酒店經(jīng)理職責15篇
酒店經(jīng)理職責1
1、在總經(jīng)理領(lǐng)導下協(xié)調各部門(mén)工作協(xié)助總經(jīng)理監督、檢查各部門(mén)對酒店方針、政策、重要決定、上級批示及各項規章制度的執行情況保障上傳下達渠道暢通。
2、收集、整理各部門(mén)反映的問(wèn)題、情況做好綜合分析和統計工作為總經(jīng)理的決策提供咨詢(xún)當好參謀
3、負責撰寫(xiě)酒店綜合性的業(yè)務(wù)報告、總結、計劃等公文函件負責審核由各部門(mén)起草的對外文函。審核以酒店名義發(fā)出的文件并報酒店領(lǐng)導審批。組織制定酒店公文管理的各項規定努力使公文管理規范化、科學(xué)化、提高辦事效率。
4、根據人事行政部職責范圍和總經(jīng)理工作意圖制定本部門(mén)每月工作計劃組織人員的分工與協(xié)作保證各項工作順利完成協(xié)調酒店內各部門(mén)之間的工作關(guān)系。協(xié)調對內對外的各種社會(huì )關(guān)系。妥善地處理客人投訴。
5、負責組織安排酒店各類(lèi)會(huì )議編寫(xiě)會(huì )議紀要和決議檢查各部門(mén)貫徹執行情況。
6、負責安排辦公室人員做好文件資料歸檔、收發(fā)、打字等辦公室工作.
7、負責酒店公文管理、檔案管理、信息管理和印章管理。
8、編排酒店行政值班表及人事行政部值班表。
9、貫徹執行國家人事、勞動(dòng)的方針、政策和法規全面負責酒店勞動(dòng)定員定編、制定酒店人事管理、工資福利分配政策制定和完善培訓、考核、晉升、獎勵等各項制度。
10、根據酒店經(jīng)營(yíng)目標和工作需要組織本部門(mén)工作人員編制人力資源年度工作計劃、長(cháng)遠規劃與人工成本、培訓費用核算并組織實(shí)施和監控。
11、主持本部門(mén)工作例會(huì )督促工作進(jìn)度協(xié)調和解決工作中的問(wèn)題提出階段性工作計劃和要求并督促執行和落實(shí)。
12、組織搜集人才勞動(dòng)力市場(chǎng)信息隨時(shí)掌握員工需求、人事調配、勞動(dòng)工資、人員培訓等方面的動(dòng)態(tài)負責組織和和合理有效運用酒店的人力資源。
13、負責協(xié)調和指導酒店各部門(mén)制訂人力資源需求計劃掌握和控制酒店的人員編制組織制定勞動(dòng)定員定編方案按編制合理安排和調配余、缺人員做好員工錄用、調動(dòng)、晉級、辭退等工作事宜。
14、掌握勞動(dòng)力市場(chǎng)價(jià)格和同行業(yè)人均分配水平等信息根據酒店經(jīng)濟效益和工資總額情況組織制定勞動(dòng)工資管理辦法并適時(shí)提出酒店員工工作調整方案負責會(huì )同酒店財務(wù)部制訂各營(yíng)業(yè)、管理部門(mén)的獎金分配方案以及制定相關(guān)的福利政策并監督實(shí)施。
15、負責人才的開(kāi)放、引進(jìn)和培訓。在酒店內建立分層次的培訓網(wǎng)絡(luò )負責制訂培訓計劃和培訓管理制度。重視新員工的系統培訓教育和督促員工執行酒店的各項規章制度加強員工的在職培訓不斷提高員工的'業(yè)務(wù)技能和外語(yǔ)水平。
16、負責建立和完善勞動(dòng)用工規章制度嚴格依法用工切實(shí)保障員工的合理權益減少勞動(dòng)爭議的發(fā)生針對員工提出正當合理的要求認真、妥善處理和解決有關(guān)人力資源方面的問(wèn)題努力改善員工的工作環(huán)境和生活條件不斷增強員工的凝聚力。
17、努力提高員工的素質(zhì)關(guān)心員工生活做好政治思想工作抓好部門(mén)文明建設和計劃生育工作。
18、負責員工宿舍的日常工作的管理。
酒店經(jīng)理職責2
1、負責協(xié)助銷(xiāo)售顧問(wèn)經(jīng)理完成各項銷(xiāo)售工作
2、負責開(kāi)發(fā)客戶(hù)資源，提供良好的`售后服務(wù)
3、負責維護客戶(hù)關(guān)系，做好市場(chǎng)相關(guān)的各項業(yè)務(wù)事宜
4、負責制定銷(xiāo)售計劃和銷(xiāo)售方案
5、負責撰寫(xiě)市場(chǎng)分析報告等工作
6、負責整理銷(xiāo)售部門(mén)文件資料
7、負責銷(xiāo)售部門(mén)的日常運營(yíng)工作
酒店經(jīng)理職責3
1.在酒店總經(jīng)理的領(lǐng)導下，統一思想，充分理解企業(yè)文化精神的內容與含義，并進(jìn)行宣揚與貫徹。在工作中堅定信念，不折不扣的指導、監督各部門(mén)按照工作手冊開(kāi)展各項管理工作，逐步努力實(shí)現企業(yè)戰略目標。
2.全面負責酒店市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、客源組織和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等方面的工作，定期組織市場(chǎng)調研，收集市場(chǎng)信息，分析市場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢，制定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略，確定主要目標市場(chǎng)、市場(chǎng)結構和銷(xiāo)售方針，經(jīng)總經(jīng)理審批后實(shí)施。
3.根據酒店近、遠期目標和財務(wù)預算要求，協(xié)調與前廳部、客房部的`關(guān)系，提出銷(xiāo)售計劃編制的原則、依據，分析市場(chǎng)環(huán)境，指定和審核客房出租率、平均房?jì)r(jià)及季節銷(xiāo)售預算，提出酒店價(jià)格政策實(shí)施方案，經(jīng)總經(jīng)理批準后進(jìn)行貫徹和實(shí)施。
4.負責制定銷(xiāo)售部經(jīng)營(yíng)目標、預算方案、工作計劃、部門(mén)崗位說(shuō)明書(shū)、工作程序、檢查考核辦法與改進(jìn)流程，并負責貫徹與實(shí)施。
5.掌握旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，每周在總經(jīng)理主持下，分析銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)、各部門(mén)銷(xiāo)售成本、存在問(wèn)題、市場(chǎng)競爭發(fā)展狀況等，提出改進(jìn)方案和措施，監督指導銷(xiāo)售計劃的順利完成。
6.協(xié)調銷(xiāo)售部和各經(jīng)濟組織的關(guān)系，經(jīng)常保持同上級旅游管理部門(mén)、各大旅行社、航空公司、鐵路客運站和本地商社、辦事機構、企事業(yè)單位的密切聯(lián)系，掌握客戶(hù)意向和需求，提出簽訂銷(xiāo)售合同、包房合同意向和建議，并提出銷(xiāo)售計劃和價(jià)格標準，同各客戶(hù)建立長(cháng)期穩定的各作關(guān)系。
7.定期檢查銷(xiāo)售計劃實(shí)施結果，定期提出銷(xiāo)售計劃調整方案，報總經(jīng)理審批后進(jìn)行實(shí)施。
8.掌握酒店價(jià)格的實(shí)施情況，控制公司團體、散客及不同季節的價(jià)格水平，定期檢查平均房?jì)r(jià)的計劃實(shí)施結果，及時(shí)提出改進(jìn)措施，保證酒店較高的平均房?jì)r(jià)水平。
9.建立客戶(hù)檔案，定期走訪(fǎng)客戶(hù)，征求客戶(hù)意見(jiàn)，掌握周邊酒店出租率及平均房?jì)r(jià)水平，分析競爭態(tài)勢，調整酒店銷(xiāo)售策略，適應市場(chǎng)競爭需要。
10.按月進(jìn)行酒店應收款統計，掌握客戶(hù)拖欠款情況，與前廳部、財務(wù)部共同負責客戶(hù)拖欠款的催收組織工作，減少長(cháng)期拖欠的現象。
11.負責部門(mén)物資的盤(pán)存與管理工作，嚴格控制本部門(mén)各項成本費用開(kāi)支。
12.負責處理、解決客人重大投訴，現場(chǎng)處理突發(fā)事件，做好記錄并即時(shí)上報。
13.向總經(jīng)理述職，完成總經(jīng)理交辦的其它任務(wù)。
酒店經(jīng)理職責4
1、根據營(yíng)業(yè)情況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格情況，提出節能運行的計劃和運行維修費用預算。
2、負責協(xié)調和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門(mén)的關(guān)系，以獲得良好的外部環(huán)境。
3、分析工程項目報價(jià)單，重大項目應組織人員討論并現場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度，對完工的`項目組織人員進(jìn)行評估和驗收。
4、配合安消部搞好消防、安全工作。
5、建立完整的設備設施技術(shù)檔案和維修檔案。
酒店經(jīng)理職責5
酒店經(jīng)理職責：
1、全面負責餐飲部的經(jīng)營(yíng)治理工作，向上對副總經(jīng)理和總經(jīng)理負責，直接下屬為副經(jīng)理和行政總廚。認真組織市場(chǎng)考察，精心進(jìn)行經(jīng)營(yíng)設計和廣告宣傳策劃，準確進(jìn)行市場(chǎng)定位。
2、主持制訂并組織落實(shí)市場(chǎng)開(kāi)拓計劃，定期分析經(jīng)營(yíng)治理狀況和市場(chǎng)發(fā)展形勢，深入研究競爭對手不斷改變競爭策略，準確把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。
3、主持制訂并落實(shí)餐飲銷(xiāo)售計劃，經(jīng)常分析銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)和產(chǎn)品質(zhì)量，加強內部治理，不斷提高服務(wù)水平和產(chǎn)品品質(zhì)。
4、定期分析財務(wù)狀況，努力完成經(jīng)營(yíng)計劃，嚴格控制各類(lèi)費用指標和生產(chǎn)服務(wù)成本，徹底封閉物流治理系統。
5、主持審定員工招聘和培訓計劃報送人事治理部門(mén)，并協(xié)助實(shí)施。
6、主持制訂工資、獎金和其他福利計劃，報送人事部門(mén)，經(jīng)批準后，并協(xié)助實(shí)施。
7、主持制訂餐飲部治理制度和操作規程，建立正規化的治理秩序，把《酒店正規化治理餐飲部四個(gè)階段服務(wù)規范》落到實(shí)處。
8、主持審定物資原料，采購計劃，報送倉儲治理部門(mén)，并認真組織驗收質(zhì)量。
9、定期堅持后勤、工程動(dòng)力保障情況和物流治理情況，督促落實(shí)治理制度和保障措施。
10、主持制訂防火、防盜、防詐騙、防事物中毒等措施，建立完善、安全、規章制度，并督促落實(shí)。
酒店經(jīng)理職責6
酒店是一個(gè)24小時(shí)不間斷的運營(yíng)企業(yè)，對客人提供服務(wù)的品質(zhì)是酒店視為生命的服務(wù)保證。酒店IT部門(mén)提供的技術(shù)支持，是酒店服務(wù)的基礎環(huán)節。酒店的運營(yíng)對酒店系統的依賴(lài)可以說(shuō)是必不可少的。任何系統的故障對于酒店來(lái)說(shuō)都會(huì )造成致命的、災難性的和無(wú)法挽回的損失。因此，保障系統運轉、提供技術(shù)服務(wù)、培訓酒店職工、監督操作過(guò)程是酒店IT部門(mén)責無(wú)旁貸的任務(wù)。
酒店IT經(jīng)理的職責就是如何通過(guò)平時(shí)的工作使酒店的信息系統正常運行，保障酒店業(yè)務(wù)的有序進(jìn)行。以下為詳細說(shuō)明。
1、 信息系統方案論證
酒店的更新改造、信息系統的更新?lián)Q代、酒店業(yè)務(wù)的發(fā)展、客人服務(wù)的需求，涉及了信息系統的方案論證。在方案論證階段，理念要領(lǐng)先、思路要清晰�，F代酒店的設計，往往是多學(xué)科交叉并用。方案有著(zhù)豐富的技術(shù)內涵和管理內容，系統的內部與外部各個(gè)系統連接緊密。在方案論證時(shí)，既要選擇先進(jìn)性，又要照顧到適用性。既要想到安裝調試的可行性，又要考慮運行維護的方便性。鑒于酒店系統在酒店運營(yíng)中的重要作用，首先要確定軟件。在軟件選擇時(shí)，不能因為系統而影響業(yè)務(wù)，不能在確定軟件之前而確定硬件。IT經(jīng)理需要綜合方案、軟件、硬件、性能價(jià)格比，確定最適合的方案。
2、 信息系統工程實(shí)施
信息系統的實(shí)施是在方案確定之后進(jìn)行的，實(shí)施就是把方案變成現實(shí)。對于施工方案的審查，要結合酒店的具體情況。尤其是在酒店邊改造邊施工的情況下，既不能影響到酒店的正常營(yíng)業(yè)，又要保證工程實(shí)施的進(jìn)度。高層的重視、統一的指揮、認真的態(tài)度、豐富的經(jīng)驗是工程順利完成的保證。對于信息系統使用前的培訓，是系統能夠發(fā)揮效能的必要前提，也是酒店系統應用的標準之一。協(xié)調工程實(shí)施中各個(gè)供應商之間的關(guān)系，是提高工程效率的重要方法。對于工程實(shí)施后的驗收，是保證工程質(zhì)量必不可少的環(huán)節。
3、 外包服務(wù)合同簽訂
IT外包服務(wù)是一條酒店IT的必由之路，這首先是源于外包服務(wù)的服務(wù)品質(zhì)。專(zhuān)業(yè)化的服務(wù)體系是IT外包服務(wù)商最有力的法寶，也是酒店選擇外包服務(wù)商最重要的標準。在合同中的服務(wù)條款如響應時(shí)間、服務(wù)質(zhì)量、價(jià)格、違約處理和付款條件都是重要的元素。服務(wù)期間內的檢查及溝通是保證合同執行的有力手段。部門(mén)內員工對于合同的理解，也是一個(gè)不可缺少的環(huán)節。同時(shí)，IT部門(mén)的設備普查計劃、設備保養計劃、預防維修計劃和安全檢查計劃要與外包服務(wù)合同有機結合，共同完成酒店IT部門(mén)的運行維保。
4、 設備采購技術(shù)審定
酒店在運營(yíng)中，除了有大的工程改造和系統更新需要進(jìn)行采購外，還有許多小規�；蛄阈荌T方面的采購。這些采購的技術(shù)工作是由IT經(jīng)理負責的。掌握IT產(chǎn)業(yè)的技術(shù)動(dòng)態(tài)、了解行業(yè)的發(fā)展趨勢、學(xué)習流行的技術(shù)和交流工作經(jīng)驗，
是IT經(jīng)理的技術(shù)不斷更新的手段�，F代化的酒店管理的一個(gè)重要的標志是專(zhuān)業(yè)分工。酒店的IT部門(mén)提出計算機設備的技術(shù)方案、采購部門(mén)負責計算機設備的采購工作、財務(wù)部門(mén)審核計算機設備的價(jià)格。因此，與有關(guān)部門(mén)的協(xié)調配合也是一項重要的工作。
5、 信息系統培訓體系
IT行業(yè)的發(fā)展遵從摩爾定律，即每十八個(gè)月技術(shù)水平提高一倍。這樣的發(fā)展速度決定了IT行業(yè)自身培訓的重要性。定期安排酒店IT部門(mén)員工培訓、提高他們的技術(shù)水平是必不可少的。酒店員工的流動(dòng)性非常高，對新員工的培訓是保證酒店信息系統正常運轉的重要手段。對于操作人員的培訓，重要的一點(diǎn)是建立起一個(gè)自學(xué)習的體系。培養選拔操作人員中的骨干、提供他們必要的學(xué)習環(huán)境、給予他們不同的權限、安排他們相應的工作是建立這一體系的重要環(huán)節。
6、 信息系統權限設定
信息系統權限的設定，源于業(yè)務(wù)管理的需求。業(yè)務(wù)管理要求不同的部門(mén)管理不同的業(yè)務(wù)，不同的人員行使不同的權利。管理的范圍不同、管理的深度有別，因此信息系統的管理人員依據這些，分別給予系統的.使用人員分配不同的權限。同時(shí)，出于對系統的安全著(zhù)想，監控系統使用人員的權限使用狀況是IT部門(mén)的應盡職責。權限的設定是對酒店信息系統全局的理解，是對管理責任的體現。酒店的IT經(jīng)理對于權限設定應有一個(gè)完整的方案。
7、 系統業(yè)務(wù)代碼核定
酒店的系統業(yè)務(wù)代碼是酒店業(yè)務(wù)的核心，是一套科學(xué)的代碼體系。它的分類(lèi)、名稱(chēng)、位長(cháng)、類(lèi)型、排列、范圍無(wú)不關(guān)系到系統的使用效率和應用方便。酒店IT經(jīng)理對于這套系統業(yè)務(wù)代碼應有非常清楚的認識，它是酒店信息系統管理的對象。在一個(gè)酒店管理集團內，由于業(yè)主的不同，可能選用不同的酒店管理系統管理這些業(yè)務(wù)代碼，但系統業(yè)務(wù)代碼確是相同的。各種酒店前臺管理軟件之所以能夠共同存在，就在于業(yè)務(wù)代碼是各種管理系統的管理的對象，它們并不存在差異。因此由代碼反映出來(lái)的經(jīng)營(yíng)報表，也就是通用的。
8、 系統維護預算編制
預算的編制是由于酒店經(jīng)營(yíng)管理的需要、財務(wù)監督控制、財務(wù)核算、飯店發(fā)展的需要。同時(shí)酒店IT部門(mén)的系統維護預算編制、執行和決算，也反映了IT部門(mén)對IT運營(yíng)的控制能力和管理水平。預算的編制是從經(jīng)驗到科學(xué)必要的控制方法，是對未來(lái)的運營(yíng)提前的反映。IT部門(mén)在未來(lái)的一年中，對系統的更新投入、外包的費用支出、修理費用的使用、緊急方案費用的支出、臨時(shí)費用的使用，都是預算的管理范圍。它使得我們工作更有預見(jiàn)性、更少的盲目和工作中更高的效率
9、 信息系統安全保護
保護信息系統的安全是系統管理人員最重要的工作之一。首先是系統信息的備份工作。冗余備份、復制備份是IT部門(mén)經(jīng)常使用的技術(shù)手段。其次是信息系統的信息保護工作。這里有將丟失的數據進(jìn)行恢復、避免信息系統的災難性事故、監督系統避免未授權的進(jìn)入者進(jìn)入、IT資產(chǎn)監督、及時(shí)檢查和糾正系統錯誤。再有就是反病毒的工作。酒店一般情況下都會(huì )購買(mǎi)反病毒軟件，要注意的是購買(mǎi)反病毒軟件的服務(wù)。在購買(mǎi)反病毒軟件時(shí)，考慮防病毒引擎的工作效率、系統的易管理性和對病毒的防護能力。從選型角度，一定要選擇網(wǎng)絡(luò )版的軟件，實(shí)時(shí)防護是有效的并且要有病毒碼的自動(dòng)升級功能。
10、 信息系統日常維護
酒店的信息系統有每天必做的日常維護項目，這些項目有一個(gè)日程表記錄完成情況。IT的維護人員要經(jīng)常到設備使用地進(jìn)行巡視，了解計算機系統在使用中發(fā)生的問(wèn)題。機房的安全與衛生對IT人員來(lái)說(shuō)非常重要，這不僅關(guān)系到系統的安全，也是IT人員的工作環(huán)境。對于信息系統要有一個(gè)事故應急方案，在事故發(fā)生時(shí)能夠從容應對。
酒店經(jīng)理職責7
1.熟悉酒店各部門(mén)、各服務(wù)項目的情況以及自己的業(yè)務(wù)，有針對性向客戶(hù)做好市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作，完成酒店制定的營(yíng)銷(xiāo)指標。
2.積極向客戶(hù)推廣酒店新項目和新計劃，定期、不定期安排客戶(hù)參觀(guān)，并與有潛力的客戶(hù)保持良好的商務(wù)往來(lái)。
3.接待來(lái)訪(fǎng)參觀(guān)，主動(dòng)宣傳酒店的.優(yōu)良服務(wù)和各項設施，樹(shù)立酒店良好形象，并注意了解客人對酒店的意見(jiàn)，及時(shí)上報部門(mén)領(lǐng)導。
4.接待各種類(lèi)型團隊消費。
5.負責將酒店重要活動(dòng)之后的相關(guān)資料、信息、剪報歸檔。
6.負責洽談、跟辦各種會(huì )議在酒店順利召開(kāi)。
酒店經(jīng)理職責8
1、負責行政人事部客人來(lái)訪(fǎng)的接待與安排。
2、完善行政人事部文件檔案的管理工作。
3、負責酒店重大節日的休假安排。
4、負責行政人事部的行政管理工作和規章制度制定。
5、負責酒店的辦公設備設施的`分配、調整和日常管理監督。
6、負責制定、修改酒店的組織結構圖、年度工資方案和標準、年度人員編制及預算，以達到減員增效的目的。
7、定期與有關(guān)部門(mén)經(jīng)理審核并修改部門(mén)的《崗位職責》、《勞動(dòng)合同書(shū)》、《員工手冊》及相關(guān)行政人事部表格等，以適應酒店內部和外部環(huán)境變化的需求，用最新、最適當的標準對有潛力的后備人員進(jìn)行選拔，并對目前在職人員的工作表現進(jìn)行評估。
8、定期與相關(guān)部門(mén)經(jīng)理審核并修訂酒店的部門(mén)制度與《操作程序》，以確保每項工作及任務(wù)，都被有邏輯地分解成一系列步驟，以利于進(jìn)行卓有成效的工作技能及知識培訓。
9、組織并實(shí)施全酒店的年度任職資格考評、工作表現評估，以便物色并提拔更稱(chēng)職的管理人員，優(yōu)勝劣汰。
10、調查并根據本地競爭對手的最新?tīng)顩r，審核并修訂酒店年度福利計劃，以使其具有可操作性及較強的競爭力。
11、制定酒店長(cháng)期的人才儲備及招聘計劃，并采取有效的方法及途徑，以保證酒店能夠及時(shí)選拔合適人才來(lái)適應酒店的發(fā)展及要求。
12、與酒店的高層管理人員一同為酒店的長(cháng)遠發(fā)展制定年度及長(cháng)期發(fā)展戰略，并做出有效的方案，監督其實(shí)施效果。
13、代表行政人事部參加周會(huì )、酒店總經(jīng)理例會(huì )及其它臨時(shí)性會(huì )議。
14、監督并協(xié)調行政人事部的日常工作，以確保行政人事部的整體工作既有成果又有實(shí)效。
15、完成總經(jīng)理交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理職責9
1、接受總經(jīng)理的領(lǐng)導，負責制定并具體實(shí)施酒店設備管理計劃和維修保養工作，管理整個(gè)工程部的員工。
2、籌劃各系統設備的管理制度，制訂和實(shí)施員工的崗位責任制度，制定各項規章制度并予以實(shí)施，努力保證酒店工程設備的正常運行。
3、制定本部門(mén)的組織機構和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備、設施安全經(jīng)濟地運行和建筑、裝潢的完好。
4、總結和歸納運行和維修實(shí)踐、制定和審定設備、設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行，保證酒店設施不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。
5、制定和審定員工培訓計劃，定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培訓。
6、全面負責工程部的節支運行、跟蹤、控制所有水、電、煤等的消耗并嚴格控制維修費用，保證酒店最大限度的節能、節支。
7、根據營(yíng)業(yè)情況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格情況，提出節能運行的計劃和運行維修費用預算。
8、負責協(xié)調和酒店相關(guān)的`市政工程等業(yè)務(wù)部門(mén)的關(guān)系，以獲得良好的外部環(huán)境。
9、分析工程項目報價(jià)單，重大項目應組織人員討論并現場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度，對完工的項目組織人員進(jìn)行評估和驗收。
10、配合安消部搞好消防、安全工作。
11、建立完整的設備設施技術(shù)檔案和維修檔案。
酒店經(jīng)理職責10
1、根據市場(chǎng)具體情況，做出預測及市場(chǎng)細分，開(kāi)拓客戶(hù)及鞏固客源；
2、提出并參與制定銷(xiāo)售計劃并實(shí)施落實(shí)；
3、依據具體情況與工作重心，制定并及時(shí)調整各種銷(xiāo)售策略；
4、負責對銷(xiāo)售人員的酒店產(chǎn)品和銷(xiāo)售技能的培訓；
5、完成上級下達的銷(xiāo)售任務(wù)；
6、帶領(lǐng)團隊成員完成個(gè)人及團隊每月銷(xiāo)售任務(wù)；
7、評估團隊成員的'工作業(yè)績(jì)和銷(xiāo)售業(yè)績(jì)；
8、對銷(xiāo)售過(guò)程進(jìn)行有效的日常管理，監控銷(xiāo)售指標的完成進(jìn)度，定期隨訪(fǎng)客戶(hù)；
酒店經(jīng)理職責11
1.制定行政管理制度與工作計劃
�。�1）組織制定酒店行政管理的各項規章制度，并監督執行
�。�2）組織制定行政部門(mén)工作計劃，并組織實(shí)施
�。�3）參與制定行政經(jīng)費預算，嚴格控制酒店各項行政經(jīng)費的支出，監督辦公用品、辦公設備的購買(mǎi)、使用和維護
2.行政事務(wù)管理
�。�1）根據酒店相關(guān)規定，合理組織、安排行政會(huì )議、辦公文書(shū)處理各項行政事務(wù)
�。�2）組織做好辦公車(chē)輛的合理調度及車(chē)輛的日常維護、保養及駕駛員的日常管理工作
�。�3）統籌酒店內刊的編輯與發(fā)行
�。�4）接待并配合政府相關(guān)部門(mén)的檢查工作，代表酒店參加政府相關(guān)部門(mén)召開(kāi)的會(huì )議，并向上級匯報會(huì )議內容
�。�5）組織策劃、籌備、舉辦各種類(lèi)型的員工活動(dòng)，提高員工的積極性
�。�6）完成上級交辦的其他工作
3.后勤管理
�。�1）根據工作計劃，自主、協(xié)調和安排員工宿舍、員工食堂等后勤工作，確保酒店整體工作正常有序地進(jìn)行
�。�2）負責對員工宿舍、食堂等日常工作的監督、檢查工作
�。�3）制定衛生管理制度及獎罰條例，組織落實(shí)酒店衛生工作的監督、檢查、整改
4.人員管理
�。�1）傳達酒店的方針政策，下達上級的.命令
�。�2）指導、監督和考核行政所屬人員的工作
�。�3）發(fā)覺(jué)培養有發(fā)展潛力的下屬人員
�。�4）完成領(lǐng)導交辦的其他工作
酒店經(jīng)理職責12
1、堅決服從總經(jīng)理的統一指揮，認真執行其工作指令，一切管理行為向領(lǐng)導負責；
2、嚴格執行公司規章制度，認真履行其工作職責；
3、負責組織對人力資源發(fā)展、勞動(dòng)用工、勞動(dòng)力利用程度指標計劃的擬訂、檢查、修訂及執行；
4、負責制定公司人事管理制度。設計人事管理工作程序，研究、分析并提出改進(jìn)工作意見(jiàn)和建議；
5、負責對本部門(mén)工作目標的擬訂、執行及控制；
6、負責合理配置勞動(dòng)崗位控制勞動(dòng)力總量。組織勞動(dòng)定額編制，做好酒店各部門(mén)及有關(guān)崗位定員定編工作，結合實(shí)際，合理控制勞動(dòng)力總量及工資總額，及時(shí)組織定額的控制、分析、修訂、補充，確保勞動(dòng)定額的合理性和準確性，杜絕勞動(dòng)力的浪費；
7、負責人事考核、考查工作。建立人事檔案資料庫，規范人才培養、考查選拔工作程序，組織定期或不定期的人事考證、考核、考查的選拔工作；
8、編制年度、季度、月度勞動(dòng)力平衡計劃和工資計劃。抓好勞動(dòng)力的合理流動(dòng)和安排；
9、制定勞動(dòng)人事統計工作制度。建立健全人事勞資統計核算標準，定期編制勞資人事等有關(guān)的.統計報表；定期編寫(xiě)上報年、季、月度勞資、人事綜合或專(zhuān)題統計報告；
10、負責做好公司員工勞動(dòng)紀律管理工作。定期或不定期抽查公司勞動(dòng)紀律執行情況，及時(shí)考核，負責辦理考勤、獎懲、調動(dòng)等管理工作；
11、嚴格遵守“勞動(dòng)法“及地方政府勞動(dòng)用工政策和公司勞動(dòng)管理制度，負責招聘、錄用、辭退工作，組織簽訂勞動(dòng)合同，依法對員工實(shí)施管理；
12、負責核定各崗位工資標準。做好勞動(dòng)工資統計工作，負責對日常工資、加班工資的報批和審核工作，辦理考勤、獎懲、差假、調動(dòng)等工作；3。負責對員工勞動(dòng)保護用品定額和計劃管理工作；
13、負責對員工勞動(dòng)保護用品定額和計劃管理工作；
14、配合有關(guān)部門(mén)做好安全教育工作。參與職工傷亡事故的調查處理，提出處理意見(jiàn)；
15、負責編制培訓大綱，抓好員工培訓工作。在抓員工基礎普及教育的同時(shí)，逐步推行崗前培訓與技能、業(yè)務(wù)的專(zhuān)業(yè)知識培訓，專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識與綜合管理知識相結合的交替教育提高培訓模式及體系；
16、認真做好領(lǐng)導交辦的其它工作任務(wù)。
酒店經(jīng)理職責13
1、負責主持本部的全面工作組織并督促部門(mén)人員全面完成本部職責范圍內的各項工作任務(wù)；
2、貫徹落實(shí)本部崗位責任制和工作標準，加強與有關(guān)部門(mén)協(xié)作配合；
3、負責組織行政后勤、保衛工作管理制度的擬訂、檢查、監督和執行；
4、負責組織行政年、季、月度行政后勤、保衛工作計劃。本著(zhù)合理節約的原則，編制后勤用款計劃，搞好行政后勤預算工作；
5、做好公司生活用房及財產(chǎn)管理工作。建立生活用房屋固定資產(chǎn)帳冊、員工宿舍等用于行政后勤生活服務(wù)的財產(chǎn)帳冊；
6、負責公司內部治安管理工作。維護內部治安秩序，搞好治安綜合治理，預防犯罪和治安災害事故的.發(fā)生；
7、負責做好公司用水、電的管理工作。認真抓好水、電的計量基礎管理工作，定期檢查和維修計量器具，搞好電器設備和線(xiàn)路的保養維修工作；
8、負責組織部門(mén)人員的培訓教育工作。協(xié)同人事部做好各項工作，定期開(kāi)展崗位優(yōu)質(zhì)服務(wù)和業(yè)務(wù)競賽評比活動(dòng)；
9、有權向主管領(lǐng)導提議下屬人選，并對其工作考核評價(jià)；
10、按時(shí)完成公司領(lǐng)導交辦其他工作任務(wù)。
酒店經(jīng)理職責14
1、全權負責處理酒店的`一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標；
2、制定酒店經(jīng)營(yíng)方向和管理目標，包括制定一系列規章制度和服務(wù)操作規程，
3、建立健全酒店的組織系統，使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。
4、健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月督促監督財務(wù)部門(mén)做好成本控制，
5、有重點(diǎn)地定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量題，并將巡視結果傳達至有關(guān)部門(mén)；
6、酒店維修保養工作；
7、與各界人土保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓；
8、指導訓導工作，培養人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
酒店經(jīng)理職責15
1、負責酒店籌備期與開(kāi)業(yè)期酒店的工程部管理工作;
2、保證酒店設施不斷完善，始終處于正常，完好狀態(tài);
3、及時(shí)解決各類(lèi)設備出現的故障和問(wèn)題，確保對客服務(wù)不受影響;
4、你將領(lǐng)導可持續性發(fā)展計劃;
5、負責工程部的節支運行，保證酒店最大限度節能，節支;
6、為酒店日常管理提出有效的`建議;
7、以結果為導向，努力實(shí)現短期、長(cháng)期目標。
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