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微生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)策略初探論文
摘要：本文通過(guò)對微生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)策略的探討，認識到雙語(yǔ)教育在雙語(yǔ)教學(xué)設計中，其教學(xué)目標定位要比單語(yǔ)的要高，分別從課程、課堂、教師、雙語(yǔ)內容及教材選擇、評價(jià)體制策略方面進(jìn)行了初步探討，要創(chuàng )設有利于語(yǔ)言習得的教學(xué)環(huán)境，要求我們進(jìn)一步理解我國高校開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)的目的，促進(jìn)雙語(yǔ)教學(xué)的順利實(shí)施。
關(guān)鍵詞：微生物學(xué)；雙語(yǔ)教學(xué)；策略；目的
一、前言
雙語(yǔ)針對人的語(yǔ)言能力，它的意思就是“會(huì )說(shuō)兩種語(yǔ)言的”，是指在某個(gè)國家或某個(gè)地區有兩個(gè)(或兩個(gè)以上)民族同時(shí)存在，并存在兩種或兩種以上文化歷史背景條件下，可能或必須運用兩種語(yǔ)言進(jìn)行交流的情景。在這兩種語(yǔ)言中，通常有一種是母語(yǔ)或本族語(yǔ)，而另一種語(yǔ)言往往是后天習得的第二種語(yǔ)言或者是外國語(yǔ)。
隨著(zhù)生物學(xué)專(zhuān)業(yè)的發(fā)展，生物專(zhuān)業(yè)人才的逐漸國際化以及我國各院校展開(kāi)與國際接軌，與國外的相關(guān)大學(xué)共同培養生物專(zhuān)業(yè)人才，生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)已經(jīng)成為一個(gè)逐漸普遍的熱點(diǎn)問(wèn)題，而雙語(yǔ)教學(xué)其實(shí)并不是兩種語(yǔ)言的簡(jiǎn)單并列，它是兩種文化的有機融合，要努力使母語(yǔ)與外語(yǔ)在教學(xué)過(guò)程中靈活穿插、相互印證。優(yōu)秀的雙語(yǔ)教師應能夠在這兩種語(yǔ)言之間根據教學(xué)環(huán)境進(jìn)行自由切換，這不僅需要很強的英語(yǔ)表達能力，還需要有豐富的教學(xué)經(jīng)驗和熟練的。教學(xué)有法，教無(wú)定法。雙語(yǔ)教學(xué)的有效開(kāi)展依賴(lài)的是教學(xué)策略的有效運用。下面就幾個(gè)方面來(lái)對雙語(yǔ)教學(xué)中的相關(guān)策略問(wèn)題展開(kāi)討論：
二、微生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)策略
1．注重雙語(yǔ)教學(xué)的課堂教學(xué)及課程設置。目前高校雙語(yǔ)教學(xué)課堂教學(xué)在絕大多數情況下為“群體一接受”類(lèi)型，如以教師為中心的講授式教學(xué)，少量運用個(gè)體一接受類(lèi)。而個(gè)體探究類(lèi)、群體探究類(lèi)則占極少的比例。固然，群體一接受型的學(xué)習模式可能利于學(xué)習者迅速有效地占有知識，但這種優(yōu)勢在知識時(shí)代日益發(fā)展的今天日顯蒼白。知識時(shí)代對人才素質(zhì)需求的偏向大多屬于高階能力，強調的是自主和創(chuàng )造，而不是占有和順從；強調是探究和發(fā)展，而不是接受和適應。因此，課堂教學(xué)的變革走向，應是從接受型向探究型變革，化低投入型的、低階思維能力的學(xué)習為高投入型、高階思維能力的學(xué)習。
雙語(yǔ)課程是雙語(yǔ)教學(xué)開(kāi)展的前提和本條件�？茖W(xué)設置策略要求高校在開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)時(shí)，首先應當科學(xué)地設置雙語(yǔ)課程，選擇在適合使用雙語(yǔ)授課的科目中開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)。應該明確的是，并不是所有的專(zhuān)業(yè)、課程和內容都適宜開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)，或者說(shuō)不同專(zhuān)業(yè)、課程和內容使用雙語(yǔ)教學(xué)的程度應該有所不同目。因此，確定高校雙語(yǔ)課的開(kāi)課標準十分必要：一些與國際聯(lián)系緊密，尤其是加入WTO后更需要與國際打交道的專(zhuān)業(yè)(如經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)、法學(xué)、金融等)，一些急需與世界發(fā)展水平接軌的專(zhuān)業(yè)(如信息技術(shù)、生物等)，一些世界表述標準較為統一、名詞同定的專(zhuān)業(yè)(數學(xué)、物理、化學(xué)等專(zhuān)業(yè))，適宜進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)，而數學(xué)、物理、生物及化學(xué)等學(xué)科，作為體睨科學(xué)規律的自然科學(xué)，客觀(guān)性與規律性是其重要特征。
2．教師在雙語(yǔ)教學(xué)中的角色。雙語(yǔ)教師是雙語(yǔ)教學(xué)的實(shí)施者，是雙語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中的主導因素。不具備高素質(zhì)的雙語(yǔ)師資，便無(wú)法實(shí)施高質(zhì)量的雙語(yǔ)教學(xué)。師資擴充策略要求我們通過(guò)各種渠道培養合格的雙語(yǔ)教師，不斷加大雙語(yǔ)教師的培養力度，滿(mǎn)足雙語(yǔ)教學(xué)的發(fā)展需求。因此，加強高校的雙語(yǔ)師資建設是高校雙語(yǔ)教學(xué)急需解決的一個(gè)主要問(wèn)題。解決這問(wèn)題，可以通過(guò)以下途徑來(lái)進(jìn)行：
首先，高校要不斷加強雙語(yǔ)教師的培養。要有效地進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)，更好地解決雙語(yǔ)教學(xué)師資缺乏的問(wèn)題，首先必須從人才培養方面著(zhù)手。這是從根本解決雙語(yǔ)教學(xué)師資的一個(gè)重要途徑。其次，要不斷加強在職教師的培訓。要盡快解決雙語(yǔ)師資的緊缺問(wèn)題，通過(guò)高校培養，雖然能夠培養一大批人才，但高校的人才培養卻具有滯后性，培養人才的周期也就是培養一個(gè)大學(xué)生所需花費的時(shí)間。因此，不斷加強在職教師的培訓也是其中一個(gè)重要途徑。最后，應不斷加強外來(lái)人才的引進(jìn)。
3．雙語(yǔ)教學(xué)中教材的選擇性問(wèn)題。教育部高等教育司曾提出，在有條件的高等學(xué)校的某些信息科學(xué)和技術(shù)課程中推動(dòng)使用國外優(yōu)秀教材的影印版進(jìn)行英語(yǔ)或雙語(yǔ)教學(xué)，以縮短我圉在計算機教學(xué)上與國際先進(jìn)水平的差距，同時(shí)也有助于強化我國大學(xué)生的英語(yǔ)水平。也就是說(shuō)提倡或強制使用原版教材，沒(méi)有原版材料，雙語(yǔ)教學(xué)就成了無(wú)源之水，無(wú)本之木。當然引進(jìn)原版教材也要因地因人而異，具體問(wèn)題具體分析，不能肓目引進(jìn)。雙語(yǔ)教材是雙語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中主要的知識載體，教材選擇的合理與否，直接關(guān)系到雙語(yǔ)教學(xué)效果的好壞。合理選擇策略要求我國高校在選擇雙語(yǔ)教材的過(guò)程中具體分析各種教材的優(yōu)缺點(diǎn)，結合本地區、本學(xué)校以及學(xué)生的實(shí)際情況，選擇適用的雙語(yǔ)教材。
4．完善評價(jià)策略。雙語(yǔ)教學(xué)評價(jià)指根據雙語(yǔ)教學(xué)目標的要求，對雙語(yǔ)教學(xué)全過(guò)程和結果展開(kāi)的有效監控，包括對教師的教學(xué)態(tài)度、能力和效果以及對學(xué)生的學(xué)習態(tài)度、學(xué)習能力和學(xué)習成就做出價(jià)值判斷。
高校雙語(yǔ)教學(xué)評價(jià)的對象是多元的，包括教師、學(xué)生、學(xué)校管理部門(mén)等；評價(jià)內容是多層的，即對學(xué)生，教師在情感、能力和實(shí)際教／學(xué)效果等方面展開(kāi)評價(jià)；其評價(jià)主體是多方的，可以是學(xué)校管理部門(mén)、教師、學(xué)生、家長(cháng)及社會(huì )人士等；評價(jià)的方式可以是多樣的，包括形成性評價(jià)和總結性評價(jià)等。 通過(guò)評教，使教師獲取雙語(yǔ)教學(xué)的反饋信息，對自己的教學(xué)行為進(jìn)行反思和調整，以促進(jìn)雙語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量的提高；通過(guò)評學(xué)，使學(xué)生認識自我，建立自信，不斷獲得成功與進(jìn)步的體驗；通過(guò)評價(jià)，使學(xué)校及時(shí)了解雙語(yǔ)課程的實(shí)施情況，有針對性地采取有效措施，改進(jìn)雙語(yǔ)教學(xué)管理，促進(jìn)雙語(yǔ)課程體系的不斷發(fā)展和完善。
有關(guān)雙語(yǔ)教學(xué)的評價(jià)，包括教師評價(jià)和學(xué)生評價(jià)兩個(gè)方面。而從評價(jià)的維度來(lái)講，雙語(yǔ)教學(xué)不同于單語(yǔ)教學(xué)，它不僅包括了對于教師與學(xué)生專(zhuān)業(yè)水平的評價(jià)，還包括了對于教師與學(xué)生語(yǔ)言水平和社會(huì )目標的評價(jià)。因此，雙語(yǔ)教學(xué)評價(jià)中這三個(gè)方面缺一不可。完善評價(jià)策略要求根據雙語(yǔ)教學(xué)特殊的目標構成，制定合理的雙語(yǔ)教學(xué)的評價(jià)維度，不斷完善雙語(yǔ)教學(xué)的評價(jià)體系。
三、雙語(yǔ)教學(xué)的目的
教學(xué)目的是一切教學(xué)活動(dòng)的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。要促進(jìn)雙語(yǔ)教學(xué)在我國高校的順利實(shí)施，首先必須明確我國高校實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)的目的，這是開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)的前提條件。要求我們進(jìn)一步理解我國高校開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)的目的，促進(jìn)雙語(yǔ)教學(xué)的順利實(shí)施。雙語(yǔ)教學(xué)的目的不僅要使學(xué)生了解認識本民族的文化，更要促進(jìn)學(xué)生更好地了解世界，分享世界的文化資源。因此，雙語(yǔ)教學(xué)不僅僅是語(yǔ)言和文化的學(xué)習，更是不同文化和價(jià)值觀(guān)念的傳遞過(guò)程。雙語(yǔ)教學(xué)不僅要使學(xué)生成為雙語(yǔ)人，更要培養學(xué)生成為多元文化背景下的雙文化人，從而實(shí)現雙語(yǔ)教學(xué)的多元文化教育目的。需要注意的是，在雙語(yǔ)教學(xué)的過(guò)程中必須樹(shù)立正確的雙語(yǔ)教學(xué)觀(guān)。開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)，既要反對“語(yǔ)言融合主義”和“普世主義”，又要反對“語(yǔ)言民粹主義”。正確與合理的雙語(yǔ)教學(xué)觀(guān)是實(shí)現雙語(yǔ)教學(xué)目的的重要保證，是實(shí)現真正多元文化教育的必要條件。
我國高校開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)，歸根結底是要運用兩種語(yǔ)言作為教學(xué)媒介，使學(xué)生在雙語(yǔ)氛圍中掌握專(zhuān)業(yè)知識并提高其外語(yǔ)水平，使學(xué)習者了解最新的國內外學(xué)術(shù)發(fā)展動(dòng)態(tài)和趨勢，與國際接軌；使學(xué)習者能夠運用母語(yǔ)和第二語(yǔ)言?xún)煞N語(yǔ)言進(jìn)行思維，用第二語(yǔ)言思考問(wèn)題、解決問(wèn)題，強調外語(yǔ)在專(zhuān)業(yè)知識上的應用能力，進(jìn)一步提升學(xué)習者的專(zhuān)業(yè)水平，從而便于學(xué)習者獲得最新的學(xué)術(shù)信息，具備更強的科研能力。在這一過(guò)程中，通過(guò)提高自身外語(yǔ)水平來(lái)進(jìn)一步掌握專(zhuān)業(yè)知識，是雙語(yǔ)教學(xué)開(kāi)展的最終目的。這兩個(gè)目的不能偏執于任何一方而忽視另一方，過(guò)分強調專(zhuān)業(yè)知識的掌握，失去了運用雙語(yǔ)進(jìn)行教學(xué)的意義，而過(guò)分強調提高外語(yǔ)水平，則有可能導致專(zhuān)業(yè)知識的缺乏。
值得注意的是，開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)并不以犧牲學(xué)生的母語(yǔ)為代價(jià)。學(xué)生對于自身母語(yǔ)的掌握與運用，是促進(jìn)民族語(yǔ)言、民族文化發(fā)展的基礎和先決條件。開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)是為了更好地理解異質(zhì)文化，促進(jìn)文化的多元發(fā)展。因此，雙語(yǔ)教學(xué)中要避免在觀(guān)念上對于母語(yǔ)的完全排斥，把握好雙語(yǔ)教學(xué)的度。要進(jìn)一步理解實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)的目的，還可以從雙語(yǔ)教學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展這兩個(gè)方面來(lái)剖析。雙語(yǔ)教學(xué)產(chǎn)生的根本原因，是多元文化教育興起與發(fā)展的必然結果�？缥幕允请p語(yǔ)教學(xué)的一個(gè)重要特征，雙語(yǔ)教學(xué)具有深刻的文化烙印。
四、小結
隨著(zhù)中國加入WTO，以及走向國際化進(jìn)程速度的加快，既精通漢語(yǔ)和中國文化，又通曉外語(yǔ)和外國文化的雙語(yǔ)人才，必將成為中國參與國際競爭，加強國際間的交流的重要內涵要素。改革傳統的外語(yǔ)教學(xué)，探索新的、能夠高效的、優(yōu)質(zhì)地培養出雙語(yǔ)人才的教育方法，是外語(yǔ)教育適應社會(huì )發(fā)展的必然趨勢，也是素質(zhì)教育進(jìn)一步深化的必然結果。將雙語(yǔ)教學(xué)運用到專(zhuān)業(yè)課程中，正是使學(xué)生以一種新的學(xué)習方式來(lái)掌握當代最新的本專(zhuān)業(yè)知識的有利渠道，同時(shí)也能感受到外語(yǔ)學(xué)習的重要性。專(zhuān)業(yè)課程從它產(chǎn)生以來(lái)就從來(lái)沒(méi)有停止過(guò)發(fā)展，我們將雙語(yǔ)教學(xué)方式引入到專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)的教學(xué)中，使學(xué)生感覺(jué)到這不僅僅是一門(mén)課程，而且是以后在本行業(yè)中立足的—個(gè)基石，使學(xué)生能夠真正感覺(jué)到擁有這種能力的重要性。
總之，在我國高校發(fā)展雙語(yǔ)教學(xué)，正處于探索階段。任何個(gè)新生事物的發(fā)展，其道路必然是曲折的，雙語(yǔ)教學(xué)同樣如此．只有通過(guò)理論工作者與實(shí)踐工作者的不斷努力，我國雙語(yǔ)教學(xué)才能逐步成長(cháng)完善，并最終實(shí)現雙語(yǔ)教學(xué)的多元文化目標，適應全球一體化的發(fā)展需求。
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