酒店房務(wù)部崗位職責集合7篇
在不斷進(jìn)步的社會(huì )中，崗位職責使用的頻率越來(lái)越高，制定崗位職責可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。你所接觸過(guò)的崗位職責都是什么樣子的呢？下面是小編為大家整理的酒店房務(wù)部崗位職責，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
酒店房務(wù)部崗位職責1
酒店房務(wù)部經(jīng)理崗位職責
目的:了解工作內容,正確開(kāi)展工作
職位:房務(wù)經(jīng)理
直接上司:駐店總經(jīng)理
直接下屬:各分部主管
職權:全面負責客房的日常管理,為住店客人提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù),保證酒店客房及公共區域任何時(shí)候處于整潔、舒適、優(yōu)雅宜人的'狀態(tài)。
職責:
1、監察指導協(xié)調部門(mén)房務(wù)活動(dòng),為住店客人提供具有規范化、標準化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、配合并督導客房銷(xiāo)售控制工作,保證客房最大出租率。
3、負責督導客房清潔,維修保養,確�？头块L(cháng)期處于良好待租狀態(tài)。
4、保證客房和公共區域達到衛生標準,確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)。
5、管理好客房易耗品,制定房務(wù)預算,控制房務(wù)支出,做好成本核算與控制。
6、制定人員編制,員工培訓計劃,合理分配及調度人力。
7、檢查員工禮節禮貌、儀容儀表、服務(wù)態(tài)度和工作效率。
8、檢查樓層消防安全工作,確�？腿巳松砑柏敭a(chǎn)安全。
9、與其它部門(mén)做好協(xié)調,確�？头砍鲎饴屎蛯头⻊�(wù)質(zhì)量。
10、擬定上報客房年度工作計劃,季度工作安排。
11、任免、培訓、考核、獎懲管家部主管及領(lǐng)班。
12、建設房務(wù)部工作完整檔案體系。
13、處理投訴,發(fā)展對住店客人的友好關(guān)系。
14、按時(shí)參加酒店例會(huì ),傳達落實(shí)會(huì )議決議,及時(shí)向總經(jīng)理匯報部門(mén)工作,主持每周部門(mén)例會(huì )和月度總結會(huì )議。
15、完成總經(jīng)理下達的其它任務(wù)。
本人已詳細閱讀及清楚了解上述在本崗位上所需履行之工作職責,并將認真貫徹與執行。
執 行 人:日期:
總 經(jīng) 理:日期:
酒店房務(wù)部崗位職責2
崗位職責
(1)在客房部經(jīng)理的直接領(lǐng)導下,認真搞好客房的管理和服務(wù),保證酒店良好的`社會(huì )聲譽(yù)和經(jīng)濟效益,對客房部經(jīng)理負責。
(2)策劃本部門(mén)的工作,制定周密的工作計劃,并合理安排人員和物資使用,控制能源使用。
(3)負責對本部員工的管理、業(yè)務(wù)培訓,嚴格選拔和考核值班經(jīng)理及領(lǐng)班工作。按客房服務(wù)標準、衛生標準、工作程序和規范向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(4)負責客房設備設施的管理,經(jīng)常與工程部及其他部門(mén)溝通,及時(shí)作好機械設備維修、保養等工作,提高完好率,保證工作順利進(jìn)行,保證客用設施完好無(wú)損。
(5)配合保安部門(mén)作好客房的安全管理和防火、防盜、防意外事故發(fā)生,確保酒店財產(chǎn)和人身安全。
(6)清楚地掌握每天入退房間住客的數量和人數,與前臺核定清楚房間實(shí)租狀況及預訂情況,及時(shí)收集、轉達客人反映的意見(jiàn),協(xié)同各部門(mén)改進(jìn)管理服務(wù)工作,保證優(yōu)化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(7)定期召開(kāi)員工會(huì )議,部署工作,及時(shí)了解下屬的工作情況。督導各班組開(kāi)展qc(全面質(zhì)量管理)小組活動(dòng),為
酒店房務(wù)部崗位職責3
1、根據飯店經(jīng)營(yíng)管理的有關(guān)政策，負責制定房務(wù)部的營(yíng)運計劃，并組織實(shí)施，確保計劃的實(shí)現。
2、負責制定本部門(mén)各級人員的崗位責任制，明確各崗位的職責范圍和具體工作任務(wù)；督導本部門(mén)遵守店紀店規，并嚴格按照服務(wù)的規范、標準和程序進(jìn)行服務(wù)；負責本部門(mén)員工的聘用、專(zhuān)業(yè)培訓、落實(shí)員工評估制度，根據評估結果來(lái)激勵員工，注意培養有潛質(zhì)的員工，并及時(shí)提出員工的晉升，調職意見(jiàn)；關(guān)注員工思想動(dòng)向，確保員工的工作保質(zhì)保量；每月核查滿(mǎn)試用期的員工名單，及時(shí)按要求寫(xiě)出工資調整表，負責每月工資核對及發(fā)放工作。
3、每天查閱有關(guān)報表和交班本，掌握客房預訂、銷(xiāo)售情況和客人動(dòng)態(tài)；親自安排和檢查貴賓房，確保不出差錯，迎送貴賓，探望患病的'賓客和長(cháng)住客；每天巡視檢查本部門(mén)的工作區域內的清潔衛生工作，抽查客房并做好記錄，發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)處理。
4、科學(xué)地制定房務(wù)預算支出，負責建立和完善客房各種物品、用品的消耗、管理、控制制度、制定各種設備保養措施，努力減少支出、降低成本。
5、負責賓客投訴處理，及時(shí)做好客人溝通協(xié)調工作，全力彌補可能產(chǎn)生的不良影響。
6、負責酒店客房資產(chǎn)管理，提出客房設置改造方案，協(xié)助工程部做好維修和更新改造。
7、負責協(xié)助客房安全管理，協(xié)助保安部做好安全防火工作，確保所有消防通道暢通無(wú)阻，消防器具完好無(wú)缺，保證客房和賓客的安全，杜絕安全事故的發(fā)生。
酒店房務(wù)部崗位職責4
一、大專(zhuān)以上學(xué)歷，形象、氣質(zhì)較好;
二、具有良好的`口頭及文字表達能力;
三、具有良好的溝通能力、協(xié)調能力及服務(wù)意識;
四、工作認真細致，有一定的條理性、邏輯性;
五、熟練使用Word、Excel等辦公軟件，會(huì )借助互聯(lián)網(wǎng)查找資料;
六、熟練使用各種辦公自動(dòng)化設備。
酒店房務(wù)部崗位職責5
1、監督、指導、協(xié)調全部客房活動(dòng)，為住客提供具有規范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、監督客房銷(xiāo)售控制工作，保證客房最大出租率。
3、負責客房的清潔、維修、保養。
4、保證客房和公共區域達到衛生標準，確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設備完好。
5、管理好客房消耗品，制定客房預算，控制客房支出，并做好客房成本核算與成本控制等工作。
6、提出年度客房、PA等各部位各類(lèi)物品的'預算。
7、制定人員編制、員工培訓計劃，合理分配及調配人力。
8、檢查員工的禮節禮貌、儀容儀表、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率。
9、督促營(yíng)銷(xiāo)前廳部做好協(xié)調，控制好房態(tài)，提高客房利用率和對客的服務(wù)質(zhì)量。
10、與工程部做好協(xié)調，做好客房設施設備的維修、保養和管理工作。
11、檢查樓層的消防、安全工作，并與保安部緊密協(xié)作，確�？腿说娜松砑柏敭a(chǎn)安全。
12、擬定、上報部門(mén)年度工作計劃，季度工作安排。
13、建立部門(mén)工作的完整檔案體系。
14、任免、培訓、考核、獎懲部門(mén)員工。
15、按時(shí)參加酒店例會(huì )，傳達落實(shí)會(huì )議決議、決定，及時(shí)向總經(jīng)理和酒店例會(huì )匯報。主持部門(mén)例會(huì )，每月部門(mén)業(yè)務(wù)會(huì )議。
16、處理投訴，發(fā)展同住客人的友好關(guān)系。
17、檢查貴賓客房，使之達到酒店要求的標準。
18、關(guān)注客人的滿(mǎn)意度，協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)提高入住率。
酒店房務(wù)部崗位職責6
崗位職責
崗位名稱(chēng):文員(clerk)
直接上司:營(yíng)銷(xiāo)總監
職務(wù)概述:
負責部門(mén)業(yè)務(wù)及資料檔案的分類(lèi)存檔工作。按照部門(mén)經(jīng)理的要求,草擬有關(guān)函電和部門(mén)報告,
制作各類(lèi)客源市場(chǎng)分析報表,及時(shí)提供給經(jīng)理和銷(xiāo)售人員;協(xié)助經(jīng)理做好月度、季度總結,
做好銷(xiāo)售業(yè)務(wù)統計工作。
職務(wù)范圍:
1、參加每日部門(mén)例會(huì ),做好會(huì )議記錄;
2、按要求接聽(tīng)電話(huà)并做好筆錄,及時(shí)轉達有關(guān)人員;
3、及時(shí)完成部門(mén)文件、接待計劃、協(xié)議書(shū)、營(yíng)業(yè)統計報表等文稿的輸入和打印工作;
4、對酒店及部門(mén)文件、資料建檔并管理。
5、每月底,負責制作下一月份宴會(huì )、會(huì )議客情控制一覽表,并及時(shí)做出補充、修改,每周六與客房情況預測表一同交部門(mén)領(lǐng)導;
6、填報本部門(mén)人員考勤月報表。
7、每月底總結個(gè)人當月工作情況,制定下月計劃。
8、編制部門(mén)辦公用品月計劃,并負責領(lǐng)取及分發(fā);
9、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好年度營(yíng)銷(xiāo)計劃和財務(wù)預算;
10、做好各類(lèi)簽署協(xié)議的接收分類(lèi)及存檔工作,建立新協(xié)議目錄,更新客戶(hù)資料。
11、完成部門(mén)經(jīng)理臨時(shí)委派的各項工作。
12、掌握營(yíng)銷(xiāo)部的運作程序及業(yè)務(wù),熟悉各種客源的.價(jià)格及下訂單規程。
13、收集市場(chǎng)信息及剪輯有參考價(jià)值的報刊供本部門(mén)人員參閱。
酒店房務(wù)部崗位職責7
1、制訂酒店房務(wù)部年度、月度工作計劃，確保相關(guān)人員都能對此有充分的了解并得到有效的實(shí)施。
2、定期將房務(wù)部的年度、月度工作計劃及指定的房務(wù)報告按要求遞交酒店總經(jīng)理。
3、審閱前廳部和洗衣廠(chǎng)遞交的指定的計劃和報告，并在此基礎上對不足之處加以補充。
4、全面負責酒店房務(wù)部的日常經(jīng)營(yíng)管理工作，確保部門(mén)按照酒店制訂的標準為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
5、執行相關(guān)管理制度，確保與酒店整體政策一致。
6、按照酒店確認的'組織結構設置標準，制訂房務(wù)部所有崗位的工作流程，經(jīng)酒店人力資源部的協(xié)調和酒店總經(jīng)理的批準后執行。
7、不斷研究目標客戶(hù)的消費需求和變化，思索服務(wù)流程設計、管理系統的更新改良以精簡(jiǎn)運作程序，有針對性地組織服務(wù)創(chuàng )新，經(jīng)與總經(jīng)理充分溝通后獲批準實(shí)施。
8、保持對業(yè)內房務(wù)最新產(chǎn)品、服務(wù)、效率等最新技術(shù)與標準的關(guān)注和了解，并加以應用和推廣。
9、監察前廳、客房有關(guān)服務(wù)、產(chǎn)品、設施的一切運作并進(jìn)行周期檢查。
10、直接或間接督導部門(mén)所有管理人員有效履行各自的工作職能，并對其表現和發(fā)展負責。
11、和人力資源部一起制訂和評估前廳部經(jīng)理、管家部經(jīng)理的年度績(jì)效考核。審議部門(mén)基層管理人員的年度績(jì)效考核與檢查的標準與方法。
12、與酒店人力資源部一起，安排和履行部門(mén)人力資源各項職能，包括招聘、培訓等，并注重培養部門(mén)的管理人員和技術(shù)骨干。
13、根據人均效率制訂房務(wù)部各崗位人員的定編，遞交總經(jīng)理核準。
14、參加酒店工作會(huì )議，主持部門(mén)周期性會(huì )議，布署各項工作安排，促進(jìn)各崗位的溝通、協(xié)作和高效運作。
15、查閱部門(mén)所有工作報告，積極關(guān)注部門(mén)效益、利潤等一切相關(guān)運作狀況。
16、組織部門(mén)開(kāi)展的各項活動(dòng)。
17、參與并安排酒店重要接待。
18、與酒店顧客、員工保持良好的溝通，尤其注重與重要客戶(hù)之間的良好關(guān)系。
19、確保設備設施得到及時(shí)和有效的維護保養，并做好年度更新計劃上報駐店經(jīng)理。
20、擬訂房務(wù)工作預算，加強成本控制，特別關(guān)注人工成本、環(huán)境保護、物料消耗。
21、完善安全緊急操作程序，確保部門(mén)的安全運行。
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