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生物化學(xué)教學(xué)創(chuàng )新初探論文
1安排合理的實(shí)驗教學(xué)內容，培養創(chuàng )新人才
我們十分重視理論課與實(shí)驗課的銜接，努力使理論教學(xué)內容和實(shí)驗教學(xué)內容融會(huì )貫通［2］。酶的功能和活性測定是教學(xué)難點(diǎn)，僅課堂講授很難讓學(xué)生理解并接受新知識，我們將堿性磷酸酶的分離純化和活性測定研究課題分解成一些小課題，如堿性磷酸酶的概況，機械法分碎動(dòng)物材料的方法，等電點(diǎn)沉淀、中性鹽沉淀和有機溶劑變性去除雜蛋白，透析法去除有機溶劑，分光光度法側提取蛋白含量，磷酸苯二鈉比色法側酶比活性，讓學(xué)生根據這些課題完成設計性實(shí)驗，在實(shí)驗課堂，以本組為單位對本組研究方案進(jìn)行討論，對基本實(shí)驗方法進(jìn)行實(shí)施，并對結果進(jìn)行評價(jià)，從而能夠幫助學(xué)生深入理解酶學(xué)知識點(diǎn)，解決學(xué)習中的難點(diǎn)。理論和實(shí)驗相結合，不僅培養學(xué)生獲得知識的能力，引領(lǐng)學(xué)生如何去思考，如何進(jìn)行科研實(shí)驗設計，而且通過(guò)介紹重要的生物化學(xué)期刊、網(wǎng)站，擴展學(xué)習途徑，深刻領(lǐng)會(huì )科學(xué)研究的方法和分析問(wèn)題的方式，使學(xué)生學(xué)會(huì )如何查詢(xún)、收集、分析和綜合資料。
2緊跟科學(xué)發(fā)展前沿，豐富教學(xué)內容
針對教材的更新遠遠趕不上生物化學(xué)發(fā)展速度的現狀，除了介紹生物化學(xué)的基礎知識外，我們還將與教學(xué)內容有關(guān)的科學(xué)前沿引入教學(xué)，根據教學(xué)內容設置問(wèn)題。在引起學(xué)生好奇心和思考的同時(shí)，激發(fā)學(xué)生的求知欲和學(xué)習興趣［3，4］。例如，在學(xué)習ＲNA的種類(lèi)、分布和功能時(shí)，ＲNA包括rＲNA，tＲ-NA，snＲNA，snoＲNA，scＲNA和microＲNA等多種已知功能的ＲNA，還包括未知功能的ＲNA。著(zhù)重講述rＲNA、mＲNA和tＲNA結構與功能時(shí)，還要介紹snmＲNAs，從ＲNA的結構上多樣性，提出ＲNA的功能是不是也應該是多樣的?從而講述ＲNA在多樣性的功能，在這方面應該不亞于蛋白質(zhì)［5］，同時(shí)介紹在科研中經(jīng)常應用ＲNAi技術(shù)。我們還以《核酶抗肝炎病毒的研究》和《ＲNA和腫瘤關(guān)系》為題目，引導學(xué)生在課外自行查閱文獻資料學(xué)習ＲNA的功能，并對學(xué)習效果進(jìn)行考核，完善對ＲNA概念的認識。在講述DNA二級結構時(shí)，重點(diǎn)學(xué)習DNA的雙螺旋結構，又對DNA的雙螺旋多樣性、三鏈DNA分子、四鏈DNA分子進(jìn)行介紹，了解為什么會(huì )選擇雙螺旋結構?什么是反基因技術(shù)?再對提出的問(wèn)題進(jìn)行講解�？茖W(xué)前沿與教學(xué)相結合，不僅極大地豐富了教學(xué)內容，而且有利于教學(xué)方法的改革和教學(xué)效果的提高。同時(shí)，緊跟科技前沿的發(fā)展動(dòng)態(tài)，將新知識和新科技轉化到生化教學(xué)內容中，形成了理論水平高、實(shí)用性強、特色鮮明的日常課堂教學(xué)內容，取得了顯著(zhù)效果。
3對七年制學(xué)生實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)
七年制醫學(xué)專(zhuān)業(yè)對外語(yǔ)的要求比較高，開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)是為了滿(mǎn)足這一要求，而語(yǔ)言能力的培養需要日積月累，在實(shí)踐中不斷提高。生物化學(xué)歷來(lái)是醫學(xué)院基礎課程，其重要性不言而喻，實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)，是為了讓學(xué)生用英語(yǔ)理解生物化學(xué)基礎知識，提高學(xué)生專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)水平。對于老師和學(xué)生來(lái)說(shuō)，老師要努力地開(kāi)展教學(xué)，學(xué)生也應該認識到雙語(yǔ)教學(xué)的必要性，積極主動(dòng)地學(xué)習。而對于生物化學(xué)這門(mén)較難學(xué)的課程，我們認為中英文的使用要適當，也不宜完全用全英文授課，一方面該課程開(kāi)設較早，大多數學(xué)生的英文水平有限，另外該課程學(xué)習難度較大，如果不能很好理解所學(xué)內容，必將影響學(xué)生學(xué)習興趣和隨后課程的學(xué)習。同時(shí)，老師的英語(yǔ)運用和發(fā)音很難達到外國教師的水平。我們的方法是嚴格以查錫良主編的《生物化學(xué)》(人民衛生出版社)為中文教材［6］，將講授的內容分重點(diǎn)掌握、掌握、了解三部分，按教學(xué)大綱編寫(xiě)英文概要，把要講授的內容按章、節標題，節以下的大小標題翻譯成英文，學(xué)生可以邊聽(tīng)課邊參考概要。教學(xué)課件全部采用英文PPT，PPT制作緊扣教學(xué)大綱，重點(diǎn)內容力求詳盡，盡量采用圖表來(lái)闡述，圖的信息量既豐富又直觀(guān)，可以把生物化學(xué)抽象的問(wèn)題變得生動(dòng)易于理解，此外，還適當用一些3D和Flash動(dòng)畫(huà)闡述復雜的化學(xué)結構和反應過(guò)程。對于重點(diǎn)內容或重點(diǎn)概念常常是用中文講一遍，再把中文內容用英文講解一遍，既深化了教學(xué)內容，又提高了學(xué)生的專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)水平。對于采用這種雙語(yǔ)教學(xué)模式，學(xué)生調查問(wèn)卷顯示:認為雙語(yǔ)教學(xué)對學(xué)習專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)有幫助的占60%，覺(jué)得老師上課外語(yǔ)使用量適中的占75%，希望英語(yǔ)少一些的占15%，希望英語(yǔ)多一點(diǎn)的占20%，贊同雙語(yǔ)教學(xué)的占85%，感到學(xué)習有困難的15%，可見(jiàn)還有一部分學(xué)生對雙語(yǔ)教學(xué)不太認同。有的學(xué)生覺(jué)得開(kāi)始學(xué)習時(shí)有一些吃力，隨著(zhù)學(xué)習深入，反而激發(fā)了他們的學(xué)習興趣、求知動(dòng)力和敢于挑戰自我的探索精神，最終逐步推進(jìn)教學(xué)方法的改進(jìn)，提高教學(xué)質(zhì)量。
4以科研求發(fā)展，促進(jìn)教學(xué)水平的提高
21世紀是生命科學(xué)的世紀，生物化學(xué)課程是生命科學(xué)領(lǐng)域重要的基礎學(xué)科和前沿學(xué)科，也是大學(xué)醫學(xué)專(zhuān)業(yè)的主干課程。教師在教學(xué)過(guò)程中，除了系統性地講述生物化學(xué)專(zhuān)業(yè)知識外，還要融入最新的科研成果和熱點(diǎn)科學(xué)問(wèn)題，幫助同學(xué)們熟悉國內外科研進(jìn)展的最新情況，引導學(xué)生對自己感興趣的問(wèn)題進(jìn)行延伸。高水平的科研成果是支撐和提高教師教學(xué)水平的重要基礎［7］。尤其是近幾年，我們學(xué)校組織了一批資深和新近回國的青年學(xué)者為本科生授課，對學(xué)生進(jìn)行科研思想和英語(yǔ)讀說(shuō)滲透，通過(guò)教學(xué)與科研相結合的教學(xué)模式，開(kāi)闊了學(xué)生的眼界，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習樂(lè )趣，挖掘了其創(chuàng )新、創(chuàng )造的潛能，這對學(xué)生的學(xué)習和就業(yè)都帶來(lái)不可低估的影響。以科研促教學(xué)，既促進(jìn)了師資隊伍學(xué)術(shù)水平和教學(xué)水平的提高，又在創(chuàng )新性實(shí)踐人才培養中發(fā)揮了不可替代的作用，為醫學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才培養提供了重要的支撐作用，直接提高了專(zhuān)業(yè)人才的社會(huì )競爭力。綜上所述，我們從教學(xué)內容精心準備，采用多種先進(jìn)和有效的教學(xué)方法，如啟發(fā)式、問(wèn)題探究式、雙語(yǔ)教學(xué)等方面闡述我們在生物化學(xué)教學(xué)方面的初步改革和探討。作為一名好教師，我們覺(jué)得，我們應該具有高度的敬業(yè)精神，對生化內容有深入了解，細心引導和教導學(xué)生如何學(xué)習、研究和發(fā)展生化理論。還要有講課的藝術(shù)，講話(huà)要生動(dòng)并具有感染力，也要講授深刻到位，為培養高素質(zhì)科學(xué)人才做貢獻。
作者：賈彩云 李濤 白惠玲 單位：河南大學(xué)醫學(xué)院生化教研室
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