五星酒店崗位職責15篇
在日常生活和工作中，我們每個(gè)人都可能會(huì )接觸到崗位職責，崗位職責的明確對于企業(yè)規范用工、避免風(fēng)險是非常重要的。相信很多朋友都對制定崗位職責感到非�？鄲腊�，下面是小編精心整理的五星酒店崗位職責，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
五星酒店崗位職責1
1、為客人辦理預訂、入住、續住、換房、退房手續，合理安排房間，盡量滿(mǎn)足客戶(hù)的需求；按規定填寫(xiě)、錄入并統計入住客戶(hù)的登記單。
2、負責酒店總機電話(huà)的接聽(tīng)、轉接、解答客戶(hù)咨詢(xún)。
3、負責做好當班房態(tài)控制，確保預訂安排準確無(wú)誤，排房合理。
4、負責做好當班賬務(wù)管理，做好當班結賬工作，確保當班營(yíng)收無(wú)誤，收銀準確。
5、負責管理好寄存物品、小商品、發(fā)票及有價(jià)券證，按要求做好登記、保管、交接、簽收和發(fā)放等工作。
6、做好交接班工作，并認真核對上一個(gè)班次輸入電腦的客人資料。
7、按規定登記、錄入和發(fā)送境外客人戶(hù)籍資料。
8、保持良好規范的`崗位形象，時(shí)刻保持工作環(huán)境的整潔，所需資料的齊全，維護店面形象的美觀(guān)。做好崗位服務(wù)，保證崗位服務(wù)質(zhì)量達到酒店標準。
五星酒店崗位職責2
一、大專(zhuān)以上學(xué)歷，形象、氣質(zhì)較好;
二、具有良好的口頭及文字表達能力;
三、具有良好的.溝通能力、協(xié)調能力及服務(wù)意識;
四、工作認真細致，有一定的條理性、邏輯性;
五、熟練使用Word、Excel等辦公軟件，會(huì )借助互聯(lián)網(wǎng)查找資料;
六、熟練使用各種辦公自動(dòng)化設備。
五星酒店崗位職責3
1、負責每日指定區域的清掃工作；
2、負責公司來(lái)往快遞、雜志、資料的收發(fā)、登記工作；
3、負責員工辦公資產(chǎn)的領(lǐng)用、歸還登記及固定資產(chǎn)的保管；
4、負責公司公用設備的`使用與管理工作，以保合理使用；
5、負責協(xié)助招聘面試通知及接待工作；
6、協(xié)助上級完成公司行政事務(wù)及部門(mén)內部日常事務(wù)工作；
7、協(xié)助上級進(jìn)行內務(wù)、安全管理，為其他部門(mén)提供及時(shí)有效的行政服務(wù)。
五星酒店崗位職責4
1、隨時(shí)做好散客入住的準備工作，準確、迅速地為散客辦理入住登記手續。
2、隨時(shí)做好團隊或會(huì )議等團體賓客的準備工作，準確、迅速地為團體賓客辦理入住登記手續。
3、做好VIP賓客入住的.準備工作，高規格地為賓客辦理入住登記手續。
4、掌握整個(gè)賓館的房類(lèi)分布情況。負責發(fā)放客房鑰匙。
6、處理賓客的各種問(wèn)詢(xún)與要求，為其提供有關(guān)旅游、購物等方面的最新信息。
7、負責接受并辦理入住賓客委托轉交物品的業(yè)務(wù)。
8、負責接受賓客的換房業(yè)務(wù)。負責接受賓客的客房預定工作。
10、適時(shí)補充接待工作必須的表格與文具用品。
11、負責將賓客臨時(shí)住宿登記卡的有關(guān)信息及時(shí)傳送到公安機關(guān)。
12、負責賓客入住押金收取、賓客在賓館內消費計帳及退房結帳工作。
13、負責接受入住賓客貴重物品寄存工作。
14、負責制作每日賓客入住賓客房間出租率報表及每月分類(lèi)報表工作。
15、及時(shí)將各類(lèi)表格單據資料整理并存檔。
16、積極參加各級各類(lèi)培訓，搞好員工的團結與合作，發(fā)揮工作主動(dòng)性與積極性，完成上級交辦的其他任務(wù)。
五星酒店崗位職責5
1．負責機電、裝修、空調冷凍班的行政管理工作，對消防水泵、風(fēng)機、機械方面來(lái)自安全協(xié)調員的要求組織檢查。
2．負責對在供配電、空凋、給排水、廚房、清潔機械方面的甲、乙類(lèi)臺帳、設備維修卡片進(jìn)行編制、管理。
3．負責對上述設備分類(lèi)制定包括保養項目、保養周期的預防性保養計劃，并監督、指導責任班組執行。保存原始保養記錄。制定泵房，尤其是消防泵房、地下層污水潛水泵的巡檢制度并監督執行情況。
4．負責制定、修訂高低壓配電系統、弱電系統、空調機組操作、巡檢記錄表格，并檢查執行情況。組織處理發(fā)生的任何設備較大異常情況。
5．對經(jīng)常出問(wèn)題的設施設備，制定技術(shù)改造方案，經(jīng)總監研討審批后，制定工程部自行施工或外判的細致規劃，待酒店或業(yè)主批準后，組織實(shí)施，監督至完工并向總監提供竣工報告。
6．負責責任范圍內所有外包合同的執行監督，就日常問(wèn)題處理與維保商保持密切的聯(lián)系，并與總監商量合同執行中各種管理性問(wèn)題。
7．制定技術(shù)培訓計劃，培訓的選題以現存技術(shù)問(wèn)題為對象。按規定做個(gè)人表現評估，監督勞動(dòng)安全事宜，杜絕工傷。
8．繪制維修用水、電、風(fēng)道全樓和層區系統圖、方塊圖，作為電氣、空調的培訓資料，并考核員工對各系統的熟知程度。負責對責任范圍內不論是業(yè)主轉來(lái)，還是采購部購入時(shí)所帶的設備資料，保修單進(jìn)行 分類(lèi)保管。
9．對設備維修的專(zhuān)業(yè)備件進(jìn)行貨源搜索，多家詢(xún)價(jià)、比價(jià)。用合理的數量、價(jià)格填寫(xiě)備件申請單，報總監審批。盡量降低儲備資金，掌握備件庫存動(dòng)態(tài)，使有限的錢(qián)用在沒(méi)有備用機組的關(guān)鍵設備的備件上。
10．指導并搞好換季季節的中央空調調整工作，既要節能，又要兼顧客房與餐飲的不同需求，時(shí)刻關(guān)注天氣及天氣形勢預報。必要時(shí)調整空調工對典型地區巡回測溫的`地點(diǎn)和頻率。
11．對影響全酒店的重要設備搶修要親自指揮，必要時(shí)親自動(dòng)手，確保在酒店規定的時(shí)間段內任務(wù)。
12．繪制圖紙，聯(lián)系特殊加工或購買(mǎi)，廣泛收集已發(fā)生過(guò)采購關(guān)系的供貨商名片從后勤上保證維修、保養工作。并將每次特殊采購、加工圖紙資料分類(lèi)歸檔。
13．經(jīng)常深入維修保養現場(chǎng)，了解設備運行情況。對發(fā)生的問(wèn)題實(shí)地查看，充分聽(tīng)取員工的處理意見(jiàn)，杜絕不去現場(chǎng)觀(guān)察的主觀(guān)臆斷。
14．對于會(huì )破壞酒店前、后線(xiàn)裝修的任何施工，方案要先報總監批準。影響酒店運營(yíng)的施工，更要等總監報總經(jīng)理的批復，在施工方案的匯報中，重點(diǎn)敘述對振動(dòng)、噪聲、異味、粉塵的防范。
15．對污水排放設施的通暢、油污在管道內板結的防范、隔油池的清潔、直飲冰、水過(guò)濾器的評價(jià)、更換，廚房烹制氣味和廁所對臨近區的竄味，污水井的清理情況等方面，除了依靠制度性巡視外，本人要經(jīng)常親自檢查。上述問(wèn)題在酒店工程管理中占有重要地位，不給予高度重視定會(huì )導致重大事故，為此要與垃圾房，管家部經(jīng)理、廚房主管經(jīng)常保持聯(lián)系，取得他們的配合。
16．經(jīng)常研究用水、用電、用油情況，每月做能耗分析，向上級提供可行的節水、節電、節油方案和管理建議措施。
五星酒店崗位職責6
1、負責酒店餐飲部、客房部綜合管理；
2、制定并良好履行酒店的經(jīng)營(yíng)預算，實(shí)現營(yíng)業(yè)收入、利潤和RP指標；
3、維護好社會(huì )關(guān)系，為酒店運作創(chuàng )造良好經(jīng)營(yíng)環(huán)境做出貢獻；
4、建立及打造團隊，落實(shí)品牌標準，提升酒店的品牌影響力和整體運營(yíng)能力；
5、具有良好的'溝通能力、協(xié)調能力及服務(wù)意識。
五星酒店崗位職責7
1、負責前廳部的全面工作，對總經(jīng)理負責。
2、對員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準等負有管理和培訓的重要責任。
3、負責本部門(mén)的財政預算，對部門(mén)的工作策劃、督導等負有重要責任。
4、工作策劃：
(1)負責策劃本部門(mén)的工作。
(2)制定本部門(mén)的財政預算。
(3)主持部門(mén)業(yè)務(wù)會(huì )議，進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。
(4)向部屬下達工作指標和工作任務(wù),并指導工作。
(5)負責與酒店管理系統進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通。
(6)協(xié)調與糾正部門(mén)之間出現的工作矛盾和偏差。
5、工作檢查：
(1)檢査總服務(wù)臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量，檢查總臺設施是否布置有序、整潔美觀(guān)。
(2)檢査前廳、門(mén)前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序，是否對賓客服務(wù)周到、熱情有禮，愛(ài)惜客人的行乎物品。
(3)檢查房間預訂情況，了解和掌握房態(tài)。
(4)檢査電話(huà)接線(xiàn)員的語(yǔ)音、語(yǔ)氣、聲調是否清晰、柔和、有禮貌，服務(wù)是否周到及是否愛(ài)惜工作設備。
(5)檢查工作人員是否周到細致地為客人服務(wù)，客人交辦的.事是否辦妥，是否能幫助客人解決疑難問(wèn)題
(6)檢査其他人員，如分送報紙、報表等員工是否盡職盡責、保質(zhì)保量地完成工作。
6、日常工作：
(1)參加部務(wù)會(huì )議、業(yè)務(wù)會(huì )議、例會(huì )等，提出工作疑難、工作建議、工作計劃等請總經(jīng)理決策。
(2)審閱所屬各部門(mén)的工作報告和工作日志人報表。
(3)制定和實(shí)施培訓計劃，對部屬員工進(jìn)行思想教育和工作培訓。
(4)負責門(mén)前迎送VIP的工作督導和指揮。
(5)抓好本部門(mén)的安全、衛生工作。
(6)向總經(jīng)理、客務(wù)總監匯報工作。
五星酒店崗位職責8
1）對分店業(yè)績(jì)負責，組織分店銷(xiāo)售工作，提升分店銷(xiāo)售業(yè)績(jì)，完成公司下達的營(yíng)收和利潤指標；
2）執行公司產(chǎn)品、對客服務(wù)、品牌、價(jià)格等連鎖標準，根據公司要求，監控分店服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)處理賓客投訴和意見(jiàn)，提升賓客滿(mǎn)意度，增進(jìn)客戶(hù)體驗感受；
3）分店各崗位招聘和選拔，監控和推進(jìn)員工、轉正、異動(dòng)、績(jì)效考核、獎懲管理、假期管理、等工作；
4）負責分店，包括財務(wù)數據分析，物品采購計劃，現金流管理等；
5）領(lǐng)導分店安全管理工作，落實(shí)分店安全和消防制度，保障賓客和員工的人身安全和分店財產(chǎn)安全；
6）與投資人保持良好關(guān)系，兼顧溝通的.原則性和靈活性；
7）推廣分店品牌和維護品牌形象，保障分店及品牌的良好口碑。
五星酒店崗位職責9
1、全面負責門(mén)店的軟硬件設施、環(huán)境衛生、消防安全維護，會(huì )員服務(wù)質(zhì)量提升，外聯(lián)關(guān)系維護等工作
2、及時(shí)處理營(yíng)業(yè)現場(chǎng)發(fā)生的緊急事件，維持及營(yíng)造良好會(huì )館秩序
3、妥善處理環(huán)境衛生及服務(wù)方向的客訴，其他客訴與銷(xiāo)售部門(mén)交接處理。并對客訴處理過(guò)程進(jìn)行詳細記錄，分析具體的原因，改進(jìn)現有工作，定期進(jìn)行會(huì )員回訪(fǎng)，提升會(huì )員滿(mǎn)意度和品牌形象
4、負責門(mén)店運營(yíng)相關(guān)流程的申請，包括不限于政策申請、費用申請、采購申請、用印申請等。
5、負責對本門(mén)店經(jīng)營(yíng)成本的控制，努力降低用品損耗，節省人力成本，降低管理成本
6、與教練部協(xié)調配合，及時(shí)反饋門(mén)店運營(yíng)過(guò)程中出現的課程、教練及教學(xué)質(zhì)量問(wèn)題
7、會(huì )館前臺的.招募、培養、督導、管理及考核。
8、外部行政機關(guān)、物業(yè)部門(mén)的日常關(guān)系維護及突發(fā)事件公關(guān)
9、定期召開(kāi)日會(huì )、周會(huì )、月度總結會(huì )議，對會(huì )議中提出的問(wèn)題及時(shí)解決處理
10、橫向部門(mén)溝通協(xié)作
11、完成上級交辦的其他工作
五星酒店崗位職責10
1。為客人辦理入住、退房手續，回答客人的問(wèn)詢(xún)。
2。負責為賓客辦理入住預訂、登記、續住、換房、離店等手續，安排客房。
3。盡可能落實(shí)賓客的特殊需求；
4。確保所有的現金交易都有正確的'記錄，做到帳款相符；
5。負責工作區域的干凈與整潔；
6。負責賓客投訴的處理，超出職權范圍及時(shí)上報上級；
7。完成上級委派的其他工作。
五星酒店崗位職責11
1、負責為酒店住宿客人辦理入住登記、退房結算手續；
2、為客人提供熱情、禮貌、準確、迅速的服務(wù)；
3、掌握住房動(dòng)態(tài)及信息資料，控制房間狀態(tài)，靈活銷(xiāo)售房間；
4、服從前臺領(lǐng)班/主管的安排和管理，具體完成接待、問(wèn)詢(xún)、預訂及收銀等服務(wù)工作；
5、詳細記錄交班；夜班接待員須制作各類(lèi)營(yíng)業(yè)統計報表；
6、參加部門(mén)相關(guān)會(huì )議及培訓；
7、完成上級交給的.其它工作。
五星酒店崗位職責12
一、指揮車(chē)輛，做好賓客迎送。
二、注意站立姿勢，重視酒店形象，站立要端正、自然、禮貌待客，不能做出有損酒店形象的一切動(dòng)作。
三、開(kāi)車(chē)門(mén)冒要注意面帶笑容，用于擋住車(chē)門(mén)上沿，如客人是老人和兒童要扶助下車(chē)。
四、提卸行李時(shí)要請客人清點(diǎn)，并檢查有無(wú)物品遺留車(chē)上。
五、客人離店時(shí)要幫助客人提行李上車(chē)，開(kāi)車(chē)門(mén)時(shí)讓客人坐好，輕輕關(guān)車(chē)門(mén)致意，關(guān)門(mén)時(shí)不要夾住客人衣物。
六、觀(guān)察出入賓館人員動(dòng)向，做好防爆、防竊。
七、行李員為到店、離店的客人送行李進(jìn)出酒店和代客人保管行李。
八、為住店客人遞送信件、報紙、留言等。
九、為客人寄存，提取行李。
十、帶客人進(jìn)房，為客人開(kāi)門(mén)。
十一、向客人介紹主要設施和使用方法。
五星酒店崗位職責13
1、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理，區域經(jīng)理負責辦公室的全面工作，努力作好參謀助手，起到承上啟下的作用。
2、協(xié)助經(jīng)理調查研究、了解公司經(jīng)營(yíng)管理情況并提出處理意見(jiàn)或建議，供總經(jīng)理決策。
3、做好公司內外文件的發(fā)放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作。
4、負責公司內外的'公文辦理，解決來(lái)信、來(lái)訪(fǎng)事宜，及時(shí)處理、匯報。
5、負責上級領(lǐng)導機關(guān)或單位領(lǐng)導的接待、參觀(guān)工作。
五星酒店崗位職責14
1.為客人辦理入住、退房手續，回答客人的問(wèn)詢(xún)。
2.負責為賓客辦理入住預訂、登記、續住、換房、離店等手續，安排客房。
3.盡可能落實(shí)賓客的特殊需求;
4.確保所有的現金交易都有正確的記錄，做到帳款相符;
5.負責工作區域的干凈與整潔;
6.負責賓客投訴的`處理，超出職權范圍及時(shí)上報上級;
7.完成上級委派的其他工作。
五星酒店崗位職責15
1.協(xié)助總經(jīng)理執行酒店各項決議，完成總經(jīng)理作出的經(jīng)營(yíng)計劃及總經(jīng)理分配的各項具體工作。
2，檢查酒店管理制度，崗位責任制和服務(wù)程序的落實(shí)，執行情況。
3.按照總經(jīng)理的分工安排，督導具體業(yè)務(wù)部門(mén)的'服務(wù)質(zhì)量達到酒店規定的標準，并用量化進(jìn)行考核，掌握酒店日常經(jīng)營(yíng)情況。
4、查閱酒店每日經(jīng)營(yíng)報表，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報告總經(jīng)理，采取必要措施給予解決。
5、根據總經(jīng)理安排，主持召開(kāi)每周經(jīng)營(yíng)例會(huì )或專(zhuān)項業(yè)務(wù)會(huì )議，對業(yè)務(wù)工作進(jìn)行協(xié)調、調查。
6、就總經(jīng)理提出的酒店長(cháng)遠規劃和年度計劃提出合理建議，對業(yè)務(wù)市場(chǎng)及酒店經(jīng)營(yíng)管理方針發(fā)表見(jiàn)解，供總經(jīng)理參考。
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