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酒店前臺實(shí)習日記大綱
不知不覺(jué)中一天又要結束了,相信你有很多感悟吧,是時(shí)候認真地寫(xiě)好日記了。那如何寫(xiě)一篇漂亮的日記呢?以下是小編收集整理的酒店前臺實(shí)習日記大綱,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
目前在廣州某酒店做前臺,我很滿(mǎn)意這份工作,因為能學(xué)到許多關(guān)于酒店的知識和與擁有與外賓交流的機會(huì )。為了以后回憶和完善自己的工作,顧寫(xiě)下這工作日記。多年后,看到這些日記,應該會(huì )開(kāi)懷大笑吧。
7月20日,我上中班(15:30到24:00),這一天的工作還沒(méi)有開(kāi)始呢。因為我是新來(lái)的,所以要好好的規劃一下自己在上班時(shí)間里應該學(xué)些什么。這個(gè)酒店的員工培訓不是很完善,我來(lái)了幾天,連個(gè)像樣的培訓資料都沒(méi)有。很多東西你不問(wèn),沒(méi)有人會(huì )很主動(dòng)的教你的,F在,我就是給領(lǐng)班打打下手,比如制作房卡,抄寫(xiě)客戶(hù)資料,接接電話(huà),給客人送點(diǎn)日常用品。
今天是我來(lái)的第五天,我要學(xué)會(huì )做個(gè)人預定,客戶(hù)入住登記,押金單的開(kāi)具和登記。我的領(lǐng)班是個(gè)帥小伙,在這家酒店已經(jīng)工作5年多了,業(yè)務(wù)非常的熟悉。前臺的所有工作他都會(huì )!是個(gè)活字典,但是我這個(gè)人腦子不太好使問(wèn)了一些東西,第二天又忘了。好多工作知識,都是遇上了我才知道,有些客人咨詢(xún)一些東西我不懂,而他又忙的要死。所以,只好讓客人等等咯。其實(shí),我是非常想學(xué)快點(diǎn)的。第一,工作能讓我有成就感。第二,業(yè)務(wù)熟悉的員工工資要比實(shí)習的高一大截哦。第三,看人家忙,而你幫不上忙真心不好受。
今天,我學(xué)到了押金單開(kāi)具以及提高了開(kāi)房卡的效率。今天,好多都是旅游團的客人,散客比較少。旅游團的客人價(jià)格便宜一些,酒店的服務(wù)質(zhì)量只是較散客差一點(diǎn)點(diǎn)。比如:室內無(wú)線(xiàn)。每個(gè)房間都有寬帶,如果你需要無(wú)線(xiàn)上網(wǎng),前臺就會(huì )給一個(gè)路由器。因為路由器是有限的,照顧散客和熟客只能告知旅游團的客人:室內無(wú)WIFI。
旅游團的客人的房間一般都是連著(zhù)的,這樣方便導游的帶團也方便酒店的管理。旅游團的客人打電話(huà)過(guò)來(lái)前臺要指甲刀,酒店居然也有。我給他們送了過(guò)去,回來(lái)的時(shí)候被一個(gè)旅客叫去他房間。他投訴我們酒店房間有味道,空調不冷。我們酒店是中央空調,加上有些年代了,所以制冷不是很快,向他解釋?zhuān)趺匆膊宦?tīng)。最后換了一間房給他,他居然說(shuō)他岳母的房間也不好。我只能說(shuō):"酒店房間住滿(mǎn)了".他才罷休.等他收拾好自己的物品,換好房間后。酒店的空調也冷了,房間也沒(méi)有味道了。
兩個(gè)中國女導游帶來(lái)三個(gè)外國年輕人,一下子要了三個(gè)房間。過(guò)了半個(gè)鐘,她們打電話(huà)過(guò)來(lái),投訴我們的酒店窗戶(hù)壞了。我們酒店的朝高速路的房間的窗戶(hù)本身就不能開(kāi),所以是不存在壞的問(wèn)題的,她們咬定是窗戶(hù)壞了,我們滿(mǎn)意辦法,只好上房間看看。搞了半天,原來(lái)是房間掛窗簾的橫杠掉了。我納悶,這窗簾的橫杠何時(shí)叫窗戶(hù)了。
7月21號,我休假!
7月22號,我又上班了。這次帶我的前輩換了,換成了一個(gè)比我還小的女孩子。這女孩子特能說(shuō),說(shuō)的特別快。說(shuō)的東西不少,但是只有我操作和被客人咨詢(xún)到的知識才記住。
酒店生意不怎么好,入住率有點(diǎn)低。我們比較悠閑,然后就聊天,聊廣州哪里有好吃的,附近的公園如何如何。她教我做入住,電腦押金如何填寫(xiě),很多東西都讓我去做。好有壓力,很多東西我壓根就沒(méi)有聽(tīng)過(guò),做過(guò),結果對自己很沒(méi)有信心。特別是與其他訂房公司,內部部門(mén)的交流。
不過(guò),現在想想。其實(shí)學(xué)到的東西并不少,但是心里還是沒(méi)有信心。
7月23號,前輩好像心情很糟糕。她說(shuō),不要惹她。好吧,我比惹她。結果,還是和訂房中心那邊拉扯不清。她看不慣了,才把話(huà)筒搶過(guò)去。女人,心情變化好快。
今天,有好些客人的普通話(huà)都說(shuō)的糊里糊涂的。新加坡的客人都比他們說(shuō)的國語(yǔ)好!有位客人是熟客,但是普通話(huà)不標準,我是新員工,他說(shuō)了兩邊他的名字,我都不知道是什么。叫他寫(xiě)上名字,他又不寫(xiě)。最后,前輩出手才拿下。還有一位客人,他沒(méi)有預定,但是他硬是說(shuō)自己有預定了。說(shuō)是誰(shuí)誰(shuí)幫他預定了,也沒(méi)有那個(gè)人。然后,他說(shuō)上回我們員工也是這么說(shuō)的。前輩又出手,解決了。但是我到現在還是霧里看花,不知道是怎么解決的。酒店的老客戶(hù)是一個(gè)非常重要的資源,短期內是無(wú)法同這些客戶(hù)建立起關(guān)系的。
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