【熱門(mén)】酒店部經(jīng)理崗位職責
在現在的社會(huì )生活中，各種崗位職責頻頻出現，崗位職責可以明確每個(gè)人工作職責是什么內容，該承擔什么樣的工作、擔當什么樣的責任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。大家知道崗位職責的格式嗎？下面是小編整理的酒店部經(jīng)理崗位職責，希望能夠幫助到大家。
酒店部經(jīng)理崗位職責1
1.制定行政管理制度與工作計劃
�。�1）組織制定酒店行政管理的各項規章制度，并監督執行
�。�2）組織制定行政部門(mén)工作計劃，并組織實(shí)施
�。�3）參與制定行政經(jīng)費預算，嚴格控制酒店各項行政經(jīng)費的支出，監督辦公用品、辦公設備的購買(mǎi)、使用和維護
2.行政事務(wù)管理
�。�1）根據酒店相關(guān)規定，合理組織、安排行政會(huì )議、辦公文書(shū)處理各項行政事務(wù)
�。�2）組織做好辦公車(chē)輛的合理調度及車(chē)輛的日常維護、保養及駕駛員的日常管理工作
�。�3）統籌酒店內刊的編輯與發(fā)行
�。�4）接待并配合政府相關(guān)部門(mén)的檢查工作，代表酒店參加政府相關(guān)部門(mén)召開(kāi)的會(huì )議，并向上級匯報會(huì )議內容
�。�5）組織策劃、籌備、舉辦各種類(lèi)型的員工活動(dòng)，提高員工的積極性
�。�6）完成上級交辦的其他工作
3.后勤管理
�。�1）根據工作計劃，自主、協(xié)調和安排員工宿舍、員工食堂等后勤工作，確保酒店整體工作正常有序地進(jìn)行
�。�2）負責對員工宿舍、食堂等日常工作的監督、檢查工作
�。�3）制定衛生管理制度及獎罰條例，組織落實(shí)酒店衛生工作的監督、檢查、整改
4.人員管理
�。�1）傳達酒店的.方針政策，下達上級的命令
�。�2）指導、監督和考核行政所屬人員的工作
�。�3）發(fā)覺(jué)培養有發(fā)展潛力的下屬人員
�。�4）完成領(lǐng)導交辦的其他工作
酒店部經(jīng)理崗位職責2
[管理層級關(guān)系]
直接上級：工程部經(jīng)理
[崗位職責]
1、負責土建、內外裝修工程現場(chǎng)施工的監督、維修和管理工作培訓、督導下屬技工確保工作順利完成
2、制訂建筑、裝飾、裝修的年度、季度、月、周維修計劃和工作標準報部門(mén)經(jīng)理審批
3、組織、實(shí)施對建筑裝修面和家具的保養工作
4、培訓裝修技工提高裝修技能保證裝修準確快捷達標
5、制訂裝修工技術(shù)考核標準報部門(mén)經(jīng)理審核
6、掌握裝修、裝飾最新發(fā)展動(dòng)態(tài)及時(shí)對酒店的`裝修裝飾改造提出可行性方案
7、與倉庫保管員密切配合裝訂裝飾、裝修材料儲備計劃
經(jīng)常對下屬員工進(jìn)行職業(yè)道德、專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識的培訓考核下屬員工的出勤情況合理調配下屬員工
酒店部經(jīng)理崗位職責3
直接上級：
總經(jīng)理
直接下級：
人事主管、工資保險主管、培訓主任、質(zhì)管部主任
內部聯(lián)系：
酒店領(lǐng)導及各部門(mén)
外部聯(lián)系：
市勞動(dòng)管理部門(mén)、市人事管理部門(mén)、市教育管理部門(mén)、T行業(yè)質(zhì)量管理部門(mén)、學(xué)校及職業(yè)中介機構等
崗位描述
全面負責酒店人力資源的開(kāi)發(fā)和利用，制定并實(shí)施有關(guān)人事調配、工資福利、勞動(dòng)保險、獎柳處罰、教育培訓、質(zhì)量督導等方面的方針政策。
工作內容
貫徹國家人事勞動(dòng)方面的方針、政策、組織、制定酒店人力資源發(fā)展的年度計劃和長(cháng)遠計劃。
組織、制定勞動(dòng)定員編制方案，綜合平衡勞動(dòng)定額和勞動(dòng)力的管理。
組織、制定勞動(dòng)工資管理辦法和分配方案，嚴格工資基金的管理。
組織、制定招聘、調配、考核、晉升、獎懲、培訓等人事管理規章，并監督、落實(shí)實(shí)施情況。
合理調整人員培訓規劃，審核年度培訓方案，加強酒店人力資源的預測和統籌管理。
組織、制定員工培訓規劃，審核年度培訓方案，規劃培訓費用的使用。
制定員工福利政策，落實(shí)政府的'各項勞保政策，改善員工的工作環(huán)境和生活條件。
負責建立員工工作檔案，做好員工職業(yè)設計，充分調動(dòng)員工的積極性和例行性。
審查、簽批各種人事表格、報告等
負責解決員工有關(guān)勞動(dòng)人事方面的問(wèn)題和投訴
檢查、監督《員工手冊》及酒店有關(guān)服務(wù)質(zhì)量管理規章的執行情況
全面了解酒店服務(wù)質(zhì)量狀況，提出各部門(mén)的質(zhì)量管理要求
負責酒店的星級復核等服務(wù)質(zhì)量檢查工作
在總經(jīng)理的領(lǐng)導下，帶領(lǐng)本部門(mén)員工貫徹、招待酒店質(zhì)量方針、目標和文件
對本部門(mén)的工作質(zhì)量負全面責任。
對本部門(mén)負責的工作有指揮、考核權。
負責制定本部門(mén)各級人員的職責和權限
完成總經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。
任職資格
性別：男女不限，學(xué)歷：大學(xué)本科以上
工作經(jīng)理：具有同星級酒店五年以上管理經(jīng)驗，并從事本崗位工作十年以上
體能要求：身體健康、精力充沛
知識技能：
�。�1）具有心理學(xué)、管理學(xué)理論基礎，并受過(guò)人力資源相關(guān)知識的培訓
�。�2）熟練操作計算機
�。�3）外語(yǔ)考核達到酒店標準B級
其他：具有領(lǐng)導才能，善于協(xié)調處理人際關(guān)系，具有親和力
酒店部經(jīng)理崗位職責4
1、根據營(yíng)業(yè)情況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格情況，提出節能運行的計劃和運行維修費用預算。
2、負責協(xié)調和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門(mén)的關(guān)系，以獲得良好的`外部環(huán)境。
3、分析工程項目報價(jià)單，重大項目應組織人員討論并現場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度，對完工的項目組織人員進(jìn)行評估和驗收。
4、配合安消部搞好消防、安全工作。
5、建立完整的設備設施技術(shù)檔案和維修檔案。
酒店部經(jīng)理崗位職責5
1、負責酒店項目工程前期策劃，對項目施工過(guò)程中的團隊管理、風(fēng)險控制、供方管理策略、重大技術(shù)方案、驗收安排等進(jìn)行前置策劃，確保整體施工過(guò)程進(jìn)度、質(zhì)量、安全文明受控;
2、負責在施工準備階段前置規劃各階段的工程質(zhì)量控制計劃(可包含于工程前期策劃成果中);
3、負責組織施工/監理單位編制施工組織設計/施工進(jìn)度計劃/監理實(shí)施細則/施工專(zhuān)項方案等，完成工程前期各項技術(shù)準備;
4、組織完成現場(chǎng)三通一平、臨建等施工前各項工作;
5、配合總部酒店項目管理部的檢查工作，對檢查發(fā)現的形象進(jìn)度、工程質(zhì)量、現場(chǎng)安全文明等方面的問(wèn)題及時(shí)組織整改，并將整改結果及時(shí)反饋至相關(guān)部門(mén);
6、組織對施工和監理單位的日常管理，確保其按照合同和相關(guān)約定進(jìn)行現場(chǎng)施工或監理，定期進(jìn)行工作效果評估;
7、指導、監督按時(shí)、保質(zhì)完成與工程質(zhì)量控制相關(guān)的手續成果的確認、存檔，包括但不限于：工程質(zhì)量監督手續、工序移交中的`驗收記錄等;
8、定期組織項目工程例會(huì )，參與定期監理例會(huì )，及時(shí)溝通/處理施工過(guò)程中出現的技術(shù)問(wèn)題，對部門(mén)出面不能協(xié)調解決的問(wèn)題，及時(shí)上報;
9、組織處理項目現場(chǎng)出現的工程質(zhì)量事故或安全事故;對項目層面不能決策的事故及時(shí)上報，跟進(jìn)解決方案的形成，并負責具體落實(shí);
10、配合項目現場(chǎng)設計變更和簽證，參與技術(shù)論證并組織實(shí)施;
11、組織編制并根據需要適時(shí)調整工程進(jìn)度計劃，確認項目形象進(jìn)度，配合進(jìn)度款支付;
12、組織建立并維護工程臺賬，以及各類(lèi)圖紙、資料的管理工作。
13、完成上級安排的其他工作。
酒店部經(jīng)理崗位職責6
1．認真貫徹執行國家有關(guān)勞動(dòng)人事部門(mén)的有關(guān)方針、政策，法令和指示，組織制定計劃，經(jīng)酒店領(lǐng)導批準后實(shí)施。
2．全面負責人事部工作，掌握業(yè)務(wù)范圍，擬訂本部門(mén)的工作計劃，定期召開(kāi)全體會(huì )議，布置、檢查、總結工作，重大事項及時(shí)向有關(guān)領(lǐng)導匯報并共同研究、討論決定。
3．組織本部門(mén)員工的.政治和業(yè)務(wù)學(xué)習，提高人事管理水平和業(yè)務(wù)能力，加強對本部員工的思想教育，團結本部員工，調動(dòng)員工的工作積極性，保證完成各項工作任務(wù)。
4．組織制定、修改、充實(shí)各項規章制度，作到管理規范化、科學(xué)化。
5．根據用工計劃組織招聘工作，負責人員的調節、招聘，招收、辭退、辭職、調出、停薪以及留職員工的審核；負責內部調配的審核。
6．按照有關(guān)政策，結合同行標準和酒店實(shí)際情況制定本酒店工資、獎金、勞保福利標準，報領(lǐng)導審核批準，負責工資、獎金、勞保、福利及各項津貼報表的審核。
7．按制度負責審批各類(lèi)休假的期限和有關(guān)費用報銷(xiāo)標準。
8．負責制定有關(guān)酒店人事政策制度，福利待遇及員工招募計劃。
9．與用人部門(mén)保持緊密聯(lián)絡(luò )，保證聘用規范標準能符合職位的實(shí)際需求。
10．負責完成每周工作總結及下周工作計劃、每月工作總結、季度工作總結。
11．負責辦公室工作管理。
12．負責酒店維修和安全管理；
13．完成上級交辦的其他工作。
酒店部經(jīng)理崗位職責7
1.全面負責客房部工作，以計劃、組織、指揮和控制等管理手段，全面實(shí)施客房部的管理工作。
2.負責制定本部門(mén)員工的`崗位職責及工作程序。
3.負責本部門(mén)員工的聘用、培訓及工作評估。
4.提出客房陳設布置的方案及更新改造的計劃。
5.制定房務(wù)預算，控制房務(wù)支出。
6.巡視和檢查本部門(mén)的工作狀況。
7.對客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。
酒店部經(jīng)理崗位職責8
1、負責制定班組設備的大修和維修計劃，直接對工程部經(jīng)理負責；
2、負責對員工維修質(zhì)量，設備運行情況進(jìn)行巡查和考評；
3、下班前應對主管的設備的安全、消防進(jìn)行巡查，并做好工作記錄；
4、負責檢查所屬班組的'各種備件和工具使用，保管情況zdsbzx_6-4；
5、負責本系統員工的培訓和技術(shù)考核工作。
酒店部經(jīng)理崗位職責9
1.堅決服從總經(jīng)理的統一指揮，認真執行其工作指令，一切管理行為向領(lǐng)導負責；
2.嚴格執行公司規章制度，認真履行其工作職責；
3.負責組織對人力資源發(fā)展、勞動(dòng)用工、勞動(dòng)力利用程度指標計劃的擬訂、檢查、修訂及執行；
4.負責制定公司人事管理制度。設計人事管理工作程序，研究、分析并提出改進(jìn)工作意見(jiàn)和建議；
5.負責對本部門(mén)工作目標的擬訂、執行及控制；
6.負責合理配置勞動(dòng)崗位控制勞動(dòng)力總量。組織勞動(dòng)定額編制，做好酒店各部門(mén)及有關(guān)崗位定員定編工作，結合實(shí)際，合理控制勞動(dòng)力總量及工資總額，及時(shí)組織定額的控制、分析、修訂、補充，確保勞動(dòng)定額的合理性和準確性，杜絕勞動(dòng)力的浪費；
7.負責人事考核、考查工作。建立人事檔案資料庫，規范人才培養、考查選拔工作程序，組織定期或不定期的'人事考證、考核、考查的選拔工作；
8.編制年度、季度、月度勞動(dòng)力平衡計劃和工資計劃。抓好勞動(dòng)力的合理流動(dòng)和安排；
酒店部經(jīng)理崗位職責10
1、執行部的工作指令，向部總監負責并報告工作。
2、貫徹執行國家有關(guān)設備、設施管理工作的政策、法規和標準。
3、按照設備、設施管理與預算管理的要求，負責各種設備、設施的`技術(shù)管理和費用預算控制。
4、針對各種設備、設施的技術(shù)要求和運行情況，負責制訂維修、保養（含一、二級保養）、大修改造計劃，報領(lǐng)導審核批準后組織實(shí)施。并按分級負責的原則，督促和指導各級人員按期完成。
5、負責指導、督促、檢查各種設備設施管理和維修技術(shù)人員的業(yè)務(wù)工作，及時(shí)做好各工種人員之間技術(shù)業(yè)務(wù)協(xié)調工作。
6、協(xié)助各部門(mén)組織設備的大修、技改、更新、改造項目的計劃編制、實(shí)施、驗收、移交工作。
7、負責督導鍋爐、壓力容器、變配電、電梯、起重設備、供水、供汽及弱電系統等關(guān)鍵設備的運行使用情況和檢修工作，制止違章操作和使用。
8、根據供熱、供冷、變配電、電梯、供水、供汽及弱電系統等主要設備的管理規定和要求，以及總平面和設備、裝機容量、重點(diǎn)設備設施的布局，繪制出圖表。并根據變更情況，及時(shí)進(jìn)行圖表修改。
9、按期組織設備完好狀態(tài)的查定工作，制定提高設備完好率的計劃和具體措施。10、協(xié)助部經(jīng)理召開(kāi)各類(lèi)設備事故的分析會(huì )，提出處理意見(jiàn)或建議，并督促有關(guān)部門(mén)嚴格執行事故管理制度。
11、協(xié)助部門(mén)領(lǐng)導組織有關(guān)人員學(xué)習有關(guān)方針政策和技術(shù)業(yè)務(wù)，配合有關(guān)部門(mén)做好技術(shù)人員的技術(shù)考核，定期組織維修人員的技術(shù)培訓，對特殊工種人員做好定期培訓、復訓工作。
12、督促有關(guān)設備管理人員定期收集、匯總各種設備設施的技術(shù)圖紙、資料，并按規定上繳、立卷、歸檔。
酒店部經(jīng)理崗位職責11
1.參與公司產(chǎn)品規劃，酒店產(chǎn)品標準的建立，不斷完善產(chǎn)品標準;
2.制定與推進(jìn)相關(guān)項目業(yè)務(wù)工作的技術(shù)與項目管理體系;
3.協(xié)調、推進(jìn)成本預算、采購、設計與各項目實(shí)施工程的銜接;力保項目各階段、各項工作的`順利展開(kāi)和目標達成;
酒店部經(jīng)理崗位職責12
1、根據業(yè)務(wù)部門(mén)的需要和酒店庫存情況，編制物資采購計劃以及季度、月度具體實(shí)施計劃。
2、嚴格遵守采購制度，審核各部門(mén)物資采購計劃，以及部門(mén)物資申購單；組織和督促下屬員工做好物資采購工作。
3、熟悉和掌握酒店所需各類(lèi)物資的'名稱(chēng)、型號、規格等，檢查購進(jìn)物資是否符合質(zhì)量要求；處理物料采購過(guò)程中發(fā)生的各類(lèi)質(zhì)量問(wèn)題以及違約索賠。
4、熟練掌握供應鏈系統的基本操作，組織供應商做好餐飲原料的投標競價(jià)工作，會(huì )同餐飲部，確定各種原料的價(jià)格。
酒店部經(jīng)理崗位職責13
1、全面負責客房部的管理事務(wù)性工作，向總經(jīng)理負責;
2、執行客房部各項經(jīng)營(yíng)目標和營(yíng)業(yè)管理制度，組織、編制、實(shí)施客房部工作流程;
3、嚴格控制成本，降低消耗，以最小的成本獲取___的經(jīng)濟效益;
4、負責客房部的日常質(zhì)量管理，檢查督促各管區嚴格按照工作規范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作，實(shí)行規范作業(yè);
5、制定酒店各區域、設施設備保養計劃;
6、組織酒店客房員工培訓;
7、考核各管區主管、員工的'工作業(yè)績(jì)，激勵員工的積極性，不斷提高管理效能;
酒店部經(jīng)理崗位職責14
1、負責主持本部的全面工作組織并督促部門(mén)人員全面完成本部職責范圍內的各項工作任務(wù)；
2、貫徹落實(shí)本部崗位責任制和工作標準，加強與有關(guān)部門(mén)協(xié)作配合；
3、負責組織行政后勤、保衛工作管理制度的擬訂、檢查、監督和執行；
4、負責組織行政年、季、月度行政后勤、保衛工作計劃。本著(zhù)合理節約的原則，編制后勤用款計劃，搞好行政后勤預算工作；
5、做好公司生活用房及財產(chǎn)管理工作。建立生活用房屋固定資產(chǎn)帳冊、員工宿舍等用于行政后勤生活服務(wù)的.財產(chǎn)帳冊；
6、負責公司內部治安管理工作。維護內部治安秩序，搞好治安綜合治理，預防犯罪和治安災害事故的發(fā)生；
7、負責做好公司用水、電的管理工作。認真抓好水、電的計量基礎管理工作，定期檢查和維修計量器具，搞好電器設備和線(xiàn)路的保養維修工作；
8、負責組織部門(mén)人員的培訓教育工作。協(xié)同人事部做好各項工作，定期開(kāi)展崗位優(yōu)質(zhì)服務(wù)和業(yè)務(wù)競賽評比活動(dòng)；
9、有權向主管領(lǐng)導提議下屬人選，并對其工作考核評價(jià)；
10、按時(shí)完成公司領(lǐng)導交辦其他工作任務(wù)。
酒店部經(jīng)理崗位職責15
●主持采購部全面工作，提出物資采購計劃，報總經(jīng)理批準后組織實(shí)施，確保各項采購任務(wù)完成。
●調查研究各部門(mén)物資需求及消耗情況，熟悉各種物資的供應渠道和市場(chǎng)變化情況，供需心中有數。指導并監督下屬開(kāi)展業(yè)務(wù)，不斷提高業(yè)務(wù)技能，確保公司物資的正常采購量。
●審核年度各部呈報的采購計劃，統籌策劃和確定采購內容。減少不必要的開(kāi)支，以有效的資金，保證最大的物資供應。
●要熟悉和掌握公司所需各類(lèi)物資的名稱(chēng)、型號、規格、單價(jià)、用途和產(chǎn)地。檢查購進(jìn)物資是否符合質(zhì)量要求，對公司的物資采購和質(zhì)量要求負有領(lǐng)導責任。
●監督參與大批量商品訂貨的業(yè)務(wù)洽談，檢查合同的執行和落實(shí)情況。
●按計劃完成各類(lèi)物資的采購任務(wù)，并在預算內盡量減少開(kāi)支。
●認真監督檢查各采購員的采購進(jìn)程及價(jià)格控制。
●在部門(mén)經(jīng)理例會(huì )上，定期匯報采購落實(shí)結果。
●每月初將上月的全部采購任務(wù)完成及未完成情況逐項列出報表，呈總經(jīng)理及財務(wù)部經(jīng)理，以便于上級領(lǐng)導掌握全公司的`采購項目。
●督導采購人員在從事采購業(yè)務(wù)活動(dòng)中，要遵紀守法，講信譽(yù)，不索賄，不受賄，與供貨單位建立良好的關(guān)系，在平等互利的原則下開(kāi)展業(yè)務(wù)往來(lái)。
●負責部屬人員的思想、業(yè)務(wù)培訓，開(kāi)展職業(yè)道德、外事紀律、法制觀(guān)念的教育，使所有員工適應市場(chǎng)經(jīng)濟的快速發(fā)展。
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