家鄉的味道作文

家鄉的味道作文通用15篇

　　在我們平凡的日常里，大家對作文都不陌生吧，寫(xiě)作文是培養人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家收集的家鄉的味道作文，希望對大家有所幫助。

家鄉的味道作文1

　　時(shí)間像水一般從眼前流過(guò)，可家鄉的風(fēng)景依然那么優(yōu)美、秀麗、迷人，從來(lái)沒(méi)有變過(guò)。我不與家鄉朝夕相處也已有兩年多了，家鄉的美麗風(fēng)景和朋友們的歡聲笑語(yǔ)浮現在腦海里。

　　家鄉的景色，可是天然的背景。我和朋友們在那藍天碧水，五彩的鮮花中，拍下了我們與家鄉的第一張合影�？吹侥呛嫌�，我總是情不自禁地想起過(guò)去那美好的時(shí)光。而記憶最最深刻的，莫過(guò)于秋天。秋天的景色是那么地美。每當秋天一到，金黃的葉子漫天飛舞，地上也滿(mǎn)滿(mǎn)的`是它們。輕輕地一腳踩上去，軟綿綿的，感覺(jué)奇妙極了。我走在一望無(wú)際的田野小徑上，看著(zhù)遠遠地連綿起伏的山巒，上上下下一片金色，好像置身在金色的海洋里，心情多愜意，人生就有多愜意。

　　秋天也是我們孩子們游戲的天堂。剛剛豐收了的稻田現在得閑了，而我們，槍?xiě)鹩螒蛞查_(kāi)始了，你挑戰來(lái)我掩護，你潛伏來(lái)我保衛，我們開(kāi)展了激烈的“戰爭”！你來(lái)我往，不亦樂(lè )乎。當然，有時(shí)候也有“中彈”或“犧牲”的可能，但那算什么，過(guò)程才是王道！對了，秋天還是我們這些饞嘴貓愉快的節日。果子大把大把的熟了，今天上東家敲幾顆棗，明天到西家摘幾個(gè)桔。剛把紅薯片塞到嘴里，山棗又嘩啦啦地落入口袋里了。

　　呵呵，想到這里，我的口水快要流出來(lái)了。記得偷西瓜的事了。那時(shí)多饞��！家鄉水美土好，香瓜又甜又大。初秋的香瓜誘人極了！我們這群小兔崽子，總是裝出一副不在意的樣子，貌似不所謂，卻像小泥鰍似的轉進(jìn)香瓜田，三下五除二，一下子抱它三四個(gè)，跑到大樹(shù)底下，分享著(zhù)這無(wú)與倫比的美味�，F在看來(lái)，我再也沒(méi)有吃過(guò)那么好的瓜了。 懷念家鄉，懷念親愛(ài)的家鄉的味道！

家鄉的味道作文2

　　家鄉的味道是什么？家鄉的味道是羊肉的鮮美，家鄉的味道是那祭祀時(shí)的精心的物品，家鄉的味道是那沙溪古鎮的青磚紅瓦。

　　我的家在雙鳳，那里的經(jīng)典就是羊肉面，我愛(ài)那家鄉的味道！羊肉面的面幾下就出來(lái)了，再加上幾塊羊肉，澆上一些紅色的湯汁，這就是羊肉面。小時(shí)候，我一直纏著(zhù)大人們讓他們帶我去吃羊肉面，每次當我把一碗羊肉面吃下去的時(shí)候，心里總是想著(zhù)，下次我會(huì )在什么時(shí)候再吃到羊肉面呢？因為羊肉面的肉實(shí)在是太美味了。

　　后來(lái)，我們自己養羊吃了，每一次當羊肉面吃完的時(shí)候，總是想連接著(zhù)再吃一碗，再吃一碗，根本不想停下來(lái)。我有時(shí)還幻想要我每天都可以吃到這么鮮美的羊肉面該有多好��！然而現在在太倉已經(jīng)吃不到那種原汁原味的羊肉面了，只有在雙鳳還有那種家鄉的味道了。家鄉的味道就是那原汁原味的.羊肉面。

　　每當到清明節的時(shí)候，我的父母和我的爺爺奶奶就會(huì )去掃墓，一定要帶著(zhù)一些自己親自做的糕點(diǎn)之類(lèi)的東西，來(lái)祭祀他們的祖先。在現在，人們大都是用幾十元直接買(mǎi)來(lái)一些糕點(diǎn)和花來(lái)祭祀他們的祖先，就這樣草草了事了，似乎祭祀是一種形式，而不再發(fā)自?xún)刃牡闹匾�。而在以前，大家都是自己做饅頭來(lái)祭祀的，他們把剛剛蒸好的白白胖胖的饅頭給他們的祖先，雖然沒(méi)有現在的東西那么的精巧，但卻有最真摯的感情。家鄉的味道就是那祭祀時(shí)的用心。

　　沙溪古鎮的老街是人們去沙溪古鎮必去之地，那里面有幾座銅像，那些銅像是很早以前的，這些銅像上都帶有一絲歷史的悠長(cháng)的味道。這些銅像有的在拉著(zhù)面包車(chē)，有的在哪里玩耍著(zhù)，看起來(lái)像是在玩捉迷藏，有的在那里吸著(zhù)煙，那蒼老的臉上透露著(zhù)人生中的坎坷。在老街的兩旁，屋子仍是十分老舊的樣子，仍然保留著(zhù)那古老的氣息。家鄉的味道就是那沙溪古鎮的古老氣息。

　　家鄉的味道永遠彌漫在心間。

家鄉的味道作文3

　　過(guò)年了！這個(gè)春節，我終于回到了老家，也終于回到了親人的懷抱之中。我是多么想念親人們交談的聲音，親人們熱烈的懷抱��！

　　回到老家的第一天，我就看見(jiàn)了在家里一片紅火的顏色中，獨特的一份紫�？粗�(zhù)家人們贊不絕口的表情，我悄悄地想，那是什么東西，真那么好吃？

　　這是我們湖北的特產(chǎn)，叫菜苔。杭州可是沒(méi)有的哦！”見(jiàn)我露出疑惑，外婆笑瞇地為我解答。我回過(guò)神來(lái)，看著(zhù)它，想。我也要嘗嘗，到底是什么山珍海味？我盯著(zhù)菜苔，仔細地看著(zhù)它的模樣。它的莖，是穩重的紫，鮮艷又靜謐，葉，是鮮艷的綠，成熟又清新。我輕輕嘗了一口，��！莖看起來(lái)很老很硬，但在口中卻變得絲滑而有嚼勁；葉中混了汁水，不甜不膩，還有一分獨特的成味，可在吞下后，卻在舌根處隱約品到了一絲甜味。真是美味��！那獨特的味道，我總感覺(jué)在哪兒見(jiàn)過(guò)似的。我使勁動(dòng)地想，卻總也想不起來(lái)。到底在哪兒呢？

　　大年初二，我回了老家的`祖宅。那兒還有一片菜地，里面紅的紅綠的綠，形成了一道艷麗的風(fēng)景。當然，其中不乏菜苔的那份紫。我好奇地走到菜苔前，這里看看，那里瞅，想把它拔出來(lái)看個(gè)究竟。我一只手用力抓住一株菜苔，另一只手努力抜開(kāi)下面的泥土，把它清理出來(lái)。我再用力搖晃著(zhù)這株菜苔。好像過(guò)了很久以后，我終于拔出了菜若！看著(zhù)它，我的笑綻放在臉上。我緊緊地抓住它，就好像抓住的是我的回憶，我的思念一樣。

　　大年初五，我回到了杭州。吃著(zhù)飯桌上的萊苔，我想，味道怎么不一樣了呢？原來(lái)，這就是屬于家鄉的味道吧！看著(zhù)它，我又不禁想起老家的生活來(lái)。我怔怔的看著(zhù)它，模樣沒(méi)變，我的眼神卻變了。里面包含的，不僅僅是菜昔，而是對家鄉，對親人的思念！

家鄉的味道作文4

　　記憶中的那個(gè)味道還是那么深刻，它伴隨我長(cháng)大，伴隨著(zhù)我生活，那是家鄉獨有的味道，是我一生的味道……

　　不知你們是否聽(tīng)說(shuō)過(guò)康縣的面皮，如果你來(lái)過(guò)康縣那你肯定吃過(guò)這里的面皮吧，如果你沒(méi)有吃過(guò)，那你肯定是白來(lái)了。

　　記得小時(shí)候，每到逢集家里人都會(huì )去趕集，我首先就會(huì )向他們要一碗面皮，然后回家的時(shí)候總會(huì )提一大碗給我吃，那時(shí)候在家等面皮的心情和在家吃面皮的心情是那樣的激動(dòng)和幸福，直到現在都令我記憶猶新。

　　我喜歡面皮涼涼的感覺(jué)，吃到口里滑滑的，特別有嚼勁，它里面有各種配菜，比如：土豆絲、豆芽、黃瓜絲絲、白菜等，每一種配菜我都十分喜歡，它的配料可謂是特別的足，酸辣感很強，吃完之后都會(huì )有淡淡的蒜泥香味兒呢。

　　慢慢長(cháng)大上了離家不遠的中學(xué)后，離我心中的美味也越來(lái)越近了，學(xué)校就在我們村的那個(gè)鎮子上，每當逢集我都會(huì )跑到學(xué)校外面吃一碗面皮。那時(shí)候沒(méi)有太大的心愿，只希望天天都是逢集，天天都能吃到面皮，學(xué)校的飯真的枯燥無(wú)味。而逢集的面皮就是拯救我味蕾的最佳良藥。

　　后來(lái)上了高中后，離家也有好幾公里了，吃不到家鄉的面皮了，不過(guò)面皮作為康縣有名的美味，在康縣的每一個(gè)地方當然都不會(huì )少的，這里也少不了面皮館，而且還有好多家呢，味道雖然和家鄉的有一點(diǎn)點(diǎn)差別，但還是很美味的，面皮的'靈魂依然在。每到這里逢集的時(shí)候街上都會(huì )擺出大大小小的面皮攤子，這一幕讓我感受到濃濃的家鄉味兒。

　　直到現在，一天三頓我至少有一頓是要吃面皮的。

　　我還真不想長(cháng)大，不想走出家鄉，不想走出康縣，那樣我就吃不到家鄉的美味面皮了，離開(kāi)家鄉的味道我該如何成長(cháng)。

　　家鄉的味道——面皮的味道。

家鄉的味道作文5

　　我不喜歡清鮮麻辣的川菜，不喜歡口味居中的豫菜，也不喜歡精細油嫩的粵菜……偏偏對家鄉咸里帶甜的淮揚菜情有獨鐘。家鄉的淮揚菜雖不在8大菜系之列，卻最令我心馳神往，那是家的味道。

　　瞧！《舌尖上的中國》又開(kāi)始了。

　　廚師正嫻熟地切著(zhù)豬肉，一定是淮揚菜！因為淮揚菜最講究刀工了。瞧，在這位廚師妙手之下，一塊肉瞬間變成了一堆肉末末，前后不到三分鐘！只見(jiàn)他取出大盆，加入淀粉，再放進(jìn)切好的肉，然后單手把一個(gè)雞蛋打入盆里，又用筷子快速地攪拌均勻。

　　接著(zhù)廚師戴上手套，把拌好肉末做成一個(gè)個(gè)的大圓子，看起來(lái)大小完全一致！圓子下到油鍋里，一陣翻滾，炸至金黃，撈出，一切都顯得那么容易。炸好的肉圓瀝去油，放入做好的魚(yú)湯里，文火慢慢燉。等到湯汁乳白，熱氣四散，再配上點(diǎn)綴其間碧綠的香菜，我早已按耐不住，真想撲過(guò)去，狼吞虎咽一番。

　　燉肉圓之后，廚師還做了一道我也特別喜歡的干絲。

　　火開(kāi)大，湯煮沸，下干絲，放佐料，又是一連串眼花繚亂的動(dòng)作。只見(jiàn)干絲在水里上下翻滾了一會(huì )兒，泡了個(gè)“熱水澡”，便被撈起裝入盤(pán)子，上面再撒上了黃瓜片、胡蘿卜絲和炒好的花生米，一道簡(jiǎn)單的下飯菜片刻便大功告成了。

　　記得小時(shí)候，我在西安呆過(guò)一段時(shí)間。初到那里，除了被美麗的'名勝古跡和厚重的文化氛圍迷住了，對飯菜卻完全不適應：我們坐到飯店里點(diǎn)菜，爆炒青椒，麻婆豆腐，宮爆雞丁……根本沒(méi)有熟悉的家鄉菜的影子��！炒秋葵里面要放辣椒！紅燒排骨也要加“老干媽”！我是真暈��！萬(wàn)般無(wú)奈之下，只好強撐著(zhù)吃一點(diǎn)。接下來(lái)的每一天，我們都要一邊勉強吃飯，一邊想念我的家鄉菜！

　　還是家鄉菜好��！不僅不咸不辣，清爽可口，更能勾起遠行的人們對家鄉的思念之情！

家鄉的味道作文6

　　每個(gè)人都有對家鄉味道的理解，我認為家鄉的味道就是家鄉的美食給我帶來(lái)的舌尖上無(wú)與倫比的享受。

　　我的家鄉坐落在六朝古都——南京。這里英才輩出，歷史悠久，民風(fēng)淳樸。當然美食也是必不可少的。

　　鹽水鴨在我們這里可謂家喻戶(hù)曉，故“鴨都”的名頭是名副其實(shí)的。它皮白肉嫩，肥而不膩，鮮香美味，具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。每年中秋前后，鹽水鴨味，因為鴨在桂花盛開(kāi)時(shí)制作，故美名曰“桂花鴨”。不管逢年過(guò)節還是平日家中來(lái)客，南京人總是喜歡上街去斬一碗鹽水鴨，這似乎已成了南京人的禮節。

　　當然，南京還有一種味道讓我垂涎三尺，那就是小籠包。小籠包的制作方法比較講究。要先把揉好的面搟成大小、厚薄均等的皮，再將用刀剁好的肉餡和肉凍一起調成餡包在一起，這樣就做成了。

　　吃起來(lái)更是別有一番風(fēng)味。當一籠蒸好的香氣撲鼻的小籠包端上來(lái)時(shí)，頓時(shí)一股香味撲面而來(lái)，直往鼻子里鉆。這一個(gè)個(gè)白白胖胖的.小籠包中蘊含著(zhù)多少鮮美的味道，讓你迫不及待地就想去吃它。小籠包不僅味道好，吃的方法也極其有趣。

　　首先用筷子將小籠包提到醋碟里，接著(zhù)在皮上輕輕地咬開(kāi)一個(gè)小口子，然后對準口子用力猛地一吸，誘人的湯汁就流入口中。如果你狼吞虎咽地去吃就可能會(huì )被燙著(zhù)，最后一步將皮內的肉一口吃個(gè)光，如此美味對于食客來(lái)說(shuō)當然是妙不可言��！所以聰明的南京人編出了這樣一句歌謠：輕輕移，慢慢提，先開(kāi)窗，后喝湯。

　　家鄉的味道遠不止這些……它們都在舌尖上跳動(dòng)，演繹著(zhù)優(yōu)美的舞蹈。這些味道帶給我更多的是滿(mǎn)滿(mǎn)的喜愛(ài)與回憶。家鄉的味道就像一顆種子，埋在我的心田。無(wú)論將來(lái)我身在何方，我都不會(huì )忘記這家鄉的味道！

家鄉的味道作文7

　　家住陜西。

　　家鄉用它的聲音蕩滌著(zhù)家鄉人純凈而又淳樸的靈魂。

　　難以忘懷的陜西話(huà)。

　　“嗨，弄啥呢�！薄澳�啥�！毙�時(shí)候，在老家。他們這樣對我說(shuō)話(huà)�，F在住進(jìn)了城市，那關(guān)中漢字豪邁粗獷的聲音早已被正規的普通話(huà)取代，孔夫子的話(huà)，越來(lái)越國際化。但是，和爺爺奶奶在一起時(shí)，這種聲音就會(huì )又在我心中響起，繚繞。

　　它在召喚，他在呼喊，它在指引我、告訴我：在我的靈魂深處有著(zhù)陜西人的氣魄，一個(gè)來(lái)自于陜西人真正的內心獨白！

　　永遠不會(huì )被磨滅。

　　難以忘懷的秦腔。

　　“你不救我誰(shuí)救我，二老爹娘無(wú)下落……”臉上涂著(zhù)厚重油彩的白衣女子跪倒哭訴；這是否能夠喚起對家鄉陜西的回憶？我記得在兒時(shí)，總有些個(gè)老頭老太太在高聲的吼著(zhù)秦腔，而他們，早已在秦腔中醉了，醉在他們的戲曲中辭世了。而現在，我們早已戴上耳機聽(tīng)起了流行樂(lè )。在我們順應時(shí)代的改變時(shí)又有誰(shuí)能始終懷想起那份壯懷激烈呢？難以忘記那紅袍女郎女扮男裝，嬌弱的身軀竟能唱出男人所沒(méi)有的力量；難以忘記那留著(zhù)長(cháng)須的花甲老人，那消化著(zhù)紅豆角角老南瓜的軀體，顫抖著(zhù)唱出失子之痛；難以忘記那苦心教子的婆婆，動(dòng)情之處，不知她淌下的是汗水還是絕望的淚水……

　　鄉音無(wú)改鬢毛衰。

　　我們在變，家鄉也在改變。聽(tīng)說(shuō)他們挖走了家鄉的紅磚砌上了水泥墻，家鄉的人們都在變，但是，無(wú)論在什么時(shí)候，家鄉的人總歸不會(huì )忘記，我們的'靈魂被那澄澈的鄉音所蕩滌，我們的心被那高亢悲涼的秦腔所凈化。

　　請讓我自豪的用家鄉的聲音高聲地說(shuō)：

　　我家住陜西！

家鄉的味道作文8

　　想看到什么，就能看到什么，想看到多遠，就能看到多遠。

　　春天，我們在這里，誰(shuí)都是詩(shī)人，就像那些樹(shù)葉，一夜之間就學(xué)會(huì )了鳥(niǎo)兒綠色的語(yǔ)言，這個(gè)味道是什么？是寧靜的味道。

　　沒(méi)有莫扎特的交響曲，沒(méi)有貝多芬的鋼琴聲。這些高妙的東西，不應該在這里，因為任何人工的雕琢在這里都是多余的。那這里究竟有什么呢？一陣石破天驚的雷聲，帶來(lái)的是一覽無(wú)余的春景，光禿禿的樹(shù)枝，昨夜還在冰雪里沉睡，一覺(jué)醒來(lái)?yè)Q了模樣，抑或是他們從南國偷來(lái)的花朵，點(diǎn)綴在發(fā)間，但為什么如此恰切呢？

　　我喜歡優(yōu)雅的早晨，一個(gè)人靜靜地坐在陽(yáng)臺上遠眺。剛好落在我臉頰上的，仿佛是從一個(gè)詩(shī)人的眼睛里搬來(lái)的陽(yáng)光，那么溫暖，照透心扉。門(mén)口就是河。河溝的水，很清，清的可以看見(jiàn)水底的游魚(yú)；河溝的水，很靜，靜的讓你感覺(jué)不到它的流動(dòng)；河溝里的水，很甜，甜的好似九天瑤池里的玉露瓊漿……風(fēng)吹動(dòng)著(zhù)水波，也吹動(dòng)著(zhù)少女的心思，一粒水珠就是她的眼眸，一片嫩葉就是她的嘴唇，風(fēng)飄絮，又是一個(gè)多了思戀的味道��！

　　秋色已晚。我曾撫摸過(guò)的春天的樹(shù)葉，在風(fēng)中蕭蕭落下。想象著(zhù)它在春天的樣子，心中多了思戀的味道。

　　舉起一片樹(shù)葉，細數著(zhù)清晰的紋路，刻錄的是歲月的滄桑。人們說(shuō)陶罐里醞釀著(zhù)一壇鄉情，古色古香，那這片樹(shù)葉就醞釀著(zhù)家鄉的'心愿，從寂寞的這兒，飛向遙遠的那兒。當男女老少涌向都市的時(shí)候，還有很多人流了下來(lái)，守著(zhù)這片黃土地，守著(zhù)這條河，守著(zhù)這個(gè)家。橘子早紅了，稻香早散了，棉花早白了。老水牛哼著(zhù)同樣的調子，老爺爺呼喚著(zhù)孫子的乳名催促著(zhù)作業(yè)。夜色降臨的時(shí)候，那一家家射出的燈光，有多少折射的是盼歸的目光��！這目光里，有高樓大廈，有車(chē)水馬龍，有流水線(xiàn)，有建筑地……

　　如果，你要問(wèn)我了，家鄉是什么味道？我不能回答你，因為只有你來(lái)了才知道。

家鄉的味道作文9

　　我的童年，大部分都是在家鄉度過(guò)的。每當我和別人談起家鄉時(shí)，一股暖流就涌上了我的心頭，我不禁想起了家鄉的味道。

　　美食篇

　　我的家鄉在安徽。一說(shuō)到美食，我立馬就想到了安徽的湯包。湯包跟饅頭包子可不一樣，它的湯汁很多，夾起一個(gè)湯包，把外面的皮咬出一個(gè)洞，湯汁和肉的香味混合在一起，飄進(jìn)你的鼻子，讓你迫不及待地想咬上一大口。但如果你想充分品嘗到湯包的`美味，可不能一下子咬一大口，而是把嘴唇貼到那個(gè)咬破的洞上，慢慢吮吸里面的湯汁。等湯汁快要吸完的時(shí)候，再把湯包一口放進(jìn)嘴巴里。這時(shí)，湯汁的香和肉的鮮味融合在一塊兒，唇齒留香，那美味真是難以形容。那湯包的味道在我腦海中，久久不能散去。

　　習俗篇

　　我們家鄉過(guò)春節，也和其他地方一樣剪窗花、貼春聯(lián)、吃餃子，長(cháng)輩們都會(huì )給小孩子壓歲錢(qián)。但除了這些傳統習俗外，還有我們家鄉世世代代傳下來(lái)的一個(gè)習俗，我們會(huì )在牛的頭上扎根紅帶子，給它身上綁上車(chē)，上頭坐一個(gè)趕牛的人，再在車(chē)后面系上鞭炮，人們點(diǎn)燃鞭炮，牛就開(kāi)始繞著(zhù)村莊奔跑，預示著(zhù)新的一年牛氣沖天，紅紅火火。我每次回家過(guò)年總是十分期待這項家鄉特有的習俗。

　　記憶篇

　　小時(shí)候的我在家鄉還有許多好玩的回憶。我經(jīng)常趕著(zhù)二奶養的鴨子到處跑，一會(huì )兒趕到河邊讓鴨子游泳，一會(huì )兒趕到豬圈，嚇得豬們到處亂跑亂叫，一會(huì )兒又趕到別人家，弄得人家院子里滿(mǎn)是鴨屎……每當夏天天熱的時(shí)候，我就爬到枝繁葉茂的大樹(shù)上去，在我叔叔給我做的小木屋里和小伙伴們一起玩耍、乘涼、睡覺(jué)……

　　家鄉的味道總是說(shuō)不盡、道不完。家鄉，你給我留下了許多美好的童年記憶，無(wú)論我走到那里，我都永遠不會(huì )忘記你。

家鄉的味道作文10

　　零碎的記憶碎片塵封在匣門(mén)之中，許久未將它打開(kāi)。待我走進(jìn)它時(shí)，卻嗅得一陣濃郁的、夢(mèng)寐以求的——家鄉的味道

　　過(guò)年之際，大人們便擂起了氣勢洶洶的戰鼓。他們以嫻熟的手法將面團上下翻滾，發(fā)出砰砰砰的聲音，然后把面團揉成條狀，使每一面都十分光滑，沒(méi)有多余的贅肉。接著(zhù)到了下鍋的黃金時(shí)段，它們以?xún)?yōu)柔的'身姿從大人的手中躍入沸騰的大油鍋里，劃出一道道弧線(xiàn)。剛入鍋時(shí)它們仿佛是個(gè)頑皮的孩子潛在水底，比誰(shuí)憋氣憋得更久。繼而，一個(gè)個(gè)便耐不住了性子，爭先恐后地竄出水面，也換上了一件全新的金黃的衣裳，似一根根耀眼的金條，锃锃地發(fā)出刺眼的光。名為炸饃的它們無(wú)時(shí)無(wú)刻不在挑逗著(zhù)我的味蕾。我忍住它剛出鍋的滾燙的熱情，抓起一塊便往嘴里塞，咔吱咔吱，焦脆的口感，糯香的氣味，如一注洪泉，噴涌出誘人的香甜！沒(méi)錯，這就是我熱戀的味道——家鄉的味道。

　　如果單以炸饃來(lái)滿(mǎn)足我驚人的胃，那也太小看它的容量了。于是，敏銳的嗅覺(jué)又指引著(zhù)我往另一種氣味尋去，只瞧見(jiàn)它柔軟的身段被人肆意地拉扯，它的身材也越發(fā)纖細，好像是參加選美比賽前瘋狂地減肥。對，它就是可愛(ài)的面條小姐！數不盡的面條下入鍋中，溜入鍋底。幾分鐘后，廚師將它盛起，接著(zhù)調味兼調色師拿著(zhù)醬料將它細細裝扮一番，細膩的醬汁均勻的涂抹在每一根面條上，瞬間煥發(fā)出了亮麗誘人的光彩。我鄭重地將那碗面捧起，仔細地品味著(zhù)每一根面條的美味，它也仿佛知道我的意圖，駐留在我口中的鮮香久久不愿散去

　　無(wú)數的美食佳肴曾被我的胃一一捕獲，它們當時(shí)的美味如今已隨時(shí)間逐一散去，而那唯一揮之不去的，是至今仍留香于唇齒之間的我熱戀的家鄉的味道

家鄉的味道作文11

　　如今的牛肉丸，很難再吃到正宗的了。

　　一般街邊的那些店里，買(mǎi)的牛肉丸里都摻和著(zhù)一些雜七雜八的東西，并且牛肉都是機器攪出來(lái)的，口感不佳。想要嘗到正宗的`牛肉丸，就必須得用傳統的方法——純手工制作。這樣子又費力有費錢(qián)，自然是很少人愿意做。

　　小時(shí)候，我吃的牛肉丸都是母親親手做的，母親會(huì )在過(guò)春節的時(shí)候做一大鍋的牛肉丸給我們一家人吃。那時(shí)的牛肉比較貴貴，當時(shí)家境也一般，因此母親每次做牛肉丸都會(huì )像過(guò)節似的。

　　做牛肉丸的重頭戲在于做餡，家里有兩把十分鋒利的刀，母親撩起袖子。刷！兩只刀一起被拔了出來(lái)，母親順手將牛肉放在了砧板上雙手拿刀開(kāi)始剁，用力均勻得道，仍是滿(mǎn)頭大汗。不一會(huì )兒，牛肉變成了肉泥。

　　接著(zhù)母親拿出了一根圓柱形的鐵棒，不斷敲擊著(zhù)牛肉，啪啪作響，母親解釋道：“這樣子就會(huì )讓牛肉更有勁道，到時(shí)候吃起來(lái)更加有口感�！蹦赣H總是對她的廚藝感到自豪。

　　做餡的重頭戲在于揉餡，母親一把抓起一小裹牛肉泥，在手里揉捏，很快，牛肉成了一個(gè)球形，緊接著(zhù)母親用雙手狠狠地把牛肉捏得越來(lái)越小，越來(lái)越結實(shí)。

　　最后一步就是下鍋，母親將水注入鍋中，蓋上鍋蓋，大火燒開(kāi)，打開(kāi)鍋蓋，熱氣直沖云霄，整個(gè)廚房似乎被水蒸氣膨脹。母親又將一顆顆牛肉丸小心翼翼倒入鍋中，只見(jiàn)幾顆灰色的“胖子”跳入了沸水之中，不安分的水珠濺到母親手上，母親面不改色地放著(zhù)牛肉丸。終于，一顆顆圓滾滾的牛肉丸浮出了水面，我激動(dòng)的心情也漸漸浮了出來(lái)。

　　大家都圍在桌子旁，等待著(zhù)牛肉丸上桌，想必各位的嘴里一定都充滿(mǎn)了口水了吧�！吧喜死�！”母親抱著(zhù)一大鍋牛肉丸擺上了桌。我迫不及待地夾起一顆塞入嘴中，在舌尖與牛肉丸接觸的那一刻，味蕾綻放開(kāi)來(lái)。兩排牙齒將充滿(mǎn)彈性的牛肉丸嚼碎了，牛肉丸中的湯汁瞬間覆蓋了嘴里的每個(gè)角落，舌頭被麻木了，最終每一個(gè)細胞似乎都在享用著(zhù)這頓大餐，越嚼越有勁道，根本停不下來(lái)。

　　我覺(jué)得每個(gè)有牛肉丸的春節都是最美好的春節。

家鄉的味道作文12

　　去年，我去了上海旅游，家里人讓我發(fā)表此行的感想，而我卻談起了美食。

　　長(cháng)途奔波，看著(zhù)窗外的樓房，不禁又想了想自己的家鄉，感到有一點(diǎn)寒酸。到了賓館，下車(chē)，一路小跑到房間門(mén)口，打卡，拉下了門(mén)把手，一頭栽在床上便睡著(zhù)了。

　　第二天早晨，拉開(kāi)窗簾，陽(yáng)光像金色的大網(wǎng)撒在了屋內，同屋的伙伴們將手無(wú)力地放在臉上，紛紛向我抱怨。他們抬起了頭，將頭下的枕頭緩緩地抽了出來(lái)，費盡力氣向我扔了過(guò)來(lái)，我全都躲了過(guò)去，他們卻將身體扭了過(guò)去，繼續睡覺(jué)，直到導游將他們一一叫起。

　　下樓梯時(shí)，他們的頭仍然耷拉著(zhù)，一只手拽著(zhù)扶手，一只手放在腿部，腳抬得還沒(méi)有兩厘米高，如行尸走肉。出來(lái)旅館，夏季的泥土伴著(zhù)青草味兒飄了過(guò)來(lái)，我使勁兒抽抽鼻子，這味道怎么有點(diǎn)熟悉？門(mén)口不知何時(shí)出現了個(gè)小攤位，攤位老板取出了個(gè)小帳篷，將它撐起來(lái)遮擋陽(yáng)光，又從一旁的車(chē)里拉出了個(gè)板凳，彎下腰放在地上，他們賣(mài)的是什么東西？

　　上了大巴，從高處向下看，才知道那是一個(gè)賣(mài)肉丸的攤位，腦海里頓時(shí)浮現除了一個(gè)奇特的想法：不知道家鄉的好吃還是這里的'好吃。到了景區，一切的事情都被拋在腦后，坐上了黃浦江的游艇，領(lǐng)略著(zhù)美麗的夜上海，所有的建筑都被彩色的曲線(xiàn)勾勒。再次回到賓館，而那個(gè)老板已消失不見(jiàn)，心里猜想著(zhù)關(guān)于老板的所有事情，想著(zhù)肉丸，也想著(zhù)親人。

　　第三天時(shí)，老板又在那里擺攤，算了算日子也應到回家的時(shí)候了。在上大巴前，我跑到攤位前，買(mǎi)了一些，就開(kāi)啟了回家的旅程。

　　感謝祖國，因為祖國的經(jīng)濟發(fā)達，使我在遠方也能遇到家鄉的味道，我為祖國點(diǎn)贊！

家鄉的味道作文13

　　似乎有好久沒(méi)去老家了，不覺(jué)有些想念，家鄉的味道又彌漫在我的心頭。

　　暑假的一天，我獨自乘著(zhù)公交汽車(chē)，風(fēng)塵仆仆地來(lái)到家鄉——一個(gè)悠遠靜謐的小村莊。

　　剛下車(chē)，就有一股沁人心脾的微風(fēng)拂面而來(lái)，帶著(zhù)清新的空氣和鄉土的氣息。我享受著(zhù)這份來(lái)自家鄉的見(jiàn)面禮，心中特別舒暢。

　　一路上，一大片一大片的'綠色撲面而來(lái)，一棵棵小樹(shù)挺立在山腰上，猶如將士們守衛著(zhù)自己的疆土。一條小溪順流而下，環(huán)繞著(zhù)整個(gè)村子，溪水清澈見(jiàn)底，透著(zhù)歡快與清涼。

　　一幢幢瓦房映入眼簾，顯出一派古老質(zhì)樸的韻味。終于，那幢熟悉的房子出現了，一陣興奮的喜悅涌上心頭，我撒開(kāi)兩腿快奔過(guò)去�！盃敔斈棠�，我回來(lái)了！”爺爺奶奶正在做飯，見(jiàn)到我，便丟下手里的活兒�！斑�，我們的狀元回來(lái)啦！”奶奶高興地笑道�！昂芸煲�吃中飯了，我再去買(mǎi)點(diǎn)菜�！睜敔斦f(shuō)道�？粗�(zhù)這熟悉的墻壁，爺爺的三輪車(chē)，我以前住過(guò)的房間……一切都充滿(mǎn)了溫暖，一種幸福的感覺(jué)頓時(shí)在我心頭激蕩。

　　看著(zhù)爺爺奶奶歡快忙碌的身影，我不禁笑了。

　　開(kāi)飯了，掀起鍋蓋，那熱騰騰的蒸汽迎面而來(lái)。飯，還是原來(lái)的味道，小時(shí)候的味道，家鄉米飯的味道。桌上的菜，還是以前喜歡吃的，還是原來(lái)的做法，一如既往的平凡，卻是離家游子垂涎三尺的味兒。

　　家鄉人的質(zhì)樸和熱情讓我感到安閑與自在，更多了一種家鄉的溫馨與美好。

　　“�；丶铱纯�，回家看看……”坐在回程的車(chē)上，禁不住哼起了這首歌。

　　家鄉的味道，平凡而溫暖，令人懷想。

家鄉的味道作文14

　　走進(jìn)小鎮，一陣清香便撲鼻而來(lái)。細聞，這清香夾雜著(zhù)些許甜蜜。循著(zhù)香味走到盡頭，這是一家破舊的老店，店牌已經(jīng)微微斑駁。

　　走進(jìn)小店，一股熱氣撲面而來(lái)。香味更是越發(fā)濃郁，我看向老爺爺正忙活著(zhù)制作甜點(diǎn)—梅花糕。我點(diǎn)了一個(gè)梅花糕，坐在店里靜靜地等候。沒(méi)過(guò)多久，一塊熱騰騰的梅花糕便做好了。老爺爺手里端著(zhù)我的梅花糕，快步向我走來(lái)。這時(shí)，我才注意到老爺爺滿(mǎn)頭閃閃的銀絲與滿(mǎn)臉細細的皺紋�？善�偏是這樣一張飽經(jīng)風(fēng)霜的臉上露出了一個(gè)純真、和藹的笑容，那笑容，是我見(jiàn)過(guò)最真實(shí)、最熱情的`�！靶∨笥�，你的梅花糕！”老爺爺用不太清楚的普通話(huà)一字一頓地說(shuō)。我接過(guò)糕點(diǎn)，回給爺爺一個(gè)燦爛的笑容。爺爺嘴角一咧，回去工作了。我看向手中的梅花糕，軟軟的面團上撒著(zhù)彩色的糖絲，底部是脆脆的蛋筒。我使勁地咬了一口，熱熱的梅花糕頓時(shí)把我燙得熱淚直流，我一口把梅花糕咽了下去，伸出舌頭為自己降溫。

　　我小口地咬著(zhù)手中的梅花糕，軟軟的面團伴著(zhù)糯糯的豆沙，久久回味在我嘴里。那甜蜜，絲絲的，潤進(jìn)了我的心里。我舔了舔嘴唇，正準備狠狠地再咬一口，斜眼卻見(jiàn)媽媽站在門(mén)外，向我揮著(zhù)手。我抬起手，手表上的時(shí)針赫然指向了5，該回家了！我匆忙地把梅花糕塞入嘴里，迅速地沖向門(mén)外。十幾年來(lái)，我總是一手牽著(zhù)爸爸，一手牽著(zhù)媽媽?zhuān)�嘴里還塞著(zhù)一口香香的梅花糕。

　　夕陽(yáng)斜斜地掛在天邊，余暉撒向大地。三個(gè)緊緊地身影，慢慢地走在小鎮上，走過(guò)了春天，走過(guò)了四季，一走就是十幾年！

　　小鎮的味道就像這梅花糕一樣甜蜜，像老爺爺那樣親切，像父母那樣溫暖。不知不覺(jué)，當身邊傳來(lái)陣陣吳儂軟語(yǔ)時(shí)，我已把它當作了鄉音。

家鄉的味道作文15

　　人，不管離家有多遠，家鄉的味道，永遠不會(huì )變，永遠停留在我們的心中，被小心珍藏在記憶里�！�—題記

　　世界太大，有多少人因為家庭、工作的原因，而被迫來(lái)到異國他鄉，不一樣的風(fēng)情，不一樣的習俗，甚至不一樣的味道，但那家鄉的味道，愛(ài)的味道，卻永遠不會(huì )變，我們把它珍藏于心底。

　　走在路上，路邊有賣(mài)米糕的，閑來(lái)無(wú)事，買(mǎi)了一塊，嘗了嘗，那種甜絲絲中帶著(zhù)米香，松軟卻不零碎的口感，令我一驚，又一籠米糕出爐了，一股蒸氣把我包圍，我的視線(xiàn)模糊了……

　　小時(shí)候，我總是嘴饞，總膩歪在外婆旁邊，纏著(zhù)她給我蒸米糕，外婆總是用手揪下我的臉蛋，連聲說(shuō)：“好，好�！蔽翌D時(shí)一蹦三尺高，在外婆臉上“卟”的一聲親一下，就屁顛屁顛地跟在外婆后面，目不轉睛地盯著(zhù)她的手，偶爾覺(jué)得無(wú)趣了，便作文搬個(gè)小凳，在院子里數螞蟻捉蝴蝶了，外婆不停地攪拌著(zhù)和好的面糊，雖然手上忙著(zhù)，可眼睛總是在捕捉著(zhù)我的身影，看我跑得滿(mǎn)頭是汗，外婆像變戲法似的，變出一條手帕，給我擦擦汗，嘴里卻念叨著(zhù)：“看你跑成這樣，渾身都濕了，想感冒啊……”我便湊到外婆身邊，一個(gè)勁地打岔，盯著(zhù)那香噴噴的米糊。外婆盯著(zhù)我笑笑，不語(yǔ)。

　　可惜我當時(shí)年幼，怎么就沒(méi)有看出來(lái)外婆看我的眼神是那么的`寵溺，那么的開(kāi)心呢！

　　水開(kāi)了，發(fā)出一陣“嗚嗚”的聲音，外婆小心地放入米糊，刮刮我的鼻子，陽(yáng)光射進(jìn)窗戶(hù)，照在她的身上，好似被涂上了一層金粉，把我看得入迷……米糕出爐，那味道，令人難以忘懷。

　　蒸氣散去，我站在路邊，手里拿著(zhù)那塊微涼的米糕，我笑笑，付錢(qián)離去�；仡^望去，蒸氣包裹著(zhù)那個(gè)小攤，早已模糊。

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