酒店經(jīng)理崗位職責

酒店經(jīng)理崗位職責15篇[實(shí)用]

　　在社會(huì )一步步向前發(fā)展的今天，我們都跟崗位職責有著(zhù)直接或間接的聯(lián)系，制定崗位職責可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。相信很多朋友都對制定崗位職責感到非�？鄲腊�，以下是小編幫大家整理的酒店經(jīng)理崗位職責，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店經(jīng)理崗位職責1

　　酒店籌建期間：

　　1、負責審核酒管公司制作的各種開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)預算，尤其是其中各KPI的合理性；

　　2、負責審核酒店籌建期的費用預算、模擬運營(yíng)期的預算等；

　　3、監督酒店開(kāi)業(yè)前按程序接管固定資產(chǎn)、運營(yíng)設備、經(jīng)營(yíng)用具，以及庫存管理；

　　4、監督酒店在試營(yíng)業(yè)前，對各類(lèi)電腦系統的實(shí)時(shí)運行測試情況；

　　5、根據酒店實(shí)際情況，參與酒店財務(wù)政策和程序的制定。如：價(jià)格收入政策、信貸政策、易貨交易政策等等；

　　6、參與審核新開(kāi)業(yè)酒店涉及到的各種外包服務(wù)合同；

　　7、負責監督酒店管理方開(kāi)業(yè)倒計時(shí)事項完成情況，確保酒店試營(yíng)業(yè)如期進(jìn)行；

　　8、發(fā)起報送業(yè)主公司各項財務(wù)審批流程。

　　酒店經(jīng)營(yíng)期間：

　　1、審核酒店營(yíng)運報表，隨時(shí)抽查價(jià)格標準的設定是否符合政策，對酒店每日、每月的經(jīng)營(yíng)狀況、資金情況全面掌握；

　　2、監督及參與酒店財務(wù)相關(guān)內控措施的執行，包括對收入賬目、應收賬款、采購賬目、銀行與現金、庫存、薪資、以及固定資產(chǎn)等；

　　3、配合業(yè)主代表進(jìn)行酒店財務(wù)分析，參加酒店各項財務(wù)會(huì )議。配合業(yè)主代表對損益報告的'數據做出分析，與業(yè)主代表一同參加月度損益分析會(huì )、預算會(huì )議、收益管理會(huì )議、信用會(huì )議等；

　　4、監督酒店按合同執行支付給業(yè)主公司的資金按時(shí)上交；

　　5、監督成本控制工作，審批采購單、大型維修申請單、資產(chǎn)購置申請單，監督酒店詢(xún)價(jià)工作。審核合同或協(xié)議、付款等業(yè)務(wù)事項；

　　6、協(xié)助業(yè)主代表審核酒店年度預算的制定，包括人工成本預算、營(yíng)銷(xiāo)計劃預算、經(jīng)營(yíng)預算、資本性支出預算。配合業(yè)主代表監督當期預算、預測目標的執行情況；

　　7、負責督導酒店管理方按時(shí)完成業(yè)主公司要求的其他各項財務(wù)報告和財務(wù)統計工作；

　　8、代表業(yè)主方配合酒店財務(wù)總監進(jìn)行日常財務(wù)管理工作；

　　9、發(fā)起報送業(yè)主公司各項財務(wù)審批流程；

　　10、按時(shí)完成上級交辦的其他工作。

　　任職資格：

　　1、本科及以上學(xué)歷，會(huì )計學(xué)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)；

　　2、 5年以上4星級酒店及以上財務(wù)管理經(jīng)驗。

酒店經(jīng)理崗位職責2

　　崗位職責：

　　1、負責集團財務(wù)部的日常財務(wù)管理工作，包括核算、預算、費用控制、財務(wù)分析等；

　　2、落實(shí)執行集團財務(wù)統一制度及相關(guān)規定，健全公司內部核算和財務(wù)管理的實(shí)施細則；

　　3、總管公司會(huì )計、報表、企業(yè)預算編制、執行與控制工作；

　　4、參與公司重要事項的分析和決策，為企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、業(yè)務(wù)發(fā)展及對外投資等事項提供財務(wù)方面的分析和決策依據；

　　5、具備稅籌能力，并維護與當地稅務(wù)機構的關(guān)系，保障項目稅務(wù)管理工作的開(kāi)展；

　　6、對重大投資項目和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的風(fēng)險進(jìn)行評估、指導、跟蹤和財務(wù)風(fēng)險控制；

　　7、參與集團投拓事項的財務(wù)與融資支持工作。傳統地產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司經(jīng)驗

　　崗位職責：

　　1、負責集團財務(wù)部的日常財務(wù)管理工作，包括核算、預算、費用控制、財務(wù)分析等；

　　2、落實(shí)執行集團財務(wù)統一制度及相關(guān)規定，健全公司內部核算和財務(wù)管理的實(shí)施細則；

　　3、總管公司會(huì )計、報表、企業(yè)預算編制、執行與控制工作；

　　4、參與公司重要事項的分析和決策，為企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、業(yè)務(wù)發(fā)展及對外投資等事項提供財務(wù)方面的分析和決策依據；

　　5、具備稅籌能力，并維護與當地稅務(wù)機構的'關(guān)系，保障項目稅務(wù)管理工作的開(kāi)展；

　　6、對重大投資項目和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的風(fēng)險進(jìn)行評估、指導、跟蹤和財務(wù)風(fēng)險控制；

　　7、參與集團投拓事項的財務(wù)與融資支持工作。

酒店經(jīng)理崗位職責3

　　一、建立值班制度的目的

　　公司經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是一個(gè)不間斷向顧客提供安全和服務(wù)保障的服務(wù)行業(yè)，為了保證對對客服務(wù)及問(wèn)題處理的及時(shí)性、規范性。除正常的人員上班以外建立值班經(jīng)理制，負責統籌和指揮日班之外的工作。

　　二、值班經(jīng)理工作職責

　　1、值班期間，確保手機24小時(shí)開(kāi)機振動(dòng)狀態(tài)（保證手機電池電量充足），工作電話(huà)接聽(tīng)率100%；著(zhù)工作裝；并隨身攜帶對講機

　　2、值班時(shí)，應著(zhù)公司制服，并注意儀容、儀表。

　　3、值班期間，主動(dòng)征求顧客的意見(jiàn)，以了解游客對園區的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)設施、服務(wù)項目的要求和意見(jiàn)，并把了解的情況記錄在日志上，對顧客的意見(jiàn)及時(shí)加以分析、處理，并采取預防措施，促進(jìn)園區優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開(kāi)展和質(zhì)量的改進(jìn)。

　　4、值班前和值班期間，禁止飲用含酒精類(lèi)飲料，禁止工作期間做與本工作無(wú)關(guān)的事情。

　　5、值班期間巡視各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不少于規定次數（6次），并將巡視檢查的情況記錄在日志上。

　　6、如有特殊情況確需外出，需經(jīng)上級批準，并把通訊方式和返回時(shí)間告知相關(guān)人員或部門(mén)。

　　7、密切關(guān)注經(jīng)營(yíng)、運轉情況，及時(shí)做好組織協(xié)調和服務(wù)工作。

　　8、負責做好安全的預防工作，妥善值班期間發(fā)生的治安問(wèn)題。檢查園區各通道，以消除各種隱患，保證園區財務(wù)以及客人的人身財產(chǎn)安全。

　　9、檢查各安保崗、客服崗、收銀崗、保潔崗、餐飲商鋪應在崗人員等是否正常在崗。

　　10、處理顧客的投訴。遇到顧客的投訴時(shí)，認真傾聽(tīng)并在工作日志上做好書(shū)面記錄，并及時(shí)妥善處理，避免事態(tài)擴大

　　11、督導各營(yíng)業(yè)點(diǎn)擺設、燈光、背景音樂(lè )、服務(wù)質(zhì)量等影響營(yíng)業(yè)氣氛的工作環(huán)節。

　　12、值班經(jīng)理要對昨天的當班情況進(jìn)行匯總說(shuō)明，并填寫(xiě)值班記錄，對檢查過(guò)程中的不合格項進(jìn)行評析，各部門(mén)負責人針對不合格項提出整改措施，下一值班經(jīng)理對其進(jìn)行質(zhì)量跟蹤和落實(shí)。

　　13、值班經(jīng)理負責對各部門(mén)員工儀容儀表規范進(jìn)行監督落實(shí)。

　　14、對可能對客人造成影響的事件如：停水、電、改建、裝修、消防演習、工程施工等，做好協(xié)調和跟進(jìn)。

　　三、值班內容

　　1、代表公司全權負責園區內經(jīng)營(yíng)管理中發(fā)生的問(wèn)題，確保園區經(jīng)營(yíng)管理工作正常進(jìn)行。

　　2、突發(fā)事件的處理。值班工作是上傳下達、傳遞信息的重要環(huán)節，對當值班發(fā)生的任何問(wèn)題，接待任務(wù)和突發(fā)事件均應及時(shí)處理報告。

　　3、處理顧客投訴。當值班期間發(fā)生客人投訴，應謹慎行事，抱著(zhù)實(shí)事求是的態(tài)度進(jìn)行解決，并將處理結果做好記錄。

　　4、巡視檢查。對園區各要害部位以及設施設備情況，如樓層、廚房、供熱水系統、空調、消防等加強巡視檢查，會(huì )同保安人員切實(shí)做好營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的安全保衛工作，注意防火工作。

　　5、員工的.有聲服務(wù)、儀容儀表及禮貌禮節規范進(jìn)行糾正。

　　6、檢查是否有常流水，常明燈現象，各區域的衛生情況。

　　四、值班經(jīng)理權限

　　1、有權處理園區突發(fā)事件，維護園區利益不受損害。

　　2、有權協(xié)調各部門(mén)之間的關(guān)系，并接受和處理內部員工投訴。

　　3、有權監督上崗員工的工作表現，對違紀員工有權按章予以處理，對工作中表現突出的員工，有權向相關(guān)部門(mén)建議給予物質(zhì)或精神獎勵。

　　4、有權審查業(yè)務(wù)部門(mén)在崗最高人員權限以外的優(yōu)惠、減免事宜。

　　五、值班記錄

　　值班要記錄好值班時(shí)所處理的事項與問(wèn)題和巡視時(shí)間。記錄簡(jiǎn)明扼要、突出重點(diǎn)、文字通順、字跡清楚。領(lǐng)導層囑辦的各種事務(wù)工作也應在值班記錄中說(shuō)明。在第二天向總經(jīng)理匯報值班情況，責成相關(guān)部門(mén)整改。

　　六、值班標準

　�。ㄒ唬┕�共區域

　　1、戶(hù)外廣告燈、霓虹燈、地燈、照明燈工作是否正常

　　2、園區綠化帶、地面是否整潔

　　3、鮮花、植物的新鮮程度及衛生狀況是否符合標準

　　4、公共洗手間的衛生是否達標

　　5、大廳活動(dòng)告示牌是否整潔，擺放規范、無(wú)誤：

　�。ǘ�）結帳高峰時(shí)在收銀臺巡視

　　1、收銀員是否禮貌熱情、微笑。

　　2、收銀員是否準確迅速。

　　3、收銀員是否堅守崗位。

　　4、收銀員是否準備票據、零錢(qián)等。

　　5、交接班是否有序。

　　6、崗點(diǎn)衛生、臺面是否整潔。

　�。ㄈ�）400電話(huà)機服務(wù)熱線(xiàn)

　　1、是否三聲鈴響內接聽(tīng)電話(huà)。

　　2、是否禮貌地稱(chēng)呼您。

　　3、是否仔細聆聽(tīng)您的預訂要求。

　　4、是否主動(dòng)向您推薦和介紹相關(guān)服務(wù)項目。

　　5、是否詢(xún)問(wèn)您的姓名。

　　6、是否詢(xún)問(wèn)您的特殊要求。

　　7、是否向您轉述預訂情況。

　　8、是否向您致謝。

　�。ㄋ模┥啼�

　　1、廚師個(gè)人衛生是否符合規定。

　　2、滅火器材是否完備。

　　3、灶具、廚具是否整潔衛生。

　　4、垃圾桶是否有袋并加蓋使用。

　　5、工作臺是否整潔，無(wú)食物殘留物。

　　6、廚房工作人員的衛生知識是否掌握。

　　7、工作結束是否按要求關(guān)好水、電、氣。

　　七、營(yíng)運中的項目負責

　　1、背景音樂(lè )播放時(shí)間：全天廣播

　　2、園區觀(guān)光亮燈時(shí)間：18：00—園區營(yíng)業(yè)結束

　　3、供電負責人：岳培明

　　4、保安負責人：張立

　　5、供水負責人：連建釗

　　6、保潔負責人：何夏樂(lè )

酒店經(jīng)理崗位職責4

　　1、堅決服從總經(jīng)理的統一指揮，認真執行其工作指令，一切管理行為向領(lǐng)導負責；

　　2、嚴格執行公司規章制度，認真履行其工作職責；

　　3、負責組織對人力資源發(fā)展、勞動(dòng)用工、勞動(dòng)力利用程度指標計劃的擬訂、檢查、修訂及執行；

　　4、負責制定公司人事管理制度。設計人事管理工作程序，研究、分析并提出改進(jìn)工作意見(jiàn)和建議；

　　5、負責對本部門(mén)工作目標的擬訂、執行及控制；

　　6、負責合理配置勞動(dòng)崗位控制勞動(dòng)力總量。組織勞動(dòng)定額編制，做好酒店各部門(mén)及有關(guān)崗位定員定編工作，結合實(shí)際，合理控制勞動(dòng)力總量及工資總額，及時(shí)組織定額的控制、分析、修訂、補充，確保勞動(dòng)定額的合理性和準確性，杜絕勞動(dòng)力的浪費；

　　7、負責人事考核、考查工作。建立人事檔案資料庫，規范人才培養、考查選拔工作程序，組織定期或不定期的人事考證、考核、考查的選拔工作；

　　8、編制年度、季度、月度勞動(dòng)力平衡計劃和工資計劃。抓好勞動(dòng)力的合理流動(dòng)和安排；

　　9、制定勞動(dòng)人事統計工作制度。建立健全人事勞資統計核算標準，定期編制勞資人事等有關(guān)的統計報表；定期編寫(xiě)上報年、季、月度勞資、人事綜合或專(zhuān)題統計報告；

　　10、負責做好公司員工勞動(dòng)紀律管理工作。定期或不定期抽查公司勞動(dòng)紀律執行情況，及時(shí)考核，負責辦理考勤、獎懲、調動(dòng)等管理工作；

　　11、嚴格遵守“勞動(dòng)法“及地方政府勞動(dòng)用工政策和公司勞動(dòng)管理制度，負責招聘、錄用、辭退工作，組織簽訂勞動(dòng)合同，依法對員工實(shí)施管理；

　　12、負責核定各崗位工資標準。做好勞動(dòng)工資統計工作，負責對日常工資、加班工資的`報批和審核工作，辦理考勤、獎懲、差假、調動(dòng)等工作；3。負責對員工勞動(dòng)保護用品定額和計劃管理工作；

　　13、負責對員工勞動(dòng)保護用品定額和計劃管理工作；

　　14、配合有關(guān)部門(mén)做好安全教育工作。參與職工傷亡事故的調查處理，提出處理意見(jiàn)；

　　15、負責編制培訓大綱，抓好員工培訓工作。在抓員工基礎普及教育的同時(shí)，逐步推行崗前培訓與技能、業(yè)務(wù)的專(zhuān)業(yè)知識培訓，專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識與綜合管理知識相結合的交替教育提高培訓模式及體系；

　　16、認真做好領(lǐng)導交辦的其它工作任務(wù)。

酒店經(jīng)理崗位職責5

　　[管理層級關(guān)系]

　　直接上級：財務(wù)部經(jīng)理

　　直接下級：食品采購員、物資采購員

　　[崗位職責]

　　執行財務(wù)部經(jīng)理的工作指令，向其負責并報告工作。全面負責酒店物資食品采購工作。

　　熟悉市場(chǎng)行情和信息，溝通物資供貨渠道，堅持貨比三家的規定，努力降低物資食品采購成本，為酒店提供價(jià)格合理質(zhì)量好的各類(lèi)物資及食品。

　　熟悉酒店物資使用情況和庫存物資動(dòng)態(tài)，會(huì )同有關(guān)部門(mén)根據實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況，合理、科學(xué)地編制年度、季度、月度采購計劃。

　　積極配合搞好物資食品管理工作，加強成本財產(chǎn)管理部聯(lián)系，做好物資平衡工作，及時(shí)處理呆滯物資，加速物資周轉。

　　制訂物資采購程序，建立各項物資采購管理制度，提出對物資采購工作責任制和考核的獎懲措施。

　　主動(dòng)協(xié)調與酒店內其他各部門(mén)的關(guān)系，經(jīng)常傾聽(tīng)使用部門(mén)對物資采購工作的意見(jiàn)，及時(shí)改進(jìn)采購工作。

　　加強采購合同的管理，嚴格合同條款的把關(guān)，認真執行合同法，確保經(jīng)濟合同的合法履行。

　　負責審核所有采購申請單、訂貨單，并將審核意見(jiàn)報請總經(jīng)理和財務(wù)經(jīng)理審批。

　　抓好采購部門(mén)的日常管理工作，抓好部門(mén)員工的.日常培訓，加強員工的組織紀律性，認真貫徹財務(wù)部經(jīng)理下達的各項工作指令。

酒店經(jīng)理崗位職責6

　　1.根據酒店營(yíng)運制定的銷(xiāo)售計劃，具體執行爭取商務(wù)、散客的銷(xiāo)售工作。

　　2.掌握本地區商務(wù)、散客市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，定期制定部門(mén)銷(xiāo)售調研報告。

　　3.研究市場(chǎng)，預測商情，及時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)向，做好促銷(xiāo)計劃。

　　4.制定、修改和審核有關(guān)報價(jià)信、合同及推銷(xiāo)信件。認真做好商務(wù)、散客檔案資料管理工作。

　　5.負責客戶(hù)經(jīng)理的業(yè)務(wù)培訓工作。

　　6.定期進(jìn)出銷(xiāo)售計劃中所負責部分的`執行情況報告，并對計劃執行中存在的問(wèn)題提出意見(jiàn)。

　　7.按計劃走訪(fǎng)客戶(hù)，了解客戶(hù)對酒店的意見(jiàn)，增強與賓客的的溝通，建立良好的客戶(hù)關(guān)系。

酒店經(jīng)理崗位職責7

　　一、全面負責酒店公關(guān)、營(yíng)銷(xiāo)管理工作。

　　二、負責制定營(yíng)銷(xiāo)計劃并督導實(shí)施、負責組織本部人員完成下達的計劃銷(xiāo)售指標。

　　四、負責預測酒店發(fā)展趨勢及顧客需求。

　　五、負責了解競爭對手并采取相應營(yíng)銷(xiāo)措施。

　　六、負責對營(yíng)銷(xiāo)管理人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識培訓。

　　七、負責建立、完善部門(mén)營(yíng)銷(xiāo)管理制度。

　　八、負責組織營(yíng)銷(xiāo)人員收集顧客及市場(chǎng)需求狀況，匯總后擬寫(xiě)策劃方案并對策劃方案進(jìn)行講解及培訓。

　　九、負責組織市場(chǎng)調研工作，收集餐飲最新的'營(yíng)銷(xiāo)方法及提供營(yíng)銷(xiāo)策劃思路。

　　十、負責組織建立酒店營(yíng)銷(xiāo)部?jì)炔繖n案。

　　十一、負責執行營(yíng)銷(xiāo)部管理制度及部門(mén)員工的獎罰。

　　十二、負責對市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人員進(jìn)行督導、管理。

　　十三、負責營(yíng)銷(xiāo)策劃方案的制定并執行。

　　十三、負責對日常例會(huì )、培訓、研討會(huì )的組織召開(kāi)。

　　十四、負責部門(mén)內部的工資考核并對營(yíng)銷(xiāo)人員按照末位淘汰制進(jìn)行考核。

酒店經(jīng)理崗位職責8

　　1、全面負責酒店的運行和管理，負責實(shí)現酒店的營(yíng)業(yè)收入指標和利潤指標。

　　2、負責確立酒店的經(jīng)營(yíng)管理方針、發(fā)展方向、組織機構和完善酒店的長(cháng)遠規劃及年度經(jīng)營(yíng)計劃，并指揮實(shí)施。

　　3、負責建立健全酒店內部的組織系統、運行機制及各項規章制度。協(xié)調各部門(mén)關(guān)系。審批各部門(mén)的請示、報告。

　　4、責研究并掌握市場(chǎng)變化及其發(fā)展趨勢，制定價(jià)格體系，適時(shí)提出階段性工作重點(diǎn)，并組織實(shí)施。

　　5、決定酒店組織機構設置和編制定員，確定各部門(mén)職責，任免中級管理人員并審定酒店的人力資源開(kāi)發(fā)方案。

　　6、審定酒店的內部財務(wù)制度和分配方案，審定酒店的預算、決算、更新改造和投資方案，審定并簽訂酒店的`重要合同。

　　7、審定酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案，不斷開(kāi)拓市場(chǎng)。審定酒店培訓計劃，提高服務(wù)員等各部門(mén)員工素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。

　　8、塑造良好的酒店形象，與社會(huì )各界人士保持良好的公共關(guān)系。

　　9、負責重要客人的接待等工作。

　　10、主持召開(kāi)酒店每周的經(jīng)理例會(huì )及總經(jīng)理辦公會(huì )。定期向董事長(cháng)匯報工作，認真貫徹執行董事長(cháng)的各項決議。

酒店經(jīng)理崗位職責9

　　1.全權負責處理公司的一切事物,帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成公司所確定的各項目標。

　　2.制定公司經(jīng)營(yíng)方向和管理目標,包括制定一系列規章制度和服務(wù)操作規程,規定各級管理人員和員工的職責,并監督貫徹執行。制定公司一些列價(jià)目,如菜價(jià)、餐飲毛利等。對本行業(yè)各種動(dòng)向有高度的敏感性,制定市場(chǎng)拓展計劃,帶領(lǐng)銷(xiāo)售部進(jìn)行全面的推廣銷(xiāo)售。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證公司經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。

　　3.建立健全公司的組織系統,使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會(huì )議。閱讀大堂副理、消防和質(zhì)量檢查情況匯報,并針對有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)講評和指示。傳達政府或董事會(huì )的有關(guān)指示、文件、通知,處理好人際關(guān)系,協(xié)調各部門(mén)之間的關(guān)系,使公司有一個(gè)高效率的工作系統。

　　4.健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月、每季財務(wù)報表;檢查分析每月?tīng)I業(yè)情況;督促監督財務(wù)部門(mén)做好成本控制,財務(wù)預算等工作;檢查收支情況,檢查應收賬款和應付賬款,指導財務(wù)工作。

　　5.有重點(diǎn)地定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,解決問(wèn)題,并將巡視結果傳達至有關(guān)部門(mén)。

　　6.加強公司的安全管理工作,加強公司維修保養工作。

　　7.與各界人士保持良好的'公共關(guān)系,樹(shù)立公司形象,并代表公司出面接待公司重要貴賓。

　　8.指導培訓公所,培養人才,提高整個(gè)公司的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

　　9.以身作則,關(guān)心員工,獎罰分明,使公司有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責任感去完成好本職工作。

　　10.選聘、任免公司副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、部門(mén)經(jīng)理,決定公司機構設置、員工編制及重要人事變動(dòng)。負責公司管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升工作。

酒店經(jīng)理崗位職責10

　　1、負責酒店籌備期與開(kāi)業(yè)期酒店的工程部管理工作;

　　2、保證酒店設施不斷完善，始終處于正常，完好狀態(tài);

　　3、及時(shí)解決各類(lèi)設備出現的故障和問(wèn)題，確保對客服務(wù)不受影響;

　　4、你將領(lǐng)導可持續性發(fā)展計劃;

　　5、負責工程部的`節支運行，保證酒店最大限度節能，節支;

　　6、為酒店日常管理提出有效的建議;

　　7、以結果為導向，努力實(shí)現短期、長(cháng)期目標。

酒店經(jīng)理崗位職責11

　　直接上級：總經(jīng)理

　　直接下屬：客房經(jīng)理，前廳經(jīng)理，洗衣房經(jīng)理

　　職務(wù)說(shuō)明：負責監督、指導、協(xié)調、組織、控制全部房務(wù)工作，確保前廳、客房服務(wù)工作的高效率和高水準。

　　崗位職責

　　1、制定部門(mén)規章制度并貫徹執行，直接指揮每日的房務(wù)工作事宜。

　　2、制定嚴格的控制制度，以此衡量員工的狀況并確保酒店環(huán)境衛生及設備的保養。

　　3、負責主持房務(wù)部的所有會(huì )議，并參與其他有關(guān)會(huì )議。

　　4、嚴格執行房務(wù)部所規定的各種制度。

　　5、負責做好房務(wù)部年度預算。

　　6、負責培訓及監督指導房務(wù)部的.所有職員，面試客房員工申請人。

　　7、負責安排每月月底的部門(mén)盤(pán)點(diǎn)工作及檢查。

　　8、處理顧客及本部門(mén)員工所發(fā)生的各種糾紛。

　　9、根據客房預訂情況，制定房務(wù)部輪值排班表及安排特別工作事項。

　　10、促成前廳和客房的密切配合，在適當的時(shí)候安排對客房進(jìn)行大清潔和維修操作。

　　11、視察每日預計到達的重要客人(VIP)房間及已經(jīng)住店的重要客人房間，抽查其他已出租房和空房的衛生與布置。

　　12、觀(guān)察屬下員工的工作行為及儀容儀表。

　　13、監察鑰匙的交收及儲存程序。

　　14、改進(jìn)及提高房間的清潔標準。

　　15、監察房間用品及清潔物料的消耗量。

　　16、監察失物處理之工作程序。

　　17、監察蟲(chóng)、鼠殺滅服務(wù)的控制。

　　18、監察美化及保護園林之工作。

　　19、探訪(fǎng)染病的住客及長(cháng)住客。

　　20、完成總經(jīng)理安排的其他工作。

　　素質(zhì)要求

　　基本素質(zhì)：具有強烈的事業(yè)心、認真積極的工作態(tài)度。能夠妥善處理各種關(guān)系及矛盾。

　　自然條件：年齡在27歲以上，身體健康，五官端正，氣質(zhì)高雅。身高：男1.74~1.79

　　米;女1.60~1.69米。

　　文化程度：大本以上學(xué)歷。

　　英語(yǔ)水平：高級英語(yǔ)水平，能用英語(yǔ)處理日常公務(wù)。

　　工作經(jīng)驗：5年以上前臺管理和客房管理經(jīng)驗。

　　特殊要求：專(zhuān)業(yè)的溝通能力，系統豐富的管理理論，公正處理問(wèn)題，精力充沛，具備完成工作的組織能力、協(xié)調能力、應變能力和交際能力。有海外學(xué)歷及海外酒店管理經(jīng)驗 為佳。

酒店經(jīng)理崗位職責12

　　一、層級關(guān)系

　　1、直接上級：市場(chǎng)營(yíng)業(yè)總監

　　2、直接下級：銷(xiāo)售部副經(jīng)理、美工主管、預訂領(lǐng)班

　　二、任職要求

　　1、大學(xué)專(zhuān)科以上學(xué)歷，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、營(yíng)銷(xiāo)管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)

　　2、25歲以上

　　3、兩年以上市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)從業(yè)經(jīng)驗，并從事過(guò)酒店前廳部的工作

　　4、溝通協(xié)調能力強，具備良好的團隊素質(zhì)

　　5、具備有較強的開(kāi)拓市場(chǎng)能力

　　6、具有敏銳的市場(chǎng)觀(guān)察和洞悉力。

　　三、崗位職責

　　1、在市場(chǎng)營(yíng)業(yè)總監的領(lǐng)導下，制定銷(xiāo)售計劃，帶領(lǐng)部門(mén)銷(xiāo)售人員完成飯店銷(xiāo)售任務(wù)。

　　2、根據飯店的目標市場(chǎng)及顧客的潛在要求，指定對重要客戶(hù)及潛在客源的銷(xiāo)售策略和工作計劃。

　　3、協(xié)助落實(shí)各項工作計劃和經(jīng)營(yíng)預算，有步驟地開(kāi)發(fā)潛在的客源市場(chǎng)。

　　4、提供參考預算方案，提出銷(xiāo)售目標建議。

　　5、收集整理市場(chǎng)信息，提出銷(xiāo)售目標建議。

　　6、負責重要客戶(hù)及潛在重要客戶(hù)的'資料收集，歸納和分析的實(shí)際操作工作。

　　7、督導銷(xiāo)售人員的日常工作，完成具體的銷(xiāo)售指標，明確不同時(shí)期的銷(xiāo)售重點(diǎn)。

　　8、定期對下屬進(jìn)行績(jì)效評估，按照獎懲制度實(shí)施獎懲，并組織實(shí)施培訓，提高銷(xiāo)售人員的素質(zhì)。

　　9、處理銷(xiāo)售部日常事務(wù)，完成市場(chǎng)營(yíng)業(yè)總監交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理崗位職責13

　　1、根據公司戰略和經(jīng)營(yíng)預算目標的要求，達成酒店各項經(jīng)營(yíng)管理指標。

　　2、負責酒店的日常運營(yíng)的'管理，包括市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)推廣策略的制定及推行、酒店綜合管理體系、業(yè)務(wù)流程及運營(yíng)標準的建立。

　　3、制定、完善及執行符合公司戰略訴求的自有品牌的標準，并根據階段目標推動(dòng)品牌建設。

　　4、根據酒店發(fā)展戰略，建立和完善酒店人力資源引進(jìn)、培養、培訓及績(jì)效評估體系。

酒店經(jīng)理崗位職責14

　　1、參與每日酒店部門(mén)經(jīng)理例會(huì )，主持部門(mén)部務(wù)會(huì )議，仔細貫徹總經(jīng)理的指示，剛好溝通上下級信息。

　　2、審核部門(mén)報表，請示、報告等文稿。

　　3、培訓部門(mén)全體員工，深化做好思想工作，調動(dòng)員工工作主動(dòng)性，努力提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。

　　4、參加重要掛靠任務(wù)、檢查vip房間的衛生，備品設備狀況。

　　5、處理客人投訴及意外事務(wù)。

　　6、組織例行平安、衛生、消防檢查。

　　7、負責本部門(mén)員工的.聘用、培訓及工作評估。

　　8、負責保持與其他部門(mén)的工作連接、協(xié)調工作。

酒店經(jīng)理崗位職責15

　　1、執行部的工作指令，向部總監負責并報告工作。

　　2、貫徹執行國家有關(guān)設備、設施管理工作的政策、法規和標準。

　　3、按照設備、設施管理與預算管理的要求，負責各種設備、設施的技術(shù)管理和費用預算控制。

　　4、針對各種設備、設施的技術(shù)要求和運行情況，負責制訂維修、保養（含一、二級保養）、大修改造計劃，報領(lǐng)導審核批準后組織實(shí)施。并按分級負責的原則，督促和指導各級人員按期完成。

　　5、負責指導、督促、檢查各種設備設施管理和維修技術(shù)人員的業(yè)務(wù)工作，及時(shí)做好各工種人員之間技術(shù)業(yè)務(wù)協(xié)調工作。

　　6、協(xié)助各部門(mén)組織設備的大修、技改、更新、改造項目的計劃編制、實(shí)施、驗收、移交工作。

　　7、負責督導鍋爐、壓力容器、變配電、電梯、起重設備、供水、供汽及弱電系統等關(guān)鍵設備的.運行使用情況和檢修工作，制止違章操作和使用。

　　8、根據供熱、供冷、變配電、電梯、供水、供汽及弱電系統等主要設備的管理規定和要求，以及總平面和設備、裝機容量、重點(diǎn)設備設施的布局，繪制出圖表。并根據變更情況，及時(shí)進(jìn)行圖表修改。

　　9、按期組織設備完好狀態(tài)的查定工作，制定提高設備完好率的計劃和具體措施。10、協(xié)助部經(jīng)理召開(kāi)各類(lèi)設備事故的分析會(huì )，提出處理意見(jiàn)或建議，并督促有關(guān)部門(mén)嚴格執行事故管理制度。

　　11、協(xié)助部門(mén)領(lǐng)導組織有關(guān)人員學(xué)習有關(guān)方針政策和技術(shù)業(yè)務(wù)，配合有關(guān)部門(mén)做好技術(shù)人員的技術(shù)考核，定期組織維修人員的技術(shù)培訓，對特殊工種人員做好定期培訓、復訓工作。

　　12、督促有關(guān)設備管理人員定期收集、匯總各種設備設施的技術(shù)圖紙、資料，并按規定上繳、立卷、歸檔。

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