微生物學(xué)教學(xué)方法的改革與實(shí)踐初探的論文

時(shí)間:2022-06-25 14:39:18 生物/化工/環(huán)保/能源 我要投稿
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微生物學(xué)教學(xué)方法的改革與實(shí)踐初探的論文

  論文摘要:文章從課堂教學(xué)和實(shí)驗實(shí)習兩方面闡述了如何進(jìn)行微生物教學(xué)方法改革及相關(guān)實(shí)踐。

微生物學(xué)教學(xué)方法的改革與實(shí)踐初探的論文

  論文關(guān)鍵詞:微生物學(xué) 課堂教學(xué) 實(shí)驗與實(shí)習

  微生物學(xué)是農學(xué)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設的必修專(zhuān)業(yè)基礎課,是學(xué)好土壤肥料學(xué)、作物育種學(xué)、作物栽培學(xué)等課程的基礎。在專(zhuān)業(yè)體系中起著(zhù)承前啟后的作用,占有非常重要的地位,同時(shí)由于微生物學(xué)是現代生命科學(xué)領(lǐng)域中最熱門(mén)的方向之一,也倍受同學(xué)們的關(guān)心和喜愛(ài)。研究表明:影響大學(xué)生學(xué)習心理的重要因素有兩種:一種是智力因素,另一種是動(dòng)機因素,所謂學(xué)習動(dòng)機,是指一個(gè)人學(xué)習活動(dòng)內在的動(dòng)力因素。它表現為個(gè)體需要學(xué)習,這種需要內化著(zhù)大學(xué)生的學(xué)習意向、愿望、興趣等,對學(xué)習起著(zhù)推動(dòng)作用。因此,教師如何激發(fā)同學(xué)們的學(xué)習動(dòng)機心理,就顯得十分重要。在近幾年的教學(xué)實(shí)踐中,我們嘗試著(zhù)進(jìn)行一定的改革,也取得了可喜的成績(jì),現總結如下:

  一、課堂教學(xué)的改革與實(shí)踐

 。ㄒ唬└鶕滩,制作多媒體課件,以直觀(guān)形象的新式教學(xué)方法授課

  過(guò)去,課堂上大部分時(shí)間老師忙于講授、板書(shū),學(xué)生還是忙于記筆記。這種老師板書(shū)、學(xué)生記筆記的傳統方法,是一種效率非常低的方法,必須加以改變。教師在教學(xué)中要積極改革過(guò)去粉筆加黑板的老式教學(xué)方法,爭取實(shí)踐多媒體課件授課等生動(dòng)活潑的教學(xué)方法。

  微生物學(xué)作為一門(mén)獨立的學(xué)科,有其自身獨特之處。如:它的研究對象為形態(tài)微小,肉眼幾乎不可見(jiàn)的個(gè)體[1]。也正因為此,微生物相對于別的生物類(lèi)學(xué)科(動(dòng)物學(xué)和植物學(xué))而言,其研究歷史較短,故認識也較有限。而以往的教學(xué)也正因為同學(xué)們缺乏對微生物的感性認識,往往容易產(chǎn)生畏難厭學(xué)情緒。把多媒體教學(xué)引入課堂后,授課時(shí),可引導大家觀(guān)看大量生動(dòng)形象的圖片、表格甚至是動(dòng)畫(huà)等視頻素材,大大提高了同學(xué)們的學(xué)習興趣。

  再者,同以往的僅僅教授課本內容的方法比較,多媒體教學(xué)的信息量也大大增加[2]。因為,教師在課前做了大量準備,授課時(shí)只需輕點(diǎn)鼠標,大量翔實(shí)、圖文并茂的幻燈片就會(huì )呈現在學(xué)生眼前。省出的板書(shū)時(shí)間,則可講授更多更實(shí)用的內容。當然,這對同學(xué)們的學(xué)習和記筆記就提出了更高的要求。面對來(lái)自于教材及互聯(lián)網(wǎng)的海量的信息,學(xué)生有可能會(huì )不知所措、來(lái)不及記筆記、難以分清主次。針對這種局面,教師應有應對措施。如:課前把哪些是應知的、哪些是應會(huì )的告知學(xué)生,每次課后總結、下次課前提問(wèn),反復重復學(xué)生需掌握的重點(diǎn)和難點(diǎn)。

  如《微生物學(xué)》第一章細菌的形態(tài)與結構,這一章主要講細菌的形態(tài)、細菌的基本結構、細菌的特殊結構。以往講授的時(shí)候,老師在黑板上畫(huà)出細菌的各種形態(tài)、細菌細胞壁的結構、細菌的特殊結構、莢膜、鞭毛、菌毛、芽胞,比較費時(shí)費力,現在結合幻燈片放映,同學(xué)們能夠很好地掌握了細菌的基本結構,特殊結構。同時(shí),利用微生物實(shí)驗一:細菌革蘭氏染色、鏡檢這一實(shí)驗內容,能夠使同學(xué)們較好地掌握了革蘭氏染色的原理,同時(shí)對革蘭氏陽(yáng)性菌和陰性菌細胞壁結構之不同點(diǎn)有了更清晰、更明確的認識。理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的結合,取得了較好的效果。

 。ǘ┚o密聯(lián)系實(shí)際,要求學(xué)生學(xué)寫(xiě)專(zhuān)題綜述,培養學(xué)生獲取知識的方法和能力

  微生物學(xué)作為一門(mén)重要的專(zhuān)業(yè)基礎課,它既是基礎課,又是應用科學(xué),它與農學(xué)各專(zhuān)業(yè)課有著(zhù)密切的聯(lián)系。它的理論和應用研究都非;钴S,科技信息量猛增。由于教師的消化吸收能力有限,時(shí)間也有限,不可能在短短的幾十個(gè)學(xué)時(shí)內把本學(xué)科的知識、技術(shù)百分之百地傳遞給學(xué)生。

  為了使學(xué)生對微生物在其專(zhuān)業(yè)中的應用和研究動(dòng)態(tài)有較全面的了解,以彌補教材的短缺與滯后,在開(kāi)始授課時(shí),結合現實(shí)的情況,適時(shí)提出一些論題,要求學(xué)生課后到圖書(shū)館檢索,查找文獻資料,然后寫(xiě)出綜述,在課堂上指定幾名同學(xué)講解、然后點(diǎn)評。例如:在學(xué)習病毒這一章節時(shí),可聯(lián)系我國2003年非典型肺炎的發(fā)生,讓同學(xué)書(shū)寫(xiě)對SARS病毒的認識(冠狀病毒的變種),通過(guò)寫(xiě)綜述及講解,同學(xué)們了解和掌握了冠狀病毒在人畜傳染中的危害。

  通過(guò)寫(xiě)綜述及在課堂上讓同學(xué)們講解,一方面培養了學(xué)生自己獨立獲取知識的方法和能力;另一方面,開(kāi)闊了同學(xué)們的視野,激發(fā)同學(xué)們學(xué)習的興趣,使之及時(shí)了解了本學(xué)科最前沿的科技動(dòng)態(tài)和最新技術(shù);同時(shí),還可鍛煉大家的文獻檢索、寫(xiě)作、演說(shuō)及初步的科研能力,為今后的學(xué)習和工作積累相關(guān)經(jīng)驗,可謂一舉數得。

  二、注重實(shí)驗和實(shí)習,培養學(xué)生動(dòng)手能力

  實(shí)驗和實(shí)習教學(xué)是開(kāi)發(fā)學(xué)生智力和培養學(xué)生能力的重要手段,是全面實(shí)現人才培養目標的重要教學(xué)環(huán)節。通過(guò)實(shí)驗和實(shí)習,使學(xué)生動(dòng)手用腦開(kāi)發(fā)智力,訓練其觀(guān)察問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。一個(gè)合格的大學(xué)畢業(yè)生,不單是看理論知識掌握的多少,更重要的是要掌握一定的基本操作技能,理論聯(lián)系實(shí)際,將所學(xué)知識應用于實(shí)踐中,解決實(shí)際問(wèn)題;這就要求大學(xué)生在校期間努力學(xué)習好理論知識的同時(shí),積極參與實(shí)踐性教學(xué)活動(dòng)。實(shí)驗室是學(xué)生在校期間掌握基本實(shí)驗技能的場(chǎng)所。實(shí)驗實(shí)習不但可以讓學(xué)生學(xué)會(huì )儀器的使用方法,掌握常用的操作技能,同時(shí)培養學(xué)生實(shí)事求是、一絲不茍的嚴謹作風(fēng)。但是由于學(xué)生對實(shí)驗和實(shí)習的重要性認識不深,再加上實(shí)驗內容大多是驗證性的實(shí)驗,學(xué)生對實(shí)驗缺乏興趣,重視程度不夠,學(xué)生在實(shí)驗過(guò)程中得不到應有的訓練和提高,為了激發(fā)學(xué)生的積極性,使其自覺(jué)投入到實(shí)驗中去,我們在微生物實(shí)驗及實(shí)習教學(xué)中進(jìn)行了一些有益的嘗試。

 。ㄒ唬⿲(shí)驗課成績(jì)以一定的分值計入期末考試總成績(jì)

  過(guò)去,實(shí)驗課都附在理論課上,處于從屬地位,沒(méi)有成績(jì),期末考試的試卷成績(jì)作為本門(mén)課程惟一的一次成績(jì)。故而學(xué)生對實(shí)驗課重視不夠,覺(jué)得可有可無(wú),因而實(shí)驗的效果較差。針對此現象,我們重新設置了期末成績(jì)的計分的方法,期末試卷成績(jì)占60%,實(shí)驗課占20%,考勤及課堂提問(wèn)占20%,并把以上改革向同學(xué)們明示。此后,同學(xué)們上實(shí)驗課的熱情較高,出勤率有所增加,實(shí)驗課基本沒(méi)有無(wú)故缺習現象。這樣,全體同學(xué)都可較好地掌握微生物學(xué)的實(shí)驗技能。

 。ǘ└母镂⑸飳W(xué)實(shí)習內容、方法和考核方式

  提高教學(xué)質(zhì)量和效果最關(guān)鍵的一點(diǎn)是變學(xué)生的被動(dòng)學(xué)習為主動(dòng)探索,使學(xué)生興趣得以充分的激發(fā),從而調動(dòng)學(xué)生學(xué)習的積極性、主動(dòng)性,進(jìn)一步明確學(xué)習目的,增強責任感。應用科研手段,將科研思想、方法和技術(shù)引入實(shí)習,既豐富了實(shí)習教學(xué)內容,又提高了實(shí)習教學(xué)的質(zhì)量。過(guò)去的實(shí)習多數為單一的分散的實(shí)習內容,學(xué)生對實(shí)習缺乏興趣,重視程度不夠,為了激發(fā)學(xué)生的積極性,把實(shí)習作為教學(xué)的內容之一,我們把培養基的制作、消毒與滅菌、微生物接種、常用消毒殺菌劑的配制等實(shí)用性強的內容集中起來(lái)安排一周時(shí)間進(jìn)行教學(xué)實(shí)習。并且要求學(xué)生填寫(xiě)實(shí)習日志(存檔)、給出實(shí)習成績(jì)(不及格等同于理論考試不及格)。

  這樣使各實(shí)習密切銜接,讓學(xué)生知道微生物實(shí)習操作是一個(gè)連續系統的知識體系,各實(shí)習項目之間有著(zhù)內在的聯(lián)系,而且也使學(xué)生知道上一個(gè)實(shí)習項目的成功與否將影響到下一個(gè)實(shí)習項目的進(jìn)行,從而增強了責任感,培養了嚴肅認真的科研態(tài)度,通過(guò)實(shí)習內容的改革與實(shí)踐,同學(xué)們的普遍反映效果不錯。

  微生物學(xué)實(shí)習是實(shí)驗基礎上的進(jìn)一步深化,是進(jìn)一步把微生物與生產(chǎn)實(shí)踐相聯(lián)系的一個(gè)重要實(shí)踐環(huán)節。過(guò)去采用實(shí)習結束后筆試方式考核,F在采用“實(shí)驗綜合操作加口試”的方法進(jìn)行檢驗,當場(chǎng)測試,當場(chǎng)做出成績(jì)。如:高壓蒸汽滅菌的操作要點(diǎn)是什么,某個(gè)培養基的配方是什么等等。這種綜合性的考試方式包括了實(shí)驗、理論、操作技術(shù)及口述,有一定的深度和難度,學(xué)生往往比較重視,考試前都能認真進(jìn)行復習,這樣,既能全面真實(shí)地反映了學(xué)生的理論知識的把握,又能促進(jìn)動(dòng)手能力的鞏固和提高。

  參考文獻

  [1]李阜棣,胡正嘉.微生物學(xué)[M].中國農業(yè)出版社,2006.

  [2]周勇.淺談多媒體教學(xué)的優(yōu)點(diǎn)及誤區[J].大眾科技,2005,(1).

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