酒店經(jīng)理崗位職責通用15篇
在社會(huì )一步步向前發(fā)展的今天，崗位職責使用的頻率越來(lái)越高，制定崗位職責可以有效地防止因職務(wù)重疊而發(fā)生的工作扯皮現象。相信很多朋友都對制定崗位職責感到非�？鄲腊�，下面是小編為大家整理的酒店經(jīng)理崗位職責，歡迎閱讀與收藏。
酒店經(jīng)理崗位職責1
設備運行維修部經(jīng)理
[管理層級關(guān)系]
直接上級：工程部經(jīng)理
[崗位職責]
1、負責全酒店的各種能源的供應工作保證各種能源按時(shí)、及時(shí)供應并要求達到節能目的
2、根據預算管理和年度設施工作方針、目標、計劃、負責制訂實(shí)施方案和措施
3、根據設備設施和能源管理制度負責制定相應的實(shí)施細則
4、負責全店鍋爐、空調及所管轄設備維修保養并按期組織實(shí)驗
5、按照各崗位職責和操作規范抓好現場(chǎng)管理和班組長(cháng)的`考核工作督導各設備操作者嚴格遵守操作規范
6、根據供熱、供冷、供水、供汽等規程規定和要求以及總平面和設備裝機容量、重點(diǎn)設備設施的布局繪制出圖表并根據變更情況及時(shí)進(jìn)行修改并達到各營(yíng)業(yè)部門(mén)的能源及時(shí)供應
定期組織檢查設備的技術(shù)狀態(tài)對不完好的設備進(jìn)行分析制定和實(shí)施相應的設備更新、修復計劃確保設備處于良好的技術(shù)狀態(tài)
酒店經(jīng)理崗位職責2
1.制定酒店經(jīng)營(yíng)戰略、經(jīng)營(yíng)方針，組織制定、實(shí)施酒店年度經(jīng)營(yíng)目標、經(jīng)營(yíng)計劃，并保證酒店以及各附屬項目經(jīng)營(yíng)按計劃運行；
2.對酒店行業(yè)的各種動(dòng)向有高度的敏感性，能夠依據市場(chǎng)制定出酒店的業(yè)務(wù)發(fā)展計劃，并能夠根據市場(chǎng)變化情況適時(shí)作出調整，保證酒店利潤最大化；
3.精通酒店各部門(mén)（客房、工程、前廳、餐廳、銷(xiāo)售等）的'實(shí)務(wù)操作管理；負責品牌酒店的規劃設計，設備、設施配置、室內設計等。
4.建立健全酒店的組織系統和規章制度和服務(wù)操作規程，使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會(huì )檢查情況匯報，并針對有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)講評和指示。
5.健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月督促監督財務(wù)部門(mén)做好成本控制，財務(wù)預算等工作。
6.負責酒店管理團隊的建設，人員的錄用、考核，決定酒店機構設置，員工編制及獎懲、晉升工作。
7.了解國內外知名酒店管理公司運營(yíng)模式，全權負責酒店及相關(guān)綜合物業(yè)的管理。
8.與各界人土保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓。
酒店經(jīng)理崗位職責3
崗位職責：
1、負責酒店前臺的接待、收銀管理工作及對客服務(wù)工作，確保高效辦理客人的入住及退房；
2、制作部門(mén)相關(guān)規章制度、操作流程，傳遞給員工并嚴格執行；
3、建立部門(mén)文化，每天班前會(huì )及每周周例會(huì )嚴格執行；
4、制定新員工崗前培訓計劃和員工業(yè)務(wù)技能提升培訓計劃；
5、確保運營(yíng)期間設施設備的維修保養和正常運行，所需物品正常供應；
6、合理安排員工工作時(shí)間及工作內容，保證員工的工作狀態(tài)及精神達到狀態(tài)；
7、嚴格執行上傳下達，確保信息的傳遞快速、準確；
8、建立前廳部知識庫（培訓資料、酒店文件、行業(yè)知識、其它知識、部門(mén)動(dòng)態(tài)信息、部門(mén)的`會(huì )議記錄等）；
9、督促、指導前臺的預定工作，配合店長(cháng)做好房控工作；
10、定期整理前臺單據，并歸檔裝訂；
11、在保證高效標準的服務(wù)下，將客房的出租率、平均房?jì)r(jià)達到最大化；
12、保證每一個(gè)入住客人登記、上傳嚴格按照酒店業(yè)的治安管理條例執行；
13、保證前臺的每一筆賬務(wù)清晰、明了，確保無(wú)房態(tài)差異；
14、做好大型會(huì )議、團隊預抵、入住、預離準備工作及安排；
15、做好VIP入住的接待；
16、肩負大堂經(jīng)理職能，有效控制客人投訴，主動(dòng)發(fā)現及收集客人意見(jiàn)，提前預防并及時(shí)處理客人的不滿(mǎn)情緒，確�？腿藵M(mǎn)意離店；
17、根據前廳工作人員素質(zhì)、酒店店情、消費群體不斷優(yōu)化操作服務(wù)流程；
18、做好與銷(xiāo)售部、客房部等平行部門(mén)的溝通協(xié)調工作，確保工作的正常開(kāi)展；
19、負責所屬區域的安全工作，并承擔安全責任；
20、完成上級交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責4
1、協(xié)助領(lǐng)導負責前臺大堂管理;
2、負責檢查總服務(wù)臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量，檢查總臺設施是否布置有序、整潔美觀(guān);
3、負責檢查前廳員工的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序，是否對賓客服務(wù)周到、熱情有禮，愛(ài)惜客人的行李物品;
4、檢查房間預訂情況，了解和掌握房態(tài);
5、檢查電話(huà)接線(xiàn)員的`語(yǔ)音語(yǔ)氣、聲調是否清晰、柔和、有禮貌，服務(wù)是否周到及是否愛(ài)惜工作設備;
6、檢查工作人員是否周到細致地為客人服務(wù)，客人交辦的事是否辦妥，是否能幫助客人解決疑難問(wèn)題;
酒店經(jīng)理崗位職責5
酒店項目拓展經(jīng)理四川仁眾投資管理有限公司四川仁眾投資管理有限公司，仁眾管理，仁眾職責描述：
1、負責公司對外項目發(fā)展工作的安排、指揮、協(xié)調，制定拓展策劃方案并實(shí)施。
2、建立有效的市場(chǎng)項目信息渠道，收集項目信息，篩選出符合公司市場(chǎng)發(fā)展規劃的項目信息，評估承接項目及報備項目情況。
3、收集、整理、分析目標市場(chǎng)各類(lèi)物業(yè)的相關(guān)數據，建立項目信息數據庫。
4、跟蹤、接洽前期項目信息，組織項目勘察，收集項目數據，編制項目測算，起草項目合同。
5、組織投標小組、編制投標書(shū)，符合投標要求。
6、收集、分析項目競爭對手的情況，起草競爭策略。
7、完成集團下發(fā)的其他相關(guān)任務(wù)
任職要求：
1、具有酒店管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)本科學(xué)歷或同等經(jīng)驗。
2、具備3年以上酒店開(kāi)發(fā)或5年以上酒店銷(xiāo)售、運營(yíng)，或與此相當的教育與工作經(jīng)驗結合的背景。
3、具有代表酒店、品牌和公司與顧客、員工和第三方交往的`能力。
4、具有與業(yè)主有效談判的影響力，談判和建立共識的技巧。
5、具有良好的解決問(wèn)題，推理能力
6、精通微軟辦公軟件。
酒店經(jīng)理崗位職責6
全面負責餐飲部的經(jīng)營(yíng)管理工作，直接對總經(jīng)理負責。
負責制定餐飲部長(cháng)期、短期的年度和月度計劃，組織、督促完成各項任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標，并對月度、年度經(jīng)營(yíng)情況作分析并報總經(jīng)理。
制定服務(wù)標準程序和操作規程。檢查下屬各崗位人員的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)規程，保證食品的'質(zhì)量，促使本部門(mén)做好衛生清潔工作，開(kāi)展經(jīng)常性防火、安全教育。
與財務(wù)部配合作出每年的預算和月計劃，研究擴大銷(xiāo)售范圍和銷(xiāo)售量，增加經(jīng)營(yíng)收入。
根據市場(chǎng)情況和季節擬訂并組織食品的更換計劃，控制食品、飲品標準規格和要求，正確控制毛利率和成本。
與人事部配合招聘、挑選、獎勵、處罰、晉升、調動(dòng)、開(kāi)除餐飲部員工，并負責組織餐飲部員工的業(yè)務(wù)和衛生知識的培訓工作。
制定服務(wù)技術(shù)和烹飪技術(shù)培訓計劃和考核制度。定期同行政總廚研究菜點(diǎn)推出新菜單并有針對性地組織服務(wù)人員和廚師外出學(xué)習其他單位的先進(jìn)經(jīng)驗、技術(shù)。
了解市場(chǎng)動(dòng)向和掌握原材料行情，CVP邊際成本控制，有效控制經(jīng)營(yíng)成本，降低營(yíng)業(yè)費用，從而確保營(yíng)業(yè)指標和利潤指標的完成。
注意現場(chǎng)管理，經(jīng)常性地對餐廳、廚房巡視監督，組織QC(全面質(zhì)量管理)小組活動(dòng)，保證各項運作正常。
親自組織、安排大型團體就餐和重要宴會(huì )，負責VIP客人的迎送，處理客人的重要投訴。
主持日常和定期(每周一次)的餐飲部會(huì )議，經(jīng)常檢討業(yè)務(wù)狀況，及時(shí)調整，完善經(jīng)營(yíng)措施，參加公司部門(mén)經(jīng)理會(huì )議。
抓好設備、設施維修保養，確保各種設施處于完好狀態(tài)，并得到正確使用，防止發(fā)生事故。
協(xié)調本部門(mén)與公司其他部門(mén)的關(guān)系，做好總經(jīng)理或副總經(jīng)理交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責7
1、全面負責餐飲部的經(jīng)營(yíng)治理工作，向上對副總經(jīng)理和總經(jīng)理負責，直接下屬為副經(jīng)理和行政總廚。認真組織市場(chǎng)考察，精心進(jìn)行經(jīng)營(yíng)設計和廣告宣傳策劃，準確進(jìn)行市場(chǎng)定位。
2、主持制訂并組織落實(shí)市場(chǎng)開(kāi)拓計劃，定期分析經(jīng)營(yíng)治理狀況和市場(chǎng)發(fā)展形勢，深入研究競爭對手不斷改變競爭策略，準確把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。
3、主持制訂并落實(shí)餐飲銷(xiāo)售計劃，經(jīng)常分析銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)和產(chǎn)品質(zhì)量，加強內部治理，不斷提高服務(wù)水平和產(chǎn)品品質(zhì)。
4、定期分析財務(wù)狀況，努力完成經(jīng)營(yíng)計劃，嚴格控制各類(lèi)費用指標和生產(chǎn)服務(wù)成本，徹底封閉物流治理系統。
5、主持審定員工招聘和培訓計劃報送人事治理部門(mén)，并協(xié)助實(shí)施。
6、主持制訂工資、獎金和其他福利計劃，報送人事部門(mén)，經(jīng)批準后，并協(xié)助實(shí)施。
7、主持制訂餐飲部治理制度和操作規程，建立正規化的治理秩序，把《酒店正規化治理餐飲部四個(gè)階段服務(wù)規范》落到實(shí)處。
8、主持審定物資原料，采購計劃，報送倉儲治理部門(mén)，并認真組織驗收質(zhì)量。
9、定期堅持后勤、工程動(dòng)力保障情況和物流治理情況，督促落實(shí)治理制度和保障措施。
10、主持制訂防火、防盜、防詐騙、防事物中毒等措施，建立完善、安全、規章制度，并督促落實(shí)。
酒店經(jīng)理崗位職責8
1、對總經(jīng)理負責，主持前廳部的全面工作。
2、對部門(mén)人員下達工作任務(wù)并予以指導、落實(shí)、檢查、協(xié)調。
3、負責培訓所有前廳部接待人員，以達到本酒店要求的接待服務(wù)效率、標準和接待禮儀及服務(wù)程序標準。
4、負責本部門(mén)的人力調度，確保前廳部營(yíng)業(yè)各崗的運行順利。按照獎懲條例對各崗員工進(jìn)行定期評估。
5、檢查前廳部各崗位人員的儀容、儀表、儀態(tài)、工作程序、工作效率，保證對客人熱情有禮，服務(wù)周到。
6、負責做好客房出租率預測，確保房間出租情況、訂房情況、到店和離店情況以及房賬收入和其他一些由管理部門(mén)要求的統計情況的準確性。
7、控制前廳部勞務(wù)費用，保證前廳部合理人員配備及每人合理勞務(wù)強度。
8、控制前廳部營(yíng)業(yè)費用，制定預算，量化消耗，合理使用物料用品。
9、愛(ài)護各項設備設施，保證完好和正常工作。
10、負責客人對客房和其他服務(wù)區域的投訴。同時(shí)要跟蹤檢查落實(shí)對客人的'投訴的補救措施，最終贏(yíng)得客人的滿(mǎn)意和諒解。
11、負責前廳部的安全和消防工作。
12、負責前廳部與酒店各部門(mén)、酒店業(yè)務(wù)有關(guān)企業(yè)、公司、機構的良好公共關(guān)系，以便保證酒店有一個(gè)寬松的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
13、主持召開(kāi)部門(mén)例會(huì )，提出工作疑難、工作計劃、工作建議等。
14、完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。
1、做好客人遺留物品的找回和保管工作；
2、認真完成前廳助理交予的各項工作，出現問(wèn)題及時(shí)匯報；
3、嚴格遵守保密原則，勿將客人信息泄露給外部人員；
4、準確打印各項收費賬單和發(fā)票，辦理客人的各項結賬；
5、及時(shí)補充工作備量；
6、辦理外借物及客人行李的存取手續；
7、為客人提供酒店物品租借服務(wù)；
8、為客人指引方向及解答疑問(wèn)，介紹酒店和本市情況，為客人提供服務(wù)；
9、協(xié)助保安維持門(mén)口秩序，及時(shí)了解和反饋工作區域的信息；
10、觀(guān)察出入人員動(dòng)向，協(xié)助保安做好防爆、防竊工作，掌握消防知識，在遇到緊急情況時(shí)能夠按照規定采取措施；
11、提供訂票咨詢(xún)服務(wù)，提供傳真、打字、復印等服務(wù)；
12、認真整理、記錄自助商務(wù)中心每日消耗情況；
13、會(huì )基本保養和維護部門(mén)各種設備，出現問(wèn)題及時(shí)匯報；
14、積極參加各類(lèi)培訓，搞好團結合作，發(fā)揮工作主動(dòng)性、積極性；
15、認真做好每班備用金及未完成工作的交接；
16、完成領(lǐng)導交予的其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責9
1、接受總經(jīng)理的領(lǐng)導，治理整個(gè)工程部的員工。
2、制定本部門(mén)的組織機構和治理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備、設施安全經(jīng)濟地運行和修建、裝潢的完好。
3、總結和回納運行和維修實(shí)踐、制定和審定設備、設施及修建裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行，保證酒店設施不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。
4、制定和審定員工培訓計劃，定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素養的培訓。
5、全面負責工程部的節支運行、跟蹤、操縱所有水、電、氣等的消耗并嚴格操縱維修費用，保證酒店最大限度的節能、節支。
6、根據營(yíng)業(yè)情況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格情況，提出節能運行的計劃和運行維修費用預算。
7、負責協(xié)調和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門(mén)的`關(guān)系，以獲得良好的外部環(huán)境。
8、主持部門(mén)工作例會(huì )，協(xié)調班組工作。
9、分析工程項目報價(jià)單，重大項目應組織人員討論并現場(chǎng)檢查施工質(zhì)量和進(jìn)度，對完工的項目組織人員進(jìn)行評估和驗收。
10、配合安消部搞好消防、安全工作。
11、考核值班工程師及維修主管和弱電主管對其工作做出指導和評估。
12、建立完整的設備設施技術(shù)檔案和維修檔案。
13、隨時(shí)接受并組織完成上級交辦的其它工作事項。
酒店經(jīng)理崗位職責10
1.協(xié)助總經(jīng)理執行酒店各項決議，完成總經(jīng)理作出的經(jīng)營(yíng)計劃及總經(jīng)理分配的'各項具體工作。
2，檢查酒店管理制度，崗位責任制和服務(wù)程序的落實(shí)，執行情況。
3.按照總經(jīng)理的分工安排，督導具體業(yè)務(wù)部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量達到酒店規定的標準，并用量化進(jìn)行考核，掌握酒店日常經(jīng)營(yíng)情況。
4、查閱酒店每日經(jīng)營(yíng)報表，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報告總經(jīng)理，采取必要措施給予解決。
5、根據總經(jīng)理安排，主持召開(kāi)每周經(jīng)營(yíng)例會(huì )或專(zhuān)項業(yè)務(wù)會(huì )議，對業(yè)務(wù)工作進(jìn)行協(xié)調、調查。
6、就總經(jīng)理提出的酒店長(cháng)遠規劃和年度計劃提出合理建議，對業(yè)務(wù)市場(chǎng)及酒店經(jīng)營(yíng)管理方針發(fā)表見(jiàn)解，供總經(jīng)理參考。
酒店經(jīng)理崗位職責11
1、認真執行管理公司董事會(huì )的各項決議和指令，定期向董事會(huì )報告酒店的經(jīng)營(yíng)情況。
2、抓好行政管理，團結、協(xié)調好各總監工作，做到分工而不分家，互相尊重，經(jīng)常溝通，團結合作做好管理。
3、根據各酒店的實(shí)際情況，確定各酒店的經(jīng)營(yíng)方向、管理目標、經(jīng)營(yíng)策略及下達各酒店經(jīng)營(yíng)任務(wù)。
4、每月主持召開(kāi)管理公司總監會(huì )議，聽(tīng)取各總監及各酒店總經(jīng)理的工作報告，研究下月酒店管理工作。
5、定期與部分總監參加各酒店的'行政會(huì )議，聽(tīng)取匯報，了解各酒店的經(jīng)營(yíng)管理情況，并及時(shí)發(fā)出指引。
6、抓好各酒店部門(mén)主管管理交流活動(dòng)，不斷地總結和推廣先進(jìn)的管理經(jīng)驗，糾正偏差。
7、努力控制酒店每月三個(gè)營(yíng)業(yè)收入指標（客房、餐飲、娛樂(lè )）和三個(gè)控制指標（成本、費用、毛利率）。
8、深入調查研究，與總監一起制定、推行各種開(kāi)源節流措施，確保各酒店完成經(jīng)營(yíng)指標。
9、帶領(lǐng)各總監用三年時(shí)間主持編寫(xiě)、補充、完善、定稿《jky酒店管理》一書(shū)。
酒店經(jīng)理崗位職責12
1、監督、指導、協(xié)調全部客房活動(dòng)，為住客提供具有規范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、監督客房銷(xiāo)售控制工作，保證客房最大出租率。
3、負責客房的清潔、維修、保養。
4、保證客房和公共區域達到衛生標準，確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設備完好。
5、管理好客房消耗品，制定客房預算，控制客房支出，并做好客房成本核算與成本控制等工作。
6、提出年度客房、PA等各部位各類(lèi)物品的預算。
7、制定人員編制、員工培訓計劃，合理分配及調配人力。
8、檢查員工的禮節禮貌、儀容儀表、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率。
9、督促營(yíng)銷(xiāo)前廳部做好協(xié)調，控制好房態(tài)，提高客房利用率和對客的`服務(wù)質(zhì)量。
10、與工程部做好協(xié)調，做好客房設施設備的維修、保養和管理工作。
11、檢查樓層的消防、安全工作，并與保安部緊密協(xié)作，確�？腿说娜松砑柏敭a(chǎn)安全。
12、擬定、上報部門(mén)年度工作計劃，季度工作安排。
13、建立部門(mén)工作的完整檔案體系。
14、任免、培訓、考核、獎懲部門(mén)員工。
15、按時(shí)參加酒店例會(huì )，傳達落實(shí)會(huì )議決議、決定，及時(shí)向總經(jīng)理和酒店例會(huì )匯報。主持部門(mén)例會(huì )，每月部門(mén)業(yè)務(wù)會(huì )議。
16、處理投訴，發(fā)展同住客人的友好關(guān)系。
17、檢查貴賓客房，使之達到酒店要求的標準。
18、關(guān)注客人的滿(mǎn)意度，協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)提高入住率。
酒店經(jīng)理崗位職責13
1、能夠接受外派，門(mén)店地址基本位于浙江或者江蘇。
2、主持所在門(mén)店全面工作，對門(mén)店所屬各職能部門(mén)下達工作任務(wù)并指導、落實(shí)、檢查、協(xié)調。
3、組織分析本門(mén)店營(yíng)業(yè)情況，制定各項經(jīng)營(yíng)計劃與預算并完成經(jīng)營(yíng)指標。
4、主持編制和完善所在門(mén)店各項服務(wù)規范和工作程序。
5、做好內外部協(xié)調工作及其他相關(guān)部門(mén)的溝通合作。
6、主持召開(kāi)部門(mén)例會(huì )，組織，協(xié)調，指導和把控門(mén)店貫徹實(shí)施各項經(jīng)營(yíng)計劃并控制費用預算。
7、做好本門(mén)內部培訓工作，提升本門(mén)店員工各項工作技能，培養優(yōu)秀員工。
8、嚴抓安全經(jīng)營(yíng)，做到人員零傷亡、火災零發(fā)生、重大物資零盜竊的安全“三零”標準。
酒店經(jīng)理崗位職責14
職務(wù)：
財務(wù)部經(jīng)理助理
工作內容：
協(xié)助財務(wù)部經(jīng)理處理日常行政工作事務(wù)
聯(lián)系部門(mén)：
酒店各部門(mén)
工作職責：
一、根據酒店所制定的年度預算，實(shí)施成本控制行政費用、營(yíng)運費用及能源工程維修固定費用控制。
二、建立健全酒店內部管理制度，監督酒店資金管理、成本、費用、利潤和財產(chǎn)管理，組織酒店的全面經(jīng)濟核算，審核會(huì )計科目，進(jìn)行收入、成本、費用、利潤的專(zhuān)題分析，編制報表，保證各級核算的'正確性。
三、建立一整套財務(wù)系統及操作程序。
1、財務(wù)系統：
a、財務(wù)系統：
b、總帳、應收帳、應付帳、總出納、物資帳及各類(lèi)明細帳和以表代帳的資料。
2、操作程序：
a、制定收銀及收入審計的核算程序。
b、制定各種所需的憑證、表格。
c、建立帳帳之間核對，帳表之間核對等工作制度，確保所反映的經(jīng)濟活動(dòng)情況的準確性。
四、參與酒店基本建設投資、客房、餐廳改造、經(jīng)濟利益分配、經(jīng)濟合同簽訂重要決策，從經(jīng)濟管理的角度為領(lǐng)導提供參考數據。
五、擬定財務(wù)內部的組織機構，提出各級主管人員的崗位職責，并與總經(jīng)理或主管副總經(jīng)理確定會(huì )計主管人員的人選，分配工作任務(wù)，監督各級主管會(huì )計人員的工作，及時(shí)準確編制財務(wù)報表，其中對外報送的財務(wù)報表要報領(lǐng)領(lǐng)導簽章。
六、控制資金先使用審核各部門(mén)的設備、物資、計劃和酒店開(kāi)支計劃；并在報總經(jīng)理批準后，監督貫徹實(shí)施，維護酒店經(jīng)濟利益。
七、審核酒店的收益報告和利益分配報告；監督財稅計劃和貫徹實(shí)施按期上交國家稅費，協(xié)調酒店同銀行稅務(wù)等有關(guān)部門(mén)的關(guān)系。
八、定期向總經(jīng)理提出預算和決算報告，資產(chǎn)負債表給總經(jīng)理審核同意后，組織貫徹實(shí)施。
九、負責財務(wù)部的日常行政管理工作。
酒店經(jīng)理崗位職責15
崗位職責：
負責組織和安排客房和公共區域的清掃工作，督導、培訓和考核下屬員工按標準和流程實(shí)施清掃和服務(wù)工作，確保酒店客房干凈與設施完好，滿(mǎn)足客人的服務(wù)需求，并負責客房物品的管理，協(xié)助工程人員完成客房和公共區域的維修項目。
工作內容：
1、每天安排客房服務(wù)員的工作，合理調配好人員使用。檢查儀表儀容及出勤情況。
2、每天仔細檢查抽查客房保證清潔質(zhì)量及物品補充、擺放達到要求、設施情況良好。
3、客房經(jīng)理每天早上召開(kāi)客房人員例會(huì )。
4、巡視公共區域，保持清潔、整齊、暢通及設施完好，排除安全隱患。
5、發(fā)現客房或公共區域的設施設備有故障，及時(shí)聯(lián)系工程人員維修，檢查維修質(zhì)量。
6、配合值班經(jīng)理妥善處理客人的投訴，努力滿(mǎn)足客人的要求。
7、制定客房設施設備保養計劃、公共區域大清潔計劃、客房計劃衛生和安排滅蟲(chóng)除害工作。
8、負責客房服務(wù)用品、庫房管理工作，物品按運營(yíng)標準保證使用、消耗控制得當。
9、做好布草的收發(fā)、送洗、交接等工作。
10、做好每月盤(pán)點(diǎn)及預算并制定用品申購計劃。完成盤(pán)點(diǎn)明細表和物品申購表。
11、督導服務(wù)員按操作標準實(shí)施衛生工作，檢查質(zhì)量，做好服務(wù)員在崗培訓和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓。
12、負責樓層總控卡和對講機收發(fā)和保管。
13、負責清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作。指導客房服務(wù)員、安全使用和稀釋。
14、聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲(chóng)除害工作。
15、關(guān)心員工，及時(shí)將員工的要求和想法反映給經(jīng)理。
16、寫(xiě)好每天的工作報告與做好交接工作。
17、做好每月的培訓計劃和實(shí)施，完成員工的每月質(zhì)量考核評估，并做好記錄。
21、合理安排工作任務(wù)，分配每人負責整理和清掃的客房，傳達上級工作指令。
23、檢查督導服務(wù)員按程序標準和工作程序提供各項客房服務(wù)。
25、按照清潔標準檢查所有的'空凈房，待修房，使清潔水準、物品配備規格、設備完好狀況均符合酒店的標準。
26、檢查樓層公共區域、工作間、防火通道的衛生及設備設施的運轉情況。
27、隨時(shí)檢查、督導員工清除地毯、墻紙的污跡。
28、布置、檢查細致衛生、計劃衛生的執行情況。
29、接受并處理一般客人的投訴，將不能處理的問(wèn)題及時(shí)匯報上級，并做好投訴記錄。
30、檢查各類(lèi)報修及維修情況。
32、控制好各種用品的發(fā)放、領(lǐng)取。并保證飲料，食品等無(wú)損溢、無(wú)過(guò)期情況發(fā)生。
33、負責樓層各類(lèi)物品、布草的控制。
34、填寫(xiě)物品丟失、損壞報告，樓層督導工作單和服務(wù)員月工作量統計。
35、督導新員工以及在崗員工的培訓。
36、督導員工對服務(wù)車(chē)、清潔工具、設備的清潔和保養。
37、負責安全檢查。
38、貫徹、執行客房部的規章制度。
39、及時(shí)處理各種突發(fā)事件，并提出今后的改進(jìn)意見(jiàn)。
40、處理客人的委托代辦事項。
41、定期向上級提出合理化建議。
24、按照部門(mén)的臨時(shí)性指令安排工作。
25、負責月末庫房商品，消耗品庫存盤(pán)點(diǎn)。
26、定期對下屬員工績(jì)效評估及有關(guān)培訓。
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