家鄉的味道作文

家鄉的味道作文(合集15篇)

　　在日常學(xué)習、工作抑或是生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達一個(gè)主題意義的文體。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編收集整理的家鄉的味道作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

家鄉的味道作文1

　　對于我這個(gè)好吃的人來(lái)說(shuō)，家鄉古丈就如同一盤(pán)色、香、味俱全的美味大餐，吃在嘴里，那是一個(gè)香、醇、美。

　　四月的家鄉，美得讓人沉醉。幾場(chǎng)淅淅瀝瀝的春雨，催醒了漫山遍野的春茶。嫩綠的新茶舒展著(zhù)細柔的腰肢，咕嘟咕嘟地喝足了雨水，一個(gè)勁地往上竄。新長(cháng)的春茶大多只有一片細小的葉子，有的葉子細的就像一根針，顏色嫩的讓你覺(jué)得只要用手指輕輕一碰，就會(huì )戳傷了它；美的就像宋祖英歌里唱的：“春茶尖尖葉兒翠，綠得人心也發(fā)芽”。這時(shí)的茶葉最金貴了。所以無(wú)論晴天雨天，茶山上都是采摘茶葉的人。遠遠望去，一望無(wú)際的綠樹(shù)叢中不時(shí)閃現出幾個(gè)頭戴斗笠，衣著(zhù)鮮艷的人影，那是我們苗家姑娘在采茶呢！她們邊采茶葉，邊唱山歌，歌聲時(shí)而舒緩，時(shí)而起伏，碰撞在綠油油的茶山上，真像一幅迷人的畫(huà)卷掛在天邊。

　　采摘回家的茶葉要馬上進(jìn)行加工。備一口大大的鐵鍋，燒一爐旺旺的大火，等鍋熱到一定的溫度，把茶葉倒入鍋里，不斷翻炒，一股股香味飄溢出來(lái)，是那么的`香，那么的濃，那么的沁人心脾，整座小城都仿佛淹沒(méi)在這氤氳的茶香之中。待茶葉炒至暗綠色，便倒入竹匾里，輕輕地揉，細細地搓，直至變成一根針形，這便是古丈出名的毛尖茶了。

　　選一個(gè)晴好的下午，坐在自家的庭院里，取上一小撮毛尖茶放入透明的杯中，倒上開(kāi)水，剛才還是一根針的茶葉逐漸舒展開(kāi)身姿，如孔雀開(kāi)屏，如蝴蝶展翅，色澤翠綠、白毫顯露，湯色黃綠透亮，呡上一小口，滋味醇爽，令人回味悠長(cháng)。

　　如今，我已經(jīng)離開(kāi)了家鄉，很少再回去了。但無(wú)論我走多遠，走多久，只要憶及那香、醇、美，家鄉的味道便會(huì )在我的嘴里，在我的心中流淌。

家鄉的味道作文2

　　我是洛陽(yáng)人，而洛陽(yáng)人又有一個(gè)習慣，那就是愛(ài)喝湯。據說(shuō)在古時(shí)候，因為經(jīng)常發(fā)生自然災害，導致洛陽(yáng)人饑一頓飽一頓，所以他們就想出來(lái)一個(gè)辦法，就是糧食不夠，用水來(lái)補。久而久之，洛陽(yáng)人就養成了愛(ài)喝湯的習慣。洛陽(yáng)有許多湯，比如不翻湯，丸子湯，羊肉湯，驢肉湯等，其中我最喜歡的湯就是牛肉湯了。

　　牛肉湯是由牛骨頭和瘦肉加上花椒，草果，八角，肉桂等配料熬制而成。在人們去盛湯時(shí)，服務(wù)員會(huì )拿著(zhù)一個(gè)長(cháng)柄水舀子，先用勺底在翻騰的牛肉湯面上畫(huà)個(gè)圈，把旁邊的浮油蕩開(kāi)，再用水舀子在滾頭上搖一勺清湯，放入一個(gè)跟臉一樣大的碗，里面放上蔥花，牛肉，牛筋，鴨血，丸子等料。湯呈灰褐色，上面放有大蔥蔥花兒，頓時(shí)，空氣中彌漫出一種濃厚醇香的.味道。你不用怕不夠，因為在洛陽(yáng)可以無(wú)限添湯。

　　喝牛肉湯必不可少的就是餅絲了。從字面來(lái)看，餅絲就是用餅切成的絲。喝湯時(shí)，將餅絲放到湯里，等它泡軟了再吃。吃下的那一瞬間，濃郁的香味就充斥在嘴里的每個(gè)角落。它不像吃火鍋時(shí)那么熱烈，也不像喝水那樣平淡無(wú)奇，而是在兩者之間。

　　牛肉湯也是我小時(shí)候美好的回憶。在三歲多時(shí)，因為說(shuō)話(huà)不清晰，總是叫成“扭扭湯”。漸漸的才意識到說(shuō)錯了。我現在還記得小時(shí)候我只能和媽媽吃一碗，接著(zhù)能吃半碗，現在能吃一碗，牛肉湯也見(jiàn)證了我的成長(cháng)。

　　牛肉湯不僅是家鄉的一道美食，也是我對家鄉美好的回憶。

家鄉的味道作文3

　　晚風(fēng)，星空，大山，這是我們鄉村固有的風(fēng)景。幾十年來(lái)，從沒(méi)發(fā)現家鄉竟是如此的美麗，昨夜，卻突然感覺(jué)到了家鄉的魅力。也許，人是需要失去一些才能倍感曾經(jīng)擁有的珍貴的。

　　其實(shí)，離家并不長(cháng)時(shí)間，不到一年的光景，家鄉依然是那樣。只不過(guò)多了幾分時(shí)尚。游樂(lè )場(chǎng)里，人聲嚷嚷，舞曲震天。小媳婦，大姑娘，居家的媽媽級們在舞池里盡情熱舞，一串串歡笑，一個(gè)個(gè)靚影，讓人生出多少的羨慕，多少生命的激動(dòng)。生活好了，家鄉人的業(yè)余生活更豐富了�？粗�(zhù)那一個(gè)個(gè)輕盈曼妙的的舞姿，思緒飛揚，心情愉悅。多想去舞一舞，只可惜，自己天性拙笨，恐誤了這良辰美景。

　　燈光球場(chǎng)，籃球飛舞。男人們的運動(dòng)，一樣彰顯著(zhù)生命的精彩。瞧那些個(gè)小精靈們，絲毫不懼怕這飛舞的.籃球，在這明亮的球場(chǎng)上跑來(lái)跑去。孩子們的歡笑聲，大人們的張長(cháng)李短的說(shuō)話(huà)聲伴著(zhù)這狂熱的舞曲，在這晚風(fēng)習習的鄉村，在這滿(mǎn)天閃爍的星光下是多么的和諧，多么的愜意。不由得心里又一次升騰起了一絲悔意，當初要是還在這該多好��！可惜，過(guò)去的一切不會(huì )再重現，失去的也不會(huì )再回來(lái)。想念以前的生活，想念以往的歲月，如果一切能重來(lái)，我會(huì )選擇在這呆一輩子。學(xué)一學(xué)“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”，樂(lè )一樂(lè )“兒童放學(xué)歸來(lái)早，忙趁東風(fēng)放紙鳶”，夜里看繁星滿(mǎn)天，“稻花香里說(shuō)豐年，聽(tīng)取蛙聲一片”。那樣的生活當是怎樣的一種美麗，怎樣的一種情懷��！

　　懷念，懷念，那逝去的歲月，懷念，懷念。那滿(mǎn)山盛開(kāi)的槐花，那一季偷杏摘瓜的少年輕狂……懷念，懷念，家鄉的味道！那味道是酸的，是甜的，是浸滿(mǎn)心胸——一輩子都念念不忘的美麗歲月！

家鄉的味道作文4

　　老家的房屋旁，總是屹立著(zhù)一棵桂花樹(shù)。

　　每次回來(lái)，在老遠處，就能聞到一股沁人心扉的桂花香。

　　又回到了這個(gè)地方，老遠就看到了渺渺升起的炊煙，老家的各位又在準備著(zhù)些什么了，殺雞、摘菜，看來(lái)今晚又是一頓盛宴。

　　大家各忙各的，分工明確，之間合作的天衣無(wú)縫，就連本來(lái)打算袖手旁觀(guān)的我也走上前去，詢(xún)問(wèn)著(zhù)有沒(méi)有我可以幫忙的東西。

　　就這樣，用著(zhù)自己親手種下的食材，自己一家人親手料理一，大家子人，圍著(zhù)幾個(gè)大桌子，就這么一起熱熱鬧鬧的.吃著(zhù)晚飯，晚風(fēng)時(shí)不時(shí)掠過(guò)頭頂，親戚時(shí)間說(shuō)說(shuō)笑笑，小孩子們之間也其樂(lè )融融，一家人圍在一起，晚風(fēng)中，此情此景，構成了一副溫馨的名畫(huà)。

　　飯后，大人們拿出自己釀制的酒，邊喝邊談笑風(fēng)生，這個(gè)時(shí)候，我們就跟著(zhù)媽媽到后院里，把曬在地上的桂花收起，我拿起一片桂花，放在鼻尖嗅了嗅，一股甜甜的清香自鼻尖飄散到身體的每一處角落。

　　媽媽將收起的桂花，用來(lái)泡茶，飯后，坐在院子里，捧著(zhù)一杯清香的桂花茶，賞著(zhù)漫天星辰，和一旁的媽媽聊著(zhù)家常便飯，此時(shí)，無(wú)論是生活中多大的煩惱都已經(jīng)被拋在腦后，沐浴在這晚風(fēng)之中、星辰之下，身體是那么的愜意，大腦是那么放松。

　　隨著(zhù)喧鬧的聲音逐漸散去，我也躺下了床，可望著(zhù)窗外的明月，卻怎么也睡不著(zhù)，正值此時(shí)，我又聞到了后院的桂花樹(shù)的味道，桂花是那么的清香，伴著(zhù)清風(fēng)明月，我沉入了夢(mèng)鄉……

家鄉的味道作文5

　　談起我的家鄉，宿遷。很多人一定不知道。但如果說(shuō)起項羽，一定有很多人知道。沒(méi)錯，宿遷就是項羽的故鄉。其實(shí)，我們宿遷的煎餅和蘿干也很有名的。

　　記得小時(shí)候，外婆每次去三姨家，總是要帶上煎餅和蘿干。煎餅是外婆親手做的，蘿卜干也是自己家種的蘿卜腌的，那時(shí)，我常說(shuō)外婆小氣，大老遠的去女兒家，竟舍不得買(mǎi)點(diǎn)像樣的東西。直到后來(lái)我才知道，三姨遠嫁到鎮江，什么都不缺，就是惦記著(zhù)家鄉的煎餅蘿卜干。所以，每次聽(tīng)說(shuō)外婆要去鎮江，三姨總要打幾遍電話(huà)來(lái)提醒外婆。親朋好友總笑她沒(méi)有富貴命。面對大家嘲笑。她卻說(shuō)，我吃著(zhù)這煎餅，蘿干總有一種家鄉的味道，這味道是什么地方都來(lái)模仿不來(lái)的。其實(shí)，我知道，三姨是想記住那些年的苦日子。聽(tīng)媽媽說(shuō)，那時(shí)外婆家七口人，全家七張嘴全靠外公捕魚(yú)為生。日子很艱難，就靠那些不值錢(qián)的煎餅填飽肚子，沒(méi)有那些煎餅，他們不可能熬到今天。

　　現在，科技發(fā)達了，機械煎餅代替了傳統的手工煎餅，我現在特別懷念小時(shí)候。那時(shí)，外婆做的手工煎餅是最快的。我最?lèi)?ài)吃剛做好的煎餅，脆脆的，薄的像張紙，再卷著(zhù)蘿干吃，特別香，特別韌。吃過(guò)一張煎餅，不把你的牙墊的發(fā)酸才怪。

　　直到現在，煎餅依然是我們宿遷人不可缺少的主食。一些老人，牙齒都掉的差不多，依然喜歡吃煎餅。記得有位老師告訴我們，他去南京上學(xué)時(shí)，帶了一些煎餅，外邊的.人不知道那個(gè)東西叫什么，嘗過(guò)發(fā)現挺好吃的，就說(shuō)，你們宿遷人真有意思，連紙都做的那么好吃！

　　隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展，我相信會(huì )有更多人知道我們宿遷的煎餅，并喜歡它的。

家鄉的味道作文6

　　家鄉，

　　仔細咀嚼，

　　是一股淡淡的檸檬香，

　　給予你最舒心的安慰，

　　是呢！還帶含著(zhù)一點(diǎn)橘子酸。

　　家鄉，

　　細細品味，

　　是一股甜甜的蘋(píng)果味，

　　懷著(zhù)你那童年的時(shí)光，

　　是呢！還包含著(zhù)一點(diǎn)桂花香。

　　家鄉，

　　仔細揣摩，

　　是一股辣辣的洋蔥味，

　　對家鄉揣摩著(zhù)希望，

　　是呢！還包裹著(zhù)一點(diǎn)鮮味。

　　家鄉，

　　囫圇吞棗，

　　是一股辛酸的苦瓜味，

　　久久不回，若早已忘了它，

　　是呢！還能發(fā)掘出對它的感情。

　　��！那家鄉的味道！

　　狼吞虎咽，

　　酸甜苦辣，

　　是滿(mǎn)懷著(zhù)兒時(shí)最天真的地方，

　　是滿(mǎn)懷著(zhù)幸福的地方，

　　無(wú)憂(yōu)無(wú)慮，

　　那就是家鄉！

　　無(wú)與倫比，

　　那是家鄉的味道。

　　我愛(ài)家鄉，

　　愛(ài)那淡淡的檸檬香，

　　我愛(ài)家鄉，

　　愛(ài)那甜甜的`蘋(píng)果味，

　　我愛(ài)家鄉，

　　愛(ài)那辣辣的洋蔥味，

　　我愛(ài)家鄉，

　　愛(ài)那辛酸的苦瓜味，

　　我愛(ài)家鄉，

　　那是我最向往的天堂。

　　我愛(ài)家鄉的味道，

　　那是我最喜歡的味道！

　　記得兒時(shí)的家鄉，

　　天還是那么藍，

　　很低很低，

　　白云像一塊塊棉花糖，

　　曾經(jīng)我幼稚的以為，

　　只要長(cháng)大了，

　　跳一跳就可以碰到棉花糖，

　　現在想想，

　　家鄉就是童年的見(jiàn)證！

　　家鄉，

　　我愛(ài)你！

　　家鄉的味道，

　　我愛(ài)你！

　　愿以后，

　　家鄉不變！

　　味道永恒！

家鄉的味道作文7

　　每當吃飯的時(shí)候，常常聽(tīng)到爸爸媽媽回憶家鄉的美食，那語(yǔ)氣，充滿(mǎn)了懷念和留戀。我也不禁想，我的家鄉是天津。家鄉的味道，我可真得好好說(shuō)道說(shuō)道。

　　提起天津，很多人都會(huì )不約而同地想到狗不理包子、耳朵眼炸糕和十八街麻花。這三種美食組合在一起，得到一個(gè)名字：天津三絕。這三兄弟當中，我最喜歡的要數狗不理包子了。相傳清朝年間，天津郊區有一戶(hù)農家，兒子取乳名“狗子”。狗子擺了個(gè)包子攤兒，由于生意太好、顧客太多，狗子賣(mài)包子時(shí)根本顧不上說(shuō)話(huà)，人們都說(shuō)：“狗子賣(mài)包子不理人”，慢慢地，人們就叫他狗不理包子了。你可千萬(wàn)不要覺(jué)得狗子沒(méi)禮貌，也許對于排隊買(mǎi)包子的人來(lái)說(shuō)，狗子埋頭賣(mài)包子比打招呼寒暄更為重要。比“狗不理”這個(gè)名字的由來(lái)更吸引人的，恐怕是這包子的`顏值和味道。它的餡料非常豐富，以鮮肉包為主，兼有三鮮包、海鮮包、醬肉包、素包子等種類(lèi)，一口吃下去，汁水四溢、鮮而不膩、唇齒留香。出門(mén)旅游，無(wú)論去到哪里，我總要嘗嘗當地的包子，但在我心中，最清香適口、回味無(wú)窮的還是熟悉的狗不理。

　　與“狗不理包子”得名原由不同的是，“耳朵眼”和“十八街”都源于當時(shí)所在區域的地名。耳朵眼炸糕廣受當地人民和外地游客的喜愛(ài)，我想，除了因為它的盛名和美味，最重要的，還是因為它富有“步步登高”的寓意吧。最后，我要告訴你，酥香甘甜的十八街麻花有很多種吃法，你可以直接咬著(zhù)吃，更要試試掰碎了吃、泡在牛奶里吃……不同吃法，不同享受！

　　我想，透過(guò)對家鄉味道的喜歡和眷戀，彰顯的是熱愛(ài)家鄉的真情實(shí)感。如果你也想嘗一嘗“天津三絕”的味道，那就快來(lái)我的家鄉作客吧！

家鄉的味道作文8

　　記憶中的那個(gè)味道還是那么深刻，它伴隨我長(cháng)大，伴隨著(zhù)我生活，那是家鄉獨有的味道，是我一生的味道……

　　不知你們是否聽(tīng)說(shuō)過(guò)康縣的面皮，如果你來(lái)過(guò)康縣那你肯定吃過(guò)這里的面皮吧，如果你沒(méi)有吃過(guò)，那你肯定是白來(lái)了。

　　記得小時(shí)候，每到逢集家里人都會(huì )去趕集，我首先就會(huì )向他們要一碗面皮，然后回家的時(shí)候總會(huì )提一大碗給我吃，那時(shí)候在家等面皮的心情和在家吃面皮的心情是那樣的激動(dòng)和幸福，直到現在都令我記憶猶新。

　　我喜歡面皮涼涼的感覺(jué)，吃到口里滑滑的，特別有嚼勁，它里面有各種配菜，比如：土豆絲、豆芽、黃瓜絲絲、白菜等，每一種配菜我都十分喜歡，它的配料可謂是特別的足，酸辣感很強，吃完之后都會(huì )有淡淡的蒜泥香味兒呢。

　　慢慢長(cháng)大上了離家不遠的中學(xué)后，離我心中的.美味也越來(lái)越近了，學(xué)校就在我們村的那個(gè)鎮子上，每當逢集我都會(huì )跑到學(xué)校外面吃一碗面皮。那時(shí)候沒(méi)有太大的心愿，只希望天天都是逢集，天天都能吃到面皮，學(xué)校的飯真的枯燥無(wú)味。而逢集的面皮就是拯救我味蕾的最佳良藥。

　　后來(lái)上了高中后，離家也有好幾公里了，吃不到家鄉的面皮了，不過(guò)面皮作為康縣有名的美味，在康縣的每一個(gè)地方當然都不會(huì )少的，這里也少不了面皮館，而且還有好多家呢，味道雖然和家鄉的有一點(diǎn)點(diǎn)差別，但還是很美味的，面皮的靈魂依然在。每到這里逢集的時(shí)候街上都會(huì )擺出大大小小的面皮攤子，這一幕讓我感受到濃濃的家鄉味兒。

　　直到現在，一天三頓我至少有一頓是要吃面皮的。

　　我還真不想長(cháng)大，不想走出家鄉，不想走出康縣，那樣我就吃不到家鄉的美味面皮了，離開(kāi)家鄉的味道我該如何成長(cháng)。

　　家鄉的味道——面皮的味道。

家鄉的味道作文9

　　家住陜西。

　　家鄉用它的聲音蕩滌著(zhù)家鄉人純凈而又淳樸的靈魂。

　　難以忘懷的陜西話(huà)。

　　“嗨，弄啥呢�！薄澳�啥�！毙�時(shí)候，在老家。他們這樣對我說(shuō)話(huà)�，F在住進(jìn)了城市，那關(guān)中漢字豪邁粗獷的聲音早已被正規的普通話(huà)取代，孔夫子的話(huà)，越來(lái)越國際化。但是，和爺爺奶奶在一起時(shí)，這種聲音就會(huì )又在我心中響起，繚繞。

　　它在召喚，他在呼喊，它在指引我、告訴我：在我的靈魂深處有著(zhù)陜西人的氣魄，一個(gè)來(lái)自于陜西人真正的內心獨白！

　　永遠不會(huì )被磨滅。

　　難以忘懷的秦腔。

　　“你不救我誰(shuí)救我，二老爹娘無(wú)下落……”臉上涂著(zhù)厚重油彩的白衣女子跪倒哭訴；這是否能夠喚起對家鄉陜西的.回憶？我記得在兒時(shí)，總有些個(gè)老頭老太太在高聲的吼著(zhù)秦腔，而他們，早已在秦腔中醉了，醉在他們的戲曲中辭世了。而現在，我們早已戴上耳機聽(tīng)起了流行樂(lè )。在我們順應時(shí)代的改變時(shí)又有誰(shuí)能始終懷想起那份壯懷激烈呢？難以忘記那紅袍女郎女扮男裝，嬌弱的身軀竟能唱出男人所沒(méi)有的力量；難以忘記那留著(zhù)長(cháng)須的花甲老人，那消化著(zhù)紅豆角角老南瓜的軀體，顫抖著(zhù)唱出失子之痛；難以忘記那苦心教子的婆婆，動(dòng)情之處，不知她淌下的是汗水還是絕望的淚水……

　　鄉音無(wú)改鬢毛衰。

　　我們在變，家鄉也在改變。聽(tīng)說(shuō)他們挖走了家鄉的紅磚砌上了水泥墻，家鄉的人們都在變，但是，無(wú)論在什么時(shí)候，家鄉的人總歸不會(huì )忘記，我們的靈魂被那澄澈的鄉音所蕩滌，我們的心被那高亢悲涼的秦腔所凈化。

　　請讓我自豪的用家鄉的聲音高聲地說(shuō)：

　　我家住陜西！

家鄉的味道作文10

　　吳川，一個(gè)說(shuō)出來(lái)可能不會(huì )有太多人認識的地方。她只是粵西一個(gè)小小的縣級市，然而對于我們吳川人來(lái)說(shuō)，她是我們心中的大吳川，是當我們和外地朋友說(shuō)起會(huì )感覺(jué)自豪的地方。

　　吳川人遍布世界各地，很多吳川人早已定居外地，或許他們當中有人已經(jīng)多年沒(méi)有踏足過(guò)故鄉。鄉愁，深深埋藏在他們的心底。

　　又是一年中秋時(shí)，鄉愁之人愁更愁�？吹胶芏嘣谕獾毓ぷ骰蚨ň拥膮谴ㄓH友在朋友圈發(fā)文說(shuō)，突然很想吃金九月餅。

　　嗯，這令我想起當年自己在廣州工作的時(shí)候，臨近中秋也有過(guò)這種想法。仿佛只要吃上一口金九月餅，就能暫時(shí)一解鄉愁。金九情懷，大概說(shuō)的.就是這個(gè)吧。

　　想當年，中秋還是可以抽空回家過(guò)節的，相比其他太忙或離家太遠的吳川人來(lái)說(shuō)，我的鄉愁并沒(méi)有很重。每次中秋過(guò)后，再次離家，媽媽都會(huì )把一盒全新的金九月餅交給我，叫我帶回公司給同事嘗嘗。而我也非常樂(lè )意這樣做，因為我希望把吳川的金九月餅品牌推廣出去，讓更多的人品嘗到金九月餅的美味，讓更多的人了解到吳川的月餅文化，乃至吳川文化。

　　以前公司的同事來(lái)自五湖四海，他們當中很多人真的從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這種大月餅，也沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的伍仁月餅，他們對金九月餅的評價(jià)幾乎是一致的好評。

　　金九情懷，懷念家鄉的味道。如今的我，已回到大吳川，隨時(shí)可以到金九吃個(gè)早茶，隨地可以買(mǎi)到金九月餅品嘗，但心中的金九情懷依然存在。無(wú)論你現在是否身在吳川，我希望你我對金九的情懷不變，也希望金九月餅不斷努力，做好吳川人的月餅品牌，肩負起傳播吳川月餅文化和吳川文化的重任。

家鄉的味道作文11

　　家鄉的水，最甜；家鄉的人，最親；家鄉的味道，最香。

　　早晨，家家戶(hù)戶(hù)的飯桌上總少不了一種美味——雞蛋糕。雞蛋糕的制作過(guò)程十分簡(jiǎn)單：把雞蛋打到碗里，再用筷子讓蛋黃與蛋清來(lái)個(gè)親密擁抱；再把碗放到鍋里，蒸上8分鐘桑拿，美味就出鍋了。這道食物雖平常，但它的味道卻是我懷念家鄉的一種方式。

　　奶奶最拿手的面食，莫過(guò)于那金燦燦的油桶底�？粗�(zhù)奶奶那嫻熟的動(dòng)作，面粉不一會(huì )兒就在奶奶的手里成了一條條“小蛇”。然后把那一根根“小蛇”卷成蝸牛一樣的`形狀，再把它搟成圓形，撒上芝麻，放入油鍋，只聽(tīng)“滋啦”一聲，香味順勢撲來(lái)，顏色慢慢變成金黃，口水也流了下來(lái)。奶奶這整個(gè)過(guò)程一氣呵成，讓我看的目瞪口呆，真想為她鼓掌。每當我看到這些美味的食物，總能想起奶奶對我的關(guān)愛(ài)和照顧，也能想起家鄉的味道。

　　南瓜筒筒是我們全家人最?lèi)?ài)吃的午飯，它的制作過(guò)程雖然有些麻煩，但卻非常美味。先把活好的面搟成一個(gè)大圓餅，再給上面鋪上提前準備好的南瓜絲、粉條、蔥末，再給中間掏一個(gè)小洞，順著(zhù)小洞將菜卷起來(lái)，一直卷，直到卷成一個(gè)大圓環(huán)，最后用刀把它們切成8厘米長(cháng)的小方塊，放到鍋里蒸上15分鐘，剩下的事情就是等著(zhù)美味出鍋了。

　　家鄉，是個(gè)充滿(mǎn)了回憶和思念的地方，家鄉的味道，是記憶中永遠的味道，家鄉的親人，是永遠想念的人。

家鄉的味道作文12

　　一踏上這片土地，就有一股令人熟悉的味道。因為很晚才到的緣故，大街上早就飄著(zhù)辣油混合各種肉和青菜的香味。街上人來(lái)人往，口中全是我所熟悉的鄉音。

　　端一碗在哪兒也吃不到的正宗牛肉粉，品一口爺爺奶奶親自栽種的瓜果，夾一筷子這兒的特色菜，這些都在告訴我，我回到了家鄉。

　　談起家鄉，我總有說(shuō)不完的話(huà)，也許是因為大街上碰見(jiàn)熟人時(shí)的高聲談笑使人親切，也或許是這種鄉音就帶著(zhù)股親切的味兒，總之，我永遠也忘不了家鄉特有的味道。

　　那也許是聞著(zhù)的味道。比如人們翻曬麥子時(shí)，陽(yáng)光與之混合的味道，比如美食街上，令人垂涎千尺的.味道。亦或許是嘗的味道。到底是一片辣咸的牛肉干，一只色澤誘人的小龍蝦，還是發(fā)糕獨特的軟糯，我描述不清。

　　“味道”也是看得見(jiàn)的。對于別人的熱情好客，對于處于病痛中的親人的痛惜與傷感。對顧客的笑臉與溫柔交談，對每個(gè)辛苦工作的人的感激。這也是味道，這種味道，可以深深根植在心中。

　　家鄉一排排新舊交織的樓房，總是在提醒我，這兒要建設起來(lái)了，可是那種獨特的，根植入我心中的味道，是永遠不會(huì )改變的。

　　經(jīng)歷了不長(cháng)不短的十五天，我搭上了從湖南到浙江的高鐵�；秀遍g又看見(jiàn)一排新舊交織的房子，鼻腔又充滿(mǎn)著(zhù)辣味兒，仿佛置身于湖南的街道。無(wú)論離家多遠，家鄉的味道總是在我心中默默流淌。

家鄉的味道作文13

　　春節是我們中華最傳統、最隆重盛大的節日，在過(guò)春節的時(shí)候，每家每戶(hù)都在緊張地忙碌著(zhù)，準備迎接新的一年的到來(lái)。當然，每個(gè)民族，每個(gè)地方都有不同的民風(fēng)民俗在我們的家鄉——臨海，也不例外。

　　臘月二十九，我們家就已經(jīng)開(kāi)始做食餅筒了——這是屬于我們家鄉臨海的特色小吃。關(guān)于它還有個(gè)故事呢！相傳食餅筒的由來(lái)，與戚繼光有關(guān)。說(shuō)是臺州人民為了犒勞戚家軍，大家都做了好多菜，可是路遠不便攜帶啊，總不能連碗送過(guò)去啊，于是聰明的人們就拿來(lái)一張張薄餅，裹上菜，易攜帶。由此，端午節在臺州，除了紀念屈原，還能順帶紀念一下戚繼光。

　　在臘月二十九或者大年三十的時(shí)候，家家都要祭老太公。在我們家，貢品就特別多，比如：葡萄老酒、梨、豆腐粥、櫻桃、蘋(píng)果、食餅筒等等。再插上幾根蠟燭，就成了一個(gè)小型的祭祀臺�？赡苣銜�(huì )說(shuō)我們迷信，但這不僅是為了我們祈禱，更是我們對先人的深深緬懷。到了大年三十晚上，天空中就放起了煙花，一個(gè)個(gè)煙花越來(lái)越大，越來(lái)越響、越來(lái)越漂亮。剛開(kāi)始是一朵碩大的花蕾就從那黑色的天空中浮現出來(lái)，隨著(zhù)時(shí)間的'推移，花開(kāi)得就越大，直到完全開(kāi)放。但到最后，還沒(méi)等下一朵開(kāi)放，它那靚麗的花瓣就早已不知飄落在哪個(gè)地方了。

　　年的味道是甜蜜的、濃濃的糊在那些海外游子的心頭，即使他們身處異地，也忘不了他們的故鄉和那曾經(jīng)牽著(zhù)他們的手蹣跚學(xué)步的親人們。

家鄉的味道作文14

　　美食，總是有一種特殊的味道，一種令人留戀的味道。中國有著(zhù)許多美食，但我獨愛(ài)家鄉的羊湯。

　　由于學(xué)業(yè)很重，我很少回到老家，所以每每回到老家，我必定要大吃一頓。而我每次回到老家的“必經(jīng)之地”便是羊湯館了。

　　走進(jìn)羊湯館，一股香氣便撲面而來(lái)，我大口吸著(zhù)這香氣，不知不覺(jué)已經(jīng)垂涎三尺了。坐到座位上，表面上正在看著(zhù)書(shū)，心思卻已經(jīng)隨著(zhù)香味的愈發(fā)濃烈而飛進(jìn)廚房了。

　　中國到處都有羊，可唯獨家鄉的羊有一種特殊的味道，那味道無(wú)膻味且十分濃香，以至于怎樣烹飪都會(huì )有一種濃郁的香氣。羊湯，當然做出來(lái)就更香了。

　　羊湯剛端上來(lái)，便看見(jiàn)大碗里濃濃的奶白色，我輕輕地用勺子舀起一點(diǎn)羊湯往嘴中一送，一種舒服的感覺(jué)便由口腔滑入腸胃，蔓延至全身。拿起泡饃輕輕一蘸，那軟軟的，酥酥的口感更是其他地方的.羊湯味道遠遠不及的。不管在什么時(shí)候，家鄉最重要的肉食總是羊肉，家鄉的羊肉無(wú)膻味，也不是油香，而是一種沁人心脾的芳香，而那香氣又充分地融入在那濃濃的羊湯里了。我忍不住，又喝了一口、兩口、三口……

　　羊湯的另一特點(diǎn)便是羊雜了。羊肉的香味雖然進(jìn)入了羊湯里，但味道卻絲毫未減。羊肉被湯汁浸泡以后滑滑的、糯糯的。輕輕咬一小口，又不是那么膩，剛剛吞下一小口，就滿(mǎn)口溢香。那種味道是任何肉類(lèi)都無(wú)法比擬的。

　　現在，我每每想起家鄉的羊湯，遠處便仿佛飄來(lái)了陣陣香氣；每每想起羊湯，我就仿佛看到了家鄉那片黑土地……

家鄉的味道作文15

　　碧艾香蒲處處忙，誰(shuí)家兒女慶端陽(yáng)？

　　每當端午的到來(lái)，我都會(huì )早早的起床，與奶奶一起包粽子。棕即“棕籺”，俗稱(chēng)“粽子”粽子分甜和咸兩種，我偏愛(ài)于甜粽。

　　戰國時(shí)，楚國大夫屈原苦勸楚王無(wú)果，憂(yōu)憤投江自盡。楚國百姓懷念這位為人清正的大夫，于是將糯米包成包投入江中，希望魚(yú)群吃了米不吃屈原的尸身。后世延續為傳統，漸漸演化為端午節。這便是端午節的由來(lái)。

　　端午前一天，奶奶會(huì )把粽葉摘下，然后清洗，泡一會(huì )兒再曬干。第二天清早起來(lái)就能包粽子啦，一大清早，太陽(yáng)高照，我搬了張小凳子。小跑到門(mén)口幫奶奶一起包粽，我拿了片粽葉像奶奶那樣繞一圈。葉子被我折斷了，哦，沒(méi)事，再來(lái)。

　　奶奶看著(zhù)我，開(kāi)始手把手的教我再試一次后，成功了！兩只手一手拿葉，一手勺材料。我放了糯米，還有腌好了的肉，葉子繞啊繞繞成了一只粽子，是個(gè)五角的。那時(shí)我以為粽子都長(cháng)這樣，可我錯了，還有三角棕，最后就是把它“五花大綁”起來(lái)，但這一步有了之前散架的.教訓，我一般都交給奶奶來(lái)做。大粽子包完后就讓奶奶給我包小粽子。

　　可愛(ài)又美味的小粽子，我最喜歡啦！小粽子上會(huì )有一根較長(cháng)的線(xiàn)。這樣就可以把粽子挎在身上，有時(shí)我不舍得吃，結果就是被別人吃了，我只能在一旁看著(zhù)生悶氣。

　　一早十點(diǎn)多粽子全部煮好了，粽子在手，再看比賽龍舟開(kāi)心又滿(mǎn)足。家鄉的端午，一家人其樂(lè )融融。

　　綠楊帶雨垂垂重，五色新絲纏角粽。

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