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簡(jiǎn)論高校專(zhuān)業(yè)技術(shù)課程教學(xué)中教學(xué)技藝的應用
論文摘要：論述了工科專(zhuān)業(yè)技術(shù)課程教師課堂教學(xué)技藝包含的內容以及如何通過(guò)課堂教學(xué)的雙向溝通發(fā)揮教學(xué)技藝，使課堂互動(dòng)教學(xué)取得最佳效果；提出了重視工科背景的專(zhuān)業(yè)技術(shù)課程教師的教學(xué)技藝培養及考核，制訂并執行相應的規范及考評標準，建立高校教師課堂教學(xué)水平及教學(xué)技藝準入機制的觀(guān)點(diǎn)。
論文關(guān)鍵詞：課堂互動(dòng)教學(xué)；教學(xué)技藝；雙向溝通；反饋與糾偏
一、專(zhuān)業(yè)技術(shù)課程教學(xué)中教師應具備的教學(xué)技藝
課堂教學(xué)是高等學(xué)校教學(xué)活動(dòng)中最常規、最重要的教學(xué)環(huán)節，教師要在有限的時(shí)空范圍內把無(wú)限的知識信息篩選、整理、演繹、歸納，通過(guò)不同的傳遞通道，高效、準確地傳遞給處于不同身心狀態(tài)和思維狀態(tài)的受眾——學(xué)生，這確實(shí)需要高超的教學(xué)技藝和廣博的知識積淀。照本宣科的常規方式固然省力，但其效果往往是學(xué)生的睡意和厭學(xué)。這種狀況在今天的大學(xué)課堂上還隨處可見(jiàn)。
高校教師課堂教學(xué)水平的高低取決于兩個(gè)方面：一是教師專(zhuān)業(yè)學(xué)術(shù)造詣，二是教師課堂教學(xué)技藝水平。前者因人的天賦和勤奮而異，個(gè)體差異性較大，很難有統一的要求；后者則經(jīng)規范化的培養和要求，可以形成客觀(guān)標準。
課堂教學(xué)技藝的核心在于師生課堂互動(dòng)的科學(xué)組織。在現代高等教育的課堂教學(xué)中，強調師生間的教學(xué)互動(dòng)已成為不爭之事實(shí)。只有和諧的課堂互動(dòng)才能使信息經(jīng)不同的通道（口語(yǔ)闡述、板書(shū)推演、多媒體演示、師生間的姿體語(yǔ)言交流、課堂討論等），通過(guò)發(fā)送—接收—反饋—調整糾偏的循環(huán)，達到被學(xué)生高效、準確接收的目的。同時(shí)，通過(guò)互動(dòng)循環(huán)培養學(xué)生的邏輯思辯及歸納推理能力。
課堂教學(xué)和諧互動(dòng)之關(guān)鍵在哪里？很大程度上就在于教師教學(xué)技藝的發(fā)揮（就如導演技藝一樣）。工科專(zhuān)業(yè)技術(shù)課程的教學(xué)內容本身有其機械刻板的特點(diǎn)，很難有像文科及藝術(shù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)內容的詩(shī)情畫(huà)意，要在課堂教學(xué)中達到師生間高效、準確的信息互動(dòng)傳遞，其難度更大。加之工科專(zhuān)業(yè)技術(shù)課程教師一般都來(lái)自工科專(zhuān)業(yè)，很少受過(guò)教學(xué)藝術(shù)的系統性訓練，因此，培養工科專(zhuān)業(yè)技術(shù)教師的教學(xué)技藝顯得尤為迫切和重要。
工科專(zhuān)業(yè)技術(shù)課程教師的教學(xué)技藝應包括六個(gè)方面：將機械刻板的技術(shù)知識信息“編碼”成邏輯性強但又生動(dòng)諧趣，易于為受眾所接受的口語(yǔ)和圖符信息的語(yǔ)言、文字組織能力；生動(dòng)活潑、發(fā)音標準、用語(yǔ)準確簡(jiǎn)練的口語(yǔ)及副語(yǔ)言（音調、節奏、停頓變化等）的表達能力；身體語(yǔ)言（動(dòng)態(tài)無(wú)聲性的目光、表情、手勢，身體的動(dòng)、靜態(tài)姿勢、空間距離的變換、衣著(zhù)形象等）的`表達溝通能力；文字及工程圖符板書(shū)速寫(xiě)、速畫(huà)的書(shū)法與繪圖能力；科學(xué)設問(wèn)、傾聽(tīng)、了解學(xué)生“譯碼”的反饋信息后快速判別其正誤并引導糾偏的能力；合理、有效地應用現代化多媒體教學(xué)技術(shù)手段（CAI課件編寫(xiě)及多媒體教學(xué)方式的穿插應用）的能力。
教師應將上述教學(xué)技藝科學(xué)地應用于課堂的互動(dòng)教學(xué)中，使教學(xué)形式更加豐富多彩，從而使教學(xué)的內容通過(guò)課堂場(chǎng)景中各種教學(xué)通道的雙向溝通有效地為學(xué)生所接受。課堂教與學(xué)的雙向溝通過(guò)程一般由如下環(huán)節構成：教師對準備傳授的客觀(guān)科技知識及教師本人的思想觀(guān)念（一般是主觀(guān)的）之信息進(jìn)行組織和“編碼”；編碼信息通過(guò)“通道”（教學(xué)口語(yǔ)表述、板書(shū)提示與推演、多媒體演示、師生間的體態(tài)語(yǔ)言交流、課堂問(wèn)答討論等）進(jìn)行傳遞；學(xué)生接收信息后的“譯碼”（由理解后的認同和接收、未理解的疑惑和排斥所形成的知識及思想觀(guān)念）；教師傳遞的信息被學(xué)生正確接收并理解與否的“反饋”核實(shí)；教師接收學(xué)生反饋信息后的調整和糾偏。
以上五個(gè)環(huán)節，不論缺少哪一個(gè)都會(huì )使溝通失效，無(wú)法達到圓滿(mǎn)的課堂互動(dòng)教學(xué)效果。
二、課堂互動(dòng)教學(xué)溝通中的“編碼”和“譯碼”
工科專(zhuān)業(yè)技術(shù)課程課堂教學(xué)中的“編碼”就是將機械刻板的技術(shù)知識信息歸納整理成邏輯性強但又生動(dòng)諧趣、為不同的學(xué)生所樂(lè )于接受和易于接受的口語(yǔ)和圖符信息。
以筆者講授的“汽輪機原理”課程為例，首先是編碼信息的正確篩選組織。必須在課程教學(xué)大綱及教學(xué)時(shí)數限制的范圍內取其精華，因此對汽輪機熱功轉換基本原理、汽輪機變工況運行特性、汽輪機調節系統及其靜態(tài)和動(dòng)態(tài)特性、汽輪機振動(dòng)及強度校核這四大核心內容的分析闡述及邏輯關(guān)系、定量數學(xué)關(guān)系的演繹推理是必不可少的。以此為信息編碼之主線(xiàn)，去確定哪些概念及結論的分析應該被“編碼”成口語(yǔ)表述信息；哪些公式的推演及圖形繪制應該被“編碼”成板書(shū)表述信息；哪些佐證及引例材料應該被“編碼”成多媒體電教信息，以便作高速度、大容量展演等�？傊�，不同的信息內容應由其最適宜的“通道”進(jìn)行傳遞，才能使師生間的信息傳遞準確、高效，減小或消除傳遞中的“噪聲”（如難以辯認的板書(shū)字跡、圖形、模棱兩可的語(yǔ)言、含糊不清的發(fā)音等）干擾。
工科專(zhuān)業(yè)技術(shù)課程課堂教學(xué)的編碼信息本身會(huì )顯得比較枯燥乏味，必須輔之以一些生動(dòng)活潑、能激發(fā)學(xué)生興趣的.關(guān)聯(lián)信息。比如，與學(xué)生就業(yè)及今后發(fā)展相關(guān)的汽輪機設計制造、安裝調試、工程咨詢(xún)、工程項目管理、設備安裝監理、運行維護及維修管理等行業(yè)的最新行業(yè)和科技信息及相關(guān)的人文知識信息等，都可被巧妙地穿插于課程核心內容的闡述之中，既可以開(kāi)闊學(xué)生的視野，又可化枯燥為生動(dòng)。
工科專(zhuān)業(yè)技術(shù)課程課堂教學(xué)中的“譯碼”就是學(xué)生通過(guò)課堂教學(xué)的不同通道接收來(lái)自教師發(fā)送的“編碼”信息后，將其還原為自己的知識及思想，并消化理解其意義的反向過(guò)程。學(xué)生“譯碼”后掌握的信息應該與教師編碼前的信息“對稱(chēng)”，最好還能使學(xué)生激發(fā)“譯碼”出“編碼”中沒(méi)有的創(chuàng )新性思維信息。"
三、課堂互動(dòng)教學(xué)中的“反饋”及“糾偏”
課堂互動(dòng)教學(xué)過(guò)程中的“反饋”是檢驗教師傳遞的信息被學(xué)生正確接收并理解與否的信息反向傳遞過(guò)程。在沒(méi)有得到反饋之前，教師不能確認所傳達的“編碼”信息是否經(jīng)有效的傳遞和“譯碼”而被學(xué)生正確接受。因此，“反饋”是互動(dòng)教學(xué)過(guò)程中的重要環(huán)節。
“反饋”包括反饋信息的激發(fā)和傳遞兩個(gè)環(huán)節。反饋信息的激發(fā)方式有兩種：一是學(xué)生“譯碼”后自動(dòng)激發(fā)，二是經(jīng)教師提問(wèn)后的被動(dòng)激發(fā)。激發(fā)后的信息傳遞可以是學(xué)生理解或疑惑的表情和姿態(tài)，也可以是學(xué)生對教師提問(wèn)的回答或學(xué)生主動(dòng)地質(zhì)疑。教師在課堂互動(dòng)教學(xué)過(guò)程中要隨時(shí)對學(xué)生進(jìn)行觀(guān)察，及時(shí)激發(fā)和接收其反饋信息。
課堂互動(dòng)教學(xué)過(guò)程中的“糾偏”則是教師在獲得學(xué)生的反饋信息后，發(fā)現學(xué)生理解掌握的知識及形成的思維觀(guān)念與自己傳授的'知識及思維觀(guān)念出現偏差，查核原因后，有針對性地重新組織和發(fā)送信息，最終使師生間發(fā)送和接受的信息“對稱(chēng)”的過(guò)程�！凹m偏”的關(guān)鍵在于教師對學(xué)生反饋回來(lái)的信息及時(shí)準確地接收、評判，并迅速找出出現理解偏差或疑惑的關(guān)鍵點(diǎn)，再換一種更易為學(xué)生所接受和理解的通道，重新傳遞信息。
四、課堂互動(dòng)教學(xué)中語(yǔ)言藝術(shù)、硬筆書(shū)法及繪圖藝術(shù)的應用
工科專(zhuān)業(yè)技術(shù)課程課堂互動(dòng)教學(xué)過(guò)程中，口語(yǔ)、板書(shū)及工程繪圖是缺一不可的信息傳遞方式，只是根據教學(xué)內容的不同而有輕重之分。一味的板書(shū)會(huì )使學(xué)生疲乏厭倦，滔滔不絕、海闊天空的豪侃只能使學(xué)生不知所云、難得要領(lǐng)。因此，一節課中，哪些內容最適宜用口語(yǔ)互動(dòng)交流，哪些內容最適宜用即興的板書(shū)及繪圖推演，哪些內容最適宜用多媒體快速展演都是教師在備課過(guò)程中應事先精心策劃好的（就像編寫(xiě)電影劇本一樣）。
比如，板書(shū)信息具有周密?chē)乐�、邏輯性強、條理清楚、不受干擾、不易出錯等優(yōu)點(diǎn)，但其信息傳遞慢。應將板書(shū)用于系統地表達要求學(xué)生掌握的知識重點(diǎn)和分析推理難點(diǎn)。板書(shū)表述的信息應具有精煉、即興的畫(huà)龍點(diǎn)睛特點(diǎn)。
口語(yǔ)溝通方式靈活快捷，既可有備而言，也可即興發(fā)揮，且反饋及時(shí)，一問(wèn)一答即可釋疑解惑。因此口語(yǔ)是被運用最多的溝通方式，應將其應用于對知識的闡述分析、推理論證的中間過(guò)程和反饋激發(fā)、釋疑解惑的過(guò)程中。
多媒體展演也有周密?chē)乐�、邏輯性強、條理清楚、不受干擾、不易出錯等優(yōu)點(diǎn)，但不能即興變化，且長(cháng)時(shí)間進(jìn)行易使學(xué)生感覺(jué)疲倦乏味。此方式適用于展演較大的.圖形信息、適合于配合口語(yǔ)，展演冗長(cháng)復雜的公式推演過(guò)程。
在課堂教學(xué)中，教師若能用標準的語(yǔ)音信息進(jìn)行講述，則會(huì )非常容易地吸引住學(xué)生的注意力；教師若能用優(yōu)美瀟灑的硬筆書(shū)法作板書(shū)，則可成為學(xué)生筆記效仿的楷模；教師若能繪出規范美觀(guān)的黑板繪圖，學(xué)生即可知道將來(lái)作為一名工程師或科研人員應有的規矩與方圓。由此可見(jiàn)，在課堂互動(dòng)教學(xué)中，語(yǔ)言藝術(shù)、書(shū)法藝術(shù)及繪圖藝術(shù)的應用可展現教師為人師表的人格魅力，使師生間的教學(xué)互動(dòng)過(guò)程中更具感染力和親和力，可大大提高課堂信息傳遞和接收的效率及準確率。
五、結語(yǔ)
提高高校專(zhuān)業(yè)技術(shù)課程教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵在于提高教師的專(zhuān)業(yè)學(xué)術(shù)水平和講授技術(shù)課程的教學(xué)技藝。目前，教師的專(zhuān)業(yè)學(xué)術(shù)水平可通過(guò)對教師嚴格規范的職稱(chēng)評定及考核不斷提高，但教師講授技術(shù)課程的教學(xué)技藝卻一直沒(méi)有相應的.標準及上崗考核要求�？陀^(guān)上造成高校教師重學(xué)術(shù)研究、輕教學(xué)技藝鉆研，通過(guò)高校教師發(fā)表學(xué)術(shù)論文與教學(xué)論文比例為100∶1即可說(shuō)明這一點(diǎn)。即使是學(xué)術(shù)水平很高的教師，上了講臺也常出現“茶壺煮湯元——難倒出”的尷尬場(chǎng)景。筆者呼吁國家各級相關(guān)教育管理部門(mén)重視對工科背景的專(zhuān)業(yè)技術(shù)課程教師的教學(xué)技藝培養及考核，制訂并執行相應的規范及考評標準，建立起高校教師課堂教學(xué)水平及教學(xué)技藝的準入機制，使我國的高校真正做到“對自己出廠(chǎng)的產(chǎn)品負責”。
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