酒店經(jīng)理崗位職責

時(shí)間:2024-10-22 18:20:33 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店經(jīng)理崗位職責【集合15篇】

  在社會(huì )一步步向前發(fā)展的今天,很多地方都會(huì )使用到崗位職責,崗位職責是一個(gè)具象化的工作描述,可將其歸類(lèi)于不同職位類(lèi)型范疇。制定崗位職責的注意事項有許多,你確定會(huì )寫(xiě)嗎?下面是小編為大家收集的酒店經(jīng)理崗位職責,僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒店經(jīng)理崗位職責【集合15篇】

酒店經(jīng)理崗位職責1

  1、負責酒店前期籌備運營(yíng)管理工作;

  2、建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化

  3、負責實(shí)現酒店的營(yíng)業(yè)收入指標和利潤指標。

  4、負責落實(shí)酒店的`預算和決算,向各部門(mén)下達年度工作指標。

  5、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店良好形象。

  6、指導培訓工作,培養人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)

酒店經(jīng)理崗位職責2

  1、監督、指導、協(xié)調全部客房活動(dòng),為住客提供具有規范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  2、監督客房銷(xiāo)售控制工作,保證客房最大出租率。

  3、負責客房的清潔、維修、保養。

  4、保證客房和公共區域達到衛生標準,確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設備完好。

  5、管理好客房消耗品,制定客房預算,控制客房支出,并做好客房成本核算與成本控制等工作。

  6、提出年度客房、PA等各部位各類(lèi)物品的預算。

  7、制定人員編制、員工培訓計劃,合理分配及調配人力。

  8、檢查員工的'禮節禮貌、儀容儀表、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率。

  9、督促營(yíng)銷(xiāo)前廳部做好協(xié)調,控制好房態(tài),提高客房利用率和對客的服務(wù)質(zhì)量。

  10、與工程部做好協(xié)調,做好客房設施設備的維修、保養和管理工作。

  11、檢查樓層的消防、安全工作,并與保安部緊密協(xié)作,確?腿说娜松砑柏敭a(chǎn)安全。

  12、擬定、上報部門(mén)年度工作計劃,季度工作安排。

  13、建立部門(mén)工作的完整檔案體系。

  14、任免、培訓、考核、獎懲部門(mén)員工。

  15、按時(shí)參加酒店例會(huì ),傳達落實(shí)會(huì )議決議、決定,及時(shí)向總經(jīng)理和酒店例會(huì )匯報。主持部門(mén)例會(huì ),每月部門(mén)業(yè)務(wù)會(huì )議。

  16、處理投訴,發(fā)展同住客人的友好關(guān)系。

  17、檢查貴賓客房,使之達到酒店要求的標準。

  18、關(guān)注客人的滿(mǎn)意度,協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)提高入住率。

酒店經(jīng)理崗位職責3

  一、行政人事經(jīng)理(辦公室主任)工作重點(diǎn):

  保障公司人力資源儲備深厚、健康;完善并規范公司全方位管理制度,協(xié)助總(副總)經(jīng)理對公司各職能部門(mén)進(jìn)行管理協(xié)調;跟蹤公司經(jīng)營(yíng)目標達成情況,協(xié)助董事長(cháng)、總經(jīng)理督促各職能部門(mén)完成階段性目標任務(wù);做好董事長(cháng)、總經(jīng)理的得力助手。

  二、行政人事經(jīng)理(辦公室主任)崗位職責:

  1、協(xié)助董事長(cháng)、總經(jīng)理制定公司戰略發(fā)展規劃、年度經(jīng)營(yíng)計劃及各階段工作目標分解,起草公司各階段工作總結和其他正式文件。

  2、負責本部的行政管理和日常事務(wù),建立和完善公司各項管理制度,跟蹤各項規章制度的落實(shí)執行情況。

  3、編制公司人力資源規劃,建立健全公司人力資源管理制度。

  4、跟蹤公司經(jīng)營(yíng)目標達成情況,提供分析意見(jiàn)及改進(jìn)建議。

  5、協(xié)助董事長(cháng)、總經(jīng)理對公司運作與各職能部門(mén)進(jìn)行管理、協(xié)調內部各部門(mén)關(guān)系。

  6、保障公司所需人力資源充裕、健康、穩定。

  7、編制工資計劃,審核各職能部門(mén)及各項目部的獎金或提成分配方案。

  8、組織制訂公司人事考核制度,定期對員工進(jìn)行考核。

  9、建立公司人力資源管理信息系統,為公司重大人力資源管理決策提供參考依據。

  10、制訂員工培訓計劃,組織實(shí)施培訓和員工技能考核鑒定。

  11、負責監督公司員工的勞動(dòng)紀律和考勤工作。

  12、負責勞動(dòng)合同的簽訂和管理工作,辦理公司員工人事變動(dòng)事宜,代表公司解決各種勞資糾紛。

  13、撰寫(xiě)董事長(cháng)、總經(jīng)理的有關(guān)報告、文件,安排董事長(cháng)、總經(jīng)理的公務(wù)接待工作時(shí)間。

  14、參與公司各種活動(dòng)的'策劃、安排、組織工作。

  15、負責公司車(chē)輛的管理工作,監督各部門(mén)有計劃的安排用車(chē),滿(mǎn)足公司業(yè)務(wù)用車(chē)的合理要求。

  16、協(xié)助董事長(cháng)、總經(jīng)理安排各項高層會(huì )議的日程與議程,撰寫(xiě)和跟進(jìn)落實(shí)高層會(huì )議、主題會(huì )議等公司會(huì )議紀要。

  17、負責公司程序資料、各類(lèi)合同、相關(guān)文件的管理工作。

  18、負責公司資質(zhì)、證照的申報、年檢及員工的資質(zhì)、證照的管理工作;負責與政府相關(guān)部門(mén)溝通協(xié)調。

  19、理順管理流程,了解員工思想動(dòng)態(tài),關(guān)心員工的思想、工作、生活,做到上情下達和下情上報。

  20、完成董事長(cháng)、總(副總)經(jīng)理臨時(shí)交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理崗位職責4

  1、負責公司商務(wù)酒店的銷(xiāo)售工作;

  2、根據市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃,完成部門(mén)銷(xiāo)售指標;

  3、開(kāi)拓新市場(chǎng),發(fā)展新客戶(hù),增加產(chǎn)品銷(xiāo)售范圍;

  4、負責市場(chǎng)信息的收集及競爭對手的.分析;

  5、協(xié)同總公司開(kāi)展策劃及執行推廣活動(dòng),完成銷(xiāo)售任務(wù);

  6、管理維護客戶(hù)關(guān)系以及客戶(hù)間的長(cháng)期合作計劃;

  7、完成上級安排的其他工作任務(wù)。

酒店經(jīng)理崗位職責5

  部門(mén):總經(jīng)辦

  職位:總經(jīng)理助理

  直接上級:總經(jīng)理

  直接下級:所管轄部門(mén)經(jīng)理

  總經(jīng)理助理崗位職責

  一、 工作概要

  協(xié)助總經(jīng)理工作,并根據總經(jīng)理授權,完成其交辦的各項任務(wù)。

  二、 崗位職責

  1、 向總經(jīng)理負責,協(xié)助總經(jīng)理完成董事長(cháng)下達的'工作任務(wù)。

  2、 負責審定酒店財務(wù)計劃、管理制度和工作程序的實(shí)施和運轉,落實(shí)崗位責任制。

  3、 參與酒店重要經(jīng)濟問(wèn)題的分析和決策,參加酒店主要經(jīng)濟合同的談判、簽署,并監督執行。

  4、 協(xié)助總經(jīng)理控制、監督酒店的收入、成本和費用,協(xié)助建立并督導實(shí)施成本和費用控制和各項制度。

  5、 協(xié)助總經(jīng)理審查施工合同,監督并控制施工過(guò)程中各項資金的使用,確保各投資項目的資金合理使用。

  6、 協(xié)助總經(jīng)理審核并組織實(shí)施酒店各類(lèi)物資采購供應計劃的落實(shí)確保酒店采購供應正常運轉。

  7、 深入部門(mén),檢查工作情況,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)督辦。

  8、 完成總經(jīng)理交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理崗位職責6

  1、有多年的酒店經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)歷。

  2、有極強的人際溝通協(xié)調能力。

  3、有很強的分析能力、概括能力、解決問(wèn)題的能力。

  6、大學(xué)本科以上學(xué)歷。

  7、擅長(cháng)酒店營(yíng)銷(xiāo)策劃、擅長(cháng)酒店產(chǎn)品促銷(xiāo)者優(yōu)先錄用。 1、有多年的`酒店經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)歷。

  2、有極強的人際溝通協(xié)調能力。

  3、有很強的分析能力、概括能力、解決問(wèn)題的能力。

  6、大學(xué)本科以上學(xué)歷。

  7、擅長(cháng)酒店營(yíng)銷(xiāo)策劃、擅長(cháng)酒店產(chǎn)品促銷(xiāo)者優(yōu)先錄用。

酒店經(jīng)理崗位職責7

  1、根據飯店經(jīng)營(yíng)管理的有關(guān)政策,負責制定房務(wù)部的營(yíng)運計劃,并組織實(shí)施,確保計劃的實(shí)現。

  2、負責制定本部門(mén)各級人員的崗位責任制,明確各崗位的職責范圍和具體工作任務(wù);督導本部門(mén)遵守店紀店規,并嚴格按照服務(wù)的規范、標準和程序進(jìn)行服務(wù);負責本部門(mén)員工的聘用、專(zhuān)業(yè)培訓、落實(shí)員工評估制度,根據評估結果來(lái)激勵員工,注意培養有潛質(zhì)的員工,并及時(shí)提出員工的`晉升,調職意見(jiàn);關(guān)注員工思想動(dòng)向,確保員工的工作保質(zhì)保量;每月核查滿(mǎn)試用期的員工名單,及時(shí)按要求寫(xiě)出工資調整表,負責每月工資核對及發(fā)放工作。

  3、每天查閱有關(guān)報表和交班本,掌握客房預訂、銷(xiāo)售情況和客人動(dòng)態(tài);親自安排和檢查貴賓房,確保不出差錯,迎送貴賓,探望患病的賓客和長(cháng)住客;每天巡視檢查本部門(mén)的工作區域內的清潔衛生工作,抽查客房并做好記錄,發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)處理。

  4、科學(xué)地制定房務(wù)預算支出,負責建立和完善客房各種物品、用品的消耗、管理、控制制度、制定各種設備保養措施,努力減少支出、降低成本。

  5、負責賓客投訴處理,及時(shí)做好客人溝通協(xié)調工作,全力彌補可能產(chǎn)生的不良影響。

  6、負責酒店客房資產(chǎn)管理,提出客房設置改造方案,協(xié)助工程部做好維修和更新改造。

  7、負責協(xié)助客房安全管理,協(xié)助保安部做好安全防火工作,確保所有消防通道暢通無(wú)阻,消防器具完好無(wú)缺,保證客房和賓客的安全,杜絕安全事故的發(fā)生。

酒店經(jīng)理崗位職責8

  崗位職責

  1.根據酒店的近期和遠期經(jīng)營(yíng)目標和規劃,具體負責對外銷(xiāo)售,招徠客源,負責商務(wù)市場(chǎng)的業(yè)務(wù)拓展和方案實(shí)施。

  2.直接領(lǐng)導團隊銷(xiāo)售經(jīng)理,商務(wù)銷(xiāo)售經(jīng)理和長(cháng)包房銷(xiāo)售經(jīng)理,積極與國內國外各大旅行社、外國駐華機構保持聯(lián)系,隨時(shí)向他們提供酒店的變化情況和節目信息,以吸引顧客。

  3.研究和掌握國內外旅游市場(chǎng)信息和同行業(yè)銷(xiāo)售方針,整理匯編成冊,定期向市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總監上交市場(chǎng)信息報告,并提出相應的對策。

  4.走訪(fǎng)客戶(hù)。定期或不定期地拜訪(fǎng)各大旅行社的.經(jīng)理人員和銷(xiāo)售人員、訂房人員等,拜訪(fǎng)各大商社、_航空公司等駐華機構,向他們征求對本酒店的看法和要求,必要時(shí)舉行各種活動(dòng)邀請他們參加,以增進(jìn)了解,加強友誼。

  5.培訓下屬。不斷更新市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念和促銷(xiāo)手段,以適應市場(chǎng)變化的需要,即客戶(hù)的需要,使客戶(hù)永遠產(chǎn)生好奇和新鮮感。

  6.主動(dòng)協(xié)調銷(xiāo)售部與酒店各部門(mén)的關(guān)系,使各個(gè)工作環(huán)節運轉順利,一切以顧客為中心,在公眾中樹(shù)立起人人有敬業(yè)精神的群體形象。

  7.做好市場(chǎng)細分,選擇銷(xiāo)售市場(chǎng),銷(xiāo)售對象。

  素質(zhì)要求

  基本素質(zhì):善于與人交際,有親和力,待人熱情、友善、有禮貌、性格外向、機警靈活、工作勤奮。

  自然條件:年齡在28歲以上,外表端莊、大方、身體健康、干凈整潔,男女不限。身高:男1.74~1.79米,女1.65~1.68米。

  文化程度:大學(xué)以上文化程度。

  外語(yǔ)水平:熟練掌握和運用英語(yǔ)。

  工作經(jīng)驗:在二類(lèi)以上旅行社做外聯(lián)工作3年以上,在四星級以上合資酒店中做過(guò)2年以上銷(xiāo)售經(jīng)理。特殊要求:與銷(xiāo)售總監基本相同,此外,熟練掌握銷(xiāo)售的方法和推銷(xiāo)技巧,并能在工作中靈活運用。

酒店經(jīng)理崗位職責9

  1、干脆對業(yè)主方負責;

  2、代表公司幫助并監督酒店的管理運營(yíng),并協(xié)調酒店管理方與業(yè)主方之間的利益關(guān)系,確保公司的合法權益得到體現;

  3、全面協(xié)調公司與酒店管理公司的'友好合作關(guān)系,切實(shí)保證酒店管理合同能夠順當、公正、開(kāi)心的執行;

  4、酒店重要事項剛好、完整和精確地向公司請示和匯報,建立健全請示報告制度;

  5、參加酒店重大業(yè)務(wù)問(wèn)題的決策,幫助管理公司做好公共關(guān)系,履行企業(yè)的社會(huì )責任,營(yíng)造酒店良好、平安的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;

  6、參加酒店物業(yè)的交付驗收,審查酒店管理公司開(kāi)業(yè)和運營(yíng)的各項打算工作;

  7、審核、評估酒店總經(jīng)理擬定的酒店年度經(jīng)營(yíng)預算和決算報告;

  8、審核酒店的各項人事行政制度和重要崗位的人事聘用,推動(dòng)酒店形成主動(dòng)、健康、可持續發(fā)展的現代企業(yè)文化;

  9、監督考核并參加酒店日常的財務(wù)管理,選購 管理,現金流管理,負債管理等各項財務(wù)工作,愛(ài)護公司利益不受侵害;

  10、監督考核酒店資產(chǎn)管理、運用、維護的執行狀況,保證其完整性及良性運轉;

  11、酒店管理合同中規定的其他工作;

  12、仔細完成公司領(lǐng)導交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理崗位職責10

  一、全權負責處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)酒店全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標。

  二、制定酒店經(jīng)營(yíng)方向和管理目標,包括制定一系列的規章制度和服務(wù)操作規程,明確制定各級管理人員和員工的崗位職責,并監督貫徹執行;制定酒店一系列價(jià)目,餐飲毛利等。

  三、對本行業(yè)的'各種經(jīng)營(yíng)動(dòng)向要有高度的敏感性,制定酒店市場(chǎng)拓展計劃,帶領(lǐng)對客銷(xiāo)售部門(mén)進(jìn)行全面的推廣銷(xiāo)售;每天詳細閱讀和分析經(jīng)營(yíng)報表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計劃的完成情況,并積極采取對策,保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。

  四、建立健全酒店的組織機構,使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會(huì ),聽(tīng)取部門(mén)及行政檢查情況匯報,并針對有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)講評和指示。傳達政府或董事長(cháng)的有關(guān)指示、文件、通知等,處理好人際關(guān)系,協(xié)調好各部門(mén)之間的關(guān)系,使酒店有一個(gè)高效率的工作系統。

  五、指導并督促財務(wù)部健全各項財務(wù)制度。監督財務(wù)部門(mén)做好成本控制,財務(wù)預算等工作;檢查分析每月?tīng)I業(yè)情況;檢查收支情況,檢查應收帳款和應付帳款的基本情況。

  六、營(yíng)業(yè)時(shí)間內有重點(diǎn)地巡視檢查公眾場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況(檢查服務(wù)、菜品質(zhì)量與酒店設施設備維修保養工作)并將巡視結果傳達至有關(guān)部門(mén)。

  七、與社會(huì )各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店良好的社會(huì )形象,并代表酒店出面接待酒店的重要貴賓。

  八、親自指導訓導工作,以便提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì),并要求員工,以高度的熱情和責任心去完成好本職工作。

  九、以身作則,關(guān)心員工,獎罰分明;正確樹(shù)立酒店員工的團隊意識,合理組建酒店員工隊伍,使酒店具有高度的凝聚力從而控制酒店人員流失。

  十、負責選聘、任免酒店分店經(jīng)理、廚師長(cháng)的重要人事變動(dòng)。

酒店經(jīng)理崗位職責11

  1、向上級主管部門(mén)負責定期向上級主管部門(mén)報告工作

  2、負責制訂酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標、年度工作計劃與預算管理計劃并組織實(shí)施

  3、全面負責酒店人、財、物的管理并重點(diǎn)負責市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、人力資源和計劃財物管理工作

  4、根據市場(chǎng)變化和發(fā)展紀律制訂市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作的方針、政策和策略并組織實(shí)施和有效控制

  5、建立和健全酒店組織系統合理調配與控制人力資源決定部門(mén)管理人員的任免事宜并定期組織考核

  6、負責酒店年度預算與決算的編制嚴格控制酒店的經(jīng)營(yíng)成本和各種費用開(kāi)支抓好開(kāi)源節流工作確保酒店資產(chǎn)保值增值

  7、抓好酒店員工隊伍建設和人才培養、開(kāi)發(fā)工作全面提高酒店員工的素質(zhì)

  8、主持制訂和完善酒店的各項規章制度全面負責推行酒店管理模式督導下屬履行職責堅持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理確保酒店的高服務(wù)水準

  9、全面負責酒店的安全管理抓好安全生產(chǎn)、食品衛生和消防、治安安全工作確保賓客和酒店的人身、財產(chǎn)安全

  10、保持與社會(huì )各界的'廣泛聯(lián)系抓好重要客人的接待工作塑造酒店良好的內、外部形象

  11、抓好酒店民主管理工作關(guān)心員工思想和生活不斷改善員工的工作條件

  12、完成上級主管部門(mén)以及政府有關(guān)部門(mén)交辦的其他工作

酒店經(jīng)理崗位職責12

  1)任職條件:

 。1)年齡30歲以下,本科及以上學(xué)歷,文秘專(zhuān)業(yè)/檔案管理專(zhuān)業(yè),公關(guān)、行政管理、企業(yè)管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)。有較好的寫(xiě)作能力以及閱讀能力。有良好的計算機和英文基礎。熟悉醫療設備領(lǐng)域者優(yōu)先。

 。2)具有3年以上相關(guān)崗位工作經(jīng)驗,連續2年以上在一家企業(yè)工作的經(jīng)歷。工作細致認真,謹慎細心,責任心強,有工作激情。工作有條理性、邏輯性,良好的職業(yè)素養和職業(yè)操守。很強的計劃性和實(shí)施執行的能力、號召力。具備解決復雜問(wèn)題的能力、獨立工作能力、工作推進(jìn)能力和極強的執行力。

 。3)具有很強的`判斷與決策能力,計劃和執行能力。能迅速掌握與公司業(yè)務(wù)有關(guān)的各種知識。做事踏實(shí)細心、嚴謹自律、有條理性,具有極強的責任心和敬業(yè)精神。能及時(shí)、準確、圓滿(mǎn)、出色的完成本職工作以及領(lǐng)導交給的其它工作。

  2)崗位職責:

 。1)直接對總經(jīng)理負責。

 。2)負責總經(jīng)理辦公室文秘檔案辦公用品管理保養更新等事務(wù)工作。

 。3)負責協(xié)助編制公司各部門(mén)年度工作任務(wù)計劃,督促整理回收文件。

 。4)負責公司人員和對外聯(lián)系各種信息資源管理(包括記錄、整理、分類(lèi)、歸檔)、總經(jīng)理與各部門(mén)負責人之間的信息上傳下達。

 。5)負責公司總經(jīng)理召集的會(huì )議安排和記錄管理。

 。6)負責協(xié)助總經(jīng)理處理相關(guān)事務(wù)。

 。7)負責記錄履責工作條目清單,協(xié)助公司完善崗位職責編制和標準化建設。

 。8)事必回復;工作行為可視化、痕跡化。

酒店經(jīng)理崗位職責13

  1、負責管理人力資源部的日常工作。

  2、協(xié)調與其他部門(mén)的關(guān)系。

  3、草擬和修訂《員工手冊》、《人員編制》、《工資方案》、《勞動(dòng)合同》、《年度計劃》、《年度預算》。

  4、負責制定和跟蹤落實(shí)人力資源部的年度、月度和每周的工作計劃。

  5、處理員工的違紀和犯規行為及調查報告。

  6、與總辦主任共同負責質(zhì)檢工作。

  7、負責草擬、修改并執行有關(guān)人事方面的'各項規章制度。

  8、審批有關(guān)人士的各類(lèi)表格、書(shū)面材料及備忘錄。

  9、處理各種投訴和員工/部門(mén)之間的糾紛。

  10、籌劃并舉辦各類(lèi)大型員工活動(dòng)(如:生日慶典、員工大會(huì )等)。

  11、負責招聘、篩選、考評、培養、調動(dòng)、解雇、處分所有員工。

  12、負責制定酒店年度培訓規劃和月度培訓計劃.

  13、與本行業(yè)大中專(zhuān)院校建立聯(lián)系,定期招收實(shí)習學(xué)生。

  14、負責人力資源部公章的管理工作。

  素質(zhì)要求:有感召力、有責任感、有凝聚力、成熟、三年以上相關(guān)工作經(jīng)驗

  自然條件:25歲以上,50歲以下,身體健康,精力旺盛,儀表端莊,氣質(zhì)高雅。

  文化程度:相關(guān)專(zhuān)業(yè)大學(xué)專(zhuān)科以上學(xué)歷,有社會(huì )學(xué)、心理學(xué)或管理學(xué)基礎

  工作經(jīng)驗:3年以上大型酒店管理工作經(jīng)驗,2年以上人事經(jīng)理工作經(jīng)驗。

  特殊要求:熟練使用電腦及其他辦公自動(dòng)化設備,熟悉掌握政府或勞動(dòng)部門(mén)有關(guān)人事方面的方針政策法規等。有較強的計劃、組織、領(lǐng)導、協(xié)調、控制、督導能力。

酒店經(jīng)理崗位職責14

  1、全面負責客房部工作向總經(jīng)理負責并報告工作。 2、制定本部門(mén)各崗位員工的崗位職責及工作流程并對其進(jìn)行培訓和考核。依據各崗位的服務(wù)標準和操作規范的要求進(jìn)行檢查、督促服務(wù)人員包括領(lǐng)班如發(fā)現問(wèn)題應及時(shí)糾正并提出處理意見(jiàn)。

  3、管理客房物資、設備制定客房預算控制客房財務(wù)支出。準確無(wú)誤的做好部門(mén)臺帳嚴格執行物品的領(lǐng)取、報廢、借用手續定期清點(diǎn)經(jīng)常抽查核對所屬管理區的財產(chǎn)設備的使用情況做到帳物相符。

  4、提出客房陳設布置的方案及更新改造的計劃。

  5、填寫(xiě)每日報表寫(xiě)好工作日記迅速及時(shí)地處理管理和服務(wù)工作中發(fā)生的問(wèn)題。

  6、巡視和檢查本部門(mén)的各項工作進(jìn)行狀況對所屬管區服務(wù)人員提出的問(wèn)題負責解答和處理有權對所屬員工的出色表現或失職行為進(jìn)行相應的獎罰。

  7、對客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行量化管理每日檢查的.房間不得少于總房間數30。必須客房布置規范衛生整潔用品齊全各項設備完好并檢查公共區域的清潔衛生和通道有否堵塞等做好記錄。

  8、做好人事考勤工作實(shí)施每日上班提前5分鐘簽名制度檢查員工的儀容儀表調配、安排當天工作核準事假、病假、調班、調休、加班維修、布件領(lǐng)用及相關(guān)申請負責本部人員的考評。

  9、協(xié)調好各領(lǐng)班的工作積極主動(dòng)地聯(lián)系酒店其它部門(mén)有效溝通工作狀況取得各部門(mén)對客房服務(wù)工作的全力配合。凌江大酒店規章制度匯編

  10、主持本部門(mén)領(lǐng)班事務(wù)例會(huì )不定期召開(kāi)民主生活會(huì )關(guān)心員工生活關(guān)注員工思想動(dòng)態(tài)。

  11、不斷改進(jìn)和提高客房管理工作的水平善于學(xué)習認真思考及時(shí)了解、聽(tīng)取賓客對服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量的反映經(jīng)常征詢(xún)賓客的意見(jiàn)不斷提高員工素質(zhì)改進(jìn)服務(wù)工作提升服務(wù)質(zhì)量。

  12、對重要客人重點(diǎn)服務(wù)對貴賓客人負責迎送。

  13、完成上級領(lǐng)導交辦的其他各項工作。

酒店經(jīng)理崗位職責15

  崗位職責:

  1、根據公司戰略發(fā)展需求,制定公司運營(yíng)項目發(fā)展規劃,和年度運營(yíng)工作計劃;

  2、建立健全酒店管理公司內部管理體系、運行機制及各項規章制度;

  3、組織和實(shí)施公司開(kāi)業(yè)前期的籌備及開(kāi)業(yè)后運營(yíng)協(xié)調和監管工作;

  4、籌備酒店管理公司的裝修、運營(yíng)活動(dòng)的招商及策劃工作。

  5、建立高效、專(zhuān)業(yè)的'集團運營(yíng)管理團隊,做好酒店的內部技術(shù)支持和管理;

  5、對外負責經(jīng)營(yíng)決策和商務(wù)談判工作;

  5、負責公司經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中突發(fā)事件的處理和解決;

  6、完成公司董事會(huì )授權處理的其他重要事項。

  任職資格:

  1、相關(guān)專(zhuān)業(yè)全日制本科以上學(xué)歷。

  2、有五年以上酒店管理集團運營(yíng)管理經(jīng)驗,精通四星級以上酒店經(jīng)營(yíng)管理。

  3、熟悉行業(yè)情況和動(dòng)態(tài),深入了解酒店行業(yè)特點(diǎn),有廣泛的社會(huì )關(guān)系及客戶(hù)資源;

  4、精神氣質(zhì):積極、正面、精氣神佳,形象氣質(zhì)良好。

  5、有良好的溝通協(xié)調能力。

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