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紅樓夢(mèng)里的三大養生方法
作為古典文學(xué)中的四大名著(zhù)之一，《紅樓夢(mèng)》一直備受關(guān)注，因為它事無(wú)巨細地告訴我們，200多年前的人，究竟是怎么生活的，其中的養生方法至今值得現代人學(xué)習。究竟紅樓夢(mèng)中有多少不為人知的養生方法與秘密呢，今天就向大家揭秘紅樓夢(mèng)中最具有代表性的8大養生方法，讓你了解有關(guān)紅樓夢(mèng)中的養生之道。
紅樓養生方法之一：感冒采用饑餓療法。
《紅樓夢(mèng)》中，從主子到丫環(huán)，一日三餐吃得都很少，感冒傷風(fēng)時(shí)尤其如此，大夫不是開(kāi)藥方，而是讓人先“清清凈凈地餓兩頓”，或者要求飲食一定要清淡。
小病不吃藥是古人的養生良方。所謂饑餓療法，不是真的一點(diǎn)都不吃，而是適當地喝些米湯，主要是大米湯，有潤五臟的作用�；计胀ǜ忻皶r(shí)，可采取饑餓療法，多喝白米粥，夏天可放點(diǎn)綠豆，冬天加點(diǎn)糯米，中老年人放點(diǎn)山藥和棗。對于胃腸型感冒，表現為厭惡油膩的食物、腹瀉，可以用白蘿卜加鹽煮湯喝，連蘿卜一起吃下去，有助消化的作用。
紅樓養生方法之二：不過(guò)量飲茶。
妙玉曾說(shuō)過(guò)，喝茶“一杯為品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是飲牛飲騾了�！辈粌H茶要小口地喝，紅樓夢(mèng)里，每個(gè)人喜歡的茶都不同。賈母吃完油膩的食物后，就不喝六安茶;寶玉吃了面，要喝“女兒茶”。
茶葉中含有鞣酸，大量飲茶會(huì )造成體內鞣酸過(guò)多，引起胃腸功能失調。六安茶是偏苦的一種綠茶，能清熱解毒，不適合老年人;女兒茶其實(shí)是普洱茶的一種，促消化、排毒功能強，還有一定的通經(jīng)作用，適合女性喝。根據體質(zhì)喝茶很重要。年齡大、寒性體質(zhì)、胃寒、月經(jīng)期的女性，都要少喝綠茶。冬天就是普通人也要少喝太濃的綠茶，最好喝紅茶。下午2點(diǎn)以后，最晚4點(diǎn)以后，也不要喝濃茶。
紅樓養生方法之三：學(xué)會(huì )捶背。
在《紅樓夢(mèng)》里，丫環(huán)給賈母、王夫人捶背的場(chǎng)景比比皆是。這是古代最常見(jiàn)的一種保健方法。
背上有三條重要的經(jīng)絡(luò )，沿著(zhù)脊柱的是督脈，是人體的陽(yáng)中之陽(yáng)，兩邊各距離督脈1.5寸，是膀胱經(jīng)，關(guān)系到人體的五臟六腑。捶背關(guān)鍵是要“輕”，正確方法是五指并攏稍微彎曲，手心為空地拍背，沿著(zhù)脊柱從上到下，從中間到兩邊。捶背的時(shí)間，最好是下午3點(diǎn)到5點(diǎn)，這是膀胱經(jīng)值令的時(shí)候，養生效果最好。
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紅樓夢(mèng)的養生之道
《紅樓夢(mèng)》是中國經(jīng)典名著(zhù)，《紅樓夢(mèng)》這部古典文學(xué)巨著(zhù)不僅塑造了許多栩栩如生的藝術(shù)形象，對飲食等方面的養生之道也有其精辟見(jiàn)解，古書(shū)的記載都是有根據的，大家可以從名著(zhù)中也學(xué)習養生之道。
《紅樓夢(mèng)》中的賈府在飲食方面不僅追求享口福，更重要的是強調吃得健康，對食養食補尤為重視�！敖袢艘徽f(shuō)到健康長(cháng)壽，就千方百計買(mǎi)營(yíng)養品，將其視為良方，猛吃猛喝肥甘厚味。其實(shí)，這些人忘記了‘食谷者生’的大道理。在中醫理論中，‘飲食清淡’是最好的養生之道�！�
一、以茶養生
老君眉。老君眉是賈母最?lèi)?ài)喝的養生茶。此茶是湖南洞庭湖中君山所產(chǎn)的一種銀針茶。每次賈母喝此茶時(shí)，都取用梅花雪水浸泡。此茶色澤鮮亮，香氣高爽，其味甘醇，既養心又養生，所以成為賈母最喜愛(ài)的養生茶。
女兒茶。女兒茶是川、黔西部的草藥，別名巖果紫、黃茶根、女兒紅，也叫普洱茶�！都t樓夢(mèng)》中第六十三回寫(xiě)寶玉吃了面食，怕停食，林之孝家勸他飲“普洱茶”，寶玉飲后，頓時(shí)食欲便增。悶此茶時(shí)，可加入少許糖，泡一夜即可服之。此茶還有通經(jīng)的功效。少女食之，效果更佳。
六安茶。這種茶是賈寶玉最?lèi)?ài)喝的養生茶。此茶產(chǎn)于安徽霍山，據《長(cháng)物志》載：“六安，宜入藥品，但不善炒，還能發(fā)香而味苦，茶之本性實(shí)佳�！�
二、蔬菜養生
《紅樓夢(mèng)》中寫(xiě)蔬菜很多，除有茄子、豇豆、扁豆、葫蘆、灰條菜以外，還有南京的特產(chǎn)蘆蒿、枸杞芽（俗稱(chēng)枸杞頭）�！都t樓夢(mèng)》第六十一回提到探春和寶釵“要吃油炒枸杞芽”，因為油炒枸杞芽鮮香可口，營(yíng)養豐富，而且她們還喜歡枸杞芽燒蛋湯，此湯更有爽口清涼之感，從而成為探春和寶釵兩位小姐的養生食品。
三、以酒養生
合歡花浸的燒酒�！都t樓夢(mèng)》第三十八回，因螃蟹性寒，黛玉吃后覺(jué)得心口微微地痛，要喝口熱熱的燒酒。所謂“燒酒”就是白酒。寶玉忙道：“有燒酒�！北懔顚⒛恰昂蠚g花浸的燒酒”燙一壺來(lái)。合歡花是合歡樹(shù)上開(kāi)的小白花，有安神、解郁等功效。用它不僅能祛除寒氣，而且對黛玉的多愁善感、夜間失眠也有獨特的功效。
屠蘇酒。在大觀(guān)園里有除夕獻“屠蘇酒”的習俗。另外，此酒還是寶玉、黛玉、寶釵的養生酒。它也是藥酒，采用赤木桂、防風(fēng)、蜀椒、桔梗、大黃、赤小豆等浸泡而成，具有祛風(fēng)寒、清濕熱及防病作用
黃酒�！都t樓夢(mèng)》第六十三回中寶玉生日那天，襲人特地向平兒要了一壇“紹興酒”給寶二爺助興。紹興酒即黃酒，是寶玉特別愛(ài)喝的養生酒。因黃酒性平和、不傷人、有營(yíng)養，系優(yōu)質(zhì)糯米釀造，深受大觀(guān)園里人們的歡迎。
紅樓夢(mèng)中的捶背養生法
《紅樓夢(mèng)》博大精深，堪稱(chēng)“百科全書(shū)”式的文化小說(shuō)，甚至包含經(jīng)典的養生和中藥學(xué)知識。其中，書(shū)中很多處都描寫(xiě)的，也在民間最為廣泛流傳的養生法是捶背。捶背可謂是《紅樓夢(mèng)》中最草根也很實(shí)用的養生法。
在《紅樓夢(mèng)》里，捶背的場(chǎng)景比比皆是。如第五十三回寫(xiě)道：“話(huà)說(shuō)寶玉見(jiàn)晴雯將雀裘補完，已使得力盡神危，忙命小丫頭來(lái)替她捶著(zhù)，彼此捶打了一會(huì )�！钡谖迨呋孛枋鲼煊衤�(tīng)到寶玉失去知覺(jué)，眼直手腳涼的消息后，“‘哇’的一聲，將所服之藥，一口嘔出，抖腸搜肚，炙胃扇肝的，啞聲大嗽了幾陣，一時(shí)面紅發(fā)亂，目腫筋浮，喘得抬不起頭來(lái)。紫娟忙上來(lái)捶背”。
草根養生法：捶背
祖國醫學(xué)認為，捶背可以行氣活血，舒經(jīng)通絡(luò )。背部脊柱是督脈所在，脊柱兩旁是足太陽(yáng)膀胱經(jīng)，共有53個(gè)穴位，這些經(jīng)穴是運行氣血，聯(lián)絡(luò )臟腑的通路，捶打可以刺激這些穴位，促使氣血流通和調節臟腑的功能，治療某些疾病。例如，刺激背部的肝俞穴，能治肝、胃、眼病和神經(jīng)衰弱、肋間神經(jīng)痛等；刺激膽俞穴，可治膽囊炎、口苦、肋痛等。
捶背有益健康
適當捶打背部，可以振奮陽(yáng)氣，疏通經(jīng)絡(luò )，促進(jìn)氣血運行，調和五臟六腑，起到消除疲勞、寧心安神的作用。另外，捶背可以刺激背部皮膚和皮下組織，再通過(guò)神經(jīng)系統和經(jīng)絡(luò )傳導，促進(jìn)局部乃至全身的血液循環(huán)，增強內分泌與神經(jīng)系統的功能，提高機體免疫力和抗病能力，達到祛病強身的目的。
因此，捶背是一種很有益的保健方法，特別是對體弱多病的老年人，捶背可以防治多種慢性疾病，有益健康。
捶背有宜健康治失眠
捶背簡(jiǎn)單易行，還不受時(shí)間的約束。白天利用工作間隙捶背，可以使人保持頭腦清醒和精神振奮，有利于提高工作效率；晚上臨睡前捶背能助人寧心安神、催人入睡，是醫治失眠的良方之一。老年夫婦互相捶背，能使雙方神經(jīng)系統處于最佳狀態(tài)，機體免疫水平提高，有助于延年益壽。
捶背的方法
捶背通常有拍法和擊法兩種方法，均沿脊柱兩側進(jìn)行。前者用掌心拍打，后者用虛拳叩擊，手法均宜先輕后重，力求動(dòng)作協(xié)調、節奏均勻，著(zhù)力富有彈性。如此自上而下或自下向上輕拍輕叩，可以自身捶打，站著(zhù)和坐著(zhù)都可以，也可由他人捶打，接受者可站可臥。
捶背的速度以每分鐘60—100下為宜，力度適中。每日1—2次，每次捶背時(shí)間以30分鐘為限。
溫馨提示：捶背要注意以下幾點(diǎn)
一是應握空心拳，不要把力量用在握拳上。
二是捶打速度要快慢適中，剛柔相濟，捶擊的力度以能使身體震動(dòng)且身體能夠承受為宜。
三是如精神緊張、情緒激動(dòng)，可用輕而緩的手法，此法能抑制肌肉和神經(jīng)緊張。如精神不振、倦怠乏力，可用強而快的手法，此法能使肌肉緊張、神經(jīng)興奮。
四是對于患有嚴重心臟病、尚未明確診斷的脊椎病變以及晚期腫瘤的患者，則不要捶背，以防加重病情或引起意外。
中醫腳底養生，可以達到治病強身的目的。因為腳部特定部位與體內各臟器之間有著(zhù)直接的聯(lián)系。腳底部存在著(zhù)各臟器的反射區，某些臟器發(fā)生病變后，可以在其反射區上反映出來(lái)。按摩和刺激相應的反射區，可以促進(jìn)局部血液循環(huán)。
中醫腳底養生有兩個(gè)特點(diǎn)：
其一是任何人都可以隨時(shí)隨地實(shí)行，按壓搓和敲擊的方法很容易掌握，費時(shí)不多。
其二是以中醫的理論和診治經(jīng)驗為基礎，具有科學(xué)性和可操作性。具體方法如下：
一敲擊腳底
每天晚上臨睡前用拳頭敲擊腳底，可以消除一天的疲勞。通過(guò)敲擊給腳底以適當的刺激，促進(jìn)了全身的血液循環(huán)，可使內臟功能得以增強，盡快恢復精力。
正確的敲擊法是以腳掌為中心，有節奏地向四周放射進(jìn)行，以稍有疼痛感為度。也可以盤(pán)腿坐在床上或椅子上，把腳放在另一側腿的膝蓋上，這樣比較容易敲擊。每只腳分別敲100次左右，不可用力過(guò)度。
二雙腳晃動(dòng)
全身血液循環(huán)不佳，就會(huì )發(fā)生內臟失調的現象，出現諸如頭痛、食欲不振等亞健康征兆，簡(jiǎn)單的腳部刺激便可促進(jìn)血液循環(huán)。仰臥在床，先讓雙腳在空中晃動(dòng)，然后像踏自行車(chē)一樣讓雙腳旋轉，只要持續5～6分鐘，全身血液循環(huán)就會(huì )得到改善，此法還可以使腿肚和膝蓋內側的肌肉得到伸展，徹底消除腿部疲勞。冬天怕冷的人如果在就寢前施行此法，就會(huì )感到全身溫暖，有助于改善睡眠。
健康女人應該水潤、豐澤，女人體內含有比男人更多的水分，無(wú)論容顏還是身體需要，水的滋潤都是女人健康的源泉。秋冬季節天氣干燥，身體也變得干澀起來(lái)可是誰(shuí)又甘心變成“澀女郎”？20個(gè)滋潤高招，細心呵護，做冬日里的“潤女郎”！
女人體內含有比男人更多的水分，無(wú)論容顏還是生理需求，女人永遠都離不開(kāi)水的滋潤。在中醫眼中，體內的液體都屬于水分，例如唾液、汗液、血液、陰道潤滑液、消化液等。有了這些體液的滋潤，全身包括眼睛、皮膚、頭發(fā)、腸道等都可以得到充分的營(yíng)養供應，以滿(mǎn)足眾多器官維持功能的優(yōu)良運轉。燥季節是體內水分的“敵人”。怎樣在秋冬季節做一個(gè)水潤女人，成了懂得關(guān)愛(ài)自身的女人們最關(guān)心的事。
水潤部位一：眼睛
秋冬問(wèn)題：眼睛干澀、發(fā)紅，有異物感。
問(wèn)題所在：眼睛是我們身體上能源消耗的大戶(hù)，如果按照體積和能源消耗的比例來(lái)講，它絕對是榜上的冠軍。中醫認為，眼睛可以很好地看到東西仰仗肝血對眼睛提供的補養，同時(shí)眼睛發(fā)揮功能會(huì )消耗掉大量的血液，所以有“久視傷血”的說(shuō)法。如果陰血不足，沒(méi)有充足的血液來(lái)潤澤雙眼，眼干澀和眼疲勞只是程度的問(wèn)題了。
潤目技巧：
1、吃枸杞子。這種中藥口感甜而微酸，是補益肝腎精血的最佳食品之一，食用后體內會(huì )產(chǎn)生充足的精血，并在枸杞子的指導下，第一時(shí)間趕到眼部去作業(yè)，旱情很快被緩解。作為干果食品以及中藥材，它的量不能太少，也不能太多，伸出左手，一小捧剛剛好，每天都要吃。
2、閉目養神。雙眼要每天“拍照”2~4萬(wàn)次，加上我們已經(jīng)離不開(kāi)的電腦和手機，還有報紙或電視，一天里各器官中屬眼睛最累了，中醫講“久視傷血”，陰血就這樣在耗損著(zhù)。所以在條件允許的情況下，就要讓眼睛休息，閉上雙眼，別小看一次休息的時(shí)間短，一天積攢下來(lái)，也能減少一些損耗。
3、濕熱敷眼睛。用60℃左右的熱毛巾敷眼睛，每次20-30分鐘�？梢詽駶櫻郾�，活血、通脈、明目，對于緩解視疲勞狀態(tài)的效果很不錯。
4、做眼睛保健操。眼保健操更新了，這可不僅對學(xué)生有用，我們也應該每天做一遍。眼睛勞累很可能氣血不暢，做眼睛保健操可以增加眼部氣血運行，保證眼部營(yíng)養供應，促進(jìn)淚液分泌，放松眼部肌肉。
水潤部位二：口鼻
秋冬問(wèn)題：口干、咽干、舌干、鼻干、鼻出血。
問(wèn)題所在：我們體內有數條經(jīng)脈是負責供給口腔、舌、咽津液的，尤其是唾液或是涎液。如果供養的水源不足，體液減少，口鼻干燥就會(huì )接踵而來(lái)。
潤口鼻技巧：
1、喝點(diǎn)植物茶。在中醫眼中有一類(lèi)生津植物口感酸甜，它們的浸出液可以促進(jìn)人體內把普通水液轉化成體液，食用后，充足的津液就像泉水一樣從唾液腺?lài)娪慷�，于是口、咽、舌、鼻近水樓臺地得到了滋潤。推薦生津方：鮮山楂（掰開(kāi)）7枚、烏梅2枚、麥冬20粒、冰糖5~7粒，沸水浸泡后代茶飲。
2、使用加濕器。古時(shí)雖然沒(méi)有加濕器，但也有類(lèi)似的替代品，現在更可以簡(jiǎn)單地就能享受到了。秋季特別適合使用加濕器，在一呼一吸之間，濕潤的空氣通過(guò)口或鼻直接吸入，作用在呼吸道，旱情立刻緩解。
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