餐飲人事部崗位職責

餐飲人事部崗位職責（精選15篇）

　　在充滿(mǎn)活力，日益開(kāi)放的今天，需要使用崗位職責的場(chǎng)合越來(lái)越多，崗位職責是一個(gè)具象化的工作描述，可將其歸類(lèi)于不同職位類(lèi)型范疇。崗位職責到底怎么制定才合適呢？下面是小編為大家整理的餐飲人事部崗位職責（精選15篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　餐飲人事部崗位職責 1

　　1、負責酒店的人力資源整體規劃。

　　2、負責酒店的人力資源招募選拔、培訓上崗、文件檔案、薪資福利、升遷調動(dòng)、獎懲制度、考勤考績(jì)、離職出公司整個(gè)過(guò)程的運作及事物性工作處理。

　　3、負責部門(mén)文件及單據的審核。

　　4、負責部門(mén)日常事務(wù)的檢查、督促、落實(shí)、改進(jìn)。

　　5、負責員工投訴、處罰事務(wù)的調查核實(shí)工作。

　　6、負責指導和改進(jìn)部門(mén)員工的工作方法及工作效率。

　　7、負責各個(gè)部門(mén)之間的人事溝通及協(xié)調和發(fā)展。

　　8、負責對外人事溝通和協(xié)調，發(fā)展公司內部的人事關(guān)系。

　　9、負責建立和完善企業(yè)文化，營(yíng)造良好的`企業(yè)文化氛圍。

　　10、負責對外宣傳酒店人事政策，創(chuàng )造具有競爭力的企業(yè)人事環(huán)境。

　　11、負責辦理酒店員工社會(huì )福利保險事宜，保障員工合法權益。

　　12、負責處理日常勞資糾紛，協(xié)調公司和員工的利益平衡。

　　13、負責酒店員工的每月薪資計算核對工作。

　　14、建立人事部各類(lèi)文檔管理工作，負責文件打印、收發(fā)、催辦、負責辦公用品領(lǐng)取、保管諸事宜。

　　15、負責收集員工思想動(dòng)態(tài)，并針對思想動(dòng)態(tài)開(kāi)展人事活動(dòng)。

　　16、負責人力資源的成本評估。

　　17、負責公司員工發(fā)展，職業(yè)生涯規劃。

　　18、負責定期對直接上司匯報工作情況。

　　19、負責處理上級臨時(shí)交辦的事務(wù)。

　　20、負責中餐部剩余酒水的保存。

　　21、負責制作月工資報表，負責員工簽定（簽證）合同及工作證、出入證、名牌。

　　22、執行人事保密制度和員工檔案的調閱制度。

　　23、負責圖書(shū)的管理、存取及借閱。

　　24、負責對對講機的管理。

　　25、對員工宿舍的管理理及每月的衛生大檢查。

　　26、負責人事檔案的整理。

　　27、負責案例的整理、登記、及時(shí)與客人電話(huà)溝通及回訪(fǎng)。

　　28、負責每天的營(yíng)業(yè)收入輸入及分析。

　　29、負責上報外界各部門(mén)的表格及數據。

　　30、負責公司證件及榮譽(yù)證書(shū)的管理與登記，及年審辦理。

　　31、其他臨時(shí)性的指定項目和階段性任務(wù)。

　　餐飲人事部崗位職責 2

　　崗位職責：

　　1、營(yíng)運管理：以身作則，在餐廳運營(yíng)的所有領(lǐng)域建立一個(gè)充滿(mǎn)激情、團結向上，具有較強執行力的營(yíng)運團隊。

　　2、營(yíng)業(yè)額拓展：通過(guò)主導單店行銷(xiāo)及有效執行全國性的促銷(xiāo)活動(dòng)，以獲取營(yíng)業(yè)額的最大潛力。

　　3、人員發(fā)展：根據既定的'長(cháng)期和短期目標，確定并保證餐廳員工的技能培訓，激勵下屬，建立信息溝通的有效渠道。

　　4、利潤管理：準確預測，并調控所有的p&l條款，監控食品成本，勞動(dòng)力成本以及其他經(jīng)營(yíng)費用，以幫助餐廳利潤最大化。

　　5、顧客滿(mǎn)意度：衡量外部顧客滿(mǎn)意度，執行提升滿(mǎn)意度計劃，以增加他們對于品牌的忠誠度。

　　職位要求：

　　1、大專(zhuān)(含)以上學(xué)歷，35歲以下。

　　2、具有誠實(shí)、正直和學(xué)習的強烈愿望，對餐飲業(yè)具有較強的熱情，精力充沛。

　　3、2年以上餐廳經(jīng)理或4年以上餐飲管理任職經(jīng)驗，熟悉連鎖快速消費品行業(yè)管理流程、營(yíng)運系統。具有大型連鎖餐飲企業(yè)管理經(jīng)驗者優(yōu)先。

　　4、具有較強的組織能力，能領(lǐng)導團隊完成既定的工作目標。

　　5、較強的領(lǐng)導能力、執行力及輔導能力，能帶領(lǐng)團隊成員共同成長(cháng)。

　　6、有新店籌備經(jīng)驗者優(yōu)先。

　　餐飲人事部崗位職責 3

　　崗位職責：

　　1、根據公司的發(fā)展規劃，制定產(chǎn)品與工藝研發(fā)方向及發(fā)展規劃，編制公司技術(shù)發(fā)展規劃、年度產(chǎn)品研發(fā)計劃、工藝改進(jìn)計劃和研發(fā)預算。

　　2、根據公司戰略和市場(chǎng)情況，負責新產(chǎn)品的研制開(kāi)發(fā)及新工藝設計。

　　3、持續優(yōu)化或改善現有產(chǎn)品配方、口味及生產(chǎn)工藝，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低生產(chǎn)成本。

　　4、負責新產(chǎn)品工藝標準制定與培訓實(shí)施，負責原工藝流程改良。

　　5、負責研發(fā)過(guò)程中疑難問(wèn)題的公關(guān)和相關(guān)組織、部門(mén)之間工作協(xié)調。

　　6、負責部門(mén)日常工作的督導工作、績(jì)效管理和人員管理工作。

　　7、負責上級交辦的`其他事項。

　　任職要求：

　　1、大學(xué)專(zhuān)科以上學(xué)歷，食品技術(shù)相關(guān)專(zhuān)業(yè)，從事研發(fā)相關(guān)工作3年以上，其中擔任或現任同等任職經(jīng)驗2年以上。

　　2、具備優(yōu)秀的研發(fā)與項目管理能力和良好的判斷、決策、計劃與執行能力。

　　3、具有系統的研發(fā)思路與先進(jìn)的管理理念，熟悉工藝研發(fā)和質(zhì)量標準研究。

　　4、熟悉國內知名品牌食品的現狀及發(fā)展趨勢，能夠把握行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢和發(fā)展動(dòng)向，對關(guān)鍵技術(shù)有獨到見(jiàn)解。

　　5、視野開(kāi)闊，具有良好的服務(wù)意識和創(chuàng )新開(kāi)拓精神。

　　餐飲人事部崗位職責 4

　　崗位描述：

　　協(xié)助餐飲部經(jīng)理負責服務(wù)運轉與管理，確保向賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

　　具體職責：

　　1、在前廳副經(jīng)理領(lǐng)導下主持前廳部(前臺、庫房)日常工作。

　　2、對管轄范圍內崗位員工執行責任制的情況進(jìn)行監督、檢查，并帶領(lǐng)員工學(xué)習《員工守則》，加強員工對本酒店的榮譽(yù)自豪感。

　　3、積極主動(dòng)搞好前廳與其它部門(mén)之間的協(xié)調和配合工作。

　　4、抓好員工的思想教育及業(yè)務(wù)培訓工作，組織員工進(jìn)行學(xué)習，擬訂對員工進(jìn)行定期培訓，每月定期考核，逐步提高員工素質(zhì)。

　　5、負責做好對新員工與試崗員工的培訓計劃和安排，并監督領(lǐng)班驚醒實(shí)施。

　　6、帶領(lǐng)員工全面完成各項指標及上級交給的'任務(wù)。

　　7、對所管范圍內有突出貢獻或嚴重違紀的員工，須及時(shí)向經(jīng)理報告和提出獎懲建議。

　　8、月底審核領(lǐng)班所評定的各項結果及部門(mén)盤(pán)點(diǎn)工作，報于經(jīng)理處。

　　9、不斷學(xué)習與專(zhuān)業(yè)知識相關(guān)的文化知識，提高自身素質(zhì)修養、開(kāi)拓思維、共同把餐廳工作搞好。

　　10、協(xié)助餐廳經(jīng)理做好餐廳吧臺、庫房工作。

　　11、抓好防火、防盜及其它安全工作，做到無(wú)事故發(fā)生。

　　餐飲人事部崗位職責 5

　　1、協(xié)助經(jīng)理不斷改進(jìn)完善工作標準和服務(wù)程序，并督導實(shí)施。

　　2、負責西餐廳工作人員調配、班次安排和員工的考勤、考核，保證在規定的`營(yíng)業(yè)時(shí)間內，各服務(wù)點(diǎn)上都有崗、有人、有服務(wù)。

　　3、按照西餐服務(wù)規程和質(zhì)量要求，負責西餐廳的管理工作，并與西廚房保持密切聯(lián)系，協(xié)調工作。

　　4、掌握市場(chǎng)信息，了解客情和客人需求變化，做好業(yè)務(wù)資料的收集和積累工作，并及時(shí)反饋給西廚房及有關(guān)領(lǐng)導。

　　5、了解西廚房貨源情況及供餐菜單，組織和布置西餐廳服務(wù)員積極做好各種菜點(diǎn)及酒水的推銷(xiāo)。

　　6、負責西餐廳費用控制和財產(chǎn)、設備和物料用品管理，做好物料用品的領(lǐng)用、保管及耗用賬目。

　　7、保持西餐廳設備、設施整潔、完好、有效，及時(shí)保修和提出更新添置意見(jiàn)。

　　8、負責處理客人對西餐廳服務(wù)工作的意見(jiàn)、建議和投訴，認真改進(jìn)工作。

　　9、了解各國風(fēng)俗習慣、生活忌諱。

　　10、堅持讓客人完全滿(mǎn)意的服務(wù)宗旨，加強西餐服務(wù)現場(chǎng)管理，檢查和督導西餐廳員工嚴格按照服務(wù)規程，做好餐前準備，餐間服務(wù)和餐后結束工作并抓好員工的崗位業(yè)務(wù)培訓。

　　11、召開(kāi)班前會(huì )，分配任務(wù)，總結經(jīng)驗。

　　餐飲人事部崗位職責 6

　　1、做好餐飲市場(chǎng)調查分析，掌握市場(chǎng)信息和餐飲動(dòng)態(tài)，及時(shí)向上司提出餐飲銷(xiāo)售的建議。

　　2、了解和掌握本酒店同行酒店的餐飲新品種和銷(xiāo)售特點(diǎn)。

　　3、分析客源構成，了解客人心理，主動(dòng)宣傳，適時(shí)推銷(xiāo)。

　　4、與賓客建立良好的關(guān)系，定期聯(lián)絡(luò )新老客戶(hù)，加強銷(xiāo)售。

　　5、負責督促下屬對宴會(huì )預訂的各項標準和程序的執行，及時(shí)妥善安排各項宴會(huì )預訂活動(dòng)。

　　6、協(xié)助經(jīng)理負責大型活動(dòng)計劃的制定工作。

　　7、每天檢查各項預定表格的編排和發(fā)送工作，確保信息溝通準確順暢。

　　8、負責宴會(huì )預訂檔案的建立，尤其是做好大型宴會(huì )，會(huì )議和重點(diǎn)賓客檔案的管理工作。

　　9、協(xié)助制定本崗位培訓計劃，定期進(jìn)行員工的培訓，提高員工工作效率。

　　10、負責本崗位員工的.考勤考核，督促屬下員工遵守酒店各項規章制度。

　　11、熟悉菜肴知識，掌握銷(xiāo)售技術(shù)，做好客人的參謀。

　　12、完成上級交辦的其他工作。

　　餐飲人事部崗位職責 7

　　崗位職責：

　　1、制定公司餐飲運營(yíng)管理體系的建立并指導運行。

　　2、負責參與公司旗下餐飲項目的全面統籌管理、經(jīng)營(yíng)和重大事項的`決策。

　　3、負責運營(yíng)標準的維護，制定餐飲項目的年度、季度、月度運營(yíng)計劃，保證業(yè)績(jì)達到公司要求指標。

　　4、負責餐飲運營(yíng)營(yíng)銷(xiāo)計劃的實(shí)施，并及時(shí)了解市場(chǎng)餐飲行業(yè)情況。

　　5、控制人事及營(yíng)運管理成本。

　　6、負責店長(cháng)、經(jīng)理的培訓、評估、晉級。

　　7、負責處理餐飲項目的對外關(guān)系，維護公司的良好形象。

　　任職要求：

　　1、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、企業(yè)管理相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科以上學(xué)歷。(條件優(yōu)秀者可適當放寬)

　　2、從事餐飲行業(yè)八年以上，并具有同崗位工作三年以上經(jīng)驗。(大型知名連鎖企業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先)

　　3、具有餐飲運營(yíng)、推廣、成本控制、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等專(zhuān)業(yè)知識及員工培訓相關(guān)技能。

　　4、人品端正，工作樂(lè )觀(guān)積極，責任心強。

　　5、具有創(chuàng )新能力，團隊建設，培訓能力，能承受較大工作壓力。

　　6、具有良好的體質(zhì)和心理素質(zhì)，熱愛(ài)餐飲服務(wù)行業(yè)

　　餐飲人事部崗位職責 8

　　崗位職責：

　　1、負責市場(chǎng)調研，提供符合公司要求的供應商信息，建立公司虛擬倉庫。

　　2、對商務(wù)談判、采購進(jìn)度、質(zhì)量檢驗等全過(guò)程負責，按時(shí)完成采購任務(wù)，保證公司營(yíng)運的順利、有序進(jìn)行。

　　3、執行詢(xún)價(jià)、比價(jià)、議價(jià)制度，努力降低采購成本同時(shí)負責對不合格產(chǎn)品的處理。

　　4、參與合同評審，配合有關(guān)部門(mén)做好報價(jià)、采購成本、交貨期等方面的方案。

　　5、對采購業(yè)務(wù)進(jìn)行匯總、分析，按要求向提交采購報告。同時(shí)建立供應商檔案，以及所需各類(lèi)物品的信息統計和檔案。

　　6、負責供應商的管理，與供應商保持健康、良好的商業(yè)合作關(guān)系，協(xié)助公司處理與供應商可能發(fā)生的各種糾紛。

　　7、辦理部分需要現金采購物資的`個(gè)人借款和采購貨款的結算工作。

　　8、自覺(jué)接受審計監督，努力采購工作的公正、廉潔和高效。

　　崗位要求：

　　1、有良好的談判能力和善于溝通交際，思維敏捷，口齒伶俐。

　　2、精通采購業(yè)務(wù)流程，具備良好的溝通能力、談判能力和成本意識。

　　3、為人誠信、親和力，有良好的職業(yè)道德和素養，能承受一定工作壓力。

　　4、有統計、出納和會(huì )計經(jīng)驗者，或熟悉西餐采購管理工作者優(yōu)先。

　　餐飲人事部崗位職責 9

　　崗位職責：

　　1、全面負責高校食堂、中央廚房的經(jīng)營(yíng)管理，對年度預算、經(jīng)營(yíng)目標，管理標準化提升負責。

　　2、負責按照公司確定的經(jīng)營(yíng)管理目標、市場(chǎng)行情及公實(shí)際情況，制定分公司經(jīng)營(yíng)管理計劃和方案并組織實(shí)施。

　　3、負責健全組織管理體系、標準化運營(yíng)體系，實(shí)施業(yè)務(wù)鏈各崗位作業(yè)流程和監督管理流程，建立精簡(jiǎn)、高效的操作運作體系。

　　4、負責貫徹安全生產(chǎn)與財務(wù)管理制度，確保公司經(jīng)營(yíng)活動(dòng)遵紀守法，人員、資金、財產(chǎn)、出品安全可靠。

　　5、負責督導各項目點(diǎn)業(yè)績(jì)目標的'全面達成，及時(shí)收集分析各項目點(diǎn)經(jīng)營(yíng)數據并追蹤輔導與整改。

　　6、負責制定并實(shí)施年度及階段性市場(chǎng)活動(dòng)計劃，確保營(yíng)運收益。

　　7、負責挖掘用戶(hù)需求，制訂新產(chǎn)品與產(chǎn)品優(yōu)化方案并推動(dòng)實(shí)施。

　　8、負責分公司品牌開(kāi)發(fā)與提升、負責客戶(hù)資源、供應資源的開(kāi)拓與維護。

　　9、負責推行企業(yè)文化，培養和發(fā)展公司各層級人才隊伍，確保崗位符合度與崗位績(jì)效的達成。

　　任職要求：

　　1、大專(zhuān)以上學(xué)歷具有5年以上高校餐飲管理經(jīng)驗者優(yōu)先。

　　2、具有較強的管理能力、組織溝通能力和創(chuàng )新能力。

　　3、善于安排各個(gè)環(huán)節的工作能保證餐飲管理的協(xié)調發(fā)展。

　　4、熱愛(ài)餐飲行業(yè)，有責任心、服務(wù)意識。

　　餐飲人事部崗位職責 10

　　1、充分了解和掌握市場(chǎng)信息，進(jìn)行市場(chǎng)分析和預測。了解和掌握同行的業(yè)務(wù)狀況，收集業(yè)務(wù)信息。向總經(jīng)理提供報告，在建立可靠的商品銷(xiāo)售的基礎上，進(jìn)行經(jīng)濟決策。

　　2、組織完成賓館酒店的業(yè)務(wù)拓展和商品的銷(xiāo)售活動(dòng)，樹(shù)立和提高酒店的聲譽(yù)，使賓館飯店商品有一個(gè)好的市場(chǎng)。

　　3、負責業(yè)務(wù)洽談及協(xié)議，合同的制定與草簽。受理個(gè)人及單位的訂房，訂宴會(huì )、租會(huì )議場(chǎng)地等業(yè)務(wù)。

　　4、組織和參與“VIP”客人的接待，并將他們的'信息及時(shí)的轉告給有關(guān)部門(mén)，向客人詳細介紹賓館飯店的情況，了解他們的實(shí)際需求，盡量給予滿(mǎn)足。

　　5、凡大型的活動(dòng)，要向有關(guān)業(yè)務(wù)的單位和個(gè)人，客戶(hù)，�？桶l(fā)賀電，賀年卡，或者可以邀請他們參加賓館飯店組織的慶典或紀念活動(dòng)。

　　6、經(jīng)常對長(cháng)住客、機關(guān)團體、旅行社、宣傳部門(mén)等進(jìn)行拜訪(fǎng)，密切保持與他們的聯(lián)系，希望在業(yè)務(wù)上得到他們的支持。

　　7、對待客人要熱情友好，向他們介紹賓館的情況是要認真細致，給客人最好的印象。

　　8、抓住機會(huì )進(jìn)行公關(guān)活動(dòng)：如在酒會(huì )，宴會(huì )，茶花會(huì )，洽談會(huì )，慶祝會(huì )等社交活動(dòng)進(jìn)行宣傳。

　　9、建立銷(xiāo)售業(yè)務(wù)檔案，以便進(jìn)行查閱。

　　10、負責對部門(mén)下屬進(jìn)行思想的溝通，交流和定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓。

　　11、完成賓館領(lǐng)導分配的其他工作。

　　餐飲人事部崗位職責 11

　　行政方面:

　　1、協(xié)助總經(jīng)理做好綜合、協(xié)調各部門(mén)工作和處理日常事務(wù);

　　2、協(xié)助參與并起草公司發(fā)展規劃的擬定年度經(jīng)營(yíng)計劃的編制及各階段工作目標分解;

　　3、負責匯總公司年度綜合性資料,組織起草公司綜合性的工作計劃、總結、報告、請示等文件。

　　4、負責組織公司通用規章制度的擬定、修改和編寫(xiě)工作,協(xié)助參與專(zhuān)用標準及管理制度的擬定、討論、修改工作;對文件中涉及的重要事項進(jìn)行跟蹤檢查和督導,推進(jìn)公司的管理。

　　5、負責宿舍、食堂管理制度擬訂、檢查、監督、控制和執行;

　　6、監督執行規章制度和勞動(dòng)紀律,處理員工獎懲事宜。對各崗位及其場(chǎng)所的勞動(dòng)、衛生、安全情況進(jìn)行定期及不定期檢查。

　　7、負責公司車(chē)輛調度、管理、維修、保養工作,監督各部門(mén)有計劃的安排用車(chē),滿(mǎn)足公司業(yè)務(wù)用車(chē)的'合理要求。

　　8、負責公司員工活動(dòng)的策劃和組織。

　　9、負責并監督實(shí)施對員工勞動(dòng)保護用品定額和計劃管理工作。

　　人事方面:

　　1、負責公司人力資源工作的規劃,建立、執行招聘、培訓、考勤等人事程序或規章制度。

　　2、負責制訂和完善公司崗位編制,協(xié)助公司各部門(mén)有效地開(kāi)發(fā)和利用人力,滿(mǎn)足公司的經(jīng)營(yíng)管理需要;

　　3、做好各崗位的職位說(shuō)明書(shū),并根據公司職位調整需要進(jìn)行相應的變更,保證職位說(shuō)明書(shū)與實(shí)際相符;

　　4、負責員工考勤審核,負責加班的審核工作,其它突發(fā)事件處理和領(lǐng)導交辦的工作。

　　5、負責審核并按職責報批員工定級、升職、加薪、獎勵及紀律處分及內部調配、調入、調出、辭職、辭退等手續。

　　餐飲人事部崗位職責 12

　　一、上級主管：副總經(jīng)理

　　直接下屬：行政文員、人事文員、信息發(fā)布員

　　二、主要職責

　　1、公司日常辦公管理工作，負責各類(lèi)來(lái)往文件的影印、收發(fā)、處理和歸檔，以及人員考勤和辦公后勤工作;

　　2、接待公司日常到訪(fǎng)客人，協(xié)助公司高層管理做好公關(guān)工作;

　　3、協(xié)助和指導行政人員的行政、人事和后勤等管理工作;

　　4、負責公司各項制度的建立、調整和實(shí)施監督工作;

　　5、負責組織公司的招聘工作、崗位調動(dòng)和錄用、解聘、離職等職位管理工作;

　　6、組織對公司各級員工的績(jì)效考評工作，依照員工績(jì)效、獎懲辦法及升降職務(wù)辦法等進(jìn)行考評，力求公平合理;

　　7、根據考核結果計算公司工作人員的月度薪酬和年終獎勵;

　　8、管理公司員工的`人事檔案，負責人事檔案的建立、記錄、保管和維護等工作;

　　9、負責規劃公司的各種系統培訓工作，并具體安排、組織實(shí)施各類(lèi)員工培訓;

　　10、做好所屬員工的工作管理，提高士氣及工作效率，并協(xié)助其它部門(mén)做好員工工作;

　　11、副總經(jīng)理交辦的其它工作事宜;

　　三、行政經(jīng)理

　　主要是協(xié)助副總經(jīng)理開(kāi)展工作，具體的工作內容以公文檔僅供參考，不當之處，請聯(lián)系改正。

　　1、協(xié)助副總經(jīng)理完成公司行政事務(wù)工作及部門(mén)內部日常事務(wù)工作

　　2、協(xié)助審核、修訂公司各項管理規章制度，進(jìn)行日常行政工作的組織與管理;

　　3、各項規章制度監督與執行;

　　4、參與公司績(jì)效管理、考勤等工作;

　　5、獎懲制度的執行;

　　6、協(xié)助副總經(jīng)理進(jìn)行內務(wù)、安全管理，為其它部門(mén)提供及時(shí)有效的行政服務(wù);

　　7、會(huì )務(wù)安排：做好會(huì )前準備、會(huì )議記錄和會(huì )后內容整理工作;

　　8、負責公司快件及傳真的收發(fā)及傳遞;

　　9、參與公司行政事務(wù)管理;

　　10、負責公司各部門(mén)辦公用品的領(lǐng)用和分發(fā)工作;

　　11、做好材料收集、檔案管理、文書(shū)起草、公文制定、文件收發(fā)等工作;

　　12、對外相關(guān)部門(mén)聯(lián)絡(luò )接待，對內接待來(lái)訪(fǎng)、接聽(tīng)來(lái)電、解答咨詢(xún)及傳遞信息工作;

　　13、協(xié)助辦理面試接待、會(huì )議、培訓、公司集體活動(dòng)組織與安排，節假日慰問(wèn)等;

　　14、協(xié)助副總經(jīng)理做好公司各部門(mén)之間的協(xié)調工作;

　　餐飲人事部崗位職責 13

　　1、負責公司人事行政部整體工作執行、落實(shí)工作，完善公司管理體制;

　　2、負責公司人員招聘、績(jì)效考核、員工關(guān)系等人事模塊內具體工作執行、落實(shí)工作;

　　3、協(xié)助并辦理各部門(mén)公司員工的任免、晉升、調動(dòng)、獎懲等人事工作;

　　4、完成公司行政及日常事務(wù)工作，建立標準化的日常行政管理流程，對公司安全、用電、衛生、網(wǎng)絡(luò )、用餐等行政版塊負責;

　　5、公司對外接待、溝通協(xié)調工作;

　　6、公司其他相關(guān)行政人事類(lèi)工作內容;

　　餐飲人事部崗位職責 14

　　作為酒店行政人事部經(jīng)理，全面掌握酒店各部門(mén)各工作崗位的人事架構及在職人員數量，面向社會(huì )招聘人才，辦理員工健康證、暫住證等證件及相關(guān)事務(wù)。爭取最佳經(jīng)濟及社會(huì )效益，盡力以最低費用支出獲得最高收益利潤與聲譽(yù)，以完成總經(jīng)理下達的目標。

　　一、個(gè)人操作

　　1、負責保持與勞動(dòng)就業(yè)部門(mén)、人才交流中心、旅游院校的聯(lián)系與溝通，及時(shí)掌握人才市場(chǎng)信息，保證各種用工渠道的暢通，做好招工審查工作，把好人才質(zhì)量關(guān)，開(kāi)發(fā)和充實(shí)酒店的人力資源，高效率地為各部門(mén)補充人員。

　　2、正確理解和執行酒店的人事管理制度和政策。

　　3、接待各類(lèi)人員求職、咨詢(xún)及辦理新員工的入職手續。

　　4、負責每年酒店各項勞動(dòng)情況年審。

　　5、負責辦理員工勞動(dòng)合同的報備和證件、社會(huì )保險和醫療保險。

　　6、執行人事保密制度和員工檔案的`調閱制度。

　　7、勞動(dòng)合同的簽訂和管理，協(xié)同各部門(mén)做好勞動(dòng)合同的簽訂、續簽和終止工作。

　　8、負責審核辦理員工的健康證、暫住證等證件，確保其有效。

　　9、協(xié)助完成各種規章制度、操作規程的制定。

　　10、協(xié)助完成員工晉級、晉升資格審核。

　　11、及時(shí)通知求職者面試結果。

　　12、督促文員做好酒店人事檔案的管理及督促各部門(mén)做好求職者的面試工作。

　　13、負責核查和正確統計每月員工考勤記錄、紀律處分記錄及員工人事變動(dòng)記錄，以正確計算薪酬。

　　14、負責每年酒店各項勞動(dòng)情況年審。

　　15、編制“每月人事變動(dòng)表”。

　　16、與人事勞動(dòng)部門(mén)保持良好的工作關(guān)系。

　　17、按時(shí)編制每月員工工資表，交上司審批，保證員工工資正確和按時(shí)發(fā)放。

　　18、協(xié)助上司完成其他工作。

　　二、管理督導

　　督促各部門(mén)有關(guān)員工考勤、排班工作。

　　三、財務(wù)責任

　　1、注意各項招聘費用及各種招聘表格的成本控制。

　　2、正確核算員工出勤工資及加班工資。

　　四、人事培訓

　　協(xié)助安排新員工的入職培訓。

　　五、物料責任

　　1、控制辦公文具的使用。

　　2、控制所需物品的申購與提貨，確保不積壓大量物品。

　　3、確保行政人事部辦公室所有設備如：電話(huà)、電腦以及辦公桌椅得以良好的照顧和愛(ài)護。

　　六、安全責任

　　注意本部門(mén)的日常防火，注意日常的安全隱患。

　　七、跨部門(mén)及分部門(mén)協(xié)調

　　1、與其他部門(mén)經(jīng)理溝通有關(guān)部門(mén)人員招聘及求職者面試情況。

　　2、與其他部門(mén)溝通有關(guān)員工調動(dòng)及晉升后的制服跟換情況。

　　3、與本部門(mén)宿管處溝通有關(guān)新員工入職后宿舍的安排。

　　八、匯報及會(huì )議

　　1、及時(shí)向上級匯報各工作崗位人員缺編情況。

　　2、及時(shí)向上級匯報員工在生活上、工作上遇到的問(wèn)題。

　　3、出席行政例會(huì )。

　　4、完成每月工作總結，并報予總經(jīng)理。

　　九、需掌握的知識及技能

　　1、熟悉國家基本勞動(dòng)法。

　　2、熟悉酒店各種人事規章制度。

　　3、熟悉各部門(mén)各工作用人要求。

　　4、熟練操作電腦，熟悉Word，Excel等軟件的使用。

　　十、其他工作

　　服從上級領(lǐng)導安排的其他工作。

　　餐飲人事部崗位職責 15

　　1、根據經(jīng)營(yíng)實(shí)際情況擬定招聘方案并實(shí)施開(kāi)展招聘工作；

　　2、完善并執行薪酬管理體系，根據實(shí)際發(fā)展情況，完善績(jì)效考核指標分解、考核、評分及面談；

　　3、做好員工的入職、轉正、晉升、調崗、調薪等手續工作；

　　4、完善和執行培訓相關(guān)工作，組織技能考核鑒定和培訓；

　　5、負責考勤管理，根據每個(gè)月員工的實(shí)際出勤情況實(shí)事求是匯總；

　　6、處理勞動(dòng)合同變更或解除所引起的'各種糾紛。

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