酒店娛樂(lè )部的業(yè)績(jì)考核方案

酒店娛樂(lè )部的業(yè)績(jì)考核方案

　　目的：調動(dòng)員工積極參與經(jīng)營(yíng)管理，開(kāi)源節流，使其目標利潤最大化。

　　一．考核部門(mén)：KTV

　　二．考核時(shí)間：20**年5月-----20**年12月

　　三．考核內容：

　　1.KTV營(yíng)業(yè)指標：為52萬(wàn)/月以上（包括52萬(wàn)/月）。

　　2.營(yíng)業(yè)成本應控制在48％以?xún)�，�?jīng)營(yíng)凈利潤達25％以上。

　　四．獎罰辦法：

　　1.KTV服務(wù)員的獎勵為所服務(wù)包廂的瓶蓋自拾自賣(mài)，營(yíng)業(yè)指標達到52萬(wàn)/月員工每人獎勵200元，達到55萬(wàn)/月員工每人獎勵300元，達到60萬(wàn)/月員工每人獎勵400元。

　　2.責任營(yíng)業(yè)指標超過(guò)（52萬(wàn)/月）的部份經(jīng)理按5％提成作為獎勵，主管、領(lǐng)班按3％提成作為獎勵，未完成責任營(yíng)業(yè)指標按實(shí)際差額的經(jīng)理2%扣罰，主管、領(lǐng)班人員1%扣罰。

　　3.經(jīng)營(yíng)凈利潤指標每超過(guò)1%獎勵100元，經(jīng)營(yíng)利潤指標每欠1%罰100元

　　4.原來(lái)的業(yè)績(jì)全部取消。

　　5.獎勵與扣罰當月兌現，酒店與KTV經(jīng)理依據經(jīng)營(yíng)環(huán)境和經(jīng)營(yíng)變化，目標責任制可適當調整。

　　KTV經(jīng)理： 總經(jīng)理：

　　20**年 月 日20**年 月 日

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