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感冒究竟能不能吃雞蛋
很多人聽(tīng)說(shuō)感冒后吃雞蛋容易加重病情，于是在感冒后一口雞蛋都不敢吃。感冒后不能雞蛋？這是真的嗎？
感冒不能吃雞蛋？
最近網(wǎng)上流傳一個(gè)謠言，感冒以后不宜吃雞蛋。聲稱(chēng)雞蛋的蛋白質(zhì)含量過(guò)高，吸收率達到99.7%。進(jìn)食雞蛋后會(huì )產(chǎn)生一定的額外熱量，使機體熱量增高，加劇發(fā)燒癥狀。同理，也不要吃其他高蛋白食物，如瘦肉、魚(yú)等。
任何進(jìn)食都會(huì )產(chǎn)生熱量
食物進(jìn)入人體后，最終都要通過(guò)氧化反應釋放能量，這些能量一部分供機體完成各種生理反應，另一部分，被轉化為熱能，不管你是否感冒，不管你吃什么，進(jìn)食后人體代謝效率增加，你的體溫都會(huì )升高。
感冒患者在飲食上，需要注意營(yíng)養均衡，盡量清淡飲食，“清淡”指少油、少糖、少鹽、不辣，即口感比較清淡。雞蛋也好，瘦肉、魚(yú)肉也罷，只要烹調得法，都屬于清淡食材。
因此，感冒后不能吃雞蛋并不可信。
感冒后的8大飲食禁忌
雖然感冒的人可以吃雞蛋，但是并不代表感冒沒(méi)有飲食禁忌，感冒的時(shí)候哪些食物不能吃？需要注意什么？
飲食忌難消化
選擇容易消化的流質(zhì)飲食如菜湯、稀粥、蛋湯、蛋羹、牛奶等。
飲食忌太油膩
飲食宜清淡少油膩，既滿(mǎn)足營(yíng)養的需要，又能增進(jìn)食欲�？晒┙o白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜醬菜、大頭菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡、爽口為宜。
忌濃茶、濃咖啡
濃茶和濃咖啡等會(huì )導致胃腸不適，有時(shí)候可能引發(fā)胃食管反流，當有鼻塞的癥狀的時(shí)候，甚至會(huì )影響鼻腔，引起不適。
忌辛辣食品
辣椒等刺激性食物會(huì )讓脆弱的胃腸功能更加紊亂，甚至引發(fā)惡心、嘔吐的風(fēng)險。
忌高鹽食物
減少鹽的攝入，可提高唾液中的溶菌酶含量，保護口腔、咽喉部黏膜上皮細胞，讓其分泌出更多的免疫球蛋白及干擾素來(lái)對付感冒病毒。但感冒時(shí)也不能不吃鹽，因為在大量發(fā)汗過(guò)程中，身體會(huì )丟失一部分鈉離子，烹調中的鹽是對鈉離子的一種補充。感冒期間每日吃鹽量控制在5克以?xún)燃纯伞?/p>
忌甜食
雖然感冒的時(shí)候，特別是有咳嗽的時(shí)候，吃甜的喉嚨會(huì )比較舒服，但是無(wú)論是高糖的水果還是甜品點(diǎn)心，在感冒期間都要禁食。甜食不但會(huì )增加痰的黏度，增加痰的量，還會(huì )導致腹脹，抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠蘿、紅棗等。
忌水分供給不足
保證水分的供給，可多喝酸性果汁如山楂汁、獼猴桃汁、紅棗汁、鮮橙汁、西瓜汁等以促進(jìn)胃液分泌，增進(jìn)食欲。
忌飲食量大
飲食宜少量多餐。如退燒食欲較好后，可改為半流質(zhì)飲食，如面片湯、清雞湯龍須面、小餛飩、菜泥粥、肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。
感冒后的注意事項
要想感冒好的快，除了忌口，還要注意以下幾點(diǎn)：
1、保持樂(lè )觀(guān)的心情，可促進(jìn)免疫系統的活力。
2、多休息，保留復原的體力，也可避免一些并發(fā)癥，減慢每天的活動(dòng)，避免過(guò)度勞累。
3、散步或快走，以改善血液循環(huán)，有助于感冒的康復。
4、以棉花在鼻子周?chē)啃┓彩苛�，以潤滑過(guò)度擤鼻的疼痛感。
5、若發(fā)燒38.3度C以上或小孩發(fā)燒，應盡速就醫。
6、任何劇痛都應就診，如：耳痛、扁桃腺腫、鼻竇痛、肺痛或胸痛。
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