包餃子作文【薦】
在學(xué)習、工作、生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達意的言語(yǔ)活動(dòng)。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編收集整理的包餃子作文，歡迎大家分享。
包餃子作文1
生活中的趣事有很多，但最開(kāi)心的是那次包餃子。
那一次，是在秋游研學(xué)的時(shí)候，也是我第一次包餃子。那天中午，導游阿姨帶我們來(lái)到包餃子的地方，我是煮餃子。老師說(shuō)這個(gè)任務(wù)是最主要的一個(gè)。當然，我很興奮。
開(kāi)始包餃子了，導游阿姨拿來(lái)餃子皮和肉餡，許多同學(xué)開(kāi)始包了�？粗�(zhù)他們一個(gè)一個(gè)包的餃子又好看又好像很好吃的樣子，我很興奮。馬上燒好水，跑去和他們一起包。
跑到桌子那里后，我快速地拿了一個(gè)餃子皮，拿起湯匙，挖了一大勺肉餡放在餃子皮上面，沾了點(diǎn)水往餃子邊上擦，包了起來(lái)�？墒�，還沒(méi)按緊，肉餡就突然不聽(tīng)話(huà)地跑了出來(lái)。我知道了失敗的滋味，但是，失敗是成功之母，有失敗就有成功�？戳丝磩e人，發(fā)現肉餡不能太多，所以，我重新再來(lái)。
我又拿了一個(gè)餃子皮，這次我放的'肉餡比較少，沾上水，一包，果然，一個(gè)漂亮的餃子出現在我面前，我對此剛到驕傲�？晌蚁肓讼耄猴溩影帽任液玫娜擞泻芏�，我不能太驕傲。大智若愚！
我又拿了一個(gè)餃子皮，放上肉餡。對了，如果我包一個(gè)特別的餃子，這樣就可以吃到自己的餃子了。我靈機一動(dòng)，包了一個(gè)奇怪的餃子，放在盤(pán)里。其他同學(xué)看了，也包起了各種各樣的餃子。有的還包了個(gè)青菜餡的呢！
材料包完了，我們也要煮了。一煮完，我端著(zhù)一大碗餃子來(lái)到桌子上：“上菜啰！趁熱吃啦！”我模仿著(zhù)“店小二”說(shuō)話(huà)�！肮�！”大家都被我逗得哈哈大笑。大家一起吃，一起笑。
天不早了，我們也要回去了。但我們那幽默、熱情的心就像太陽(yáng)一樣，照耀大地。
包餃子作文2
在除夕夜里，每一家的人都要守歲和包餃子，我家也不例外。
除夕夜，我和哥哥一家人一邊看春節聯(lián)歡晚會(huì )，一邊和大人們說(shuō)著(zhù)話(huà)。好不熱鬧。
到了晚上十點(diǎn)半，媽媽把兩個(gè)盆子，搟面杖和盛東西的大盤(pán)子端上來(lái)，對我們說(shuō)：“你們快來(lái)一起包餃子吧�！蔽覀兏吲d地去了。媽媽從一個(gè)盆子里拿出一大團面和一大碗面粉，手拿著(zhù)搟面杖就搟了起來(lái)，我和哥哥看到媽媽動(dòng)作非常麻利地搟完了幾個(gè)面皮，心里也不服氣，都毫不示弱地要試試。
哥哥一手拿起搟面杖，一手拿著(zhù)面團，很得意地看了我一眼，神氣十足地搟了起來(lái)。她很認真地搟著(zhù)，不時(shí)撒點(diǎn)面粉進(jìn)去，又搟又按，頭頂冒出了細細的汗珠。費了一番周折后，哥哥這才搟了幾個(gè)比較好看的面皮，我對哥哥說(shuō)：“哥哥，你真厲害�！备绺缧χ�(zhù)看著(zhù)我，我們都開(kāi)心得哈哈大笑。于是，我也想要試試，我拿著(zhù)面團，就開(kāi)始搟起來(lái)了，結果到最后，搟出來(lái)的`面皮我自己都看不下去。大家都哈哈大笑，我也跟著(zhù)笑了起來(lái)。
這時(shí)，爸爸過(guò)來(lái)了，對我和哥哥說(shuō)：“你們兩個(gè)啊，唉。我來(lái)教你們包餃子吧！”我和哥哥相互對視了一下，點(diǎn)點(diǎn)頭，答應了。爸爸很認真地教我們，我們也非常仔細地聽(tīng)看，不一會(huì )兒就會(huì )了。我們摩拳擦掌，都期待再一次包餃子的機會(huì )。媽媽笑瞇瞇地走過(guò)來(lái)說(shuō)：“呵呵，你們要是真想包餃子的話(huà)，就再來(lái)一次吧�！蔽覀冞珠_(kāi)嘴角，笑了。
今天真是開(kāi)心的勞動(dòng)一天！
包餃子作文3
今天，我們準備包水餃。想到美味可口的餃子，我饞得口水直流，恨不得馬上就吃到它！爸爸剛準備好餃子皮、涼開(kāi)水、餡料，我就迫不及待地開(kāi)始包了。
我以為包餃子很簡(jiǎn)單，就自己包了起來(lái)，先拿起一張面皮，在邊上抹了一些水，然后笨手笨腳的拿起筷子用它加了一點(diǎn)餡，放在水餃皮上面，餡兒放的多了一些，我卻一點(diǎn)也不在意，認為這樣沒(méi)什么事，就繼續包下去，包完的水餃，又瘦又小，上面還擠出許多餡料，像戴了一頂小帽子，又丑又沒(méi)精神。
爸爸也包了一個(gè)，又白又胖，和我想象中的一樣美，我包的水餃和爸爸包的比起來(lái)，就像一個(gè)毫無(wú)縛雞之力的`瘦子和一位身材勻稱(chēng)結實(shí)的美少年，爸爸笑瞇瞇的看著(zhù)我包的水餃說(shuō)：看起來(lái)簡(jiǎn)單的東西做起來(lái)不一定簡(jiǎn)單。我想，以前看爸爸媽媽包水餃挺容易，為什么到我手里就不那么順手了？我不太服氣，心想我就不信做不好，便又包了一個(gè)，這個(gè)水餃除了沒(méi)有那頂花帽子之外，和第一個(gè)差不多，爸爸笑著(zhù)說(shuō)：要不我給你示范一下？我雖然不太情愿，但還是答應了。他先拿出一張面皮，在邊上抹點(diǎn)水，拿起筷子加了一些餡，放在皮的中間，先把兩張皮對折，中間捏一下，再把兩邊一起向上捏，輪流捏下去，一個(gè)又漂亮又好看的水餃就包出來(lái)了。我看的很認真，而后我重新又鼓起勇氣，最后終于包出了一個(gè)讓我滿(mǎn)意的餃子�？粗�(zhù)自己的勞動(dòng)成果，我很開(kāi)心，同時(shí)我也認識到了，做什么事都不可能隨隨便便成功，用心努力才會(huì )有收獲！
包餃子作文4
早上，媽媽去學(xué)校參加“家長(cháng)有一天來(lái)學(xué)�！钡幕顒�(dòng)。中午，我媽終于回來(lái)了。我纏著(zhù)媽媽等不及了。媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“肖敏，別擔心，你燒開(kāi)水，我會(huì )拌餡的……”
媽媽這么快，準備馬上就好。我想：我今天要包餃子，但是我要和我媽媽競爭。這時(shí)，我媽媽對我說(shuō)，“肖敏，時(shí)間不早了。我想快點(diǎn)打包。不要在這里礙事�！�
“媽媽?zhuān)医裉煲舶溩�。我們�?lái)比賽，好嗎？”
“好！”我母親欣然同意了我的請求。
一眨眼，我媽已經(jīng)包了十幾個(gè)餃子了。好像所有的餃子都是“強壯健康”的.。而我又急著(zhù)要和媽媽競爭，所以餃子看起來(lái)皺巴巴的，像癟了的丸子；有的東倒西歪，像戰后留下的老弱殘兵。我羞愧得沒(méi)辦法，只好把它拆了，塞了點(diǎn)餡進(jìn)去。我們終于包了三十個(gè)餃子。
“肖敏，等一會(huì )兒打包，先包餃子，看看餡料是咸的還是淡的�！蹦赣H命令道。餃子出鍋了，我趕緊打開(kāi)鍋，用勺子盛餃子。只看到媽媽的餃子在水里飄著(zhù)，就像一只小鴨子在水里玩，極其精致，卻沒(méi)有我的餃子的痕跡。原來(lái)我沒(méi)包緊，餃子都散在鍋里了。大海撈針，終于找到了一個(gè)只裂了一半的餃子。它好像在張開(kāi)嘴對我微笑！
我媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“肖敏，以前餃子湯清淡，但你‘改進(jìn)’后，不僅餃子好吃，而且餃子湯香味濃郁”吃著(zhù)媽媽做的餃子，喝著(zhù)自己做的餃子湯，感覺(jué)特別尷尬。
包餃子作文5
今天，媽媽在肉店里買(mǎi)了些肉餡兒，準備回來(lái)包餃子。
我也想包餃子，于是，請求媽媽?zhuān)簨寢專(zhuān)铱梢詭湍溩訂幔?/p>
媽媽笑瞇瞇的對我說(shuō)：可以，不過(guò)得先洗干凈手。
我激動(dòng)地說(shuō)：遵命！
我飛快地洗完了手，和媽媽、爸爸一起開(kāi)始包餃子。
媽媽首先拿出了餃子餡，那餃子餡半紅半綠，陣陣飄香，聞著(zhù)香味，我的口水都要流出來(lái)了。媽媽又拿出和好的面和一個(gè)托盤(pán)。我看著(zhù)這些材料，心想：我一定能包出最漂亮的餃子。
媽媽負責搟皮，我和爸爸包餃子開(kāi)工了！
爸爸包的餃子彎彎的像月亮，白生生地躺在托盤(pán)里，我包的餃子像醉漢，個(gè)個(gè)東倒西歪。怎么這樣��？一次不行就兩次，兩次不行就三次。在媽媽的指導下，我又拿起一張餃子皮，放一小塊餡在餃子皮里，再對折，用手指在對邊上捏幾下，一個(gè)完美的.餃子就做好了。我很興奮，一連做了六七個(gè)。
包完餃子后，我再看看托盤(pán)里的餃子，有的像元寶一樣，圓溜溜的，好看極了；有的像士兵一樣，排著(zhù)整齊的隊伍；有的像頑皮的小孩兒一樣，活潑可愛(ài)。
終于要煮餃子了，餃子像一只只小白鵝被趕進(jìn)了鍋里，濃濃的香味滿(mǎn)屋飄散，引得我饞蟲(chóng)直跳。
餃子終于出鍋了。我搶先夾起一個(gè)餃子，大口咬了下去，皮兒爽滑，肉餡香濃，吃得我滿(mǎn)嘴流油。爸爸和媽媽看著(zhù)我，都笑了。
從這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：萬(wàn)事開(kāi)頭難，但只要堅持不懈，就會(huì )有所收獲。
包餃子作文6
“耶！我要包餃子嘍！”我歡呼著(zhù)！“捏（耶）！伍（我）要包餃子嘍！”弟弟也學(xué)著(zhù)我歡呼。我看著(zhù)媽媽把準備好的一疊餃子皮和一碗肉餡從冰箱里拿出來(lái)，放在桌上，還準備了一碗清水。
媽媽開(kāi)始教我包餃子。首先把餃子皮在掌心上平放，我手掌小，媽媽讓我把餃子皮在桌上放平，然后用勺子往里面加入肉餡，接著(zhù)在皮的一周抹上水，再對折捏好，捏成一個(gè)耳朵的形狀，一個(gè)餃子就這樣包好了。然后就這樣重復一個(gè)接著(zhù)一個(gè)包。不一會(huì )兒，一疊餃子皮消失了，一個(gè)個(gè)作品展現在我們面前，當然漂亮、規整的作品是媽媽的，而歪歪扭扭參差不齊的，當然是我的“杰作”。
接下來(lái)我要煮餃子嘍！于是我把一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小餃子放入鍋中，小餃子都沉在水里，煮上一段時(shí)間，你會(huì )發(fā)現小餃子都浮在了水面，翻滾著(zhù)，像是在游泳。然后我用漏勺把它們撩起來(lái)，放入碗中，再倒一些湯，撒上少許蔥花，一碗香噴噴的餃子就大功告成啦！
太棒了！餃子上桌嘍！我迫不及待地夾起一個(gè)餃子就往嘴里送，“��！燙、燙、燙！”還沒(méi)觸到舌頭我就全吐了出來(lái)。真是太猴急了害死人��！我?jiàn)A起一個(gè)餃子在電風(fēng)扇下吹了會(huì )兒，沒(méi)等涼了就放進(jìn)嘴吃起來(lái)，��！真是“此味只應天上有，人間難得幾回嘗��！”。聽(tīng)說(shuō)，北方人很喜歡吃餃子，特別是到了冬天，家家戶(hù)戶(hù)都包餃子，所以北方有“冬至不吃餃子要掉耳朵”的俗語(yǔ)！
雖然，我包的'餃子外表沒(méi)有媽媽包得那么美觀(guān)，但是我覺(jué)得這是我吃過(guò)的最好吃的一次餃子，也許這是我自己在勞動(dòng)中獲得的成果的緣故吧！
包餃子作文7
“包餃子啦，包餃子啦！”這激烈的叫聲是從哪里傳來(lái)的呀？原來(lái)呀，這是咱們開(kāi)心作文班的同學(xué)們在教室里舉行包餃子比賽呢！
隨著(zhù)老師的一聲令下，比賽開(kāi)始了。大家都非常的緊張，而我的.心更像是“十五個(gè)吊桶打水——七上八下”，生怕包成一個(gè)個(gè)破肚將軍，被大家笑話(huà)哩！
不過(guò)好在有老師做示范，這就讓暫時(shí)松了一口氣。我仔細觀(guān)看老師的每一個(gè)動(dòng)作，只見(jiàn)老師先把餃子皮托在手中，接著(zhù)把肉放在餃子皮的中間，然后沾點(diǎn)水在餃子皮的邊緣，最后把餃子皮給合攏，捏出花邊，一個(gè)漂亮的花餃子就誕生啦，老師的手可真巧��！
我早已按捺不住心情，拿起餃子皮，攤在手心，用筷子夾起一坨餡放在餃子皮的正中心，接著(zhù)食指沾水，抹在餃子皮邊緣，心想：這么簡(jiǎn)單的活可難不倒我！“萬(wàn)事具備，只欠捏邊�！钡钗覜](méi)想到是，那肉餡就像不聽(tīng)話(huà)的孩子，我剛把左邊的皮捏好，一呲溜，它就從右邊跑出來(lái)，我一捏右邊，它就往左邊跑，存心跟我作對，該不會(huì )真的包成了破肚將軍吧，這可如何是好！此時(shí)，看著(zhù)其他小組包的餃子越來(lái)越多，我可真成了火鍋上的螞蟻了。
正當我焦頭爛額之時(shí)，“救兵”——小睿老師來(lái)了。她一邊講一邊帶領(lǐng)我們組做餃子，沒(méi)想到調皮的小家伙在我的手里居然聽(tīng)話(huà)了。有了經(jīng)驗的我擼起袖子加油干，包好了一個(gè)又一個(gè)餃子。它們有的像一艘小船，有的像一個(gè)晶瑩的月牙，有的像一顆飽滿(mǎn)圓滑的大麥粒，真是漂亮極了！
遺憾的是我們小組沒(méi)有把握好包餃子速度，以至于沒(méi)有在規定時(shí)間用餃子擺出形狀，所以輸給了其他小組。雖然輸掉了比賽，但是我學(xué)會(huì )了包餃子的方法，并且明白了想要做成任何事，都得多加練習，堅持不懈才能有所收獲。下一次，我們一定能贏(yíng)！
包餃子作文8
我會(huì )很多本領(lǐng)，比如打球、彈琴、畫(huà)畫(huà)等，前幾天，我又學(xué)會(huì )了一個(gè)新本領(lǐng)包餃子。
在星期四的中午，媽媽買(mǎi)回來(lái)一袋餃子皮。端出早已準備好的餡，開(kāi)始包起來(lái)，只見(jiàn)媽媽拿起一張餃子皮放在手上，餃子皮聽(tīng)話(huà)地躺在媽媽手里，她先舀起一勺肉餡，放在餃子皮中間，然后在四周抹了一點(diǎn)水，把餃子皮折好，最后把口捏得緊緊的，看著(zhù)媽媽包好的餃子整齊地擺在盤(pán)子，我心里癢癢的，心想：原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單，也沒(méi)什么難的`。我自信滿(mǎn)滿(mǎn)地把面皮放在手里，舀了一大勺餡，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，把餃子皮對折，用力把口捏緊。正當我以為包好了，樂(lè )開(kāi)了花的時(shí)候，餃子卻張開(kāi)了大嘴巴，把餡都吐了出來(lái)，好像在說(shuō)：“你看，你沒(méi)把我捏緊�！蔽也环䴕�，站起來(lái)使出全身的力氣使勁捏�？蛇@么一捏，餃子卻“爆炸”了，餡全部掉在了地上�？粗�(zhù)一片狼藉的地板，我心里默默地想：包餃子怎么這么難？媽媽搖了搖頭，嘆氣道：“唉，你包的餡太多了，當然會(huì )漏出來(lái)�！蔽抑缓糜帜贸鲆粡埜蓛舻娘溩悠�，按照剛才的步驟重新做了一遍，吸取上一次的教訓，只放了半勺餡。對折后使勁一捏，一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包好了！我包得越來(lái)越熟練，越來(lái)越多。雖然不怎么美觀(guān)，有的大，有的小，但這是我親手做的。我拿著(zhù)自己的“戰利品”，別提多高興了。
“餃子好咯！”奶奶把煮好的餃子端到我面前。吃著(zhù)自己包的餃子，我明白了做事不能大意，要細心。
包餃子作文9
爸爸壹大早就出動(dòng)了。我和表哥覺(jué)得奇怪。爸爸平時(shí)總是起得很晚，今天怎么這么早就出去了。于是，我就去問(wèn)奶奶：“奶奶，今天爸爸怎么這么早出去了？”奶奶笑著(zhù)對我說(shuō)：“不要急，壹會(huì )兒，他回來(lái)了，你不是就知道了�！�
過(guò)了壹會(huì )兒，爸爸回來(lái)了。他手上提了許多小菜。我連忙迎上去問(wèn)：“老爸，買(mǎi)這么許多東西干什么，是不是有誰(shuí)過(guò)生日？”爸爸邊走邊回答：“今天沒(méi)有人過(guò)生日，是我想要給你們包餃子吃�！闭f(shuō)完，他便從壹只黑色袋子里拿出壹大塊肉。他又拿了壹把鋒利得菜刀切了起來(lái)。
我從廚房跑到自己得房間跳到床上翻來(lái)滾去，好不高興。才鬧了壹會(huì )兒工夫，爸爸就來(lái)叫我們壹起幫他包餃子了。
我對表哥說(shuō)：“不如我們來(lái)壹次包餃子比賽，怎么樣？誰(shuí)贏(yíng)了，別人就聽(tīng)他得�！北砀缢斓卮饝�。好在他不知道我有壹個(gè)包餃子得模型，只要把餃子皮放在里面，再放壹些肉，兩邊壹壓就好了。所以我想這次比賽我準贏(yíng)。
隨著(zhù)爸爸得壹聲口令比賽開(kāi)始了。我用模型壓制餃子，壹個(gè)接壹個(gè)，非�？�。表哥用手包餃子，好象老牛拖破車(chē)十分慢，壹分鐘才做好壹個(gè)。
比賽結束了，不用爸爸數，肯定是我第壹，表哥比我慢。爸爸當眾宣布：“朱莉紅得第壹，獲得包餃子比賽得勝利�！卑�，我第壹，我高興得跳了起來(lái)。
包餃子作文10
今天是寒假的第一天，爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績(jì)，決定今天包餃子!早上媽媽買(mǎi)了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說(shuō)：“今天吃餃子嘍了!
中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著(zhù)，覺(jué)得包很簡(jiǎn)單，手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏，嗯?怎么感覺(jué)手上濕濕的，一看原來(lái)皮破啦，媽媽說(shuō)：“你放的'餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個(gè)餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了，這次沒(méi)漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō)：“你放的餡太少啦，怎么能立起來(lái)呢?”我有點(diǎn)灰心啦，這時(shí)候媽媽說(shuō)：“你照我的樣子來(lái)就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。
我照著(zhù)媽媽教的方法開(kāi)始包啦，第一個(gè)餃子的樣子很難看，但總算有點(diǎn)模樣啦。接著(zhù)就是第二個(gè)、第三個(gè)，包的一個(gè)比一個(gè)好。
餃子包好啦，要開(kāi)始下鍋煮啦。媽媽先燒開(kāi)一鍋水，然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去，再用勺子背輕輕的推著(zhù)，生怕把餃子弄破了。
不一會(huì )兒，鍋開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著(zhù)，我問(wèn)媽媽為什么要添水呢?媽媽說(shuō)：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著(zhù)。
餃子煮好了，要開(kāi)始撈了，只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái)，結果我包的煮爛了兩三個(gè)，不過(guò)，吃著(zhù)自己的勞動(dòng)成果，心里還是美滋滋的。
包餃子作文11
今年除夕，我們家吃了一頓美味的餃子。這個(gè)餃子對我來(lái)說(shuō)特別有意義，因為這里是我的餃子，這是我從小到大第一次買(mǎi)餃子。
記得除夕那天，我來(lái)到廚房，發(fā)現奶奶在包餃子�？吹侥棠堂�，我說(shuō)：“我幫你包餃子吧！”奶奶欣然同意。于是，我拿起一個(gè)餃子皮，用筷子夾了一些肉，包了起來(lái)。但是餃子皮總是對我不利，要么餃子皮破了，要么肉露了，弄得我手忙腳亂。奶奶看我這么狼狽，接過(guò)餃子，給我捏了幾下，然后轉身，包了一個(gè)餃子�？吹轿夷康煽诖舻臉幼�，奶奶告訴我：“你放心，先捏捏邊，別露出餡就好�？雌饋�(lái)學(xué)的很慢，而且要花很長(cháng)時(shí)間。熟能生巧，我奶奶也是這么練的�！甭�(tīng)了奶奶的話(huà)，我繼續包起來(lái)。這次我用筷子往里面夾了一點(diǎn)餡，小心翼翼的.把雙手放在一起。餃子像一艘裝滿(mǎn)珍珠的“寶船”出現在我面前。奏效了！奏效了！我心中充滿(mǎn)喜悅。越包越辛苦。不一會(huì )兒，我和奶奶給全家包好了餃子。
開(kāi)始煮餃子！我很期待。餃子終于做好了，奶奶把我的餃子放在盤(pán)子里。姐姐看了看，說(shuō)：“哥哥，你在包餃子嗎？”我不得不說(shuō)：“你不懂，這個(gè)叫‘大肚子’餃子，那個(gè)叫‘瘦子干’餃子。沒(méi)吃過(guò)嗎？嘗嘗吧，管好你的宴席！”我姐就笑了。
我吃餃子的時(shí)候，也是從外婆那里知道餃子就像一個(gè)銀錠，吃餃子就是賺錢(qián)。人們把象征吉祥的東西包在餡里，寄托人們對新年的美好祝愿。餃子不一會(huì )兒就吃完了，但是它的美味一下子印在了我的心里。
包餃子作文12
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！迸f的一年悄悄離開(kāi)，新的一年悄悄到來(lái)。每逢大年三十我們一家人都會(huì )圍在一張桌子上，包餃子。
眾所周知，包餃子需要餃子餡和餃子皮，而餃子餡怎么組成的呢？就是菜、肉、雞蛋和各種調料攪拌而成。不過(guò)我們的肉、雞蛋和調料家里都有現成的，不用操心。但是菜呢，菜怎么辦呢？這時(shí)候媽媽點(diǎn)了點(diǎn)我困擾的小表情笑著(zhù)說(shuō)，哈哈，當然是跟田地里“借”啦�！敖琛�？啥意思，我的小腦袋更想不通了。直到媽媽帶著(zhù)小鐵鏟和袋子領(lǐng)著(zhù)我去了田地，我才明白，嗷~原來(lái)是田地里挖野菜呀。
奮斗了一上午，我們終于挖夠了好幾斤的野菜，看著(zhù)分量，足夠我們一大家子吃飽。
挖好野菜回家的途中，我們順便買(mǎi)了餃子皮。一切材料都準備好了，我已經(jīng)迫不及待在桌邊展示我包餃子的好身手啦。媽媽把調好的餃子餡，買(mǎi)好的餃子皮，還有一碗涼開(kāi)水放在了桌中間，笑著(zhù)對我們說(shuō)開(kāi)始吧！我興高采烈地應聲“好！”隨后拿起一張餃子皮，挖了一勺餡放在餃子中間，用手沾了水繞著(zhù)餃子皮邊緣畫(huà)了一個(gè)圈，然后再對半合起來(lái)了用力的捏緊，你看，一個(gè)餃子就做成啦，之后我用同樣的辦法包了好多個(gè)餃子。
但常在河邊走，哪有不濕鞋。突然，我一個(gè)快包好的'餃子皮破了，里面的餡“啪”的一聲掉進(jìn)了裝水的碗里。頓時(shí)，碗里水花四濺，殃及了桌邊的家人們，弄得他們身上水星點(diǎn)點(diǎn)，惹得媽媽點(diǎn)著(zhù)我的鼻子說(shuō)“真淘氣！還好這是最后一個(gè)餃子，水呢也沒(méi)多少了，不然就要麻煩了�！彪S即，端著(zhù)包好的餃子去了廚房。
雖然有場(chǎng)小鬧劇，但好在香噴噴熱騰騰的餃子煮好了，我們一家人也圍在桌邊熱熱鬧鬧的在歡聲笑語(yǔ)里吃起了餃子，最后祝大家在虎年好事成雙，萬(wàn)事如意！
包餃子作文13
我們家常常有包餃子的習慣，把餃子包好后就放在冰箱速凍，有時(shí)候也會(huì )當早餐吃。
今天下午，恰好冰箱里的餃子吃完了，媽媽對我說(shuō)：“今天回家我們包餃子吃吧�！�
我回到家，迫不及待地把作業(yè)寫(xiě)完了，媽媽也把肉餡兒調好了。我和媽媽圍在一起，興致勃勃地包起了餃子。只見(jiàn)媽媽將調好的餡兒放入餃子皮中，三下五除二的工夫就做好了一個(gè)餃子�！斑@也太簡(jiǎn)單了，看我的�！蔽易匝宰哉Z(yǔ)地學(xué)著(zhù)媽媽的樣子開(kāi)始包餃子了。我先拿起一張餃子皮，舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一大勺肉餡兒，放在皮里，接著(zhù)將餃子皮對折，往封口使勁一捏，“噗”，餃子皮裂開(kāi)了一條縫，仿佛咧開(kāi)了嘴，在嘲笑我笨手笨腳。
我又重新拿了一片餃子皮，往裂縫的`地方補了一下�？粗�(zhù)這個(gè)打著(zhù)“補丁”的餃子，皺巴巴的，像極了老人家的手，和媽媽的餃子一比，顯得格外與眾不同。媽媽看到我包的餃子，不禁哈哈大笑，對我說(shuō)：“你的餡兒放多了，放一半就好�！眿寢屵呎f(shuō)邊做示范。我拿著(zhù)餃子皮在一旁照貓畫(huà)虎。這一次我沒(méi)敢多放餡兒，對折的時(shí)候也溫柔了許多。這回餃子皮雖然沒(méi)有破，但由于餡太少，餃子皮軟趴趴的，根本站不起來(lái)�？此坪�(jiǎn)單的活，怎么到我手里都失敗呢？
正當我想放棄的時(shí)候，媽媽告訴我：失敗是成功之母，每個(gè)人都有第一次，慢慢學(xué)一定能成功。在媽媽的鼓勵下，我靜下心來(lái)，又嘗試了幾次，終于包出來(lái)的餃子一個(gè)比一個(gè)漂亮。
包餃子讓我明白了一個(gè)道理：無(wú)論做什么事，都要有耐心，認真去實(shí)踐，才能做得越來(lái)越好。
包餃子作文14
今天是一伏，應該吃餃子，于是我和爸爸、媽媽商量好了吃三鮮餡的餃子。便分配好了任務(wù)，媽媽買(mǎi)肉餡，爸爸買(mǎi)蝦、木耳和韭菜，我在家里和面。爸爸、媽媽都走了，我一個(gè)人在家里和面，我先把面粉盛到了一個(gè)大盆里，一開(kāi)始我水放多了。于是，我又放了一些干面粉進(jìn)去，和著(zhù)和著(zhù)，媽媽回來(lái)了，摸了摸面，硬硬的，媽媽說(shuō)：“軟面餃子，硬面湯，包餃子要用溫水和面�！蔽一腥淮笪�，說(shuō)：“哎呀，可真是油梭子發(fā)白——短煉�！�
下一部就是和餡，爸爸買(mǎi)回了蝦、韭菜和木耳，我先抓了一大把木耳，放在了一個(gè)盆里面，倒上開(kāi)水蓋上蓋。爸爸包蝦，媽媽讓我摘韭菜，我把韭菜根上的'泥弄掉，把葉尖上的黃葉揪下去，可卻覺(jué)得好像越摘越多似的，一根根韭菜似乎比頭發(fā)還細，我哭的心事都有。我轉身去拿木耳，一開(kāi)蓋嚇了我一跳，“爸爸，快過(guò)來(lái)，木耳怎么變成這么多了，難道它會(huì )變戲法嗎？”爸爸笑著(zhù)說(shuō)：“木耳放一點(diǎn)，就可以發(fā)很多�！比怵W和好了，萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了——包餃子。
我們三個(gè)人分了工，我搟面皮，爸爸、媽媽包餃子，我先把面搓成長(cháng)條，又把面揪成小團，用手團圓，用掌心一壓，壓扁，在用搟面杖檊。在爸媽的幫助與指導下，一個(gè)圓圓的餃子皮成功地搟出來(lái)了。我又試著(zhù)包了兩個(gè)餃子，爸爸、媽媽手把手教我，當那熱乎乎的餃子端上來(lái)時(shí)，我心情無(wú)比高興，自己包的餃子就是香，沒(méi)想到小小的餃子包起來(lái)競有這么不容易！
這就是暑假中一件有意義的事。它給我的啟發(fā)是：生活處處皆學(xué)問(wèn)。
包餃子作文15
有人喜歡搓湯圓，有人喜歡包餃子，而我喜歡包餃子。
那天，小明約了我和幾個(gè)小伙伴去他家包餃子。一到他們家，就見(jiàn)阿姨端出一大盆肉餡和面團，接著(zhù)把面團揉長(cháng)、切塊，再用搟面杖搟皮，最后拿起一張皮，來(lái)了點(diǎn)肉餡，三下五除二就包好了。
我看了心癢癢的，拿了一張面皮放在手心，照著(zhù)阿姨的示范，拿起筷子，夾了一點(diǎn)肉餡，放在皮上，兩邊對折，然后放在虎口上，兩個(gè)大拇指輕輕一壓，一個(gè)餃子就做好了�？瓷先�，還真有點(diǎn)像金元寶。我信心倍增，又拿了一張皮，但是這次餡放太多了，面皮都破了。小媛見(jiàn)了，笑得前俯后仰：“哈哈哈，將軍肚撐破了！”我聽(tīng)了，滿(mǎn)臉通紅，只能重新包了。這時(shí)，小明夾了一大勺肉餡，放在皮上，還笑嘻嘻地說(shuō)：“我來(lái)包個(gè)彌勒佛�！敝灰�(jiàn)他對折一下，兩只手往前推，哪里有破洞就往哪里補，結果包成了一個(gè)蛤蜊形，還自吹自擂：“看，多漂亮�！苯Y果引來(lái)的卻是大家的白眼。阿姨聽(tīng)到笑聲走了過(guò)來(lái)，看了一下我們的`“杰作”，頓時(shí)笑出了聲：“你們包的是什么鬼？還得我再教你們�！卑⒁陶f(shuō)完，拿一張皮放在掌心，放入適量的餡，對折成半圓形，接著(zhù)放在虎口食指彎處，拇指放在右端頂，另一只手擺出恭喜發(fā)財的樣子，然后往里擠，一個(gè)餃子完美呈現在我眼前。我們有模有樣地學(xué)了起來(lái)�！肮�，嗯，不錯不錯有進(jìn)步�！蔽易詰俚乜湟约�。這時(shí)，阿姨又教了我們向日葵形包法，我們一下子就出師了。
包完后，前期放進(jìn)去煮的餃子也出鍋了。我細細品嘗，一股香味回蕩在我的嘴里。我想，等下帶回去，讓媽媽也嘗一嘗。
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