鮑魚(yú)養殖的可行性報告分析

鮑魚(yú)養殖的可行性報告分析推薦

　　1、生物學(xué)特性

　　鮑魚(yú)分布比較廣泛，而皺紋盤(pán)鮑則主要產(chǎn)于黃渤海，是經(jīng)濟價(jià)值比較高的一種鮑魚(yú)，其產(chǎn)量也較大，約占鮑魚(yú)總產(chǎn)量的70%。皺紋盤(pán)鮑貝殼大而堅厚，螺層三層，縫合線(xiàn)成，殼頂鈍。殼邊緣有一排突起，末端4-5個(gè)開(kāi)口，呈管狀，緊靠突起的外側有一條與突起平行的凹溝。殼面深綠褐色，生長(cháng)紋顯明，無(wú)大的褶襞貝殼內而銀白色。鮑營(yíng)匍匐生活，棲息于周?chē)�海藻豐富，水質(zhì)清晰，水流通暢的巖縫、石穴之中、晝伏夜出，成鮑為雜色動(dòng)物，食科以褐藻為主，兼食綠藻、紅藻、硅藻，種子植物以及低等動(dòng)植物。鮑殼的顏色通常與所食餌料密切相關(guān)。

　　2、經(jīng)濟性狀

　　鮑魚(yú)被列為八珍之首，其味鮮美，細嫩可口，營(yíng)養豐富，以干品分析，含蛋白質(zhì)40%，肝糖33.7%，脂肪0.9%，并含維生素類(lèi)及其他微量元素，鮑肉除鮮食外，還可制成而收藏的干制品和各類(lèi)罐頭食品。

　　鮑殼又名石決明，是五彩光顏珍珠層，為優(yōu)良裝飾品和貝雕工藝良好的原料。更重要的是其藥用價(jià)值，鮑殼藥理作

　　用可鎮肝清熱，滋陰壯陽(yáng)，鮑肉是降低血壓功效，鮑肉中所含的鮑靈素Ⅰ和鮑靈素Ⅱ能較強的抑制癌細胞生長(cháng)的作用。

　　3、養殖現狀

　　鮑魚(yú)由于其喜棲水質(zhì)清晰、海藻豐富、水流通暢石穴的生活習性，因而自然界分布在黃渤海的皺紋盤(pán)鮑其南界在連云港市前三島海域。我市近海由于水深不適宜其生長(cháng)，故現有的鮑魚(yú)養殖方法采取坑道養殖，即采用人工凈化海水，利用坑道恒溫的特點(diǎn)，集約化養殖，其主要養殖點(diǎn)主要是連島鎮水島村。

　　4、經(jīng)濟分析

　　鮑魚(yú)養殖需于高投入、高產(chǎn)出、高效益的水產(chǎn)養殖項目，且養殖周期長(cháng)，技術(shù)要求高，因而投資風(fēng)險大，但其高利潤還是其深深吸引養殖單位，僅以坑道養殖100萬(wàn)頭鮑魚(yú)為例：100百萬(wàn)頭坑道養殖鮑魚(yú)場(chǎng)。，投資總額約為1000萬(wàn)元。其中資產(chǎn)投資650萬(wàn)多元，生產(chǎn)成本為360多萬(wàn)元，養殖成活率可達90%。銷(xiāo)售價(jià)格為40萬(wàn)元/T，則銷(xiāo)售收入可達1368萬(wàn)元，可實(shí)現利稅總額870多萬(wàn)元，銷(xiāo)售利稅率63.35%，投資回收期2.56年。

　　綜上可以看出，利用坑道養殖鮑魚(yú)，若技術(shù)措施得當，病害防治得力，其前景還是廣闊的。

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