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加強現代農業(yè)財源培植力度的對策思考論文
摘要：以市場(chǎng)為導向，大力發(fā)展生態(tài)、高效的特色農業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)，既能有效地促進(jìn)縣域農業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展壯大，又能真正達到農業(yè)增效、農民增收目的。
關(guān)鍵詞：農業(yè)財源；培植；對策
現代農業(yè)發(fā)展，培植農業(yè)財源很重要。峽江縣是一個(gè)典型的農業(yè)縣，要壯大縣域經(jīng)濟，農業(yè)財源培植是關(guān)鍵。而培植農業(yè)財源既要突出特色農業(yè)，又要發(fā)展食品產(chǎn)業(yè)。只有通過(guò)農業(yè)結構調整，發(fā)展特色農業(yè)，才能為食品產(chǎn)業(yè)提供充足的原料；才能加快剩余勞動(dòng)力向第三產(chǎn)業(yè)轉移，才能促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，才能有效加快城鎮化進(jìn)程，從而壯大縣域經(jīng)濟。
一、農業(yè)現狀
在農業(yè)結構方面，峽江縣以糧食生產(chǎn)為主，兼有果業(yè)、蔬菜、畜禽水產(chǎn)業(yè)�，F已形成煙葉、魚(yú)、獺兔、蒿菜、楊梅五大特色農業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，年糧食總產(chǎn)19萬(wàn)噸，果品總產(chǎn)5 000噸，蔬菜總產(chǎn)8萬(wàn)噸，肉類(lèi)總產(chǎn)1 000噸，水產(chǎn)品總產(chǎn)6 000噸；農業(yè)總產(chǎn)值5 000萬(wàn)元。在食品加工方面，初步形成了以?xún)?yōu)質(zhì)大米、方便米粉、青池蒿菜、魚(yú)制品、板鴨產(chǎn)品為主導的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。實(shí)現了食品加工業(yè)產(chǎn)值10 271萬(wàn)元，稅金147萬(wàn)元，出口創(chuàng )匯295萬(wàn)元。
二、存在的主要問(wèn)題
一是特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展規模還不大，不穩定。如魚(yú)養殖面積、蒿菜種植面積都不大，遠遠不能滿(mǎn)足加工企業(yè)的需要。二是農業(yè)加工產(chǎn)品結構不盡合理。精加工相對落后，高附加值精品缺乏，產(chǎn)品品種花色少、檔次低、包裝差。三是農業(yè)加工企業(yè)總體規模小，產(chǎn)業(yè)集中度低，龍頭帶動(dòng)作用和產(chǎn)業(yè)輻射作用不強。四是農業(yè)加工企業(yè)的現行行業(yè)標準、質(zhì)量控制體系與WTO規則及國際標準要求有一定差距。五是在農業(yè)無(wú)公害種值、養殖方面以及農產(chǎn)品加工上，確保農產(chǎn)品質(zhì)量安全與國際流行趨勢和消費者需求有一定的差距。特別是農藥、化肥、重金屬及其他有害物質(zhì)的污染等問(wèn)題沒(méi)有引起足夠重視，大多數農產(chǎn)品還未達到無(wú)公害農產(chǎn)品、綠色食品認證要求。
三、對策思考
1、堅持以市場(chǎng)為導向，以增加農民收入為目的，依靠科學(xué)技術(shù)，大力發(fā)展高效農業(yè)、生態(tài)農業(yè)、無(wú)公害農業(yè)、綠色農業(yè)，逐漸形成支柱產(chǎn)業(yè)，不斷提高農業(yè)的比較效益，實(shí)現農業(yè)增效、農民增收。
�。�1）在糧油方面以水稻、油菜、花生、大豆、油茶為重點(diǎn)，發(fā)展無(wú)公害綠色食品原料稻米面積40萬(wàn)畝（包括復種），占全縣水稻種植面積的80%以上；綠色食品原料油菜面積10萬(wàn)畝、花生面積3萬(wàn)畝、油茶10萬(wàn)畝，占全縣油料作物面積的68%以上。
�。�2）在果業(yè)蔬菜方面以柑橘、楊梅為重點(diǎn)，發(fā)展無(wú)公害綠色食品原料柑橘面積兩萬(wàn)畝，楊梅1萬(wàn)畝。蔬菜以蒿菜為重點(diǎn)，發(fā)展無(wú)公害綠色食品原料基地面積兩萬(wàn)畝。
�。�3）在水產(chǎn)方面以魚(yú)為重點(diǎn)，發(fā)展無(wú)公害綠色食品魚(yú)網(wǎng)箱養殖基地面積12萬(wàn)平方米，“四大家魚(yú)”養殖基地兩萬(wàn)畝。
�。�4）在畜禽方面以生豬、獺兔、肉牛、鴨鵝為重點(diǎn)，發(fā)展綠色食品生豬養殖16萬(wàn)頭、獺兔養殖50萬(wàn)只、肉牛養殖1、3萬(wàn)頭、鴨鵝養殖5 000萬(wàn)羽。
2、大力發(fā)展農產(chǎn)品加工企業(yè)及第三產(chǎn)業(yè)，加大財源培植；加快推進(jìn)企業(yè)和小城鎮建設步伐，多渠道轉移農村剩余勞動(dòng)力，開(kāi)辟農民增收的新途徑和新領(lǐng)域。
�。�1）加快種植業(yè)結構調整，全面構筑“放心米粉”、“放心食油”經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )，提高放心糧油產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率。加快國有糧食企業(yè)產(chǎn)權制度改革步伐，通過(guò)引進(jìn)糧食主銷(xiāo)區優(yōu)勢企業(yè)，采取股份制改革的方式，組建峽江“玉峽”糧食集團，做大做強“玉峽”糧食品牌，打造省級、國家級“放心糧油”品牌暢銷(xiāo)市場(chǎng)。進(jìn)一步發(fā)揮“贛花食油”、“傳統米粉”、“方便米粉”、“鴻鑫大米”等糧油加工的優(yōu)勢。經(jīng)過(guò)幾年的努力，形成以 “玉峽大米”、“鴻鑫工貿”、“贛花油脂”等為龍頭的糧油企業(yè)集團。實(shí)現年銷(xiāo)售收入4、78億元，稅金100萬(wàn)元，出口創(chuàng )匯260萬(wàn)美元。
�。�2）加強果蔬加工產(chǎn)業(yè)鏈條。以楊梅、柑橘、蔬菜為主導，積極開(kāi)拓、培育市場(chǎng)，加速“企業(yè)+基地+農戶(hù)”產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)、工、銷(xiāo)一體化的形成，整體提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)水平。重點(diǎn)發(fā)展蔬菜及腌制蒿菜、果汁、楊梅干等產(chǎn)品。充分依靠峽江資源優(yōu)勢，積極發(fā)展以柑橘為原料的果汁加工企業(yè)，以楊梅為原料的楊梅干、楊梅果脯加工企業(yè)；蔬菜加工重點(diǎn)做好做強“青池”蒿菜，向精、深、新方向發(fā)展，并積極開(kāi)發(fā)黃瓜、蘿卜等多品種、多規格、多樣式的蔬菜食品。經(jīng)過(guò)幾年的努力，形成以“青池蒿菜”、“玉林楊梅”為龍頭企業(yè)的果蔬生產(chǎn)加工企業(yè)集團。實(shí)現年銷(xiāo)售收入0、6億元，稅金36萬(wàn)元，出口創(chuàng )匯20萬(wàn)美元。
�。�3）充分發(fā)揮我縣的水質(zhì)優(yōu)勢，不斷提高水產(chǎn)品加工能力和水平。主要發(fā)展魚(yú)、龍蝦加工速凍及魚(yú)副產(chǎn)品的深度開(kāi)發(fā)，擴大加工“四大家魚(yú)”即雄魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)、青魚(yú)水產(chǎn)食品品種，形成多品種、小包裝、成系列的水產(chǎn)食品，提高加工水平，帶動(dòng)相關(guān)養殖業(yè)的發(fā)展。經(jīng)過(guò)幾年的努力，形成以峽江縣農業(yè)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)公司為龍頭的農產(chǎn)品加工出口創(chuàng )匯企業(yè)集團。實(shí)現年銷(xiāo)售收入達到1、4億元，稅金200萬(wàn)元，出口創(chuàng )匯1 500萬(wàn)美元。
�。�4）進(jìn)一步提高畜禽加工率，增加對外出口貿易，促進(jìn)肉制品的可持續發(fā)展。建設綠色畜禽養殖基地，擴大加工肉類(lèi)品種，藥膳肉制品生產(chǎn)。生肉食品要發(fā)展高檔冷凍肉、速凍小包裝系列等方便食品，向多品種、系列化、全營(yíng)養、精包裝、易儲存方向發(fā)展。積極開(kāi)發(fā)國際市場(chǎng)及涉外星級賓館需要的高檔肉；大力發(fā)展生豬、獺兔、牛肉、鴨鵝等肉類(lèi)品種，帶動(dòng)農牧養殖業(yè)。經(jīng)過(guò)幾年的努力，形成一批以豬、兔、牛、鴨、鵝加工產(chǎn)品等為龍頭的肉禽加工企業(yè)。實(shí)現年銷(xiāo)售收入0、55億元，稅金26、5萬(wàn)元。
3、實(shí)施農業(yè)品牌戰略，加快建立農產(chǎn)品質(zhì)量標準體系和檢測體系，立足實(shí)際，兩眼向外，緊緊盯住國內外大市場(chǎng)，創(chuàng )立自己的品牌，打響自己的品牌。努力爭創(chuàng )4個(gè)以上“江西省著(zhù)名商標”，兩個(gè)以上“中國名牌農產(chǎn)品”，6個(gè)以上“江西省名牌農產(chǎn)品”，提高峽江農產(chǎn)品知名度和附加值。進(jìn)一步夯實(shí)綠色食品產(chǎn)業(yè)基礎，爭創(chuàng )綠色食品生產(chǎn)縣。
4、篩選論證一批對農業(yè)結構調整具有重大試驗和示范作用的項目和農產(chǎn)品加工項目，采取多種渠道的投融資形式來(lái)開(kāi)發(fā)項目。如優(yōu)質(zhì)大米基地建設項目、優(yōu)質(zhì)瓜果項目、農產(chǎn)品冷藏保鮮項目、魚(yú)、生豬、獺兔、牛肉等項目
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