酒店銷(xiāo)售部崗位職責
隨著(zhù)社會(huì )一步步向前發(fā)展,大家逐漸認識到崗位職責的重要性,明確崗位職責能讓員工知曉和掌握崗位職責,能夠最大化的進(jìn)行勞動(dòng)用工管理,科學(xué)的進(jìn)行人力配置,做到人盡其才、人崗匹配。崗位職責到底怎么制定才合適呢?以下是小編整理的酒店銷(xiāo)售部崗位職責,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
酒店銷(xiāo)售部崗位職責1
崗位職責
全面負責宴會(huì )和會(huì )議、展示會(huì )等的推銷(xiāo)、預訂工作。
1、制定宴會(huì )銷(xiāo)售的市場(chǎng)推銷(xiāo)計劃、建立并完善宴會(huì )銷(xiāo)售部工作程序和標準,制定宴會(huì )銷(xiāo)售部規章制度并指揮實(shí)施。
2、參加酒店管理人員會(huì )議、完成上傳下達工作。
3、安排布置并督導下屬人員的正常工作。
4、建立改善宴會(huì )日記、客戶(hù)合同存檔、宴會(huì )訂單和預報單的存檔記錄,使之成為有效的工作程序和管理手段。
5、與餐飲部總監和行政總廚溝通協(xié)調,共同議定宴會(huì )菜單及價(jià)格。
6、與其它部門(mén)溝通、協(xié)調、密切配合。
7、定期對下屬進(jìn)行績(jì)效評估,按獎懲制度實(shí)施獎懲,并加強對員工的培訓工作,提高員工素質(zhì)。
素質(zhì)要求
基本素質(zhì):具有強烈的事業(yè)心和責任感及高尚的職業(yè)道德,要有犧牲精神,忠于事業(yè),心胸開(kāi)闊。
自然條件:身體健康,儀表端莊大方,性格外向,氣質(zhì)高雅,年齡25歲以上。身高:男1.74~1.79米,女1.65~1.68米。
文化程度:大專(zhuān)畢業(yè)或旅游專(zhuān)業(yè)畢業(yè)。
外語(yǔ)水平:高級英語(yǔ)水平,并能熟練應用。
工作經(jīng)驗:在餐飲部工作5年以上并有5年餐飲部宴會(huì )銷(xiāo)售經(jīng)驗,通曉對外銷(xiāo)售的促銷(xiāo)策略和產(chǎn)品價(jià)格策略,了解客源市場(chǎng)的需求狀況,熟悉客源國的政治、經(jīng)濟、文化、風(fēng)俗常識和涉外禮儀、禮節。能制定促銷(xiāo)計劃、能熟練操作辦公自動(dòng)化系統。特殊要求:信息來(lái)源廣泛,熟悉海外駐本地商社、公司、大使館等主要客源狀況,同客戶(hù)保持良好的`人際關(guān)系;工作中具有較強的判斷能力、應變能力和談判能力,并有協(xié)調下屬工作的能力,能調動(dòng)銷(xiāo)售人員的積極性,形成團體氣氛。有一定的文學(xué)水平,擅于書(shū)寫(xiě)廣告,有公關(guān)能力,沒(méi)有家庭負擔,有能力主持酒會(huì )。
酒店銷(xiāo)售部崗位職責2
[管理層級關(guān)系]
直接上級:銷(xiāo)售部經(jīng)理
直接下級:區內、區外銷(xiāo)售代表
[崗位職責]
1、協(xié)助銷(xiāo)售部經(jīng)理做好職責范圍和崗位責任內的各項工作向銷(xiāo)售部經(jīng)理負責并報告工作。
2、根據銷(xiāo)售部經(jīng)理的委托和授權直接參與和負責督導分管的各項工作確保優(yōu)質(zhì)高效。
3、在銷(xiāo)售部經(jīng)理缺勤時(shí)代理負責銷(xiāo)售部的工作主持工作例會(huì )保證工作順利進(jìn)行。
4、關(guān)心部門(mén)內員工的思想和生活情況協(xié)助銷(xiāo)售部經(jīng)理對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓和考核向銷(xiāo)售部經(jīng)理提出獎懲、任免的意見(jiàn)和建議。
5、協(xié)助銷(xiāo)售部經(jīng)理鞏固和不斷擴大銷(xiāo)售訂房網(wǎng)絡(luò )爭取客源創(chuàng )造效益。
6、協(xié)助銷(xiāo)售部經(jīng)理完成每月工作計劃和工作報告。
7、負責本部門(mén)各種文件、合同、通知、信件、報表業(yè)務(wù)檔案和報刊信息資料的收發(fā)、登記和傳閱、保管及回復工作及時(shí)分類(lèi)歸檔。
8、負責建立和保管本部門(mén)員工的工作檔案并隨時(shí)補充和更改其內容。
9、負責統計本部門(mén)員工的考勤領(lǐng)取發(fā)放工資、獎金及各種勞保用品。
10、負責本部門(mén)所有合同的`保管、登記、造冊及發(fā)送相關(guān)部門(mén)。
11、負責長(cháng)包房市場(chǎng)信息的搜集和分析了解地區和全市物業(yè)的價(jià)格和市場(chǎng)動(dòng)態(tài)并關(guān)注長(cháng)包房合同事宜將有價(jià)值的信息及時(shí)上報銷(xiāo)售部經(jīng)理。
12、負責接待旅游市場(chǎng)客戶(hù)并將重要客戶(hù)介紹給部門(mén)領(lǐng)導。
13、負責旅游團隊的流量控制和團隊入住接待的協(xié)調工作檢查督促下屬員工做好團隊房間及餐飲預定的接洽、確認以及入住前的通知等事宜。
14、負責接待區外銷(xiāo)售代表所引薦的客戶(hù)做好酒店推銷(xiāo)。
15、負責團隊、境外直接預定業(yè)務(wù)的定金和銀行擔保確認確保無(wú)差錯。
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