包餃子作文

時(shí)間:2023-08-23 15:58:39 作文 我要投稿

【實(shí)用】包餃子作文15篇

  在學(xué)習、工作或生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

【實(shí)用】包餃子作文15篇

包餃子作文1

  每到冬至,大人們都會(huì )說(shuō):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管!彪S后他們便在廚房里忙開(kāi)了,我多想嘗試著(zhù)自己包餃子,可大人們總是不讓。老師仿佛看出了我的心思,今天上午給我們上了一堂包餃子的課。

  一上課,老師端來(lái)一個(gè)盆,盆里裝著(zhù)餡兒,還有一個(gè)面板和菜刀。老師首先把一個(gè)又細又長(cháng)的長(cháng)條條切成了一小塊兒一小塊兒的小面團,然后把小面團按成一個(gè)個(gè)小扁圓。開(kāi)始搟面皮了,當老師搟面皮時(shí),有些同學(xué)沒(méi)經(jīng)過(guò)老師允許,就要去洗手,回來(lái)后都爭著(zhù)搟面皮。老師便讓我們每人都包兩個(gè)餃子,我聽(tīng)后,開(kāi)始擔心起來(lái):讓我吃餃子可以,但是包餃子可能有點(diǎn)難。

  有的同學(xué)躍躍欲試,有的同學(xué)則驚訝地站在那兒,然后,老師開(kāi)始給我們發(fā)面皮,只見(jiàn)喬同學(xué)熟練的把餡包在餃子皮里,她又用手一捏,就成了一個(gè)餃子?吹竭@里,我也跟著(zhù)包了起來(lái),不一會(huì )兒就包好了兩個(gè)餃子。于是,我向老師申請搟面皮,沒(méi)想到老師爽快地答應了。

  最后還剩下五個(gè)面皮沒(méi)人包,老師把那五個(gè)餃子皮拿過(guò)來(lái)迅速地包了起來(lái)。一轉眼,那五個(gè)餃子皮在老師的手里變成了一個(gè)又一個(gè)形態(tài)奇異的'餃子,好看極了。

  老師把餃子放在了鍋里蒸一下,蒸好后,老師給每人發(fā)了兩個(gè),我咬在嘴里,油油的、滑滑的,真好吃!吃著(zhù)自己包的餃子,心里暖暖的。教室里不時(shí)飄來(lái)陣陣餃子香,今年的冬至太難忘了。

包餃子作文2

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!边^(guò)春節,媽媽總是要買(mǎi)回來(lái)牛肉,冬筍,白菜等食材,自己動(dòng)手包餃子。

  我經(jīng)?磱寢尠溩,對包餃子的先后順序早已經(jīng)很熟悉了。今年春節,我要自己動(dòng)手包餃子了。

  我先把一個(gè)餃子皮放到左手掌心里,然后,用勺子舀了一些牛肉餡放在餃子皮的中間,接著(zhù)就把餃子皮對折,捏起來(lái)。每次看到媽媽捏的,都是小元寶的形狀,看起來(lái)可愛(ài)極了,現在輪到我,卻怎么也黏不牢。好不容易捏牢了,把它往盤(pán)子里一放,它就散架了。散架的餃子像爆開(kāi)的豌豆,露出里面的餡,又像被踩了一腳的花兒,真難看。我不服輸,努力地包了一個(gè)又一個(gè),可每包一個(gè)就要散架一個(gè)?粗(zhù)盤(pán)子里散架的餃子,我撅起嘴,皺著(zhù)眉,又生氣又著(zhù)急,這餃子皮怎么就跟我做對呢?任憑我怎么捏,就是要散架。我停下手中的動(dòng)作,心里有一個(gè)大問(wèn)號:為什么媽媽包的餃子都沒(méi)有散架?難道媽媽力氣大?

  跑到媽媽身邊仔細一看,才明白了。原來(lái),媽媽在餃子皮的邊緣涂上了一點(diǎn)水,而我的餃子皮上沾了面粉,所以會(huì )散架。我試著(zhù)給其中一個(gè)散架的餃子皮邊緣涂上水,再用手輕輕一捏,果真就黏牢了?粗(zhù)餃子可愛(ài)的樣子,我感到開(kāi)心極了。

  媽媽已經(jīng)包了滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)的.餃子,餃子們像士兵一樣整齊地排列著(zhù)。我趕緊一個(gè)接一個(gè)地把爆開(kāi)的餃子們修好,也放到盤(pán)子中間。媽媽看著(zhù)我那努力的樣子,欣慰地笑了。

  晚餐桌上,爸爸媽媽吃著(zhù)我修補好的餃子,都說(shuō)“丁丁包的餃子可真好吃”,讓我很是高興。

包餃子作文3

  媽媽說(shuō):“今天我們要吃餃子了!蔽衣(tīng)了,說(shuō):“好呀!”“你能幫我包餃子嗎?”媽媽問(wèn)!昂俸,我求之不得呢!”我高興地說(shuō)。

  中午,媽媽準備了一大堆的東西:有豬肉,有大蔥,還有芹菜……開(kāi)始包餃子前,先是剁餡。媽媽把豬肉剁成一小塊一小塊,又把大蔥和芹菜剁成末,最后把肉和菜拌在一起,撒上調料均勻地和一下。這樣,香噴噴的餃子餡就做好。接下來(lái)我和面。我先把面粉倒入面盆中,再往面盆里倒些水把面和在一起。媽媽說(shuō)只有把面和到十分光滑不粘手的時(shí)候,包成的餃子才不會(huì )破。開(kāi)始搟餃子皮了。搟皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小塊,再把切下來(lái)的面揉光滑搓成大拇指粗的長(cháng)條。然后用滾刀法把面切成一厘米左右的小塊,用手壓平搟面杖搟成圓圓的薄皮。一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮像一張張可愛(ài)的笑臉,沖著(zhù)我笑呢!最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了,那就是———包餃子。這是一個(gè)看似簡(jiǎn)單,做起來(lái)費勁的活。先把搟好的.面皮放在手心里,再拿一勺餡放在皮中間,把面皮左右兩邊合起來(lái)對齊,用手指捏的緊緊的。一個(gè)小巧玲瓏的餃子就誕生了!

  我學(xué)會(huì )了包餃子,真開(kāi)心吶!通過(guò)這件事,我知道了無(wú)論做什么事,只要認真去做努力去做就一定能做好!

包餃子作文4

  在夏令營(yíng)出感包餃子的樂(lè )趣時(shí),我就十分喜歡那樣的氛圍。于是,我把這搬到家中,家中包餃子便拉開(kāi)了序幕。

  當媽媽買(mǎi)完準備好之后,就開(kāi)始了。

  “教練一疊一折,三下五除二的便出來(lái)了一個(gè)大餃子,”我努力的回想,“一、加料,二、對折,三、折紋,四、完工!”我突然徹底回到了夏令營(yíng),想到了那些人和事……

  “家庭包餃子大賽現在開(kāi)始!”嗓門(mén)尤大的'老弟宣布我與老媽的包餃子大賽正式開(kāi)始。我的手在火光電石之間搶到第一塊餃子皮并搶到唯一一個(gè)勺子占得先機?僧斘倚判臐M(mǎn)滿(mǎn)準備開(kāi)始包的時(shí)候發(fā)生了意外----水!只見(jiàn)媽媽得意洋洋的望著(zhù)我,手里正端著(zhù)我夢(mèng)寐以求的珍貴的水?粗(zhù)媽媽不懷好意的邪惡的笑了,我的心涼了。

  由于我媽一直霸占著(zhù)誰(shuí)知道終場(chǎng),結果是69-0,(有一張皮在我這兒,我死活不給她)

  包餃子,一個(gè)從古至今的活動(dòng)。春節期間吃餃子的傳統習俗在明清時(shí)期就已經(jīng)非常盛行了,餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好,一部分吃年夜飯時(shí)吃,一部分待到半夜子時(shí)吃。而這時(shí)正是農歷正月初一的伊始,吃餃子便有了“更歲交意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,也包含著(zhù)有“喜慶和諧”、“團團圓圓”、“吉祥如意”的意思。

  包餃子去吧,去吧!“皮卡丘”!

包餃子作文5

  餃子,是家家戶(hù)戶(hù)都喜歡吃的一種食品,可是,餃子看上去簡(jiǎn)單,但是實(shí)際上卻是很多種材料才能做出來(lái)的。今天,我也要幫助媽媽一起來(lái)包餃子。

  首先我們來(lái)準備一下餃子餡,我們需要的材料是一把韭菜,幾個(gè)雞蛋,面粉和水。第一步:媽媽把摘洗好的韭菜切成一段一段的。第二部:把雞蛋打入碗中攪拌一下,在鍋里起鍋燒油,把雞蛋倒下去,兩面金黃就可以了,放在砧板上,切成一小塊一小塊的就可以了。第三步:把切好的韭菜和雞蛋放在盆里面,攪拌均勻,色相美味的餃子餡就做好了。媽媽把和好的面團放在砧板上,揉成長(cháng)條,切段,按平,這樣下來(lái)所有的.準備已經(jīng)做好了,可以開(kāi)始包餃子了。

  我先看媽媽包了幾個(gè),學(xué)會(huì )之后,自己也動(dòng)手包了起來(lái),我像媽媽那樣,先取出一張餃子皮。然后,我?jiàn)A了一些餃子餡,最后,我把餃子對角折好,把邊捏嚴,不能露餡,就完成了。我看著(zhù)自己包的第一個(gè)餃子,頓時(shí)眉開(kāi)眼笑,放在手心里很有成就感,心里美滋滋的。媽媽看了我的作品后也鼓起掌來(lái),我得意洋洋的繼續包餃子,發(fā)現越包越好,也更有動(dòng)力繼續包下去了。

  不一會(huì )兒,餃子就包好了,我把餃子端給媽媽?zhuān)烷_(kāi)始煮餃子了。媽媽在鍋里添上水,打開(kāi)火,把水煮開(kāi)之后下餃子,不一會(huì )餃子就熟了。媽媽端了兩碗餃子走了出來(lái)。我立刻夾了一個(gè)我自己包的餃子放進(jìn)嘴里,好吃極了,心想:“還是自己包的餃子美味!”

包餃子作文6

  周末又到了,這周我和爸爸、媽媽決定包餃子吃。

  下午我和媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)材料,需要買(mǎi)餃子皮、鮮肉……等等。爸爸負責把肉剁成肉餡兒,媽媽把剁好的肉餡添加醬油、鹽、味精進(jìn)行調味。一切準備就緒,我們開(kāi)始包餃子了。媽媽提醒我們一定要洗手,手有很多細菌,不然餃子全是細菌。我拿起一張餃子皮,攤在手心里,在餃子皮上加了一點(diǎn)肉餡兒,不能加多了,因為餃子皮會(huì )撐開(kāi),也不能少加,不然就沒(méi)有口感。把餃子皮對折,這一步我試了很多次,餃子還是沒(méi)有粘在一起。包出來(lái)的餃子要么是一坨,要么是松開(kāi)的。我非常沮喪,我心想我一定要包出最好的餃子。媽媽在一旁說(shuō):“沒(méi)事,加油”!在媽媽的鼓勵下,我重新拿起一張餃子皮,把肉餡放在餃子皮中間,餃子的邊緣在沾一點(diǎn)水,對折,兩手使勁向中間壓,經(jīng)過(guò)我的努力,我終于成功啦!包出了一個(gè)漂亮的餃子。我興奮的跳了起來(lái)。我把包好的餃子放在冰箱格子里,一排排潔白的餃子排著(zhù)整齊的'隊伍,像一個(gè)戰士站在那里?粗(zhù)那么美麗的餃子,心想明天早上的早餐可以大吃一頓了,看著(zhù)一盤(pán)熱騰騰的餃子,蘸上美味的蘸碟,吃在嘴里甜在心里,甜里包含著(zhù)我的失敗到成功。這一天我都充滿(mǎn)了快樂(lè )的能量。

  媽媽告訴我:“自己動(dòng)手,豐衣足食”。

包餃子作文7

  大年三十是個(gè)傳統的節日,這天每家每戶(hù)都會(huì )吃餃子。

  早上,我早早的起來(lái)幫奶奶包餃子,我看到奶奶先把面到進(jìn)面盆里,然后邊倒水邊攪拌,把面攪拌成小穗穗狀以后就不再倒水了,最后奶奶把面揉均勻,揉成了一個(gè)大面團。我說(shuō):“可以包了吧?”奶奶說(shuō):“現在還不能包,要把面放那讓面醒一醒才可以包,”面醒好了,奶奶先拿一些面團放在案板上揉成細長(cháng)的'條形,然后切成像小正方形似的形狀。切好以后奶奶在上面灑了一點(diǎn)面粉,我問(wèn)奶奶為什么要灑面粉,奶奶說(shuō):“那樣它們就不會(huì )粘不在一起了”,

  最后我學(xué)著(zhù)奶奶搟皮和包餃子的樣子,開(kāi)始了搟皮和包餃子,把切好的小面團壓扁用搟面杖搟成不薄也不厚的餃子皮,把餃子皮放在手上,手心彎一點(diǎn),拿個(gè)勺子挖一點(diǎn)餡,捏緊就好了。我包了一個(gè)又一個(gè),越包越好,包了很多可以下鍋。鍋里的水開(kāi)了,就把餃子放進(jìn)鍋里等鍋里水再次開(kāi),把一碗涼水倒進(jìn)鍋里。這時(shí)鍋里白色的餃子好像是白天鵝在跳舞。

  我特別喜歡包餃子。每當吃到自己親手包的餃子,心里都會(huì )美滋滋的。

包餃子作文8

  星期五,是我有史以來(lái)過(guò)得最漫長(cháng)的一天,因為在那一天,我們要開(kāi)展一個(gè)包餃子的活動(dòng)。

  下午的鈴聲敲響了我們的期待,我們的心情如潮水般騰涌。鈴聲響了,同學(xué)們都踏著(zhù)激動(dòng)的腳步,走出了教室,走向食堂。

  食堂里只有一個(gè)人,那便是食堂的工作人員。老師吩咐我們:“自己找到自己的小組,趕快做下來(lái)!蔽覀兇掖颐γΦ卣业阶约旱男〗M。雖然坐下來(lái),但我們還是七嘴八舌地討論起來(lái)。

  勺子、碗、餡料和餃子皮都準備好了,那接下來(lái)該干嘛呢?沒(méi)錯,即將進(jìn)行的就是傳說(shuō)中的`包餃子了。我們這個(gè)小組已經(jīng)包了起來(lái),五個(gè)人先包了一只后,就可以看出來(lái)我們把的都是傳統的扇形,沒(méi)有什么特別的。但我們旁邊的張柳紅她們小組的餃子可就奇怪了。她們組最新創(chuàng )作了“帽子”,緊接著(zhù)又是“地球”,還有什么稀奇古怪的的東西我已經(jīng)記不清了。

  我們小組仿照了張柳紅的“帽子”,不過(guò)我們是倒著(zhù)放的,就像一個(gè)花瓶一樣?粗(zhù)這些“花瓶”,我覺(jué)得挺漂亮的,可我覺(jué)得還少了些什么。這時(shí),吳彥婷做了一個(gè)像小蒜頭的“餃子”放在了“花瓶”的上面,這樣看就覺(jué)得順眼多了。把那些餃子皮包完以后,我們又把餃子重新排了一下序,總體看起來(lái)已經(jīng)很不錯了。后來(lái),何園園又不知從哪弄來(lái)一張餃子皮,自己又包了一個(gè)春卷。我把我們組的餃子端了過(guò)去,那邊的男生看著(zhù)一個(gè)個(gè)小蒜頭,都覺(jué)得很搞笑。

  最后的“壓軸表演”就是吃自己包的餃子,自己包的就是跟平常的不一樣,就兩個(gè)字——好吃!

包餃子作文9

  今天是冬至,又正趕上是星期天,按照傳統習俗我們一家興致勃勃包起了餃子。

  媽媽早早和好了面,在盆里醒著(zhù)。我和哥哥從盆里抓出一小塊,在案板上把面搓成細長(cháng)的一條,哥哥拿菜刀把面切成均勻的小塊。我用手把面塊在案板上輕輕一摁,面團便成了圓圓的像柿餅一的面塊。接著(zhù),我拿起搟面杖想學(xué)媽媽的樣子把餃子皮搟開(kāi),可是手怎么也不聽(tīng)使喚,要么把面搟成了長(cháng)方形,要么就是一面厚一面薄,怎么也搟不均勻?雌饋(lái)簡(jiǎn)單的事情做起來(lái)其實(shí)都不是那么容易的。最后媽媽手把手教我要兩只手配合,一個(gè)手搟一只手轉,終于我成功地制作好一張薄厚均勻的餃子皮。

  我把搟好的面皮放在左手里,右手拿起筷子把餡放在面皮中間,小心翼翼地把皮折回來(lái)用兩手一握,哈!哈!哈!一個(gè)像新月亮一樣的餃子終于包成了,雖然沒(méi)有媽媽包的漂亮,但畢竟是自己第一次單獨完成的作品,我感到很開(kāi)心;仡^再看哥哥包的餃子,歪歪扭扭更沒(méi)有形狀,爸爸媽媽都被他的作品逗笑了。就這樣在笑聲中我一邊學(xué)習大人們的做法,一邊自己認真地做,我們一家人很快包好了一大盤(pán)漂亮的'餃子。

  吃著(zhù)香噴噴的餃子,回味著(zhù)勞動(dòng)的過(guò)程,我明白了任何事情都要用心學(xué)習,用手去實(shí)踐才能做好。否則,看似簡(jiǎn)單的事情,想做好其實(shí)也不是一件容易的事情。

包餃子作文10

  我的記憶里有很多事,像天上的星星似的`,數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你聽(tīng)吧!

  有一天,我去小姨。剛到老師家,就聽(tīng)見(jiàn)屋里很吵。我問(wèn)小姨這是怎么啦。小姨說(shuō)題目:“今天咱們包餃子!蔽蚁腩}目:哎呀!我不會(huì )包皮怎么辦呀?

  開(kāi)始包了。小姨說(shuō)題目:“這皮是我自己在市場(chǎng)上買(mǎi)的。要先用左手拿著(zhù)皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮!蔽乙婚_(kāi)始包的不好看,小姨教了我們怎樣報一個(gè)可以立起來(lái)的餃子。我還是包不好。但是,我沒(méi)有放棄,我老是包,最后竟包了一個(gè)紙飛機形的餃子。聽(tīng)對面王冠包了一個(gè)招牌餃子,我們哈哈大笑,笑得喜笑顏開(kāi)的。

  老師來(lái)檢查了,讓我們男生都把皮捏得緊湊點(diǎn),我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個(gè)像他耳朵的餃子。我說(shuō)題目:“你可真行!!蔽铱匆(jiàn)大家都包了很多餃子我也認真的包了起來(lái)。過(guò)了一會(huì )兒,我們包了40多個(gè)餃子。我們都笑了。

  包完后,小姨給我們去煮。不一會(huì )兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。家人們一邊吃一邊說(shuō)題目:“好吃,好吃!逼渲,弟弟說(shuō)道題目:“下次我們還想包。下次買(mǎi)10斤!

  我覺(jué)得下次應該我來(lái)舉辦包餃子大賽的才是,我喜歡吃著(zhù)自己包的餃子。

包餃子作文11

  早上,媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦!

  過(guò)了一會(huì )兒,媽媽開(kāi)始剁肉餡,她把豬肉剁得很碎,然后把香菇也切成了碎丁,最后把餡都放到大碗里,加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來(lái)。好香!我都迫不及待想吃餃子了!

  我著(zhù)急地對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)乙矌湍惆溩,你教教我吧?”媽媽驚訝地看著(zhù)我說(shuō):“你真想學(xué)嗎?包餃子看超來(lái)簡(jiǎn)單,其實(shí)不容易包哦。來(lái)!認真學(xué)!”說(shuō)完,媽媽就示范給我看,她拿起一張餃子皮,放上餡,在用食指和母指把皮對捏,然后兩邊一捏,一只可愛(ài)的餃子就做成啦!我著(zhù)急地說(shuō):“我會(huì )了,我會(huì )了!我來(lái)包!”于是,我馬上拿起一張餃子皮,放上餡,學(xué)著(zhù)媽媽的動(dòng)作捏了起來(lái)?墒丘W放得太多了,餃子不聽(tīng)我的話(huà),我捏左邊餡就往右邊跑,捏來(lái)捏來(lái)還是跑餡了。媽媽說(shuō)我餡放太多,所以包不下了,讓我去掉一點(diǎn)餡,然后又仔細地教我包了一遍。我小心地包了起來(lái),終于一個(gè)餃子包好了。一看!這個(gè)餃子也太難看了,哪像個(gè)餃子呀。不過(guò),我并沒(méi)有灰心,在媽媽的鼓勵下,我的餃子越包越有樣子,總算學(xué)會(huì )包餃子啦!

  包完以后,我要求媽媽把我自己包的.餃子煮起來(lái)吃。雖然我第一次包的餃子有些難看,但是我覺(jué)得自己包的餃子吃起來(lái)特別的香,因為這是我自己的勞動(dòng)成果哦!

包餃子作文12

  在除夕夜里,每一家的人都要守歲和包餃子,我家也不例外。

  除夕夜,我和哥哥一家人一邊看春節聯(lián)歡晚會(huì ),一邊和大人們說(shuō)著(zhù)話(huà)。好不熱鬧。

  到了晚上十點(diǎn)半,媽媽把兩個(gè)盆子,搟面杖和盛東西的`大盤(pán)子端上來(lái),對我們說(shuō):“你們快來(lái)一起包餃子吧!蔽覀兏吲d地去了。媽媽從一個(gè)盆子里拿出一大團面和一大碗面粉,手拿著(zhù)搟面杖就搟了起來(lái),我和哥哥看到媽媽動(dòng)作非常麻利地搟完了幾個(gè)面皮,心里也不服氣,都毫不示弱地要試試。

  哥哥一手拿起搟面杖,一手拿著(zhù)面團,很得意地看了我一眼,神氣十足地搟了起來(lái)。她很認真地搟著(zhù),不時(shí)撒點(diǎn)面粉進(jìn)去,又搟又按,頭頂冒出了細細的汗珠。費了一番周折后,哥哥這才搟了幾個(gè)比較好看的面皮,我對哥哥說(shuō):“哥哥,你真厲害!备绺缧χ(zhù)看著(zhù)我,我們都開(kāi)心得哈哈大笑。于是,我也想要試試,我拿著(zhù)面團,就開(kāi)始搟起來(lái)了,結果到最后,搟出來(lái)的面皮我自己都看不下去。大家都哈哈大笑,我也跟著(zhù)笑了起來(lái)。

  這時(shí),爸爸過(guò)來(lái)了,對我和哥哥說(shuō):“你們兩個(gè)啊,唉。我來(lái)教你們包餃子吧!”我和哥哥相互對視了一下,點(diǎn)點(diǎn)頭,答應了。爸爸很認真地教我們,我們也非常仔細地聽(tīng)看,不一會(huì )兒就會(huì )了。我們摩拳擦掌,都期待再一次包餃子的機會(huì )。媽媽笑瞇瞇地走過(guò)來(lái)說(shuō):“呵呵,你們要是真想包餃子的話(huà),就再來(lái)一次吧!蔽覀冞珠_(kāi)嘴角,笑了。

  今天真是開(kāi)心的勞動(dòng)一天!

包餃子作文13

  每到過(guò)年的時(shí)候,我的家里都會(huì )做餃子吃,媽媽做的餃子美味極了,而去年我的餃子夜過(guò)得與眾不同。

  去年我的媽媽開(kāi)始教我包餃子了,媽媽手拿著(zhù)餃子皮認真地給我邊說(shuō)邊做示范,我想著(zhù)其他的事,三心二意,結果媽媽說(shuō)的話(huà)我一句也沒(méi)領(lǐng)會(huì ),只顧照貓畫(huà)虎照虎畫(huà)貓,左手托住一張薄薄的餃子皮然后右手放了一勺餡,把餡子皮合攏,隨意的用手一捏,這就完成了。

  正在我得意之際,突然感到自己的手濕漉漉的,細細一看,餃子餡的油從餃子里面冒了出來(lái)。于是,我捏左邊,可是沾了油的餃子皮始終合不攏。我非常氣惱,一使勁,左邊是捏住了,可是右邊又冒出來(lái)了,真是氣死我了!于是,我同時(shí)捏住兩邊,再使勁一捏,餃子的中間就給撐破了,我氣得不知道怎么辦才好,只好手忙腳亂的再拿一張面皮補住,我看著(zhù)自己的.手里拿著(zhù)的已經(jīng)不是餃子了,而是變成了圓的一坨。誒,沒(méi)辦法,誰(shuí)讓我沒(méi)看清學(xué)懂呢。

  我難為情地拿著(zhù)“杰作”給媽媽看。此時(shí),媽媽已笑得合不攏嘴了,她停止了笑對我說(shuō):“包餃子不能用蠻勁,要用巧勁”。并如此一般地又教了我一邊。聽(tīng)了媽媽的話(huà),我非常慚愧,我決定再包一次。我按著(zhù)媽媽說(shuō)的,右手捏中間,然后兩邊對擠,在左右輕輕一捏。嘿,你別說(shuō),這只“小胖墩”還挺帶勁呢!

  通過(guò)這次包餃子,我懂得了一個(gè)道理,做任何事情都不能三心二意,而且做事情要講究方法,并不是所有的事情都能靠蠻力解決。

包餃子作文14

  今天,國慶節放假第一天,媽媽決定吃餃子。于是我和媽媽去市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了面皮和肉餡,準備包餃子。

  媽媽開(kāi)始包了,我也跟著(zhù)包起來(lái)了。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手心上,然后,我拿起一雙筷子夾起了肉餡放在皮面的中心。接著(zhù),用水在面皮的外圈涂了一點(diǎn)兒。然后,我把面皮翻了過(guò)去,與對面合上,用手在邊上捏一捏,再在邊沿折上幾個(gè)角,這樣一來(lái),餃子就包好了。包了一會(huì )兒,我看到我包的餃子有兩只松開(kāi)來(lái)了。我拿起這兩只餃子又涂了一點(diǎn)水,再捏?墒,我的兩只餃子還張開(kāi)嘴巴。我去問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō):“你涂的水太少了!蔽矣肿屑毧戳艘槐,點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“媽媽?zhuān)抑啦涣训?方法了!薄澳悄憬又(zhù)再包吧!眿寢屛⑿χ(zhù)說(shuō)。我試了試,餃子果然不裂開(kāi)了。功夫不負有心人,我包了30多只餃子,看著(zhù)排著(zhù)整整齊齊隊伍的餃子,我心里開(kāi)心極了!

  等到媽媽煮好了后,我迫不及待地吃了一只,似乎覺(jué)得這餃子特別鮮美。是啊,因為我付出了汗水,所以覺(jué)得那么鮮美。

  放假的第一天我學(xué)會(huì )了包餃子,也體會(huì )到了勞動(dòng)的無(wú)限的樂(lè )趣。

包餃子作文15

  俗話(huà)說(shuō):“民以食為天”。我國的飲食文化源遠流長(cháng),今天,咱們就來(lái)說(shuō)說(shuō)——餃子。

  家鄉的餃子真是那個(gè)絕!

  餃子色絕。薄薄的餃子皮內有許多“小精靈”——綠色的韭菜如翡翠一般、黃色的雞蛋像珍珠,融在飄香四溢的紅褐色肉沫當中。一看就讓人垂涎三尺。

  餃子形絕。餃子的形狀是千變萬(wàn)化的。有的像老鼠,有的像元寶,還有的餃子像扇子,有一次姥姥還給我包了一個(gè)太陽(yáng)花餃子。各式各樣的餃子,讓你看的眼花繚亂,真不忍心咬一口。家里來(lái)了客人,主人就把提前準備好的餃子餡兒端出來(lái),接著(zhù)包餃子的人就在手里靈活地擺弄餃子皮了,把如玉一般的餃子餡放在餃子皮上,把輪廓仔細延邊捏好,一個(gè)餃子就做好了。

  餃子味絕。煮好的餃子,根據自己的喜好,放上山西的`老陳醋、紅紅的辣椒,咬上一口,香噴噴的餃子餡會(huì )從你的口中溢出來(lái)。再細細品嘗,雞蛋味、韭菜味、肉香味,讓人回味無(wú)窮。

  餃子在過(guò)年過(guò)節時(shí)是必不可少的待客食物。它象征著(zhù)吉祥、平安、幸福。餃子的起源非常久遠,春節吃餃子,以示辭舊迎新。各地的風(fēng)俗也不一樣,有些地方,在餃子里包上蜜糖,象征著(zhù)生活甜甜蜜蜜;有些地方,在餃子里包上銅錢(qián)之類(lèi)的東西,象征著(zhù)來(lái)年的日子財運亨通。

  家鄉的餃子色香味俱全,家鄉的餃子文化源遠流長(cháng)。

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