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酒店房務(wù)中心工作總結
總結是指對某一階段的工作、學(xué)習或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結和概括的書(shū)面材料,它能夠給人努力工作的動(dòng)力,讓我們一起來(lái)學(xué)習寫(xiě)總結吧。你想知道總結怎么寫(xiě)嗎?以下是小編精心整理的酒店房務(wù)中心工作總結 ,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
酒店房務(wù)中心工作總結 1
伴隨著(zhù)新年腳步的臨近,過(guò)去繁忙緊張的一年已劃上圓滿(mǎn)的句點(diǎn)。在大廈領(lǐng)導的正確指導下,xxxx年我部門(mén)順利完成了上級領(lǐng)導下達的各項經(jīng)營(yíng)、管理指標,F將今年工作總結:
xxxx年客房完成的營(yíng)業(yè)總額為135xxxx,月均完成12xxxx,客房出租率為6xxxx,平均房?jì)r(jià)430.2xxxx,各項指標較20xx年有所上升。我部門(mén)保潔人員高質(zhì)量地完成了整個(gè)大廈的日常保潔工作,對大廈地面進(jìn)行了不定期的整體保養,并對寫(xiě)字間進(jìn)行開(kāi)荒作業(yè)及日常保潔。
一、回顧一年中的工作業(yè)績(jì)、重大事件及主要工作內容。
加強房務(wù)中心工作的管理。房務(wù)中心是酒店對外第二窗口,為加強對房務(wù)中心的規范化管理,本年度重點(diǎn)對工作人員進(jìn)行了多次專(zhuān)業(yè)培訓,包括服務(wù)意識、客房介紹與電話(huà)接聽(tīng)技巧等各項具體工作;堅持每天對樓層服務(wù)質(zhì)量、效率進(jìn)行監察;對各種報表進(jìn)行收集整理,建立了完整的客房檔案。嚴格按制度處理遺留物品,贏(yíng)得客人好評。
從硬件環(huán)境、軟件環(huán)境及控制成本方面對客房加強管理。在硬環(huán)境方面,為了給客人創(chuàng )造一個(gè)衛生舒適的環(huán)境,樓層嚴格按照酒店衛生標準,貫徹執行大廈客房管理制度,堅持按標準程序做住客房、退客房,進(jìn)行布草更換,對杯具、衛生間消毒。在設備設施的維護與保養方面,對客房進(jìn)行全面清潔,樓道及房間的地毯定期清洗;在軟環(huán)境方面,客房服務(wù)員微笑服務(wù),高效熱情,細心周到,竭誠為客人營(yíng)造賓至如歸的溫馨感覺(jué);版權所有以“常用常新,天天亮麗”為目標,加強保潔管理。保潔人員5xxxx,其崗位分布在大廈的大部分區域,尤其是公共區域,環(huán)境衛生的好壞最直觀(guān)地反映大廈作為四星級酒店的整體風(fēng)貌,因此,保潔工作是房務(wù)部另一工作重點(diǎn)。我們主要從兩方面抓起,一方面,職責細化及培訓,將職責細化落實(shí)到個(gè)人,各種業(yè)務(wù)操作程序及標準讓員工爛熟于心,嚴格按時(shí)間段、區域進(jìn)行排班,提高了工作積極性、責任心,大廈的衛生情況煥然一新。另一方面,加強監督檢查。檢查環(huán)節始終是至關(guān)重要的。從經(jīng)理到助理,從主管到領(lǐng)班,層層檢查,不放過(guò)一個(gè)衛生死角,不遺漏一個(gè)邊角區域,確保各項衛生指標達到五星級要求標準。
加強對制服房、庫房的管理。3月對制服房規模進(jìn)行改造,以適應日趨增多的工服及布草容量。下半年庫房并入采購部管理,制服房只負責客人衣服送洗及員工制服管理,分工比較明確,有利于制服房管理的條理化,制度化,一是嚴格控制換裝時(shí)間,二是服裝嚴格分類(lèi)懸掛,并做明確標識,以便員工在最短時(shí)間內找到工服,提高工作效率。
今年上半年,房務(wù)部一項重要工作,是院士會(huì )的接待工作。正是由于各崗位的齊心協(xié)力的工作,4月2至5日,“中國科學(xué)院院士初選會(huì )議”在京師大廈的順利召開(kāi)。期間,房務(wù)部主要負責院士會(huì )議的組織、會(huì )議室布置、會(huì )期服務(wù)、客房服務(wù)及保潔等工作。接待會(huì )議過(guò)程中,各管理層緊張有序,考慮周全,確保每一個(gè)環(huán)節不出紕漏。我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù),符合標準要求和規范,得到了各級領(lǐng)導的充分肯定。首先,做好組織策劃工作,從各方面做好迎接會(huì )議的一切準備。其次,做好外部溝通及內部溝通工作,及時(shí)協(xié)調,迅速處理。
二、管理要素的實(shí)施情況。
1、基礎設施的管理。平時(shí)仔細檢查房間設施,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報修;十一月底利用淡季時(shí)機,對各樓層每間客房的設備設施進(jìn)行了全面、仔細盤(pán)查,并對存在的問(wèn)題登記造冊,集中與工程部聯(lián)系維修(如比較嚴重、數量較多的浴缸塞),進(jìn)行統一備料更換,以給客人營(yíng)造方便舒適、細節完善的居住環(huán)境,為迎接明年新的客房任務(wù)做好硬件準備。
2、各種標識的統一管理。對客房、公共區域及時(shí)做好各種標識,正確引導客人。
3、物資物料的管理。領(lǐng)料過(guò)程及手續齊全,嚴格執行審批制度?头恳淮涡院钠芳笆称返念I(lǐng)取、儲存、配送、報廢,全部按照規定進(jìn)行,做到數字準確,手續無(wú)誤。
4、工作方法。制定各崗位工作標準及流程,不斷完善存在漏洞的地方,確保用正確的工作方法來(lái)指導員工提供服務(wù),讓所有工作處于受控狀態(tài)。
5、工作環(huán)境、環(huán)保措施和環(huán)境衛生。確保符合行業(yè)標準,客房經(jīng)過(guò)衛生局檢查,接受不合格地方并進(jìn)行整改,制定《客房衛生管理制度》及《消毒間工作管理規定》,擬配備消毒柜,并將制度上墻。
6、職業(yè)健康安全管理。對客房、保潔各崗位存在的潛在風(fēng)險進(jìn)行識別,針對危險源制定措施,并對員工進(jìn)行工作過(guò)程中的自我保護教育,確保安全服務(wù)。如保潔高空刮玻璃,有腐蝕性化學(xué)藥品的貯存和使用。
7、內部溝通管理。確保內部溝通渠道暢通無(wú)阻,通過(guò)現代通訊工具(手機、呼機)、早會(huì )、文件等形式進(jìn)行信息溝通。與其他部門(mén)及時(shí)就工作中一些接口處問(wèn)題進(jìn)行溝通,如與接待和收銀及時(shí)通話(huà),互相提醒,避免了許多不必要的耽誤和過(guò)失。為了更好地與其他部門(mén)配合好工作,在申總的組織下,召開(kāi)了前臺、房務(wù)中心及收銀三方協(xié)調會(huì )議,解決了日常工作中的一些共性問(wèn)題,起到了良好的溝通作用。
8、顧客滿(mǎn)意度?头颗鋫洹顿e客意見(jiàn)書(shū)》,房務(wù)中心及時(shí)做好顧客意見(jiàn)的登記和傳達,以便能及時(shí)解決客人的意見(jiàn)和建議,改進(jìn)我們的`工作,也給客人留下良好的印象,體現我們對客人的尊重。
9、過(guò)程監測及持續改進(jìn)。加強各層次監督管理,確保優(yōu)質(zhì)服務(wù),發(fā)現不合格及時(shí)制定整改措施。
三、加強人力資源管理,知人善用,重視培訓,獎罰分明,優(yōu)化資源組合。
1、對員工進(jìn)行不同層次的培訓,同時(shí)鼓勵他們參加飯店英語(yǔ)等級考試、物業(yè)考試、職稱(chēng)評定考核及大廈內部各鐘培訓考核。提供學(xué)習機會(huì )和各種學(xué)習信息,為員工制定工作目標,鼓勵員工自我學(xué)習和自我發(fā)展,努力提高自己的綜合素質(zhì)。
2、加強制度管理,賞罰分明,對受到客人表?yè)P,為大廈做出突出貢獻人員進(jìn)行嘉獎,對違反大廈規章制度的員工進(jìn)行處罰。既嚴肅了紀律,又鼓舞了員工的工作積極性。
3、加強宿舍管理,嚴格落實(shí)宿舍管理制度,經(jīng)常性地突擊檢查環(huán)境衛生和安全隱患,查處夜不歸宿人員,有效保證了制度的落實(shí)及員工自身的安全。對外宿人員,嚴格執行外宿登記審批制度,并經(jīng)常進(jìn)行安全和自我保護知識的教育,控制員工各種意外事故的發(fā)生。宿舍衛生責任到人,定期檢查,及時(shí)整改不合格方面。
4、對樓宇自動(dòng)控制及消防知識進(jìn)行培訓,包括信息系統,網(wǎng)絡(luò )報吧系統及報房系統的使用,大廈內消防器材及設施、報警裝置、消防通道、火災發(fā)生時(shí)的應急方法等方面的培訓,提高安全意識與能力,防患于未然。
四、積極采取各種措施,節能降耗,控制成本。我們主要采取以下措施盡可能開(kāi)源節流:
1、為減少因食品滯銷(xiāo)造成的浪費,增加收入,5月對客房迷你吧食品進(jìn)行更換,更換后的食品銷(xiāo)量比以前明顯增加。
2、制服房利用報廢的布草及棉織品,用來(lái)做抹布、口布、地秤套等。
3、配合信息部使用網(wǎng)絡(luò )辦公平臺進(jìn)行無(wú)紙化辦公,節約辦公用品。
4、保潔、客房人員在工作過(guò)程中細心觀(guān)察,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報修。
5、客房變更“環(huán)?ā,擱置“環(huán)?ā睘閾Q洗床單,否則默認為不換,一定程度上避免了不必要的浪費,也有效保護了水資源。
6、教育員工,積極配合工程部,做好水、電、氣能源的節能工作,從點(diǎn)滴做起,以身作則。
五、發(fā)動(dòng)廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關(guān)心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件,豐富其業(yè)余生活,組織動(dòng)員員工積極參加各種健康有益的文體娛樂(lè )活動(dòng)。
1、我部門(mén)定期召開(kāi)例會(huì ),通過(guò)各種渠道聽(tīng)取員工意見(jiàn)和建議,給員工創(chuàng )造機會(huì ),讓員工參與到管理中來(lái)。
2、積極組織員工參加各種文體活動(dòng),培養健康向上的高尚情操,創(chuàng )造競爭進(jìn)取的學(xué)習氛圍,如組織他們參加體育活動(dòng),學(xué)校運動(dòng)會(huì ),乒乓球,籃球隊、拔河比賽、秋游登山等。這些活動(dòng)不僅強身健體,陶冶情操,也體現了員工高度的集體榮譽(yù)感,體現了團結奮進(jìn)的優(yōu)秀團體,增強了大廈的凝聚力。
3、踴躍參加歌詠比賽、店慶晚會(huì )及有獎?wù)魑幕顒?dòng),在這些展示才藝的文藝活動(dòng)中,既在競爭中提升了員工的綜合素質(zhì),也拓展了員工的生活寬度和深度。
4、關(guān)心員工生活狀況和思想狀況,及時(shí)探望生病員工,讓他們身在他鄉依然能感受到家庭般的溫暖。
六、分析改進(jìn)工作中的不足之處。
1、制定突發(fā)事件應急預案。如火災、刮風(fēng)、下雪、客人受傷、停電、停水及其他未知事件!胺彩骂A則立,不預則廢”?刂脐P(guān)鍵點(diǎn),將職責化解,層層落實(shí)到人,提高警惕,防患于未然。
2、員工應變能力、綜合素質(zhì)及英語(yǔ)口語(yǔ)表達能力,需要提高?头棵咳斩加型赓e入住,作為服務(wù)人員不能很好地與客人進(jìn)行溝通是影響酒店國際市場(chǎng)的嚴重不足,我們將繼續對員工進(jìn)行口語(yǔ)培訓。把文化留人作為根本,把培訓人才作為人員管理的基本宗旨來(lái)抓。
3、客房維修率越來(lái)越高,作為酒店成本最高的基礎設施和硬件配備,降低維修率,加強維護保養是我們在搞好服務(wù)工作同時(shí)必須兼顧的另一項重要工作,也是大廈領(lǐng)導倡導開(kāi)源節流、節約成本的根本要求。
4、保潔員工的管理必須再度加強。相對于客房來(lái)說(shuō),保潔人員多,工作區域分散,面積大,公共區域性質(zhì)復雜,人口流動(dòng)大,因此崗位標準相對來(lái)說(shuō)不好嚴格把握,今后需要加大管理力度,使之系統化、標準化、良性運作起來(lái)。
、偌訌姳O督。
、谥匾晫T工的培訓教育,提高員工職業(yè)道德和服務(wù)意識。
、奂訌婎I(lǐng)班、組長(cháng)的基層管理功能。
、芴岢Y儀服務(wù)、文明服務(wù)、微笑服務(wù)。
、莨ぷ鳂藴柿炕,可操作性強。
5、走客遺留物品及在住客人財務(wù)安全性的管理,關(guān)系著(zhù)酒店信譽(yù)度的好壞,近期有客人舉報丟失物品,如手表等。經(jīng)核實(shí)大部分是由于客人自己遺忘或者遺失在別處,但也有個(gè)別客人因此對酒店造成誤會(huì )。鑒于此,今后客房會(huì )更加注重對客人財產(chǎn)安全的管理:首先,員工要潔身自好,嚴于律己,對服務(wù)人員要嚴格管理教育,確保清者自清,客房偷竊為零。其次,要加強樓層監視工作,培訓服務(wù)員仔細觀(guān)察分析能力,留意可疑人員。再次,做房時(shí)認真仔細,小件物品遺失必須仔細查找。另外,也要禮貌提醒客人,將貴重物品存放保險箱內。
今年在大廈領(lǐng)導指導下,部門(mén)所有人員共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項工作,默契合作,追求完美,使房務(wù)部工作邁上了一個(gè)新的臺階。但工作中還存在一些不足,還需要在以后的工作中不斷改進(jìn),自我完善,積累經(jīng)驗,吸取教訓,爭取把今后的工作做得更好。20xx年年計劃在以下幾方面不斷改進(jìn):
1)工作質(zhì)量,精益求精。加強員工的服務(wù)意識、工作中處理問(wèn)題的靈活性、主動(dòng)服務(wù)等方面的管理,充分實(shí)現“人性化”管理。日常培訓讓員工熟悉了工作流程及服務(wù)標準,但由于提升素質(zhì)及工作能力需要一個(gè)過(guò)程,難免流于形式或者服務(wù)機械化,缺少變通和創(chuàng )新。后期管理將側重于這方面的改進(jìn),從量變到質(zhì)變,升華服務(wù)質(zhì)量。
2)在人員培訓上,下半年重點(diǎn)對員工進(jìn)行禮儀培訓及英語(yǔ)對話(huà)能力的培訓并嚴格考核,在對外形象上不斷提升員工綜合素質(zhì)。對樓層服務(wù)員進(jìn)一步加強英語(yǔ)培訓,擴大范圍,目標是能熟練說(shuō)出、聽(tīng)懂客房物品名稱(chēng)及客人的一些常規性的需求,如水、暖、電出現故障,撥打國際電話(huà),上網(wǎng),洗衣服務(wù)等等,每日業(yè)余練習并進(jìn)行實(shí)際對話(huà),考核合格后方可上崗。
3)針對一些突發(fā)事件,制定客房突發(fā)事件的應急方案,并對員工進(jìn)行培訓,不斷完善客房服務(wù),提高顧客滿(mǎn)意度。如客房突然停水、停電應急預案、客人生病或發(fā)生意外事故
4)進(jìn)一步提高保潔員工的工作效率和工作質(zhì)量,精益求精,加強監督檢查力度。對保潔人員進(jìn)行主動(dòng)服務(wù)意識培訓,調整員工思想,鼓勵員工養成主動(dòng)自查的習慣,學(xué)會(huì )發(fā)現問(wèn)題、解決問(wèn)題,與客人交流時(shí)做到自然、親切,既能主動(dòng)周到,隨時(shí)提供客人所需,又不過(guò)分熱情或做作,讓客人覺(jué)得不適。同時(shí),充分發(fā)揮領(lǐng)班、小組長(cháng)的基層管理作用,以身作則,以點(diǎn)帶面,勤做、勤查、勤匯報、勤傳達、勤改進(jìn),循序漸進(jìn),逐步提高。保潔具體業(yè)務(wù)上,下半年爭取對外圍、大堂、B2餐廳等公共區域加大管理力度,以改進(jìn)因人員活動(dòng)頻繁、外界因素等導致的保潔難度大的問(wèn)題。在工作內容上,下期工作將對各崗位工作進(jìn)行量化,合理分配,并加強檢查監督管理;
5)加強對地毯、墻紙、家具等成品采取措施進(jìn)行保護。在節約水電、一次性耗品等的同時(shí),對設備設施的愛(ài)護、保養也是節能的側面體現。教育員工平日愛(ài)惜保護設備設施,勤檢查,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報修,有效制止損壞設備設施的行為,維修時(shí)也注意提醒施工人員避免帶來(lái)新的維修項目,也可采取控制客房洗地毯次數,控制保潔液體的配比濃度等方面來(lái)保護成品。
以上是我部門(mén)20xx年的工作總結及20xx年工作計劃重點(diǎn)概述。只有善于計劃,工作才能按部就班、有條不紊地開(kāi)展,只有善于總結,發(fā)現不足,工作績(jì)效才能良性循環(huán)。我部門(mén)相信,在各位領(lǐng)導的正確帶領(lǐng)下,在全體員工的共同努力下,房務(wù)部工作一定能再上新臺階!
酒店房務(wù)中心工作總結 2
時(shí)光荏苒歲月如梭,不知不覺(jué)中已到了20xx年年末,回首這一年,不禁感慨萬(wàn)千,今年是我到行宮大酒店工作的第二年,也是我人生一個(gè)重要的轉折點(diǎn)。在這一年中,有歡笑也有辛勤的汗水,但是很充實(shí)也學(xué)到了很多東西,在領(lǐng)導和同事的關(guān)心協(xié)助下,我不斷學(xué)習,逐漸調整狀態(tài),努力適應新單位的企業(yè)文化和發(fā)展思路,在做好本職工作的同時(shí),不斷加強自身素質(zhì)的提高和專(zhuān)業(yè)知識、技能的補充,為在新的工作崗位上不斷進(jìn)步而努力。
現將本年度的工作總結如下:
在來(lái)到xx的第一家工作單位就是行宮大酒店,在這里真的是我人生的一個(gè)重要轉折點(diǎn),對于承德我是陌生的,在這里我沒(méi)朋友,只有唯一的幾位親人。時(shí)常覺(jué)得孤獨,可是到了行宮這個(gè)大家庭里我卻倍感溫暖不再孤單,因為有領(lǐng)導的關(guān)懷和同事的友愛(ài)。我很榮幸得到了酒店領(lǐng)導的賞識擔任了客房部主管工作,我深知這是領(lǐng)導給我的機會(huì )也是我在這片美麗的土地上扎根生存的機會(huì ),我很珍惜也很在意這份工作,所以我時(shí)刻提醒自己要努力、要勤奮,團結大家圍繞著(zhù)酒店發(fā)展策略方針努力進(jìn)取。無(wú)論是一個(gè)部門(mén)或是一個(gè)小集體組建初期都要先創(chuàng )出她的神和魂,那就是一種精神,也就是所謂的“團隊精神”和“組織的凝聚力”,先以這些為基層在帶領(lǐng)大家步步按照酒店的各項規章制度去履行,那么這個(gè)團隊,這個(gè)部門(mén)一定會(huì )勇往直前,戰無(wú)不勝?头坎渴强侩p手實(shí)操的勞動(dòng)部門(mén),每一位員工都是部門(mén)重要的骨干,沒(méi)有她們僅憑一個(gè)人一己之力是什么事也做不成的。在一個(gè)團隊中如果有成績(jì)那么是大家齊心協(xié)力共創(chuàng )的辛勤成果,如果出現了問(wèn)題那就是我及我這樣的基層負責人做的不夠好沒(méi)能夠讓我的員工真正學(xué)到、學(xué)會(huì )她們應該掌握的知識并能熟練的運用到工作中。因為在基礎的工作就是要每時(shí)每刻都要和大家在一起,熟知每位員工的一切工作情況。了解她們每個(gè)人的長(cháng)處和短處,盡量的在工作中發(fā)掘展現她們的長(cháng)處,避其短板,這樣才能有效的、合理的、運用勞動(dòng)資源。將工作盡可能的做到周全。在今年的xx月xx日例會(huì )上,宋總突然宣布的人士任命我被提升為部門(mén)副經(jīng)理,說(shuō)實(shí)話(huà)當時(shí)聽(tīng)到有點(diǎn)懵,我沒(méi)有想到會(huì )提拔我,因為我一直在基層,平時(shí)和領(lǐng)導沒(méi)什么太多接觸,可是酒店的宋總、xx總居然能看到我的工作并給予了我充分的肯定,這充分表明了酒店領(lǐng)導對每一位員工的重視和關(guān)注。有這樣的領(lǐng)導做標榜,有這樣的平臺讓我成長(cháng),我沒(méi)有任何理由不努力認真的去工作,不扎根在行宮!
我堅信無(wú)論在任何單位或集體中不遵守規矩,那么你別的事情做得在好也是一個(gè)不合格的員工。所以在來(lái)到酒店客房部的開(kāi)始我就遵循著(zhù)這句話(huà)嚴格要求自己,也以同樣的標準要求部門(mén)每一位同事,大家一起向酒店的各項規章制度看齊。在這一年中我部門(mén)建立了,班組班前、班后會(huì ),規范了服務(wù)用語(yǔ)、建立了各服務(wù)間客用布草配備比例標準及交接班的交接手續,建立了服務(wù)間清理規范流程及責任到人、各項衛生清潔專(zhuān)項計劃、對員工每周或月的服務(wù)技能培訓、新員工入職的培訓教材及實(shí)操培訓、排班定崗的責任制、節能降耗的措施等等,這些部門(mén)制度在實(shí)踐工作中還是起到了很重要的規范作用。
在淡季時(shí)對客房區域進(jìn)行徹底的衛生清潔,將開(kāi)荒遺留的衛生及維修問(wèn)題全面處理,當時(shí)房間需維修問(wèn)題很?chē)乐,如:①房間的門(mén)窺鏡,因后來(lái)更換過(guò)門(mén),施工方將原來(lái)的門(mén)窺鏡卸下又裝在了新門(mén)上,可是門(mén)的厚度不同了,他們只能將整個(gè)門(mén)鏡拆開(kāi)在門(mén)的里外分裝,可是就只能用膠粘了,不但不穩固而且門(mén)鏡也不清楚。②房間鏡面玻璃,好多都有玻璃質(zhì)量的水銀印記,嚴重的質(zhì)量問(wèn)題。③還發(fā)現20幾個(gè)房間衛生間地面沒(méi)有地漏,因衛生間用水是重點(diǎn),沒(méi)有排水地漏是很危險的,不但水流量大時(shí)會(huì )將衛生間的墻體浸泡還會(huì )溢出將屋內的澳毛地毯浸濕,造成嚴重損失。還有很多很多的問(wèn)題我們都做了分檔記錄,當時(shí)我要求每個(gè)服務(wù)員上班時(shí)都帶著(zhù)紙和筆將做房間細致衛生時(shí)發(fā)現的需維修問(wèn)題逐一記錄,晚上下班前交到服務(wù)中心,由服務(wù)中心的文員做整體統計,這些問(wèn)題經(jīng)我們查出后及時(shí)聯(lián)系施工方的“李工”后來(lái)李工聯(lián)系各供貨商逐一都給預調換或修理了,修完了檢查、檢查出在修理這項工作一直持續到x月份,后來(lái)將在次統計好的資料報到工程部,由他們做后期維修聯(lián)系,我們做各項的跟進(jìn)。在旺季到來(lái)前基本修理完畢。
淡季時(shí)沒(méi)有幾個(gè)客人一直沒(méi)有太多的實(shí)踐給我的隊員們實(shí)戰練習,因此我很擔憂(yōu),擔憂(yōu)的是旺季馬上來(lái)臨了我們的接待水平能不能平穩、順利的通過(guò)旺季客流量的高峰。說(shuō)實(shí)話(huà)每次有大的團體,或重要接待我都特有壓力,即使都是提前做好工作的布署和安排, 可是接待的同時(shí)我還是心理沒(méi)有底,生怕出一點(diǎn)差錯和問(wèn)題。經(jīng)過(guò)幾次團隊和重要接待我深深的感受到,我們可以!我們真的可以!可以的原因是我們部門(mén)的所有同事,心都靠在一起,都把勁使到了一起。在接待任務(wù)量大的時(shí)候所有員工都停止休息,并連續的加班,大家沒(méi)有一個(gè)有怨言的,并且還主動(dòng)的要求忙不開(kāi)可以留下來(lái)加班,其實(shí)我們這個(gè)集體都是有孩子的媽媽?zhuān)l(shuí)家會(huì )沒(méi)有事情呢,但是大家還是選擇了這個(gè)集體。還有的員工在工作中身體不適但她們卻沒(méi)有離開(kāi)崗位去休息,還是堅持做完了自己當天的工作任務(wù),這些點(diǎn)點(diǎn)滴滴每刻都感動(dòng)著(zhù)我,激勵著(zhù)我,讓我不能松懈,時(shí)刻鞭策著(zhù)自己。我們不怕苦不怕累,對工作的.態(tài)度都是“積極”。大家從心底里都有一個(gè)共同的目標,就是我們一定要把我們這個(gè)小集體做到更好,永爭第一。我們這個(gè)部門(mén)的所有成績(jì)都是大家共同用汗水澆灌出來(lái)的,我們團結一致,情同手足,互幫互助的走完了20xx年,雖沒(méi)有什么特殊業(yè)績(jì)但也算是平穩、順利。在這一年的工作中我深深的體會(huì )到要把工作完成是很容易的,但把工作做得出色、有創(chuàng )造性卻并不容易。所以,調整好心態(tài)的我漸漸的明白了,無(wú)論在哪個(gè)崗位都有發(fā)展才能、增長(cháng)知識的機會(huì )。如果我們能以飽滿(mǎn)的熱情去做最平凡的工作,也能成為最優(yōu)秀的員工;如果以冷淡的態(tài)度去做最高尚的工作,也不過(guò)是個(gè)平庸的工匠。
當然,我在工作中還存在著(zhù)很多不足之處,也希望各級領(lǐng)導給以指正教導。
1、 過(guò)于注重工作的進(jìn)度對工作內容的全面性考慮不足。
在工作中我太急于工作的成功度,有時(shí)疏于全局細節的布署。接下來(lái)的工作中,我先將自己的急性子盡量穩住,做事前仔細分析、周密安排,最主要的是要有大局意識。本著(zhù)對本職工作認真的態(tài)度和責任心,把工作做好做精做細。
2、 同事與同事之間、部門(mén)與部門(mén)之間的溝通不夠。
世上無(wú)難事,只要有心人這句實(shí)實(shí)在在的話(huà)確實(shí)很實(shí)用,所有的事情在大家或者彼此間都能夠有正確的、有效的溝通,一切困難都會(huì )迎刃而解的,一個(gè)人的力量是渺小的,集體的力量是無(wú)限的。在工作中一定要多向領(lǐng)導學(xué)習請教,多和其他 部門(mén)學(xué)習溝通,學(xué)習他們的長(cháng)處補其自己的短處,為以后能更好的工作奠定基礎。
3、 對各種大小事務(wù)抓的精細程度還不夠。
在領(lǐng)導交予的事務(wù)和部門(mén)發(fā)生的事務(wù)中只是完成了基礎工作,沒(méi)有創(chuàng )新和精細的工作內容,為此我一定要改掉粗心的毛病。不但能有效的完成工作更要將酒店的宗旨“溫馨細微,追求卓越”的精神理念運用到實(shí)際的工作當中。我最終的目標是我自己以及我的同事們都能達到精品服務(wù)的標準。
4、 對培訓、布置、安排過(guò)的事檢查力度不夠
在工作和對員工的培訓中前期的安排工作還勉強算是較穩定,但是后期跟進(jìn)力度不夠不能將事情安排過(guò)了就視為已經(jīng)完成,任何事一定要持之以恒,有始有終。并且我深深的體會(huì )到所有重要接待或會(huì )議一定要自己親力親為,即使安排的在穩妥也不如自己親眼看到親手做的比較放心。
總之,我將以公司的經(jīng)營(yíng)理念為標準,將自己的知識背景和酒店的具體環(huán)境相互融合,不斷充實(shí)自己,提高自身綜合能力,為酒店、為部門(mén)的繁榮而努力。新的一年意味著(zhù)新的起點(diǎn)、新的機遇、新的挑戰、未來(lái)從來(lái)都是因為它的不確定性而讓我們充滿(mǎn)激情,我似乎已經(jīng)看到了我們部門(mén)變得強大的光茫,我將留取精華、摒棄糟粕、不純?yōu)榱送瓿扇蝿?wù)而工作,要以創(chuàng )造業(yè)績(jì)和精品服務(wù)來(lái)提升自身價(jià)值。我將以更飽滿(mǎn)的熱情投入到各項工作中去,與酒店全體員工共同學(xué)習、共建和諧、共創(chuàng )輝煌,為酒店輝煌的明天而盡我綿薄之力。
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