五星酒店崗位職責

時(shí)間:2024-08-12 22:07:29 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿
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五星酒店崗位職責通用15篇

  在不斷進(jìn)步的時(shí)代,崗位職責對人們來(lái)說(shuō)越來(lái)越重要,制定崗位職責可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。崗位職責到底怎么制定才合適呢?下面是小編整理的五星酒店崗位職責,歡迎閱讀與收藏。

五星酒店崗位職責通用15篇

五星酒店崗位職責1

  1.協(xié)助總經(jīng)理執行酒店各項決議,完成總經(jīng)理作出的經(jīng)營(yíng)計劃及總經(jīng)理分配的'各項具體工作。

  2,檢查酒店管理制度,崗位責任制和服務(wù)程序的落實(shí),執行情況。

  3.按照總經(jīng)理的分工安排,督導具體業(yè)務(wù)部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量達到酒店規定的標準,并用量化進(jìn)行考核,掌握酒店日常經(jīng)營(yíng)情況。

  4、查閱酒店每日經(jīng)營(yíng)報表,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報告總經(jīng)理,采取必要措施給予解決。

  5、根據總經(jīng)理安排,主持召開(kāi)每周經(jīng)營(yíng)例會(huì )或專(zhuān)項業(yè)務(wù)會(huì )議,對業(yè)務(wù)工作進(jìn)行協(xié)調、調查。

  6、就總經(jīng)理提出的酒店長(cháng)遠規劃和年度計劃提出合理建議,對業(yè)務(wù)市場(chǎng)及酒店經(jīng)營(yíng)管理方針發(fā)表見(jiàn)解,供總經(jīng)理參考。

五星酒店崗位職責2

  一、大專(zhuān)以上學(xué)歷,形象、氣質(zhì)較好;

  二、具有良好的口頭及文字表達能力;

  三、具有良好的溝通能力、協(xié)調能力及服務(wù)意識;

  四、工作認真細致,有一定的`條理性、邏輯性;

  五、熟練使用Word、Excel等辦公軟件,會(huì )借助互聯(lián)網(wǎng)查找資料;

  六、熟練使用各種辦公自動(dòng)化設備。

五星酒店崗位職責3

  1、負責為酒店住宿客人辦理入住登記、退房結算手續;

  2、為客人提供熱情、禮貌、準確、迅速的.服務(wù);

  3、掌握住房動(dòng)態(tài)及信息資料,控制房間狀態(tài),靈活銷(xiāo)售房間;

  4、服從前臺領(lǐng)班/主管的安排和管理,具體完成接待、問(wèn)詢(xún)、預訂及收銀等服務(wù)工作;

  5、詳細記錄交班;夜班接待員須制作各類(lèi)營(yíng)業(yè)統計報表;

  6、參加部門(mén)相關(guān)會(huì )議及培訓;

  7、完成上級交給的其它工作。

五星酒店崗位職責4

  1.為客人辦理入住、退房手續,回答客人的問(wèn)詢(xún)。

  2.負責為賓客辦理入住預訂、登記、續住、換房、離店等手續,安排客房。

  3.盡可能落實(shí)賓客的特殊需求;

  4.確保所有的`現金交易都有正確的記錄,做到帳款相符;

  5.負責工作區域的干凈與整潔;

  6.負責賓客投訴的處理,超出職權范圍及時(shí)上報上級;

  7.完成上級委派的其他工作。

五星酒店崗位職責5

  1、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理,區域經(jīng)理負責辦公室的全面工作,努力作好參謀助手,起到承上啟下的作用。

  2、協(xié)助經(jīng)理調查研究、了解公司經(jīng)營(yíng)管理情況并提出處理意見(jiàn)或建議,供總經(jīng)理決策。

  3、做好公司內外文件的.發(fā)放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作。

  4、負責公司內外的公文辦理,解決來(lái)信、來(lái)訪(fǎng)事宜,及時(shí)處理、匯報。

  5、負責上級領(lǐng)導機關(guān)或單位領(lǐng)導的接待、參觀(guān)工作。

五星酒店崗位職責6

  職位描述

  澳門(mén)某五星級度假村酒店

  職位名稱(chēng):前臺副經(jīng)理

  工作職責與職位要求人數:2名

  要求:性別不限,年齡25-45歲,國語(yǔ)流利,英語(yǔ)流利,粵語(yǔ)流利者優(yōu)先,有豐富的國際五星級品牌酒店前臺工作經(jīng)驗,1年以上前臺經(jīng)理經(jīng)驗,熟悉待客之道,有良好的團隊合作精神和溝通能力

  待遇:底薪MOP32000,住宿津貼MOP500,提供免費工作餐,另有年底雙薪和獎金

  工作時(shí)間:每天9.5小時(shí),月休8天。另有帶薪年休假和強制性假期。

  面試方式:視頻面試。

五星酒店崗位職責7

  1、隨時(shí)做好散客入住的準備工作,準確、迅速地為散客辦理入住登記手續。

  2、隨時(shí)做好團隊或會(huì )議等團體賓客的準備工作,準確、迅速地為團體賓客辦理入住登記手續。

  3、做好VIP賓客入住的準備工作,高規格地為賓客辦理入住登記手續。

  4、掌握整個(gè)賓館的`房類(lèi)分布情況。負責發(fā)放客房鑰匙。

  6、處理賓客的各種問(wèn)詢(xún)與要求,為其提供有關(guān)旅游、購物等方面的最新信息。

  7、負責接受并辦理入住賓客委托轉交物品的業(yè)務(wù)。

  8、負責接受賓客的換房業(yè)務(wù)。負責接受賓客的客房預定工作。

  10、適時(shí)補充接待工作必須的表格與文具用品。

  11、負責將賓客臨時(shí)住宿登記卡的有關(guān)信息及時(shí)傳送到公安機關(guān)。

  12、負責賓客入住押金收取、賓客在賓館內消費計帳及退房結帳工作。

  13、負責接受入住賓客貴重物品寄存工作。

  14、負責制作每日賓客入住賓客房間出租率報表及每月分類(lèi)報表工作。

  15、及時(shí)將各類(lèi)表格單據資料整理并存檔。

  16、積極參加各級各類(lèi)培訓,搞好員工的團結與合作,發(fā)揮工作主動(dòng)性與積極性,完成上級交辦的其他任務(wù)。

五星酒店崗位職責8

  1、全面負責門(mén)店的軟硬件設施、環(huán)境衛生、消防安全維護,會(huì )員服務(wù)質(zhì)量提升,外聯(lián)關(guān)系維護等工作

  2、及時(shí)處理營(yíng)業(yè)現場(chǎng)發(fā)生的緊急事件,維持及營(yíng)造良好會(huì )館秩序

  3、妥善處理環(huán)境衛生及服務(wù)方向的客訴,其他客訴與銷(xiāo)售部門(mén)交接處理。并對客訴處理過(guò)程進(jìn)行詳細記錄,分析具體的原因,改進(jìn)現有工作,定期進(jìn)行會(huì )員回訪(fǎng),提升會(huì )員滿(mǎn)意度和品牌形象

  4、負責門(mén)店運營(yíng)相關(guān)流程的申請,包括不限于政策申請、費用申請、采購申請、用印申請等。

  5、負責對本門(mén)店經(jīng)營(yíng)成本的控制,努力降低用品損耗,節省人力成本,降低管理成本

  6、與教練部協(xié)調配合,及時(shí)反饋門(mén)店運營(yíng)過(guò)程中出現的課程、教練及教學(xué)質(zhì)量問(wèn)題

  7、會(huì )館前臺的.招募、培養、督導、管理及考核。

  8、外部行政機關(guān)、物業(yè)部門(mén)的日常關(guān)系維護及突發(fā)事件公關(guān)

  9、定期召開(kāi)日會(huì )、周會(huì )、月度總結會(huì )議,對會(huì )議中提出的問(wèn)題及時(shí)解決處理

  10、橫向部門(mén)溝通協(xié)作

  11、完成上級交辦的其他工作

五星酒店崗位職責9

  1、為客人辦理預訂、入住、續住、換房、退房手續,合理安排房間,盡量滿(mǎn)足客戶(hù)的需求;按規定填寫(xiě)、錄入并統計入住客戶(hù)的登記單。

  2、負責酒店總機電話(huà)的接聽(tīng)、轉接、解答客戶(hù)咨詢(xún)。

  3、負責做好當班房態(tài)控制,確保預訂安排準確無(wú)誤,排房合理。

  4、負責做好當班賬務(wù)管理,做好當班結賬工作,確保當班營(yíng)收無(wú)誤,收銀準確。

  5、負責管理好寄存物品、小商品、發(fā)票及有價(jià)券證,按要求做好登記、保管、交接、簽收和發(fā)放等工作。

  6、做好交接班工作,并認真核對上一個(gè)班次輸入電腦的客人資料。

  7、按規定登記、錄入和發(fā)送境外客人戶(hù)籍資料。

  8、保持良好規范的.崗位形象,時(shí)刻保持工作環(huán)境的整潔,所需資料的齊全,維護店面形象的美觀(guān)。做好崗位服務(wù),保證崗位服務(wù)質(zhì)量達到酒店標準。

  五星級酒店前臺接待崗位職責10

  1。為客人辦理入住、退房手續,回答客人的問(wèn)詢(xún)。

  2。負責為賓客辦理入住預訂、登記、續住、換房、離店等手續,安排客房。

  3。盡可能落實(shí)賓客的特殊需求;

  4。確保所有的現金交易都有正確的記錄,做到帳款相符;

  5。負責工作區域的干凈與整潔;

  6。負責賓客投訴的處理,超出職權范圍及時(shí)上報上級;

  7。完成上級委派的其他工作。

五星酒店崗位職責10

  1、負責每日指定區域的清掃工作;

  2、負責公司來(lái)往快遞、雜志、資料的收發(fā)、登記工作;

  3、負責員工辦公資產(chǎn)的領(lǐng)用、歸還登記及固定資產(chǎn)的.保管;

  4、負責公司公用設備的使用與管理工作,以保合理使用;

  5、負責協(xié)助招聘面試通知及接待工作;

  6、協(xié)助上級完成公司行政事務(wù)及部門(mén)內部日常事務(wù)工作;

  7、協(xié)助上級進(jìn)行內務(wù)、安全管理,為其他部門(mén)提供及時(shí)有效的行政服務(wù)。

五星酒店崗位職責11

  1、維持正確的`房態(tài);

  2、為當日預抵的散客和團隊預分房間,并提前準備好房卡、鑰匙等;

  3、為進(jìn)店客人辦理入住登記手續,通知有關(guān)部門(mén)并在電腦中修改;

  4、為住店客人辦理續房、換房手續,通知有關(guān)部門(mén)并在電腦中修改;

  5、做好VIP接待的準備工作;

  6、將當日受理的有關(guān)資料及表格存檔;

  7、與前臺收銀、禮賓部、預定部和房務(wù)中心保持聯(lián)系,協(xié)調合作;

  8、晚班按要求完成各類(lèi)報表;

  9、閱讀并填寫(xiě)好交接班本,下班時(shí)做好交接班工作;

  10、完成上級交給的其他工作;

五星酒店崗位職責12

  五星酒店司機崗位職責

  1、嚴格執行車(chē)隊考勤值班制度,當班期間無(wú)出車(chē)時(shí)必須在車(chē)隊辦公室等候,有事離開(kāi)必須請假,隨時(shí)保持通訊暢通。

  2、嚴格按酒店派車(chē)單出車(chē),無(wú)單出車(chē)必須有酒店副總級以上領(lǐng)導批準方可出車(chē),服從酒店調度。

  3、遵守行車(chē)安全制度,嚴禁酒后駕車(chē)。

  4、定期檢查車(chē)輛,嚴格按規定會(huì )通相關(guān)部門(mén)進(jìn)行車(chē)輛保養,保證車(chē)輛正常運行。

  5、作好車(chē)輛衛生清潔工作,保持車(chē)內外整潔美。

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  五星級酒店總經(jīng)理崗位職責

  一、在董事會(huì )的授權下全權負責處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;

  二、制定酒店經(jīng)營(yíng)方針和管理目標,包括制定一系列規章制度和服務(wù)操作規程,

  三、制定酒店各級管理人員和員工的職責,并監督貫徹執行。

  四、制定酒店一系列價(jià)目,促銷(xiāo)方案;如房?jì)r(jià)、成本支出、審核采購物品,控制毛利等。對本行業(yè)各種動(dòng)向有高度的敏感性。

  五、制定市場(chǎng)拓展計劃,帶領(lǐng)銷(xiāo)售人員進(jìn)行全面的推廣銷(xiāo)售。

  六、詳細閱讀和分析每月報表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;

  七、建立健全酒店的組織系統,使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。

  八、主持每周的總經(jīng)理辦公例會(huì ),聽(tīng)取各部門(mén)管理人員情況匯報,并針對有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)講評和調整。

  九、傳達政府及董事會(huì )的有關(guān)指示、文件、通知,處理好人際關(guān)系,協(xié)調各部門(mén)之間的關(guān)系,使酒店有一個(gè)高效率的工作團隊;

  值班經(jīng)理的崗位職責

  1、 協(xié)助并指導前臺服務(wù)員按標準完成各項工作任務(wù)。

  2、 檢查服務(wù)員日常工作中是否殷勤有禮、熱情耐心、細致負責,儀表儀容是否達到賓館標準要求。

  3、 審核所有預訂、預留、預離房,并親自處理需要特殊安排的訂房事宜,并在銷(xiāo)售中能陪賓客參觀(guān)客房和簡(jiǎn)要介紹賓館。

  4、 向服務(wù)員提供有關(guān)屬地和賓館的'各種信息資料,以備賓客查詢(xún)。

  5、 熟悉監控動(dòng)態(tài),發(fā)生災害性事故及刑事事件時(shí),負責保護好現場(chǎng),組織臨時(shí)救護,立即報告總經(jīng)理。

  6、 負責處理賓客對飯店接待服務(wù)和客房設施等方面的投訴,使賓客滿(mǎn)意而歸。超過(guò)職責權限,及時(shí)請示總經(jīng)理。

  7、 根據賓客需求和情況變化,隨時(shí)靈活做好賓館內人員調配工作,組織好人力投入對客服務(wù)中,提高對客服務(wù)效率和質(zhì)量。

  8、 熟悉餐廳布置、臺面設計、菜肴酒水及服務(wù)規范,負責餐廳市前、市中的質(zhì)量控制,確保餐廳布置、衛生、食品質(zhì)量、人力配備、服務(wù)、備料達到標準。加強財產(chǎn)管理和費用管理,最大限度地減少餐具、用具的損耗。

  9、 和客房領(lǐng)班一起檢查VIP客人用房和特殊客人用房。

  10、負責夜間審核,對各類(lèi)折扣審批權限、發(fā)票、轉帳單、電話(huà)收款單等憑證進(jìn)行審核,并和實(shí)際房態(tài)及電腦帳目核對,實(shí)施電腦夜審過(guò)帳。

  11、負責對各處交來(lái)的賓客遺留物品進(jìn)行登記、保管、領(lǐng)取工作。

  12、熟知賓館各項應急方案、應急措施。

  13、完成上級指派的各項工作。

五星酒店崗位職責13

  1、受理電話(huà)、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預定,將訂房資料錄入電腦并傳達給相關(guān)部門(mén)和崗位;

  2、嚴格遵守各項制度和操作程序。

  3、為客人準確快速地辦理開(kāi)臺手續,合理安排好各種房間;

  4、保持前臺清潔整齊,檢查所需表格、文具和宣傳品是否齊全,并報告前臺領(lǐng)班;

  7、認真細致做好交接班工作,保證工作的延續性;

  8、協(xié)助前臺收銀員為客人做好結帳工作;

五星酒店崗位職責14

  1、負責酒店餐飲部、客房部綜合管理;

  2、制定并良好履行酒店的經(jīng)營(yíng)預算,實(shí)現營(yíng)業(yè)收入、利潤和RP指標;

  3、維護好社會(huì )關(guān)系,為酒店運作創(chuàng )造良好經(jīng)營(yíng)環(huán)境做出貢獻;

  4、建立及打造團隊,落實(shí)品牌標準,提升酒店的'品牌影響力和整體運營(yíng)能力;

  5、具有良好的溝通能力、協(xié)調能力及服務(wù)意識。

五星酒店崗位職責15

  1尋找物業(yè)信息;

  2負責現場(chǎng)調研物業(yè)的地理位置、周邊市場(chǎng)條件、建筑結構、面積、業(yè)主情況、產(chǎn)權性質(zhì)等信息;

  3調研周邊酒店的'房?jì)r(jià)、出租率、經(jīng)營(yíng)情況等信息;

  4編制項目投資預算報表,可行性分析;

  5如果租賃,與物業(yè)業(yè)主初步洽談;如果加盟,與加盟投資人合作談判;

  6上級交辦的其他工作。

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