酒店工程崗位職責

酒店工程崗位職責(15篇)

　　在日常生活和工作中，崗位職責對人們來(lái)說(shuō)越來(lái)越重要，制定崗位職責可以有效規范操作行為。那么崗位職責的格式，你掌握了嗎？以下是小編收集整理的酒店工程崗位職責，希望對大家有所幫助。

酒店工程崗位職責1

　　1、萬(wàn)能工既是專(zhuān)職的技術(shù)工種，同時(shí)又是水電復合工。萬(wàn)能工主要職責，首先對該本專(zhuān)業(yè)操作負主要責任，同時(shí)又服從工程部安排，擔負水電復合工的.其他工作。

　　2、萬(wàn)能工負責客房、會(huì )議室、餐廳等部位墻體、地毯、天花、家私、門(mén)鎖等維修。

　　3、接設備維修通知，應立即到位，迅速搶修，以最短時(shí)間完成任務(wù)，并保證質(zhì)量，確保酒店正常運行。維修完畢，須清潔現場(chǎng)，恢復原狀。

　　4、嚴格遵守保養規程及各項規章制度，維修人員違反制度，拖延時(shí)間或造成維修質(zhì)量低劣，從而影響營(yíng)業(yè)或設備損壞追究當事人責任。

　　5、萬(wàn)能工必須熟悉所操作設備的技術(shù)性能，正確掌握操作方法，做到會(huì )使用、會(huì )維護、會(huì )保養。

　　6、服從領(lǐng)導安排，包括班次調動(dòng)，專(zhuān)業(yè)調整，完成上級交待的其他任務(wù)

酒店工程崗位職責2

　　1、協(xié)助主持部門(mén)工作例會(huì )，協(xié)調班組工作。

　　2、協(xié)助分析工程項目報價(jià)單，親臨現場(chǎng)檢查施工和工程進(jìn)度。

　　3、協(xié)助工程部經(jīng)理做好消防，安全工作。

　　4、考核下級的工作，并對其工作做出指導和評論。

　　5、協(xié)助建立完整的設備技術(shù)檔案和維修檔案。

　　6、執行工程部經(jīng)理下達的`其它工作指令

酒店工程崗位職責3

　　一、制定本部門(mén)的組織機構和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備、設施安全經(jīng)濟地運行和建筑、裝潢的完好。

　　二、總結和歸納運行和維修實(shí)踐、制定和審定設備、設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行，保證酒店設施不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。

　　三、制定和審定員工培訓計劃，定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培

　　四、全面負責工程部的節支運行、跟蹤、控制所有水、電、等的消耗并嚴格控制維修費用，保證酒店最大限度的.節能、節支。

　　五、根據營(yíng)業(yè)狀況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格狀況，提出節能運行的計劃和運行維修費用預算

　　六、負責協(xié)調和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門(mén)的關(guān)系Fdcew。，以獲得良好的外部環(huán)境。

　　七、主持部門(mén)工作例會(huì )，協(xié)調班組工作。

　　八、分析工程項目報價(jià)單，重大項目應組織人員討論并現場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度，對完工的項目組織人員進(jìn)行評估和驗收

　　九、配合安消部搞好消防、安全工作。

　　十、建立完整的設備設施技術(shù)檔案和維修檔案。

　　十一、隨時(shí)理解并組織完成上級交辦的其它工作事項。

酒店工程崗位職責4

　　1、負責酒店工程技術(shù)的組織指導和日常管理工作，確保酒店各工程技術(shù)系統，如電力、通訊、電梯、空調、給排水、鍋爐蒸汽等系統完好和安全運轉；

　　2、負責酒店工程節能降耗工作。檢查水、電、天然氣、蒸汽等的損耗狀況，防止跑、冒、漏、滴、散等現象，掌握能耗規律，帶給節能降耗可行性方案；

　　3、負責制訂工程設備更新改造、工程維修等各項方案計劃，并組織方案計劃的`實(shí)施執行工作。

　　4、負責處理突發(fā)工程事件，對于重大設備、工程事故，能獨立處理或者給出合理化意見(jiàn)，并制定防范措施。

　　5、負責制訂本部門(mén)各崗位職責制，操作規程及設備檢修保養等各項制度，并督促制度的執行實(shí)施；

　　6、負責工程部團隊建設工作，提高工程人員專(zhuān)業(yè)技能和綜合潛力素養，進(jìn)行人員合理化配置；

　　7、負責協(xié)調保安部門(mén)做好酒店消防安全工作。

酒店工程崗位職責5

　　1、根據年度、月度工作計劃開(kāi)展有序的客房縱程序并監督，監督全部維護保養及技術(shù)把關(guān)工作，確保主機房按照營(yíng)業(yè)要求持續不斷的'有效運作;

　　2、負責每天檢查工程部區域不低于一次和客房區域(不低2間)的設備，確保正正常功能的要求;

　　3、主管作為本系統專(zhuān)業(yè)技術(shù)負責人，必須保證所屬系統及設備的安全正常運行，對所屬系統及設備負 全面管理責任;

　　4、負責督導下屬員工服務(wù)質(zhì)量標準、操作流程工對各項工作實(shí)施全面監督，解決任何設備故障及客人提出 問(wèn)題，保證滿(mǎn)足客人要求;

　　5、負責關(guān)注并評估所有工程部員工的工作量、工作質(zhì)量、工作效率，根據綜合考評表，于每月25日前提前經(jīng)理審批;

　　6、接受部門(mén)經(jīng)理

酒店工程崗位職責6

　　一、崗位名稱(chēng)：

　　工程部經(jīng)理

　　二、直接上級：

　　總經(jīng)理

　　三、直接下級：

　　運行經(jīng)理、維修經(jīng)理、音響工程師、文員、倉管員

　　四、崗位職責：

　　1、接受總經(jīng)理的領(lǐng)導，管理整個(gè)工程部的員工。

　　2、制定本部門(mén)的組織機構和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備、設施安全經(jīng)濟地運行和建筑、裝潢的完好。

　　3、總結和歸納運行和維修實(shí)踐、制定和審定設備、設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行，保證酒店設施不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。

　　4、制定和審定員工培訓計劃，定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培訓。

　　5、全面負責工程部的節支運行、跟蹤、控制所有水、電、煤等的`消耗并嚴格控制維修費用，保證酒店最大限度的節能、節支。

　　6、根據營(yíng)業(yè)情況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格情況，提出節能運行的計劃和運行維修費用預算。

　　7、負責協(xié)調和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門(mén)的關(guān)系，以獲得良好的外部環(huán)境。

　　8、主持部門(mén)工作例會(huì )，協(xié)調班組工作。工程部經(jīng)理崗位職責EG

　　9、分析工程項目報價(jià)單，重大項目應組織人員討論并現場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度，對完工的項目組織人員進(jìn)行評估和驗收。

　　10、配合安消部搞好消防、安全工作。

　　11、考核運行經(jīng)理及維修經(jīng)理對其工作做出指導和評估。

　　12、建立完整的設備設施技術(shù)檔案和維修檔案。

　　13、隨時(shí)接受并組織完成上級交辦的其它工作事項。

　　五、任職條件：

　　1、有強烈的事業(yè)心與責任感，有較強的自學(xué)能力和適應性，秉公辦事，不謀私利。

　　2、必須掌握機電工程設計基礎知識、熟悉電子通訊設備、計算機、暖通、空調、給排水設備、電梯等的使用和維護管理，熟悉基建、環(huán)境保護、安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護方面的政策與法規。

　　3、能充分領(lǐng)會(huì )總經(jīng)理的經(jīng)營(yíng)意圖，正確處理上下級之間、部門(mén)之間的關(guān)系，并能組織和指揮工程部各項工作計劃的實(shí)施，確保工程部的正常運轉。

　　4、具有工科專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)以上或同等學(xué)歷，獲工程師以上技術(shù)職稱(chēng)，具有從事機電設備管理8年以上經(jīng)歷，有一定外語(yǔ)水平，能借助工具書(shū)閱讀有關(guān)專(zhuān)業(yè)文獻。

　　5、身體健康，精力充沛。

酒店工程崗位職責7

　　1、制定酒店各大系統設備選型建議書(shū)；

　　2、施工現場(chǎng)配合項目部各專(zhuān)業(yè)工程師進(jìn)行各系統設備的安裝、調試、驗收工作；

　　3、制定酒店工程部各崗位操作規范、管理制度；

　　4、提交酒店運行中設備節能降耗的建議和措施；

　　5、制定本部門(mén)最優(yōu)人力架構、績(jì)效考核方案；

酒店工程崗位職責8

　　一、崗位工作概要

　　在工程經(jīng)理的指導下，進(jìn)行酒店的日常維修工作，使設備處于良好的運行狀態(tài)，連續支持和提高涉及客人的和員工切身問(wèn)題的工程服務(wù)。能獨立工作，能夠檢查問(wèn)題，并能提出快速有效的工作方案——包括采買(mǎi)材料、器材和高效地進(jìn)行必要的日程安排。能寫(xiě)日常報告、記錄，能有效地與客人和員工進(jìn)行溝通洽談。做好與技術(shù)部門(mén)及其它部門(mén)的合作。

　　二、崗位職責

　　1．負責機電、裝修、空調冷凍班的行政管理工作，對消防水泵、風(fēng)機、機械方面來(lái)自安全協(xié)調員的要求組織檢查。

　　2．負責對在供配電、空凋、給排水、廚房、清潔機械方面的甲、乙類(lèi)臺帳、設備維修卡片進(jìn)行編制、管理。

　　3．負責對上述設備分類(lèi)制定包括保養項目、保養周期的預防性保養計劃，并監督、指導

　　責任班組執行。保存原始保養記錄。制定泵房，尤其是消防泵房、地下層污水潛水泵的巡檢制度并監督執行情況。

　　4．負責制定、修訂高低壓配電系統、弱電系統、空調機組操作、巡檢記錄表格，并檢查執行情況。組織處理發(fā)生的任何設備較大異常情況。

　　5．對經(jīng)常出問(wèn)題的設施設備，制定技術(shù)改造方案，經(jīng)總監研討審批后，制定工程部自行施工或外判的細致規劃，待酒店或業(yè)主批準后，組織實(shí)施，監督至完工并向總監提供竣工報告。

　　6．負責責任范圍內所有外包合同的執行監督，就日常問(wèn)題處理與維保商保持密切的聯(lián)系，并與總監商量合同執行中各種管理性問(wèn)題。

　　7．制定技術(shù)培訓計劃，培訓的選題以現存技術(shù)問(wèn)題為對象。按規定做個(gè)人表現評估，監督勞動(dòng)安全事宜，杜絕工傷。

　　8．繪制維修用水、電、風(fēng)道全樓和層區系統圖、方塊圖，作為電氣、空調的培訓資料，并考核員工對各系統的熟知程度。負責對責任范圍內不論是業(yè)主轉來(lái)，還是采購部購入時(shí)所帶的設備資料，保修單進(jìn)行分類(lèi)保管。

　　9．對設備維修的專(zhuān)業(yè)備件進(jìn)行貨源搜索，多家詢(xún)價(jià)、比價(jià)。用合理的數量、價(jià)格填寫(xiě)備件申請單，報總監審批。盡量降低儲備資金，掌握備件庫存動(dòng)態(tài)，使有限的錢(qián)用在沒(méi)有備用機組的關(guān)鍵設備的備件上。

　　10．指導并搞好換季季節的中央空調調整工作，既要節能，又要兼顧客房與餐飲的不同需求，時(shí)刻關(guān)注天氣及天氣形勢預報。必要時(shí)調整空調工對典型地區巡回測溫的'地點(diǎn)和頻率。

　　11．對影響全酒店的重要設備搶修要親自指揮，必要時(shí)親自動(dòng)手，確保在酒店規定的時(shí)間段內任務(wù)。

　　12．繪制圖紙，聯(lián)系特殊加工或購買(mǎi)，廣泛收集已發(fā)生過(guò)采購關(guān)系的供貨商名片從后勤上保證維修、保養工作。并將每次特殊采購、加工圖紙資料分類(lèi)歸檔。

　　13．經(jīng)常深入維修保養現場(chǎng)，了解設備運行情況。對發(fā)生的問(wèn)題實(shí)地查看，充分聽(tīng)取員工的處理意見(jiàn)，杜絕不去現場(chǎng)觀(guān)察的主觀(guān)臆斷。

　　14．對于會(huì )破壞酒店前、后線(xiàn)裝修的任何施工，方案要先報總監批準。影響酒店運營(yíng)的施工，更要等總監報總經(jīng)理的批復，在施工方案的匯報中，重點(diǎn)敘述對振動(dòng)、噪聲、異味、粉塵的防范。

　　15．對污水排放設施的通暢、油污在管道內板結的防范、隔油池的清潔、直飲冰、水過(guò)濾器的評價(jià)、更換，廚房烹制氣味和廁所對臨近區的竄味，污水井的清理情況等方面，除了依靠制度性巡視外，本人要經(jīng)常親自檢查。上述問(wèn)題在酒店工程管理中占有重要地位，不給予高度重視定會(huì )導致重大事故，為此要與垃圾房，管家部經(jīng)理、廚房主管經(jīng)常保持聯(lián)系，取得他們的配合。

　　16．經(jīng)常研究用水、用電、用油情況，每月做能耗分析，向上級提供可行的節水、節電、節油方案和管理建議措施。

酒店工程崗位職責9

　　1、負責制定班組設備的`大修和維修計劃，直接對工程部經(jīng)理負責；

　　2、負責對員工維修質(zhì)量，設備運行情況進(jìn)行巡查和考評；

　　3、下班前應對主管的設備的安全、消防進(jìn)行巡查，并做好工作記錄；

　　4、負責檢查所屬班組的各種備件和工具使用，保管情況zdsbzx_6-4；

　　5、負責本系統員工的培訓和技術(shù)考核工作。

酒店工程崗位職責10

　　負責熱水、熱能等產(chǎn)品與解決方案在酒店渠道的業(yè)務(wù)開(kāi)展

　　負責與各分公司保持緊密互動(dòng)和配合，在所在區域提升酒店渠道的銷(xiāo)量

　　負責在所在區域的.與設計院、協(xié)會(huì )的互動(dòng)

　　負責收集所在區域競品的應用情況和酒店熱水熱能等產(chǎn)品的使用趨勢

酒店工程崗位職責11

　　崗位職責：

　　1、代表工程部直接接受上級交待的各項任務(wù)，受理各部門(mén)的請修要求，有重要問(wèn)題及時(shí)向酒店領(lǐng)導和部門(mén)經(jīng)理匯報，并提出建議和解決措施；

　　2、負責工程維修派工工作，處理值班時(shí)發(fā)生的有關(guān)技術(shù)設備維修事務(wù)，安排各種維修工作的具體落實(shí)，及時(shí)派出維修人員完成各部門(mén)請修任務(wù)；

　　3、掌握酒店各系統設備運行狀況，定時(shí)巡視主要部位及其主要設備工作情況，發(fā)現異�；蚬收�，立即作出正確判斷，采取有效措施及時(shí)解決；

　　4、作好值班記錄，審閱各班組設備運行報表，完成請修單的登記、編號、分配和維修完成后的記錄工作，掌握每天維修工作進(jìn)程，保證酒店各部門(mén)維修需要；

　　5、解答值班中各班遇到的技術(shù)咨詢(xún)，指導日常維修工作。重要或重大維修要親臨現場(chǎng)指導。

　　6、負責編制專(zhuān)業(yè)培訓計劃，配合人力資源部定期對員工進(jìn)行專(zhuān)業(yè)知識和職業(yè)道德及服務(wù)理念培訓，并進(jìn)行檢查考核。

　　7、積極配合酒店對設備管理的檢查評比，調動(dòng)員工管好、用好、保養好設備的'積極性，不斷提高對設備的管理水平。

　　素質(zhì)要求：

　　基本素質(zhì)：工作認真負責，心理素質(zhì)好，有進(jìn)取心。

　　自然條件：身體健康，無(wú)缺陷，年齡30歲以上。

　　文化程度：工程技術(shù)大專(zhuān)以上或同等學(xué)歷，接受過(guò)酒店工程技術(shù)管理的培訓教育，具有工程師職稱(chēng)。

　　外語(yǔ)水平：英語(yǔ)四級。

　　工作經(jīng)驗：有四星級以上或相當四星級以上的酒店三年工作經(jīng)歷，有酒店設備運行維修、保養及管理經(jīng)驗，對工程各環(huán)節，尤其是1~2個(gè)專(zhuān)業(yè)有全面深入的了解，有較強的動(dòng)手能力。

　　特殊要求：無(wú)。

酒店工程崗位職責12

　　一、負責職權范圍內各設備的安全運行及巡查工作。

　　二、負責所轄區域各系統設備的管理方案制訂。

　　三、負責配電室各配電設備的檢修、保養周期及實(shí)施方案的有效制訂。

　　四、負責賓館外高壓系統設備的檢修、保養周期及實(shí)施方案的有效制訂。

　　五、負責制訂具有針對性、專(zhuān)業(yè)性的培訓方案，并定期督導本班培訓工作的有效進(jìn)行。

　　六、嚴格管理本班員工，做好本班人力調配，加強勞動(dòng)紀律，提高員工責任心。

　　七、負責所轄區域衛生清潔工作的有效督導，凈化工作環(huán)境，減少故障發(fā)生。

　　八、每日上班后查閱本班運行記錄和工作記錄，巡查各大型設備運行狀況，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)組織人力有效排除，保證所轄設備良好運行。

　　九、制訂本班每月工作計劃，并組織順利實(shí)施。

　　十、有計劃、有目的`的組織本班人員對所轄設備進(jìn)行定期維護保養工作，確保設備良好運行。

　　十一、按時(shí)參加賓館或本部門(mén)組織的各項工作會(huì )議和培訓工作。

　　十二、隨時(shí)接受并完成有關(guān)領(lǐng)導下達的其他工作指令。

酒店工程崗位職責13

　　1、執行部的工作指令，向部總監負責并報告工作。

　　2、貫徹執行國家有關(guān)設備、設施管理工作的政策、法規和標準。

　　3、按照設備、設施管理與預算管理的要求，負責各種設備、設施的技術(shù)管理和費用預算控制。

　　4、針對各種設備、設施的技術(shù)要求和運行情況，負責制訂維修、保養（含一、二級保養）、大修改造計劃，報領(lǐng)導審核批準后組織實(shí)施。并按分級負責的原則，督促和指導各級人員按期完成。

　　5、負責指導、督促、檢查各種設備設施管理和維修技術(shù)人員的業(yè)務(wù)工作，及時(shí)做好各工種人員之間技術(shù)業(yè)務(wù)協(xié)調工作。

　　6、協(xié)助各部門(mén)組織設備的大修、技改、更新、改造項目的計劃編制、實(shí)施、驗收、移交工作。

　　7、負責督導鍋爐、壓力容器、變配電、電梯、起重設備、供水、供汽及弱電系統等關(guān)鍵設備的運行使用情況和檢修工作，制止違章操作和使用。

　　8、根據供熱、供冷、變配電、電梯、供水、供汽及弱電系統等主要設備的管理規定和要求，以及總平面和設備、裝機容量、重點(diǎn)設備設施的'布局，繪制出圖表。并根據變更情況，及時(shí)進(jìn)行圖表修改。

　　9、按期組織設備完好狀態(tài)的查定工作，制定提高設備完好率的計劃和具體措施。10、協(xié)助部經(jīng)理召開(kāi)各類(lèi)設備事故的分析會(huì )，提出處理意見(jiàn)或建議，并督促有關(guān)部門(mén)嚴格執行事故管理制度。

　　11、協(xié)助部門(mén)領(lǐng)導組織有關(guān)人員學(xué)習有關(guān)方針政策和技術(shù)業(yè)務(wù)，配合有關(guān)部門(mén)做好技術(shù)人員的技術(shù)考核，定期組織維修人員的技術(shù)培訓，對特殊工種人員做好定期培訓、復訓工作。

　　12、督促有關(guān)設備管理人員定期收集、匯總各種設備設施的技術(shù)圖紙、資料，并按規定上繳、立卷、歸檔。

酒店工程崗位職責14

　　1、建立、執行和完善工程部各項工作流程及規范；

　　2、全面負責酒店內工程設備的運行和操作，保證酒店設備設施安全、有效運行；

　　3、審查編制并組織落實(shí)設備檢修計劃及設備保養的周期計劃；

　　4、組織制定設施更新、改造工程計劃，做好預算報告，并組織實(shí)施。

酒店工程崗位職責15

　　職位描述

　　1、貫徹執行酒店總經(jīng)理的指示，負責工程部的全面工作，直接對總經(jīng)理負責。

　　2、有高度的責任感和事業(yè)心，認真鉆研技術(shù)，講求質(zhì)量，做到精益求精。

　　3、負責酒店工程維修和技術(shù)的組織、指導及管理工作。負責酒店設備設施的安裝驗收、安全運行、維修保養和房屋修繕等管理工作。

　　4、制訂設施更新、改造工程計劃，抓好技術(shù)革新、技術(shù)改造工作，并組織實(shí)施。同時(shí)，積極落實(shí)對外承包工程項目，努力完成工作指標。

　　5、審査編制設備維修計劃及設備的月、季、年度保養的周期計劃，并做好督促、檢查、落實(shí)工作。

　　6、負責對工程部所有人員的'調配和管轄。配合人事培訓部門(mén)做好設備使用操作方面的技術(shù)培訓工作，發(fā)揮和調動(dòng)部門(mén)員工的積極性，并按有關(guān)制度做好考核、考勤及獎懲工作。

　　7、制定各種設備的操作規程，堅持員工未經(jīng)培訓合格不能上崗的原則，以確保設備的安全運行，促進(jìn)設備管理、設施保養的標準化、程序化和規范化。

　　8、深入現場(chǎng)，及時(shí)掌握人員和設備的狀況，堅持每天現場(chǎng)巡査重點(diǎn)設備運行狀況及公共場(chǎng)所的動(dòng)力設施，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決處理。

　　9、與各部門(mén)之間密切配合、相互溝通，并深入了解下屬管理人員和員工的思想狀況，及時(shí)糾正不良傾向。經(jīng)常對下屬進(jìn)行職業(yè)道德、酒店競爭意識方面的教育，培養員工的工作責任感。

　　10、每天記錄設備的運作情況及工程維修、保養狀況，提交總經(jīng)理。

　　11、督導酒店節水、節電措施的貫徹執行，發(fā)揮設備最大效率，降低成本，完成費用指標。

　　12、負責防火、防風(fēng)、防雨工作，保證酒店的安全及工作的正常運行。

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