酒店前廳部述職報告

時(shí)間:2023-10-16 09:32:09 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店前廳部述職報告【常用5篇】

  在不斷進(jìn)步的時(shí)代,報告與我們愈發(fā)關(guān)系密切,不同的報告內容同樣也是不同的。那么,報告到底怎么寫(xiě)才合適呢?以下是小編整理的酒店前廳部述職報告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店前廳部述職報告【常用5篇】

酒店前廳部述職報告1

  不知不覺(jué)在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)光,從剛開(kāi)始對前臺一去所知到此刻獨擋一面,我相信那里面除了我自己的付出與努力,更離開(kāi)酒店給我所帶來(lái)的培訓,以及老員工和領(lǐng)導對我支持。半年時(shí)光里我學(xué)到了好多,“客人永遠是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在那里被發(fā)揮到了極致。

  酒店為了到達必須的財務(wù)目標,不但要客人的物質(zhì)需求得到滿(mǎn)足更要滿(mǎn)足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會(huì )化滿(mǎn)足客人。所以從入職培訓就會(huì )為員工灌輸:“客人永遠不會(huì )錯,錯的只會(huì )是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會(huì )換來(lái)客人的微笑”。我一向堅信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。

  酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話(huà)轉接等服務(wù)。酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導,工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長(cháng)。在這半年我主要做到以下工作:

  一、加強業(yè)務(wù)培訓,提高自身素質(zhì)

  前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接的應對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì )進(jìn)行接聽(tīng)電話(huà)語(yǔ)言技巧培訓,接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓,以及外語(yǔ)培訓。只有通過(guò)培訓才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  二加強我的銷(xiāo)售意識和銷(xiāo)售技巧

  提高入住率前廳部根據市場(chǎng)狀況,用心地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據市場(chǎng)行情和當日的入住狀況靈活掌握房?jì)r(jià),前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭取更多的入住率。

  三、注重各部門(mén)之間的協(xié)調工作

  酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì )發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作關(guān)系,如出現問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來(lái)必須的`負面影響。

  四、思考如何彌補同事及部門(mén)工作的失誤,保證客人及時(shí)結帳,令客人滿(mǎn)意。

  前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門(mén),所以通常會(huì )在結帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責造成困難的部門(mén)或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過(guò)失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉著(zhù)冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門(mén)講明狀況,請求幫忙。在問(wèn)題解決之后,應再次征求客人意見(jiàn),這時(shí)客人往往被你的熱情幫忙感化,從而改變最初的不良印象,甚至會(huì )建立親密和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。

  只有學(xué)習才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養,提高服務(wù)技巧。讓我們邁著(zhù)矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!

酒店前廳部述職報告2

各位領(lǐng)導,各位同事:

  大家好!

  一轉眼,已經(jīng)悄悄的來(lái)臨,我已經(jīng)工作了兩年多,回望過(guò)去,我始終堅持“勤奮、嚴謹、爭先、關(guān)愛(ài)”的工作信條,圍繞前臺工作重點(diǎn),和前臺同事團結協(xié)作,在領(lǐng)導和同事們的信任和支持下,我在工作上不斷取得進(jìn)步,并出色的完成了各項工作任務(wù)。在以后的工作中我仍然會(huì )一如既往的嚴格要求自己,更好地完成自己的本職工作。

  1、努力學(xué)習,不斷積累工作經(jīng)驗,全面提升工作技能

  前臺領(lǐng)班要擔任前臺員工的培訓工作,因此需要不斷的提升自己的工作技能,通過(guò)積累和總結實(shí)踐經(jīng)驗,提升自己的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。在前臺工作期間讓我深刻體會(huì )到了學(xué)無(wú)止境的真正含義,通過(guò)學(xué)習來(lái)更好的工作是一筆很大的收獲。

  從年初開(kāi)始的.新的房?jì)r(jià)政策的實(shí)行,我學(xué)會(huì )了如何根據具體情況具體分析;從禮包和月餅的銷(xiāo)售中,我學(xué)會(huì )了如何為酒店為客人創(chuàng )造雙贏(yíng);通過(guò)制定前臺班組的各項工作流程和服務(wù)標準,讓我對前臺工作有了更深一層的認識;通過(guò)大堂副理的崗位實(shí)踐中,我學(xué)會(huì )了如何處理賓客投訴和緊急事件;通過(guò)參加“未來(lái)之星”的培訓讓我看到了酒店對人才的培養以及自己前進(jìn)的方向。通過(guò)種種工作經(jīng)歷,讓我真正做到了真誠對待每一位賓客,力爭為賓客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  2、提高班組執行力,力求出色完成每一次接待任務(wù)

  自酒店開(kāi)業(yè)以來(lái),每一次的接待要求都有所不同,因此在每一次接待之前前臺與銷(xiāo)售部及其它部門(mén)提前做好溝通,細化每一個(gè)接待環(huán)節,力求出色完成每一次接待任務(wù)。在平日的工作中重視培訓的作用,做好上級領(lǐng)導與員工之間的橋梁,認真傳達會(huì )議精神,提高前臺班組整體執行力。

  3、實(shí)踐和理論結合,提高管理能力

  作為前臺領(lǐng)班,協(xié)助領(lǐng)導做好員工的培訓和管理工作是最重要的,在對新員工的培訓工作中,采用實(shí)踐和理論相結合的方法,從xx系統操作到接待流程模擬,老員工對新員工一帶一,言傳身教,使班組技能水平不斷提高。在人員管理方面,以人為本,不斷增強前臺班組的凝聚力,營(yíng)造積極向上的工作氛圍,使前臺成長(cháng)成一支服務(wù)高效、對客熱情、團結進(jìn)取的隊伍。

  4、認清不足,加以改進(jìn),完善自己

  通過(guò)一年多的工作和學(xué)習,雖然取得了一定的成績(jì),但也存在一些問(wèn)題和不足,主要表現在:對于星級酒店的評定標準還不是十分熟知;有些工作還不夠細,貫徹的不是十分到位;工作有時(shí)會(huì )情緒化;處理特殊事件的能力還需提高。在今后的工作中,不但要繼續提升工作技能,還要發(fā)揮服務(wù)職能,與各部門(mén)做好溝通協(xié)調。在未來(lái)的日子里,我會(huì )嚴格要求自己,提高自己,用心做好每一件事,一步步朝著(zhù)我的事業(yè)之路前進(jìn)。

酒店前廳部述職報告3

  對酒店是意義深遠的一年,在外部形式異常嚴峻的情況下,酒店領(lǐng)導從內部抓起,完善采購工作流程,各部門(mén)開(kāi)源節流,盡量控制節約成本。在整個(gè)大環(huán)境的制約下做到了效益最大化。

  就酒店前廳部工作而言,主要工作回顧如下:

  一、經(jīng)營(yíng)效益

  1、酒店前廳部截至12月13日共計開(kāi)房8635間,全年平均每天出租率,全年平均房?jì)r(jià)元/間,全年客房吧累計收入51310元,全年客人賠償2343元,全年商務(wù)中心(為客人復印打印等服務(wù))收入2432元。

  二、前臺銷(xiāo)售

  1、面對日益激烈的市場(chǎng)競爭,酒店前廳部開(kāi)啟了最低銷(xiāo)售價(jià)格的靈活銷(xiāo)售方式。前廳部員工在面對客人進(jìn)行銷(xiāo)售的時(shí)候,試探和了解客人的心理價(jià)位,當低于前廳部最低銷(xiāo)售價(jià)格時(shí),采取電話(huà)申請方式申請價(jià)格。前廳部在面對客房銷(xiāo)售時(shí)的宗旨是:不讓一個(gè)客戶(hù)流失的工作原則對客房進(jìn)行銷(xiāo)售。

  三、團隊會(huì )議接待

  1、全年共計接待旅行社大小團隊165個(gè),其中藏游國際旅行社團隊約100個(gè),其他團隊涉及旅行社包括:拉薩市旅行社、圣地華美旅行社、暢游旅行社、茶馬古道旅行社、拉薩市國際旅行社、青年旅行社等。前廳部除了對老客戶(hù)的關(guān)系維護外,也積極開(kāi)發(fā)新的合作伙伴,前廳部新增的.合作單位有:高炮團、圣地華美旅行社、拉薩市旅等合作旅行社及單位。在中秋節期間還對各單位進(jìn)行了中秋月餅的贈送等工作。

  2、全年前廳部參與、協(xié)助接待的重要會(huì )議包括:尼泊爾國慶招待會(huì )、西藏旅游業(yè)商會(huì )成立儀式等,前廳部員工積極參與和協(xié)助。圓滿(mǎn)完成了兩次重要的會(huì )議接待工作。

  3、酒店從8月底完成了外賓接待資質(zhì)。截至12月13日共計接待外賓及港澳臺團隊6批次。外賓及港澳臺團隊接待前廳部嚴格按照拉薩市出入境管理支隊對外賓及港澳臺賓客入住上傳要求進(jìn)行上傳登記,未出現不符合要求情況。

  四、員工培訓

  加強重視員工培訓工作以次增強員工服務(wù)質(zhì)量,從前期的引導培訓及強化練習,都精心組織、安排了培訓。部分新增的工作要求進(jìn)行了多次培訓和實(shí)際操作培訓。

  1、 酒店及部門(mén)的規章制度

  2、 儀表儀容及禮貌標準

  3、 酒店應知應會(huì )、框架及各部門(mén)營(yíng)業(yè)時(shí)間

  4、 熟記各部門(mén)電話(huà)號碼

  5、 酒店的房類(lèi)房態(tài)及客房的價(jià)格

  6、 參觀(guān)房間了解房型和設施設備

  7、 接聽(tīng)電話(huà)的標準及要求

  8、 前臺崗位職責

  9、 各班次操作流程

  10、 前臺術(shù)語(yǔ)

  11、 證件的類(lèi)型以及掃描、核對、上傳

  12、 熟悉前臺操作系統

  13、 前臺接待工作流程

  14、 散客預定服務(wù)程序(掛賬、退付、自付)

  15、 團隊預定服務(wù)程序

  16、 更改預定服務(wù)程序

  17、 取消預定服務(wù)程序

  18、 超額預定服務(wù)程序

  19、 預定排房技巧與注意事項

  20、 辦理入住服務(wù)程序(掛賬、退付、自付)

  21、 團隊入住服務(wù)程序

  22、 VIP客人接待程序

  23、 查詢(xún)客人服務(wù)程序

  24、 客人加床服務(wù)程序

  25、 保密入。―ND)服務(wù)程序

  26、 換房服務(wù)程序

  27、 客人續住服務(wù)程序

  28、 客人更改房?jì)r(jià)服務(wù)程序

  29、 婚宴房的操作流程

  30、 辦理退房服務(wù)程序(掛賬、退付、自付)

  31、 團隊退房工作流程

  32、 發(fā)票開(kāi)具流程與注意事項

  33、 叫醒服務(wù)操作流程

  34、 售房技巧及突發(fā)事件的處理

  35、 客人投訴的處理技巧

  綜上所培訓項目后,員工對各種服務(wù)技巧、自身的儀表儀容等有所提高。有利于酒店形象的宣傳等。

  五、人員編制情況

  前廳部目前編制共計10人,包括副經(jīng)理1名,前臺接待領(lǐng)班1名,前臺接待員4名,迎賓3名,行李生1名。其中2名迎賓員分別在8月及10月請產(chǎn)假。

  人員流動(dòng)情況:前廳部接待員無(wú)人員離職;迎賓員2人有調崗情況,無(wú)人員離職;行李員1人離職?傮w上全年前廳部人員流失率在10%左右。相對同行業(yè)是非常低的員工流失率,這有助于前廳部提高服務(wù)質(zhì)量、降低員工成本的控制。

  六、客人投訴

  1、衛生方面

  衛生方面主要存在于客房房間未能及時(shí)打掃,床單上有污漬或毛發(fā)等情況。前廳部接到客人投訴會(huì )在第一時(shí)間到達客房向客人道歉,并爭取客人意見(jiàn)后對客房進(jìn)行升級入住或更換床單被套或贈送水果等方式安撫客人情緒。

  2、設施設備

  七、需要改進(jìn)完善

  1、保持人員的穩定性

  2、提高員工的微笑服務(wù)

  3、對客服務(wù)主動(dòng)性靈活性以及服務(wù)質(zhì)量 。

酒店前廳部述職報告4

各位領(lǐng)導,各位同事:

  大家好!

  一、提高認識

  酒店行業(yè)作為一項服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節,也代表著(zhù)酒店的第一印象。

  前臺服務(wù)人員必須高度認識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿(mǎn)意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來(lái)客。

  只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節,才能保證各項工作的有序健康開(kāi)展。

  二、扎實(shí)工作

  一年來(lái),本人對待工作勤懇扎實(shí),嚴格按照關(guān)于前臺工作的各項規定和要求,認真履行前臺服務(wù)職責,積極主動(dòng)開(kāi)展各項工作。在工作期間,本人按時(shí)值班,從無(wú)遲到早退,保證了接待中心的正常營(yíng)業(yè)秩序。

  對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問(wèn)題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時(shí)與相關(guān)單位積極協(xié)調和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結互助,友善和諧,妥善處理好個(gè)人生活上的各種問(wèn)題。

  三、加強學(xué)習

  扎實(shí)工作的`同時(shí),本人堅持對各項文化知識的學(xué)習,主要在酒店管理、法律、會(huì )計等方面的進(jìn)行了系統深入的學(xué)習。一個(gè)人學(xué)習能力多大,就能決定走多遠。只有不斷的學(xué)習各方面的只是,才能在工作主動(dòng)性、創(chuàng )新性上有所提高,才能適應不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。

  當然,在總結成績(jì)的同時(shí),本人也存在一些缺點(diǎn),如全局意識和積極主動(dòng)行還不夠強,有待下一步重點(diǎn)提高。

  總之,在年的歲末,我在領(lǐng)導和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績(jì),但面對新情況新問(wèn)題,還需站在新的起點(diǎn)上,迎接新的困難和挑戰,再接再厲,繼續認真履行工作職責,不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng )造性地開(kāi)展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻自己的光和熱。

酒店前廳部述職報告5

尊敬的領(lǐng)導,親愛(ài)的各位同事:

  一轉眼,已經(jīng)悄悄的來(lái)臨,我在酒店已經(jīng)工作了兩年多,回望過(guò)去,我始終堅持“勤奮、嚴謹、爭先、關(guān)愛(ài)”的工作信條,圍繞前臺工作重點(diǎn),和前臺同事團結協(xié)作,在領(lǐng)導和同事們的信任和支持下,我在工作上不斷取得進(jìn)步,并出色的完成了各項工作任務(wù)。在以后的工作中我仍然會(huì )一如既往的嚴格要求自己,更好地完成自己的本職工作。

  1、努力學(xué)習,不斷積累工作經(jīng)驗,全面提升工作技能

  前臺領(lǐng)班要擔任前臺員工的培訓工作,因此需要不斷的提升自己的工作技能,通過(guò)積累和總結實(shí)踐經(jīng)驗,提升自己的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。在前臺工作期間讓我深刻體會(huì )到了學(xué)無(wú)止境的真正含義,通過(guò)學(xué)習來(lái)更好的工作是一筆很大的收獲。從年初開(kāi)始的新的房?jì)r(jià)政策的實(shí)行,我學(xué)會(huì )了如何根據具體情況具體分析;從禮包和月餅的銷(xiāo)售中,我學(xué)會(huì )了如何為酒店為客人創(chuàng )造雙贏(yíng);通過(guò)制定前臺班組的各項工作流程和服務(wù)標準,讓我對前臺工作有了更深一層的認識;通過(guò)大堂副理的`崗位實(shí)踐中,我學(xué)會(huì )了如何處理賓客投訴和緊急事件;通過(guò)參加“未來(lái)之星”的培訓讓我看到了酒店對人才的培養以及自己前進(jìn)的方向。通過(guò)種種工作經(jīng)歷,讓我真正做到了真誠對待每一位賓客,力爭為賓客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  2、提高班組執行力,力求出色完成每一次接待任務(wù)

  自酒店開(kāi)業(yè)以來(lái),每一次的接待要求都有所不同,因此在每一次接待之前前臺與銷(xiāo)售部及其它部門(mén)提前做好溝通,細化每一個(gè)接待環(huán)節,力求出色完成每一次接待任務(wù)。在平日的工作中重視培訓的作用,做好上級領(lǐng)導與員工之間的橋梁,認真傳達會(huì )議精神,提高前臺班組整體執行力。

  3、實(shí)踐和理論結合,提高管理能力

  作為前臺領(lǐng)班,協(xié)助領(lǐng)導做好員工的培訓和管理工作是最重要的,在對新員工的培訓工作中,采用實(shí)踐和理論相結合的方法,從Opera系統操作到接待流程模擬,老員工對新員工一帶一,言傳身教,使班組技能水平不斷提高。在人員管理方面,以人為本,不斷增強前臺班組的凝聚力,營(yíng)造積極向上的工作氛圍,使前臺成長(cháng)成一支服務(wù)高效、對客熱情、團結進(jìn)取的隊伍。

  4、認清不足,加以改進(jìn),完善自己

  通過(guò)一年多的工作和學(xué)習,雖然取得了一定的成績(jì),但也存在一些問(wèn)題和不足,主要表現在:對于星級酒店的評定標準還不是十分熟知;有些工作還不夠細,貫徹的不是十分到位;工作有時(shí)會(huì )情緒化;處理特殊事件的能力還需提高。在今后的工作中,不但要繼續提升工作技能,還要發(fā)揮服務(wù)職能,與各部門(mén)做好溝通協(xié)調。在未來(lái)的日子里,我會(huì )嚴格要求自己,提高自己,用心做好每一件事,一步步朝著(zhù)我的事業(yè)之路前進(jìn)。

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