高尿酸的飲食注意事項

高尿酸的飲食注意事項

　　概述

　　患有尿酸高痛風(fēng)好多年了，一到陰雨天就疼的不行，看了好多地方，也沒(méi)有什么效果，平時(shí)在飲食上要注意。為了防止大家出現同樣的疾病，我下面來(lái)介紹一下有關(guān)尿酸高可以吃什么東西。

　　尿酸高可以吃什么東西

　　1 第一：低嘌呤食物，一天的嘌呤食物攝入量限制在100—150毫克以?xún)�，禁食�?dòng)物內臟、骨髓海鮮、發(fā)酵食物、豆及豆制品。食用低嘌呤食物時(shí)，應用湯生煮使嘌呤溶解在湯內，然后棄湯食用，以減少嘌呤攝入。

　　2 第二：食物要易消化，并以蒸、煮、燉、氽等用油量較少的烹調方法，因進(jìn)食高脂肪飲食可使尿酸排出減少。

　　3 第三：蛋白質(zhì)攝入量限制在每公斤體重0.8—1.2克，以免增加體內尿酸的形成。

　　注意事項

　　最后我在這里溫馨提醒大家：烹調要合理，飲食要節制。凡是用來(lái)治療的食物，一般不宜采取炸、烤、爆等烹調方法，以免有效成分遭到破壞。應該采取蒸、燉或者煲湯等方法，以保持食性不變。

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