包餃子作文（精選）
在平凡的學(xué)習、工作、生活中，大家或多或少都會(huì )接觸過(guò)作文吧，作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？下面是小編幫大家整理的包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
包餃子作文1
餃子是中國的傳統食物，逢年過(guò)節大家都會(huì )聚在一起包餃子吃。除了春節有吃餃子的習俗之外，還有在冬至時(shí)吃餃子不會(huì )凍耳朵的說(shuō)法，今天，我就嘗試包餃子。
記得那是一個(gè)風(fēng)和日麗的'日子，全家人都來(lái)到奶奶家，媽媽提議說(shuō)“今天我們吃餃子吧！”大家都一致同意了。
于是我們開(kāi)始包餃子了。媽媽對我說(shuō)：“你也來(lái)學(xué)包餃子吧！”我雖然嘴上興奮地說(shuō)：“好啊，我一直想學(xué)呢！”但心里卻不以為然：“有什么大不了的，我肯定比你包的還好。
說(shuō)著(zhù)，我就拿起一塊餃子皮，一股腦似的放了一大塊餡，使勁一捏，餃子皮炸開(kāi)了，原來(lái)是我放的餡太多，把餃子皮給弄破了。爸爸大笑起來(lái)，這時(shí)，我臉一下子就紅了，剛才那股神氣勁全沒(méi)了像泄了氣的皮球，真是無(wú)地自容。
爸爸見(jiàn)此情景，怕我太尷尬，忙給我解圍：“大家不要見(jiàn)笑，我們的孩子其實(shí)并不笨，一教就會(huì )，是不是？”爸爸轉過(guò)身，給我使了個(gè)眼色，我連忙對爸爸說(shuō)：“爸爸，你來(lái)教我吧！”爸爸笑著(zhù)點(diǎn)了點(diǎn)頭。這回我可認真了，仔細看著(zhù)爸爸的動(dòng)作，一步一步的學(xué)了起來(lái)。學(xué)完后，爸爸說(shuō)：“該你了”我緊張極了，爸爸叫我不要緊張，但是我心里還是忐忑不安，爸爸好像看出了我的心思，語(yǔ)重心長(cháng)地對我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，包壞了可以再學(xué)嘛，誰(shuí)一生下來(lái)就會(huì )呀！”爸爸的這句話(huà)使我勇氣倍增，我學(xué)著(zhù)爸爸的樣子，終于包出了一個(gè)半圓的餃子，我頓時(shí)歡天喜地，嘴咧得如同一朵綻放的荷花，久久地合不攏。
這件事令我明白了一個(gè)道理：我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛，遇到不懂的事情要請教別人，不能不懂裝懂。
包餃子作文2
中華有一個(gè)特別喜慶的節日，叫春節。春節這天，每家每戶(hù)都要吃餃子。餃子，象征著(zhù)吉祥如意，也象征著(zhù)招財進(jìn)寶。我家這一天，就算不吃別的，也必須吃餃子。
按照中國古代計時(shí)法，晚上11時(shí)到第二天凌晨1時(shí)為子時(shí)�！白印睘椤白訒r(shí)”，交與餃諧音，有喜慶團圓和吉祥如意的意思�！敖蛔印奔葱履昱c舊年相交的時(shí)刻。餃子意味著(zhù)更歲交子，過(guò)年吃餃子是大吉大利，象征著(zhù)生活富裕。
除夕晚上，我們一家人聚在一起包餃子，這包餃子啊，一個(gè)人包就沒(méi)興致，力不從心。而一堆人包呢，就很有樂(lè )趣了。我們分為兩撥包，各各包的五花八門(mén)，特別有情趣。
拿一個(gè)薄皮兒，放點(diǎn)餡兒，左一捏右一捏，一個(gè)“元寶”就成了。小孩子想象力豐富，所以不單單包“元寶”，還包各種形狀的餃子。我最?lèi)?ài)包的是“葉子”，就是把餡兒放到皮里，尾部凹進(jìn)去，左邊一夾，右邊一夾，反復捏，一直捏到頂端。這樣，一個(gè)漂亮的“葉子”就好了。但剛開(kāi)始包的并不順利，因為餡放多了。把皮兒撐破了，就包不了了。第二次因為不小心把油弄到了皮兒的邊兒，就捏不住了，又作廢了。反復包，熟能生巧，包的多了自然就會(huì )了。
包的差不多時(shí)，我們就端著(zhù)餃子盤(pán)走到鍋邊�！昂冒�！五花八門(mén)的�！贝笕藗兌紘K嘖夸贊。我們包的有“太陽(yáng)”，“三角”。反正五花八門(mén)，使人眼花繚亂，目不暇接。奶奶他們包的餃子一律是“元寶”，端端正正，賞心悅目，好看極了。
要煮餃子啦，包的`那么多，煮的時(shí)間必定不短。雖然不是很餓，但飯桌上的我們早就叫苦連天了�！昂脹](méi)好��？快餓死了！”“等不及了，還不行嗎？”“快了，快了！”奶奶一說(shuō)，我們才算消停了一會(huì )兒�！爸蠛昧�，開(kāi)吃嘍！”一語(yǔ)未了，我們便急忙開(kāi)始夾，唯恐落后。
除夕和家人包餃子，包的不是餃子，是心��！
包餃子作文3
有人說(shuō)餃子是熱騰騰的清蒸，有人說(shuō)餃子是酸溜溜的糖醋。但在我看來(lái)，餃子不僅僅有香、鮮的口感，更是六（2）班的一次香噴噴的.團圓飯。
今天舉行了包餃子的活動(dòng)。一進(jìn)門(mén)，就看見(jiàn)參加活動(dòng)的家長(cháng)拎著(zhù)大包小包，興奮地忙得團團轉。有搟面杖，餃子皮，油、鹽、醬、醋……先下手為強！賈憶雪拿起一個(gè)餃子皮，在四周迅速地抹上水，然后……太快了！大家還沒(méi)回過(guò)神來(lái)，一只又鼓又嫩特別漂亮的餃子就展現在大家面前了。我不由得贊嘆：你的手是什么做的呀，怎么這么靈巧？滿(mǎn)眼都是羨慕。終于輪到我啦！等待的時(shí)間總是那么漫長(cháng)，可當真上場(chǎng)的時(shí)候卻又嚇得手抖。首先，拿出一個(gè)餃子皮，用勺子挖點(diǎn)餡，呀，不好，多了！我連忙起身，想把多的餡給張仁杰。誰(shuí)知“聰明反被聰明誤”，弄巧成拙，掉在衣服上了，嗚嗚嗚……接著(zhù)我小心翼翼的把四周粘合起來(lái)，完成！我本來(lái)心里美滋滋地放入那個(gè)盤(pán)子，結果和肖洋的一比，被現實(shí)狠狠地打了一巴掌！這簡(jiǎn)直就是天壤之別嘛！
接下來(lái)就是最激動(dòng)的時(shí)刻——吃餃子啦！只見(jiàn)張仁杰一口一口，吃得滿(mǎn)嘴流油，偶爾含糊一句：“你們也吃呀！”我和許可欣看得目瞪口呆，都“噗呲一笑”，我朝她背上拍去，怕她噎著(zhù)。誰(shuí)知，只聽(tīng)她：“呀！”的叫了一聲，差丁點(diǎn)就哭了，我還以為把她打傷了吧！誰(shuí)知，她上來(lái)就一句：“我的肉呢？被你拍沒(méi)了！”是餃子太好吃了，導致她如此生氣？
無(wú)語(yǔ)，無(wú)語(yǔ)，無(wú)語(yǔ)！隨即，我和許可欣也吃了一下�！鞍�！”我們倆幾乎同時(shí)驚叫：“張仁杰，你這露餡了！張仁杰“嘿嘿”一笑：“是我想把餃子的精華給你呀！你看，這么好看，如此獨特的餃子，世界上只有一個(gè)！我特意留給你的！”
快樂(lè )的時(shí)光總是那么短暫，美好的瞬間卻是如此美好�！帮湣眲�(dòng)我心，“餃”動(dòng)眾心！
包餃子作文4
包餃子是我們中華民族的傳統習俗，每逢過(guò)年過(guò)節我們都要包餃子。
今天是大年三十，做晚飯的時(shí)候，媽媽早早的就開(kāi)始操持包餃子。這次我也躍躍欲試想幫著(zhù)媽媽包餃子，于是就洗干凈手和媽媽一起準備。
媽媽拿出他從超市買(mǎi)來(lái)的豬肉，新鮮的韭菜和蝦仁，準備做豬肉韭菜蝦仁餡兒的餃子。她很熟練的就把餡和好了，然后又拿出提前揉好的面，把面搓成條，再切成一段一段的，大概像大棗一般大，用搟面杖搟成餃子皮。我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，拿起一個(gè)小搟面杖搟了起來(lái)。剛開(kāi)始我怎么也搟不好，不是那多搟了一下，就是這少搟了一下。在媽媽的耐心指導下，經(jīng)過(guò)一次次的.失敗，終于我成功了。我按照這樣的方法搟了一個(gè)又一個(gè)，搟得都要媽媽多了。我們搟好了面皮，媽媽就說(shuō)：“開(kāi)始包餃子了，這一步是最難的�！闭f(shuō)完媽媽就包了個(gè)餃子給我做示范。但我看著(zhù)也不是很難呀！于是我拿起了一個(gè)餃子皮，放在手心里，用小勺子把餡兒一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒的放進(jìn)了餃子皮里�？晌野衙嫫φ蹨蕚浒臅r(shí)候，餡兒一下子就跑了出來(lái)。弄得我滿(mǎn)手都是餡兒，可能是餡兒放多了，下次我少放點(diǎn)。這一次我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡，可由于現在太少我的餃子一點(diǎn)兒都不好看，就像一顆沒(méi)長(cháng)好的小蒜。媽媽說(shuō)：“包餃子像一定不要放多也不要放少，不然肯定包不成功�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話(huà)，吸取的上次的教訓。把餡放的不多也不少，我呢，這次包出來(lái)的餃子非常好看，就像一個(gè)立著(zhù)的小貝殼。就這樣我包了一個(gè)又一個(gè)，又往一個(gè)餃子里放一�；ㄉ�。媽媽說(shuō)：“這么多餃子里誰(shuí)能吃到花生，就說(shuō)明新的一年肯定有好運氣�！币粫�(huì )我們把餃子全都包完了。
媽媽把餃子煮好了以后，我連忙上去吃，就為了吃了那�；ㄉ�。我把餃子蘸點(diǎn)醋放進(jìn)嘴里，哇，真的很好吃。我吃了一個(gè)又一個(gè)，就在我吃到第十二個(gè)的時(shí)候，我竟然吃到了花生。我覺(jué)得在新的一年里我肯定會(huì )有好運氣。
今天我不僅學(xué)會(huì )了一項包餃子的技能，還在大年三十吃到了預示好運的花生，真的很開(kāi)心。
包餃子作文5
奶奶包的餃子皮薄餡多，吃過(guò)的人都為她豎起大拇指，說(shuō)：“這餃子真好吃！”
今天，我放學(xué)回到家，因為很餓，就往廚房看了一眼，看見(jiàn)奶奶正在包我最最?lèi)?ài)吃的餃子。我興奮地跑到廚房，奶奶正在揉面團，她的手嫻熟地揉著(zhù)面團，揉啊揉啊，我看得眼花繚亂。奶奶目光炯炯、雙眼明亮有神看著(zhù)大面團，用手搓了起來(lái)，奶奶像搓橡皮泥一樣，很是好玩。不久，就搓出來(lái)一個(gè)長(cháng)得像油條的長(cháng)面團。奶奶把面團摘成一個(gè)個(gè)小面團，然后用搟面杖把一個(gè)個(gè)小面團壓平。接著(zhù)把搟面杖放在小面團上一圈一圈地搟，不知搟了多少次，一張餃子皮就做成了，又圓又薄。
奶奶做了很多餃子皮，現在是最重要的部份了。端來(lái)一盆餡，餡里的材料很豐富，有豬肉、芹菜、玉米、蝦仁。我真想馬上吃一大口，光看著(zhù)這些餡兒，就令人食欲大開(kāi)。奶奶拿來(lái)一片餃子皮，用一把鐵勺子把餡放進(jìn)餃子皮中間，兩手輕輕一按，一個(gè)完美的餃子包好了。包好的餃子排成隊，放在桌子上，很壯觀(guān)。我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子包了一個(gè)餃子。跟奶奶包起來(lái)的`餃子比比，那可就丑多了！我有一點(diǎn)沮喪，奶奶不緊不慢地說(shuō)：“沒(méi)事兒，只要能吃就行了�！甭�(tīng)了奶奶這句話(huà)，開(kāi)心起來(lái)。之后，奶奶把所有的餃子皮都包成了餃子。
奶奶看我很想吃餃子便說(shuō)：“你真是個(gè)小饞貓，那我就先煮幾個(gè)吧！”話(huà)音剛落，奶奶高興地把幾個(gè)餃子放進(jìn)鍋里煮。一分鐘、二分鐘、三分鐘……時(shí)間一分一秒地過(guò)去了。終于，餃子煮熟了，奶奶把餃子盛出來(lái)，我飛快地跑到餃子前，聞了聞，香氣撲鼻。我來(lái)不及拿筷子，直接用手抓著(zhù)吃，狼吞虎咽，很快把餃子吃完了。奶奶看我吃得這么開(kāi)心，她臉上一直洋溢著(zhù)笑容，又給我煮了一碗。
奶奶包的餃子是世界上最香甜，最美味，最可口的！
包餃子作文6
“哈哈，我成功了！”“呀！又沒(méi)有包好！”咦？發(fā)生了什么事？教室里這么熱鬧？走進(jìn)去一看，一片白茫茫映入眼簾，大家怎么都戴上了廚師帽？真是奇怪。哦！原來(lái)他們在制作餃子呀！
姚老師拿起一片餃子皮說(shuō)：“這是一種簡(jiǎn)單的包法，將皮沒(méi)有粉的那一面裝上‘地兒菜’，切記，不要裝太多或太少，不然餃子就會(huì )‘營(yíng)養過(guò)�！颉疇I(yíng)養不足’了�！苯酉聛�(lái)，老師又教我們一種難的包法，有褶子花邊，雖然難一點(diǎn)，但包出來(lái)的餃子好看多了。
我拿起一張又白又嫩的.餃子皮，裝了點(diǎn)餡，感覺(jué)差不多了，沾了點(diǎn)水對折，然后用力一捏，再把角收回餃子里，最后從旁邊捏到中間，一個(gè)圓乎乎的餃子就在我擁有“魔法“的雙手中誕生了。它被放在盒蓋上，皮上弄了點(diǎn)水滴，像極了在水中倒映出的月亮。
心中小有成就的我看到自己的餃子站起來(lái)，心中更是自信，隨手拿來(lái)一片餃子皮，裝了點(diǎn)地兒菜，快速的一捏，一個(gè)被受“虐待”的餃子又誕生了�？吹绞种芯巩a(chǎn)出如此“妖物”，心里不禁打了個(gè)寒顫。
我小心翼翼的撕開(kāi)“妖物”的“肚皮”，在里面又裝了一些餃子餡，那“妖物”終于長(cháng)胖一點(diǎn)，然后，我把“傷口”緊捏在一起。成為了一個(gè)平凡的小餃子。
有了這次的教訓，我開(kāi)始仔細起來(lái)，將餡裝好后，借來(lái)餃子模具，一個(gè)漂漂亮亮，水靈靈的餃子就做好了。
我估計做了十來(lái)個(gè)，老師說(shuō)能吃多少做多少，我可不是飯桶一類(lèi)的怪異人類(lèi)，能吃十個(gè)都是極限了。
十來(lái)分鐘后，我的餃子煮好了，我這人本就不愛(ài)吃餃子，可看到自己包的餃子又舍不得丟，思來(lái)想去，也只能吃了。
不知道是餓了還是怎么了，竟覺(jué)得比蛋糕還好吃，皮薄餡多，長(cháng)大以后真有當廚師的料，嘿嘿！
餃子的味道綻放在嘴里，更雕刻在心里。
包餃子作文7
星期二早晨，我們懷著(zhù)激動(dòng)的心情，乘著(zhù)大巴去曹王實(shí)踐活動(dòng)基地。
在基地，我們體驗了許多有趣的課程。其中，最讓我難以忘懷的是家政烹飪：包餃子。來(lái)到教室，老師將我們分成了八人小組，說(shuō)：“今天，我們包餃子，自己做餡，自己包，自己煮�！蔽覀円宦�(tīng)，都像是打了雞血似的，個(gè)個(gè)摩拳擦掌，躍躍欲試。
首先打雞蛋、切韭菜，對于劉志超來(lái)說(shuō)，可真是小菜一碟��！瞧，他從容不迫地拿起雞蛋在碗邊輕輕一敲，兩手一掰，倒進(jìn)碗里，再拿起筷子快速地攪拌起來(lái)，然后將雞蛋液倒進(jìn)鍋里，用筷子在鍋里快速攪拌，不一會(huì )雞蛋就炒好了，金黃色的雞蛋散發(fā)出了誘人的香氣。盛出雞蛋，他快速將韭菜切成小塊，放進(jìn)餡盆，撒上鹽，放上各種調味。不一會(huì )兒，一盆韭菜雞蛋餡就做好了�？粗�(zhù)他行云流水般的動(dòng)作，我們簡(jiǎn)直嘆為觀(guān)止，個(gè)個(gè)伸頭探腦。
開(kāi)始包餃子啦！我?jiàn)A起一堆餡，放在餃皮中央，將餃皮使勁一捏。沒(méi)想到，餡從餃皮里流了出來(lái)。再看看凌靜包的'，遠遠望去，就像是一只只美麗的白天鵝立在桌子上。低頭看看我包的，由于餡太多，就像是打了敗仗的戰士，垂頭喪氣。于是，我決心向凌靜學(xué)習。凌靜告訴我：“餡要適中，不能多，也不能少，手里的勁頭不要太大，不然餃皮要被擠破了�！笨粗�(zhù)她一個(gè)個(gè)地示范，我也依葫蘆畫(huà)瓢，越來(lái)越熟練了。
我們將包好的餃子下鍋，看著(zhù)那些餃子在水里打滾，心里緊張極了，就怕它破了肚皮煮成了一鍋粥。
在焦急的等待中，水餃終于煮好了，我們把香氣四溢的餃子盛到盤(pán)子里，吃著(zhù)自己親手做的美食，心里自豪極了！
包餃子作文8
冬至到了，媽媽準備在中午給全家包餃子吃。
上午，媽媽先做好餃子餡，快到十點(diǎn)半時(shí)，媽媽開(kāi)始和面。媽媽在面盆里倒入了一些面粉，放入一些水，一下一下地和面，很快，原本“六親不認”的面粉變得團結了，抱在一起不肯松手。
看見(jiàn)媽媽在和面，我也想試試。于是，我對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙蚕牒鸵幌旅��！眿寢屨f(shuō)：“好��！你來(lái)試試吧�！庇谑俏腋吲d地挽起袖子，準備按壓面團，但是一開(kāi)始就出師不利，一下子把手插在面里拔不出來(lái)了。我趕緊左手五指并攏按住面團，然后把插在面團里的右手用力往外拔，好容易才拔了出來(lái)。我一邊洗手一邊想：“哎呀！和面實(shí)在太難了，我還是等會(huì )兒包餃子吧�！�
終于，媽媽搟好了一張張圓圓的餃子皮。我再次挽起袖子，左手拿著(zhù)面皮，右手用勺子挖了一勺餡兒，放在皮的正中間，然后從兩邊慢慢向中間捏合，可是在餃子馬上要“封頂”時(shí)，我發(fā)現有一些餡兒露了出來(lái)，餃子皮怎么也捏不上。
原來(lái)，我放的餡兒太多了，我只好向媽媽求助。媽媽看了看，把口弄大一點(diǎn)兒，把勺子尖兒插進(jìn)去，把多余的餡挑了出來(lái)。我在心里想：媽媽果然是一名頂級家庭廚師，這么會(huì )包餃子！媽媽把“減肥”完的餃子遞給我，我把餃子皮捏好，哈哈，餃子完成！我想：下一個(gè)餃子可不能再讓它去“減肥”了。
我又拿起一張圓圓的餃子皮，用勺子鏟了適量的餡兒，放在皮中間，攤好，對折，把邊捏緊，一個(gè)小小的餃子完成了！沒(méi)有媽媽來(lái)幫助我喲！雖然這個(gè)餃子顯得又瘦又長(cháng)，像“營(yíng)養不良”似的，但我還是很高興，因為這是我自己的'“戰果”呀！
我一連包了十幾個(gè)餃子，而且越包越好。面用完了，媽媽在鍋里添上水，點(diǎn)火，等水開(kāi)后便把餃子一個(gè)個(gè)地下到了鍋里，餃子們在鍋里開(kāi)心地游著(zhù)泳。
餃子熟了，吃著(zhù)自己包的餃子，我真的太開(kāi)心啦！
包餃子作文9
今天晚上，我們全家人圍坐在一起包餃子啦！餃子我吃過(guò)許多次了，但都是超市買(mǎi)的現成的，自己包還是頭一次呢。原來(lái)包餃子真不容易。
爺爺是我們家包餃子能手。他把活好的面團切成一小塊一小塊的，我和妹妹每人拿到了一小塊面團和一個(gè)圓柱體的棒子。它是個(gè)神奇的`棒子，名叫搟面杖。用它能把一個(gè)面團軋成一片薄薄的面皮。小面團摸起來(lái)軟軟的，好像一團軟棉花，捏起來(lái)像小時(shí)候玩的油泥。我們學(xué)著(zhù)爺爺的樣子，右手來(lái)回滾搟面杖，左手旋轉面皮，但我們不是忘了轉面皮，就是軋出的面皮又厚又長(cháng)，顧這忘那。在爺爺的幫助下，總算有了幾個(gè)像樣的面皮。
接著(zhù)要填餃子餡了。這一步也是我覺(jué)得很難的一步。我聞著(zhù)香氣撲鼻的白菜豬肉餡，著(zhù)急先用勺子舀了一大塊，可是面皮都包不住了。餡子從面皮兩邊都流了出來(lái)，弄得我滿(mǎn)手都是。后來(lái)一次我吸取教訓，舀了少一些，可是卻又太少了，這餃子就像一個(gè)餓癟了的熊，沒(méi)精打采的。經(jīng)過(guò)幾次失敗后，我終于掌握了適中的餡。
最后，就是捏餃子皮了。這個(gè)步驟最需要技巧了。我學(xué)著(zhù)爺爺的模樣，先把圓圓的皮對折，捏緊�？墒俏业男∈譀](méi)有力氣，皮捏了幾次還是張著(zhù)個(gè)嘴。在媽媽的幫助下，皮終于能捏在一起了。就在我想高興的時(shí)候，餃子兩邊尖角處的餡偷偷溜出來(lái)了，我趕緊用手緊緊捏住兩頭，還是有一些餡被擠了出來(lái)。后來(lái)我發(fā)現一個(gè)訣竅，就是先把兩頭的皮向里推一下就能解決這個(gè)麻煩啦。
我越包越熟練，很快就包好了一盤(pán)。我的肚子早就餓得咕咕叫了。終于等到開(kāi)飯了，我吃著(zhù)自己包的餃子，心里別提多高興了，勞動(dòng)最光榮，好吃不如自己包的餃子。
包餃子作文10
每個(gè)人都有自己喜歡吃的食物，我也不例外。比如面條、米飯、羊肉泡、魚(yú)香茄子……不過(guò)，我最?lèi)?ài)吃的，就是媽媽親手做的餃子啦！
今天是星期六，奶奶說(shuō)：“今天全家人閑著(zhù)沒(méi)事兒干，不如我們包些餃子，中午吃吧�！眿寢屨f(shuō)：“好！我也有好久沒(méi)吃餃子了呢！”
開(kāi)始包餃子了，奶奶和媽媽的廚房忙碌著(zhù)，爺爺在看妹妹，我一個(gè)人閑著(zhù)沒(méi)事兒干。突然，我腦子里亮出一個(gè)主意：不如我也去包餃子吧！
我來(lái)到廚房對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙惨溩�！”“好！”奶奶遞給我一些餃子皮，叫我站在她倆中間。我聽(tīng)媽媽說(shuō)了包餃子的過(guò)程，感覺(jué)特別簡(jiǎn)單，可是一做就難了。不管我怎么努力，手中的餃子皮就是不聽(tīng)話(huà)，我包出來(lái)的餃子又小又丑，這叫啥餃子��！我不想包了，氣死我了！
我轉身就往客廳走，媽媽叫住了我，說(shuō)：“你呀，包個(gè)餃子都能生氣，那你還能干什么呀？快回來(lái)！媽媽教你一種方法，你一定能學(xué)會(huì )�！薄笆裁捶椒�？”我迫不及待地問(wèn)�！皝�(lái)，媽媽教你。你先拿起餃子皮，放上餃子餡，然后把兩面掀起粘在一起，再用指腹把兩邊捏緊，再把兩邊的其中一頭粘一起。好了，看！就這樣，一個(gè)耳朵餃子就做好了�！眿寢屵呎f(shuō)邊慢慢地做，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，試了一下，果然包出來(lái)的餃子又大又好看。哈哈！我會(huì )包餃子啦！
就這樣，我一個(gè)一個(gè)地包著(zhù)，越包越好看�？粗�(zhù)自己包好的圓乎乎的餃子整齊地排放在盤(pán)子里，一個(gè)個(gè)的，像可愛(ài)的'小兔子，我真是太高興了！
最后餃子煮好了，鍋蓋一掀，熱氣騰騰的。媽媽邊撈餃子邊說(shuō)：“誰(shuí)吃到馬冀包的餃子，誰(shuí)就會(huì )一天都很幸運！”聽(tīng)媽媽這么說(shuō)，我開(kāi)心的得嘴都合不攏，結果我吃了滿(mǎn)滿(mǎn)一大盤(pán)的幸運餃，看來(lái)我會(huì )幸運整整一天呢！
今天這件事讓我認識到：做事要有始有終，不能半途而廢。
包餃子作文11
春節到了，媽媽正在餐廳包著(zhù)餃子。我看著(zhù)媽媽包著(zhù)一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子非�？蓯�(ài)，我也想大顯身手一番，便對媽媽說(shuō)："媽媽?zhuān)乙蚕氚溩樱?媽媽疑惑地對我說(shuō)："你又沒(méi)包過(guò)，會(huì )不會(huì )包��！""放心，我會(huì )的，我比你包得還好呢！"我不服氣地說(shuō)道。"是嘛，我家然然什么時(shí)候這么厲害啦！要不你跟媽媽比試一番！"爸爸在一旁一臉不信地對著(zhù)我說(shuō)到。"比就比，誰(shuí)怕誰(shuí)！"我把頭一扭，鼓著(zhù)嘴氣呼呼地說(shuō)道。說(shuō)比就比，媽媽先把餃子餡和皮分好分別放在我和她的面前，就等裁判爸爸宣布比賽開(kāi)始了。"包餃子大賽現在開(kāi)始！"裁判爸爸一聲令下，我和媽媽迅速投入到了比賽的緊張氛圍中！只見(jiàn)媽媽非常嫻熟地拿起餃子皮，然后快速地把餡放到中心，然后兩只手指一捏，一個(gè)調皮可愛(ài)的餃子就從她的手里蹦了出來(lái)！看著(zhù)媽媽這樣，我心急如焚，手忙腳亂地包起來(lái)，剛拿餃子皮，正準備放餡的`時(shí)候，餃子皮卻掉了，我趕忙撿起來(lái)，將餡放了進(jìn)去，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子用手一捏，卻不料，餃子皮咧開(kāi)大嘴朝著(zhù)我笑著(zhù)，滿(mǎn)滿(mǎn)的餡全都露了出來(lái)！我趕緊換了一張，繼續包起來(lái)。這一次好多了，終于包了起來(lái)，但怎么看都不像餃子，反倒像個(gè)包子。"也不錯啦，總算包起來(lái)了！"我安慰自己道，于是我就繼續這樣包著(zhù)，同時(shí)偷偷地看著(zhù)我的對手媽媽?zhuān)媸遣豢床恢�，一看嚇一跳，媽媽已�?jīng)包了滿(mǎn)滿(mǎn)一大盤(pán)了！再看看自己嘴歪眼斜，七零八落的餃子，自信心一下降到了谷底！ "不比了，不比了！"我雙手一推，氣呼呼地跑進(jìn)了我的房間。在房間里，我開(kāi)始不斷地思考著(zhù)這件事，慢慢地我明白了，任何事都不是我們看起來(lái)那么簡(jiǎn)單的，都需要認真去做，才會(huì )做好！"下次我一定贏(yíng)你！"走出房間，我對著(zhù)媽媽說(shuō)道。媽媽卻沒(méi)有說(shuō)話(huà)，只是微笑著(zhù)看著(zhù)我，給了我一個(gè)贊許的眼神！
包餃子作文12
中午包餃子，是父母都喜歡吃的三鮮餡，里面有鮮蝦、豬肉、雞蛋，還有韭菜，餡剛剛和好，香味就出來(lái)了。
我們在桌子上擺開(kāi)架式，開(kāi)始揪劑子、搟皮、包餡，母親就坐在桌旁靜靜地觀(guān)看�？芍灰粫�(huì )功夫，母親就開(kāi)始打盹，睡意來(lái)襲，頭也抬不起來(lái)了，此時(shí)，我們是不能讓她睡覺(jué)的。
母親是浙江人，吃大米長(cháng)大，后來(lái)到過(guò)東北，白面成了主食，雖然她對饅頭類(lèi)食品不太喜歡，可白面做的餃子她還是愛(ài)吃的。自從患上了老年癡呆，她的智力水平如同幼兒，可認知能力的下降，并不代表她智慧的喪失，有時(shí)她說(shuō)的話(huà)，我們這些正常人也比不上，比如說(shuō)今天。
為了讓母親精神一點(diǎn)，我們必須和她說(shuō)話(huà)嘮嗑，我們拍她的肩膀，讓她精神起來(lái)。平時(shí)開(kāi)飯前，我總是問(wèn)她，愛(ài)吃什么飯，回答總是千篇一律，愛(ài)吃大米飯�？山裉烀鎸φ诎�(zhù)的香氣撲鼻的餃子，我開(kāi)始挑戰母親了：“你愛(ài)吃大米飯還是愛(ài)吃餃子？”
母親想了想回答說(shuō)：“那要看餃子包的是什么餡的，吃大米飯要看配的是什么菜？”真是意想不到的神回答。
耄耋之年的母親腿腳不靈便了，可我們必須讓她在房間里走走，活動(dòng)筋骨，每次讓她從椅子上站起來(lái)都要費上一番口舌，年老體弱使她變得惰性十足。那天我問(wèn)她：“你是一個(gè)勤快的.人，還是一個(gè)懶惰的人？”母親回答：“我是一個(gè)沒(méi)有力氣的人！”
母親年輕時(shí)極能干，她過(guò)去常說(shuō)，我只有在吃飯的時(shí)候才坐下來(lái)，平時(shí)總在忙碌�，F在年紀大了，在她的潛意識里，真的不愿意承認自己是一個(gè)懶惰的人。父親聽(tīng)了母親的話(huà)也發(fā)揮開(kāi)來(lái)，他說(shuō)，上世紀六十年代中期，李宗仁總統剛剛回到大陸，有記者問(wèn)他“你是一個(gè)馬克思主義者嗎？”這本是刁難李總統的話(huà)，可李宗仁的回答異常完美“我是一個(gè)愛(ài)國主義者”，這個(gè)回答充滿(mǎn)著(zhù)智慧，讓人挑不出什么毛病。
之后，父親樹(shù)起大拇指對著(zhù)母親說(shuō)：“你的回答也很精彩，過(guò)去勤快，現在也不懶惰，只是沒(méi)有力氣，對不對？”
“對”，母親每每聽(tīng)到表?yè)P她的話(huà)，總是像個(gè)孩子似的高興起來(lái)。
包餃子作文13
俗話(huà)說(shuō)得好：最好吃的是餃子，最舒服的躺著(zhù)。大過(guò)年的，少了餃子可怎么行？這不，一家人正圍著(zhù)的餐桌包餃子呢！
大年三十那天下午，面和好了，餡也有了，萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)，開(kāi)始包餃子嘍！才剛開(kāi)始，大家已經(jīng)干得熱火朝天了。瞧！大舅拿著(zhù)搟面杖，在熟練地搟餃子皮呢！先把面團壓扁，只手轉著(zhù)面團，一邊用搟面杖搟，不出幾秒鐘，一個(gè)不厚不薄圓圓的餃子皮就搟好了，一切行云流水，我看的五體投地呀！于是，我把手洗干凈，饒有興致地加入了進(jìn)來(lái)。我拿起搟面杖，也開(kāi)始搟面，可是搟面是想技術(shù)活兒，看著(zhù)簡(jiǎn)單做著(zhù)難。還沒(méi)搟幾下，面皮兒便不成了樣，說(shuō)圓也不圓，說(shuō)方也不像，這可難倒我了。大舅看到了說(shuō)：“我來(lái)教你，搟的時(shí)候一定要邊搟，這樣搟的才圓。來(lái)，你試試�！蔽覄�(dòng)手試了試，搟一下轉一下雖然動(dòng)作慢，但是面皮的顏值倒提高了不少，至少是個(gè)圓了。我高興極了，在大舅的指導下，我越來(lái)越熟練了，面皮越搟越好了，大舅也為我高興，說(shuō)：“喲，小子，搟的.不錯嘛！”
搟完面皮，我又興奮地去幫忙包餃子。包餃子對我來(lái)說(shuō)十分的簡(jiǎn)單，我老早就會(huì )了。我雄赳赳氣昂昂地拿起餃子皮，接著(zhù)用筷子加起不多不少的肉餡放入餃子皮中間，再將四周的的皮捏緊，可是這餃子太不給面子，怎么擺都不肯站起來(lái)。媽媽見(jiàn)了，笑了笑說(shuō)：“餡要集中起來(lái)，要放足，不要太散，否則餃子就站不起來(lái)�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我若有所悟，急忙試了試，先把面皮托在手心，加了足夠的肉餡，都集中在中心，再將四周皮捏緊，哈哈，終于包了個(gè)像樣的餃子！
晚飯時(shí)，我坐在沙發(fā)上，一邊吃著(zhù)香噴噴的餃子，一邊看著(zhù)春晚，真開(kāi)心��！
包餃子作文14
今天，媽媽帶著(zhù)我一起包餃子。包的有哪些圖案呢？包得又怎么樣呢？
首先媽媽先把已經(jīng)買(mǎi)好的餃皮和肉餡擺在桌前。我便火急火燎地踏上了包第一個(gè)水餃的旅途：準備做什么形狀呢？我百思不得其解，有了，我就隨便做一個(gè)吧！首先把餃皮放在桌上（平鋪），然后把肉餡放在正中央，放好之后再把左右兩邊捏到中間，嗒一聲清脆又悅耳的聲音亮在我耳邊，原來(lái)是我輕輕的把它抬起來(lái)之后，它原本粘在木板上，所以就快速的嗒了下來(lái)！
現在準備做第二個(gè)了，做啥呢？對了！中午爸爸給我發(fā)了一個(gè)鏈接，可以在那上面找哇！這個(gè)有點(diǎn)難這個(gè)又太簡(jiǎn)單了哦！這個(gè)正好耶！不偏不倚，正好適中：首先把餃皮平鋪在桌子上，再把肉餡放上去，捏成一個(gè)肉包子樣，最后把水沾在餃皮的左右、上下四段�？蛇@樣不就又是第一次的結果嗎？哦，可沒(méi)那么簡(jiǎn)單，再拿一張餃皮，全身上下都沾滿(mǎn)水之后再放在包子餃子上，再反過(guò)來(lái)不就變成了荷花上的一個(gè)花苞嗎？
花苞都有花，花又該怎么做呢？這么做：拿出一張餃皮，然后把它切成塊兒，最后用水一點(diǎn)點(diǎn)沾在花苞上，這就完成了！我第三、四、五、六、七都是想象的！一共都做了22個(gè)餃子。餃子都做好之后，媽媽就開(kāi)始煮餃子了，大約過(guò)了十五分鐘后，她就拿出新鮮出爐的水餃啰！
味道好好！說(shuō)著(zhù)，又吃了一個(gè)水餃，爸爸說(shuō)：自己做的餃子當然好吃，因為里面含有自己的辛勞。我聽(tīng)懂了這句話(huà)的.含義，便吃完了自己做的水餃，爸爸媽媽同樣吃完了自己做的水餃。
通過(guò)這次的活動(dòng)，讓我知道了自己做的食物會(huì )非常香、鮮美，而且下一次再做，就有技巧，會(huì )做得更完美了。
包餃子作文15
今天上午我們舉行了一個(gè)快樂(lè )的活動(dòng)——包餃子，去年我們在少陽(yáng)也舉行過(guò)，但我們還沒(méi)有學(xué)會(huì )就結束了，而今天我們則用了一上午的時(shí)間學(xué)會(huì )了包餃子和餛飩。
看！活動(dòng)開(kāi)始了。同學(xué)們都拿出了自己家調制的餡和買(mǎi)的餃子皮或餛飩皮，我們的家長(cháng)一到就帶領(lǐng)我們都動(dòng)了起來(lái)，一開(kāi)始我只會(huì )包餛飩，所以我就帶了一斤餛飩皮包了起來(lái)，后來(lái)來(lái)了一個(gè)家長(cháng)看我們這組的成員都不太會(huì )包餃子，于是就拿了一張餃子皮來(lái)教我們包餃子，他交了一遍兩遍……，看著(zhù)我的組員都學(xué)會(huì )了，可我這個(gè)組長(cháng)還不會(huì )，我心急如焚，那個(gè)家長(cháng)似乎也看透了我的心思，就來(lái)到我身邊，單獨教我包，又教了我幾遍，我漸漸學(xué)會(huì )了方法，包出來(lái)的餃子，一個(gè)比一個(gè)好看，我心里非常高興，同學(xué)和家長(cháng)們都熱火朝天的包著(zhù)餃子，為了能更好的包餃子，大家都站了起來(lái)，教室儼然成了一個(gè)廚房，“廚師"中還穿插了一些“攝影師”，過(guò)了一兩個(gè)小時(shí)，沈老師說(shuō)：“可以架鍋煮餛飩了。"
我們把包好的`餃子全放進(jìn)碟子中，一進(jìn)教室就能看到白茫茫的一大片，同學(xué)們看到自己的包的餃子餛飩都下了鍋，心里都非常開(kāi)心。吃餃子是非常開(kāi)心的一件事，可是在等餃子的時(shí)候卻是萬(wàn)分的煎熬，看著(zhù)那些餃子在鍋里徘徊，卻遲遲不見(jiàn)的他們沸騰，心里無(wú)比的焦急，三分鐘……十分鐘……十五分鐘……二十多分鐘過(guò)去了，餃子終于好吃了。
自己吃到了自己包的餃子，還吃到了許多不一樣的、好吃的餡，我們都非常高興，這個(gè)活動(dòng)讓我知道了自食其力是多么開(kāi)心的一件事！
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