酒店客房崗位職責

時(shí)間:2024-06-02 20:28:12 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

【熱門(mén)】酒店客房崗位職責

  現如今,崗位職責的使用頻率逐漸增多,崗位職責具有提高內部競爭活力,更好地發(fā)現和使用人才的作用。我們該怎么制定崗位職責呢?下面是小編為大家收集的酒店客房崗位職責,僅供參考,歡迎大家閱讀。

【熱門(mén)】酒店客房崗位職責

酒店客房崗位職責1

  1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導下,全面負責酒店客房部的管理工作,負責客房部每天正常運作。

  2、根據酒店的預算和酒店的市場(chǎng)環(huán)境、部門(mén)的歷史數據和現實(shí)情況,編制部門(mén)年度預算(主要包括布草、制服及清潔設備),報總經(jīng)理審批后組織實(shí)施。

  3、制定并更新客房部的經(jīng)營(yíng)管理制度、操作規程、崗位職責,檢查規章制度的實(shí)施和執行情況。

  4、嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本支出,組織對布草及制服進(jìn)行季度盤(pán)點(diǎn),根據酒店的存量標準及時(shí)組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,避免浪費,保證順利完成預算。

  5、經(jīng)常巡視屬下各部門(mén),檢查工作進(jìn)度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正偏差,確保日常工作的順利進(jìn)行。

  6、負責檢查所屬區域的設備設施,檢查當天準備接待貴賓的房間質(zhì)量,確保房態(tài)處于最佳狀態(tài),主動(dòng)適應市場(chǎng)競爭需要。

  7、負責迎送貴賓,親自探訪(fǎng)生病的客人、長(cháng)住客人,爭取回頭客。

  8、定期走訪(fǎng)住店客人,了解客人的`需求,虛心聽(tīng)取客人的意見(jiàn),接受客人的投訴,及時(shí)處理、解決下屬人員不能解決的疑難問(wèn)題并向總經(jīng)理報告,切實(shí)提供個(gè)性化服務(wù)。

  9、負責客用品的控制,建立客房設備檔案,與工程部密切配合,保持最佳的客房狀態(tài)。

  10、準確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對各種重大問(wèn)題能及時(shí)作出科學(xué)的決策。

  11、抓好部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現的薄弱環(huán)節,提高酒店的整體服務(wù)質(zhì)量水平。

  12、有效地控制人力、物力、財力的耗費,保持酒店的服務(wù)特色,保持服務(wù)質(zhì)量。

  13、負責與財務(wù)、工程、餐飲等部門(mén)經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店服務(wù)的一致性。

  14、制定培訓計劃,指導并檢查各分部門(mén)的員工培訓,親自負責對直接下級員工的培訓、考核、督導、工作評估和使用工作,切實(shí)調動(dòng)他們的積極性。

  15、負責部門(mén)獎金的分配工作,決定本部門(mén)的人事變動(dòng),關(guān)心員工的工作和生活,及時(shí)提供必要的工作指導和幫助,調動(dòng)他們的工作積極性。

  16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作,負責本部門(mén)的安全職責。

  17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。

酒店客房崗位職責2

  1、對負責的衛生區域除按規定進(jìn)行清潔外,要及時(shí)清理雜物,隨臟隨掃,保持最佳的環(huán)境衛生;

  2、嚴格遵守酒店各項規章制度.按時(shí)上下班,不擅離職守、不串崗、不干私事,盡自己最大努力把工作做好;

  3、負責衛生清潔工作,保證分管的衛生區域達到有關(guān)衛生標準和要求;

  4、熱愛(ài)衛生清潔工作,工作勤勤懇懇,盡職盡責,堅持衛生工作經(jīng);、標準化、制度化,為保持文明、整潔的酒店而努力工作。

  5、愛(ài)護衛生工具,正確使用衛生工具設備,井能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的維修;

  6、將垃圾、廢物倒在指定地點(diǎn),清潔完畢后將衛生工具、用品放到指定地點(diǎn),不得亂堆亂放;

  7、掌握正確的.衛生操作方法及程序,防止在清潔中造成環(huán)境、食品等污染;

  8、按主管安排,定期進(jìn)行滅鼠、滅蚊蠅工作。完成領(lǐng)導交辦的各項工作,虛心接受有關(guān)領(lǐng)導對衛生工作的檢查。

  9、合理使用衛生清潔用品,努力降低各種清潔用品的消耗;

酒店客房崗位職責3

  1、全面主持客房部日常工作。

  2、負責客房咳嗽憊ぷ靼才牛合理分配及調度人力?/p>

  3、制定員工內部培訓計劃,有效落實(shí)培訓工作。

  4、維護好老客戶(hù)、發(fā)展新客戶(hù),處理好投訴。

  5、管理監督客房部運作,為住客提供規范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)以及個(gè)性化服務(wù)發(fā)展。

  6、協(xié)調加強與其他部門(mén)之間的`溝通協(xié)作,提高工作效率。

  7、領(lǐng)導交辦的其他工作。

酒店客房崗位職責4

  1、每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調配人員,檢查員工儀表儀容;

  2、每天仔細檢查每一間走客房,抽查住客房,保證清潔及物品補充、擺放達到要求,設施情況良好;

  3、巡視公共區域,保持清潔、整齊、暢通及設施完好,排除安全隱患;

  4、發(fā)現客房或公共區域的設備有故障,及時(shí)聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量;

  5、配合值班經(jīng)理妥善處理客人投訴,努力滿(mǎn)足客人的要求;

  6、制定客房設施設備的`保養計劃、公共區域大清潔計劃、客房計劃衛生和安排滅蟲(chóng)除害工作;

  7、負責客房服務(wù)用品、庫房管理工作,物品按運營(yíng)標準保證使用、消耗控制得當;

  8、做好棉織品的收發(fā)、送洗衣、交接等工作;

  9、督導服務(wù)員按操作標準實(shí)施衛生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓;

  10、負責樓層總鑰匙各對講機收發(fā)及保管;

  11、負責清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作,指導客房服務(wù)員安全使用和稀釋;

  12、做好每月的培訓計劃和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評估,并做好記錄;

  13、完成上級指派的其他任務(wù)。

酒店客房崗位職責5

  酒店客房經(jīng)理吉林市世貿廣場(chǎng)建設有限公司世貿萬(wàn)錦大酒店吉林市世貿廣場(chǎng)建設有限公司世貿萬(wàn)錦大酒店,世貿酒店樓層經(jīng)理的崗位職責

  崗位職責:負責組織和安排客房和公共區域的清掃工作,督導、培訓和考核下屬員工按標準和流程實(shí)施清掃和服務(wù)工作,確保酒店客房干凈與設施完好,滿(mǎn)足客人的服務(wù)需求,并負責客房物品的管理,協(xié)助工程人員完成客房和公共區域的維修項目。

  [工作內容]:

  1、每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調配好人員使用。檢查儀表儀容及出勤情況。

  2、每天仔細檢查抽查客房保證清潔質(zhì)量及物品補充、擺放達到要求、設施情況良好。

  3、客房經(jīng)理每天早上召開(kāi)客房人員例會(huì )。

  4、巡視公共區域,保持清潔、整齊、暢通及設施完好,排除安全隱患。

  5、發(fā)現客房或公共區域的設施設備有故障,及時(shí)聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量。

  6、配合值班經(jīng)理妥善處理客人的投訴,努力滿(mǎn)足客人的要求。

  7、制定客房設施設備保養計劃、公共區域大清潔計劃、客房計劃衛生和安排滅蟲(chóng)除害工作。

  8、負責客房服務(wù)用品、庫房管理工作,物品按運營(yíng)標準保證使用、消耗控制得當。

  9、做好布草的收發(fā)、送洗、交接等工作。

  10、做好每月盤(pán)點(diǎn)及預算并制定用品申購計劃。完成盤(pán)點(diǎn)明細表和物品申購表。

  11、督導服務(wù)員按操作標準實(shí)施衛生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓。

  12、負責樓層總控卡和對講機收發(fā)和保管。

  13、負責清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作。指導客房服務(wù)員、安全使用和稀釋。

  14、聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲(chóng)除害工作。

  15、關(guān)心員工,及時(shí)將員工的要求和想法反映給經(jīng)理。

  16、寫(xiě)好每天的工作報告與做好交接工作。

  17、做好每月的培訓計劃和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評估,并做好記錄。

  21、合理安排工作任務(wù),分配每人負責整理和清掃的客房,傳達上級工作指令。

  23、檢查督導服務(wù)員按程序標準和工作程序提供各項客房服務(wù)。

  25、按照清潔標準檢查所有的.空凈房,待修房,使清潔水準、物品配備規格、設備完好狀況均符合酒店的標準。

  26、檢查樓層公共區域、工作間、防火通道的衛生及設備設施的運轉情況。

  27、隨時(shí)檢查、督導員工清除地毯、墻紙的污跡。

  28、布置、檢查細致衛生、計劃衛生的執行情況。

  29、接受并處理一般客人的投訴,將不能處理的問(wèn)題及時(shí)匯報上級,并做好投訴記錄。

  30、檢查各類(lèi)報修及維修情況。

  32、控制好各種用品的發(fā)放、領(lǐng)取。并保證飲料,食品等無(wú)損溢、無(wú)過(guò)期情況發(fā)生。

  33、負責樓層各類(lèi)物品、布草的控制。

  34、填寫(xiě)物品丟失、損壞報告,樓層督導工作單和服務(wù)員月工作量統計。

  35、督導新員工以及在崗員工的培訓。

  36、督導員工對服務(wù)車(chē)、清潔工具、設備的清潔和保養。

  37、負責安全檢查。

  38、貫徹、執行客房部的規章制度。

  39、及時(shí)處理各種突發(fā)事件,并提出今后的改進(jìn)意見(jiàn)。

  40、處理客人的委托代辦事項。

  41、定期向上級提出合理化建議。

  24、按照部門(mén)的臨時(shí)性指令安排工作。

  25、負責月末庫房商品,消耗品庫存盤(pán)點(diǎn)。

  26、定期對下屬員工績(jì)效評估及有關(guān)培訓。

酒店客房崗位職責6

  崗位職責:

  1、負責酒店客房設施的清潔和保養。

  2、正確使用清潔劑和清潔工具。

  3、負責營(yíng)業(yè)區域的清潔。

  4、負責客用區域、走廊、客用衛生間的.清潔。

  5、嚴格執行安全操作流程。

  6、領(lǐng)導安排的其他任務(wù)。

  任職要求:

  1、1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗。

  2、身體健康、五官端正。

  3、會(huì )使用酒店清潔工具和設施設備。

  4、有良好的團隊精神及服務(wù)理念,愿意服從公司管理制度。

酒店客房崗位職責7

  1、檢查員工的禮節禮貌、儀表儀容,勞動(dòng)態(tài)度和工作效率;

  2、對員工進(jìn)行培訓、考核、獎懲、選拔、培養,調動(dòng)員工工作積極性,并同有關(guān)部門(mén)溝通協(xié)作,保證客房部工作順利完成;

  3、協(xié)調加強部門(mén)之間的工作關(guān)系,不斷工作,提高效率,完善客房部的管理體系;

  4、履行業(yè)務(wù)管理職能,監督客戶(hù)服務(wù)和公共區域衛生清潔;

  5、督導、協(xié)調全部客房部運作;

  6、監督設備檢查,研究改進(jìn)房間物品,降低部門(mén)費用支出,并保持酒店客房服務(wù)的`標準。

  7、協(xié)調與各部門(mén)之間的關(guān)系,處理內部投訴,重大問(wèn)題向上匯報。

酒店客房崗位職責8

  1.參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營(yíng)管理方面方針政策與計劃的制定工作并負責組織實(shí)施,向總經(jīng)理匯報;

  2.負責督導、知道客房部員工嚴格遵守酒店和部門(mén)的各項規章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務(wù)標準實(shí)施服務(wù),保持客房部管理、服務(wù)及衛生等工作的狀態(tài);

  3.督導、指導、檢查、培訓客房部樓層、洗衣房、倉管、公區、pa主管等管理人員執行崗位責任制度;

  4.負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望病患的賓客和常住賓客,并負責處理客房客訴,努力消除不良影響,樹(shù)立酒店的良好形象;

  5.負責協(xié)調客房各項工作、與各相關(guān)運營(yíng)部門(mén)建立溝通與配合;

  6.監督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設備的適用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類(lèi)報表的'管理和檔案資料,并負責編制制定并完成部門(mén)的年度預算;

  7.嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本支出,組織對布草及制服進(jìn)行定期盤(pán)點(diǎn),根據酒店的存量標準及時(shí)組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,避免浪費,保證預算順利完成;

  8.抓好部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現薄弱環(huán)節,提供酒店客房整體服務(wù)質(zhì)量水平;

  9.準確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對各種重大問(wèn)題能及時(shí)作出科學(xué)的決策;

酒店客房崗位職責9

  1.全面負責客房部工作,以計劃、組織、指揮和控制等管理手段,全面實(shí)施客房部的管理工作。

  2.負責制定本部門(mén)員工的崗位職責及工作程序。

  3.負責本部門(mén)員工的`聘用、培訓及工作評估。

  4.提出客房陳設布置的方案及更新改造的計劃。

  5.制定房務(wù)預算,控制房務(wù)支出。

  6.巡視和檢查本部門(mén)的工作狀況。

  7.對客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。

酒店客房崗位職責10

  1、全面負責客房部的管理事務(wù)性工作,向總經(jīng)理負責;

  2、執行客房部各項經(jīng)營(yíng)目標和營(yíng)業(yè)管理制度,組織、編制、實(shí)施客房部工作流程;

  3、嚴格控制成本,降低消耗,以最小的.成本獲取的經(jīng)濟效益;

  4、負責客房部的日常質(zhì)量管理,嚴格按照工作規范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作,實(shí)行規范作業(yè)。

  5、制定酒店各區域、設施設備保養和清潔計劃;

  6、考核員工的工作業(yè)績(jì),激勵員工的積極性,不斷提高管理效能。

酒店客房崗位職責11

  1.參與公司對客房經(jīng)營(yíng)管理方針政策與計劃的制定工作并負責組織實(shí)施,向總經(jīng)理負責。

  2.督促、指導、管理客房員工按照崗位流程和服務(wù)標準實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得___的工作效果。

  3.保持客房部管理、服務(wù)及衛生等工作的___狀態(tài)。

  4.負責督促、檢查所在區域的安全防火工作,加強有關(guān)培訓,保證人財物安全。

  5.監督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設備設施的'使用情況。

  6.根據公司總體經(jīng)營(yíng)目標,與前廳部、銷(xiāo)售部___限度地提高客房收入和客房出租率,帶領(lǐng)本部門(mén)的管理團隊,執行公司的經(jīng)營(yíng)戰略,完成公司規定的計劃和指標。

酒店客房崗位職責12

  酒店式公寓客房主管東莞市盛和偉業(yè)投資有限公司廣東盛和房地產(chǎn)集團有限公司,東莞市盛和偉業(yè)投資有限公司,盛和職責描述:

  1.負責客房部的日常管理工作,向總經(jīng)理負責。

  2.負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的'各項工作指標。

  3.制定客房部的各項經(jīng)營(yíng)目標和營(yíng)業(yè)管理制度,組織和推動(dòng)各項計劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評辦法。

  4.主持部門(mén)日常業(yè)務(wù)和例會(huì ),參加總經(jīng)理主持的例會(huì ),并負責本部門(mén)人員培訓及工作考評。

  5.制定客房部經(jīng)營(yíng)預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔。

  6.制定客房?jì)r(jià)格政策,制定和落實(shí)客房推銷(xiāo)計劃,監督客房?jì)r(jià)格執行情況。

  7.檢查客房部的設施和管理,考査本部工作質(zhì)量及工作效率。

  8.巡查本部所屬區域并做好記錄,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決,不斷完善各項操作規程。

  9.定期約見(jiàn)與酒店有長(cháng)住關(guān)系的重要客人,虛心聽(tīng)取客人意見(jiàn),不斷改進(jìn)和完善工作。

  10.對客房部的清潔衛生、設備折舊、維修保養、成本控制(預算)安全等負有管理之責。

  11.檢査消防器具,做好安全和防火防盜工作。

  12.完成上級交辦的工作任務(wù)。

  任職要求:

  1. 28-45歲,男女不限,本科以上學(xué)歷,酒店管理、旅游管理或相關(guān)管理類(lèi)專(zhuān)業(yè);

  2.四星級酒店客房管理及客房銷(xiāo)售相關(guān)工作經(jīng)驗,做事有魄力;

  3.良好的溝通組織及處理問(wèn)題的技巧、具有團隊精神及領(lǐng)導能力;

  4.能適應較大的工作壓力;

  5.有籌備開(kāi)業(yè)的經(jīng)驗者優(yōu)先;

  6.熟悉客房所需物品、資源及設備,工作細致認真。

酒店客房崗位職責13

  1、崗前自查儀容儀表,合格后方可上崗;

  2、做好工作前的準備工作,檢查所使用操作工具是否齊全,工作車(chē)上物品是否整齊;

  3、根據當天的工作分配情況,領(lǐng)取相應的`房卡并記

  4、熟知并正確使用客房各種清潔用具和清潔劑的使用方法;

  5、清潔工作車(chē)、走廊、工作間衛生,使其保持干凈整潔;

  6、及時(shí)檢查房間的房態(tài),為住客房間客人及時(shí)打掃衛生,更換洗漱用品及床單、被罩;

  7、得到客房中心報退房后,及時(shí)檢查退房房間的設施設備及客人的消費使用情況,準確的將信息回復給前臺,以保障客人離店手續的及時(shí)有效辦理;

  8、及時(shí)了解自己負責區域內房間的狀況,發(fā)現房間設施設備損壞或房間物品有損壞,及時(shí)告知客房中心,報至工程部進(jìn)行維修;

  9、及時(shí)清理房間內客人使用的餐具,處理客人需送洗的衣物;

  10、按照工作流程正確填寫(xiě)工作表,如進(jìn)出時(shí)間、補充的物品及相關(guān)事項;

  11、嚴格遵守酒店各項規章制度,不做與工作無(wú)關(guān)的任何事宜。

酒店客房崗位職責14

  1、掌握所負責樓層的住客狀況,按照規范流程和質(zhì)量標準,完成每天所規定的客房清潔工作;

  2、按照操作標準和消毒要求清潔、消毒茶具、杯具、恭桶等需消毒的物品和設施;

  3、負責臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。負責客房?jì)热沼闷返募皶r(shí)補充,做好廢品回收;

  4、負責對結帳房間的查房工作,檢查退房,按規范處理賓客的遺留物品,及時(shí)報告上級和前臺;

  5、負責本樓層設施的維護與保養;

  6、做好樓層客房磁卡鑰匙的`領(lǐng)用、保管和交接工作;

  7、規范著(zhù)裝,保持良好的儀容儀表,營(yíng)造良好的客房環(huán)境;

  8、及時(shí)執行上級的服務(wù)指令,滿(mǎn)足賓客需求,并及時(shí)向上級反饋結果;

  9、負責本樓層固定財產(chǎn)、棉織品及易耗品的檢查、清點(diǎn)和保管工作。做好布草的收發(fā)、盤(pán)點(diǎn)、運送及補充工作,正確使用和保管工作車(chē)、保潔工具、通訊工具和客用品;

  10、樹(shù)立安全防范意識,發(fā)現可疑的人和事,立即報告上級;

  11、服從崗位調配,完成領(lǐng)導交辦的相關(guān)工作。

酒店客房崗位職責15

  1、服從前廳部經(jīng)理的工作安排

  2、掌握客房預訂情況并按接受預訂范圍工作

  3、處理傳真和電話(huà)預定填寫(xiě)預訂單并在當天及時(shí)回復和確認

  4、辦理所有預訂的電腦輸入工作

  5、處理由銷(xiāo)售部送來(lái)的團體預訂或變更單

  6、提前兩天把將要抵店的預訂單和原始預訂資料同電腦核對防止差錯并向訂房人員索取補充預訂單上尚未完成的內容

  7、負責將隔天抵店客人的名單及搭乘航班告知店內聯(lián)絡(luò )員做好迎賓接機工作并為其中要求接送的'客人另外填寫(xiě)接機送機通知單并由禮賓司人負責迎送

  8、根據離店客人的預算單在客史中做好補充記錄

  9、為部門(mén)在客史檔案中查詢(xún)有關(guān)資料

  10、按規定日期、姓氏次序做好預訂資料存檔工作

  11、負責超額預訂做好時(shí)間差預訂

  12、掌握客房狀況和預訂狀況準確排房及時(shí)將房號通知有關(guān)部門(mén)并控制重要團體和客人用房

  13、接到有身份客人預定時(shí)立即報告上級從確定是否做VIP接待

  14、接到VIP接待通知應給前臺、大堂副理、公關(guān)部、禮賓司下好單子在單子上應注明各種注意事項若房間需配果籃和鮮花的也應向有關(guān)部門(mén)提前下好單子讓有關(guān)部門(mén)提前準備好

  15、負責落實(shí)前廳部召開(kāi)的會(huì )議做好記錄撰寫(xiě)記錄

  16、負責制作保存和分送周報表反映房間訂房情況

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