酒店客房部經(jīng)理崗位工作職責

時(shí)間:2024-11-01 09:47:42 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿
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酒店客房部經(jīng)理崗位工作職責

  在社會(huì )一步步向前發(fā)展的今天,崗位職責的使用頻率呈上升趨勢,崗位職責主要強調的是在工作范圍內所應盡的責任。想學(xué)習制定崗位職責卻不知道該請教誰(shuí)?以下是小編為大家收集的酒店客房部經(jīng)理崗位工作職責,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

酒店客房部經(jīng)理崗位工作職責

酒店客房部經(jīng)理崗位工作職責1

  1、根據當天工作情況合理安排員工班次及工作崗位,保證客房正常經(jīng)營(yíng),人員在崗、不脫崗,由于經(jīng)理工作安排失誤影響客房正常經(jīng)營(yíng)或發(fā)生其他不良影響的一次扣20分。

  2、上班后要對員工的儀容、儀表、工作區域是否按規定的標準進(jìn)行準備和整理并做好記錄,每少一次扣10分。

  3、負責本部門(mén)人員的考勤、考核情況并作好記錄,每月終了于次月三日內匯總一式兩份報總經(jīng)理進(jìn)行審批,作為考核本部門(mén)人員的追究依據,人事部一份存檔,財務(wù)部一份作為追究依據,每遲報一天扣10分,每少一次扣20分。

  4、全面處理客房部日常工作,對員工及主管提出的問(wèn)題要立即給予解決,本人解決不了的要立即向總經(jīng)理匯報給予解決,由于個(gè)人原因解決不了的不匯報的一次扣20分,給酒店經(jīng)營(yíng)造成影響的加扣30分。

  5、每天對前廳和房務(wù)中心進(jìn)行檢查,檢查客房入住情況與前廳登記手續與輸機情況是否一致,符合規定,前廳與房務(wù)中心登記是否一致并做好記錄,對于不按規定操作要堅決予以追究扣款,每少一次扣30分。

  6、處理本部門(mén)發(fā)生的一切投訴事件,要做到積極、穩妥、快捷,部門(mén)經(jīng)理對員工負有領(lǐng)導責任,對于發(fā)生客人投訴事件,將按規定當事人所扣分的80%予以追究扣分。

  7、對于日常工作中存在的問(wèn)題經(jīng)理監管不力,被質(zhì)檢部門(mén)查到或他人舉報的',將按當事人所扣分的80%予以追究扣分。

  8、積極負責客房部對內、對外的工作安排與服務(wù),做到服務(wù)工作不脫崗、來(lái)客接待不空崗,每發(fā)現一次安排不到位扣20分,遭到客人投訴加扣30分,兩次以上予于免職。

  9、每月終了于次月五日內寫(xiě)出本月客房部管理、經(jīng)營(yíng)分析報告,上報總經(jīng)理。詳細說(shuō)明本月經(jīng)營(yíng)、管理中存在的問(wèn)題及改進(jìn)措施,進(jìn)一步完善管理、服務(wù)制度,每遲報一天扣10分,少報一次扣20分。

酒店客房部經(jīng)理崗位工作職責2

  1、負責本部門(mén)人員的考勤、考核情況并作好記錄,備查。

  2、全權負責客房部的管理工作,向總經(jīng)理負責接受總經(jīng)理的督導,協(xié)調本部門(mén)與其他部門(mén)工作協(xié)調配給及設備的維修。

  3、負責客房部各項工作的計劃,組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標。

  4、檢查客房部的設施和管理,抽查本部工作質(zhì)量及工作效率。

  5、巡查本部所屬區域并做好記錄,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決,不斷完善各項操作規程。

  6、定期約見(jiàn)與酒店有關(guān)長(cháng)住關(guān)系的重要客人,虛心聽(tīng)取客人的意見(jiàn),不斷改進(jìn)和完善工作。

  7、對客房部的清潔衛生,設備折舊,維修保養,成本控制,安全等負有管理責任。

  8、負責本部門(mén)員工的日?记,工作檢查,考核追究,根據本部門(mén)工作需要合理安排本部門(mén)員工的請假,休假并根據當天客人入住情況,合理安排員工的.工作崗位。

  9、全權處理本部門(mén)所發(fā)生的一切內部、外部事務(wù),及客人的投訴工作,本人能處理的要立即處理,處理不了的要立即向總經(jīng)理匯報。

  10、經(jīng)常與前廳保持聯(lián)系,及時(shí)檢查審核前廳工作,了解客人對客房工作的各項意見(jiàn)和建議。

  11、負責對本部門(mén)員工進(jìn)行定期或不定期的業(yè)務(wù)操作培訓,不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì),服務(wù)水平和操作技能。

  12、每月終了于次月五日內寫(xiě)出本部門(mén)經(jīng)營(yíng)分析報告,詳細說(shuō)明本月經(jīng)營(yíng)、管理中存在的問(wèn)題及改進(jìn)措施,上報總經(jīng)理。

酒店客房部經(jīng)理崗位工作職責3

  1.全權負責客房部的管理工作,向總經(jīng)理負責,井接受總經(jīng)理的督導;

  2.負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標;

  3.制定客房部的各項經(jīng)營(yíng)目標和營(yíng)業(yè)管理制度,組織和推動(dòng)其各項計劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評;

  4.主持部門(mén)日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì ),參加總經(jīng)理主持的每周部門(mén)經(jīng)理例會(huì ),并負責本部門(mén)主管以上人員的聘用、培訓及工作考評;

  5.制定客房部經(jīng)營(yíng)預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔;

  6.制定客房?jì)r(jià)格政策,制定和落實(shí)客房推銷(xiāo)計劃,監督客房?jì)r(jià)格執行情況;

  7.檢查客房部的設施和管理,抽查本部工作質(zhì)量及工作效率;

  8.巡查本部所同區域并做好記錄,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決,不斷完善各項操作規程;

  9.定期約見(jiàn)與酒店有關(guān)長(cháng)住關(guān)系的'重要客人,虛心聽(tīng)取客人意見(jiàn),不斷改進(jìn)和完善工作。

  10.對客房部的清潔衛生、設備折舊、維修保養、成本控制(預算)安全等負有管理這責。

  11.檢查消防器具,做好安全工作和防火防盜,以及協(xié)查通輯犯的工作;

  12.檢查、考核主管的工作情況并作出評估。

酒店客房部經(jīng)理崗位工作職責4

  1.全面主持部門(mén)工作,提高部門(mén)工作效率和服務(wù),衛生質(zhì)量,力爭最大限度地提高房間出租率。

  2.貫徹總經(jīng)理下達的營(yíng)業(yè)及管理批示。

  3.根據酒店計劃,制定前廳,客房的各項業(yè)務(wù)指標和規劃。

  4.對各分部主管下達工作任務(wù)并指導、落實(shí)、檢查、協(xié)調。

  5.組織主持每周主管領(lǐng)班工作例會(huì ),傳達酒店例會(huì )工作要點(diǎn),聽(tīng)取匯報,布置工作,解決難題。

  6.確保員工做好前廳,客房各項統計工作,掌握和預測房間出租情況,訂房情況等。

  7.負責部的招聘和培訓工作。

  8.每月審閱各部門(mén)主管提供的員工出勤情況。

  9.對員工進(jìn)行定期評估,并按照獎懲條例進(jìn)行獎懲。

  10.負責建立和完善客房各種物品,用品的.消耗,管理,控制制度,制定各種設備保養措施,努力減少支出,降低成本。

  11.認真對待本店賓客投訴,了解情況,及時(shí)解決反饋。

  12.親自檢查VIP接待工作,包括親自督辦,迎送。

  13.同保安部做好安全防火工作,確保所有消防道路暢通無(wú)阻,消防器具完好,保證客房和賓客的安全。

  14.每天巡視抽查客房等本部所屬區域工作質(zhì)量,清潔衛生,并須知好記錄。

  15.做好與酒店其它部門(mén)的溝通與協(xié)調工作。

酒店客房部經(jīng)理崗位工作職責5

  崗位職責

  1、負責客房部的整體經(jīng)營(yíng)和運作;分配督導員工工作,制定工作計劃。

  2、確保部門(mén)成本及各項費用,得以良好的控制。

  3、根據酒店的運營(yíng)標準,隨時(shí)對房間和設施設備及各項物品進(jìn)行檢查。

  4、制定部門(mén)的年度預算,并確保部門(mén)的'經(jīng)營(yíng)費用控制在預算之內。

  5、檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門(mén)整體工作質(zhì)量及工作效率。

  6、組織編制部門(mén)工作程序及工作考評。

  崗位要求

  1、大專(zhuān)本科畢業(yè)學(xué)歷或同等以上。

  2、有3年以上五星級客房管理工作經(jīng)驗。

  3、熟悉客房部專(zhuān)業(yè)知識,熟練使用電腦。

  4、掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標準。

  5、具有組織協(xié)調能力、應變能力、經(jīng)營(yíng)能力以及文字表達能力和信息管理能力。

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