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國際酒店客房部經(jīng)理崗位工作職責
在社會(huì )發(fā)展不斷提速的今天,很多地方都會(huì )使用到崗位職責,崗位職責是一個(gè)具象化的工作描述,可將其歸類(lèi)于不同職位類(lèi)型范疇。制定崗位職責的注意事項有許多,你確定會(huì )寫(xiě)嗎?以下是小編為大家整理的國際酒店客房部經(jīng)理崗位工作職責,歡迎大家分享。
國際酒店客房部經(jīng)理崗位工作職責1
1、負責客房部的整體經(jīng)營(yíng)和運作;分配督導員工工作,制定工作計劃。
2、確保部門(mén)成本及各項費用,得以良好的控制。
3、根據酒店的`運營(yíng)標準,隨時(shí)對房間和設施設備及各項物品進(jìn)行檢查。
4、制定部門(mén)的年度預算,并確保部門(mén)的經(jīng)營(yíng)費用控制在預算之內。
5、檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門(mén)整體工作質(zhì)量及工作效率。
6、組織編制部門(mén)工作程序及工作考評。
崗位要求
1、大專(zhuān)本科畢業(yè)學(xué)歷或同等以上。
2、有3年以上五星級客房管理工作經(jīng)驗。
3、熟悉客房部專(zhuān)業(yè)知識,熟練使用電腦。
4、掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標準。
5、具有組織協(xié)調能力、應變能力、經(jīng)營(yíng)能力以及文字表達能力和信息管理能力。
國際酒店客房部經(jīng)理崗位工作職責2
1、負責本部門(mén)人員的考勤、考核情況并作好記錄,備查。
2、全權負責客房部的管理工作,向總經(jīng)理負責接受總經(jīng)理的督導,協(xié)調本部門(mén)與其他部門(mén)工作協(xié)調配給及設備的維修。
3、負責客房部各項工作的計劃,組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標。
4、檢查客房部的設施和管理,抽查本部工作質(zhì)量及工作效率。
5、巡查本部所屬區域并做好記錄,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決,不斷完善各項操作規程。
6、定期約見(jiàn)與酒店有關(guān)長(cháng)住關(guān)系的重要客人,虛心聽(tīng)取客人的意見(jiàn),不斷改進(jìn)和完善工作。
7、對客房部的清潔衛生,設備折舊,維修保養,成本控制,安全等負有管理責任。
8、負責本部門(mén)員工的日?记,工作檢查,考核追究,根據本部門(mén)工作需要合理安排本部門(mén)員工的請假,休假并根據當天客人入住情況,合理安排員工的工作崗位。
9、全權處理本部門(mén)所發(fā)生的一切內部、外部事務(wù),及客人的投訴工作,本人能處理的要立即處理,處理不了的要立即向總經(jīng)理匯報。
10、經(jīng)常與前廳保持聯(lián)系,及時(shí)檢查審核前廳工作,了解客人對客房工作的各項意見(jiàn)和建議。
11、負責對本部門(mén)員工進(jìn)行定期或不定期的業(yè)務(wù)操作培訓,不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì),服務(wù)水平和操作技能。
12、每月終了于次月五日內寫(xiě)出本部門(mén)經(jīng)營(yíng)分析報告,詳細說(shuō)明本月經(jīng)營(yíng)、管理中存在的問(wèn)題及改進(jìn)措施,上報總經(jīng)理。
客房部經(jīng)理考核追究:
1、根據當天工作情況合理安排員工班次及工作崗位,保證客房正常經(jīng)營(yíng),人員在崗、不脫崗,由于經(jīng)理工作安排失誤影響客房正常經(jīng)營(yíng)或發(fā)生其他不良影響的'一次扣20分。
2、上班后要對員工的儀容、儀表、工作區域是否按規定的標準進(jìn)行準備和整理并做好記錄,每少一次扣10分。
3、負責本部門(mén)人員的考勤、考核情況并作好記錄,每月終了于次月三日內匯總一式兩份報總經(jīng)理進(jìn)行審批,作為考核本部門(mén)人員的追究依據,人事部一份存檔,財務(wù)部一份作為追究依據,每遲報一天扣10分,每少一次扣20分。
4、全面處理客房部日常工作,對員工及主管提出的問(wèn)題要立即給予解決,本人解決不了的要立即向總經(jīng)理匯報給予解決,由于個(gè)人原因解決不了的不匯報的一次扣20分,給酒店經(jīng)營(yíng)造成影響的加扣30分。
5、每天對前廳和房務(wù)中心進(jìn)行檢查,檢查客房入住情況與前廳登記手續與輸機情況是否一致,符合規定,前廳與房務(wù)中心登記是否一致并做好記錄,對于不按規定操作要堅決予以追究扣款,每少一次扣30分。
6、處理本部門(mén)發(fā)生的一切投訴事件,要做到積極、穩妥、快捷,部門(mén)經(jīng)理對員工負有領(lǐng)導責任,對于發(fā)生客人投訴事件,將按規定當事人所扣分的80%予以追究扣分。
7、對于日常工作中存在的問(wèn)題經(jīng)理監管不力,被質(zhì)檢部門(mén)查到或他人舉報的,將按當事人所扣分的80%予以追究扣分。
8、積極負責客房部對內、對外的工作安排與服務(wù),做到服務(wù)工作不脫崗、來(lái)客接待不空崗,每發(fā)現一次安排不到位扣20分,遭到客人投訴加扣30分,兩次以上予于免職。
9、每月終了于次月五日內寫(xiě)出本月客房部管理、經(jīng)營(yíng)分析報告,上報總經(jīng)理。詳細說(shuō)明本月經(jīng)營(yíng)、管理中存在的問(wèn)題及改進(jìn)措施,進(jìn)一步完善管理、服務(wù)制度,每遲報一天扣10分,少報一次扣20分。
國際酒店客房部經(jīng)理崗位工作職責3
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報告上級:主管總經(jīng)理
督導下級:客房部主管、工服布草主管、文員
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全權負責客房部的管理工作,督導下級為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),保證所轄區域的清潔衛生水平,控制經(jīng)營(yíng)成本。
1、制定部門(mén)工作目標,制定年度預算及工作計劃。
2、安排部門(mén)班次,布置任務(wù)并進(jìn)行分工,檢查員工到崗工作的登記情況。
3、檢查監督各個(gè)工作區域的清潔衛生和服務(wù)質(zhì)量。
4、督導各區域的工作安排,確保工作程序標準和各種規章制度的落實(shí),監督檢查員工儀表儀容。
5、負責本部門(mén)所使用機器設備的.維護保養,必要時(shí)提出更新計劃上報。
6、與其它部門(mén)密切合作。
7、處理客人投訴。
8、負責出租房隨時(shí)保持最佳狀態(tài),督導特殊房態(tài)的及時(shí)處理。
9、處理員工違紀行為。
10、組織督導實(shí)施本部門(mén)員工培訓,提高員工素質(zhì)。
11、合理組織分配本部人力資源的工作安排。
12、合理控制經(jīng)營(yíng)成本。
13、完成上級下達的其它工作任務(wù)。
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