(實(shí)用)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調研報告15篇
在學(xué)習、工作生活中，接觸并使用報告的人越來(lái)越多，報告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。為了讓您不再為寫(xiě)報告頭疼，下面是小編為大家整理的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調研報告，歡迎大家分享。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調研報告1
一、社會(huì )對市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人才需求情況的調查
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)人才一直是人才市場(chǎng)需求的“常青樹(shù)”。湖北省人才中心發(fā)布的調查報告顯示：市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)人才連續6個(gè)月高居武漢人才市場(chǎng)需求榜首，需求量達270553人。在今年7月30日，河南省人才交流中心發(fā)布了上半年我省人才市場(chǎng)供求情況分析。這份分析認為，隨著(zhù)經(jīng)濟復蘇，市場(chǎng)對人才需求量較去年同期增加了57.14%，其中，就崗位類(lèi)別而言，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)高居首位；就行業(yè)而言，通信、汽車(chē)、快速消費品等行業(yè)需求量明顯增加。
現在社會(huì )正處在一個(gè)最需要營(yíng)銷(xiāo)而又最缺乏營(yíng)銷(xiāo)的時(shí)代，它的需要來(lái)自日趨激烈的市場(chǎng)競爭、日趨個(gè)性化和成熟的市場(chǎng)需求。評價(jià)一個(gè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣的關(guān)鍵標準，無(wú)疑是最終營(yíng)銷(xiāo)業(yè)績(jì)的高低，而營(yíng)銷(xiāo)業(yè)績(jì)高低又取決于該企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)資源的實(shí)力——包括硬資源實(shí)力（設施及資金等）和軟資源實(shí)力（營(yíng)銷(xiāo)意識及營(yíng)銷(xiāo)管理能力等）。后者取決于是否有一批理論扎實(shí)、技能嫻熟、經(jīng)驗豐富、思路開(kāi)闊和踏實(shí)勤勉的營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)人才。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人員是現代企業(yè)人才鏈條中的關(guān)鍵環(huán)節之一，從目前勞動(dòng)力市場(chǎng)的供求關(guān)系狀況來(lái)看，出現了一個(gè)很有趣的現象，一方面企業(yè)大量需要市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人才，連續若干個(gè)月高居人才需求之榜首，而另一方面從勞動(dòng)力供給情況看，求職者最多的也大部分從事市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作，希望被企業(yè)聘用到市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)崗位上去，但為何供給與需求無(wú)法達到相互平衡呢？這里邊的關(guān)鍵問(wèn)題是人才結構與素質(zhì)的差異問(wèn)題，即真正符合企業(yè)所求的營(yíng)銷(xiāo)人才十分稀缺，而社會(huì )上大量供應的都是低水平，簡(jiǎn)單操作的一般營(yíng)業(yè)員，可是這些人企業(yè)并不需要，企業(yè)需要的是可以成為鏈條中關(guān)鍵環(huán)節的營(yíng)銷(xiāo)人才。
二、營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)人才市場(chǎng)需求的展望
1、營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)類(lèi)人才供需比急劇拉大
營(yíng)銷(xiāo)人才難求已是勞動(dòng)力市場(chǎng)比較突出的供需矛盾，而近期市場(chǎng)的供需差異就更能體現完全市場(chǎng)化導向的就業(yè)趨勢發(fā)展。企業(yè)、商家為了擴大市場(chǎng)占有，紛紛擴大銷(xiāo)售人才隊伍，導致此類(lèi)人才需求量大大增加；很多求職者對營(yíng)銷(xiāo)崗位存在著(zhù)“條件艱苦，待遇起浮”的偏見(jiàn)，不敢或不能持久地從事這個(gè)行業(yè)。隨著(zhù)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)業(yè)的日益成熟和相關(guān)培訓機制的日益規范，新型營(yíng)銷(xiāo)將逐漸深入人心。
2、營(yíng)銷(xiāo)領(lǐng)域的“彈性就業(yè)”機會(huì )多多
對于處于弱勢的下崗失業(yè)人員和欠缺工作經(jīng)驗的畢業(yè)生們進(jìn)行非全日制就業(yè)、彈性就業(yè)都是非常好的實(shí)踐和鍛煉機會(huì )，相對于全日制就業(yè)競爭小而且形式更為靈活。例如中年女性特有的親和力和耐心，生活閱歷比較豐富，與人溝通能力強，讓顧客覺(jué)得更穩重更值得信賴(lài)，會(huì )很好地拉近公司與客戶(hù)的距離；20-25歲年輕人基本是“夕陽(yáng)”年齡層的孫輩，富有活力而且較為單純，老年人在面對她們時(shí)更容易產(chǎn)生“愛(ài)小心理”。從以往舉辦的招聘活動(dòng)有關(guān)數據可以看出：選擇彈性就業(yè)的應聘人員達成的就業(yè)意向率比普通崗位達成就業(yè)意向率約高出了16% 。隨著(zhù)就業(yè)形勢不斷變化，求職者就業(yè)觀(guān)念已適當地進(jìn)行了轉變，從以往的“要穩定、要輕松、要面子”到如今的“找機會(huì )、求發(fā)展、求創(chuàng )新、求高薪”。
3、質(zhì)量要求提高
隨著(zhù)中國加入WTO，外資進(jìn)入政策的逐步寬松，使得國外品牌不僅能在中國更方便地銷(xiāo)售，而且在相當一部份行業(yè)會(huì )給本土企業(yè)帶來(lái)相當大的壓力。這就需要企業(yè)在制定營(yíng)銷(xiāo)戰略時(shí)，更多考慮的是精確的數據、科學(xué)的方法，而不僅是某種感覺(jué)。而在這方面，我國營(yíng)銷(xiāo)人的專(zhuān)業(yè)水準、做市場(chǎng)的能力和營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念等方面，還有相當大的差距。人才需求結構變化使營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)人才變得更加搶手，因此營(yíng)銷(xiāo)人才的短缺也是一種質(zhì)量上的短缺。
4、數量增加
在制造行業(yè)里，家電制造業(yè)的價(jià)格大戰給人們帶來(lái)了最切身的體會(huì )。一方面企業(yè)要加快生產(chǎn)步伐以提高設備運轉率，另一方面，面對日益飽和的市場(chǎng)需求，產(chǎn)品間的競爭也日益殘酷。這種對營(yíng)銷(xiāo)人才的需求率先從家電行業(yè)鋪開(kāi)，然后在日化行業(yè)的推波助瀾下，迅速席卷醫藥、保險、房地產(chǎn)、汽車(chē)等行業(yè)，最后演變?yōu)橐环N強烈的社會(huì )效應及市場(chǎng)效應。因此營(yíng)銷(xiāo)人才一展身手的.創(chuàng )業(yè)機會(huì )將會(huì )很多。
5、知識結構趨向復合型
縱觀(guān)近幾年企業(yè)單位對市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的人才需求狀況，多數企業(yè)要求的是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的人才，其他對應聘者的要求條件較少。從長(cháng)遠來(lái)看，具有一定的專(zhuān)業(yè)知識，又懂得市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的技能的復合型人才會(huì )逐步受到用人單位的青睞。就目前看來(lái)，像醫藥代表、醫療器械等對營(yíng)銷(xiāo)人員專(zhuān)業(yè)知識要求較高的行業(yè)已經(jīng)在用人條件上提出要有一定的相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識。所以，在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)人才供需趨向平衡的情況下，隨著(zhù)非營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)人才轉行到營(yíng)銷(xiāo)行業(yè)，企業(yè)將會(huì )對營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)人才的需求向既懂得營(yíng)銷(xiāo)技能、又懂得專(zhuān)業(yè)知識的人才方向轉變。
三、培養目標及定位
培養可從事商品銷(xiāo)售、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)調研、企業(yè)經(jīng)營(yíng)策劃等營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)與管理工作的應用型營(yíng)銷(xiāo)人才，要求學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐能力強，實(shí)行以學(xué)生為主體的教學(xué)經(jīng)營(yíng)一體化的工學(xué)交替教學(xué)模式。
四、培養規格的定位
人才培養規格的定位應根據培養目標的要求，以知識能力、素質(zhì)協(xié)調發(fā)展、綜合提高為原則，對培養規格進(jìn)行定位。對中職營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)人才培養規格的定位包括基本規格和知識能力結構�；疽幐癜ㄕ嗡刭|(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)、體育素質(zhì)，這些都可按國家教育部有關(guān)文件執行。而知識能力結構包括知識結構、能力結構、技能結構。知識結構是具有一定的人文社會(huì )科學(xué)基本知識，掌握管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、貿易學(xué)方面的知識；掌握電子商務(wù)法律、法規知識；掌握網(wǎng)絡(luò )采購與營(yíng)銷(xiāo)知識；掌握會(huì )計學(xué)方面的知識；掌握電子商務(wù)戰略方面的知識；具有一定的計算機專(zhuān)業(yè)方面的知識、計算機操作基礎、計算機網(wǎng)絡(luò )、網(wǎng)絡(luò )數據庫管理、程序設計、網(wǎng)絡(luò )操作系統、計算機安全知識、網(wǎng)頁(yè)制作、計算機安全維護等。能力結構是除了培養技術(shù)能力外，還應培養適應社會(huì )的能力，團結協(xié)作的能力、勇于創(chuàng )新的能力、獨立處理分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力；文字表達能力；語(yǔ)言表達能力；自學(xué)能力；公關(guān)、社交能力；組織管理能力。技能結構是計算機操作的能力、數據庫應用能力、通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò )獲取信息和發(fā)布信息的能力；電子商務(wù)系統運作的能力；網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)技能；電子支付能力；電子商務(wù)物流活動(dòng)的分析能力；網(wǎng)絡(luò )工具使用能力；電子商務(wù)系統的維護能力；初步建立網(wǎng)站能力；網(wǎng)頁(yè)制作能力等。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調研報告2
我在一季度以分管銷(xiāo)售的班子成員身份幫助總經(jīng)理完成一些工作，并參加中支總經(jīng)理室做出的全部重大決策�，F在就所做的以下六個(gè)方面的工作做簡(jiǎn)潔匯報：
一、幫助總經(jīng)理解決縣區管理、中介合作中各種問(wèn)題
1、陪伴總經(jīng)理參與省公司各種工作會(huì )議和培訓，仔細學(xué)習領(lǐng)悟，會(huì )后傳達落實(shí)到市縣兩級機構。
2、幫助總經(jīng)理對縣級機構進(jìn)行管理。
如出席縣級機構開(kāi)業(yè)典禮、找負責人的進(jìn)行工作談話(huà)、聽(tīng)取匯報，指導工作、解決沖突。同時(shí)支持其業(yè)務(wù)發(fā)展。
3、幫助總經(jīng)理開(kāi)拓、維護代理渠道。
代理渠道業(yè)務(wù)基本是交強險，險種結構很好，賠付率低。我中支同xxx代理、xxx代理保持了良好的合作關(guān)系，使代理業(yè)務(wù)成為20xx年新的增長(cháng)點(diǎn)。
4、幫助總經(jīng)理開(kāi)展xxx車(chē)友俱樂(lè )部的合作，簽訂合作協(xié)議。并詳細協(xié)作俱樂(lè )部在每個(gè)步驟的宣揚和業(yè)務(wù)發(fā)展。每個(gè)星期五交通電臺都在宣揚都邦公司和服務(wù)。
此舉沒(méi)有花錢(qián)，卻使得都邦保險在港城快速擴大了影響。業(yè)務(wù)前景很好，xxx車(chē)輛的統保正在洽談中。
二、作為內勤營(yíng)銷(xiāo)管理崗負責人，推動(dòng)業(yè)務(wù)發(fā)展：
1、制定全年銷(xiāo)售安排，做好任務(wù)的下達與分解。在限制應收達標狀況下發(fā)展業(yè)務(wù)。
2、完成省公司營(yíng)銷(xiāo)管理部組織的各項活動(dòng)。供應各種報表。
做好上傳下達，落實(shí)省公司營(yíng)銷(xiāo)管理政策，制定銷(xiāo)售推動(dòng)方案。
做好任務(wù)分解。
3、完成對市縣兩級營(yíng)銷(xiāo)員的管理。
凡是沒(méi)有簽訂勞動(dòng)合同的人目前正在組織簽訂新的代理合同。
4月份再組織參與代理人考試，在用工方面肯定做到規范。
4、完成前線(xiàn)人員的管理。
如辦理入司手續、制作聘請卷宗、簽署轉正手續、制作工資月報表。
審核全市手續費發(fā)放。
對業(yè)務(wù)協(xié)調與支持。
三、作為外勤團隊負責人，帶領(lǐng)外勤團隊完成保費任務(wù)：
1、組建和管理外勤團隊。
20xx年領(lǐng)取外勤團隊保費任務(wù)400萬(wàn)。一共8人，預料人均保費達到50萬(wàn)。
外勤團隊完成狀況：其中一月份218186元，二月份176205元，三月份461876元。
目前外勤團隊完成保費856267萬(wàn)。
2、通知業(yè)務(wù)員和營(yíng)銷(xiāo)員的手續費領(lǐng)取。
支配內勤制作手續費發(fā)放表，張貼代理人資格證書(shū)，審核業(yè)務(wù)員報銷(xiāo)。
四、作為班子成員完成個(gè)人保費任務(wù)：
1、去年半年個(gè)人完成年55萬(wàn)，以年度第一名獲得展業(yè)標兵證書(shū)。
今年安排完成100萬(wàn)。
保證不低60萬(wàn)，完成對班子成員每月5萬(wàn)元的考核。第一季度已經(jīng)完成17萬(wàn)多。
2、做客戶(hù)服務(wù)，盡量自己客戶(hù)出現場(chǎng)，解答客戶(hù)疑問(wèn)。缺點(diǎn)和不足是由于沒(méi)時(shí)間聯(lián)系業(yè)務(wù)，續保業(yè)務(wù)丟失。對客戶(hù)的.服務(wù)回訪(fǎng)沒(méi)有時(shí)間做。
雖然達到公司考核標準，但是個(gè)人目標沒(méi)有達到。
五、幫助總經(jīng)理搞好行政和綜合管理：
做為分管銷(xiāo)售的班子成員本不應當插手行政方面工作，但是只要公司須要，總經(jīng)理支配我都抽時(shí)間，哪怕是利用晚上或者休息時(shí)間都不遺余力去做好。
1、幫助總經(jīng)理引進(jìn)人才。
比如勝利引進(jìn)同業(yè)人才xxx。
但是人才的引進(jìn)還是特別的困難，正在開(kāi)拓其他渠道。目前正在組織去人才市場(chǎng)開(kāi)展人才聘請，已經(jīng)為公司聘請出單員和理賠員以滿(mǎn)意車(chē)友俱樂(lè )部的合作要求。
2、每周召集部門(mén)經(jīng)理以上人員在總經(jīng)理室召開(kāi)周例會(huì )，并做好會(huì )議紀要的記錄、打印和保管。
周例會(huì )是我們中支進(jìn)行管理重要措施，許多問(wèn)題在會(huì )上溝通、解決、各部門(mén)之間達成共識，消退沖突，團結協(xié)作，保證公司正常的經(jīng)營(yíng)管理。
3、為總經(jīng)理打算各種文稿，做文秘工作。
給金融辦、保監局、行業(yè)協(xié)會(huì )、省公司的匯報、心得、體會(huì )、聲明、方案、總結、安排年終報告、三年發(fā)展規劃、會(huì )議發(fā)言稿……為了白天能做些業(yè)務(wù)，目前改在晚上家里收發(fā)郵件，構思，寫(xiě)作、組織語(yǔ)言、整理電子文件、思緒經(jīng)常帶到夢(mèng)中……
4、組織帶領(lǐng)員工徹底搞好辦公區內外環(huán)境衛生。辦公區域外部的樓道、走廊還有衛生間衛生始終較差，尤其衛生間造成整個(gè)樓層氣味難聞。
這樣社會(huì )各界怎能信任都邦能夠成為“中國服務(wù)最好的保險公司”？我不僅指揮還第一個(gè)刷洗便池，又用酸燒去尿堿，在我的帶領(lǐng)下公司環(huán)境面貌一新。
此舉為客戶(hù)營(yíng)造了良好的服務(wù)環(huán)境，可以讓客戶(hù)信任都邦；為人才供應良好的工作環(huán)境，便于引進(jìn)人才。
其他雜事：暖氣不熱了聯(lián)系解決、廁所電燈不亮找物業(yè)幫忙、電腦網(wǎng)絡(luò )有問(wèn)題了找兼職網(wǎng)管……
六、幫助總經(jīng)理做好企業(yè)文化和品牌建設：
1、我公司對內對外，對上對下文稿基本上由我負責起草、撰寫(xiě)、提交。
還負責企業(yè)文化和品牌建設。
如為電臺供應宣揚稿件、現場(chǎng)勘查車(chē)運用方案。
生命線(xiàn)學(xué)習體會(huì )，在緊急狀況時(shí)候，下了火車(chē)在冷飲店用隨身筆記本電腦成稿后發(fā)送……在企業(yè)文化建設方面受到省公司總經(jīng)理表?yè)P。
2、書(shū)寫(xiě)生日祝詞在同事生日聚會(huì )上朗誦。
后經(jīng)過(guò)整理的一文在總公司刊物第十期發(fā)表，并獲得省公司通報表?yè)P。
3、大到設計樓道的展牌、宣揚欄、業(yè)績(jì)榜設計制作、職場(chǎng)布置，小到宣揚卡包括名片印刷、凡是能夠提升公司形象的地方我都用了心。
如：嫻熟運用軟件對宣揚用的照片進(jìn)行裁減、調光、修理。
經(jīng)常忙到深夜。
xx年年秦皇島都邦保險從逆境中艱難的走過(guò)來(lái)，作為其中的核心管理者，參加公司的重大決策，同于總一起經(jīng)驗了風(fēng)雨歷程，在巨大的壓力下夜以繼日的工作，公司慢慢一步一個(gè)臺階發(fā)展起來(lái)……年終雖然沒(méi)有完成任務(wù)，但是我們通過(guò)各種方法為秦皇島都邦營(yíng)造了和諧、歡樂(lè )的企業(yè)文化。 20xx年我們靠著(zhù)這個(gè)感覺(jué)得到又摸不著(zhù)的“軟件”——企業(yè)文化，吸引同業(yè)人才和合作伙伴，許多人就是因為感覺(jué)到我們都邦人好、形象好才被我們吸引，在這里感覺(jué)到和諧、歡樂(lè )才加盟我們或者和我們合作……就這樣，xx年年為20xx年的發(fā)展作好了人才的打算，聚集起了人氣，有人氣就有財氣。
在我們的帶領(lǐng)下，現在我們這支團隊不僅是人才濟濟而且氣氛和諧。
在當地市場(chǎng)上我們第一不占天時(shí)，其次不占地利，唯一可占的就是人和。
記得毛澤東主席說(shuō)過(guò)：“人的要素是第一位的”，解決了這一根本問(wèn)題就可以削減內耗、形成合力，公司就可以走上健康、快速的發(fā)展之路！
我中支第一季度達成率全省都邦各機構排名第一，保費總額和市場(chǎng)占有率在當地14家財產(chǎn)險公司中連續兩個(gè)月排在第八位。
我們這個(gè)開(kāi)業(yè)不到一年的公司超越了六家開(kāi)業(yè)幾年的公司，望著(zhù)業(yè)績(jì)報表怎能不心潮起伏？但是我們沒(méi)有傲慢，我們將積小勝為大勝，在20xx年打個(gè)美麗的翻身仗！
省公司下達1000萬(wàn)，我們自定指標1200、中支完成狀況：第一季度安排228萬(wàn)，實(shí)際完成356.6萬(wàn)。其中一月份安排80萬(wàn)，實(shí)際完成114.3萬(wàn)。二月份安排52萬(wàn)，實(shí)際完成76.5萬(wàn)。三月份安排96萬(wàn)，實(shí)際完成165.7萬(wàn)。
和于總的工作有了起色，我很興奮，秦皇島都邦再也不是去年6月我來(lái)時(shí)候內外交困的樣子。
我們還要做大機構，力爭三年把保費做到3000萬(wàn)以上，好要做各種指標都優(yōu)秀的“精品公司”
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調研報告3
一、調研概述
�。�1）調研由來(lái)
由于超市自有品牌商品在價(jià)格和品質(zhì)上的優(yōu)勢很明顯，小到紙巾、紙杯、面包、飲料，大到食用油和床上用品，品種繁多的自有品牌商品在零售市場(chǎng)悄悄蔓延。國內本土超市的自有品牌市場(chǎng)潛力巨大，同樣面臨這外來(lái)超市的競爭壓力，我國超市自有品牌商品將以何種趨勢發(fā)展，我國超市自有品牌發(fā)展的制約因素在哪、這些問(wèn)題都有待解決。所以對超市自有品牌商品消費者的認知情況調查十分有意義。
�。�2）研究目的
本次的調研其目的是了解長(cháng)春市內大型超市自有品牌商品的擁有情況，消費者對超市自有品牌的任職情況和消費情況進(jìn)行調查，以掌握市場(chǎng)自有品牌在我國的現狀，并以此為基礎對未來(lái)超市自有品牌在我國的發(fā)展情況進(jìn)行預測。
�。�3）調研的基本說(shuō)明
本次調研的對象是長(cháng)春市內各個(gè)大型超市自有品牌，內容是了解其擁有情況和消費者認知購買(mǎi)情況，主要應用觀(guān)察發(fā)和詢(xún)問(wèn)激發(fā)急需調研。時(shí)間是從6月30日到7月18日，小組成員有侯杰、賈冰雪、金嘉黎、陸璐、薛麗麗五人，均為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的在校學(xué)生。
二、調研結論與建議摘要
通過(guò)這次調研我們發(fā)現超市主要品牌商品在中國市場(chǎng)潛力巨大，相比之下外來(lái)大型連鎖超市的自有品牌別本土的大型超市自有品牌做的要好。但總體來(lái)講超市對自己的自有品牌商品宣傳力度不夠，消費者對超市自有品牌的認知度較低。 針對以上問(wèn)題我國本土超市要盡快壯大自己的實(shí)力，招攬自有品牌產(chǎn)品研發(fā)上的人才，積累實(shí)力和經(jīng)驗，擴大子的自有品牌商品找國內的銷(xiāo)售量。尤其在自有品牌商品的宣傳上要著(zhù)重加大力度。
三、調研成果分析
1.文案調研成果分析
�。�1）自有品牌漸成超市競爭法寶：
自有品牌在國內已經(jīng)有很長(cháng)的時(shí)間，但是做得好的還是像家樂(lè )福、沃爾瑪、易初蓮花、屈臣氏等外資零售商。在國外，自有品牌能夠占到銷(xiāo)售的40％－50％，毛利率相當高，自有品牌將成為零售商最終的競爭領(lǐng)域。在國內自有品牌商品利潤空間巨大，前景看好，國內有實(shí)力的大型超市要加大自有品牌商品的研發(fā)與銷(xiāo)售搶奪這一利潤。
�。�2）自有品牌商品商機巨大：
自有品牌商品的`銷(xiāo)售正成為連鎖零售企業(yè)銷(xiāo)售方式的新趨勢，將成為超市重要的利潤來(lái)源，對于剛剛介入自有品牌商品銷(xiāo)售的本土超市來(lái)說(shuō)，發(fā)展空間廣闊，蘊藏著(zhù)巨大商機。在商業(yè)競爭日益激烈、零售業(yè)利潤增長(cháng)有限的情形下，發(fā)展自有品牌成為商家降低成本、提高利潤有效途徑之一。一般商家都可以選擇從那些消費頻率較高、銷(xiāo)售價(jià)格不高、市場(chǎng)份額較大的商品開(kāi)始做起，這樣利于提高消費者對產(chǎn)品的認知度。得到消費者的認可后，就會(huì )擁有一些固定消費人群。目前大多數本土連鎖超市對自有品牌的開(kāi)發(fā)仍處于嘗試和萌芽階段，這反映在超市中自有品牌商品數量不是很多，自有品牌涉及的品種所占比重比較小，銷(xiāo)售量也不大，真正有了自有品牌效應的商家也不多�！睋治�，一方面，與歐美的成熟市場(chǎng)相比，國內市場(chǎng)經(jīng)濟發(fā)展的時(shí)間還很短，本土零售企業(yè)的規模有限，還沒(méi)有形成超級連鎖，開(kāi)店數量和經(jīng)營(yíng)規模上還沒(méi)有形成真正的競爭優(yōu)勢。另一方面，國內零售企業(yè)在自有品牌的產(chǎn)品研發(fā)上缺乏人才、實(shí)力和經(jīng)驗，目前主要集中在一些簡(jiǎn)單的低端產(chǎn)品上。從研發(fā)到營(yíng)銷(xiāo)，這是一項復雜的工程。只有當零售商從研發(fā)做起，掌握了網(wǎng)點(diǎn)資源、市場(chǎng)信息、有效消費者等一系列資源之后，產(chǎn)品才會(huì )暢銷(xiāo)。
�。�3）中國超市自有品牌發(fā)展的制約因素：
首先連鎖企業(yè)核心領(lǐng)導人重視程度不夠！雖然每一個(gè)連鎖企業(yè)的核心領(lǐng)導人都會(huì )這樣說(shuō)：“我們非常重視自有品牌，自有品牌是我們未來(lái)發(fā)展的希望所在，是我們未來(lái)的核心利潤所在，是我們未來(lái)的核心競爭力所在……”。但是國內連鎖百強企業(yè)，設立獨立的自有品牌發(fā)展部的很少，負責人素質(zhì)不夠，在資金、人力、物力等資源的投入上與連鎖企業(yè)其它重點(diǎn)部門(mén)相比很少。其次公司的核心領(lǐng)導人對自有品牌存在錯誤思想和認識。
多國內連鎖企業(yè)核心領(lǐng)導人認為自有品牌就是簡(jiǎn)單的在產(chǎn)品上面貼一張標簽，沒(méi)有多少技術(shù)含量，認為自有品牌不需要也沒(méi)有必要太多投入，因為當前狀況下就有不錯的收益！還有一部分核心領(lǐng)導人認為建立品牌需要大筆的資金，大量的人力和物力，連鎖企業(yè)不具備這樣的條件！還有一部分連鎖企業(yè)的核心領(lǐng)導人寧愿花費幾十萬(wàn)、上百萬(wàn)引進(jìn)一個(gè)優(yōu)秀的店長(cháng)、采購總監，也不愿意花十多、二十萬(wàn)引進(jìn)一個(gè)品牌經(jīng)理！在這樣的思想下，做好自有品牌只不過(guò)是美好的愿望罷了！
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調研報告4
定量項目
1、問(wèn)卷設計
美意天辰根據多年的實(shí)踐經(jīng)驗，制定了專(zhuān)業(yè)的問(wèn)卷設計模版，保證了研咳嗽鄙杓頻娜嫘院褪導什僮饜浴
另一方面美意天辰公司研究人員根據研究目的和內容調整調查提綱或問(wèn)卷，提綱或問(wèn)卷提交給客戶(hù)修改或共同討論，并進(jìn)行多個(gè)試訪(fǎng)，由美意天辰公司研究人員修改問(wèn)卷客戶(hù)最后確認。
2、項目培訓
平時(shí)在接受任何項目之前，所有的訪(fǎng)問(wèn)員都必須接受?chē)栏穸钊氲幕A培訓，目的是使他們了解取樣方法的原則和重要性，調研運作方法，訪(fǎng)問(wèn)技巧，包括提問(wèn)和追問(wèn)的技巧。我們將要求訪(fǎng)問(wèn)員模擬訪(fǎng)問(wèn)并提出指導直到滿(mǎn)意為止。
針對每一個(gè)具體的項目，訪(fǎng)問(wèn)員都會(huì )就問(wèn)卷及該項目的特別要求得到詳細的培訓，并安排試訪(fǎng)。
項目培訓、試訪(fǎng)和試訪(fǎng)總結將保證每一個(gè)訪(fǎng)問(wèn)員對問(wèn)卷有同樣的理解并學(xué)習必要的訪(fǎng)問(wèn)技巧。
3、試訪(fǎng)及訪(fǎng)問(wèn)控制
在項目正式開(kāi)展前做10個(gè)以上的試訪(fǎng)，以保證訪(fǎng)問(wèn)員熟悉問(wèn)卷流程。
訪(fǎng)問(wèn)員將嚴格按照督導的.要求進(jìn)行訪(fǎng)問(wèn)，如果是新的訪(fǎng)問(wèn)員督導將陪訪(fǎng)1戶(hù)。
客戶(hù)可陪同訪(fǎng)問(wèn)員實(shí)地入戶(hù)訪(fǎng)問(wèn)或來(lái)觀(guān)察街訪(fǎng)。
在每個(gè)訪(fǎng)問(wèn)員結束個(gè)訪(fǎng)問(wèn)后，督導將召集所有人進(jìn)行訪(fǎng)問(wèn)總結。
在每天訪(fǎng)問(wèn)完，督導會(huì )統計項目進(jìn)度，如客戶(hù)要求我們可每天提供項目進(jìn)度報告。通常我們半個(gè)星期提供一次，項目進(jìn)度報告包括我們接觸的人數和成功的訪(fǎng)問(wèn)，或者是細分到某個(gè)類(lèi)型的人數(根據客戶(hù)要求來(lái)定)。
4、問(wèn)卷審核
項目督導有責任對以完成的問(wèn)卷進(jìn)行100%閱卷和審核，以確保訪(fǎng)問(wèn)員對問(wèn)卷理解沒(méi)有問(wèn)題，如果有問(wèn)題將隨時(shí)進(jìn)行補充訪(fǎng)問(wèn)和更正。
另外，美意天辰公司有獨立于訪(fǎng)問(wèn)之外的質(zhì)量督察部門(mén)負責問(wèn)卷審核工作。40%問(wèn)卷的所有問(wèn)題都將被再次審查過(guò)，其中20%的實(shí)地復核，20%的電話(huà)復核，以保證問(wèn)題的完整性和問(wèn)卷質(zhì)量。如果這40%的問(wèn)卷有值得懷疑的地方，我們將加大抽查比例。如果發(fā)現某個(gè)訪(fǎng)問(wèn)員質(zhì)量有問(wèn)題，我們會(huì )將其問(wèn)卷作廢，由其他訪(fǎng)問(wèn)員補回等量的訪(fǎng)問(wèn)，確由此造成的損失由美意天辰公司承擔。訪(fǎng)問(wèn)員有嚴重作弊行為，將會(huì )被公司開(kāi)除。
5、編碼與數據分析
30%-50%的問(wèn)卷的開(kāi)放性將被用來(lái)編制碼表。所有的碼都將被編碼督導二次審核，以保證開(kāi)放問(wèn)題的正確性。
審核完的問(wèn)卷將會(huì )被及時(shí)移交給數據處理部門(mén)。美意天辰公司有專(zhuān)門(mén)的數據軟件將數據進(jìn)行兩次錄入以保證錄入數據的正確性。數據還會(huì )進(jìn)行進(jìn)一步的清理以保證其邏輯性和一致性。發(fā)現有問(wèn)題的答案，數據部的同事會(huì )將問(wèn)卷找出退回訪(fǎng)問(wèn)部督導進(jìn)行回訪(fǎng)。
6、保密原則
美意天辰公司將會(huì )對客戶(hù)所有資料保密。在未經(jīng)過(guò)客 戶(hù)允許的前提下，絕不會(huì )將項目有關(guān)信息透露給第三方。
定性項目—座談會(huì )為例
1、研究設計準備
根據客戶(hù)的行業(yè)特點(diǎn)，選擇合適的有經(jīng)驗的座談會(huì )主持人。
座談會(huì )大綱/及流程的研究設計，并交由客戶(hù)討論。
2、項目的執行準備
與項目負責人確認被訪(fǎng)者條件/分組/特殊配額/場(chǎng)次/時(shí)間/其他項目要求等。
約人控制:8人的標準會(huì )應預約至10-12人，同一訪(fǎng)問(wèn)員的約人數不應超過(guò)1個(gè)。
在會(huì )前2-3天有項目督導親自派發(fā)邀請信，并檢查所有設備是否正常運轉。
會(huì )議記錄員的篩選及確認及培訓。
3、會(huì )議現場(chǎng)
調試設備、會(huì )場(chǎng)布置。
被訪(fǎng)者到會(huì )后再甄別，選出8位最合適者正式開(kāi)會(huì )。
被訪(fǎng)者進(jìn)入會(huì )場(chǎng)后，將被訪(fǎng)者背景資料填好交給客戶(hù)、主持人、及記錄員。
確保記錄/翻譯/錄音錄像(換帶)工作。
會(huì )后發(fā)禮品，致謝，會(huì )場(chǎng)清理。
4、會(huì )后工作
整理錄音/會(huì )議記錄/其他資料，送交客戶(hù)。
所有資料歸檔
美意天辰公司針對營(yíng)銷(xiāo)管理的每一個(gè)步驟都擁有完善的市場(chǎng)研究模型。這些模型能最大程度地解決客戶(hù)所面臨的決策問(wèn)題，并為美意天辰的研究人員提供了完整全面的研究模版。
美意天辰的研究人員認為
1、研究人員首先要評估客戶(hù)在做出某項決策時(shí)的信息需求。
2、研究人員必須提供客觀(guān)的可直接供決策使用的信息。
3、研究人員必須根據信息所反映的情況，與客戶(hù)一道定義出相關(guān)問(wèn)題的決策。
4、研究人員還必須與客戶(hù)一道致力于決策的最終貫徹執行。
美意天辰——更多的增值服務(wù)
總之，我公司愿以自己精深的專(zhuān)業(yè)知識、良好的行業(yè)信譽(yù)以及“用心為客戶(hù)服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念，為信賴(lài)我們的客戶(hù)提供超值的服務(wù)，與陪伴我們成長(cháng)的客戶(hù)一道共創(chuàng )新的輝煌。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調研報告5
為進(jìn)一步掌握春節過(guò)后長(cháng)泰卷煙市場(chǎng)情況，保證卷煙銷(xiāo)售工作穩步上升，根據工作安排，福建長(cháng)泰煙草公司于3月6日-8日對長(cháng)泰轄區的卷煙市場(chǎng)狀況進(jìn)行調研，以便今后更好地為客戶(hù)提供服務(wù)，滿(mǎn)足零售客戶(hù)需求。以下是調研的具體情況：
一、調查情況
(一)調查時(shí)間：為期三天：3月6日--8日。
(二)調查方式：采取抽樣調查的方式進(jìn)行，通過(guò)客戶(hù)經(jīng)理與零售客戶(hù)進(jìn)行深入交談、盤(pán)查客戶(hù)庫存量及詢(xún)問(wèn)消費者等進(jìn)行收集各項信息。
(三)調查對象：2月份銷(xiāo)售下降的客戶(hù)，共75戶(hù)，各片區15戶(hù)，要求含概各星級客戶(hù)。根據各片區實(shí)際情況，最終調查2星客戶(hù)2戶(hù)，3星20戶(hù)，4星37戶(hù)，5星16戶(hù)。
(四)調查內容：主要有收集近段卷煙市場(chǎng)情況、了解零售客戶(hù)的銷(xiāo)售情況和庫存情況、貨源滿(mǎn)足情況、零售客戶(hù)銷(xiāo)量下降原因等，便于客服中心采取有效措施，穩定節后卷煙銷(xiāo)售。
二、調查情況分析
經(jīng)過(guò)為期三天對75戶(hù)銷(xiāo)售下降客戶(hù)的`調查了解，影響到他們銷(xiāo)量主要是：
(一)從客戶(hù)庫存情況分析：通過(guò)對三天的市場(chǎng)調查所到的數據及客戶(hù)的實(shí)際銷(xiāo)售情況來(lái)看，節后卷煙市場(chǎng)庫存表現為省產(chǎn)一二類(lèi)卷煙、省外三四類(lèi)卷煙庫存量較多，部分省外卷煙品牌如紅金龍、紅旗渠等出現滯銷(xiāo)。在75戶(hù)走訪(fǎng)調查過(guò)程中，有53戶(hù)客戶(hù)仍有不同程度的庫存，其平均庫存量高于日常的卷煙庫存量1-1.5倍，主要庫存是省產(chǎn)一、二類(lèi)狼及省外三四類(lèi)卷煙如紅金龍、紅旗渠、紅山茶、嬌子等等。
(二)從當前卷煙價(jià)格行情分析：受公司貨源投放策略的影響，省外貨源價(jià)格出現下滑，如中華系列的卷煙，由于節后公司貨源加大投放量，加之禮品煙市場(chǎng)回流，導致該品牌價(jià)格急劇下滑。另外，據客戶(hù)反映省產(chǎn)狼系列除古田狼外大部分品牌，出現倒掛價(jià)，嚴重影響卷煙價(jià)格以及擾亂卷煙銷(xiāo)售市場(chǎng)秩序。
(三)從亂渠道卷煙情況分析：節后期間卷煙市場(chǎng)高檔煙市場(chǎng)有所回落，但中低檔煙仍較為活躍，調查中，在與客戶(hù)的交流中了解到轄區市場(chǎng)有部分亂渠道卷煙流入，且各檔次都有，如省外廣東紅雙喜、專(zhuān)供中華、專(zhuān)供小熊貓、阿詩(shī)瑪;省內沉香獅、富健獅、古田狼、豪情狼等品牌，其中省外的阿詩(shī)瑪鋪貨面較廣，對同價(jià)位品牌銷(xiāo)售影響較大。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調研報告6
第一，20xx年地板行業(yè)將初現品牌大軍涌起時(shí)代。
隨著(zhù)國外強勢品牌的進(jìn)入，以及國內小亂差的品牌競爭格局的困擾，國內有實(shí)力的企業(yè)將展開(kāi)品牌競爭的步伐。
第二，80—90年代消費人群將成為消費主力
二三級市場(chǎng)將成為眾多大品牌新的市場(chǎng)開(kāi)拓點(diǎn)。隨著(zhù)60—70年代基本趨于老齡化，穩定化，以及一級市場(chǎng)競爭的加劇。新一代的年輕人將成為夯實(shí)的消費群體，二三級市場(chǎng)將成為新的品牌戰場(chǎng)。
第三，整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)渠道開(kāi)始多元化。
渠道多元化體現在很多方面，原來(lái)整個(gè)地板包括陶瓷建材行業(yè)都是封閉渠道，都是自建渠道以專(zhuān)賣(mài)店為主。近兩年來(lái)看這個(gè)開(kāi)始有變化，一個(gè)是精裝修，精裝修的比例在逐年提升，國家有宏觀(guān)的政策指導，也有房地產(chǎn)公司通過(guò)精裝修增加其附加值盈利目的的考慮。再者就是跟裝飾公司合作，再加上團購、異業(yè)聯(lián)盟這個(gè)逐年在增加。
第四，原材料問(wèn)題。
原材料經(jīng)歷了一些演變，從最早開(kāi)始我們所使用的'地板是東北的樺木、椴木、曲柳，后來(lái)到了西南，再后來(lái)到了東南亞，以泰國、緬甸為主，泰國現在禁止出口，緬甸現在也比較嚴格了，未來(lái)隨著(zhù)全球變暖，環(huán)境惡化的影響，綠色環(huán)保的聲勢將會(huì )越來(lái)越高漲，原材料的控制及新材料的開(kāi)發(fā)將是企業(yè)未來(lái)發(fā)展的必然趨勢。
第五，品牌大牌化、多元化。
由于前一階段來(lái)的無(wú)序化競爭，目前國內存在著(zhù)很多市場(chǎng)空間，也缺少強勢品牌，因此從目前來(lái)看，未來(lái)我們將看到更為集中的強勢地板品牌名單，更為專(zhuān)業(yè)多元的品牌新品出現在人們的視線(xiàn)之內。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調研報告7
報告名稱(chēng): 全國保健品市場(chǎng)研究報告
調查地點(diǎn): 全國
調查方法: 綜合分析
調查時(shí)間: 20xx年
調查機構: 夸克市場(chǎng)研究公司
報告內容:隨著(zhù)近年來(lái)人們生活水平的不斷提高，以及人們健康保健意識的增強，保健品市場(chǎng)從原 先的功能單一型發(fā)展到今天多元化保健，保健品功能層出不窮，種類(lèi)也多種多樣。在目前保健品市場(chǎng)受到綠色健康食品及保健食品化潮流的沖擊下，探索新的發(fā)展方向是值得生產(chǎn)廠(chǎng)家的關(guān)注的。
夸克公司在本篇研究報告中，通過(guò)綜合公司歷次有關(guān)保健品方面的研究，向讀者描述保健品消費群體的特征及保健品市場(chǎng)的總體狀況，為各生產(chǎn)廠(chǎng)家今后的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提供決策參考。
目前市場(chǎng)上保健品層出不窮，廣義的保健品應該包括:保健類(lèi)食品和保健類(lèi)藥品這兩大 類(lèi)。但我們這里著(zhù)重研究的是狹義的保健品，即保健類(lèi)藥品(我們簡(jiǎn)稱(chēng)之為 保健品 )。我 們把狹義的保健品市場(chǎng)分為四類(lèi):洋參類(lèi)、補鈣類(lèi)、美容類(lèi)和機體調節類(lèi)，這也是目前保健 品市場(chǎng)主要的四類(lèi)產(chǎn)品。
一類(lèi)城市不同年齡消費者保健品消費趨勢
二類(lèi)城市不同年齡消費者保健品消費趨勢
消費者消費保健品時(shí)關(guān)心的因素
場(chǎng)環(huán)境及前景預測
在醫療保健費用支出上，從1995年起，一類(lèi)城市(以上海為例)和二類(lèi)城市(以杭州 為例)的年平均每人醫療保健費用支出都以超過(guò)30%的速度遞增。
無(wú)論是一類(lèi)城市還是二類(lèi)城市，保健品的消費比例都很高，均達到半數以上， 未購買(mǎi) 也未服用 的比例均不到三成(見(jiàn)表一)�？梢�(jiàn)保健品消費已趨向大眾化，保健意識也有明 顯提高，市場(chǎng)存在著(zhù)巨大的潛力。據不完全統計，在上海地區，僅35 55歲女性的`補鈣產(chǎn) 品消費量就有近3億元。與此同時(shí)，保健品市場(chǎng)競爭也日趨激烈。 電視廣告是認知保健品的主要途徑
消費者行為特征分析：針對服用保健品的消費群體，我們就其家庭收入、性別比例、年齡構成、購買(mǎi)季節等因 素從消費能力、消費動(dòng)機、消費心理以及消費的季節性等方面對一、二類(lèi)城市進(jìn)行了比較分析。
消費能力:一類(lèi)城市強于二類(lèi)城市一類(lèi)城市的保健品消費比例要高于二類(lèi)城市，且消費 比例與收入基本呈遞增關(guān)系。這與目前保健品市場(chǎng)價(jià)格偏高以及消費者的保健意識有關(guān)聯(lián)。 從一、二類(lèi)城市縱向比較，年收入18000元以下被訪(fǎng)者服用過(guò)保健品的比例，一類(lèi)城市明顯 高于二類(lèi)城市;收入較高者消費比例都處于較高位置，特別是上海地區家庭年收入達到60000 元以上的家庭消費比例高達79%。
消費動(dòng)機:一類(lèi)城市 自我服用 ，二類(lèi)城市 饋贈親友 一類(lèi)和二類(lèi)城市 購買(mǎi)過(guò)但 未服用過(guò) 的消費者是隨年齡遞增而下降的，而 服用過(guò)但未購買(mǎi)過(guò) 的曲線(xiàn)則是上揚的。消費者購買(mǎi)群體主要集中在年輕人，而服用的主要對象則主要集中在中老年 群體。由此可見(jiàn)，保健品消費主要是以 表達或傳遞感情 為目的。而這兩類(lèi)城市里曾經(jīng)購 買(mǎi)或服用過(guò)的人群年齡分布是相對平均的，二類(lèi)城市的消費者較一類(lèi)城市來(lái)說(shuō)相對年輕。
從另一個(gè)角度說(shuō)，我們就保健品的消費途徑進(jìn)行了調查，發(fā)現保健品的消費主要有以下 四種途徑:即自我服用，饋贈親友，給家人服用和送禮。除了 自我服用 之外，其他三種 方式均是為 傳遞或表達感情 ，而一、二類(lèi)城市又有些差異。一類(lèi)城市自己服用的比例很 高，二類(lèi)城市則更注重于感情聯(lián)絡(luò )。
消費季節:冬季雖為旺季，但季節性開(kāi)始淡化冬令進(jìn)補是中國人的傳統，因此冬季無(wú)疑 是保健品的銷(xiāo)售旺季，這點(diǎn)依舊表現得很明顯，夏季是最少服用保健品的季節。但同時(shí)也有 大部分的消費者對季節抱著(zhù)無(wú)所謂的態(tài)度，在二類(lèi)城市(如寧波)表現得尤為明顯，這表明 現在保健品消費的季節性已經(jīng)開(kāi)始淡化。同時(shí)也從另一側面說(shuō)明，就保健意識而言，一類(lèi)城 市高于二類(lèi)城市。
消費心理:關(guān)心功效、價(jià)格、服用方便及口味保健品的服用者較為慎重，一、二類(lèi)城市 中按說(shuō)明書(shū)的要求服用的人群比例分別達到81%和80%，表明保健品的消費種類(lèi)目前依然 是以藥品保健為主，此類(lèi)產(chǎn)品的說(shuō)明書(shū)的內容對消費者有一定的指導作用。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調研報告8
為了深入了解本市居民家庭在酒類(lèi)市場(chǎng)及餐飲類(lèi)市場(chǎng)的消費情況，特進(jìn)行此次調研。調研由本市某大學(xué)承擔，調研時(shí)間是xx年x月至x月，調研方式為問(wèn)卷式訪(fǎng)問(wèn)調研，本次調研選取的樣本總數是20xx戶(hù)。各項調研工作結束后，該大學(xué)將調研內容予以總結，其調研報告如下：
一、調研對象的基本情況
(一)樣品類(lèi)屬情況。
在有效樣本戶(hù)中，工人320戶(hù)，占總數比例18.2%;農民130戶(hù)，占總數比例7.4%;教師200戶(hù)，占總數比例11.4%;機關(guān)干部190戶(hù)，占總數比例10.8%;個(gè)體戶(hù)220戶(hù)，占總數比例12.5%;經(jīng)理150戶(hù)，占總數比例8.52%;科研人員50戶(hù)，占總數比例2.84%;待業(yè)戶(hù)90 戶(hù)，占總數比例5.1%;醫生20戶(hù)，占總數比例1.14%;其他260戶(hù)，占總數比例14.77%。
(二)家庭收入情況。
本次調研結果顯示，從本市總的消費水平來(lái)看，相當一部分居民還達不到小康水平，大部分的人均收入在1000元左右，樣本中只有約2.3%的消費者收入在20xx元以上。因此，可以初步得出結論，本市總的消費水平較低，商家在定價(jià)的時(shí)候要特別慎重。
二、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調研報告-專(zhuān)門(mén)調研部分
(一)酒類(lèi)產(chǎn)品的消費情況
1、白酒比紅酒消費量大。分析其原因，一是白酒除了顧客自己消費以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費;二是商家做廣告也多數是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場(chǎng)大于紅酒的市場(chǎng)。
2、白酒消費多元化。
(1)從買(mǎi)白酒的用途來(lái)看，約52.84%的消費者用來(lái)自己消費，約27.84%的消費者用來(lái)送禮，其余的是隨機性很大的消費者。
買(mǎi)酒用于自己消費的消費者，其價(jià)格大部分在20元以下，其中10元以下的約占26.7%，10～20元的占22.73%，從品牌上來(lái)說(shuō)，稻花香、洋河、湯溝酒相對看好，尤其是湯溝酒，約占18.75%，這也許跟消費者的地方情結有關(guān)。從紅酒的消費情況來(lái)看，大部分價(jià)格也都集中在10～20元之間，其中，10元以下的占10.23%，價(jià)格檔次越高，購買(mǎi)力相對越低。從品牌上來(lái)說(shuō)，以花果山、張裕、山楂酒為主。
送禮者所購買(mǎi)的白酒其價(jià)格大部分選擇在80～150元之間(約28.4%)，約有15.34%的消費者選擇150元以上。這樣，生產(chǎn)廠(chǎng)商的定價(jià)和包裝策略就有了依據，定價(jià)要合理，又要有好的包裝，才能增大銷(xiāo)售量。從品牌的選擇來(lái)看，約有21.59%的消費者選擇五糧液，10.795%的消費者選擇茅臺,另外對紅酒的調研顯示，約有10.2%的消費者選擇40～80元的價(jià)位，選擇80元以上的約5.11%�？傊�，從以上的消費情況來(lái)看，消費者的消費水平基本上決定了酒類(lèi)市場(chǎng)的規模。
(2)購買(mǎi)因素比較鮮明，調研資料顯示，消費者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結論，生產(chǎn)廠(chǎng)商的合理定價(jià)是十分重要的，創(chuàng )名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(3)顧客忠誠度調研表明，經(jīng)常換品牌的消費者占樣本總數的32.95%，偶爾換的占43.75%，對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數的 32.39%，持無(wú)所謂態(tài)度的`占52.27%，明確表示不喜歡的占3.4%�？梢钥闯�，一旦某個(gè)品牌在消費者心目中形成，是很難改變的，因此，廠(chǎng)商應在樹(shù)立企業(yè)形象、爭創(chuàng )名牌上狠下功夫，這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。
(4)動(dòng)因分析。主要在于消費者自己的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最后才是營(yíng)業(yè)員推薦。不難發(fā)現，怎樣吸引消費者的注意力，對于企業(yè)來(lái)說(shuō)是關(guān)鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費者的口碑如何建立，將直接影響酒類(lèi)市場(chǎng)的規模。而對于商家來(lái)說(shuō)，營(yíng)業(yè)員的素質(zhì)也應重視，因為其對酒類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售有著(zhù)一定的影響作用。
(二)飲食類(lèi)產(chǎn)品的消費情況
本次調研主要針對一些飲食消費場(chǎng)所和消費者比較喜歡的飲食進(jìn)行，調研表明，消費有以下幾個(gè)重要特點(diǎn)：
1、消費者認為最好的酒店不是最佳選擇，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消費者最常去的酒店大部分是中檔的，這與本市居民的消費水平是相適應的，現將幾個(gè)主要酒店比較如下：泰福大酒店是大家最看好的，約有31.82%的消費者選擇它，其次是望海樓和明珠大酒店，都是10.23%，然后是錦花賓館。調研中我們發(fā)現，云天賓館雖然說(shuō)是比較好的，但由于這個(gè)賓館的特殊性，只有舉辦大型會(huì )議時(shí)使用，或者是貴賓、政府政要才可以進(jìn)入，所以調研中作為普通消費者的調研對象很少會(huì )選擇云天賓館。
2、消費者大多選擇在自己工作或住所的周?chē)�，有一定的區域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機性，但也并非絕對如此，例如，長(cháng)城酒樓、淮揚酒樓，也有一定的遠距離消費者惠顧。
3、消費者追求時(shí)尚消費，如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費比較多，特別是手抓龍蝦，在調研樣本總數中約占26.14%，以絕對優(yōu)勢占領(lǐng)餐飲類(lèi)市場(chǎng)。
4、近年來(lái)，海鮮與火鍋成為市民飲食市場(chǎng)的兩個(gè)亮點(diǎn)，市場(chǎng)潛力很大，目前的消費量也很大。調研顯示，表示喜歡海鮮的占樣本總數的60.8%，喜歡火鍋的約占51.14%，在對季節的調研中，喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%，在冬天的約為36.93%，火鍋不但在冬季有很大的市場(chǎng)，在夏季也有較大的市場(chǎng)潛力。目前，本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭，形成居民消費的一大景觀(guān)和特色。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調研報告9
酒店平均房?jì)r(jià)同比上升，平均出租率同比下降
該報告顯示，與20xx年度相比，樣本酒店20xx年平均房?jì)r(jià)由441元升至458元，但平均出租率卻由20xx年的66.2%下降至60.5%，出租率在70%以上的酒店銳減。
20xx年，樣本酒店星級水平與平均房?jì)r(jià)呈正比關(guān)系，但與出租率則呈反比。星級越高，平均房?jì)r(jià)越高，出租率越低。但由于不同星級酒店之間平均房?jì)r(jià)的差距大于出租率的區別，每間房收益與星級水平仍呈明顯的正比關(guān)系。
單體酒店、國內品牌酒店和國際品牌酒店在出租率上區別很小，但平均房?jì)r(jià)差距卻很大。參與本次調查的國際品牌酒店20xx年的平均房?jì)r(jià)達到690元，國內品牌酒店為477元，單體酒店僅為399元，因此，平均每間房收益國際品牌酒店最高，國內品牌酒店次之，單體酒店最低。
按地域比較，中部地區的酒店平均房?jì)r(jià)最低，導致每間房收益最低;華南地區平均房?jì)r(jià)最高、出租率較高，北部地區平均房?jì)r(jià)低，但出租率最高。按類(lèi)型比較，商務(wù)酒店平均房?jì)r(jià)、出租率和每間房收益最高，休閑度假酒店雖然平均房?jì)r(jià)最高，但出租率也最低。會(huì )議酒店與綜合性酒店的平均房?jì)r(jià)相近，但會(huì )議酒店每間房收益卻為四類(lèi)酒店中最低的。
該報告顯示，所有樣本酒店約一半的收入來(lái)源為客房(46.1%)，其次為餐飲(43.4%)，而康體娛樂(lè )及其他所占比例很小，分別為4.5%和6.0%�！叭A南和北部地區酒店客房收入逾50%，餐飲收入低于40%，而華東、西部和中部的酒店正好相反�！毕愀劾砉ご髮W(xué)酒店及旅游業(yè)管理學(xué)院助理教授肖曲表示，國際品牌客房收入逾50%;國內品牌和單體酒店客房收入則低于50%，餐飲高于40%。
國內商務(wù)和會(huì )議會(huì )展客源占“大頭”
20xx年，對所有星級、類(lèi)型、區域和品牌的酒店來(lái)說(shuō)，國內商務(wù)和會(huì )議會(huì )展都是所占比重最大的兩大客源市場(chǎng)。對所有酒店來(lái)說(shuō)，會(huì )議會(huì )展客源的餐飲消費在客人總消費中的比重都顯著(zhù)大于其他客源類(lèi)型。
值得注意的是，和20xx年數據相比，20xx年三星級和五星級酒店國內旅游客源的平均房?jì)r(jià)有顯著(zhù)增長(cháng)，并且在過(guò)去幾年來(lái)首次超過(guò)了國外商務(wù)客源的平均房?jì)r(jià)。休閑度假酒店與20xx年也有較為明顯的差別，其國內散客旅游和國內商務(wù)客源的平均房?jì)r(jià)顯著(zhù)高于其他客源。
20xx年，五星級酒店國內散客比例比20xx年顯著(zhù)增加，已與國外商務(wù)客源并列排在第三位;對四星級酒店而言，國內散客和國外商務(wù)散客也是不可忽視的主要客源;而三星級酒店，國內散客、會(huì )議會(huì )展和政府客源所占比重最大，國外商務(wù)客源和國外旅游團占比都不到10%。
報告顯示，超過(guò)200家酒店認為，與銷(xiāo)售員的日常溝通、旅行社、第三方網(wǎng)站是客人最常接觸酒店信息的途徑，絕大多數酒店都有客人通過(guò)酒店直接預訂，認可OTA、酒店網(wǎng)站和旅游批發(fā)商等預訂方式的酒店超過(guò)酒店總數的一半以上。而業(yè)者都認為，最能吸引并留住忠誠顧客的有效手段是“會(huì )員享有優(yōu)惠的房?jì)r(jià)”。
酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理人員平均年齡30.5歲，女性占到56%，主要學(xué)歷為大專(zhuān);五星級酒店和國際品牌酒店有部分本科員工，國際品牌酒店也有少數持碩士學(xué)位者。大多數營(yíng)銷(xiāo)人員的主要報酬形式是基本工資加提成，獎金形式是個(gè)人業(yè)績(jì)及團隊業(yè)績(jì)掛鉤。在樣本酒店中，制定年度銷(xiāo)售計劃最為普遍，其中，國際品牌酒店的營(yíng)銷(xiāo)預算比國內品牌和單體酒店要高。
國內品牌酒店市場(chǎng)導向意識逐漸增強
“酒店的市場(chǎng)導向可以從三個(gè)方面來(lái)衡量：顧客目前及未來(lái)需求的市場(chǎng)資訊的產(chǎn)生與收集、市場(chǎng)資訊在酒店中的傳播與消化、酒店對市場(chǎng)資訊的'針對性活動(dòng)及反應�！毙でf(shuō)，市場(chǎng)導向意識會(huì )使酒店不斷地收集市場(chǎng)資訊，研究顧客對酒店產(chǎn)品和服務(wù)日益變化的需求。
國際品牌酒店的市場(chǎng)導向意識最強�！暗珖鴥绕放凭频暌呀�(jīng)越來(lái)越意識到市場(chǎng)導向的重要性，它們和去年相比在主動(dòng)信息收集和消化方面已取得顯著(zhù)進(jìn)步，幾年后可能會(huì )有大的改進(jìn)�！毙でf(shuō)。
報告顯示，四、五星級酒店在市場(chǎng)信息的主動(dòng)收集及主動(dòng)系統地建立并維護客戶(hù)關(guān)系方面最好。三星級雖然沒(méi)有太多主動(dòng)的信息收集機制，但對于已經(jīng)掌握的信息的反應能力并不弱于四、五星級酒店�！暗▏H品牌酒店在內，大多數酒店都不知道如何確定低價(jià)值或無(wú)價(jià)值的客戶(hù)，并恰當地終止與他們的關(guān)系�！毙で硎�。
該報告顯示，82%的酒店實(shí)行忠誠客戶(hù)制度或會(huì )員制，39%的酒店反饋回頭客占到了客源總數的50%以上。顧客對會(huì )議酒店的感知品牌質(zhì)量和品牌傾向性最低，國際品牌酒店的顧客對品牌質(zhì)量和傾向性最高。雖然三星級酒店的顧客對品牌質(zhì)量的評價(jià)較低，但他們對自己所喜歡的品牌有明確的傾向性，而且這種傾向性的強度并不低于四、五星級酒店的顧客。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調研報告10
隨著(zhù)人們的生活水品的提高，對于居住環(huán)境越來(lái)越重視，人們對于日常生活必備的家具使用前提下對于審美的要求也越高，近幾天通過(guò)對南大明宮、紅星美凱龍等大型家具賣(mài)場(chǎng)的調研。我發(fā)現隨著(zhù)家具生產(chǎn)企業(yè)的增多，生產(chǎn)商花樣迭出，款式多樣、顏色討巧、功能強大、顏色各異的家具比比皆是。并且家具行業(yè)的市場(chǎng)充分細化，比如，有給兒童房的家具如芙萊莎、星星索等品牌。有給成功人士的家具如南陽(yáng)迪克、洛卡伊等品牌。
各家店，就板材、款式、耐用度不分伯仲。而當代消費者購買(mǎi)家具已經(jīng)不是睡睡覺(jué)、擺放物件、盛放東西那么簡(jiǎn)單。家具已經(jīng)成為一種文化，體現主人獨特品味和審美情趣，已經(jīng)成為一種標簽。板式家具、軟體家具、紅木家具在個(gè)家具市場(chǎng)比比皆是，民用、辦公用、賓館用也都在家具市場(chǎng)隨處可尋。下面，就舉例介紹我所在家具市場(chǎng)調研的成果吧，我把他們都經(jīng)過(guò)了分類(lèi)進(jìn)行介紹。
a）歐美式風(fēng)格家具。設計方面高貴、典雅、色彩艷麗、線(xiàn)條流暢，通常輪廓和各個(gè)拐角都是對稱(chēng)的，并享有金銅，刻畫(huà)細致，顯示出一種貴族氣息。歐美家具具有一種很強的裝飾性及華麗性，嚴謹富有濃厚的文化底蘊。相比較而言，美式家具有更強的'實(shí)用性，不追求張揚。歐美家具多采用框架式，面料多數為皮質(zhì)及亞麻，內部填充以海面、太空棉為主。歐美家具舒適大方，但是對于小戶(hù)型及小房?jì)r(jià)使用不是十分合適，并且價(jià)格較高。品牌：露依莎
b）英式田園風(fēng)格。英式田園風(fēng)格又稱(chēng)為英式鄉村風(fēng)格。設計方面表現出悠閑、舒適、自然的田園生活情趣。英式田園家具作為田園風(fēng)格中的典型代表，因其自然樸實(shí)又不失高雅的氣質(zhì)倍受人們推崇。給人以自然回歸感。純手工的實(shí)木雕刻和香樟木天然的流暢的線(xiàn)條，無(wú)處不散發(fā)著(zhù)田園從容淡雅的生活氣息。清晰淡雅表面略帶雕花工藝，流暢的曲線(xiàn)，勾勒出完美的造型。品牌：溫莎情緣
c） 中式木制家具，多以明清式為主。造型渾厚洗練，穩重大方，比例適度，線(xiàn)條流暢。裝飾簡(jiǎn)潔不事繁瑣雕琢，裝飾線(xiàn)腳細致，樸實(shí)無(wú)華，一線(xiàn)一面。重雕工，圖案多以龍鳳及花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)為主。顏色多以黑紅為主，深沉古雅。具有很強的中國民族氣息，故價(jià)格很高。品牌：年年紅
d）多功能性家具。多功能性家具造型新穎、舒適而倍受人們的喜愛(ài)。多功能家具顧名思義及多功能為一體。占用空間少，功能性極強，具有很強的靈活性，可折可伸。例如最簡(jiǎn)單的床與沙發(fā)的結合。另外多功能性家具雖然節省了空間但是在舒適方面也充分體現了人體工學(xué)的要求，做到了舒適。另外在造型方面也非常的新穎，具有現代氣息。產(chǎn)品主要材質(zhì)以環(huán)保耐用的氰胺板為主。特別符合年輕消費者追求時(shí)尚、現代的口味。
以上，就是我近幾天通過(guò)對家具市場(chǎng)的調研而做出的介紹。進(jìn)過(guò)對家具市場(chǎng)的調研我認為現在的家具市場(chǎng)的家具琳瑯滿(mǎn)目，各種家具樣式各不相同，對于選擇家具，每個(gè)人都要根據自己的實(shí)際情況選取適合自己的，舒適的家具用品。當然更要重視家具的品質(zhì)，當然我個(gè)人我更相信品牌的力量。
在接下來(lái)的設計中，我打算做一些復古的家具，我覺(jué)得鮮亮的“中國紅”能擺脫沉悶的氣氛，不過(guò)我覺(jué)得搭配的數量不宜多。在素淡色調的家具中做一下點(diǎn)綴就好。我想做一個(gè)展示格款式的鞋凳。中國紅色調的漆凳，長(cháng)條形的款式設計不但可以滿(mǎn)足兩三個(gè)人一起更換，下面還設有三個(gè)收納閣，可以幫助收納鞋子和其他物品。長(cháng)條邊機我是想擺放在門(mén)口玄關(guān)處，在空白的墻壁前擺放一張中國紅的邊機，不但顏色喜慶，更會(huì )給每個(gè)進(jìn)們的人一種喜悅之感。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調研報告11
這個(gè)學(xué)期，職業(yè)發(fā)展規劃與設計的老師要求我們去一次人才市場(chǎng)做一次調查或寫(xiě)一份心得體會(huì )。面臨畢業(yè)，就已經(jīng)更加意識到了大學(xué)生就業(yè)形勢很?chē)谰膯?wèn)題。面對這個(gè)問(wèn)題無(wú)論是聽(tīng)到還是看到，反應的都是就業(yè)難的問(wèn)題。所以今天上午我和幾個(gè)同學(xué)特地去參觀(guān)了上海人力資源中心舉辦的招聘會(huì )。
來(lái)到人力資源中心，本想著(zhù)自己來(lái)的還算早，沒(méi)想到到人力資源中心里早已經(jīng)是門(mén)庭若市了！在這個(gè)群英薈萃的地方，我看到了企業(yè)用人單位對人才聘請的需求是多么的迫切，他們對人才的需求猶如狼吞虎咽。經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的調查問(wèn)卷，我大致做出以下總結：
了解到人才市場(chǎng)面試的基本步驟：面試通常分為五個(gè)階段：
第一階段是熱身：遞個(gè)人簡(jiǎn)歷、求職信、推存表等回答問(wèn)題要簡(jiǎn)潔有禮。 第二階段是查明背景資料：應該利用這個(gè)機會(huì )突出自己的個(gè)性、興趣、志向、工作經(jīng)驗等。 第三階段是進(jìn)入正題：要盡量表示對申請職位的興趣和誠意，這個(gè)階段的表現對成敗非常重要。 第四階段是評論應試者是否合適：所碰到的問(wèn)題會(huì )最難應付，這是決定性的時(shí)刻，要靠事前準備和臨場(chǎng)的談吐技巧。 第五階段是討論聘用條件：要有技巧，并預先了解行情。
面試要做出以下準備：
首先應該有一份清晰全面的簡(jiǎn)歷，身份證，相關(guān)的證書(shū)和畢業(yè)證。突出自己的學(xué)習、工作經(jīng)歷，主要的學(xué)歷和工作成績(jì)，以及特長(cháng)和興趣。面試的前一天最好將當天要面臨的情況過(guò)一遍，然后早點(diǎn)休息，保持良好的睡眠，保證清新而穿戴整潔的衣著(zhù)及發(fā)型，讓人整體看起來(lái)顯得精神。
其次進(jìn)入面試階段應該有一個(gè)自我介紹，這個(gè)基本源于簡(jiǎn)歷而又高于簡(jiǎn)歷，清晰簡(jiǎn)潔的介紹自己的個(gè)人情況，并有針對性的介紹與應聘的職務(wù)相關(guān)的工作經(jīng)歷成績(jì)以及一些見(jiàn)解。完了應該就是進(jìn)入雙方的交流階段，就彼此感興趣的問(wèn)題交換意見(jiàn)。單位招聘人員針對你個(gè)人提出問(wèn)題，就招聘的職務(wù)提出問(wèn)題，而你也就是再次對自己進(jìn)行介紹，對對方公司規模、狀況、發(fā)展預期以及對應職務(wù)、薪酬進(jìn)行提問(wèn)或者了解。
總的來(lái)講面試過(guò)程中應該爭取做到有禮（理）有節，進(jìn)退有度，商務(wù)禮儀方面的東西事先預習一下，初入職場(chǎng)，和有工作經(jīng)驗的人給人的'感覺(jué)是不一樣的，但是這塊人家肯定是有相應的期待或者要求的；再就是把自己好的一面多展現一些，對對方公司以及職務(wù)多做一些了解，這樣既能顯得有心，也在談的過(guò)程中可以涉及更大的信息量，對你的面試加分會(huì )有好處。
企業(yè)究竟需要什么樣的人才：在收集了一些資料，對招聘會(huì )有一定的了解后，我根據自己的專(zhuān)業(yè)，分別對金融相關(guān)專(zhuān)業(yè)企業(yè)作了訪(fǎng)問(wèn)，我了解到：
一、 企業(yè)對專(zhuān)業(yè)的要求都不是太高，而對個(gè)人的綜合素質(zhì)要求較高，對應
聘者的共同要求主要為： 1.大專(zhuān)以上學(xué)歷，通過(guò)英語(yǔ)四級。 2.懂管理、會(huì )經(jīng)營(yíng)，具有一定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗。（此次招聘許多企業(yè)多招營(yíng)銷(xiāo)員，且對經(jīng)驗還收有一定要求的，但是如果確實(shí)有能力，他們覺(jué)得經(jīng)驗還是次要的）。
3.有較強負責心，能吃苦耐勞。
4.性格活潑開(kāi)朗，工作積極主動(dòng)，立志從事該行業(yè)，有良好的語(yǔ)言表達能力和分析解決問(wèn)題的能力。
5.有良好的人際溝通能力，具有較強的客戶(hù)服務(wù)意識和團隊合作精神。
二、 企業(yè)急需人才主要集中在（通過(guò)實(shí)際了解和參考報告得出） 1.一是懂管理、會(huì )經(jīng)營(yíng)，具有一定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗的管理人才，特別是那些有較高學(xué)歷，或在三資企業(yè)曾任過(guò)營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理、客戶(hù)部主管的營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)門(mén)人才。
2.是工作嚴謹負責，能吃苦耐勞，具有某一項或多項特殊技能的人才，如熟練技工、高級技術(shù)人才以及某一行業(yè)的工程師等。
3.口頭表達能力強，具有較深的文字功底，學(xué)識全面，善于溝通，會(huì )使用電腦，具有較強的交際能力，熟諳人情世故的公關(guān)、策劃人才。
4.熟悉掌握進(jìn)出口貿易知識、具有外貿經(jīng)驗，擅長(cháng)商貿會(huì )話(huà)、商業(yè)談判和翻譯技巧的外語(yǔ)人才。
5.通曉法律知識和經(jīng)貿知識、善于應訴和答辯，會(huì )打官司的法律人才。
6.具有較強的人力資源管理能力，能為企業(yè)物色和選拔、培訓人才的“伯樂(lè )型”人才。
7.具有一定企業(yè)管理經(jīng)驗，特別是具有企業(yè)危機管理經(jīng)驗的人才。
8.具有設計才能、擅長(cháng)產(chǎn)品設計、商標設計、廣告設計的人才，他們設計的作品能為企業(yè)帶來(lái)巨大的財富。
9.具有市場(chǎng)調查、市場(chǎng)預測、市場(chǎng)分析能力的調研人才，這類(lèi)人才越來(lái)越受民營(yíng)企業(yè)的青睞。未來(lái)的市場(chǎng)競爭從一定程度上是市場(chǎng)信息的競爭，因此市場(chǎng)調研人才成為民營(yíng)老板們不可或缺的助手是一種必然。
綜合以上信息，我發(fā)現現在大家所說(shuō)的就業(yè)難，并不是因為就業(yè)崗位少，而主要是由于需求與供給各方的要求不相配，造成招人的找不到合適的人才，應聘的找滿(mǎn)意的工作。而對于此，我們要做的就是在學(xué)校利用能利用的資源不斷地擴充自己，提升自己的綜合能力，還需要多了解社會(huì )，了解社會(huì )真正需要的是什么，然后再相應地培養自己的能力。那么“就業(yè)難”在我們畢業(yè)的時(shí)候將不會(huì )問(wèn)題。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調研報告12
典型調查是根據調查目的和要求，在對調查對象進(jìn)行初步分析的基礎上，有意識的選取少量具有代表性的典型 單位進(jìn)行深入細致的調查研究，借以認識同類(lèi)事物的發(fā)展變化規律及本質(zhì)的一種非全面調查。
該種調查方法較為細致，適用于對新情況的調研。適用典型調查法時(shí)須注意所選的`對象要具有代表性，能夠集中有利體現問(wèn)題和情況的主要方面。典型調查具有省時(shí)省力的特點(diǎn)，但也有缺點(diǎn)--不夠準確。典型調查一般用于調查樣本大，而調查者又對總體情況比較了解，同時(shí)又能比較準確地選擇有代表性對象的情況。
調研作用
第一，有利于為企業(yè)的決策和調整策略提供客觀(guān)依據。
第二，有利于企業(yè)發(fā)現市場(chǎng)機會(huì )，開(kāi)拓新市場(chǎng)。
第三，有利于準確的市場(chǎng)定位，更好的滿(mǎn)足顧客的需要，增強競爭力。
第四，有利于企業(yè)建立和完善市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)信息系統，提高企業(yè)的經(jīng)營(yíng)
第五，是企業(yè)宣傳品牌的一種方式。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調研報告13
一、NIKE品牌介紹
簡(jiǎn)介：NIKE耐克英文原意指希臘勝利女神。NIKE耐克品牌是全球著(zhù)名的體育用品品牌，中文譯為耐克。該公司總部位于美國俄勒岡州Beaverton。該公司生產(chǎn)的體育用品包羅萬(wàn)象：服裝，鞋類(lèi)，運動(dòng)器材等等。
品牌形象：NIKE這個(gè)名字，在西方人的眼光里很是吉利，易讀易記，很能叫得響。耐克商標象征著(zhù)希臘勝利女神翅膀的羽毛，代表著(zhù)速度，同時(shí)也代表著(zhù)動(dòng)感和輕柔。耐克公司的耐克商標，圖案是個(gè)小鉤子，造型簡(jiǎn)潔有力，急如閃電，一看就讓人想到使用耐克體育用品后所產(chǎn)生的速度和爆發(fā)力。首次以“耐克”命名的運動(dòng)鞋，鞋底有方形凸粒以增強穩定性，鞋身的兩旁有刀形的彎勾，象征女神的翅膀。
二、NIKE市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)模式分析
NIKE進(jìn)入中國，在北京設立了第一個(gè)NIKE生產(chǎn)聯(lián)絡(luò )代表處。之后，NIKE秉承“Local for Local”（在哪里，為哪里）的觀(guān)念，不僅將先進(jìn)技術(shù)引入中國，而且全心致力于本地人才、生產(chǎn)技術(shù)、銷(xiāo)售觀(guān)念的培養，取之本地，用之本地，在中國取得了飛速進(jìn)展。
正式在中國成立了全資子公司NIKE（蘇州）體育用品有限公司，總部設于上海，并在北京、廣州設立分公司（香港也于1月作為分公司并入中國區）。
5月，NIKE開(kāi)始在全國范圍內舉辦NIKE蝎斗3對3足球賽，數百支青少年球隊在廣州、上海、北京三地分別角逐14、16、18歲三個(gè)級別的獎牌。這是NIKE公司為中國青少年體育發(fā)展做出的又一盛舉。
8月，在中國，NIKE公司不僅支持中國足球事業(yè)的發(fā)展，還關(guān)注青少年的發(fā)展，推出了“我夢(mèng)想”大型青少年體育系列活動(dòng)，首創(chuàng )NIKE青少年足球超級杯賽、4對4青少年足球公開(kāi)賽等活動(dòng)。
耐克入選世界品牌價(jià)值實(shí)驗室編制的《中國購買(mǎi)者滿(mǎn)意度第一品牌》，排名第十四。
總的來(lái)說(shuō)，就近幾年耐克在中國的發(fā)展看來(lái)，是很不錯的，下面我就從市場(chǎng)細分、市場(chǎng)定位、目標顧客、競爭策略、產(chǎn)品方案、價(jià)格方案、分銷(xiāo)方案、促銷(xiāo)方案、營(yíng)銷(xiāo)管理九個(gè)方面來(lái)分析一下它的策略：
1、市場(chǎng)細分
市場(chǎng)細分，意味著(zhù)目標受眾是一個(gè)有著(zhù)相似特征的群體，同時(shí)也就意味著(zhù)要在目標細分市場(chǎng)上實(shí)現精準化營(yíng)銷(xiāo)，從而最大程度地滿(mǎn)足目標群體的訴求。也只有這樣，才能維護并不斷培養品牌的忠實(shí)消費者，即品牌意見(jiàn)領(lǐng)袖，不斷擴大市場(chǎng)份額。
NIKE主要是以男子為主，女子的少一些。
�。ㄒ唬┗@球系列。分為FORCE（小斯等），flight（卡特，杰弗森等），uptempo（科比等）三個(gè)系列。還有喬丹品牌（jumpman）。各個(gè)明星的簽名鞋都是在這幾個(gè)系列當中
�。ǘ┳闱蛳盗校悍譃槿齻�(gè)系列：C羅一個(gè)；小羅一個(gè)；TOTAL90一個(gè)，魯尼代言
�。ㄈ┑巧綉�(hù)外系列：在衣服及鞋子上有"ACG"標志
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2、市場(chǎng)定位
品牌定位：服裝品牌競爭的成功之處不僅僅在于當初破天荒式的嘗試。更重要的是多年來(lái)順應時(shí)代的改變和創(chuàng )新抓住自己擅長(cháng)的領(lǐng)域。耐克的品牌定位的準確瞄準市場(chǎng)需求方，使得耐克更好在全球發(fā)展。
3、目標顧客
耐克籃球鞋可以分為以下系列
FORCE雷系內線(xiàn)球員的專(zhuān)屬以MAX AIR氣墊為主要技術(shù)代表人物：斯塔達邁爾，易建聯(lián)，代表鞋AIR FORCE MORE 180，AIR MAX 360等。
FLIGHT風(fēng)系適合追求輕質(zhì)和速度的球員以SHOX氣柱、ZOOM氣墊為主要技術(shù)，代表人物：卡特。代表鞋：AIR FLIGHT 95/96，AIR FLIGHT FRANCHISE。
UPTEMPO鋒衛搖擺人專(zhuān)屬科比、詹姆斯都是UPTEMPO的代表人物UPTEMPO系列的球鞋既追求良好的避震又不失靈活性NIKE的高端鞋系列多為UPTEMPO代表鞋：ZOOM KOBE、ZOOM GENERATION、UPTEMPO PRO 1.0/2.0/3.0 。
足球鞋分為以下系列：
刺客系列流線(xiàn)型的鞋面采用突破性飛線(xiàn)技術(shù)達到輕便、堅韌牢固的效果。工藝精湛的細線(xiàn)布局帶來(lái)靈活的腳感牢牢包裹腳部從而達到更加舒適的穿著(zhù)效果。
TIEMPO系列融集創(chuàng )新與傳統于一身的巔峰之作，經(jīng)過(guò)一番改良之后此款足球靴為球員帶來(lái)最大的`競爭優(yōu)勢和精妙的觸球感。據耐克公司的研究顯示：一名球員在90分鐘的足球比賽中平均需要跑大約12公里的距離。此款足球靴設計與開(kāi)發(fā)的目標就是要讓其更輕便，從而延長(cháng)球員在比賽中的跑動(dòng)時(shí)間。
T90為有競爭力的球員所設計的高效球鞋以提供有力和精準的射門(mén)，適用于硬地面。鞋面采用柔軟的袋鼠皮革創(chuàng )新的S.P.P.技術(shù)提供對球的控制和射門(mén)精準。中底采用高密度鑄模EVA鞋墊降低鞋釘壓力后跟Zoom七點(diǎn)提供貼地緩震。外底采用輕質(zhì)TPU承托盤(pán)結合圓錐和矩形鞋釘提供獨特的牽引和耐久性創(chuàng )新的針節條技術(shù)提供完美的移動(dòng)和平衡感。
4、競爭定位
主要有挑戰者—阿迪達斯追隨者：以李寧為例利基者為剩下的市場(chǎng)占有率較低的品牌。還有就是盜版—這些市場(chǎng)上“壞”的競爭者。運動(dòng)服裝品牌唯一能與之抗衡的品牌只有阿迪達斯所以耐克會(huì )對其采用對抗性對位。
5、產(chǎn)品方案
耐克公司產(chǎn)品素以設計獨特新穎而著(zhù)稱(chēng)，新推出的三大系列產(chǎn)品最令人所稱(chēng)道是它的彈性緩震系統。 NIKE SHOX彈性緩震系統是耐克公司11月正式向全球推出的最新的運動(dòng)鞋技術(shù)，它經(jīng)過(guò)了馬拉松式的研究，同時(shí)，NIKE SHOX系列運動(dòng)鞋是制鞋史上經(jīng)過(guò)最長(cháng)時(shí)間開(kāi)發(fā)和最嚴格測試的產(chǎn)品。后跟部的彈力緩震柱的外形設計靈感源于火箭助推器；銀色的鞋面的設計創(chuàng )意則來(lái)源于出廠(chǎng)的銀色保時(shí)捷跑車(chē)。NIKESHOX的彈力緩震柱不是普通的材料，而是一種高科技的發(fā)泡耐磨損高彈性的材料，以往主要應用于一級方程式賽車(chē)的底盤(pán)懸掛系統。這些彈性緩震柱的原理就象蹦床。"吸收并控制下落沖擊的能量，并迅速向上反推。
耐克公司在新NIKE SHOX彈性緩震系統的廣告中首次使用了"BOING"這個(gè)詞。其"Boing"是一個(gè)象聲詞，象一種反彈的聲音。就是描述NIKE SHOX運動(dòng)鞋帶給運動(dòng)員的彈性的感覺(jué)，也最形象地概括了NIKE SHOX彈性緩震系統的彈性功能。
而NIKE SHOX帶給世界的第聲"Boing"是在今年的悉尼。
奧運會(huì )上，美國夢(mèng)之隊的卡特，杰森一基德，蒂姆一哈達維，阿倫一休斯頓，阿布杜拉一拉希姆在所有場(chǎng)次的比賽中都穿著(zhù)NIKE SHOX籃球鞋出賽。
奧運結束后，文斯·卡特并沒(méi)歇著(zhù)，他和加里·佩頓合作拍攝了耐克最新為NIKE SHOX制作的名為"Boing"的廣告影片。在這支NIKE SHOX籃球鞋廣告中，素有"手套"的美稱(chēng)，在NBA以防守著(zhù)稱(chēng)的佩頓最終沒(méi)能夠封"小飛俠"卡特，伴隨著(zhù)由遠而近的"Boing"的聲音，后者穿著(zhù)NIKE SHOX縱身高高彈過(guò)佩頓碩大無(wú)比的爆炸式假發(fā)漂亮的扣籃。
NIKE SHOX跑鞋也在最近結束的紐約馬拉松賽中被眾位長(cháng)跑高手試用，并獲得人潮好評。紐約時(shí)報特別登載了關(guān)于NIKE SHOX的特別報道。在歐洲，舒馬赫腳蹬NIKESHOX領(lǐng)取了一級方程式年度世界總冠軍的獎項。
6、價(jià)格方案
NIKE品牌的運動(dòng)鞋價(jià)格相對其他品牌較高，一般在400—1000元不等。
高價(jià)格與高利潤率可以說(shuō)得上是一對孿生兄弟，耐克產(chǎn)品在中國市場(chǎng)的高利潤率甚至在耐克的全球市場(chǎng)中都獨占鰲頭。耐克今年6月份發(fā)布的第四季度財務(wù)報告顯示，截至今年5月31日，大中國區收入4.64億美元，息稅前利潤（EBIT，扣除利息、所得稅之前的利潤）為1.87億美元，息稅前利潤率達到40.3%；與之相對照，耐克在北美市場(chǎng)的息稅前利潤率為24.2%，西歐市場(chǎng)為20.2%，東歐和中歐市場(chǎng)為25.3%，日本市場(chǎng)為23.4%，新興市場(chǎng)為20.5%，與第二位的東歐和中歐市場(chǎng)息稅前利潤率25.3%相比，大中國區高出15個(gè)百分點(diǎn)。
7、分銷(xiāo)方案
分銷(xiāo)計劃是最先進(jìn)的方法，耐克建立了一套有計劃的實(shí)行專(zhuān)業(yè)化管理的垂直的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)系統把生產(chǎn)商與分銷(xiāo)商的二者的需要結合起來(lái)耐克公司認為最好的方法是利用其市場(chǎng)反饋系統。該系統通過(guò)計算機將公司與各零售商的現金出納機相聯(lián)使公司能夠詳細記錄下各家商店正在銷(xiāo)售些什么。所以小組調查的店面內都是采用了這種系統
8、促銷(xiāo)方案
耐克會(huì )在節假日或者換季的時(shí)候進(jìn)行打折或者買(mǎi)贈的方式進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)。
9、營(yíng)銷(xiāo)管理
耐克是一個(gè)不折不扣的中間商品牌，從來(lái)就沒(méi)有一間屬于自己的工廠(chǎng)。如此大的銷(xiāo)售額，全部是在全球尋找條件最好的生產(chǎn)商貼牌生產(chǎn)，以前主要是日本和東南亞，現在主要是中國拿到耐克的訂單。耐克選擇生產(chǎn)商的標準有成本低、交貨及時(shí)、品質(zhì)有保證等，為了掌握合作的主動(dòng)權，耐克與生產(chǎn)商的簽約期限都不長(cháng)，這一點(diǎn)正好形成了耐克的競爭優(yōu)勢，巧妙規避了制造業(yè)的風(fēng)險，可以專(zhuān)心于消費者研究以及新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，大大縮短了產(chǎn)品的生命周期，可以快速推出新款式。
三、總結
耐克的成功不是偶然，總的來(lái)說(shuō)，有以下幾點(diǎn)原因：
1、成功的文化營(yíng)銷(xiāo)；
2、為耐克品牌準確的定位；
3、廣告對品牌定位傳播到位，這主要有兩點(diǎn)：
廣告表達準確，投放量足夠，確保品牌定位進(jìn)入消費者心中；
4、有力的營(yíng)銷(xiāo)手段；
5、成功的終端管理；
6、企業(yè)決策人準確的判斷力和果敢的決策力；
7、優(yōu)秀的執行力，渠道控制力強；
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調研報告14
今天，香水已經(jīng)發(fā)展成為價(jià)值250億美元的產(chǎn)業(yè)，每年有300多個(gè)新品上市，并誕生了像蘭寇等香水品牌企業(yè)。同時(shí)世界許多著(zhù)名的服裝公司、化妝品公司紛紛推出自己的香水，如香奈兒、迪奧、波士、貝納通、雅頓、雅詩(shī)蘭黛、紀梵希、露華濃等。這些品牌香水，在中國的改革開(kāi)放三十年中，紛紛進(jìn)入中國，并占據了百貨商場(chǎng)等重要銷(xiāo)售渠道。本土品牌如貝麗絲、圣美倫、卓芬、維維尼奧等品牌，在不斷地嘗試找到屬于我們自己的香味，并希望在專(zhuān)營(yíng)店渠道大有作為�，F狀：廉價(jià)香水是主流目前中國市場(chǎng)上的香水產(chǎn)品主要分為高檔香水、中偏低檔香水和低檔香水三類(lèi)。高檔香水以進(jìn)口的國際品牌為主，包括都朋、古奇、紀梵希、范思哲等。中偏低檔香水主要是價(jià)位在80元-250元之間，以國產(chǎn)品牌香水為主，其主要通過(guò)化妝品店渠道進(jìn)行銷(xiāo)售，個(gè)別品牌在部分擁有商場(chǎng)專(zhuān)柜。低檔香水主要是價(jià)位在20元以下的廉價(jià)低質(zhì)香水，產(chǎn)品以小容量玻璃裝包裝為主，向三四級市場(chǎng)銷(xiāo)售。從一份調查問(wèn)卷的結果看，自行灌裝香水份額持續走低，流通香水是目前市場(chǎng)上的主角，但是和日化產(chǎn)品一樣，最終將會(huì )走入“尋常百姓家”;仿貨香水隨著(zhù)市場(chǎng)打擊和消費者成熟會(huì )逐步淘汰，而最終占領(lǐng)終端市場(chǎng)的一定是國產(chǎn)品牌香水。
20xx年-20xx年中國香水市場(chǎng)銷(xiāo)售額及增長(cháng)率趨勢：香水空間巨大根據第三方數據統計：護膚(含個(gè)人護理、面膜類(lèi)產(chǎn)品)仍然占到中國化妝品市場(chǎng)60%以上的份額，彩妝占到近30%的份額，而香水僅僅是5%左右。從這個(gè)數據來(lái)看，香水處于一個(gè)新興市場(chǎng)階段，上升的空間還非常大。根據百家零售商場(chǎng)數據統計：香水以每年30%以上的增速予以遞增，遠遠高于其他品類(lèi)，特別是20xx年和20xx年呈現加速抬升趨勢，遞增高達到50%以上，預示香水發(fā)展春天已經(jīng)到來(lái)。在目前的化妝品店渠道，國內品牌香水份額持續上升，貝麗絲、圣美倫、維維尼奧、卓芬、優(yōu)妮蒂、伊麗雅等品牌在此深耕多年，并取得了不錯的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。從消費者年齡層級看，根據一份第三方數據調查看：隨著(zhù)年齡層降低，人群對香水的接受度越高，這就是銷(xiāo)售機會(huì );而年齡層次的低齡化也預示著(zhù)對香水價(jià)格的敏感。格局：逐漸品牌化中國有沒(méi)有自己的香水品牌?也許現在還不能給出一個(gè)明確的答案。因為現在本土的香水品牌還沒(méi)有形成一個(gè)陣營(yíng)，還沒(méi)有一個(gè)絕對領(lǐng)先的品牌，也就是市場(chǎng)第一和第二還沒(méi)有拉開(kāi)差距。所以，現在本土還沒(méi)有絕對的響亮的品牌。那中國能不能制造出自己的香水品牌?能!我想這是很多國內香水企業(yè)老總都在奮力拼搏的目標。他們都有著(zhù)做成中國本土香水品牌的基因：貝麗絲也好，他已經(jīng)奮戰了20xx年，用時(shí)間甚至是整個(gè)生命在探索香水的奧秘;圣美倫也行，掌門(mén)人周信鋼作為中國第一代調香師，“鼻子”的專(zhuān)業(yè)度有目共睹;維維尼奧也可，從流通到終端，先行同大連鎖親密接觸，搶先占據零售高端市場(chǎng);優(yōu)妮蒂后生可畏，高舉高打的策略在短時(shí)間內近乎瘋狂;……總的來(lái)看，本土香水企業(yè)已經(jīng)具備了研發(fā)、設計、市場(chǎng)、推廣等方面的'優(yōu)勢，并逐漸形成了小范圍的品牌陣營(yíng)，從這個(gè)角度看，逐漸品牌化是本土香水企業(yè)的必行之路。
終端：圍觀(guān)“雞肋”從化妝品店渠道來(lái)看，香水是未來(lái)的一個(gè)拓展點(diǎn)，這主要源于店鋪對香水品類(lèi)的認識，以及對店鋪產(chǎn)品結構調整的結果。但由于對產(chǎn)品的選擇、售賣(mài)的方法、消費者的教育等三方面的缺失，讓化妝品店在香水方面銷(xiāo)售力不從心。首先是銷(xiāo)售品牌較弱。從市場(chǎng)調查看，目前很多化妝品店經(jīng)營(yíng)的香水品牌多為流通產(chǎn)品，以及名牌仿貨，終端品牌的銷(xiāo)售較為匱乏。按照一些行業(yè)人士的說(shuō)法，流通品主要是靠包裝取勝，而且價(jià)格相對低廉;而名牌仿貨由于有著(zhù)原始品牌的知名度，讓很多消費者對此無(wú)法辨識。由于這些產(chǎn)品有著(zhù)固定的硬傷，所以店鋪無(wú)法真正的利用這些產(chǎn)品留住消費者，也不能產(chǎn)生持續銷(xiāo)量。其次香水在店鋪的形象無(wú)法正確傳達。除絲芙蘭外，千色店應該是本土化妝品零售企業(yè)在香水方面做得最優(yōu)秀的一家。像在TOP100連鎖店中，煙臺恒美、四川美樂(lè )、遼陽(yáng)麗都等企業(yè)都采取了香水專(zhuān)區的做法，但也還沒(méi)有形成絕對影響力。在一些三四線(xiàn)市場(chǎng)，基本上都只是用一個(gè)柜臺擺上幾款產(chǎn)品而已。香水本屬奢侈品，高雅的形象卻得不到一點(diǎn)體現。再次是零售終端還沒(méi)找到行之有效的銷(xiāo)售方法。對于香水這個(gè)品類(lèi)，行業(yè)都還只是處在一種認識狀態(tài)，都知道香水，但怎么去賣(mài)，賣(mài)給誰(shuí)，這些方法論層面卻還沒(méi)有體現出來(lái)。對于香水品牌來(lái)說(shuō)，如圣美倫、維維尼奧、優(yōu)妮蒂等品牌都在嘗試對香水售賣(mài)方法的研究，并做出多種嘗試。筆者建議，店主們可以同他們聊聊，放開(kāi)自己的思路，找到一些方法。最后是連老板都沒(méi)有這方面的習慣。十年前，很多護膚品企業(yè)告訴店老板，你自己一定用上護膚品——因為那時(shí)候很多店主自己都還沒(méi)有使用護膚品的習慣�，F在，很多店鋪老板對香水認知有加，卻不喜歡用。要想使香水在零售終端賣(mài)得動(dòng)，那最好的辦法就是“店老板自己一定要用香水!”前途是光明的，道路是曲折的。中國香水市場(chǎng)的發(fā)展，品牌商要從品牌的角度去打造香水，渠道要以零售的思維去售賣(mài)香水，那香水市場(chǎng)一定會(huì )紅火起來(lái)。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調研報告15
一、 調研背景
隨著(zhù)經(jīng)濟發(fā)展和生活節奏的加快，越來(lái)越多的人選擇在外面吃早餐，由此催生了一個(gè)龐大的早餐市場(chǎng)。早餐在人一天的工作、生活、學(xué)習中有著(zhù)重要作用，早餐的質(zhì)量對于人一天的生活質(zhì)量有著(zhù)直接的影響。阿和早餐店位于瑞安市飛云鎮飛渡街，左側有瑞安市第五中學(xué)，右側有飛云鎮最大的農貿市場(chǎng)。每天人流來(lái)往量大，早餐店坐無(wú)缺席。但是據店內老板娘講述，一天下來(lái)營(yíng)業(yè)利潤卻是很少。究其原因，主要在于利潤很薄。因此，通過(guò)科學(xué)的市場(chǎng)調研來(lái)分析、解決現阿和早餐店的問(wèn)題，使阿和早餐店可以有質(zhì)的提升。
二、 調研目的
1. 了解飛云鎮早餐店飛渡街的市場(chǎng)信息，為擴大阿和早餐店的發(fā)展提供客觀(guān)依據。
2. 了解消費者的消費取向、習慣及對早餐的潛在需求。
3. 了解不同消費者對吃早餐的看法，以及選擇該阿和早餐店消費的原因。
4. 了解競爭對手促銷(xiāo)及經(jīng)營(yíng)決策，相對于市場(chǎng)優(yōu)勢和劣勢，結合自身產(chǎn)品確定經(jīng)營(yíng)計劃。
三、 調研內容
�。ㄒ唬┦袌�(chǎng)狀況
1. 了解市場(chǎng)上早餐類(lèi)產(chǎn)品的類(lèi)型、定價(jià)、包裝等
2. 了解市場(chǎng)上早餐類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售狀況
3. 早餐類(lèi)產(chǎn)品的市場(chǎng)需求及購買(mǎi)狀況
4. 飛渡街現存的競爭對手的數量和規模，還有其只要經(jīng)營(yíng)早餐的種類(lèi)和價(jià)格，評估市場(chǎng)競爭的激烈程度。
�。ǘ┫M者
1. 消費者對外出購買(mǎi)早餐的消費態(tài)度及一次早餐所支付的額度
2. 影響消費者購買(mǎi)早餐的`因素
3. 消費者吃一次早餐所愿意花費的時(shí)間及常吃早餐的種類(lèi)
4. 消費者理想早餐的構成
5. 小區人口的收入狀況、人口數量及學(xué)校學(xué)生的消費水平
�。ㄈ└偁幷�
1. 目前飛云市場(chǎng)上早餐店銷(xiāo)售的主要早餐的種類(lèi)
2. 競爭者早餐的銷(xiāo)售價(jià)格及包裝賣(mài)點(diǎn)等
3. 了解早餐店的基本銷(xiāo)售狀況
4. 競爭對手的銷(xiāo)售模式及促銷(xiāo)策略
�。ㄋ模┌⒑驮绮偷�
1. 早餐店本身存在的問(wèn)題（經(jīng)營(yíng)、早餐、服務(wù)人員等）
2. 阿和早餐店最受消費者喜歡的早餐
3. 消費者對阿和早餐店的評價(jià)
四、 調研方法
1. 問(wèn)卷調研：用于小區居民、學(xué)校師生進(jìn)行定點(diǎn)訪(fǎng)問(wèn)或攔截。
2. 文案調研：小區人口情況、學(xué)校招生情況等方面進(jìn)行調查。
3. 實(shí)地勘察：到飛云鎮飛渡街各大早餐店做市場(chǎng)調查。
五、 調研對象
以阿和早餐店周邊的小區居民與瑞安市第五中學(xué)的師生為主要群體
六、 調研過(guò)程
首先，我們通過(guò)小區居民及瑞安市第五中學(xué)師生，對現有的早餐的需求狀況和他們對現有的各早餐銷(xiāo)售店地態(tài)度進(jìn)行初步了解。然而，為了更加的詳細地了解他們需求，我們進(jìn)行此次調研。主要采用問(wèn)卷調查法，具體如下：我們首先就進(jìn)行問(wèn)卷的設計，然后在飛渡街區內把這些問(wèn)卷隨機放發(fā)給不同的小區居民及學(xué)生和老師，當他們填寫(xiě)完了問(wèn)卷后，我們就對問(wèn)卷進(jìn)行了整理，抽出無(wú)效的問(wèn)卷，最后對有效問(wèn)卷進(jìn)行統計、分析，最后得出自己的結論。
七、 調研結果分析
�。ㄒ唬┬袠I(yè)分析
隨著(zhù)餐飲業(yè)的發(fā)展，連鎖早餐企業(yè)、早餐網(wǎng)點(diǎn)等在逐年增加，據專(zhuān)家統計未來(lái)兩年早餐市場(chǎng)將增長(cháng)14%。越來(lái)越多的人選擇在外面吃早餐，由此產(chǎn)生了一個(gè)龐大的早餐市場(chǎng)。然而，即使市場(chǎng)龐大了，也并不意味著(zhù)所有的需求都能得到滿(mǎn)足。事實(shí)上，市場(chǎng)的龐大，反映的僅僅是量的擴張，而作為普通老百姓的我們，更加期待的是質(zhì)的提升。
1. 早餐的市場(chǎng)增長(cháng)率
根據20 -20 年早餐店行業(yè)發(fā)展前景分析及投資風(fēng)險預測報告，真正開(kāi)發(fā)早餐市場(chǎng)不僅僅是一個(gè)經(jīng)濟問(wèn)題，而是一個(gè)社會(huì )問(wèn)題。據10年的早餐店規模數據顯示已達到1876億元，并由此預計未來(lái)早餐市場(chǎng)的增長(cháng)會(huì )達到14%左右，政府為加大進(jìn)程，推出“放心早餐工程”。所以，未來(lái)早餐市場(chǎng)的增長(cháng)趨勢，要以滿(mǎn)足市民的需求為出發(fā)點(diǎn)，創(chuàng )新經(jīng)營(yíng)方式，完善經(jīng)營(yíng)手段，開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)品種，把早餐市場(chǎng)做大做好。
2. 消費者需求分析
早餐是維持健康的保障之一，國民經(jīng)濟的增長(cháng)進(jìn)一步推動(dòng)了早餐店行業(yè)的消費。收入水平的提高逐步帶動(dòng)消費升級，普通民眾們對消費的要求也不斷提升。隨著(zhù)人們消費水平的提高和對健康的關(guān)注，消費者對早餐的質(zhì)量、營(yíng)養日益重視。同時(shí)，隨著(zhù)生活水平的提高，消費能力的提升，除傳統的溫飽需求以外，消費者對于健康早餐包裝、種類(lèi)、口味等需求也會(huì )不斷加強。
3. 早餐店行業(yè)的發(fā)展趨勢
近年來(lái)，西式類(lèi)早餐在我國飛速發(fā)展，受到市民們的喜愛(ài)。人們對吃好早餐的重要性也越來(lái)越重視，對早餐的要求越來(lái)越多，大家不再簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單滿(mǎn)足于溫飽，更是要求吃好、吃出營(yíng)養、吃出健康、吃出個(gè)性。對此政府也聯(lián)合企業(yè)推出“民心工程”，以政府扶持的優(yōu)惠政策，吸引一些企業(yè)走進(jìn)早餐市場(chǎng)，為市民解決實(shí)際問(wèn)題，促進(jìn)早餐店行業(yè)的發(fā)展。
�。ǘ┦袌�(chǎng)分析
我國早餐市場(chǎng)雖然發(fā)展潛力巨大，但眾多餐飲界的生意人卻還是喜歡去爭奪已經(jīng)打到頭破血流的正餐市場(chǎng)。究其原因，主要在于利潤很薄。一個(gè)包子最便宜的只要五角錢(qián)一只，最貴的也就一塊錢(qián)，就算平均每個(gè)人消費2塊錢(qián)，一個(gè)早晨300個(gè)人吃早餐，營(yíng)業(yè)額也只有600元，除去原料、房租、人工等成本，贏(yíng)利實(shí)在有限。即使達到一定規模，利潤做正餐也不可同日而語(yǔ)。因此，具備一定經(jīng)濟實(shí)力的餐飲經(jīng)營(yíng)者很少有愿意做早餐市場(chǎng)的。這也直接導致早餐經(jīng)營(yíng)基本上處于散兵游勇的狀態(tài)。
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