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酒店工程部工作計劃【大全15篇】
人生天地之間,若白駒過(guò)隙,忽然而已,又迎來(lái)了一個(gè)全新的起點(diǎn),立即行動(dòng)起來(lái)寫(xiě)一份計劃吧。相信許多人會(huì )覺(jué)得計劃很難寫(xiě)?以下是小編幫大家整理的酒店工程部工作計劃,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
酒店工程部工作計劃1
一、目標概況
1、新的一年到來(lái),面對酒店行業(yè)競爭越來(lái)越烈的現實(shí),以及酒店經(jīng)營(yíng)面臨著(zhù)店面陳舊、設備老化問(wèn)題,為保證整體店面形像和經(jīng)營(yíng)理念,給就餐客人一個(gè)舒適的硬環(huán)境,工程部必須全力維護店面、設備設施保養工作,有了舒適的環(huán)境和美味菜品,才能成為顧客至上的理由。
二、重點(diǎn)工作
1、改進(jìn)以望工作方式,增強服務(wù)意識,服務(wù)程序,服務(wù)質(zhì)量等方面入手,提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,為分店提供更優(yōu)質(zhì)的`服務(wù)。
2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強主動(dòng)性服務(wù)意識,協(xié)調好與各部門(mén)之間的工作及時(shí)性、有效性,遇事不推諉,多做事。
3、按照維修保養計劃,抓好對大型設備的檢修保養,做好對前廳后廚設備的換季檢修,日常維護,加強對餐廳、廚房、員工宿舍的電器、管道周期保養巡檢。
4、樹(shù)立成本經(jīng)濟概念,發(fā)揮利潤中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理辦法,控制降低物耗能耗成本。
○把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重大配件材料登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。
○合理控制設備經(jīng)濟運行,杜絕跑冒滴漏現象,加強對各部門(mén)水電氣能源使用檢查。
○修舊利廢加強考核和統計,杜絕只管更換不管精心維修的不良作風(fēng)。
○嚴格控制外委維修,能自行維修的盡量自行維修,盡量控制維修成本。
○積極做好設備早期維護保養工作,做到未用設備先保養設備。
三、具體計劃
1月份為安全檢查月,主要檢查分店營(yíng)業(yè)區,后廚設備以及員工宿社安全進(jìn)行檢查,并做記錄備案。
2月份無(wú)工作計劃,2月份是春節,利用春節時(shí)期自學(xué)一些專(zhuān)業(yè)的知識,3月份店面計劃維護月,下分店檢查記錄須要維護的工程,并做出工程預算上報。
4月份維修維護施工月,安排工程人員進(jìn)行工程維護,計劃后廚風(fēng)機清洗工作,4月低完成。
5月份夏季維護空調月,對分店空調設備及后廚制冷設備做全方位的維護,5月低完成。
6月份安全用電月,進(jìn)入夏天是用電高峰期,針對酒店用電設備及線(xiàn)路進(jìn)行排查,并做記錄和及時(shí)處理,6月低完成。
7、8月份無(wú)計劃、不定期下分店巡查,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理。
9月份工作重點(diǎn)自來(lái)水,對分店用水設備進(jìn)行檢查和處理,杜絕跑冒滴漏現象。
10月份冬季維護空調月,對分店空調設備及后廚制冷設備做全方位的維護,10月低完成。
11月份安全用電月,冬季用電高峰月,爭對酒店用電設備及線(xiàn)路進(jìn)行排查,并做記錄和及時(shí)處理,11月低完成。
12月份煤氣安全月,檢查煤氣房,煤缸、煤氣軟管、主管道、以及灶上爐具做全面檢查和維護,并做記錄備案。
酒店工程部工作計劃2
一、充分提高對“情滿(mǎn),舒適家園”品牌戰略的認識,從嚴掌握工作標準和要求。
“情滿(mǎn),舒適家園”品牌戰略是我們的行動(dòng)
口號:“完善自我,追求卓越”所倡導的,是我們的奮斗目標:“以一流的產(chǎn)品一流的服務(wù),一流的員工隊伍,一流的管理模式,創(chuàng )建一流的三酒店”所要求的,為理想而奉獻,為收獲而耕耘,滿(mǎn)足顧客的需求,是xx人永遠的追求。不斷改善工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,濃郁酒店氛圍,提高賓客滿(mǎn)意度和酒店舒適度是作為三酒店尤其是全省旅游飯店的根本標志和必然要求,也是酒店立足市場(chǎng),吸引賓客,搶占市場(chǎng)份額的必然要求。
“情滿(mǎn),舒適家園”是顧客對酒店的認同,也是品牌品質(zhì)的提升,競爭力的提升。家園是以店為家,努力奉獻,團結向上的團隊如家庭般溫暖,也是經(jīng)過(guò)我們的努力,優(yōu)秀的服務(wù),顧客對酒店的高度認同和評價(jià),是生意興隆,賓至如歸的衷心認可,是對酒店品牌美譽(yù)度的認同。實(shí)現這一品牌戰略是保持我們企業(yè)長(cháng)盛不衰的重大舉措。我相信,廣大員工團結、敬業(yè)、學(xué)習、創(chuàng )新,以誠信精神,創(chuàng )新精神,團隊精神,奉獻精神來(lái)指導和促進(jìn)我們的工作,市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)以顧客為中心,企業(yè)管理以員工為中心,超越顧客期望,用心捕捉客人需求,充分按照三星評標準來(lái)指導工作,做優(yōu)秀的員工,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),品牌戰略一定會(huì )取得成功。
二、工程部今年的總體工作
今年是酒店企業(yè)改制的攻關(guān)之年,同時(shí)企業(yè)經(jīng)營(yíng)面臨著(zhù)設施設備進(jìn)一步老化的`困難和挑戰。工程部要盡力建設完善硬件設施,盡快完成主附樓搭建工程的掃尾工作,使二樓、五樓盡快投入使用,完善其配套設施的功能。充分挖掘利用主樓六樓技術(shù)夾層的可利用面積,通過(guò)改造使其可作為客房部辦公室,布草倉庫,pa工作間等,同時(shí),增加客房數量。在資金安排得當的前提下,改造提升10~12層客房的設施,通過(guò)裝修改造,提升客房作為核心產(chǎn)品的競爭力。
工程部要確保酒店動(dòng)力正常運行,要進(jìn)一步加強設備的維護運行管理,加強計劃檢修保養,設備巡檢,保證好鍋爐,電梯,配電,中央空調,供水系統,廚房設施等正常運行,特別要提高客房,餐廳設施的完好率和舒適度。
進(jìn)一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
加強人員培訓,服務(wù)意識培訓,服務(wù)技能培訓,爭取人員一專(zhuān)多能,充分利用人力資源,控制人員總數,實(shí)施末位淘汰,改善服務(wù),改善后臺形象,促使工作質(zhì)量更上臺階。
三、結合創(chuàng )新品牌戰略,工程部重點(diǎn)抓好如下工作
1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專(zhuān)多能,培養和招聘綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,電梯等方面技術(shù)綜合化,今年3月將派出人員參加電梯培訓。對工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶(hù)樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個(gè)團體隨時(shí)有競爭,有活力。希望通過(guò)培訓、考核,使工程部后勤員工都以滿(mǎn)懷熱情,去創(chuàng )建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務(wù)也充滿(mǎn)濃郁的酒店氛圍。
2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強主動(dòng)性,協(xié)調性,協(xié)調好與各部門(mén)之間特別前后臺部門(mén)間,班組之間,上、下級之間的工作及時(shí)性,有效性。不推諉,多做事。每個(gè)班組加強對設施的日常巡檢,按標準路線(xiàn)巡查,責任分區,責任到人。并且由維修班組定期對前臺使用人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。
3、根據酒店部署,改造好硬件設施,做好客房的改造設計方案,精心選擇隊伍,精心施工,使改造的客房舒適新穎,極具超前的競爭力。合理調整布局,增加客房數量46套?刂坪霉こ谈脑煸靸r(jià)。
4、按照檢修保養制度,抓好對大型關(guān)鍵設備的計劃檢修保養,做好電梯、中央空調、鍋爐、配電、供水系統的換季檢修,(來(lái)自)日常維護,特別是對中央空調主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風(fēng)機盤(pán)管、風(fēng)柜的清洗保養,精心調試,確保中央空調順利運轉安全度夏。加強對客房?jì)入娖、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的周期保養巡檢。保養必須經(jīng)使用部門(mén)確認到位與否。作為對各班組考核的依據。
5、樹(shù)立成本經(jīng)濟概念,發(fā)揮利潤中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進(jìn)一步降低萬(wàn)元收入電費比,控制萬(wàn)元收入水費比、煤耗比,降低萬(wàn)元收入物耗比。
。1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強對配件價(jià)格的市場(chǎng)調查,包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價(jià)格調查控制。
。2)修舊利廢加強考核統計,每月檢查通報每個(gè)班組的修舊利廢情況,工作優(yōu)秀者可給予適當獎勵。堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。
。3)合理調控設備經(jīng)濟運行,杜絕飽冒滴漏現象。
。4)貫徹落實(shí)能源管理辦法,加強對各點(diǎn)水、電能源使用檢查,每半個(gè)月檢查一次,水電裝表計量的使用量每月通報各使用部門(mén),便于使用部門(mén)成本控制。
。5)加強材料,設備配件定置管理。建立好設備備件臺帳,詳細各配件材料價(jià)格,便于控制。用于各部門(mén)的材料必須經(jīng)使用者簽單,使用部門(mén)應針對工程部材料報表檢查核對。杜絕流失現象。每月應對二級倉庫實(shí)物盤(pán)查,杜絕積壓和閑置物品備件。
。6)嚴格控制外委項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外委。盡量控制維修成本。
6、工程部員工要增強美學(xué)美感意識,學(xué)習掌握新標準,為酒店創(chuàng )建和諧的美麗環(huán)境。
總之,我們事情無(wú)論大小,要干就干,我們也相信,沒(méi)有,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點(diǎn),對事業(yè)充滿(mǎn)激情,對工作充滿(mǎn)熱情,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿(mǎn)懷親情,對社會(huì )奉獻真情,一個(gè)和諧舒適的品牌酒店必然成為我們的家園,成為顧客賓至如歸的家園。同志們,讓我們在市xx局黨組的正確領(lǐng)導下,團結在以李總為首的酒店領(lǐng)導班子周?chē),通過(guò)成功實(shí)施“情滿(mǎn),舒適家園”品牌戰略,贏(yíng)得賓客滿(mǎn)堂紅,贏(yíng)得效益年年紅。
新的一年已經(jīng)到來(lái),面對酒店業(yè)競爭越來(lái)越激烈的現實(shí),以及酒店經(jīng)營(yíng)面臨著(zhù)設施設備進(jìn)一步老化的困難和挑戰,工程部要全力結合酒店現有設備設施做好全年維護保養工作。
一、工程部今年的總體工作:
工程部要確保酒店動(dòng)力正常運行,要進(jìn)一步加強設備的維護運行管理,加強計劃檢修保養,設備巡檢,保證好消防,電梯,配電,中央空調,供水系統,廚房設備設施等正常運行,特別要提高餐廳部,娛樂(lè )部,客房部設施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
加強人員培訓,服務(wù)意識培訓,服務(wù)技能培訓,爭取人員一專(zhuān)多能,充分利用人力資源,改善服務(wù),改善后臺形象,促使工作質(zhì)量更上臺階。
二、工程部重點(diǎn)抓好如下工作:
1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專(zhuān)多能,培養綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,消防,中央空調,電梯等方面技術(shù)綜合化。對工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,技能考核。針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶(hù)樞不蠹,流水不腐。采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個(gè)團體隨時(shí)有競爭,有活力。希望通過(guò)培訓、考核,使工程部員工都以滿(mǎn)懷熱情,去創(chuàng )建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務(wù)也充滿(mǎn)濃郁的酒店氛圍。
2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強主動(dòng)性,協(xié)調性,協(xié)調好與各部門(mén)之間特別前后臺部門(mén)間,班組之間,上、下級之間的工作及時(shí)性,有效性,不推諉,多做事。每個(gè)班組加強對設備設施的日常巡檢,按標準路線(xiàn)巡查,責任分區,責任到人。并且由維修班組定期對各部門(mén)設施使用人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。
3、按照檢修保養制度,抓好對大型關(guān)鍵設備的計劃檢修保養,做好電梯、中央空調、消防、配電、供水系統的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調在春季保養過(guò)程中對主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風(fēng)機盤(pán)管、水系統的清洗保養,精心調試,確保中央空調順利運轉安全度夏。加強對餐飲部、客房部、卡拉ok包房?jì)入娖、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的周期保養巡檢。保養必須經(jīng)使用部門(mén)確認到位與否,作為對各班組考核的依據。
4、樹(shù)立成本經(jīng)濟概念,發(fā)揮利用中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進(jìn)一步降低成本。
(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重大配件材料登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強對配件總體質(zhì)量的調查控制。
(2)修舊利廢加強考核統計,每月檢查班組的修舊利廢情況,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。
(3)合理調控設備經(jīng)濟運行,杜絕跑冒滴漏現象。
(4)貫徹落實(shí)能源管理辦法,加強對各點(diǎn)水、電能源的使用檢查,杜絕浪費。
(5)加強材料,設備配件的定置管理。建立好設備備件臺帳,詳細各配件材料用途,便于控制。
(6)嚴格控制外協(xié)項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外協(xié),盡可量自行維修,盡量控制維修成本。
5、工程部員工要增強個(gè)人衛生及儀容儀表意識,增強個(gè)人素質(zhì)意識,學(xué)習掌握新標準,為酒店創(chuàng )建和諧的美麗環(huán)境。
總之,事情無(wú)論大小,要干就干,我們也相信,沒(méi)有,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點(diǎn),對事業(yè)充滿(mǎn)激情,對工作充滿(mǎn)熱情,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿(mǎn)懷親情,對社會(huì )奉獻真情,一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
新的一年,為實(shí)現公司長(cháng)遠發(fā)展,現結合公司和我部門(mén)的實(shí)際情況,我們工程部20xx年工作的重點(diǎn),著(zhù)力于工程部各項工作的落實(shí),并在原來(lái)工程部工作的基礎上,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,主動(dòng)配合物業(yè)服務(wù)中心完成各項維修任務(wù),特擬定工作計劃
如下:
一、人員安排
按照運作模式及崗位管理的要求,工程部的人員維持目前的的人數,保證水電系統的運行。為保證應急事件得以及時(shí)有效的處理,在現有人員編制中,夜間實(shí)行聽(tīng)班制度。
二、工作計劃
(1)加強工程部的服務(wù)意識。目前在服務(wù)上,工程部需進(jìn)一步提高服務(wù)水平,特別是在方式和質(zhì)量上,更需進(jìn)一步提高。本部門(mén)將定期和不定期的開(kāi)展服務(wù)意識和方式的培訓,提高部門(mén)人員的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)效率。
(2)完善制度,明確責任,保障部門(mén)良性運作。為發(fā)揮工程部作為物業(yè)和商家之間發(fā)展的良好溝心的紐帶作用,針對服務(wù)的形態(tài),完善和改進(jìn)工作制度,從而更適合目前工作的開(kāi)展。從設備管理和人員安排制度,真正實(shí)現工作有章可循,制度規范工作。通過(guò)落實(shí)制度,明確責任,保證了部門(mén)工作的良性開(kāi)展。
(3)加強設備的監管、加強成本意識。工程部負責所有的設施設備的維護管理,直接關(guān)系物業(yè)成本的控制。熟悉設備運行、性能,保證設備的正常運行,按照規范操作時(shí)監管的重力區,工程部將按照相關(guān)工作的需要進(jìn)行落實(shí),做到有設備,有維護,出成效;并將設施設備維護側重點(diǎn)規劃到具體個(gè)人。
(4)開(kāi)展培訓,強化學(xué)習,提高技能水平。就目前工程部服務(wù)的范圍,還比較有限,特別是局限于自身知識的結構,為進(jìn)一步提高工作技能,適當開(kāi)展理論學(xué)習,取長(cháng)補短,提高整體隊伍的服務(wù)水平。
(5)針對設施設備維護保養的特點(diǎn),擬定相應的維護保養計劃,將工作目標細化。
三、做好能源控制管理
能耗成本通常占物業(yè)公司日常成本的很大比例,節能降耗是提高公司效益的有效手段。能源管理的關(guān)鍵是:
(1)提高所有員工的節能意識。
(2)制定必要的
規章制度
(3)采取必要的技術(shù)措施,比如進(jìn)行市場(chǎng)廣告和路燈的照明設施設備的改造,根據季節及時(shí)調節開(kāi)關(guān)燈的時(shí)間,將能耗降到最低;將樓道的燈改造為節能型燈具控制開(kāi)關(guān)改造為觸摸延時(shí)開(kāi)關(guān)。
(4)在設備運行和維修成本上進(jìn)行內部考核控制,避免和減少不必要的浪費。
(5)每月定時(shí)抄水電表并進(jìn)行匯總,做好節能降耗的工作。
酒店工程部工作計劃3
在我上任后我會(huì )加強對酒店知識的學(xué)習,酒店管理的學(xué)習,加強自己的各種人際交往能力,在每天的工作中更加認真,對每天維修單任務(wù)進(jìn)行全面的修理和審核,同時(shí)也要加強自身的素質(zhì)和技術(shù)能力,提高對各種突發(fā)事件的處理能力。
首先決定清洗和維護鍋爐,對我們的全自動(dòng)燃鍋爐進(jìn)行一次系列性全面的保養工作,同時(shí)為節省燃油和減少鍋爐的維害,我們將對水質(zhì)進(jìn)行全面處理。
近期我將帶領(lǐng)工程部所有員工對發(fā)電機和高低壓配電系統進(jìn)行系統的檢查維護、修復工作,發(fā)電機和配電線(xiàn)路從酒店建起到現在已經(jīng)好多年,每一分鐘都在工作,每一年都在保養維護如今又到了該維護的時(shí)期了,這些系統都已有部份的磨損和損壞,所以我們必需在近期展開(kāi)對發(fā)電機和配電系統的檢查、維護、清洗、修復和加強管理和訓練等工作。
酒店一、二樓已開(kāi)始將由外包工建筑工司進(jìn)行緊張的改建,我和工程部所有成員將會(huì )對這些工程進(jìn)行質(zhì)量和技術(shù)監督檢察,并從中協(xié)助在新年黃金周前使其順利完工。
待解決的問(wèn)題:
1.為加強自身技術(shù)和管理能力也為更好的和各部員工勾通、聯(lián)系、配合,在今后我會(huì )更積極地去對待工作,同時(shí)展開(kāi)對新進(jìn)員工進(jìn)行電腦的正常使用及簡(jiǎn)單故障排除和各種常用家電設備技術(shù)上的陪訓.
2.對酒店各部門(mén)電腦系統和周邊設備進(jìn)行撿查、保養、修理。
另外由于洗衣房設備老化,又在高溫和各種酸咸水中工作,經(jīng)常出現故障,我也將會(huì )在今后的工作中加強管理和維護讓其能保持工作正常。
由于太陽(yáng)能的老化和表面污垢,一到冷天或太陽(yáng)不好就會(huì )熱水不夠用,客人時(shí)不時(shí)提出水不夠熱,為了減少這種情況,我也將在后期的工作中進(jìn)行撿查和處理,并在近期會(huì )對其進(jìn)行玻璃表面清洗工作.盡量改善水循環(huán)系統。
3. 水泵房的電機控制系統的已有一些失靈,或是損壞,也需要一個(gè)技術(shù)能力比較強的人去撿查修理。
緊跟而來(lái)的是對弱電消防系統進(jìn)行全面系統的`檢查及故障處理,眾所周知酒店的消防報警監控系都有很大程度上的損壞,為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全,急需進(jìn)行更換和修復,讓其能保持正常的工作壯態(tài)。
在此,工作中我還會(huì )不斷的學(xué)習、借鑒,提高自身素質(zhì)、技術(shù)、管理水平,以求完美。
展看未來(lái),我對自己充滿(mǎn)信心,對工作我全身充滿(mǎn)精神和力量,在錦鵬酒店有我理想和美好未來(lái)的憧境。
我會(huì )用我的知識技術(shù),管理技巧,把酒店的設備設施搞得更好,同時(shí)為了走向現代化、新時(shí)代,適應新潮流,酒店會(huì )如我所說(shuō)的每間客房都有新的改進(jìn)和變化,實(shí)現網(wǎng)絡(luò )化、數字化、自動(dòng)化,讓客房就是一個(gè)高檔辦公室也是一個(gè)溫欣家。
以上我也提到了鍋爐和熱水的問(wèn)題,為了達到更理想化,我也在構想著(zhù)能不能我們自己研究設計一個(gè)自動(dòng)電加熱水箱系統。這樣在天上沒(méi)有太陽(yáng)熱水不夠用或是不夠熱時(shí)我們就可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了;另由于洗衣房的啟用,所以每天都得用鍋爐燒蒸氣,我們用自來(lái)水直接注進(jìn)鍋爐,沒(méi)有經(jīng)過(guò)特殊的水質(zhì)處理,從科學(xué)角度看多少會(huì )對鍋爐產(chǎn)生一定程度上損傷,所以我也在構想著(zhù),研究設計著(zhù)是不是能用已經(jīng)報廢的過(guò)濾水箱來(lái)做一個(gè)大型的水質(zhì)處理器,讓我們都報著(zhù)成功的希望吧.畢竟這些都是一種美好的設想,如能把這些構想變成事實(shí)那么對我們的工作,對酒店的成本和服務(wù)上都會(huì )有很大的改善。
為了完成以上我所說(shuō)的目標也為了我工作的順利開(kāi)展,為酒店設備的能高效正常的工作,我在今后的工作中將會(huì )更加認真,負責的去工作,更加會(huì )全身心的去投入到工作當中去,更加的去努力學(xué)習新的知識和技術(shù),還有更加科學(xué)的管理技巧;我會(huì )盡我最大的能力用我最熱情的工作情緒去工作,用最科學(xué)的管理技巧,最具權威的技術(shù)把工程部搞得更好,更團結,更能發(fā)揮和體現自身和團體的價(jià)值和意義,
我對這次主管評選充滿(mǎn)希望,我所有所有的設想將在這次評選中得以實(shí)現,所有的技術(shù)才華會(huì )得以展示。我一定會(huì )勝利。!
酒店工程部工作計劃4
工程部要保證酒店動(dòng)力正常作業(yè),要進(jìn)一步加強設備的作業(yè)辦理,加強方案修理養護,設備巡檢,保證好熱泵,電梯,配電,基地空調,供水體系,廚房設備等正常作業(yè),格外要進(jìn)步客房,餐廳,娛樂(lè )部設備的完好率和舒服度。進(jìn)一步加大動(dòng)力辦理力度,加強本錢(qián),完善物耗資料辦理,設備備件定置辦理,大力抓好挖潛和修舊利廢作業(yè)。
加強人員訓練,效勞認識訓練,效勞技能訓練,爭奪人員一專(zhuān)多能,充分利用人力資源,操控人員總數,施行末位篩選,改善效勞,改善后臺形象,促進(jìn)作業(yè)質(zhì)量更上臺階。
1、狠抓工程部職工的訓練查核作業(yè),從禮節禮貌、儀容表面、效勞認識、效勞程序、效勞質(zhì)量等方面下手,到進(jìn)步作業(yè)技能,進(jìn)步作業(yè)效率,改善作業(yè)形象,做到一專(zhuān)多能,培育和招聘歸納型技工,如電工必定要從強電修理到配電,電梯等方面技能歸納化。對工程部技工實(shí)施優(yōu)勝劣汰,技能比武查核。留用優(yōu)異主干職工,關(guān)于有的老職工疲沓,寫(xiě)入機,人員任用上不搞一潭死水,引進(jìn)競賽和篩選機制,常言道:戶(hù)樞不蠹,流水不腐。只要在人員聘用上采納能者勤者留用,惰者、庸者篩選的方法,才能使全部集體隨時(shí)有競賽,有生機。期望經(jīng)過(guò)訓練、查核,使工程部后勤職工都以滿(mǎn)懷熱心,去創(chuàng )立舒服的硬件環(huán)境,為客人供給舒服的效勞商品,要完全改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺效勞也充溢濃郁的酒店空氣。
2、改善作業(yè)效勞程序,加強主動(dòng)性,協(xié)調性,協(xié)調好與各部分之間格外前后臺部分間,班組之間,上、下級之間的作業(yè)及時(shí)性,有效性,不推諉,多干事。每個(gè)班組加強對設備的平時(shí)巡檢,按規范道路巡查,職責分區,職責到人。而且由修理班組定時(shí)對前哨運用人員敘述運用養護常識,根絕粗野操作。
3、依照修理養護準則,抓好對大型關(guān)鍵設備的方案修理養護,做好電梯、基地空調、熱泵、配電、供水體系的換季修理,平時(shí)保護,格外是對基地空調主機及其配套冷卻塔、水泵,風(fēng)機盤(pán)管、風(fēng)柜的清潔養護,精心調試,保證基地空調順暢作業(yè)安全度夏。加強對客房、卡拉ok包房?jì)入娖、裝修、水暖等各種設備,廚房設備、餐廳設備的周期養護巡檢。養護有必要經(jīng)運用部分承認到位與否,作為對各班組查核的依據。
4、建立本錢(qián)經(jīng)濟概念,表現贏(yíng)利基地效果,健全并依照動(dòng)力、物料、修舊利廢辦理準則和方法,操控下降物耗,能耗本錢(qián),加強修舊利廢,爭奪更進(jìn)一步下降萬(wàn)元收入電費比,操控萬(wàn)元收入水費比,下降萬(wàn)元收入物耗比。
。1)掌握工程配件質(zhì)量關(guān),對嚴重配件資料掛牌掛號運用日期,盯梢運用質(zhì)量和壽數。加強對配件報價(jià)的市場(chǎng)查詢(xún),包含對用于裝修正造的裝修工程資料的`報價(jià)查詢(xún)操控。
。2)修舊利廢加強查核計算,每月查看通報每個(gè)班組的修舊利廢狀況,作業(yè)優(yōu)異者可給予恰當獎賞,堅決根絕只管替換不論精心修理的不良作業(yè)風(fēng)格。
。3)合理調控設備經(jīng)濟作業(yè),根絕跑冒滴漏景象。
。4)貫徹執行動(dòng)力辦理方法,加強對各點(diǎn)水、電動(dòng)力運用查看,天天抄水電表并進(jìn)行比照,水電表計量的運用量每月通報各運用部分,便于運用部分本錢(qián)操控。
。5)加強資料,設備配件定置辦理。建立好設備備件臺帳,具體各配件資料報價(jià),便于操控。
。6)嚴格操控外委項目,水、電裝置能自行處理者自行裝置。設備修理嚴格操控外委,盡量操控修理本錢(qián)。
5、工程部職工要增強美學(xué)美感認識,學(xué)習掌握星級新規范,為酒店創(chuàng )立漂亮環(huán)境。
總歸,作業(yè)不論巨細,要干就干最佳,咱們也信任,沒(méi)有最佳,只要十分好,只要咱們不斷自我加壓,尋覓作業(yè)的興奮點(diǎn),對作業(yè)充溢熱心,對公司傾瀉厚意,對顧客滿(mǎn)懷親情,對社會(huì )貢獻真情,一個(gè)舒服的酒店必定變成顧客滿(mǎn)腔熱枕的家鄉。
1、電力及動(dòng)力設備的養護,本部分作業(yè)場(chǎng)合的環(huán)境清潔
堅持大型設備有專(zhuān)人擔任辦理,執行到自己,并構成準則。每周定時(shí)一次完全打掃,洗抹設備的表面,使設備表層不積土,堅持亮光,并及時(shí)除銹補涮油漆。定時(shí)按說(shuō)明書(shū)的請求對動(dòng)力設備的內部結構進(jìn)行清潔、等。保證設備的完好率100%。完全鏟除滴、跑、冒、堵及電氣開(kāi)關(guān)保護失靈等景象。
2、堅持值勤準則,做好交xx手續。堅持天天早晨xx人有必要交清潔的杰出習慣,優(yōu)異一個(gè)杰出的清潔環(huán)境。
3、開(kāi)源節流
依據時(shí)節和氣候改變,適時(shí)調理和批改各種技能參數,在保證和滿(mǎn)意客人對空調水、熱水俱求的基礎上,調正好用水溫度及水的流量,下降熱耗,盡量節約電力和燃油,使本錢(qián)耗費減至最低極限。爭奪比同期降耗10%以上。
注重功率要素的賠償,大型電機設備投入運用后,及時(shí)查詢(xún)cos中的改變,堅持cox中有必要在09以上,然后到達節約用電的意圖。
做好天天水、電、油、氣的耗費記載,及時(shí)剖析和總結耗費量的要素,找出多耗費的要素后及時(shí)采納方法進(jìn)行鏟除,每周、每月做出報表上報總、供給有關(guān)收據有利決議方案時(shí)作參閱。
每月底準時(shí)做好館外用水、用電單位的抄表記載,及時(shí)上報財政部分,合作財政及時(shí)收回水、電費用,辦理和監督好在用的水表和電表及管路和電氣線(xiàn)路,堅決回絕竊水、竊電景象發(fā)作,避免水電丟失。
管好用了修理資料,資料出庫有必要有修理運用部分的簽字證實(shí),做到物必有主,出入庫平衡,手續完全,避免修理資料丟失和糟蹋。
4、人性化辦理
關(guān)懷職工的,盡最大力氣熱心協(xié)助職工處理日子中呈現的具休艱難,做到團結友愛(ài),要讓每個(gè)職工感受在這個(gè)大家庭的溫暖,然后激發(fā)每個(gè)員的活躍性、重要性,更有利往后作業(yè)的展開(kāi)。
5、保證動(dòng)力、電力設備的正常作業(yè),合作各部分及時(shí)保質(zhì)、保量安全完結各項修理任務(wù)。
現有客房的空調溫控開(kāi)關(guān)、照明搖控開(kāi)關(guān)因存在質(zhì)量不過(guò)關(guān)的疑問(wèn),損壞率較高,且報價(jià)又十分貴,往后如再損壞,逐漸替換簡(jiǎn)便報價(jià)便宜實(shí)惠的開(kāi)關(guān)面板,逐漸修正現有的線(xiàn)路,做到經(jīng)濟。
做好夏日基地空調敞開(kāi)的準備作業(yè),四月底至五月初基地空調機組進(jìn)行一次體系清潔和調試作業(yè),保證基地空調隨時(shí)投入運用。
酒店工程部工作計劃5
一、工程部今年的總體工作
工程部要確保酒店動(dòng)力正常運行,要進(jìn)一步加強設備的維護運行管理,加強計劃檢修保養,設備巡檢,保證好熱泵,電梯,配電,中央空調,供水系統,廚房設施等正常運行,特別要提高客房,餐廳,娛樂(lè )部設施的完好率和舒適度,進(jìn)一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
加強人員培訓,服務(wù)意識培訓,服務(wù)技能培訓,爭取人員一專(zhuān)多能,充分利用人力資源,控制人員總數,實(shí)施末位淘汰,改善服務(wù),改善后臺形象,促使工作質(zhì)量更上臺階。
二、工程部重點(diǎn)抓好如下工作
1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專(zhuān)多能,培養和招聘綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,電梯等方面技術(shù)綜合化。對工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶(hù)樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個(gè)團體隨時(shí)有競爭,有活力。希望通過(guò)培訓、考核,使工程部后勤員工都以滿(mǎn)懷熱情,去創(chuàng )建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務(wù)也充滿(mǎn)濃郁的酒店氛圍。
2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強主動(dòng)性,協(xié)調性,協(xié)調好與各部門(mén)之間特別前后臺部門(mén)間,班組之間,上、下級之間的工作及時(shí)性,有效性,不推諉,多做事。每個(gè)班組加強對設施的日常巡檢,按標準路線(xiàn)巡查,責任分區,責任到人。并且由維修班組定期對前線(xiàn)使用人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。
3、按照檢修保養制度,抓好對大型關(guān)鍵設備的計劃檢修保養,做好電梯、中央空調、熱泵、配電、供水系統的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風(fēng)機盤(pán)管、風(fēng)柜的清洗保養,精心調試,確保中央空調順利運轉安全度夏。加強對客房、卡拉ok包房?jì)入娖、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的周期保養巡檢。保養必須經(jīng)使用部門(mén)確認到位與否,作為對各班組考核的依據。
4、樹(shù)立成本經(jīng)濟概念,發(fā)揮利潤中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進(jìn)一步降低萬(wàn)元收入電費比,控制萬(wàn)元收入水費比,降低萬(wàn)元收入物耗比。
。1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強對配件價(jià)格的市場(chǎng)調查,包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價(jià)格調查控制。
。2)修舊利廢加強考核統計,每月檢查通報每個(gè)班組的修舊利廢情況,工作優(yōu)秀者可給予適當獎勵,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。
。3)合理調控設備經(jīng)濟運行,杜絕跑冒滴漏現象。
。4)貫徹落實(shí)能源管理辦法,加強對各點(diǎn)水、電能源使用檢查,每天抄水電表并進(jìn)行對比,水電表計量的使用量每月通報各使用部門(mén),便于使用部門(mén)成本控制。
。5)加強材料,設備配件定置管理。建立好設備備件臺帳,詳細各配件材料價(jià)格,便于控制。
。6)嚴格控制外委項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外委,盡量控制維修成本。
5、工程部員工要增強美學(xué)美感意識,學(xué)習掌握星級新標準,為酒店創(chuàng )建和諧的美麗環(huán)境。
總之,事情無(wú)論大小,要干就干最好,我們也相信,沒(méi)有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點(diǎn),對事業(yè)充滿(mǎn)激情,對工作充滿(mǎn)熱情,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿(mǎn)懷親情,對社會(huì )奉獻真情,一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
1、電力及動(dòng)力設備的保養,本部門(mén)工作場(chǎng)所的環(huán)境衛生
堅持大型設備有專(zhuān)人負責管理,落實(shí)到個(gè)人,并形成制度。每周定期一次徹底清掃,洗抹設備的外表,使設備表層不積土,保持光亮,并及時(shí)除銹補涮油漆。定期按說(shuō)明書(shū)的要求對動(dòng)力設備的內部結構進(jìn)行清洗、加油等。確保設備的完好率100%。徹底清除滴、跑、冒、堵及電氣開(kāi)關(guān)保護失靈等現象。
2、堅持值班崗位責任制度,做好交接班手續。堅持每天早晨交班人必須交衛生的良好習慣,優(yōu)質(zhì)一個(gè)良好的衛生環(huán)境。
3、開(kāi)源節流
根據季節和氣候變化,適時(shí)調節和修正各種技術(shù)參數,在保證和滿(mǎn)足客人對空調水、熱水俱求的基礎上,調正好用水溫度及水的流量,降低熱耗,盡量節省電力和燃油,使成本消耗減至最低限度。爭取比同期降耗10%以上。
重視功率因素的補償,大型電機設備投入使用后,及時(shí)觀(guān)察cos中的變化,保持cox中必須在0.9以上,從而達到節電的目的。
做好每天水、電、油、氣的消耗記錄,及時(shí)分析和總結消耗量的原因,找出多消耗的原因后及時(shí)采取措施進(jìn)行清除,每周、每月做出報表上報總經(jīng)理、提供有關(guān)收據有利決策時(shí)作參考。
每月底按時(shí)做好館外用水、用電單位的抄表記錄,及時(shí)上報財務(wù)部門(mén),配合財務(wù)及時(shí)收回水、電費用,管理和監督好在用的水表和電表及管路和電氣線(xiàn)路,堅決拒絕竊水、竊電現象發(fā)生,防止水電流失。
管好用了維修材料,材料出庫必須有維修使用部門(mén)的'簽字證明,做到物必有主,出入庫平衡,手續齊全,防止維修材料流失和浪費。
4、人性化管理
關(guān)愛(ài)員工的生活,盡最大力量熱心幫助員工解決生活中出現的具休困難,做到團結友愛(ài),要讓每個(gè)員工感覺(jué)在這個(gè)大家庭的溫暖,從而激發(fā)每個(gè)員的積極性、重要性,更有利今后工作的開(kāi)展。
5、確保動(dòng)力、電力設備的正常運行,配合各部門(mén)及時(shí)保質(zhì)、保量安全完成各項維修任務(wù)。
現有客房的空調溫控開(kāi)關(guān)、照明搖控開(kāi)關(guān)因存在質(zhì)量不過(guò)關(guān)的問(wèn)題,損壞率較高,且價(jià)格又非常貴,今后如再損壞,逐步更換簡(jiǎn)易價(jià)格便宜實(shí)惠的開(kāi)關(guān)面板,逐步修改現有的線(xiàn)路,做到經(jīng)濟實(shí)用。
做好夏季中央空調開(kāi)放的準備工作,四月底至五月初中央空調機組進(jìn)行一次系統清洗和調試工作,確保中央空調隨時(shí)投入使用。
酒店工程部工作計劃6
為了進(jìn)一步規范酒店工程部工作效率,提高員工服務(wù)質(zhì)量,突出“快速、準確、機靈”的服務(wù)理念,同時(shí)也是對有關(guān)部門(mén)服務(wù)工作的一次檢閱,最終達到提升酒店整體工作水準,經(jīng)領(lǐng)導決定,在全店范圍內舉行一次工程部技能大賽,現將有關(guān)事宜通知如下:
一、指導思想
參照國家旅游局星級酒店服務(wù)評定標準,結合酒店自身實(shí)際工作情況而制定出大賽標準、操作程序,以規范服務(wù)為比賽目標,以注重服務(wù)中的細小環(huán)節為重點(diǎn),提高酒店的硬件質(zhì)量,達到相應星級酒店的要求。
二、組織機構
人力資源部負責比賽的'協(xié)調工作,各部門(mén)負責本部門(mén)此次比賽的具體事宜,應積極配合比賽中各項工作的順利開(kāi)展。
裁判長(cháng):
副裁判長(cháng):
裁判員:
三、比賽時(shí)間、步驟
1、x月,具體時(shí)間另行通知
2、x月份全月為各部門(mén)宣傳、組織練兵等做準備階段
3、酒店對工程部工作質(zhì)量的要求和本部門(mén)的培訓工作、有計劃地進(jìn)行綜合性培訓
四、比賽項目
工程部規章制度、
常規臨檢流程
工程部工具知識問(wèn)答
特大事件應急處理方案、
空調機常規維護方法、
空調常規故障排除方法
強弱電故障排除方法
五、比賽內容
操作技能
六、獎項設置及名額
1、部門(mén)一名“全能明星”獎(技能比賽第一名獲得者)、100元,從x月起員工工資上調x元、日薪員工上調x元/天,發(fā)證書(shū)
2、部門(mén)一名“最佳維修工”獎、x元、發(fā)證書(shū)
3、部門(mén)一名“最佳勤勞獎”獎、x元、發(fā)證書(shū)
4、獲獎人員公開(kāi)通報表彰,在酒店刊物內宣傳。
七、其它事宜
1、 部門(mén)報評分標準表至人力資源部,并負責本部門(mén)比賽的安排事宜 ;
2、 月 日至 月 日,為比賽階段,具體時(shí)間另行通知;
八、要求
1、部門(mén)要高度重視此項工作,由部門(mén)負責人親自參與,精心組織,廣泛宣傳動(dòng)員,號召員工積極參加;
2、比賽不是目的,旨在提高員工的工作技能,要把工作重點(diǎn)放在對部門(mén)員工的培訓和提高上,爭取使酒店的硬件質(zhì)量躍上一個(gè)新的臺階;
3、比賽用具由工程部自備。
酒店工程部工作計劃7
新的一年即將到來(lái),面對酒店業(yè)競爭越來(lái)越激烈的狀況,以及酒店經(jīng)營(yíng)面臨著(zhù)設施、設備進(jìn)一步老化的困難和挑戰,工程部要全力結合酒店現有設施設備做好全年維護保養工作。
一、工程部明年的總體工作
工程部要確保酒店動(dòng)力正常運行要進(jìn)步加強設備的維護運行管理,加強計劃檢修保養設備巡檢,保證好熱泵、電梯、配電、中央空調、供水系統、廚房設施等正常運行,特別要提高客房、餐廳、娛樂(lè )部設施的完好率和舒適度,進(jìn)一步加大能源管理力度加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
加強人員培訓、服務(wù)意思培訓、服務(wù)技能培訓、爭取人員多能專(zhuān)業(yè)化、充分利用人力資源、控制人員總數、實(shí)施末位淘汰、改善服務(wù)、改善后臺形象、促使工作質(zhì)量更上一個(gè)新臺階。
二、工程部重點(diǎn)抓好如下工作
1、狠抓各分店工程員工的培訓考核工作,從禮貌禮節、儀容儀表、服務(wù)意思、
服務(wù)程序,提高工作技能和工作效率,培養綜合型技工,如電工要從維修到配電、電梯方面的技術(shù),對工程部員工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,針對有的'老員工疲憊情緒,注入新的活力,人員任用上要正確對待,能者勤者留用,惰者庸者淘汰,才能使整個(gè)團隊隨時(shí)有競爭有活力。
2、改進(jìn)工程服務(wù)程序,加強主動(dòng)性,協(xié)調性,協(xié)調好與各部門(mén)之間,特別是前
后臺部門(mén)間班組間,上下級之間的工作,及時(shí)有效不推諉,多做事,加強對設施設備的日常巡檢,責任分區,責任到人,并且有維修定期對使用部門(mén)人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。
3、按照檢修保養制度,抓好對大型關(guān)鍵設備的計劃檢修和保養做好電梯、中央
空調、熱泵、配電、供水系統的換季檢修,日常維護,特別對中央空調主機及配套設備進(jìn)行清洗保養,確保中央空調主機正常運行最佳狀態(tài),加強對客房電器裝飾水暖各種設備、廚房設備、餐廳設備的保養周期巡檢,保養必須經(jīng)使用部門(mén)認可也作以后對各班組考核的依據。
4、樹(shù)立成本經(jīng)濟概念,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,把物耗、能
耗降到最低限度,把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命,加強對配件的市場(chǎng)調查;對修舊利廢加強考核統計,每月檢查通報修舊利廢的情況,工作優(yōu)秀者給予適當獎勵,堅持杜絕只管更換不管精心維修的不良作風(fēng);合理調控設備的經(jīng)濟運行,杜絕浪費現象,對能源使用部門(mén)講解成本控制的重要性,加強材料、設備、配件定置管理,建立好設施設備臺賬,建立設備檔案卡;對于本部門(mén)能解決的項目盡量自己解決,設備維修,嚴格控制維修成本,我們每一個(gè)工程部員工要有良好的心態(tài)和團隊合作的意識,為酒店創(chuàng )立和諧美好的環(huán)境。
總之,事無(wú)論大小,要干就要干好,我相信沒(méi)有最好,只有更好;只有我們不斷努力創(chuàng )新,尋找工作中的興奮點(diǎn),對企業(yè)傾注深情,對顧客滿(mǎn)懷情親,對社會(huì )奉獻精神,一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
酒店工程部工作計劃8
時(shí)光如梭,眨眼新的一年已經(jīng)到來(lái),面對酒店業(yè)競爭越來(lái)越激烈的現實(shí),以及酒店經(jīng)營(yíng)面臨著(zhù)設備設施進(jìn)一步老化的困難和挑戰,結合酒店實(shí)際情況,總結20xx年許多不足之處,值得去深思改正,工程部要全力結合酒店現有設備設施做好全年維護保養工作。
一、工程部20xx年的總體工作
工程部要確保酒店動(dòng)力的正常運行,要進(jìn)一步加強設備設施的維護運行管理,加強計劃保養、設備巡檢、保證好中央空調、冷熱水供水系統、電梯、消防、廚房設備等正常運行,特別要提高酒店整體設施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。希望酒店增加有技術(shù)的工程人員,加強員工技能培訓和服務(wù)意識培訓,爭取人員一專(zhuān)多用。改善服務(wù),改善后臺形象,促使工程工作質(zhì)量更上臺階。
二、工程部重點(diǎn)抓好如下工作
1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專(zhuān)多能,培養綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,消防,中央空調,電梯等方面技術(shù)綜合化。對工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,技能考核。針對有的'老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶(hù)樞不蠹,流水不腐。采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個(gè)團體隨時(shí)有競爭,有活力。希望通過(guò)培訓、考核,使工程部員工都以滿(mǎn)懷熱情,去創(chuàng )建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務(wù)也充滿(mǎn)濃郁的酒店氛圍。
2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強主動(dòng)性,協(xié)調性,協(xié)調好與各部門(mén)之間特別前后臺部門(mén)間,班組之間,上、下級之間的工作及時(shí)性,有效性,不推諉,多做事。每個(gè)班組加強對設備設施的日常巡檢,按標準路線(xiàn)巡查,責任分區,責任到人。并且由維修班組定期對各部門(mén)設施使用人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。
3、按照檢修保養制度,抓好對大型關(guān)鍵設備的計劃檢修保養,做好電梯、中央空調、消防、配電、供水系統的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調在春季保養過(guò)程中對主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風(fēng)機盤(pán)管、水系統的清洗保養,精心調試,確保中央空調順利運轉安全度夏。加強對餐飲部、客房部、卡拉ok包房?jì)入娖、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的周期保養巡檢。保養必須經(jīng)使用部門(mén)確認到位與否,作為對各班組考核的依據。
4、樹(shù)立成本經(jīng)濟概念,發(fā)揮利用中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進(jìn)一步降低成本。
。1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重大配件材料登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強對配件總體質(zhì)量的調查控制。
。2)修舊利廢加強考核統計,每月檢查班組的修舊利廢情況,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。
。3)合理調控設備經(jīng)濟運行,杜絕跑冒滴漏現象。
。4)貫徹落實(shí)能源管理辦法,加強對各點(diǎn)水、電能源的使用檢查,杜絕浪費。
。5)加強材料,設備配件的定置管理。建立好設備備件臺帳,詳細各配件材料用途,便于控制。
。6)嚴格控制外協(xié)項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外協(xié),盡可量自行維修,盡量控制維修成本。
5、工程部員工要增強個(gè)人衛生及儀容儀表意識,增強個(gè)人素質(zhì)意識,學(xué)習掌握星級新標準,為酒店創(chuàng )建和諧的美麗環(huán)境。
總之,事情無(wú)論大小,要干就干最好,我們也相信,沒(méi)有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點(diǎn),對事業(yè)充滿(mǎn)激情,對工作充滿(mǎn)熱情,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿(mǎn)懷親情,對社會(huì )奉獻真情,一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
酒店工程部工作計劃9
新的一年,為實(shí)現長(cháng)遠發(fā)展,現結合公司和我部門(mén)的實(shí)際情況,我們工程部20xx年工作的重點(diǎn),著(zhù)力于工程部各項工作的落實(shí),并在原來(lái)工程部工作的基礎上,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,主動(dòng)配合服務(wù)中心完成各項維修任務(wù),特擬定工作計劃如下:
按照運作模式及管理的要求,工程部的人員維持目前的的人數,保證水電系統的運行。為保證事件得以及時(shí)有效的處理,在現有人員編制中,夜間實(shí)行聽(tīng)班制度。
(1)加強工程部的服務(wù)意識。目前在服務(wù)上,工程部需進(jìn)一步提高服務(wù)水平,特別是在方式和質(zhì)量上,更需進(jìn)一步提高。本部門(mén)將定期和不定期的服務(wù)意識和方式的`培訓,提高部門(mén)人員的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)效率。
(2)完善制度,明確責任,保障部門(mén)良性運作。為發(fā)揮工程部作為物業(yè)和商家之間發(fā)展的良好溝通關(guān)心的紐帶作用,針對服務(wù)的形態(tài),完善和改進(jìn)工作制度,從而更適合目前工作的開(kāi)展。從設備管理和人員安排制度,真正實(shí)現工作有章可循,制度規范工作。通過(guò)落實(shí)制度,明確責任,保證了部門(mén)工作的良性開(kāi)展。
(3)加強設備的監管、加強成本意識。工程部負責所有的設施設備的維護管理,直接關(guān)系物業(yè)成本的控制。熟悉設備運行、性能,保證設備的正常運行,按照規范操作時(shí)監管的重力區,工程部將按照相關(guān)工作的需要進(jìn)行落實(shí),做到有設備,有維護,出成效;并將設施設備維護側重點(diǎn)規劃到具體個(gè)人。
(4)開(kāi)展培訓,強化學(xué)習,提高技能水平。就目前工程部服務(wù)的范圍,還比較有限,特別是局限于自身的結構,為進(jìn)一步提高工作技能,適當開(kāi)展理論學(xué)習,取長(cháng)補短,提高整體隊伍的服務(wù)水平。
(5)針對設施設備維護保養的特點(diǎn),擬定相應的維護保養計劃,將工作細化。
能耗成本通常占物業(yè)公司日常成本的很大比例,節能降耗是提高公司效益的有效手段。能源管理的關(guān)鍵是:
(1)提高所有員工的節能意識。
(2)制定必要的規章制度。
(3)采取必要的技術(shù)措施,比如進(jìn)行市場(chǎng)廣告和燈的照明設施設備的改造,根據季節及時(shí)調節開(kāi)關(guān)燈的,將能耗降到最低;將樓道的燈改造為節能型燈具控制開(kāi)關(guān)改造為觸摸延時(shí)開(kāi)關(guān)。
(4)在設備運行和維修成本上進(jìn)行內部考核控制,避免和減少不必要的浪費。
(5)每月定時(shí)抄水電表并進(jìn)行,做好節能降耗的工作。
酒店工程部工作計劃10
為了進(jìn)一步規范酒店工程部工作效率,提高員工服務(wù)質(zhì)量,突出“快速、準確、機靈”的服務(wù)理念,同時(shí)也是對有關(guān)部門(mén)服務(wù)工作的一次檢閱,最終達到提升酒店整體工作水準,經(jīng)領(lǐng)導決定,在全店范圍內舉行一次工程部技能大賽,現將有關(guān)事宜通知如下:
一、指導思想
參照國家旅游局星級酒店服務(wù)評定標準,結合酒店自身實(shí)際工作情況而制定出大賽標準、操作程序,以規范服務(wù)為比賽目標,以注重服務(wù)中的細小環(huán)節為重點(diǎn),提高酒店的硬件質(zhì)量,達到相應星級酒店的要求。
二、組織機構
人力資源部負責比賽的協(xié)調工作,各部門(mén)負責本部門(mén)此次比賽的.具體事宜,應積極配合比賽中各項工作的順利開(kāi)展。
裁判長(cháng):xxx
副裁判長(cháng):xxx
裁判員:xxx
三、比賽時(shí)間、步驟
1、xx月,具體時(shí)間另行通知
2、xx月份全月為各部門(mén)宣傳、組織練兵等做準備階段
3、酒店對工程部工作質(zhì)量的要求和本部門(mén)的培訓工作、有計劃地進(jìn)行綜合性培訓
四、比賽項目
工程部規章制度
常規臨檢流程
工程部工具知識問(wèn)答
特大事件應急處理方案
空調機常規維護方法
空調常規故障排除方法
強弱電故障排除方法
五、比賽內容
操作技能
六、獎項設置及名額
1、部門(mén)一名“全能明星”獎(技能比賽第一名獲得者)、100元,從xx月起員工工資上調xx元、日薪員工上調xx元/天,發(fā)證書(shū)
2、部門(mén)一名“最佳維修工”獎、xx元、發(fā)證書(shū)
3、部門(mén)一名“最佳勤勞獎”獎、xx元、發(fā)證書(shū)
4、獲獎人員公開(kāi)通報表彰,在酒店刊物內宣傳。
七、其它事宜
1、部門(mén)報評分標準表至人力資源部,并負責本部門(mén)比賽的安排事宜;
2、xx月x日至xx月x日,為比賽階段,具體時(shí)間另行通知;
八、要求
1、部門(mén)要高度重視此項工作,由部門(mén)負責人親自參與,精心組織,廣泛宣傳動(dòng)員,號召員工積極參加;
2、比賽不是目的,旨在提高員工的工作技能,要把工作重點(diǎn)放在對部門(mén)員工的培訓和提高上,爭取使酒店的硬件質(zhì)量躍上一個(gè)新的臺階;
3、比賽用具由工程部自備。
酒店工程部工作計劃11
一、人員安排
按照運作模式及崗位管理的要求,工程部的人員維持目前的的人數,保證水電系統的運行。為保證應急事件得以及時(shí)有效的處理,在現有人員編制中,夜間實(shí)行聽(tīng)班制度。
二、工作計劃
(1)加強工程部的服務(wù)意識。目前在服務(wù)上,工程部需進(jìn)一步提高服務(wù)水平,特別是在方式和質(zhì)量上,更需進(jìn)一步提高。本部門(mén)將定期和不定期的開(kāi)展服務(wù)意識和方式的培訓,提高部門(mén)人員的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)效率。
(2)完善制度,明確責任,保障部門(mén)良性運作。為發(fā)揮工程部作為物業(yè)和商家之間發(fā)展的良好溝通關(guān)心的紐帶作用,針對服務(wù)的形態(tài),完善和改進(jìn)工作制度,從而更適合目前工作的開(kāi)展。從設備管理和人員安排制度,真正實(shí)現工作有章可循,制度規范工作。通過(guò)落實(shí)制度,明確責任,保證了部門(mén)工作的良性開(kāi)展。
(3)加強設備的監管、加強成本意識。工程部負責所有的設施設備的維護管理,直接關(guān)系物業(yè)成本的控制。熟悉設備運行、性能,保證設備的正常運行,按照規范操作時(shí)監管的重力區,工程部將按照相關(guān)工作的需要進(jìn)行落實(shí),做到有設備,有維護,出成效;并將設施設備維護側重點(diǎn)規劃到具體個(gè)人。
(4)開(kāi)展培訓,強化學(xué)習,提高技能水平。就目前工程部服務(wù)的范圍,還比較有限,特別是局限于自身知識的結構,為進(jìn)一步提高工作技能,適當開(kāi)展理論學(xué)習,取長(cháng)補短,提高整體隊伍的服務(wù)水平。
(5)針對設施設備維護保養的特點(diǎn),擬定相應的維護保養計劃,將工作目標細化。
三、做好能源控制管理
能耗成本通常占物業(yè)公司日常成本的很大比例,節能降耗是提高公司效益的有效手段。能源管理的關(guān)鍵是:
(1)提高所有員工的節能意識。
(2)制定必要的規章制度。
(3)采取必要的技術(shù)措施,比如進(jìn)行市場(chǎng)廣告和路燈的照明設施設備的.改造,根據季節及時(shí)調節開(kāi)關(guān)燈的時(shí)間,將能耗降到最低;將樓道的燈改造為節能型燈具控制開(kāi)關(guān)改造為觸摸延時(shí)開(kāi)關(guān)。
(4)在設備運行和維修成本上進(jìn)行內部考核控制,避免和減少不必要的浪費。
(5)每月定時(shí)抄水電表并進(jìn)行匯總,做好節能降耗的工作。
一、計劃今年的招商工作目標初步為以:
1、提升整體的業(yè)務(wù)水平
2、多學(xué)習,交流,探討相關(guān)的招商知識及部門(mén)工作。
3、與同行業(yè)中人員多交流,探討摸索,創(chuàng )新招商知識。
4、了解相關(guān)信息及時(shí)與領(lǐng)導及其他部門(mén)溝通,大家一起探討,從而結合本部門(mén)實(shí)際工作進(jìn)一步改進(jìn)。
5、對濟寧市去集中性商業(yè)進(jìn)行有目的性市場(chǎng)調查
6、制定租金策略
7、2月下旬與德克士濟寧負責人對接項目問(wèn)題,三月初接待肯德基、迪信通、e家鹵面負責人對項目進(jìn)行考察,
8、制定新業(yè)態(tài)招商手冊
9、加強招商專(zhuān)員的業(yè)務(wù)培訓
10、與工程部對接物業(yè)條件的準確數據
11、配合銷(xiāo)售部進(jìn)行對商鋪的營(yíng)銷(xiāo)工作
12、繼續挖掘潛在或意向客戶(hù)
二、盡可能多的增加預備客戶(hù)資源
1、真誠禮貌的接待好上門(mén)的意向客戶(hù)。
2、到其他及周邊城市對手商場(chǎng)收集客戶(hù)資源。
3、通過(guò)與客戶(hù)間經(jīng)常性的聯(lián)絡(luò )互動(dòng),及時(shí)了解行業(yè)的相關(guān)動(dòng)態(tài)。
三、相關(guān)招商資料的準備
1、招商手冊和招商說(shuō)明書(shū)
2、委托經(jīng)營(yíng)合同(代為管理),授權委托書(shū)
3、招商委托書(shū)
4、招商流程表
5、招商文案
四、招商方式
1、項目招商發(fā)布會(huì )
2、項目推介洽談會(huì )
3、登門(mén)拜訪(fǎng)(目標自薦)
4、網(wǎng)絡(luò )招商
5、電話(huà)聯(lián)系
6、面對面溝通
7、行業(yè)協(xié)會(huì )、政府機構
8、媒體招商
五、提升商場(chǎng)出租率,穩固商場(chǎng)現有的好品牌同時(shí)引進(jìn)其他上檔次的品牌
1、結合行業(yè)實(shí)際情況,更多的了解及引進(jìn)家居市場(chǎng)上檔次的主流品牌,盡可能穩定商場(chǎng)現有的好品牌,同時(shí)形成錯位經(jīng)營(yíng)的穩定發(fā)展態(tài)勢。
2、相關(guān)工作及時(shí)與領(lǐng)導及相關(guān)部門(mén)之間取得溝通,確保工作無(wú)誤。 20xx年招商部將全力以赴的去努力,去奮斗,去實(shí)現商場(chǎng)招租率在競爭中穩步提升發(fā)展。
酒店工程部工作計劃12
新的一年,為實(shí)現公司長(cháng)遠發(fā)展,現結合公司和我部門(mén)的實(shí)際情況,我們工程部20xx年工作的重點(diǎn),著(zhù)力于工程部各項工作的落實(shí),并在原來(lái)工程部工作的基礎上,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,主動(dòng)配合物業(yè)服務(wù)中心完成各項維修任務(wù),特擬定工作計劃如下:
一、目標概況
1、新的一年到來(lái),面對酒店行業(yè)競爭越來(lái)越烈的現實(shí),以及酒店經(jīng)營(yíng)面臨著(zhù)店面陳舊、設備老化問(wèn)題,為保證整體店面形像和經(jīng)營(yíng)理念,給就餐客人一個(gè)舒適的硬環(huán)境,工程部必須全力維護店面、設備設施保養工作,有了舒適的環(huán)境和美味菜品,才能成為顧客至上的理由。
二、重點(diǎn)工作
1、改進(jìn)以望工作方式,增強服務(wù)意識,服務(wù)程序,服務(wù)質(zhì)量等方面入手,提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,為分店提供更優(yōu)質(zhì)的'服務(wù);
2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強主動(dòng)性服務(wù)意識,協(xié)調好與各部門(mén)之間的工作及時(shí)性、有效性,遇事不推諉,多做事;
3、按照維修保養計劃,抓好對大型設備的檢修保養,做好對前廳后廚設備的換季檢修,日常維護,加強對餐廳、廚房、員工宿舍的電器、管道周期保養巡檢;
4、樹(shù)立成本經(jīng)濟概念,發(fā)揮利潤中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理辦法,控制降低物耗能耗成本。
三、具體計劃
x月份為安全檢查月,主要檢查分店營(yíng)業(yè)區,后廚設備以及員工宿社安全進(jìn)行檢查,并做記錄備案;
x月份無(wú)工作計劃,x月份是x節,利用x節時(shí)期自學(xué)一些專(zhuān)業(yè)的知識;
x月份店面計劃維護月,下分店檢查記錄須要維護的工程,并做出工程預算上報;
x月份維修維護施工月,安排工程人員進(jìn)行工程維護,計劃后廚風(fēng)機清洗工作,x月底完成;
x月份夏季維護空調月,對分店空調設備及后廚制冷設備做全方位的維護,x月底完成;
x月份安全用電月,進(jìn)入夏天是用電高峰期,針對酒店用電設備及線(xiàn)路進(jìn)行排查,并做記錄和及時(shí)處理,x月完成;
xx月份無(wú)計劃、不定期下分店巡查,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理;
x月份工作重點(diǎn)自來(lái)水,對分店用水設備進(jìn)行檢查和處理,杜絕跑冒滴漏現象;
x月份冬季維護空調月,對分店空調設備及后廚制冷設備做全方位的維護,x月完成;
xx月份安全用電月,冬季用電高峰月,爭對酒店用電設備及線(xiàn)路進(jìn)行排查,并做記錄和及時(shí)處理,x月底完成;
xx月份煤氣安全月,檢查煤氣房,煤缸、煤氣軟管、主管道、以及灶上爐具做全面檢查和維護,并做記錄備案。
酒店工程部工作計劃13
在新的一年里,為了實(shí)現公司的長(cháng)期發(fā)展,結合公司和我部門(mén)的實(shí)際情況,我們工程部重點(diǎn)關(guān)注工程部工作的實(shí)施,在原工程部工作的基礎上,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,積極配合物業(yè)服務(wù)中心完成維護任務(wù),制定工作計劃如下:
一、人員安排
根據運行模式和崗位管理要求,工程部人員保持當前人數,確保水電系統運行。為確保應急事件及時(shí)有效處理,在現有人員編制中實(shí)行夜間聽(tīng)力制度。
二、工作計劃
。1)加強工程部的服務(wù)意識。目前,在服務(wù)方面,工程部需要進(jìn)一步提高服務(wù)水平,特別是在模式和質(zhì)量方面。部門(mén)將定期和不定期地開(kāi)展服務(wù)意識和方法培訓,提高部門(mén)人員的服務(wù)質(zhì)量和效率。
。2)完善制度,明確責任,確保部門(mén)的良性運行。為了充分發(fā)揮工程部作為物業(yè)與企業(yè)發(fā)展之間良好溝通關(guān)懷的聯(lián)系作用,完善和完善服務(wù)形式的工作制度,更適合當前工作的發(fā)展。從設備管理和人員安排制度出發(fā),真正實(shí)現工作規則,規范工作。通過(guò)實(shí)施制度,明確責任,確保部門(mén)工作的良性發(fā)展。
。3)加強設備監督,增強成本意識。工程部負責所有設施和設備的維護和管理,直接關(guān)系到物業(yè)成本的控制。熟悉設備的運行和性能,確保設備的正常運行。工程部將按照規范操作時(shí)監督的重力區域,按照相關(guān)工作的需要進(jìn)行實(shí)施,實(shí)現設備、維護和成果;并將設施和設備的維護重點(diǎn)放在具體個(gè)人身上。
。4)開(kāi)展培訓,加強學(xué)習,提高技能水平。目前,工程部的服務(wù)范圍相對有限,特別是僅限于自身知識的結構。為了進(jìn)一步提高工作技能,適當開(kāi)展理論學(xué)習,相互學(xué)習,提高整個(gè)團隊的服務(wù)水平。
(5)根據設施設備維護的.特點(diǎn),制定相應的維護計劃,細化工作目標。
三、做好能源控制管理
能耗成本通常占物業(yè)公司日常成本的很大比例。節能降耗是提高公司效率的有效手段。能源管理的關(guān)鍵是:
(1)提高全體員工的節能意識。
(2)制定必要的規章制度。
(3)采取必要的技術(shù)措施,如改造市場(chǎng)廣告和路燈照明設施設備,根據季節及時(shí)調整開(kāi)關(guān)燈時(shí)間,盡量減少能耗;將走廊燈改造為節能燈控制開(kāi)關(guān),改造為觸摸延遲開(kāi)關(guān)。
(4)控制設備運行和維護成本,避免和減少不必要的浪費。
(5)每月定期抄水電表匯總,做好節能降耗工作。
酒店工程部工作計劃14
近期工作在我上任后我會(huì )加強對酒店知識的學(xué)習,酒店管理的學(xué)習,加強自己的各種人際交往能力,在每天的工作中更加認真,對每天維修單任務(wù)進(jìn)行全面的修理和審核,同時(shí)也要加強自身的素質(zhì)和技術(shù)能力,提高對各種突發(fā)事件的處理能力。
首先決定清洗和維護鍋爐,對我們的全自動(dòng)燃鍋爐進(jìn)行一次系列性全面的保養工作,同時(shí)為節省燃油和減少鍋爐的維害,我們將對水質(zhì)進(jìn)行全面處理。
近期我將帶領(lǐng)工程部所有員工對發(fā)電機和高低壓配電系統進(jìn)行系統的檢查維護、修復工作,發(fā)電機和配電線(xiàn)路從酒店建起到現在已經(jīng)好多年,每一分鐘都在工作,每一年都在保養維護如今又到了該維護的時(shí)期了,這些系統都已有部份的磨損和損壞,所以我們必需在近期展開(kāi)對發(fā)電機和配電系統的檢查、維護、清洗、修復和加強管理和訓練等工作。
酒店一、二樓已開(kāi)始將由外包工建筑工司進(jìn)行緊張的改建,我和工程部所有成員將會(huì )對這些工程進(jìn)行質(zhì)量和技術(shù)監督檢察,并從中協(xié)助在新年黃金周前使其順利完工。
待解決的問(wèn)題:
為加強自身技術(shù)和管理能力也為更好的`和各部員工勾通、聯(lián)系、配合,在今后我會(huì )更積極地去對待工作,同時(shí)展開(kāi)對新進(jìn)員工進(jìn)行電腦的正常使用及簡(jiǎn)單故障排除和各種常用家電設備技術(shù)上的陪訓、
對酒店各部門(mén)電腦系統和周邊設備進(jìn)行撿查、保養、修理。
另外由于洗衣房設備老化,又在高溫和各種酸咸水中工作,經(jīng)常出現故障,我也將會(huì )在今后的工作中加強管理和維護讓其能保持工作正常。
由于太陽(yáng)能的老化和表面污垢,一到冷天或太陽(yáng)不好就會(huì )熱水不夠用,客人時(shí)不時(shí)提出水不夠熱,為了減少這種情況,我也將在后期的工作中進(jìn)行撿查和處理,并在近期會(huì )對其進(jìn)行玻璃表面清洗工作、盡量改善水循環(huán)系統。
水泵房的電機控制系統的已有一些失靈,或是損壞,也需要一個(gè)技術(shù)能力比較強的人去撿查修理。
緊跟而來(lái)的是對弱電消防系統進(jìn)行全面系統的檢查及故障處理,眾所周知酒店的消防報警監控系都有很大程度上的損壞,為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全,急需進(jìn)行更換和修復,讓其能保持正常的工作壯態(tài)。
在此,工作中我還會(huì )不斷的學(xué)習、借鑒,提高自身素質(zhì)、技術(shù)、管理水平,以求完美。
展看未來(lái),我對自己充滿(mǎn)信心,對工作我全身充滿(mǎn)精神和力量,在錦鵬酒店有我理想和美好未來(lái)的憧境。
我會(huì )用我的知識技術(shù),管理技巧,把酒店的設備設施搞得更好,同時(shí)為了走向現代化、新時(shí)代,適應新潮流,酒店會(huì )如我所說(shuō)的每間客房都有新的改進(jìn)和變化,實(shí)現網(wǎng)絡(luò )化、數字化、自動(dòng)化,讓客房就是一個(gè)高檔辦公室也是一個(gè)溫欣家。
以上我也提到了鍋爐和熱水的問(wèn)題,為了達到更理想化,我也在構想著(zhù)能不能我們自己研究設計一個(gè)自動(dòng)電加熱水箱系統。這樣在天上沒(méi)有太陽(yáng)熱水不夠用或是不夠熱時(shí)我們就可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了;另由于洗衣房的啟用,所以每天都得用鍋爐燒蒸氣,我們用自來(lái)水直接注進(jìn)鍋爐,沒(méi)有經(jīng)過(guò)特殊的水質(zhì)處理,從科學(xué)角度看多少會(huì )對鍋爐產(chǎn)生一定程度上損傷,所以我也在構想著(zhù),研究設計著(zhù)是不是能用已經(jīng)報廢的過(guò)濾水箱來(lái)做一個(gè)大型的水質(zhì)處理器,讓我們都報著(zhù)成功的希望吧、畢竟這些都是一種美好的設想,如能把這些構想變成事實(shí)那么對我們的工作,對酒店的成本和服務(wù)上都會(huì )有很大的改善。
為了完成以上我所說(shuō)的目標也為了我工作的順利開(kāi)展,為酒店設備的能高效正常的工作,我在今后的工作中將會(huì )更加認真,負責的去工作,更加會(huì )全身心的去投入到工作當中去,更加的去努力學(xué)習新的知識和技術(shù),還有更加科學(xué)的管理技巧;我會(huì )盡我的能力用我最熱情的工作情緒去工作,用最科學(xué)的管理技巧,的技術(shù)把工程部搞得更好,更團結,更能發(fā)揮和體現自身和團體的價(jià)值和意義。
酒店工程部工作計劃15
新年已經(jīng)到來(lái)到來(lái)。面對酒店行業(yè)競爭日益激烈的現實(shí)和設施設備進(jìn)一步老化的困難和挑戰,工程部應與酒店現有設備設施相結合,做好年度維護工作。
一、明年工程部總體工作
工程部確保酒店電力正常運行,進(jìn)一步加強設備維護管理,加強計劃維護、設備檢查,確保消防、電梯、配電、中央空調、供水系統、廚房設備設施正常運行,特別是提高餐廳、娛樂(lè )、客房設施的完整性和舒適性。進(jìn)一步加強能源管理,增強成本意識,完善材料消耗管理,設施備件定位管理,大力挖掘潛力和修復廢物。
加強人員培訓、服務(wù)意識培訓、服務(wù)技能培訓,努力充分利用人力資源,改善服務(wù),改善背景形象,提高工作質(zhì)量。
二、工程部重點(diǎn)抓好以下工作
1.密切關(guān)注工程部員工的培訓和考核,從禮儀、外觀(guān)、服務(wù)意識、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,提高工作技能,提高工作效率,提高工作形象,培養電工必須從強電維修到配電、消防、中央空調、電梯等綜合技術(shù)。優(yōu)勝劣汰,對工程部技工進(jìn)行技能考核。針對部分老員工疲憊的情緒,注入新的活力,人員任用不搞死水,引入競爭淘汰機制。俗話(huà)說(shuō):戶(hù)樞不甲,流水不腐。采取能者勤者留用、惰者、庸者淘汰的方式,使整個(gè)團體隨時(shí)具有競爭力和活力。希望通過(guò)培訓和考核,工程部員工能夠創(chuàng )造舒適的`硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,徹底改變游擊隊、消防隊和油子兵的形象,使后臺服務(wù)充滿(mǎn)濃厚的酒店氛圍。
2.完善工作服務(wù)程序,加強主動(dòng)性和協(xié)調性,協(xié)調各部門(mén)之間的及時(shí)性和有效性,特別是前后臺部門(mén)、團隊之間、上下級之間。
3.按照維修制度,對大型關(guān)鍵設備進(jìn)行規劃維修,對電梯、中央空調、消防、配電、供水系統進(jìn)行季節性維修。
4、建立成本經(jīng)濟理念,充分發(fā)揮利用中心的作用,完善和控制降低能耗、能耗成本,加強修復廢物,努力進(jìn)一步降低成本。
5.工程部員工要增強個(gè)人衛生和儀容意識,增強個(gè)人素質(zhì)意識,學(xué)會(huì )掌握新的星級標準,為酒店創(chuàng )造和諧美麗的環(huán)境。
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