項規章制度。

 。2)鉆研業(yè)務(wù)知識,熟悉本部門(mén)的各項服務(wù)工作,不斷提高自身管理水平。

 。3)負責本部門(mén)的日常管理工作,制定工作計劃,對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓。

 。4)常跟班,勤巡查,現場(chǎng)督導,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決,或及時(shí)向經(jīng)理匯報。

 。5)主持定期考評,獎勤罰懶。

 。6)每月上交“營(yíng)業(yè)分析”報告。進(jìn)行客源、客情分析,向部門(mén)經(jīng)理提出整改意見(jiàn)。

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