酒店服務(wù)員的崗位職責15篇
隨著(zhù)社會(huì )不斷地進(jìn)步,我們都跟崗位職責有著(zhù)直接或間接的聯(lián)系,崗位職責是指工作者具體工作的內容、所負的責任,及達到上級要求的標準,完成上級交付的任務(wù)。我敢肯定,大部分人都對制定崗位職責很是頭疼的,下面是小編為大家整理的酒店服務(wù)員的崗位職責,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
酒店服務(wù)員的崗位職責1
1、認真遵守部門(mén)各項規章制度,準時(shí)上班,檢查好自己的儀容儀表,制服上崗,配帶好工號牌,保持良好的工作狀態(tài);
2、執行上級安排的客房清掃服務(wù);
3、對客服務(wù)過(guò)程中積極、主動(dòng)、熱情、熟練使用禮貌用語(yǔ);
4、有良好的.安全生產(chǎn)操作意識,注意防盜、防火等,隨時(shí)注意客人的物品和動(dòng)向,保證所有客人的安全,發(fā)現可疑情況,應及時(shí)上報部門(mén)領(lǐng)導。
5、完成上級交辦的其他工作。
酒店服務(wù)員的崗位職責2
1、規范著(zhù)裝、保持良好的儀容儀表,做到“三輕”:說(shuō)話(huà)輕、動(dòng)作輕、走路輕。
2、遇見(jiàn)客人主動(dòng)微笑和問(wèn)候,禮貌待客,提供溫馨的服務(wù)。
3、按照規范流程和質(zhì)量標準,完成每天所規定的工作。
4、認真如實(shí)填寫(xiě)工作報表,發(fā)現特殊情況要及時(shí)反饋給經(jīng)理,并在報表備注上注明。
5、按照操作標準和消毒要求,清潔消毒杯具、恭桶等需消毒的物品和設施。
6、檢查退房、按規范處理客人遺留物品,及時(shí)報告前臺并交于前臺保管。
7、按要求完成酒店規定的計劃衛生。
8、清掃客房和公共區域時(shí),發(fā)現設施設備的故障和損壞,按規定程序報修。
9、按酒店規定做好客房門(mén)卡的領(lǐng)用、保管、交接工作。
10、及時(shí)執行前臺的服務(wù)指令,滿(mǎn)足客人的要求,并及時(shí)反饋結果。
11、做好布草的`收發(fā)、盤(pán)點(diǎn)、運送及補充,正確使用、保管工作車(chē)、保潔工具、通訊工具、客用品。
12、及時(shí)滿(mǎn)足客人提出的合理服務(wù)要求,超出職權范圍內的要求及時(shí)上報。
酒店服務(wù)員的崗位職責3
1.整理好儀容儀表,化淡妝,準時(shí)點(diǎn)到,不遲到、早退,絕對服從領(lǐng)班的領(lǐng)導和指揮,認真、快速的完成工作任務(wù)。
2.上班前了解就餐人數及時(shí)間,了解宴請來(lái)賓有無(wú)其他特殊要求,做好針對性和個(gè)性化服務(wù)工作。
3.正式開(kāi)餐前,按照領(lǐng)班安排認真做好桌椅、餐廳衛生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用。
4.按規定時(shí)間站位,面部表情自然微笑,以飽滿(mǎn)的精神面貌迎接客人。
5.客到及時(shí)安排客人入坐,根據人數進(jìn)行加或撤位,主動(dòng)拉椅(接掛衣物放第一位)主動(dòng)介紹本店特色及經(jīng)營(yíng)性質(zhì)。
6.服務(wù)開(kāi)餐間,請字開(kāi)頭謝不離口,隨時(shí)要使用禮貌用語(yǔ)和微笑,及時(shí)為客人問(wèn)茶、斟茶、派巾,介紹點(diǎn)菜方式,征詢(xún)客人酒水并報名稱(chēng)及價(jià)格。
7.當餐服務(wù)時(shí),多與客人溝通,有問(wèn)必答,不知者委婉回答客人,有必要時(shí)要問(wèn)清再做回答,不許怠慢客人或戒驕戒躁戒急戒煩的'行為。
8.餐中隨時(shí)留意客人及餐廳的一切狀況,以便達到更好的協(xié)作服務(wù),以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)使客人滿(mǎn)意。
9.操作時(shí)一定要使用托盤(pán),避免茶水菜汁灑落,餐中服務(wù)要有聲先到,以免與客人碰撞,工作中出現錯誤應馬上向客人道歉。
10.如工作中出現疑問(wèn)及時(shí)處理,自己解決不了及時(shí)匯報上級。
11.如客人直接用手拿吃的食品要提前上一次性手套或洗手盅(水溫保證在20度到30度左右),骨碟垃圾不得超過(guò)三分之一,煙缸不得超過(guò)3個(gè)煙頭。
12.客人就餐時(shí)要及時(shí)為客人斟酒、茶,及時(shí)清理臺面,確保臺面衛生整潔。
13.客人的菜品長(cháng)時(shí)間不上要主動(dòng)到廚房為客人催菜,如菜已上齊要詢(xún)問(wèn)客人是否添加菜品或主食,要主動(dòng)推銷(xiāo),主動(dòng)介紹,最后?腿擞貌陀淇。
14.餐后要和餐中享受一樣完善的服務(wù),及時(shí)贈送果盤(pán)及餐巾,隨時(shí)保持微笑服務(wù)。
15.餐位不用的湯碗或其他物品空盤(pán)要及時(shí)撤掉,以保臺面的整潔。
16.如客人有走的動(dòng)向,主動(dòng)及時(shí)為客人拉椅,并提醒帶清隨身物品。
17.送客意識加強落實(shí),必須微笑送客,并說(shuō)“請慢走,歡迎下次光臨”,客人離店后迅速返回工作崗位收臺,收臺時(shí)要輕拿輕放。
18.收臺時(shí)應按收臺程序進(jìn)行收臺,要及時(shí)整理自己區域衛生或擺臺以便迎接下一批客人。
19.下班前檢查工作區域是否關(guān)燈、關(guān)窗,電源是否切斷,確保安全后方可下班。
20.出現爆滿(mǎn)翻臺時(shí)不得出現空崗無(wú)人盯臺,站臺現象,避免客人外叫或自己斟倒現象。無(wú)論閑忙時(shí)要按標準服務(wù)質(zhì)量以及正常心態(tài),接待好每一批客人。
21.員工之間建立好良好的同事關(guān)系,不計較個(gè)人付出,得失,應互相幫助,遵守本店一切規章制度。
22.積極參加培訓,不斷提高服務(wù)技能,業(yè)務(wù)素質(zhì)能力,形成學(xué)、幫、趕、超的良好風(fēng)氣,熟悉服務(wù)知識,提升服務(wù)技能與技巧,爭取做一名優(yōu)秀服務(wù)員工。
酒店服務(wù)員的崗位職責4
1、認真填寫(xiě)每日物品表和做房時(shí)間表;
2、根據前臺反饋的`客人退房信息,及時(shí)查房,反饋信息;
3、按規定要求清潔房間衛生和對客服務(wù);
4、及時(shí)向客房主管報告需要維修的設備和項目;
5、及時(shí)上交客人的遺留物品;
6、按規定程序進(jìn)行房間清潔,達到既定標準;
7、注意觀(guān)察所負責區域的情況,發(fā)現可疑問(wèn)題,及時(shí)上報客房主管;
酒店服務(wù)員的崗位職責5
1、負責房間清潔和布置工作,保證房間安全、清潔、整齊、美觀(guān)、為賓客創(chuàng )造一個(gè)幽雅舒適的居住環(huán)境。
2、按要求標準負責所分配房間的清潔衛生和物品布置及補充工作,負責客房所在的走廊、地毯、墻紙清潔。
3、房間布置做好規格化、標準化、熟悉房間的各種設備,使用和保養,每天檢查房間設備運轉情況,發(fā)現損壞及時(shí)通知服務(wù)臺,報有關(guān)部門(mén)進(jìn)行維修,并做好記錄。
4、管理所負責房間的財產(chǎn),發(fā)現遺失和損壞要及時(shí)向經(jīng)理報告。
5、每天下班前要整理工作間及清點(diǎn)一切物品,如有丟失要立即報告。
6、掌握所負責房間的'住客情況,對住客房?jì)鹊馁F重,自攜電器及日常情況,要細心觀(guān)察做好安全工作,對客人的一切遺留、遺棄物品要及時(shí)如數上繳,不得私自處理,并做好記錄。
7、客人離開(kāi)房間時(shí),應檢查房間內所有物品是否丟失、損壞,需客人賠償的要講清楚,然后通知總臺輸結帳手續時(shí)扣除。
8、保管好樓層卡及各房間鑰匙,如有丟失要立即報告,不得拖延,隱瞞,不得擅自為他人開(kāi)房間。
酒店服務(wù)員的崗位職責6
1、檢查好離店房間工作,按程序和標準清掃客房,補充各種客用品和巾類(lèi)。
2、根據客人的實(shí)際消費報房務(wù)中心掛賬并及時(shí)補充各種物品及飲品。
3、按順序清理、打掃房間。
4、整理工作間、布草間、準備工作車(chē),并對當日布草進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)與登記。
5、保持工作間及樓面的清潔,并將所有垃圾倒掉,每周大清吸塵器。
6、客人有需維修的.應該及時(shí)報修。
7、按照公共區域計劃保養要求,清潔公共區域。
8、檢查空房,關(guān)閉房間空調,檢查房間門(mén)鎖是否鎖好,做好消防安全檢查。
9、檢查樓道,并收取客人門(mén)外的洗衣,留意在住客人動(dòng)態(tài),做好記錄。
10、檢查樓層所有空房,注意酒水和物品是否齊全,做好記錄。
酒店服務(wù)員的崗位職責7
崗位職責
一、上斑準時(shí)打卡,不得遲到,做好崗位的儀容儀表的檢查,自檢服務(wù)用具是否帶好。
二、參加部門(mén)每日班前會(huì ),接受區域部長(cháng)的工作安排,對重點(diǎn)接待及重點(diǎn)推薦銷(xiāo)應詳細記錄,牢記在心中,便于工作中使用。
三、做好餐前負責區域的清潔衛生,按當日接待做敬客或宴會(huì )的標準擺臺,檢查工作儲備柜中,儲備的餐具是否清潔,品種是否齊全,數量是否達到規定標準。
四、熟知當日菜牌提供的食品,了解當日仨清,清楚當日各種品種的銷(xiāo)售價(jià)格,急推產(chǎn)品及海鮮,以更好的推銷(xiāo)我們自己的產(chǎn)品,做好一切準備工作,準備就緒迎客,等候賓客的到來(lái)。
五、賓客就位按三個(gè)標準:
A、微笑到
B、禮貌用語(yǔ)到
C、毛巾到
六、服務(wù)當中應知?偷牧晳T及忌食產(chǎn)品,按標準程序進(jìn)行專(zhuān)業(yè)服務(wù)。
七、接受賓客的投訴在自身無(wú)法解決的.情況下轉交上級處理,并及時(shí)上上級反映客人對服務(wù)菜肴投訴的意見(jiàn)后,再提出合理建議。
八、根據賓客所提出的要求及時(shí)匯報上級與傳菜、廚房溝通,控制上菜速度。
九、值臺時(shí),要熟知客人所點(diǎn)的菜肴(蒸位、刺身等)應配,應跟的各種醬料及器皿,防止菜肴出現錯誤。
十、在服務(wù)過(guò)程中與賓客,愉快相處,恰到好處的調節用餐氣氛。
十一、營(yíng)運當中,服從上級的臨時(shí)調派工作,不得借故推托,不得當面頂撞,應先服從后投訴。
十二、做好餐后買(mǎi)單工作,做到當面點(diǎn)清錢(qián)幣,如有優(yōu)惠折扣應告知客人。
十三、賓客離開(kāi)后,檢查客人是否有遺留物品,如果有應及時(shí)交還客人,如客人已離開(kāi)酒樓,應交給上級領(lǐng)導。
十四、做好餐后收尾工作,先杯具后小家俬,按先重后輕的標準收臺。協(xié)助傳菜員將用過(guò)的餐具送到指定位置,重新按標準擺臺。
十五、做好收臺、收市工作。
酒店服務(wù)員的崗位職責8
1、穿規定的工作服上班,并保持良好的外貌。
2、上班前向領(lǐng)班報到,并得到指示,如:樓層分配、菜單的更改、客人的評語(yǔ)和投訴。
3、在規定時(shí)間內完成備料臺:
4、檢查所有盤(pán)子、推車(chē)、餐具、玻璃器皿、臺布等是否清潔并擺放整齊。
5、檢查所在區域地面是否干凈。
6、向服務(wù)員主管匯報所有不尋常的事件、客人投訴、失物招領(lǐng)和損失。
7、參加餐前例會(huì )和每日、每月餐廳總結會(huì )。
8、負責客人供給、食物供給、電、水等的成本節約。
9、完成當班主管分配的'其他任務(wù)以使顧客滿(mǎn)意并為創(chuàng )造利潤。
酒店服務(wù)員的崗位職責9
1、根據酒店的服務(wù)標準和要求,做好客房樓層的清潔衛生及對客服務(wù)的一切工作。為客人提供優(yōu)質(zhì)的住宿服務(wù)。
2、清掃客房,認真核對房態(tài),確保房態(tài)準確。按照工作程序和標準清掃房間及環(huán)境衛生。并達到衛生標準及質(zhì)量要求。
3、按照標準補充各種客用品和棉織品。認真填寫(xiě)有關(guān)工作報告、表格及消費單據等。
4、負責客人離店前的'房間設備、設施完好的檢查,并報前臺。正確處理客人遺留、消費等物品。
5、按照《賓客滿(mǎn)意度》和《賓客意見(jiàn)書(shū)》滿(mǎn)足客人合理的服務(wù)要求。為住店客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
6、嚴格執行鑰匙管理規程,準確地執行鑰匙發(fā)收管理規定。正確使用和保管責任區的鑰匙。
酒店服務(wù)員的崗位職責10
1、負責客房和公共區域的清潔工作;
2、負責臟布草的收集、更換與新布草的`折疊、擺放工作;
3、負責杯具的清潔與消毒工作;
4、管理好樓層定額物品,控制客用品消耗,做好廢品回收;
5、完成易耗品的每期盤(pán)點(diǎn)工作。
酒店服務(wù)員的崗位職責11
在餐飲部經(jīng)理及主管的領(lǐng)導下,做好本班組的各項工作。
負責本班組人員的考勤工作,檢查本班組人員上崗情況,有無(wú)空崗、缺崗、串崗等,并及時(shí)匯報。
組織本班組員工召開(kāi)班前例會(huì ),檢查員工上崗前準備工作,如著(zhù)裝、證卡、備用金。有無(wú)私人物品帶入工作區域等。
及時(shí)處理服務(wù)現場(chǎng)的問(wèn)題,加強質(zhì)量和形象的'管理,杜絕有責投訴的發(fā)生,收集顧客及班組人員意見(jiàn),并及時(shí)匯報部門(mén)主管。
協(xié)調好于廚房的關(guān)系,密切注意餐飲中的菜肴質(zhì)量與衛生,發(fā)現問(wèn)題靈活機動(dòng)地處理,并及時(shí)反映給部門(mén)主管及廚房。
檢查本部門(mén)各項設施、設備運轉是否正常,出現故障及時(shí)匯報并報修。
完成領(lǐng)導交辦的其他工作。
酒店服務(wù)員的崗位職責12
1、全面負責本崗工作,確保公司的文化、制度、規范有效執行,用企業(yè)文化作為工作的指導思想,創(chuàng )造良好的組織氛圍。
2、高效執行各項指令,保證工作結果、嚴格按公司規范開(kāi)展工作、確保自身行為、服務(wù)質(zhì)量標準規范。
3、精神面貌、儀容儀表、禮貌禮儀達標;語(yǔ)言標準;(熱情、快樂(lè )、激情)。
4、按服務(wù)流程規范操作;收集顧客的就餐意見(jiàn)及建議,并及時(shí)向主管反饋信息。
5、為客人提供高效率、高質(zhì)量的用餐服務(wù);關(guān)注病殘和幼小的客人,提供特殊細致服務(wù)。
6、盡量幫助客人解決就餐過(guò)程中的各類(lèi)問(wèn)題,必要時(shí)將客人的問(wèn)題和投訴及時(shí)匯報給領(lǐng)班,尋求解決辦法。
7、上菜服務(wù),準確記錄每道菜上菜時(shí)間;檢查菜品形狀和餐具衛生是否干凈。
8、環(huán)境衛生,負責清理本區域衛生清潔工作,負責每周一次大掃除。
9、同事認可度,與本部門(mén)及其他部門(mén)人員配合,建立良好的`工作氛圍。
10、節能、降耗,對門(mén)店的設備設施正確使用,嚴格按照操作標準進(jìn)行操作,異常情況及時(shí)上報物品如有損壞,按程序上報維修。
11、特殊客戶(hù)關(guān)系特別維護及時(shí)上報,客人永遠是對的,微笑禮貌接待。
12、對職能部門(mén)檢查時(shí),先禮貌接待然后及時(shí)上報店長(cháng)或領(lǐng)導(工商、稅務(wù)、城管、派出所、食藥局、消防等部門(mén))
13、突發(fā)事件及時(shí)上報店長(cháng),完成上級指派的其他工作。
14、當餐服務(wù)結束后,做好收尾衛生清理工作,4D歸位。
酒店服務(wù)員的崗位職責13
職責概述:
根據飯店的規章,在當班領(lǐng)班的指導下,按照飯店制訂的服務(wù)標準為客人提供餐飲服務(wù),使客人滿(mǎn)意并做到無(wú)任何投訴。
根據飯店既定的貴賓至上,零投訴的準則進(jìn)行餐飲服務(wù)。
主要責任:
1。按照餐廳服務(wù)標準和程序(特別注意速度和準確性)為客人提供餐飲服務(wù)。
2。清潔和保養所屬區域內的設備、工具。
3。準備和調制含酒精和非含酒精的.飲料。
4。懂得不同類(lèi)型的酒及不同酒的服務(wù)方法。
5。完成當班主管分配的其他任務(wù)以使顧客滿(mǎn)意并為創(chuàng )造利潤。
行政責任:
1。幫助領(lǐng)班進(jìn)行每月和每日操作設備的盤(pán)存。
2。向服務(wù)員主管匯報所有不尋常的事件、客人投訴、失物招領(lǐng)和損失。
3。參加餐前例會(huì )和每日、每月餐廳總結會(huì )。
4。參加所有會(huì )議和飯店管理層為員工組織的培訓。
5。負責客人供給、食物供給、電、水等的成本節約。
技術(shù)責任:
1。穿規定的工作服上班,并保持良好的外貌。
2。上班前向領(lǐng)班報到,并得到指示,如:樓層分配、菜單的更改、客人的評語(yǔ)和投訴。
3。在規定時(shí)間內完成備料臺:
3。a檢查所有盤(pán)子、推車(chē)、餐具、玻璃器皿、臺布等是否清潔并擺放整齊。
3。b檢查所在區域地面是否干凈。
3。c檢查服務(wù)臺擺放的東西是否齊全,包括:玻璃器皿、瓷器、盤(pán)子等。
4。了解菜單上所有食品和飲料、推銷(xiāo)的菜式、每日特色菜單以及它們的成份、準備方法、搭配分量及外表。
5。隨時(shí)帶筆和打火機。
6?腿诉M(jìn)餐廳后向他們問(wèn)好并安排入座。
7。正確地給客人點(diǎn)菜、并每次確認所點(diǎn)的菜。
8。學(xué)會(huì )給客人提供建議以促進(jìn)餐飲部的銷(xiāo)售,同時(shí)增加客人的滿(mǎn)意度。
9。完成點(diǎn)菜單和酒水單交給主管送到廚房。
10。根據點(diǎn)菜單從廚房取菜,從酒吧取飲料。
11。能夠按照餐廳已制訂的服務(wù)規則進(jìn)行餐飲服務(wù)。
12。上菜時(shí)要同時(shí)上齊所需餐具、調料。
13。確認客人滿(mǎn)意,如有投訴應立即通知主管和經(jīng)理。
14。不被注意的關(guān)注客人,提供各種所需的額外服務(wù)。
15。用收銀夾提供帳單。
16。用收銀夾即時(shí)將找錢(qián)返回客人。
17。將客人領(lǐng)出餐廳并表示感謝。
18。將分配區桌子清理并再次鋪臺。
19。下班前清潔、補充服務(wù)區用品。
20。會(huì )使用餐廳所有的設備。
21。能進(jìn)行宴會(huì )服務(wù)、客房服務(wù)及其他餐廳服務(wù)。
人事責任:
1。建立和維持與部門(mén)內、部門(mén)間的良好關(guān)系。
2。在工作時(shí),提供餐飲部?jì)燃捌渌块T(mén)的人員交流,為酒店培養團隊精神。
關(guān)系:
1。向所屬班組的領(lǐng)班負責。
2。在提供食品、服務(wù)時(shí),與客人溝通。
3。在替客人提供服務(wù)時(shí),與服務(wù)和廚房的關(guān)系。
4。酒店活動(dòng)時(shí),完成特殊任務(wù)時(shí),與其他部門(mén)員工保持聯(lián)系。
酒店服務(wù)員的崗位職責14
1.按時(shí)集合,按照各班次規定時(shí)間集合,不得遲到;
2.記錄每日宣達事項,了解當天工作重點(diǎn)和注意事項;
3.配合每日服儀檢查,保證良好的服儀和應有的禮儀姿態(tài);
4.隨身攜帶服務(wù)備品,隨身攜帶店筆、便簽本、打火機、啤酒開(kāi)瓶器、店卡.
接待工作
1.交接大廳資產(chǎn),交接大廳內外資產(chǎn)、當天待客房態(tài)信息及班次交接事項,以確保營(yíng)運順暢;
2.標準的迎送語(yǔ)和規范的應對,塑造門(mén)店服務(wù)形象;
3.了解消費顧客的資料,掌握來(lái)店消費客人的資料,并及時(shí)回報;
4.安撫顧客,主動(dòng)遞送雜志和飲料,關(guān)心顧客;
5.大廳內外環(huán)境,清潔和維護大廳內外的環(huán)境;
6.告知顧客消費辦法和最新活動(dòng),詳細并全面介紹消費、環(huán)境和設備功能;
區域服務(wù)員工作
1.各項資產(chǎn)的交接,檢查各項資產(chǎn)是否正常、有無(wú)缺失;
2.包廂使用狀況的了解,復核包廂待客情況;
3.清點(diǎn)、補充消耗品,清點(diǎn)當日備存的消耗品并及時(shí)請領(lǐng)、補充;
4.環(huán)境維護,所屬區域的環(huán)境維護;
5.匯總各項缺失,將出現的缺損情況匯總至領(lǐng)班;
6.服務(wù)鈴處理,及時(shí)解決顧客的`需求,不可延誤;
7.包廂消費人數的確認,時(shí)刻掌握包廂消費顧客的人數及其動(dòng)向;
8.包廂巡回工作,嚴格按照巡回工作流程執行;
9.點(diǎn)餐,送餐工作,嚴格按照點(diǎn)餐及送餐標準流程執行;
10.協(xié)助顧客到超市選購,掌握顧客心理,合理推銷(xiāo)產(chǎn)品;
11.與顧客的應對,嚴格按照“標準顧客應對”與顧客應答;
12.服務(wù)動(dòng)作要求,規范自身動(dòng)作以提升服務(wù)品質(zhì);
13.買(mǎi)單服務(wù),按照買(mǎi)單服務(wù)工作流程執行;
14.出清包廂,嚴格按照“出清包廂”規范流程;
15.其他協(xié)助工作,離崗報備、及時(shí)頂缺、配合營(yíng)運;
16.工作交接,所在區域工作交接,主動(dòng)填寫(xiě)資產(chǎn)交接本;
17.隨時(shí)注意開(kāi)源節流和個(gè)人習慣,節約各項成本,創(chuàng )造公司業(yè)績(jì).
營(yíng)運中的狀況
1.及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,并及時(shí)回報,發(fā)現隱患,及時(shí)回報,防微杜漸,避免問(wèn)題嚴重化;
2.特殊顧客和相關(guān)單位的接待工作,及時(shí)回報并配合接待;
3.特殊狀況的處理,做好前置安撫工作并及時(shí)回報;
4.為維護公司形象和利益,敢于指出營(yíng)運中存在的不良行為,創(chuàng )造良性的工作環(huán)境和氛圍.
營(yíng)運及輔助
1.不遺余力,協(xié)助培訓主管,教育新人,對新進(jìn)員工要做好傳、幫、帶的工作;
2.積極推展門(mén)店活動(dòng),配合門(mén)店需要做好積極推動(dòng),起到模范作用;
3.配合區域管控工作,配合區域領(lǐng)班做好區域管理工作。
酒店服務(wù)員的崗位職責15
1、接待客戶(hù)應主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使客戶(hù)有賓至如歸之感;
2、負責店面及包間環(huán)境、家具、臺面、地面等的整潔和清潔衛生工作;
3、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本店項目,根據客戶(hù)的需求端茶、倒水等各項接待事宜;
4、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導指揮,團結及善于幫助同事工作;
5、積極參加培訓,不斷提高服務(wù)技能。
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