酒店前臺規章制度

酒店前臺規章制度2017

　　上班時(shí)間要明確應該做什么不應該做什么，那么，酒店前臺規章制度有哪些呢？就跟隨小編去看看吧！

　　一：前臺規章制度

　　1. 上班時(shí)間要明確應該做什么不應該做什么，不準做與工作無(wú)關(guān)的事。

　　2. 服務(wù)態(tài)度要好，清楚掌握好客房的房態(tài)，學(xué)會(huì )靈活推銷(xiāo)。（雙多單少，多推銷(xiāo)雙人房。）

　　3. 對自己的工作要負責，工作態(tài)度要認真。

　　二：前臺操作（重點(diǎn)注意事項）

　　1. 做好接待、訂房的工作。

　　2. 每天交接班要認真，交接好前臺的賬務(wù)、

　　3. 銷(xiāo)售了酒水要開(kāi)好單據、簽上開(kāi)單人的姓（名）及日期。煙、撲克、火機的單要夾好，每天交接班要兌好。（每星期盤(pán)點(diǎn)一次）

　　三、早班工作流程

　　1.交接班：盤(pán)點(diǎn)好前臺的現金、刷卡單；煙、火機、撲克及其它物品（有銷(xiāo)售的要及時(shí)開(kāi)酒水單）。

　　2.打掃前臺的衛生。

　　四、中班

　　1.交接班：盤(pán)點(diǎn)好前臺的現金、刷卡單；煙、火機、撲克及其它物品（有銷(xiāo)售的要及時(shí)開(kāi)酒水單）。

　　2.下午6點(diǎn)左右（天色微黑）開(kāi)大堂燈與招牌燈。

　　五、夜班

　　1.交接班：盤(pán)點(diǎn)好前臺的現金、刷卡單；煙、火機、撲克及其它物品（有銷(xiāo)售的要及時(shí)開(kāi)酒水單）。

　　2.交接班后關(guān)掉“樓梯吊燈”、“大堂吊燈”，凌晨1點(diǎn)左右關(guān)掉“背靠?jì)葻簟�、“內圈燈”、“大堂圈燈”�?/p>

　　六、領(lǐng)班的工作職責

　　1、每天監督前臺收銀員的崗位工作，確保賬目的準確，協(xié)助收銀員對系統的操作。

　　2.監督前臺的衛生清潔與設備的保養工作。

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