酒店客房崗位職責合集15篇
在日常生活和工作中,崗位職責的使用頻率逐漸增多,崗位職責可以明確每個(gè)人工作職責是什么內容,該承擔什么樣的工作、擔當什么樣的責任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。那么相關(guān)的崗位職責到底是怎么制定的呢?以下是小編收集整理的酒店客房崗位職責,歡迎閱讀與收藏。
酒店客房崗位職責1
1、學(xué)習酒店的規章制度及本部門(mén)的.操作規程,掌握業(yè)務(wù)知識和技能。
2、負責向客人提供日常服務(wù)工作。
3、負責樓層房態(tài)的核對工作。
4、負責所轄區域的安全工作。
5、負責樓層物品的配備工作。
6、負責公共區域的衛生清理工作。
7、負責本班組設備維修及安全檢查工作 。
8、完成上級交給的各項任務(wù)。
酒店客房崗位職責2
1、對負責的衛生區域除按規定進(jìn)行清潔外,要及時(shí)清理雜物,隨臟隨掃,保持最佳的環(huán)境衛生;
2、嚴格遵守酒店各項規章制度.按時(shí)上下班,不擅離職守、不串崗、不干私事,盡自己最大努力把工作做好;
3、負責衛生清潔工作,保證分管的衛生區域達到有關(guān)衛生標準和要求;
4、熱愛(ài)衛生清潔工作,工作勤勤懇懇,盡職盡責,堅持衛生工作經(jīng);、標準化、制度化,為保持文明、整潔的酒店而努力工作。
5、愛(ài)護衛生工具,正確使用衛生工具設備,井能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的維修;
6、將垃圾、廢物倒在指定地點(diǎn),清潔完畢后將衛生工具、用品放到指定地點(diǎn),不得亂堆亂放;
7、掌握正確的.衛生操作方法及程序,防止在清潔中造成環(huán)境、食品等污染;
8、按主管安排,定期進(jìn)行滅鼠、滅蚊蠅工作。完成領(lǐng)導交辦的各項工作,虛心接受有關(guān)領(lǐng)導對衛生工作的檢查。
9、合理使用衛生清潔用品,努力降低各種清潔用品的消耗;
酒店客房崗位職責3
專(zhuān)門(mén)介紹酒店人員的一些配置問(wèn)題,關(guān)于客房的人員配置如下:
服務(wù)員人數
客房服務(wù)員=總房間數÷20+總房間數÷80+1
管理人數
客房管理人員=1+房間數÷80
案例參考
60間房的酒店客房5人,其中4人是客房服務(wù)員,1人是主管。80間房客房可配客房主管和客房領(lǐng)班。
客房主管工作職責
1.負責管區內客房清潔衛生工作和服務(wù)工作,掌握客情,合理安排人力,組織和指揮下屬員工,嚴格按照工作規程和要求,做好管區內客房及環(huán)境的清潔衛生、賓客迎送和接待服務(wù)工作。
2.掌握管區內各種設施設備的情況,及時(shí)提出報修、更新和添置計劃。
3.掌握管區內客房狀態(tài)情況,負責對客人遺留物品的招領(lǐng)和處理。
4.負責保管樓層總鑰匙收發(fā)及保管。
5.負責客房用品的管理,保持倉庫物品堆放整齊,領(lǐng)用合理,消耗控制得當,做出盤(pán)點(diǎn)明細表和預算申請,做到日清月結,賬物相符。
6.組織或督導員工的崗位業(yè)務(wù)培訓,不斷提高客房服務(wù)員的業(yè)務(wù)技能,保證優(yōu)質(zhì)的規范服務(wù)。
7.負責安排下屬員工班次、工作時(shí)間和假日輪休。
8.堅持服務(wù)現場(chǎng)的督導和管理,每天檢查管區內擁有的客房,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)指導和糾正。
9.溝通與其他各部門(mén)之間的聯(lián)系、協(xié)調工作。
10.了解和掌握員工的思想狀況,做好思想工作,確?头?jì)炔抗ぷ鞯膮f(xié)作性和一致性。
11.使用正確的程序報告工程問(wèn)題并進(jìn)行檢查。
12.隨時(shí)上報矛盾房,并于下班前在辦公室做記錄。
13.按計劃實(shí)施樓層每周、每月的清潔計劃和保養計劃。
14.處理臨時(shí)的緊急情況。
客房主管工作流程及標準
1、提前20分鐘到辦公室簽到,監督檢查員工簽到情況及員工的儀容儀表,確保每位員工準時(shí)按照標準到崗。
2、檢查每日樓層工作分配單,按照每日住客情況,對服務(wù)員的工作安排進(jìn)行適當的調整。
3、到樓層檢查服務(wù)員的工作情況,發(fā)現情況及時(shí)糾正。
4、主持例會(huì ),提出工作中需要改進(jìn)的事項,不斷改善衛生、服務(wù)質(zhì)量。
5、檢查每日住店的貴賓房及抽查住客房,確保房間的干凈整齊,達到酒店的清潔標準。
6、檢查每日即將到店的貴賓房,確保在客人到店之前,做好所有的準備工作,確保房間達到清潔標準。
7、檢查空房及壞房,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決。
8、在查房的過(guò)程中,對主管及服務(wù)員進(jìn)行正確適當的培訓,以確保員工能獨立地工作,并達到酒店的清潔標準。
9、對有問(wèn)題的員工,應及時(shí)發(fā)現并找出癥結所在,進(jìn)行適當的處理,以確保工作的正常運行。
10、隨時(shí)在樓層上進(jìn)行督導檢查。
11、在工作時(shí)間,不得到其他的區域串崗,主要的時(shí)間應在樓層上出現。
12、必須檢查完所有的工作,確保所有的事情已完成,才可離開(kāi)崗位下班。
13、在下班前,必須寫(xiě)好所有的交接工作報告。
14、做好安全防范工作。
安全防范工作
1.客房主管在查房時(shí)要注意觀(guān)察樓面情況,發(fā)現可疑人員要重點(diǎn)關(guān)注。
2.勤查房間,賓客不在房?jì)葧r(shí)和夜間休息后,發(fā)現門(mén)未關(guān)緊時(shí),要主動(dòng)為賓客鎖門(mén)。
3.防范火災,定期檢查客房、走道的消防設備。
4.做好樓層鑰匙管理。
5.對來(lái)訪(fǎng)賓客要核實(shí)被訪(fǎng)者單位、姓名、房號,并做好登記,盯人到位,如被訪(fǎng)者不在,不能讓來(lái)訪(fǎng)者單獨在房?jì)鹊群颉?/p>
6.妥善保管公用物資,特別是電器、毛毯等較貴重物品,防止丟失。
樓層領(lǐng)班的崗位職責
1、負責督導和處理樓層各項服務(wù)工作。
2、每日參加班組例會(huì ),傳達部門(mén)工作布置及做好夜班工作交接。
3、負責所屬服務(wù)員的崗上業(yè)務(wù)培訓工作。
4、督促下屬員工執行樓層鑰匙、磁卡鑰匙的使用管理規定,落實(shí)各項安全制度。
5、認真如實(shí)地填寫(xiě)每日工作記錄、查房表,檢查服務(wù)員工作表的'填寫(xiě)情況。
6、負責管理、檢查客房吧飲料的報損、領(lǐng)取和補充工作,以及結賬單的保管工作。
7、執行每日棉織品的抽查盤(pán)點(diǎn)工作,負責樓層物品正常消耗和損耗的盤(pán)點(diǎn)核查工作。
8、檢查服務(wù)員儀容儀表、行為規范及出勤情況。
9、完成領(lǐng)導交辦的其它工作任務(wù)。
樓層領(lǐng)班工作流程
1、早7:40前,著(zhù)裝符合要求后,到所轄區域簽到;查夜班工作記錄;查閱離店房號、住客情況。
2、7:50開(kāi)晨會(huì ),對前日的工作總結,對出現的問(wèn)題提出新的要求,檢查服務(wù)員著(zhù)裝,精神面貌。
3、檢查工作間衛生、清點(diǎn)物品(棉織等)督查服務(wù)員做好公共區域衛生并檢查設備,及時(shí)向服務(wù)中心報修。
4、參加晨會(huì ),并且傳達會(huì )議精神。
5、巡查所管轄的區域,檢查服務(wù)員的工作紀律,督導服務(wù)員工作。檢查離店房、有客房不少于12間,并做好記錄。
6、查看住客登記表,是否有未續住客人,提醒服務(wù)臺員工通知客人到總臺辦理續住手續。
7、14:00到庫房領(lǐng)取酒水,交服務(wù)員補入房間。
8、如房間衛生不合格要通知服務(wù)員及時(shí)返工,并做好記錄。
9、下班前檢查棉織品,督促衛生班服務(wù)員備工作車(chē)。
10、查看庫房人員紀錄,了解掌握本區域當天物品消耗情況。
11、收集整理服務(wù)員工作表,向主管匯報當天的工作,簽退后下班。
注意和要求
1、認真布置和檢查計劃衛生落實(shí)情況。
2、不允許本班服務(wù)員無(wú)故脫崗。
3、認真做好每日棉織品清點(diǎn)工作。
4、將檢查房間的情況和時(shí)間寫(xiě)在服務(wù)員的工作報表上。
5、堅持每日檢查所管轄樓層的每間客房(包括空房和維修房)。
酒店客房崗位職責4
1、儀表、工作服、襯衣干凈利落,領(lǐng)結、服務(wù)牌必須佩戴整齊、端莊大方并保持收銀工作臺的干凈整潔。
2、補充足夠的單據、零錢(qián)、收銀用具如驗鈔機、計算器、發(fā)票等并核對房卡,準備好能夠運轉的房卡。
3、熟記各項收費標準,熟練掌握微機的操作與使用,防止多收或少收,避免漏帳、跑帳,發(fā)現長(cháng)短款時(shí),立即上報部門(mén)經(jīng)理,不得私自處理。
4、按時(shí)打印出各項報表,及時(shí)上繳收結帳款,按工作程序標準的完成當班期間的工作。
5、交納現金需及時(shí),檢驗現金是否有假幣和殘幣,填寫(xiě)發(fā)票應準確無(wú)誤。收到假幣,由直接責任者自己賠償。
6、收銀臺不得私自存放現金,應及時(shí)上繳,收銀臺不得有貪污行為,不得偽造票據。不得隨意更改,涂改單據,有此情況的,必須找經(jīng)理簽字。
7、交接班時(shí)要認真盤(pán)點(diǎn)單據及門(mén)卡,為上個(gè)班次留下的.單據做好紀錄,做到無(wú)遺漏。同時(shí)填寫(xiě)營(yíng)業(yè)報表,做到日清,日結要求準確無(wú)誤,如發(fā)問(wèn)題及時(shí)上報。
8、要認真保管好各種單據,在為每一張單據簽字蓋章時(shí),必須仔細檢查單據內容,遇有單據有改,涂抹時(shí)必須問(wèn)清原因,并向當班經(jīng)理匯報。
9、嚴格執行酒店的各項規章制度,在收款過(guò)程中按財務(wù)要求方法和程序,必須使客人了解自己的消費內容,妥善保管好收款單和各種單據。10、保管好收銀箱,嚴禁閑人進(jìn)入收銀臺閑談。11、工作時(shí)間不允許離崗、串崗。
12、接待客人時(shí),要做到微笑服務(wù),在服務(wù)中要體現出主動(dòng)、熱情、周到、細致。
13、應禮貌對待客人,自己出現錯誤時(shí)要及時(shí)道歉。
14、加強業(yè)務(wù)學(xué)習和基本功的訓練、團結互助不斷提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)技巧。
酒店客房崗位職責5
1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導下,全面負責酒店客房部的管理工作,負責客房部每天正常運作。
2、根據酒店的預算和酒店的市場(chǎng)環(huán)境、部門(mén)的歷史數據和現實(shí)情況,編制部門(mén)年度預算(主要包括布草、制服及清潔設備),報總經(jīng)理審批后組織實(shí)施。
3、制定并更新客房部的經(jīng)營(yíng)管理制度、操作規程、崗位職責,檢查規章制度的實(shí)施和執行情況。
4、嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本支出,組織對布草及制服進(jìn)行季度盤(pán)點(diǎn),根據酒店的存量標準及時(shí)組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,避免浪費,保證順利完成預算。
5、經(jīng)常巡視屬下各部門(mén),檢查工作進(jìn)度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正偏差,確保日常工作的順利進(jìn)行。
6、負責檢查所屬區域的設備設施,檢查當天準備接待貴賓的房間質(zhì)量,確保房態(tài)處于最佳狀態(tài),主動(dòng)適應市場(chǎng)競爭需要。
7、負責迎送貴賓,親自探訪(fǎng)生病的客人、長(cháng)住客人,爭取回頭客。
8、定期走訪(fǎng)住店客人,了解客人的需求,虛心聽(tīng)取客人的意見(jiàn),接受客人的投訴,及時(shí)處理、解決下屬人員不能解決的疑難問(wèn)題并向總經(jīng)理報告,切實(shí)提供個(gè)性化服務(wù)。
9、負責客用品的控制,建立客房設備檔案,與工程部密切配合,保持最佳的.客房狀態(tài)。
10、準確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對各種重大問(wèn)題能及時(shí)作出科學(xué)的決策。
11、抓好部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現的薄弱環(huán)節,提高酒店的整體服務(wù)質(zhì)量水平。
12、有效地控制人力、物力、財力的耗費,保持酒店的服務(wù)特色,保持服務(wù)質(zhì)量。
13、負責與財務(wù)、工程、餐飲等部門(mén)經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店服務(wù)的一致性。
14、制定培訓計劃,指導并檢查各分部門(mén)的員工培訓,親自負責對直接下級員工的培訓、考核、督導、工作評估和使用工作,切實(shí)調動(dòng)他們的積極性。
15、負責部門(mén)獎金的分配工作,決定本部門(mén)的人事變動(dòng),關(guān)心員工的工作和生活,及時(shí)提供必要的工作指導和幫助,調動(dòng)他們的工作積極性。
16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作,負責本部門(mén)的安全職責。
17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。
酒店客房崗位職責6
1、按照規范流程和質(zhì)量標準,完成每天所規定的工作;
2、如實(shí)填寫(xiě)工作報表,發(fā)現特殊情況及時(shí)反映給經(jīng)理,并在報表備注上注明;
3、按照操作標準和消毒要求,清潔消毒杯具、恭桶等物品和設施;
4、按規范處理客人遺留物品,及時(shí)報告上級和前臺;
5、做好每天大清潔項目和單項清潔項目;
6、清掃客房和樓層公共區域時(shí)發(fā)現設施設備故障和損壞,立即報修;
7、做好樓層客房鑰匙的領(lǐng)用、保管和交接工作;
8、中班按要求提供夜間服務(wù),做好樓層和公共區域的清潔工作;
9、及時(shí)執行前臺的服務(wù)指令,滿(mǎn)足客人要求,并及時(shí)反饋結果;
10、做好布草的'收發(fā)、盤(pán)點(diǎn)、運送及補充,正確使用和保管工作車(chē)、保潔工具、通訊工具和客用品;
11、熟悉酒店醫療服務(wù)規定,遇生病客人給予關(guān)心和幫助,并立即報告上級;
12、及時(shí)滿(mǎn)足客人提出的需求,超出職權范圍及時(shí)報告;
13、樹(shù)立安全防范意識,發(fā)現可疑的人和事,立即報告上級;
14、完成上級交待的其它工作。
酒店客房崗位職責7
1、全面負責客房部的管理事務(wù)性工作,向總經(jīng)理負責;
2、執行客房部各項經(jīng)營(yíng)目標和營(yíng)業(yè)管理制度,組織、編制、實(shí)施客房部工作流程;
3、嚴格控制成本,降低消耗,以最小的'成本獲取___的經(jīng)濟效益;
4、負責客房部的日常質(zhì)量管理,檢查督促各管區嚴格按照工作規范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作,實(shí)行規范作業(yè);
5、制定酒店各區域、設施設備保養計劃;
6、組織酒店客房員工培訓;
7、考核各管區主管、員工的工作業(yè)績(jì),激勵員工的積極性,不斷提高管理效能;
酒店客房崗位職責8
1.掌握所負責樓層的住客狀況,提供對客服務(wù)。
2.管理好樓層定額物品,嚴格控制客用品消耗,做好廢品回收。
3.負責對結帳房間的查房工作。
4.負責查收賓客洗衣、酒水的送回和補充工作。
5.負責樓層公共區域衛生的清潔工作和部分房間的.清潔工作。
6.負責杯具的清潔與消毒工作。
7.負責臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。
8.完成易耗品的每期盤(pán)點(diǎn)工作。
酒店客房崗位職責9
1.負責對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導、檢查,保證客房接待的正常、順利進(jìn)行。
2.掌握所屬員工的`思想和工作情況,充分發(fā)揮班領(lǐng)頭的作用。善于說(shuō)服動(dòng)員,作耐心細致的思想工作。
3.根據具體的接待任務(wù),組織、調配人力。
4.每天巡視客房布置、清潔衛生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩定水平。
5.匯總核實(shí)客房狀況,及時(shí)向前臺提供準確的客房狀況報表。
6.對客房設施設備進(jìn)行定期保養,保證房?jì)仍O施完好,物資齊全。發(fā)現損壞或故障及時(shí)保修。
7.掌握號各班組更的布草及客房用品的消耗情況。
酒店客房崗位職責10
1、檢查好離店房間工作,按程序和標準清掃客房,補充各種客用品和巾類(lèi)。
2、根據客人的實(shí)際消費報房務(wù)中心掛賬并及時(shí)補充各種物品及飲品。
3、按順序清理、打掃房間。
4、整理工作間、布草間、準備工作車(chē),并對當日布草進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)與登記。
5、保持工作間及樓面的清潔,并將所有垃圾倒掉,每周大清吸塵器。
6、客人有需維修的應該及時(shí)報修。
7、按照公共區域計劃保養要求,清潔公共區域。
8、檢查空房,關(guān)閉房間空調,檢查房間門(mén)鎖是否鎖好,做好消防安全檢查。
9、檢查樓道,并收取客人門(mén)外的`洗衣,留意在住客人動(dòng)態(tài),做好記錄。
10、檢查樓層所有空房,注意酒水和物品是否齊全,做好記錄。
酒店客房崗位職責11
1.參與公司對客房經(jīng)營(yíng)管理方針政策與計劃的制定工作并負責組織實(shí)施,向總經(jīng)理負責。
2.督促、指導、管理客房員工按照崗位流程和服務(wù)標準實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得___的工作效果。
3.保持客房部管理、服務(wù)及衛生等工作的___狀態(tài)。
4.負責督促、檢查所在區域的安全防火工作,加強有關(guān)培訓,保證人財物安全。
5.監督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設備設施的使用情況。
6.根據公司總體經(jīng)營(yíng)目標,與前廳部、銷(xiāo)售部___限度地提高客房收入和客房出租率,帶領(lǐng)本部門(mén)的`管理團隊,執行公司的經(jīng)營(yíng)戰略,完成公司規定的計劃和指標。
酒店客房崗位職責12
崗位職責:
負責組織和安排客房和公共區域的清掃工作,督導、培訓和考核下屬員工按標準和流程實(shí)施清掃和服務(wù)工作,確保酒店客房干凈與設施完好,滿(mǎn)足客人的服務(wù)需求,并負責客房物品的管理,協(xié)助工程人員完成客房和公共區域的維修項目。
工作內容:
1、每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調配好人員使用。檢查儀表儀容及出勤情況。
2、每天仔細檢查抽查客房保證清潔質(zhì)量及物品補充、擺放達到要求、設施情況良好。
3、客房經(jīng)理每天早上召開(kāi)客房人員例會(huì )。
4、巡視公共區域,保持清潔、整齊、暢通及設施完好,排除安全隱患。
5、發(fā)現客房或公共區域的設施設備有故障,及時(shí)聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量。
6、配合值班經(jīng)理妥善處理客人的投訴,努力滿(mǎn)足客人的要求。
7、制定客房設施設備保養計劃、公共區域大清潔計劃、客房計劃衛生和安排滅蟲(chóng)除害工作。
8、負責客房服務(wù)用品、庫房管理工作,物品按運營(yíng)標準保證使用、消耗控制得當。
9、做好布草的收發(fā)、送洗、交接等工作。
10、做好每月盤(pán)點(diǎn)及預算并制定用品申購計劃。完成盤(pán)點(diǎn)明細表和物品申購表。
11、督導服務(wù)員按操作標準實(shí)施衛生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓。
12、負責樓層總控卡和對講機收發(fā)和保管。
13、負責清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作。指導客房服務(wù)員、安全使用和稀釋。
14、聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲(chóng)除害工作。
15、關(guān)心員工,及時(shí)將員工的要求和想法反映給經(jīng)理。
16、寫(xiě)好每天的工作報告與做好交接工作。
17、做好每月的培訓計劃和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評估,并做好記錄。
21、合理安排工作任務(wù),分配每人負責整理和清掃的客房,傳達上級工作指令。
23、檢查督導服務(wù)員按程序標準和工作程序提供各項客房服務(wù)。
25、按照清潔標準檢查所有的空凈房,待修房,使清潔水準、物品配備規格、設備完好狀況均符合酒店的標準。
26、檢查樓層公共區域、工作間、防火通道的衛生及設備設施的運轉情況。
27、隨時(shí)檢查、督導員工清除地毯、墻紙的污跡。
28、布置、檢查細致衛生、計劃衛生的.執行情況。
29、接受并處理一般客人的投訴,將不能處理的問(wèn)題及時(shí)匯報上級,并做好投訴記錄。
30、檢查各類(lèi)報修及維修情況。
32、控制好各種用品的發(fā)放、領(lǐng)取。并保證飲料,食品等無(wú)損溢、無(wú)過(guò)期情況發(fā)生。
33、負責樓層各類(lèi)物品、布草的控制。
34、填寫(xiě)物品丟失、損壞報告,樓層督導工作單和服務(wù)員月工作量統計。
35、督導新員工以及在崗員工的培訓。
36、督導員工對服務(wù)車(chē)、清潔工具、設備的清潔和保養。
37、負責安全檢查。
38、貫徹、執行客房部的規章制度。
39、及時(shí)處理各種突發(fā)事件,并提出今后的改進(jìn)意見(jiàn)。
40、處理客人的委托代辦事項。
41、定期向上級提出合理化建議。
24、按照部門(mén)的臨時(shí)性指令安排工作。
25、負責月末庫房商品,消耗品庫存盤(pán)點(diǎn)。
26、定期對下屬員工績(jì)效評估及有關(guān)培訓。
酒店客房崗位職責13
1.參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營(yíng)管理方面方針政策與計劃的制定工作并負責組織實(shí)施,向總經(jīng)理匯報;
2.負責督導、知道客房部員工嚴格遵守酒店和部門(mén)的各項規章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務(wù)標準實(shí)施服務(wù),保持客房部管理、服務(wù)及衛生等工作的狀態(tài);
3.督導、指導、檢查、培訓客房部樓層、洗衣房、倉管、公區、pa主管等管理人員執行崗位責任制度;
4.負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望病患的賓客和常住賓客,并負責處理客房客訴,努力消除不良影響,樹(shù)立酒店的良好形象;
5.負責協(xié)調客房各項工作、與各相關(guān)運營(yíng)部門(mén)建立溝通與配合;
6.監督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設備的'適用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類(lèi)報表的管理和檔案資料,并負責編制制定并完成部門(mén)的年度預算;
7.嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本支出,組織對布草及制服進(jìn)行定期盤(pán)點(diǎn),根據酒店的存量標準及時(shí)組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,避免浪費,保證預算順利完成;
8.抓好部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現薄弱環(huán)節,提供酒店客房整體服務(wù)質(zhì)量水平;
9.準確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對各種重大問(wèn)題能及時(shí)作出科學(xué)的決策;
酒店客房崗位職責14
1、規范著(zhù)裝、保持良好的儀容儀表,做到“三輕”:說(shuō)話(huà)輕、動(dòng)作輕、走路輕。
2、遇見(jiàn)客人主動(dòng)微笑和問(wèn)候,禮貌待客,提供溫馨的服務(wù)。
3、按照規范流程和質(zhì)量標準,完成每天所規定的工作。
4、認真如實(shí)填寫(xiě)工作報表,發(fā)現特殊情況要及時(shí)反饋給經(jīng)理,并在報表備注上注明。
5、按照操作標準和消毒要求,清潔消毒杯具、恭桶等需消毒的物品和設施。
6、檢查退房、按規范處理客人遺留物品,及時(shí)報告前臺并交于前臺保管。
7、按要求完成酒店規定的計劃衛生。
8、清掃客房和公共區域時(shí),發(fā)現設施設備的故障和損壞,按規定程序報修。
9、按酒店規定做好客房門(mén)卡的`領(lǐng)用、保管、交接工作。
10、及時(shí)執行前臺的服務(wù)指令,滿(mǎn)足客人的要求,并及時(shí)反饋結果。
11、做好布草的收發(fā)、盤(pán)點(diǎn)、運送及補充,正確使用、保管工作車(chē)、保潔工具、通訊工具、客用品。
12、及時(shí)滿(mǎn)足客人提出的合理服務(wù)要求,超出職權范圍內的要求及時(shí)上報。
酒店客房崗位職責15
1、檢查員工的.禮節禮貌、儀表儀容,勞動(dòng)態(tài)度和工作效率;
2、對員工進(jìn)行培訓、考核、獎懲、選拔、培養,調動(dòng)員工工作積極性,并同有關(guān)部門(mén)溝通協(xié)作,保證客房部工作順利完成;
3、協(xié)調加強部門(mén)之間的工作關(guān)系,不斷工作,提高效率,完善客房部的管理體系;
4、履行業(yè)務(wù)管理職能,監督客戶(hù)服務(wù)和公共區域衛生清潔;
5、督導、協(xié)調全部客房部運作;
6、監督設備檢查,研究改進(jìn)房間物品,降低部門(mén)費用支出,并保持酒店客房服務(wù)的標準。
7、協(xié)調與各部門(mén)之間的關(guān)系,處理內部投訴,重大問(wèn)題向上匯報。
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