創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)【熱】
日子如同白駒過(guò)隙,不經(jīng)意間,前方等待著(zhù)我們的是新的機遇和挑戰,現在的你想必不是在做計劃,就是在準備做計劃吧。什么樣的計劃才是有效的呢?下面是小編為大家收集的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),希望對大家有所幫助。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)1
一.商業(yè)想法
創(chuàng )業(yè)原因:
甜品店跟什么有關(guān)?首先是精神上浪漫的享受,其次是味蕾享受?茖W(xué)曾解釋過(guò),吃巧克力甜品,有助于人類(lèi)舒緩壓力,放松心情,增加愉悅感。在家也是吃,在外也是吃,走在路上也是吃,可見(jiàn)在吃甜品不重要(只要想吃),在哪里也吃不重要,重要的是獲得精神滿(mǎn)足感,所以開(kāi)個(gè)甜品店首先是要滿(mǎn)足消費者精神需求。
一、項目概述
“美食每刻”是一家小吃甜品店,它位于肇慶學(xué)院商業(yè)街B座東邊的樓房?jì),它的宗旨是:因為快?lè )而走到一起
為了進(jìn)一步了解甜品小吃“美食每刻”在校園里的發(fā)展前景,制
定有效的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案,我們對零食店的周邊的建筑及消費人群做了調查,對校園內的學(xué)生進(jìn)行校園隨訪(fǎng)。根據調查結果顯示就是說(shuō)學(xué)校零食店較少較遠,在圖書(shū)館上自習的時(shí)候不方便購買(mǎi),且圖書(shū)館內沒(méi)有飲水機可以打水喝(或飲水機數量少),尤其早上來(lái)不及去食堂買(mǎi)飯就要急著(zhù)去圖書(shū)館,正好順路路過(guò)零食店。還有在圖書(shū)館學(xué)習中不方便或不愿意自己下樓買(mǎi)些吃的或飲品
開(kāi)始創(chuàng )業(yè)還應該注重營(yíng)銷(xiāo)策略,只有足夠吸引消費者的營(yíng)銷(xiāo)手段,才能使店鋪生意興隆。我店還通過(guò)分析市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境,運用SWOT分析等方式來(lái)了解市場(chǎng)情況,并有針對性的提出各種營(yíng)銷(xiāo)策略,運用各種營(yíng)銷(xiāo)手段開(kāi)辟校園零嘴市場(chǎng),在提高店鋪業(yè)績(jì)的同時(shí)為消費者提供更好的服務(wù)。
二、團隊部門(mén)協(xié)作與執行
我店鋪人員總5人,依據各自的特長(cháng),我們進(jìn)行了明確的分
工,其中有店長(cháng)、銷(xiāo)售員、采購員、財務(wù)員、送貨員。
三、校園營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析
。ㄒ唬┖暧^(guān)環(huán)境分析
肇慶學(xué)院學(xué)校是一所全封閉式寄宿制的學(xué)校,面積共共987萬(wàn)5千余平方米,學(xué),F有專(zhuān)職教師1500人,在校生26792人。近年來(lái)肇慶經(jīng)濟水平急速上升,人們收入水平不斷提高,在自身經(jīng)濟能力得到滿(mǎn)足的同時(shí),人們更加注重飲食的健康,更加喜愛(ài)健康營(yíng)養美味實(shí)
惠的小吃,而這些有利條件對哦證實(shí)著(zhù)我們擁有著(zhù)大量的潛在消費者。
SWOT分析
本店通過(guò)對本店所面臨的外部環(huán)境和自身煩人優(yōu)劣勢進(jìn)行了詳細的分析得出以下分析結果:
我們會(huì )在推出產(chǎn)品的第二周統計出第一周同學(xué)們最喜愛(ài)的小零嘴作為周明星產(chǎn)品和周銷(xiāo)售冠軍,更好的給同學(xué)們做出選擇。
我們會(huì )在定期的時(shí)候(節假日等)推出節日特色產(chǎn)品。
我們通過(guò)第一季度同學(xué)們對小零嘴的喜愛(ài)程度在第一季度的基礎上做出相對應的調節更換,對一些銷(xiāo)售不是特別理想的小零嘴進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng),對熱銷(xiāo)的一些小零嘴進(jìn)行及時(shí)的補貨。
。ㄒ唬┟恐芪逋瞥鰞(yōu)惠服務(wù):每到周五,為了使更多新的食品上
架,這時(shí)候就不得不使一些食品快速下架,這時(shí)本店推出每
周優(yōu)惠策略,不但可以讓顧客享受到優(yōu)惠還可以減清貨物囤
積。
。ǘ┕澕偃諆(yōu)惠活動(dòng):節假日本店會(huì )贈送一些精美小禮品送給
那些經(jīng)常光顧本店的客戶(hù)。
一、分銷(xiāo)、進(jìn)貨渠道策略:
。ㄒ唬、本店采取網(wǎng)上購物,通過(guò)到門(mén)戶(hù)網(wǎng)站訂購物品,獲得來(lái)自各地的食品,然后在校內的直銷(xiāo),以減少庫存降低商品成本。本店還有一個(gè)特色,所有的包裝袋都采用報紙做成的紙袋(環(huán)保袋),提倡環(huán)保。
。ǘ、進(jìn)貨渠道:由專(zhuān)門(mén)的采購人員定期去網(wǎng)上挖掘新的產(chǎn)品,保證購進(jìn)的食品新穎、齊全且多樣性,充分滿(mǎn)足同學(xué)們的需求,且保證食品供應的及時(shí)性。我們承諾所進(jìn)購的是通過(guò)采購員貨比三家,選擇最低價(jià)格的食品。
二、定價(jià)策略分析:
由于食品價(jià)格高低不等,價(jià)格參差不齊,且食品是在校內出
售,價(jià)格不可以定的過(guò)高或過(guò)低,過(guò)高的價(jià)格會(huì )令消費者望而卻步,而過(guò)低的價(jià)格商家無(wú)法產(chǎn)生利潤。因此,我們決定個(gè)別產(chǎn)品(如熒光棒棒糖)會(huì )適當提高一些價(jià)格,但是我們所賺取的利潤絕對不會(huì )太多,我們承諾把同學(xué)的利益放在第一位。而有些進(jìn)貨成本高的食品(如魷魚(yú)絲、豬肉脯),我們確定的價(jià)格只會(huì )高于成本的5%~10%。保證店鋪的客戶(hù)回頭率,又不會(huì )讓同學(xué)們有太大的經(jīng)濟負擔。
三、促銷(xiāo)組合策略分析:
促銷(xiāo)它作為店鋪擴大銷(xiāo)售,增長(cháng)業(yè)績(jì)一種不可或缺的方式,是一種始終貫徹整個(gè)銷(xiāo)售活動(dòng)的營(yíng)銷(xiāo)手段,促銷(xiāo)方式的優(yōu)劣直接和銷(xiāo)售額掛鉤。所以,擁有一個(gè)好的促銷(xiāo)策略就相當于擁有一個(gè)成功的開(kāi)始。本店開(kāi)設周五促銷(xiāo),節假日贈禮品,多買(mǎi)多送等優(yōu)惠服務(wù)。每周推出一系列主打產(chǎn)品,通過(guò)在創(chuàng )業(yè)一條街貼海報等方式為這些商品宣傳。
銷(xiāo)售促進(jìn)節假日在本店購買(mǎi)商品的顧客給予小禮品贈送。
四:如何讓消費者到你的甜品店獲得更多精神享受?分析:甜品跟愛(ài)情有莫大關(guān)系,你看電視上關(guān)于美食和甜品的廣告,大都在走情感路線(xiàn)。我們有樣學(xué)樣,但如何走?
甜品創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)14
負責人:陳思敏李燕蓉陳慧瑩
一、店名:Mr.&Miss.
二、店鋪選址:xx學(xué)院校本部
三、產(chǎn)品概況
這家甜品屋主要以DIY的形式經(jīng)營(yíng)西式甜品,品種:巧克力、各類(lèi)奶茶、果汁、各類(lèi)西式蛋糕、冰激淋、刨冰等。DIY甜品,比起味道來(lái)說(shuō),更重要的是顧客在制作過(guò)程中充分的發(fā)揮他們的創(chuàng )意并樂(lè )在其中,可以和家人、愛(ài)人、朋友一起去DIY,這是交流感情的好方式。
這家店的巧克力DIY專(zhuān)區是專(zhuān)為年輕愛(ài)美的女性開(kāi)設的,材料為濃度60%以上的黑巧克力,此類(lèi)巧克力,吃了不會(huì )發(fā)胖,正適合當今大部分都在減肥但深?lèi)?ài)巧克力的年輕女性。
四、市場(chǎng)范圍
高校大學(xué)生年輕人
五、經(jīng)營(yíng)方式
普通店員、顧客DIY制作
六、生產(chǎn)計劃
采取現點(diǎn)現做制,即是可通過(guò)電話(huà),團購,現場(chǎng)到達3種方式進(jìn)行訂購。
電話(huà)訂購:通過(guò)電話(huà)提前至少2小時(shí)下達訂單,員工可在顧客來(lái)店前購置最新鮮材料,這種方式可選擇訂做任何類(lèi)型的
甜品
團購訂購:這種方式為了維持盈利必須限定保質(zhì)期較長(cháng),材料選用較方便的類(lèi)型如巧克力等
現場(chǎng)到達:因為沒(méi)有預約,可能導致人手材料安排混亂的問(wèn)題,于是要采取時(shí)段生產(chǎn)策略,即限定不同時(shí)間生產(chǎn)不同類(lèi)型的甜品,以達到控制材料,人手,時(shí)間和產(chǎn)品剩余的目的,所以同時(shí)也必須做好各種宣傳和調查,做到對顧客最滿(mǎn)意的服務(wù)。
七、市場(chǎng)前景分析
根據IGD國際食品分析機構調查顯示,從20xx年開(kāi)始,全國的甜品行業(yè)以20%的速度增長(cháng),20xx年已經(jīng)達到900億的產(chǎn)業(yè)規模,20xx年甜品行業(yè)將會(huì )達到20xx億元人民幣的產(chǎn)業(yè)規模。甜品行業(yè)無(wú)疑是一個(gè)新興的朝陽(yáng)行業(yè),隱藏著(zhù)巨大的商機,專(zhuān)家甚至預測未來(lái)30年甜品市場(chǎng)仍將保持持續發(fā)展的態(tài)勢,二三級城市的甜品市場(chǎng)容量的增長(cháng)速度可接近200%,井噴式的發(fā)展形勢持續升溫。
DIY店是現在流行、個(gè)性、有創(chuàng )意的一種開(kāi)店模式,顧客能親手制作甜品,體驗個(gè)性和創(chuàng )新。年輕人都追求時(shí)尚、浪漫、個(gè)性、獨特。所以DIY甜品店也是一個(gè)很好地經(jīng)營(yíng)方向。
再加上x(chóng)x學(xué)院周邊幾乎很少見(jiàn)到這樣的DIY甜品店,
同時(shí)這又是適合年輕高校大學(xué)生的表情達意、聚會(huì )或自?shī)首詷?lè )的一個(gè)好選擇,有著(zhù)一點(diǎn)的市場(chǎng)潛力。
xx學(xué)院學(xué)生人數眾多,客戶(hù)群體大,所以學(xué)生顧客的傳播能力很強,會(huì )給我們帶來(lái)更多的潛在顧客。
這有利于我們DIY甜品店的將來(lái)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展。
八、營(yíng)銷(xiāo)策略
。ㄒ唬┊a(chǎn)品策略:產(chǎn)品策略主要是指將甜品的顏色、口味、外觀(guān)等進(jìn)行翻新。不僅供客人DIY甜品,本店也會(huì )研究新產(chǎn)品開(kāi)發(fā),
產(chǎn)品生命周期,品牌策略等,是價(jià)格策略和促銷(xiāo)策略的基礎。給予產(chǎn)品賦予特色,可以讓其在消費者心目中留下深刻的.印象。
1、每月選出一款客人DIY的新品,客人下次到店里可以享受一款甜品半價(jià)的優(yōu)惠。給客人耳目一新的感覺(jué),吸引更多的客人。
2、可以使做甜品的容器更精致,更吸引人,獨特化。讓客人能夠DIY出更好的甜品。
。ǘ﹥r(jià)格策略:價(jià)格策略主要是指甜品的定價(jià),主要考慮成本、市場(chǎng)、競爭等,其主要研究甜品的定價(jià)、DIY的工具。
1、差價(jià)不超過(guò)產(chǎn)品本身的成本,根據原材料的時(shí)令適當調
價(jià)。
2、一次性消費滿(mǎn)100打八點(diǎn)五折
3、購買(mǎi)會(huì )員卡,每款甜品享受九折
。ㄈ┐黉N(xiāo)策略:促銷(xiāo)策略主要是采用一定的促銷(xiāo)手段來(lái)達到銷(xiāo)售產(chǎn)品,增加銷(xiāo)售額的目的,促銷(xiāo)的形式包括了廣告宣傳、促銷(xiāo)活動(dòng)、人員銷(xiāo)售、口碑操作等,通過(guò)推廣,得以讓消費者進(jìn)店消費產(chǎn)品,促銷(xiāo)的強度及其計劃是否得宜,足以影響或操縱產(chǎn)品的知名度、形象、銷(xiāo)售量,乃至于企業(yè)的品牌形象。
1、派發(fā)傳單:發(fā)布招聘信息,并制作傳單,兼職人員在人流量多的地方派發(fā)宣傳單,憑宣傳單可優(yōu)惠。
2、網(wǎng)絡(luò )團購:網(wǎng)絡(luò )團購已經(jīng)成為一種新的消費形式,深受年輕人的歡迎,企業(yè)可通過(guò)網(wǎng)絡(luò )團購為自己帶來(lái)更多的客流,顧客也可從團購中得到更多的優(yōu)惠。
3、節假日優(yōu)惠:在主題節日,如情人節,可推出情侶雙人優(yōu)惠套餐。圣誕節推出圣誕套餐等。
。ㄋ模┱\信待客
(1)在本店買(mǎi)到過(guò)期不新鮮的任何一樣產(chǎn)品,我們退雙倍錢(qián)并且免費贈送10份最新鮮的招牌甜點(diǎn)以示賠償。
(2)對于顧客的外送甜點(diǎn)一定準時(shí)送到,決不拖延時(shí)間,保證讓顧客吃到最新鮮的甜點(diǎn),如果中途出現意外或者突發(fā)狀況,
一定第一時(shí)間告訴顧客沒(méi)有將甜點(diǎn)送到的原因,并且事后做雙份賠償。
九、前期投入
1.房租1000元
2.門(mén)面裝修約1000元(包括店面裝修和燈箱)
3.貨架和賣(mài)臺投入約1000元
4.員工(3名)免費
5.機器設備投資:4000元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油、巧克力,水果等原材料。)
6、貨品本錢(qián):30%左右。
7、水電等雜費:300元
8、500元設備折舊費:按4年計算。
十、經(jīng)濟效益分析
營(yíng)業(yè)額:其中包含了成本和利潤兩個(gè)部分
成本:其中包含了部分永久性設施的費用
利潤:利潤占營(yíng)業(yè)額的30%
假設DIY甜品店一天的顧客有50人,平均一人消費20元,則一天的毛收入為1000元,成本大概為500元,則一天的營(yíng)業(yè)凈收入有300元,一個(gè)月除去員工兩天的休假日,利潤為300X28=8400元,一年的收入為8400X12=100800元,總的來(lái)首DIY甜品店的經(jīng)濟效益還是有發(fā)展前途的。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)2
根據自身的情況和市場(chǎng)實(shí)際的了解,以及對國家政策的扶持創(chuàng )業(yè)人員的財政補貼,現階段南寧市屬于扶持創(chuàng )業(yè)人員的試點(diǎn)城市。對大中專(zhuān)等技院畢業(yè)學(xué)生、農民工、農轉非、退伍軍人、水庫區移民、城市失業(yè)人員、殘疾人、拆遷戶(hù)等八類(lèi)人群創(chuàng )業(yè)的扶持對像。我本屬于扶持人群之中。所以充分利用這個(gè)好政策進(jìn)行創(chuàng )業(yè)。
一、 首先進(jìn)行公司登記注冊計劃 注冊公司的類(lèi)型:獨資企業(yè),獨資企業(yè)的適合商貿銷(xiāo)售代里產(chǎn)品之類(lèi)。其好處是股東單一運作決策容易,納稅只須納個(gè)人所得稅,無(wú)需公司所得稅,注冊資金無(wú)限制;不利之處:股東單一承擔全部的風(fēng)險無(wú)限責任,公司名頭不大,不好取名,也不好融資,長(cháng)遠不利于發(fā)展,公司會(huì )因個(gè)人而意。有限公司,公司頭銜大,好取名,容易融資,股東多,風(fēng)險分擔小而且還是有限責任,不會(huì )影響到個(gè)人財產(chǎn),同時(shí)可以發(fā)揮每個(gè)股東的智慧和能力,對公司發(fā)展很活力,起到群策群力的作用,也不會(huì )因個(gè)人意異而變化。不利之處:得納公司所得稅,個(gè)人所得稅,每年財務(wù)費用多支出審計費用,注冊資金有限制,公司運作決策不易。
二、 公司注冊資金定在十萬(wàn)元左右 原因在于創(chuàng )業(yè)扶持范疇,可以得申請微型企業(yè),獲得政府扶持創(chuàng )業(yè)基金財政補貼注冊資金的30%,還有其它相應部門(mén)財政補貼,公司貸款獲得優(yōu)惠貸息,由政府擔保,工商稅收減免等。
三、 企業(yè)經(jīng)營(yíng)類(lèi)型:批發(fā)、零售、代銷(xiāo)等商貿產(chǎn)品及服務(wù)。主營(yíng)產(chǎn) 品:節能環(huán)保、日用百貨、家庭電器、其它等。
四、 主營(yíng)產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)分析與評估 以節能環(huán)保產(chǎn)品來(lái)進(jìn)行分析,當前世界都在昌導節能減排情況下.我國大力扶持節能環(huán)保產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)與生產(chǎn).是市場(chǎng)新興熱門(mén)的產(chǎn)業(yè),在發(fā)達國家已成熟階段,在國內還是空缺的市場(chǎng).屬于開(kāi)發(fā)生產(chǎn)階段,新出來(lái)的產(chǎn)品也層出不窮,商業(yè)嗅敏感的商家都已抓住這個(gè)利好機遇.想在這塊大蛋糕分上一塊,新興的產(chǎn)品,利潤率也是相當高的.節能環(huán)保產(chǎn)品今后是人們生活的必須品.例如:空調節電器,面對全國電荒的情況下,電價(jià)大漲,面對賓館減少開(kāi)支,節電是他們首要考慮,環(huán)境污染,水資源,空氣等,人們日益要求生活健康狀況下,水源產(chǎn)品的過(guò)濾器,空氣的靜化器也逐漸走近人們的視線(xiàn),誰(shuí)先抓住這一商機誰(shuí)就先占有市場(chǎng)的利潤.
五、 產(chǎn)品市場(chǎng)競爭的.概況 主營(yíng)產(chǎn)品節能環(huán)保是市場(chǎng)新興的產(chǎn)業(yè),品種繁多,市面上還不規范,還沒(méi)有形成產(chǎn)品品牌銷(xiāo)路,所以要通過(guò)一個(gè)質(zhì)量和售后服務(wù)好和技術(shù)先進(jìn)的產(chǎn)品來(lái)建立一個(gè)品牌銷(xiāo)路。通過(guò)到各個(gè)小區去搞促銷(xiāo)活動(dòng),這樣即能提高產(chǎn)品的知名度,同時(shí)也提高銷(xiāo)售額,逐漸建立起經(jīng)銷(xiāo)商的品牌,節能環(huán)保產(chǎn)品誰(shuí)先打開(kāi)市場(chǎng)的銷(xiāo)路,誰(shuí)就占領(lǐng)未來(lái)的市場(chǎng).
六、 市場(chǎng)銷(xiāo)售計劃 以批發(fā)為主,零售為補,開(kāi)一個(gè)公司形象店面。建立一支精英業(yè)務(wù)團隊,不斷的培訓和指導業(yè)務(wù)員的產(chǎn)品推銷(xiāo)能力。以各個(gè)街巷商鋪,經(jīng)銷(xiāo)商,超市及終端用戶(hù)進(jìn)行推銷(xiāo)鋪貨。當公司的銷(xiāo)售品種多時(shí),建立 一種模式營(yíng)銷(xiāo)店,進(jìn)行招商加盟連鎖等
產(chǎn)業(yè)鏈。
七、 公司組成的結構 設總經(jīng)理一職,是公司的大股東或由股東大會(huì )推選舉,公司的法人代表,決策者,公司的運作,貨源的渠道主要負責人。財務(wù)人員一名,負責整個(gè)公司的財務(wù)報表及產(chǎn)品成本的訂價(jià)。業(yè)務(wù)經(jīng)里一名,負責建立業(yè)務(wù)團隊和產(chǎn)品推廣計劃,帶領(lǐng)團隊把公司產(chǎn)品推廣市場(chǎng)。業(yè)務(wù)員若干名,負責產(chǎn)品的推廣銷(xiāo)售。營(yíng)業(yè)員三名,負責店面產(chǎn)品銷(xiāo)售及倉庫產(chǎn)品管理。
八、 企業(yè)融資和出資方式: 業(yè)主出一點(diǎn),向私人借一點(diǎn),邀請有決創(chuàng )業(yè)人入伙投一點(diǎn),公司注冊后獲政府補貼一,以公司名譽(yù)向銀行貸一點(diǎn)。估計融資總額:業(yè)主5萬(wàn),借得5萬(wàn),入伙人出5萬(wàn),
公司注冊資金10萬(wàn)可獲得財政補貼30%,那得3萬(wàn),向銀行貸款5萬(wàn)到10萬(wàn)。合計23-28萬(wàn)左右。以獲23萬(wàn)為準,注冊資金10萬(wàn),還有13萬(wàn)作為活動(dòng)啟動(dòng)資金。
九、 前期資金分配利用估算 公司住址辦公室租金:500-1000元/月 申請注冊資金認證費用:2000元(交給會(huì )計師事務(wù)所) 鋪面租金:20xx-3000元/月(如季交6000-9000元) 鋪面裝修:3000元 辦公用品:2500元 公司注冊行政費用:500元 首批貨款:5萬(wàn) 進(jìn)貨差旅費用:1000元 人才招聘費用:1000 合計:七萬(wàn)元左右為起初的啟動(dòng)資金。
十、 公司員工的工資支出估算 總經(jīng)理:2500/月 業(yè)務(wù)經(jīng)理:20xx以上(底薪1100+業(yè)績(jì)提成) 業(yè)務(wù)員:底薪900+業(yè)績(jì)提成(1人計算) 財務(wù)員:1200元 營(yíng)業(yè)員:底薪900+業(yè)績(jì)提成(1人計算) 倉管員:1000元(1人計算) 入股或合伙投資人參與經(jīng)營(yíng):20xx(1人計算) 各職位均以1人算合計:9600元(固定支出)
十一、公司運轉時(shí)一個(gè)月費用固定支出預算 辦公地租金:1000 鋪面租金:3000 辦公差
旅費:20xx 工資費用:9600 合計:15600 公司必須在每個(gè)月?tīng)I業(yè)利潤在2萬(wàn)元以上方可保本運轉,否則公司就處在于虧損狀態(tài),容易陷入困境倒閉。
十二、產(chǎn)品的利潤空間分析估算 如產(chǎn)品的營(yíng)業(yè)利潤空間為20%,那么一個(gè)月的營(yíng)業(yè)額需在10萬(wàn)以上的銷(xiāo)量。這才能保證公司的正常運轉。
十三、節能環(huán)保產(chǎn)品進(jìn)貨清單 空氣凈化系列:空氣靜化器、香
薰燈等 水凈化系列:凈水機、節水保健花灑等 環(huán)保家居用品:潔地機、保鮮盒等 節電家居用品:空調節電器、電蚊器、無(wú)葉風(fēng)扇、即熱水龍頭、取暖袋等 綠色照明LED:負離子凈化節能燈等。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)3
創(chuàng )業(yè)資料――想不想開(kāi)一家自己的電腦飾品店?看看這份計劃書(shū),你也能做到的.投資額度:7萬(wàn)元.項目?jì)?yōu)勢:客戶(hù)對象眾多?^同類(lèi)店少,競爭性較低.適合人群:愛(ài)好電腦技術(shù)及消費時(shí)尚的年輕人.成功案例:長(cháng)沙市步行街南街動(dòng)漫星空里的卡普特電腦飾界
市場(chǎng)背景
用戶(hù)過(guò)億 市場(chǎng)領(lǐng)域有待開(kāi)發(fā)
據統計,中國的電腦使用量已經(jīng)過(guò)億.有這么大的用戶(hù)量,其市場(chǎng)前景巨大是毋庸置疑的.在這個(gè)時(shí)代,人們對生活質(zhì)量的要求越來(lái)越高,生活節奏越來(lái)越快,電腦在人們的工作、生活中占據了越來(lái)越多的時(shí)間,,他說(shuō):想發(fā)財就去萬(wàn)通商聯(lián)找優(yōu)質(zhì)玩具供貨商!,人們也不再僅僅是將其當成冷冰冰的工具.于是,電腦飾品就成了人們的選擇.
目前,市面上流行的飾品店大多都是一些專(zhuān)門(mén)針對女性用戶(hù)的飾品,復制這樣的飾品店競爭將會(huì )很大,而且這種飾品店大同小異,缺乏新意.相對來(lái)說(shuō),電腦飾品店恰好迎合了人們的需求.業(yè)內人士分析,從目前的電腦后續服務(wù)市場(chǎng)來(lái)看,相關(guān)行業(yè)只局限于維修、銷(xiāo)售等領(lǐng)域,其他方面的配套少之又少,只有少數散落在電腦城和電子市場(chǎng),明顯缺乏專(zhuān)業(yè)化、個(gè)性化的品牌服務(wù),像電腦飾品、電腦休閑品等項目更是少有人問(wèn)津.很多人都看好這個(gè)市場(chǎng),但這一領(lǐng)域的市場(chǎng)還有待開(kāi)發(fā),這無(wú)疑為創(chuàng )業(yè)者留下一個(gè)難得的商機.
開(kāi)業(yè)條件
市場(chǎng)調查 電腦城附近設鋪佳
電腦飾品店雖然是以裝飾電腦為主的小配件,但畢竟也是飾品店,其消費群體肯定還是以女性為主.因此,在投資之前一定要做好充分的市場(chǎng)調查,在做好詳細的投資分析后才能放心投資.
有的創(chuàng )業(yè)者對電腦飾品這一行并不熟悉,這種情況可選擇連鎖經(jīng)營(yíng)方式,能夠省去不少麻煩,并在一定程度上降低風(fēng)險.不過(guò),加盟也需按照規定,繳納一定的加盟費、遵守加盟店的一些條件等等.
喜歡電腦飾品的消費者,很大一部分來(lái)自于13到30歲左右的年輕人,尤其是大、中學(xué)生,他們崇尚個(gè)性和自由,熱愛(ài)時(shí)尚和流行.這個(gè)群體接受新鮮事物比較快,對時(shí)尚飾品有執著(zhù)的追求.因此,一般來(lái)說(shuō),電腦飾品店選擇在學(xué)校集中的區域比較合適,但由于經(jīng)濟能力受到限制,所以,這部分消費者對價(jià)格很敏感,只有質(zhì)優(yōu)價(jià)低的市場(chǎng)定位才能最大程度地迎合他們的需要.由于電腦飾品消費群體具有相當強的針對性,因此,如果店鋪以電腦城為基點(diǎn),或者是直接在電腦城租個(gè)小門(mén)面,或者通過(guò)與賣(mài)電腦的商家合作,在電腦城附近租個(gè)門(mén)面,這樣,連帶的商業(yè)效果就會(huì )顯現出來(lái).
經(jīng)營(yíng)策略
靈活經(jīng)營(yíng) 遵循多頻率少數量
裝修強化時(shí)代性――電腦飾品店的消費群大多為女性,在店鋪裝修時(shí)一定要謹記這一點(diǎn),但由于電腦飾品店畢竟不同于一般的時(shí)尚女性用品飾品店,因此,在裝修方面也不宜太過(guò)花哨,而應簡(jiǎn)潔、素雅、大方,著(zhù)重強化電腦飾品的時(shí)代性,讓店面設計和招牌也成為廣告,畢竟真正的主角是那些裝飾電腦的小配件.
注重品種與渠道――經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨時(shí)一定要根據當地的消費水平和消費觀(guān)念來(lái)選擇電腦飾品的種類(lèi),價(jià)位則要根據店鋪周?chē)M群體的年齡段和收入情況來(lái)確定.電腦飾品主要包括USB接口時(shí)尚產(chǎn)品、另類(lèi)鍵盤(pán)鼠標、清潔用品等主流系列,貨物要高、低檔次都要有,以滿(mǎn)足不同消費者的需求.在進(jìn)貨上要注意一個(gè)問(wèn)題,那就是慢速飾品驅逐快速飾品.有些電腦飾品店,看起來(lái)貨很足,品種也很豐富,但在專(zhuān)業(yè)人士看來(lái),快速消費飾品(如卡通裝飾貼紙、線(xiàn)纜捆扎帶、屏幕清潔劑等)不足,慢速消費飾品(豪華顯示器卡通外套、大型USB接口時(shí)尚產(chǎn)品、另類(lèi)攝像頭等)很多,這樣使慢速飾品占了快速飾品的位置,這也是一種隱性缺貨.電腦飾品店中快速飾品的單價(jià)一般保持在10到30元之間,這個(gè)價(jià)格區間的產(chǎn)品就屬于快速消費品;而有些電腦飾品店,一些20到30元的重要飾品很少甚至沒(méi)有,以至于形成看的多、買(mǎi)的少的場(chǎng)面.最后,要和當地及進(jìn)貨地的物流公司保持良好的合作關(guān)系,這樣不僅運費會(huì )優(yōu)惠很多,而且永遠不會(huì )把你的貨丟在最下面壓著(zhù),貨到了能夠及時(shí)通知,及時(shí)上架.
掌握頻率與數量――好的飾品店有一個(gè)經(jīng)營(yíng)竅門(mén),就是進(jìn)貨要"多頻率,少數量".飾品的作用就是給人帶來(lái)漂亮和新鮮感,對于日新月異的電腦飾品來(lái)說(shuō)更是如此.這種店鋪由于位置選址比較明確,一般不需要過(guò)多地搞促銷(xiāo)或者相關(guān)活動(dòng),只需要產(chǎn)品每天更新一點(diǎn)點(diǎn)(比如新鮮的鼠標卡通腕墊、另類(lèi)圖案的鍵盤(pán)保護貼膜等這些小玩意兒),這樣,無(wú)論是新顧客還是老顧客,當他們每次來(lái)到店鋪后都會(huì )有不同驚喜,使人感覺(jué)這個(gè)店鋪充滿(mǎn)生機和活力.進(jìn)貨頻率掌握每周一次,如果是銷(xiāo)售旺季還要盡量縮短周期,決不能為了貪圖省事一次進(jìn)足,那樣就會(huì )使顧客失去新鮮感.
服務(wù)贏(yíng)得回頭客――電腦飾品店生意依靠的是銷(xiāo)售量,一件小的電腦飾品也許只能賺個(gè)幾元甚至幾毛錢(qián),沒(méi)有一定流動(dòng)數量的顧客則很難維持下去.而銷(xiāo)售量依靠的就是積累"回頭客",這就需要提供良好的服務(wù).如果客戶(hù)買(mǎi)回去的電腦飾品有質(zhì)量問(wèn)題或者想要更換,此時(shí)你的態(tài)度要比當初他來(lái)購買(mǎi)時(shí)還要好,而且要及時(shí)處理,能換則換,能退則退,讓客戶(hù)感到滿(mǎn)意.這就是專(zhuān)家提出的."80/20法則",即80%的業(yè)務(wù)都是來(lái)自20%的客戶(hù).當訪(fǎng)客數相對固定時(shí),成交率主要靠員工的推銷(xiāo)能力,爭取通過(guò)連帶推銷(xiāo),讓顧客一次多買(mǎi)幾樣東西.
多方法靈活經(jīng)營(yíng)――具體方式很多,比如可以請顧客對電腦飾品進(jìn)行現場(chǎng)搭配,在潛意識中加深對店鋪及其服務(wù)的印象,從而迅速擴大品牌及服務(wù)項目的公眾知名度;還可以通過(guò)招募會(huì )員的形式發(fā)展客戶(hù),形成新老顧客源源不斷的良性循環(huán)態(tài)勢.
效益分析
投入7萬(wàn) 最多一年收回成本
以30平方米的店面為例:青年時(shí)尚人群集中地段鋪面租金一般為6000元左右,付二押一共1.8萬(wàn)元;裝修費用大約為2萬(wàn)元,除墻面和地板外,其他需要的還有貨架、柜臺、射燈等必需品;首次進(jìn)貨大概為3萬(wàn)元,加上營(yíng)業(yè)執照等費用,開(kāi)一家電腦飾品店的前期投入應在7萬(wàn)元左右(不含加盟費和保證金).
電腦飾品店一般只需一兩名員工(員工必須具有一定的電腦專(zhuān)業(yè)知識),工資支出每月大概在2000元左右.其他費用包括水電和管理費大約1000元.在店鋪比較集中的商業(yè)旺鋪地段,30平方米左右的店面日營(yíng)業(yè)額大約在1000元左右.按照慣例,進(jìn)貨價(jià)格一般在售價(jià)50%以下,粗略估算,小店鋪月銷(xiāo)售收入約在1.5萬(wàn)元左右,除去各種費用,利潤在6000元左右.
電腦飾品相比其他一般飾品來(lái)說(shuō),相對價(jià)格會(huì )稍微高一點(diǎn),但在目前電腦使用普及的情況下,稍高的價(jià)位并不會(huì )影響消費者的消費欲望.一般電腦飾品店最多一年即可收回成本.
實(shí)例作證
卡普特電腦飾界 吸引時(shí)尚女孩眼球
長(cháng)沙市步行街南街動(dòng)漫星空里的卡普特電腦飾界是長(cháng)沙第一家專(zhuān)業(yè)以電腦飾品以及電腦周邊產(chǎn)品為經(jīng)營(yíng)對象的店鋪,自開(kāi)業(yè)以來(lái),由于店里所售電腦飾品的新奇性以及時(shí)尚性,受到了很多消費者的關(guān)注.
據店主介紹,小店的顧客主要是年輕時(shí)尚女孩,她們喜歡用店里的小玩件給電腦"化妝".店主推薦了幾款暢銷(xiāo)的貨品,其中有一種漂亮的鼠標貼.有了這個(gè)小東西,使用鼠標時(shí)常會(huì )出現的濕滑情況就不再發(fā)生.而經(jīng)過(guò)商家驗證,該款鼠標貼決不會(huì )在鼠標上留下很難看的痕跡.擺在玻璃柜里的小老虎、小雞崽、小狗狗,他們表情豐富,或喜或憂(yōu)或哀傷,十分可愛(ài).將這些小動(dòng)物們統一放倒90度,原來(lái)這些東西底部具有較厚的纖維物,它們是用來(lái)擦拭顯示器屏幕的.還有一款臺燈的底座設計很有意思,其樣子為鼠標狀,而在使用時(shí)與鼠標也頗有幾分相似.
目前,小店出售的產(chǎn)品都只適合女孩子使用,顏色及圖案都相當卡哇伊.店主認為這會(huì )在很大程度上限制顧客群,因此,將考慮經(jīng)營(yíng)一些技術(shù)含量較高的電腦附屬品,比如防輻射的鍵盤(pán)套等,這樣,可以提高經(jīng)營(yíng)檔次,爭取各種層次的客戶(hù).怎么樣,趕快行動(dòng)吧!
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)4
一、 創(chuàng )業(yè)目標
完善家教市場(chǎng),開(kāi)拓真正意義上的家教產(chǎn)業(yè),充分利用大學(xué)生這一人力資源,既讓人力不被浪費,又可以實(shí)現大學(xué)生的自我價(jià)值,利用合理有效的管理和投資,建立具有一定規模和口碑的家教服務(wù)公司。
二、 市場(chǎng)分析
現在是個(gè)競爭的時(shí)代,望子成龍的家長(cháng)們都希望自己的孩子在號稱(chēng)素質(zhì)教育的時(shí)代中可以脫穎而出,上初中、高中,然后順利考上大學(xué)在找個(gè)好工作。
現在的偏科現象很?chē)乐,許多家長(cháng)心急如焚,相信經(jīng)歷過(guò)競爭激烈的高中的我們深有體會(huì ),但是許多高中老師是不在平時(shí)辦補習班的,所以就給我們家教市場(chǎng)提供了一個(gè)供求缺口;而現在的大學(xué)生在上大學(xué)時(shí)候,會(huì )感到空虛和無(wú)聊,如果讓他們有兼職可做又可以學(xué)以致用,我想這會(huì )是一個(gè)雙贏(yíng)的游戲。
家教的意義:
1、家教可以有針對性的有針對性補缺知識。教師在課堂上只能面對多數學(xué)生水平進(jìn)行授課,而家教老師則能有針對性的加強學(xué)生的薄弱環(huán)節,對癥下藥,比較容易提高成績(jì)。
2、可以增強學(xué)習較差的學(xué)生的興趣和信心。一對一輔導,家教老師和學(xué)生在授課時(shí)的情緒相對放松,優(yōu)秀的家教老師可用或幽默或生動(dòng)或真誠的語(yǔ)言來(lái)提高學(xué)生的學(xué)習興趣,并在授課中幫助他們樹(shù)立起自信心。這是在課堂不是很容易達到的。
3、能及時(shí)糾正學(xué)生的不良學(xué)習態(tài)度和習慣。家教老師憑借自身豐富的學(xué)習經(jīng)驗,在一對一輔導中,可以潛移默化地幫助學(xué)生糾正不良的學(xué)習習慣和心態(tài)。
4、相似的年齡階段,更易溝通交流,可以給學(xué)生更多人生意義上的指導。
但是我們必須考慮到,由于大學(xué)所學(xué)的和以前我們現在學(xué)生時(shí)代所學(xué)的有所不同,可能我們在大學(xué)學(xué)的更為系統或者更為專(zhuān)業(yè),和實(shí)際考試有些脫節,還有一些同學(xué)在考上大學(xué)之前本來(lái)就有些偏科,所以我們采用的是2:1的發(fā)展戰略,也就是一個(gè)文科較強的和一個(gè)理科較強的大學(xué)生成為一組輔導一個(gè)學(xué)生,這樣更為專(zhuān)業(yè)同時(shí)也兼顧了兩個(gè)女生去輔導時(shí)的安全問(wèn)題。
三、 實(shí)施方案
1、 家教服務(wù)業(yè)的模型:
2:1的家教模式,以考生為中心,以提高考生實(shí)際成績(jì)?yōu)槟康,通過(guò)使家長(cháng)和考生滿(mǎn)意,口口相傳達到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣,從而進(jìn)一步擴大公司業(yè)務(wù)。
2、 目標市場(chǎng)的定位
大多數家長(cháng)和考生能接受的家教服務(wù)模式和價(jià)格。顧客群:初中和高中的有偏科現象的學(xué)生
3、 市場(chǎng)策略
運行產(chǎn)業(yè)化、服務(wù)標準化、管理科學(xué)化。
。1)、公司是一個(gè)整體的面貌,所以要求成員的`工作服裝、服務(wù)態(tài)度、工作時(shí)的精神風(fēng)貌都有明確的要求,贏(yíng)得顧客的良好口碑。
。2)、考點(diǎn)押題。針對要近期參加考試的學(xué)生,進(jìn)行考前重點(diǎn)猜題,進(jìn)行復習,這當然要求我們的成員必須經(jīng)常給自己充電,加強和中學(xué)老師的聯(lián)系,保持對考點(diǎn)的靈敏度,這點(diǎn)主要是針對初中生的學(xué)習特點(diǎn)。
。3)、宣傳。我們這是學(xué)生自己在大學(xué)期間建立的公司,不可能借助電視等需要許多錢(qián)的媒體,所以發(fā)傳單和貼廣告是主要且有效的手段。這點(diǎn)很重要,我們選擇在人流量較大的地方發(fā)傳單,比如休閑廣場(chǎng)、十字路口,超市附近,菜市附近,學(xué)校附近;廣告主要是貼菜市、茶館、居民樓等。
。4)、顧客的選擇權。我們會(huì )把成員的資料制成一個(gè)表格,主要包括成員的學(xué)習成績(jì)和獎學(xué)金的獲得情況,讓他們有自主的選擇權,這也會(huì )激發(fā)成員的激情,我們也實(shí)行多勞多得的分配制度,當然是在不影響我們自己學(xué)習的情況下。
。5)、具體細則
一、作為教員,必須全力維護公司的聲譽(yù)。嚴禁任何有損形象的行為。否則,取消本公司教員資格。
二、 作為家教教員,必須做到為人師表,嚴格律己。
三、 主動(dòng)與學(xué)員(家長(cháng))配合,提高學(xué)員的學(xué)習成績(jì)和綜合素質(zhì),傳授先進(jìn)的學(xué)習方法。這是作為本公司教員的基本職責,必須恪守!
四、 衣著(zhù)得體,不宜穿奇裝異服,更不宜濃妝艷抹。言行舉止應符合教員身份。
五、 家教之前,不要飲酒。家教過(guò)程中,不要抽煙。
六、 家教時(shí)間的安排,不能隨意性太大。如若有事需改期,要事先通知家長(cháng)或學(xué)員,必要時(shí)可做出必要的解釋。要尊重學(xué)員家長(cháng),與學(xué)生學(xué)習有關(guān)的要求可以和學(xué)員家長(cháng)主動(dòng)溝通。原則上“30次授課請假不得超過(guò)2次”。
七、 在教學(xué)方法上,要根據各個(gè)孩子的特點(diǎn),堅持因材施教、因勢利導的原則。絕對不要采取填鴨式的滿(mǎn)堂灌,而應采取啟發(fā)式教學(xué)、開(kāi)放式教學(xué)。
八、某些問(wèn)題的處理應該隨機應變,靈活機智。但不要盲目從事,以避免不必要的麻煩和損失。
如遇到一些困難和問(wèn)題,可以反饋給我們,以求得到我們的指導,共同解決。我們及時(shí)研究有效的解決辦法。
九、及時(shí)向公司反饋家教近況,寫(xiě)家教報告。
十、必須積極備課,做到上課有準備,下課有安排,同時(shí)不要太算計時(shí)間,做事情要不愧于當代大學(xué)生的形象。認真,負責。
嚴禁教員聯(lián)合輔導對象一起蒙騙家長(cháng),打發(fā)時(shí)間的現象!
四、 投資計劃
由點(diǎn)做起,輻而為面。立足于一個(gè)地區特點(diǎn)的消費群,初期發(fā)展時(shí)應該先和有意愿的優(yōu)秀大學(xué)生簽約,保證“貨源”的穩定,加大宣傳力度,穩定顧客群。,然后再大力發(fā)展公司的全面服務(wù)策略。我們會(huì )根據居民的平均收入水平,消費水平等實(shí)際因素來(lái)確定我們的投資金額,但總體上來(lái)說(shuō)我們的公司,運營(yíng)成本很低,也不需要多少流動(dòng)資金,只要我們的知識在,那么收益就在,基本上是凈利潤,當然得出去交通費。
五、 投資收益
“不僅是利潤,我們更應該關(guān)注服務(wù)”作為本行業(yè)的倡導者和點(diǎn)子的提出者,我衷心的希望我們公司能夠成為大學(xué)生優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的信仰,不僅是賺錢(qián),更重要的是幫助大學(xué)生實(shí)現一種自我價(jià)值。
我們相信,在公平和理性的管理思維下,不懈的堅持,最后實(shí)現三贏(yíng)。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)5
第一章 項目概況
一、項目背景與概述
葡萄酒是繽紛而瑰麗的,是優(yōu)雅生活方式和提升生活品位的享用品。 有人說(shuō):葡萄酒是一種藝術(shù)品,無(wú)論你是眼看、鼻嗅還是口嘗,都能深深感受到它的迷人之處,葡萄酒以其不可抵擋的魅力成為了全世界的共通語(yǔ)言。葡萄酒含有豐富的葡萄糖、果糖、戊糖、多種氨基酸、維生素C和B、多種有機酸和多酚等營(yíng)養和保健物質(zhì),可以起到助消化、軟化血管、防止動(dòng)脈硬化等保健功能,同時(shí),還具有美容、養顏等功效又受到女士的接受和青睞。葡萄酒的發(fā)展已隨著(zhù)人民生活水平的提高,對酒類(lèi)知識的日益豐富和消費飲食習慣的改變,與國際潮流接軌的加速而被越來(lái)越多的消費者所接受。
如今,世界的焦點(diǎn)都紛紛聚集中國,臵身于國際化的競爭環(huán)境中,中國酒業(yè)市場(chǎng)也真正成為全球化競爭的市場(chǎng)。作為當前葡萄酒消費量增長(cháng)最強勁的市場(chǎng)之一和亞洲葡萄酒市場(chǎng)最主要消費國,中國有著(zhù)極具光明的未來(lái)。我公司緊抓這一發(fā)展契機,與梅多克1855聯(lián)合酒業(yè)公司合作,獨家代理銷(xiāo)售其紅葡萄酒、白葡萄酒、香檳等系列酒類(lèi)產(chǎn)品,代理期間為20年,代理區域為中國大陸華東地區。經(jīng)過(guò)多方面的調研、分析和籌劃,我們認為此項目是可行的,不僅具有極強的抗風(fēng)險能力,同時(shí)還具有較大的贏(yíng)利空間和可持續發(fā)展性。
二、合作優(yōu)勢
1、項目合作雙方資金實(shí)力有保障;
2、雙方領(lǐng)導對中國未來(lái)的葡萄酒發(fā)展趨勢比較了解、具有前瞻性戰略眼光;
3、雙方領(lǐng)導為人和善,好溝通,好交流,做事大氣;
4、代理前二年不設定最低銷(xiāo)售額,第三年起向被代理方承諾完成銷(xiāo)售額度;
5、合同中明文規定,雙方各提供相應數額的費用,對代理產(chǎn)品做前期宣傳推廣等活動(dòng);
6、被代理方定期為代理方提供業(yè)務(wù)培訓與指導。
綜上所述,對我公司來(lái)說(shuō)此項目風(fēng)險低、發(fā)展前景較好,是促進(jìn)公司發(fā)展的好項目。
三、融資計劃
我公司作為總代理,有義務(wù)通過(guò)廣告活動(dòng),宣傳代理產(chǎn)品(服務(wù)),并按照合同的規定負擔廣告與宣傳費用。為使甲方的產(chǎn)品提高在中國區域的知名度和影響力,經(jīng)商議決定被代理方(梅多克1855聯(lián)合酒業(yè)公司提供人民幣80萬(wàn)元作為首期推廣費用,我公司提供人民幣100萬(wàn)元作為首期推廣費用,用作推銷(xiāo)、宣傳與廣告費用。
第二章 產(chǎn)品與服務(wù)介紹
一、產(chǎn)品分析
本項目所代理的為梅多克1855聯(lián)合酒業(yè)公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“合作方”)所提供的紅葡萄酒、白葡萄酒、香檳等系列酒類(lèi)產(chǎn)品。產(chǎn)品均為法國波爾多迦儂酒莊出品的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。按合同規定,合作方將每年為我公司提供兩種新系列酒類(lèi)產(chǎn)品,所有產(chǎn)品實(shí)行全國統一零售價(jià),產(chǎn)品規格、種類(lèi)等均按合作方實(shí)際提供為準。
二、服務(wù)介紹
1、合作方將及時(shí)向我公司提供包括銷(xiāo)售情況、價(jià)目表、技術(shù)文件和廣告資料等信息。
2、合作方將對我公司承擔管理職責的人員以及銷(xiāo)售人員提供相關(guān)技術(shù)指導和業(yè)務(wù)培訓。
3、合作方提供人民幣80萬(wàn)元作為首期推廣費用,乙方提供人民幣100萬(wàn)元作為首期推廣費用,用作推銷(xiāo)、宣傳與廣告費用。
第三章 市場(chǎng)分析
一、葡萄酒行業(yè)狀況分析
我國目前的葡萄酒產(chǎn)業(yè)仍處在培育期。目前人均消費0.38升,城鎮人均消費葡萄酒0.7升。與世界人均6升多的消費量差距很大。從國內飲料酒的消費結構看,葡萄酒也僅占酒類(lèi)年消費總量的1.5%。
我國葡萄酒的消費水平低原因有兩個(gè)方面:一是引入時(shí)間短,二是居民收入低。經(jīng)濟的增長(cháng)帶來(lái)居民收入的提高是葡萄酒消費未來(lái)高增長(cháng)的基礎。以上海為例,作為我國東部經(jīng)濟發(fā)達和收入水平較高的城市,葡萄酒的消費水平非常高,20xx年的人均葡萄酒消費量就達到了2.5升。20xx年,上海戶(hù)籍人均GDP已經(jīng)超過(guò)7000美元,全國人均GDP1700美元,可見(jiàn)收入的差距是我國葡萄酒的消費水平差距的重要原因。未來(lái)我國經(jīng)濟的快速增長(cháng)和居民收入的提高將使葡萄酒行業(yè)長(cháng)期景氣。
英國ISWR/DGR研究機構的最新調研數據顯示,20xx年,全球葡萄酒的`消費總量達2.38825億hl(百升)。其中,中國葡萄酒的消費量達558萬(wàn)hl。
二、消費者消費動(dòng)機及消費人群分析
葡萄酒在幾年前還是一種“高檔”甚至“奢侈”的酒類(lèi)飲品,如今在老百姓的飯桌上也經(jīng)?梢钥吹剿挠白,價(jià)格也不貴(20-40元/瓶)。葡萄酒從“貴族”走向“平民”既是市場(chǎng)擴大的結果,也是市場(chǎng)細分的產(chǎn)物。高速成長(cháng)的市場(chǎng)給葡萄酒企業(yè)帶來(lái)了新的機遇。據調查表明,從總體上看,約有6成的消費者飲用葡萄酒的原因是出于“在特定場(chǎng)合下,調節氣氛和氛圍”;約有2成的消費者出于“保健作用”而飲用葡萄酒。如果從年齡角度對消費者進(jìn)行細分,則會(huì )發(fā)現飲用目的隨年齡的不同有著(zhù)顯著(zhù)的差別。
分析表明,在35歲以下的消費者中,62%的消費者飲用葡萄酒是追求一種情調和氛圍,甚至是當飲料喝,而出于保健目的飲用的人數比例并不大。隨著(zhù)年齡的遞增,消費者出于保健目的而飲用葡萄酒的人數比例則越來(lái)越大。在36歲到55歲之間的人群中,追求情調和因保健目的而飲用葡萄酒的比例已經(jīng)大體接近,分別為36.4%和43.6%;而在56歲以上的人群中,出于保健目的而飲用葡萄酒的比例則超過(guò)了半數,達56.3%。而且在這個(gè)群體中,“嗜酒者”的比例也比較多,有12.5%的人表示飲用葡萄酒就是因為“喜歡喝”。從目前的消費結構上來(lái)看,我國葡萄酒的消費人群主要有以下幾大類(lèi):一類(lèi)是大中型企業(yè)的白領(lǐng)高收入階層,二類(lèi)是群體公款消費(由政府和企業(yè)付款);三類(lèi)是外國公民和高級酒店客人;四類(lèi)追求時(shí)尚的中國年輕人、高收入的中青年消費者等,他們大都集中在酒店、夜總會(huì )、卡拉OK廳、迪廳和酒吧(以上場(chǎng)所為直接飲用)、超市和購物中心(多為送禮用)等場(chǎng)合進(jìn)行集中消費。
三、行業(yè)發(fā)展對應策略
1、以創(chuàng )新的理念引導消費,培育打造成熟的市場(chǎng),擴大市場(chǎng)消費容量。
培育好葡萄酒消費市場(chǎng),是我國葡萄酒行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。從現代酒類(lèi)消費發(fā)展趨勢來(lái)看,人們已由嗜好性飲酒向交際性飲酒和品嘗性飲酒過(guò)渡;從價(jià)值取向來(lái)看,人們已經(jīng)摒棄了愛(ài)高度、嗜烈性、求刺激的陋習,開(kāi)始樹(shù)立取低度、攝營(yíng)養以調適、護養身心的新價(jià)值取向,因此,我們要做好導向性宣傳,必將會(huì )引起更多消費者的關(guān)注,從而使葡萄酒消費成為一種時(shí)尚。我們將采取傳統終端網(wǎng)絡(luò )與多種營(yíng)銷(xiāo)方式相結合的策略,進(jìn)一步拓寬市場(chǎng)。目前大部分消費者已經(jīng)具備了消費葡萄酒的能力,他們缺乏的是飲用葡萄酒的理由。我們將以“時(shí)尚健康新體驗”為口號給他們一個(gè)最好的理由:體驗紅酒、體驗健康時(shí)尚新生活。我們在為顧客提供商品之余,還加強感情上的溝通,從而給顧客留下難以忘卻的愉悅記憶;而消費者消費的也不僅是實(shí)實(shí)在在的商品,還有一種感覺(jué),一種情緒、一種精神上的體驗。
2、企業(yè)經(jīng)營(yíng)的最終目標是要增加收入,實(shí)現資本的快速積累,從而形成強大的競爭力,一味的降價(jià)不僅無(wú)法實(shí)現企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標,甚至會(huì )把自己一步步逼上絕路。在公司的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,我們的產(chǎn)品將始終保持高昂的價(jià)格態(tài)勢。為了應對競爭對手的降價(jià),我們采取避實(shí)就虛的策略,繞開(kāi)價(jià)格怪圈,在產(chǎn)品質(zhì)量、廣告、促銷(xiāo)、渠道、禮品及服務(wù)等非價(jià)格因素上做文章,從而極大的激發(fā)消費者內心的滿(mǎn)足感,瓦解因競品降價(jià)所帶來(lái)的威脅。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)6
1、Concept:
隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,網(wǎng)絡(luò )店鋪、網(wǎng)上創(chuàng )業(yè)成為這個(gè)時(shí)代的熱門(mén)話(huà)題,淘寶、易趣上無(wú)數的店鋪顯示著(zhù)網(wǎng)絡(luò )店鋪的興旺,而龐大且正不斷增長(cháng)的網(wǎng)民群體為電子商務(wù)提供了巨大的市場(chǎng)潛力,網(wǎng)絡(luò )店鋪的優(yōu)勢是非常明顯的:投資小,運營(yíng)費用極其低廉。一個(gè)面向全球的、24小時(shí)、一年365天不間斷營(yíng)業(yè)的店鋪,輔助以QQ、手機等現代通信方式和發(fā)達的物流配送體系,作為大學(xué)生,我認為應該以學(xué)業(yè)為重,那么網(wǎng)店應該是以一種兼職的模式運行,并且是以賣(mài)鍵盤(pán)、硬盤(pán)、顯示屏、鼠標、內存條等等電腦配件為主,以賣(mài)其他東西為輔。所以,我認為應該抓住這個(gè)機會(huì ),嘗試自己在網(wǎng)上開(kāi)店,不僅是為了實(shí)踐自己的專(zhuān)業(yè),更是對自己在社會(huì )上的一種磨練,目的是為了更好地鍛煉自己,可是在鍛煉中無(wú)形累積了自己的財富。
2、Customers:
在線(xiàn)上,主要面向一切網(wǎng)上購物者;在線(xiàn)下,主要是學(xué)校內的學(xué)生團體、老師、學(xué)生個(gè)人等等。
3、Competitors:
開(kāi)設這樣的網(wǎng)店,可能有千千萬(wàn)萬(wàn),但是我覺(jué)得我們還是有一定的優(yōu)勢的。天時(shí):時(shí)代在變化,網(wǎng)上購物已經(jīng)成為一種熱潮,其中隱藏著(zhù)巨大的商機。地利:下個(gè)學(xué)期每個(gè)宿舍都有電腦且都能上網(wǎng),同時(shí)你在本地有一定的人脈,電腦配件的進(jìn)貨可以確保質(zhì)量和價(jià)格的優(yōu)勢。人和:你的專(zhuān)業(yè)是金融保險,創(chuàng )辦網(wǎng)店后理財的能力應該會(huì )有所提高,我的工作主要集中在計算機網(wǎng)絡(luò )這一塊,加上我的`專(zhuān)業(yè)是電子商務(wù),所以我正在努力學(xué)習這方面的技能,例如學(xué)PHOTOSHOP等等,我們的合作應該是互補的,共同進(jìn)步的。
4、Capabilities:
對于網(wǎng)店已經(jīng)具有初步了解,下一步我們需要分配一下工作:總共只需要兩個(gè)人,我主要是負責圖片拍攝(這部分工作也可以由你來(lái)進(jìn)行,因為我發(fā)現你對攝影方面的書(shū)很感興趣,而且女人的審美觀(guān)很好,你的拍攝能力也應該不差,這方面工作本質(zhì)就是把一個(gè)產(chǎn)品拍得讓人想買(mǎi)這個(gè)產(chǎn)品罷了)、圖片處理(因為拍攝時(shí)硬件或者是拍攝的角度天氣等原因造成拍攝的圖片不能夠百分百完美,所以需要后期對圖片的處理,例如使用PHOTOSHOP這個(gè)軟件來(lái)處理),網(wǎng)上定時(shí)觀(guān)察(主要是觀(guān)察網(wǎng)店的銷(xiāo)售情況啦,記錄每一筆交易的細節,例如定貨的產(chǎn)品和數量,及時(shí)通知你去進(jìn)出貨)、更新(有什么新的產(chǎn)品,或是商品無(wú)貨了,我會(huì )及時(shí)更新網(wǎng)店的內容)、管理網(wǎng)店情況(負責在線(xiàn)QQ咨詢(xún)和電話(huà)咨詢(xún)還有SKYPE咨詢(xún),有新的定單出現我會(huì )及時(shí)通知你或直接通知商家),另一部分由你負責,主要是進(jìn)出貨(主要是和進(jìn)貨的商店進(jìn)行聯(lián)系)、收納支出現金(主要是銀行,因為是電子銀行,就可以在線(xiàn)查看或執行)和統計財務(wù)(主要統計商品的進(jìn)出情況詳略,及時(shí)公布贏(yíng)利或者虧損情況,合理分配資金)。我認為,在學(xué)業(yè)繁忙的時(shí)候,有時(shí)可以相互交替一下工作,例如當我比較有空時(shí)而你比較忙的時(shí)候,我可以先頂替你的工作去進(jìn)出貨,當我比較忙的時(shí)候你可以代我去查看網(wǎng)店的情況。最后一個(gè)工作,我認為應該是大家共同完成的,確立一個(gè)時(shí)間開(kāi)個(gè)小會(huì ),一個(gè)星期一次或者一個(gè)月一次,大家共同商討網(wǎng)店的發(fā)展方向策略和實(shí)踐中的經(jīng)驗。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)7
一、計劃摘要
隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展,激烈的競爭不可避免!耙着薄耙钟簟背闪巳藗兘(jīng)常談?wù)摰脑?huà)語(yǔ);同時(shí),現在的孩子缺乏實(shí)踐的機會(huì );此外,“尋求差異”心理學(xué)在公眾,尤其是青年學(xué)生中起著(zhù)不可或缺的作用。做一個(gè)獨特的蛋糕、糖果等食物,有著(zhù)非凡的動(dòng)手過(guò)程,在小資、孩子、學(xué)生中有著(zhù)巨大的潛力!所以為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件,給年輕人一種獨特的享受,我們的“DIY食品連鎖店”應運而生?紤]到我們大學(xué)生資金緊張的事實(shí),我們決定從小到大,從簡(jiǎn)單“DIY蛋糕店”開(kāi)始,開(kāi)始自己的品牌,逐步拓展自己的行業(yè),形成一站式DIY食物鏈。創(chuàng )建城市避風(fēng)塘!
二、企業(yè)簡(jiǎn)介
1.項目名稱(chēng):DIY蛋糕店——DIY食品連鎖店
2.項目目標:打造城市避風(fēng)塘,引領(lǐng)年輕時(shí)尚!
3.項目宣言:我的蛋糕,我的年輕人!
4.商店名稱(chēng):蛋糕——DIY面包店
5.注意:
& lt2 >,我和“愛(ài)情”諧音,就是喜歡蛋糕,喜歡我們蛋糕店!。
Sweet ——周杰倫
主要歌詞:我輕輕品味你說(shuō)的愛(ài)我……
每天一定時(shí)間會(huì )在店里播放。
6.宣傳口號:
我的蛋糕,我的年輕人!
注意:Young有兩個(gè)意思。一方面,它是面對年輕人的體現。另一方面,揚和“樣本”諧音,就是DIY自己做蛋糕,它有你想要的!
7.商店商標:
注:頂部有蠟燭,是字母“I ”變換,左邊缺少的圓圈是蛋糕和字母“C ”,以及以下“ake ”即使在一起也是“蛋糕”代表蛋糕的意思,和蠟燭一起,就是我們蛋糕店的名字“一、蛋糕”!
8.商店地址:
選擇學(xué)校附近的地方,靠近青少年聚集區,交通方便。(因為這個(gè)項目的主要目標是年輕人,大家都會(huì )以簡(jiǎn)約為主,而且因為學(xué)校的學(xué)生是不斷更新的,可以保證游客的耐久性,所以選擇學(xué)校附近的位置。).
三種選擇:
& lt1 >海淀五道口華聯(lián)街附近旺鋪出租
面積:50平方米
房屋描述:周?chē)咝1姸,交通便利。大部分人都很熟悉大學(xué)生消費的集中度,消費者不容質(zhì)疑。是一個(gè)優(yōu)秀的店鋪運營(yíng)領(lǐng)域。
& lt2 >中央民族大學(xué)西門(mén)附近的旺鋪有餐飲條件
面積:45平方米
房屋信息:主街附近,有水電。消費者以年輕人為主,人流量大,消費能力強。本店適合餐飲等行業(yè)。
& lt3 >elab.icxo.com龔偉村街餐飲旺鋪出租
面積:40平方米
上市信息:該店位于龔偉村繁華地段,靠近大學(xué),主干道上有集中的公交站牌。周?chē)泻芏嗥放撇蛷d,服裝店,小吃茶葉店。人流量大,樓層純,寬8米,給排水,電力,可以?huà)焯。適用于各類(lèi)服裝輔料、品牌小吃、西餐廳等行業(yè)。
9.商店布局:
風(fēng)格采用多元化布局,如童話(huà)版、歐版、叢林版、暖版……每一個(gè)獨立的不同主題風(fēng)格的界面,都是針對不同人的喜好。(本身就是DIY店,就當a “孤獨”沒(méi)錯!每個(gè)人都有自己獨特的意境。)
四周都有做蛋糕的參考圖片,很大很容易看到,方便大家做蛋糕。
第三,市場(chǎng)分析
我們主要分兩個(gè)部分進(jìn)行調查,調查的主要是集中的大學(xué)生,根據大家的選擇做相應的圖表和行業(yè)分析。以下是我們的調查統計數據。網(wǎng)上調查的問(wèn)卷和投票樣本詳見(jiàn)附表1和附表2。
1.問(wèn)卷調查:
由于本項目的主要目標群體是大學(xué)生本身,所以問(wèn)卷調查的主要調查群體是大學(xué)生。
(注意:有些選項是多選的,所以有些選項的百分比大于100%。)
& lt1 >去蛋糕店的頻率:
女生對蛋糕的依賴(lài)遠遠大于男生,所以我們蛋糕店會(huì )增加更多的女生來(lái)吸引更多的顧客。
& lt2 >蛋糕的用途:
生日也是蛋糕的主要市場(chǎng),所以我們會(huì )用生日器皿做DIY蛋糕,讓生日更加獨特。
& lt3 >市場(chǎng)滿(mǎn)意度:
市面上的糕點(diǎn)種類(lèi)基本可以滿(mǎn)足大眾的需求。雖然會(huì )對DIY蛋糕產(chǎn)生一定的影響,但另一方面可以直接借鑒市場(chǎng)上現有的經(jīng)驗和模式。
& lt4 >,DIY風(fēng)格態(tài)度
總的來(lái)說(shuō)大家都看好DIY,所以我們還有很大的發(fā)展空間。
& lt5 >你愿意花時(shí)間自己做蛋糕嗎?
男生比女生更理性,女生注重浪漫情調,男生更務(wù)實(shí)。所以我們會(huì )以女生為主,發(fā)展我們的行業(yè)。
& lt6 >蛋糕價(jià)格:
蛋糕的價(jià)格集中在50-150之間,所以我們會(huì )按照這個(gè)規格來(lái)安排蛋糕的原料,基本定位在100/片的價(jià)格,上下略有波動(dòng)。
& lt7 >蛋糕的大小:
大家做蛋糕還是以?shī)蕵?lè )為主。太大的蛋糕不適合每個(gè)人做。所以我們最初設定的尺寸是12寸/件,可以根據不同情況在10-20寸之間轉移。
& lt8 >蛋糕的形狀:
大部分都是圓形的,所以我們會(huì )提供大量的圓形模具來(lái)做蛋糕,同時(shí)使用參考資料來(lái)幫助客戶(hù)完成自己“奇怪的形狀”的制作。
& lt9 >,擔心這個(gè)問(wèn)題:
健康安全,材料儲存是大家擔心的主要話(huà)題。因此,我們將在發(fā)放衛生許可證的前提下,增加消毒設備,及時(shí)更新材料,確保材料的新鮮度。
& lt10 >,生產(chǎn)環(huán)境
大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境,所以我們會(huì )以不同風(fēng)格的靜雅舒適風(fēng)格為主。
& lt11 >,做蛋糕伙伴:
大多數情侶都會(huì )來(lái)店里。所以要營(yíng)造溫馨浪漫的氛圍,吸引更多的情侶來(lái)我們店里。
& lt12 >DIY蛋糕店的頻率:
及時(shí)性決定了我們選擇地址的重要性。所以我們選擇在學(xué)校附近,因為每年都有新生入學(xué),所以可以說(shuō)我們的學(xué)生是源源不斷的。
& lt13 >,宣傳渠道:
大多數學(xué)生選擇“朋友推薦”。所以,關(guān)注回頭客是必不可少的,營(yíng)造良好的氛圍和推薦朋友的優(yōu)惠制度,我們的DIY蛋糕店一定會(huì )不脛而走!
2.網(wǎng)絡(luò )調查:
網(wǎng)絡(luò )覆蓋面很大,可以在這里找到各行各業(yè)的人來(lái)確定我們的面向對象
(注:為了擴大投票的覆蓋范圍,我們采用了多渠道、多人投票的方式。目前只是篩選了一部分,統計表都是全部整體數據做出來(lái)的。)
& lt1 >注意人群的性別
女生更注重蛋糕,所以我們更注重女生。
& lt2 >,注意人群的年齡:
年輕人主要是我們的目標,主要集中在大學(xué)生和中小學(xué)生。
& lt3 >,追隨者的意志:
我們DIY蛋糕店還是有希望的。
& lt4 >關(guān)注者的擔憂(yōu):
與問(wèn)卷調查結果不同,網(wǎng)上的人更擔心做蛋糕的時(shí)間。綜合來(lái)看,時(shí)間更重要,所以我們開(kāi)發(fā)了一系列高效的程序。
& lt5 >來(lái)DIY蛋糕店的頻率:
就像問(wèn)卷調查一樣,只有牢牢抓住大消費群體,學(xué)生,才能有源源不斷的客戶(hù)。
3.前景預測
通過(guò)我們一個(gè)多月的調查研究,做了問(wèn)卷調查,發(fā)表了網(wǎng)上投票,走訪(fǎng)了DIY行業(yè)的很多商家,總結了很多優(yōu)點(diǎn)。
首先大家對DIY的態(tài)度還是很友好的。數據顯示,超過(guò)80%的人選擇來(lái),尤其是年輕一代,他們希望擁有自己獨特的東西。所以我們會(huì )把握人的心理,必然會(huì )有好的結果。
其次,女生比男生更愛(ài)吃蛋糕。而選擇不來(lái)的大多是男生。但是,他們也選擇和女朋友一起來(lái)。所以,只要能做點(diǎn)讓女生滿(mǎn)意的事,為什么不生學(xué)生呢?
第三,我們是大學(xué)生。走出校園,我們很清楚學(xué)生想要什么,不想要什么。能夠用心與客戶(hù)溝通是創(chuàng )業(yè)成功的關(guān)鍵。所以,這一定會(huì )成為我們很好的資源!elab.icxo.com
第四,通過(guò)我們自己的預算和成功案例,開(kāi)一家DIY蛋糕店的成本不到10萬(wàn),對于我們這些沒(méi)有資金來(lái)源的.大學(xué)生來(lái)說(shuō),可行性大,風(fēng)險低。
第五,我們逛了很多DIY商家,大家普遍用“無(wú)限的前景”這個(gè)詞足以形容這個(gè)行業(yè)的發(fā)展潛力。
與此同時(shí),我們也發(fā)現了許多風(fēng)險,但我們也找到了解決方案。
首先,自己做蛋糕真的是一件費時(shí)費力的事情。很多人不會(huì )因為時(shí)間不多而光顧。所以我們改進(jìn)了技術(shù),增加了優(yōu)雅舒適的氛圍,讓大家煩躁的心暫時(shí)平靜下來(lái)。
其次,蛋糕本身就是奢侈品的代名詞,所以很多人選擇只來(lái)一次。所以,我們需要一個(gè)不斷更新的生源。所以我們把店建在學(xué)校附近,每年都有新同學(xué)來(lái),也就是說(shuō)每年都有新客戶(hù)來(lái)我們DIY蛋糕店!生意不斷!
綜上所述,不難看出DIY蛋糕店的情況還是很讓人印象深刻的,只要有想法,有信息,一定可以實(shí)現!
四.人員和組織結構
1.啟動(dòng)資金:10萬(wàn)元。(如有需要,可申請7萬(wàn)元貸款)
2.手續:(營(yíng)業(yè)執照、衛生許可證、登記、稅務(wù)登記等。)1000。
健康證:去衛生局辦理健康證(150元左右)。
營(yíng)業(yè)執照:辦完健康證后,攜帶健康證、負責人身份證、房產(chǎn)證明材料、合同、照片到當地工商局辦理營(yíng)業(yè)執照(140元左右)。
稅務(wù)登記:營(yíng)業(yè)執照完成后30天內到稅務(wù)機關(guān)辦理稅務(wù)登記證(100元左右)。
3.店鋪:海淀區出租,/月。
& lt1 >海淀五道口華聯(lián)街附近旺鋪出租
房屋類(lèi)型:商店
面積:50平方米
房租:21000元/月(半年支付)
房屋描述:周?chē)咝1姸,交通便利。大部分人都熟悉大學(xué)生的消費中心,消費者不容置疑。對于商店來(lái)說(shuō),這是一個(gè)絕佳的商業(yè)場(chǎng)所。
& lt2 >中央民族大學(xué)西門(mén)附近的旺鋪有餐飲條件
房屋類(lèi)型:商店
面積:45平方米
房租:9500元/月
房屋信息:主街附近,有水電。消費者以年輕人為主,人流量大,消費能力強。本店適合餐飲等行業(yè)。
基礎設施:水電
& lt3 >龔偉村街餐飲旺鋪出租
房屋類(lèi)型:商店
面積:40平方米
房租:1萬(wàn)元/月
上市信息:該店位于龔偉村繁華地段,靠近大學(xué),主干道上有集中的公交站牌。周?chē)泻芏嗥放撇蛷d,服裝店,小吃茶葉店。人流量大,樓層純,寬8米,給排水,電力,可以?huà)焯。適用于各類(lèi)服裝輔料、品牌小吃、西餐廳等行業(yè)。
基礎設施:水電
4.機械設備:2萬(wàn)元。
煤氣灶:新南方牌,一層,兩個(gè)盤(pán)子,3500元。
打蛋器:20升連橫1700元。
面包打樣盒:不銹鋼15層廚寶品牌1500元。
奶機:1700元。
蛋糕展示柜:制冷4000元。
工作臺:不銹鋼1000元。
打蛋刷:三能牌37元,耐高溫紙10元。
刮刀:要送的。
轉嘴:好的,150元。
5.立面及室內裝修:1萬(wàn)元。
各種內部風(fēng)格占據不同的位置,但優(yōu)雅風(fēng)格是主要風(fēng)格。
公司名稱(chēng):北京宏坤世紀裝飾有限公司。
地址:海淀區北洼路28號萬(wàn)景公寓705室
風(fēng)格:溫馨浪漫
6.空調(一匹):1500元。
美的KF-23GW/Y-X(E5)
7.原材料:1萬(wàn)元。
玉米粉、低精粉、白糖、色拉油、塔粉等。
8.廣告費:2萬(wàn)左右。
& lt1 >、傳單、海報等。:
公司:小水地設計工作室
形式:3本折疊小冊子
設計費:1200元
印刷:5000份(1元/份)
表格:傳單
生產(chǎn)成本(含配送成本):0.1元/張
印刷:5000張
表格:優(yōu)惠券(打孔)
制作成本:0.5元/份
印刷:500份
形式:海報
制作費(含過(guò)賬費):5元/張(60乘以80cm)
& lt2 >,網(wǎng)站廣告費:
形式:網(wǎng)站廣告
宣傳費:9000元/年。
9.做蛋糕參考資料:500元。
10.員工服裝費用:900元。(300元乘以3=900元)
11.其他(供顧客使用的一次性圍裙和包裝等。):5000元。
圍裙:2.5元一條
包裝盒:
會(huì )員卡制作成本:0.5元/張
12.活動(dòng)經(jīng)費:1萬(wàn)元。
五、市場(chǎng)戰略
(a)廣告
1.海報和傳單:
在各大高校散發(fā)傳單,張貼海報。
前期:共5000張。
2.在線(xiàn)廣告:
前期:在各大網(wǎng)站(如內網(wǎng)、開(kāi)心網(wǎng))發(fā)布廣告。
后期:隨著(zhù)企業(yè)的發(fā)展,后期會(huì )開(kāi)發(fā)應用軟件的小游戲,宣傳蛋糕。
3.電視廣播:
在適合年輕人的電視節目和廣播中播放廣告視頻
4.報紙和雜志:
在年輕人的報紙和雜志上登大版面廣告。
(2)業(yè)務(wù)安排
營(yíng)業(yè)時(shí)間:
周一至周五:6:00 —;—23: 00(面向客戶(hù))
節假日:24小時(shí)開(kāi)放
業(yè)務(wù)內容:
& lt1 >當顧客告訴店員他想做蛋糕、餅干、提拉米蘇或巧克力時(shí),店員會(huì )幫他準備必要的原料,如玉米粉、低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等。,并測量正確的水量。顧客只需要攪拌、烘烤和成型就可以得到他想要的蛋糕。
& lt2 >我們還完成了早餐和晚餐的蛋糕以及巧克力等蛋糕。
& lt3 >我們實(shí)行會(huì )員卡制,即每一個(gè)一年來(lái)我店三次或推薦朋友來(lái)我店的消費者,都可以獲得一張精美的會(huì )員卡,憑此可以享受全場(chǎng)10%的優(yōu)惠。
& lt4 >我們所有在生日那天來(lái)我們店購物的會(huì )員都可以得到一份特別的生日禮物,這將會(huì )給你的生日帶來(lái)驚喜!不是會(huì )員的客戶(hù)如果來(lái)我們店過(guò)生日花錢(qián),可以得到生日賀卡和禮物。
& lt5 >我們提供免費拍照服務(wù),為做蛋糕的客戶(hù)拍照,留下難忘的瞬間。如果客戶(hù)需要,我們可以給客戶(hù)發(fā)送電子照片。
& lt6 >商店里設立了留言板。你想對你的朋友和家人說(shuō)的任何話(huà),或者你對我們的看法,都可以寫(xiě)在他們身上。我們免費提供精美的硬紙板,溫暖你我和他!
六、風(fēng)險管理
在市場(chǎng)調研中,我們發(fā)現了很多風(fēng)險,但也找到了解決方案。
首先,自己做蛋糕真的是一件費時(shí)費力的事情。很多人不會(huì )因為時(shí)間不多而光顧。所以我們改進(jìn)了技術(shù),增加了優(yōu)雅舒適的氛圍,讓大家煩躁的心暫時(shí)平靜下來(lái)。
其次,蛋糕本身就是奢侈品的代名詞,所以很多人選擇只來(lái)一次。所以,我們需要一個(gè)不斷更新的生源。所以我們把店建在學(xué)校附近,每年都有新同學(xué)來(lái),也就是說(shuō)每年都有新客戶(hù)來(lái)我們DIY蛋糕店!生意不斷!
再者,市場(chǎng)上有我們的競爭對手,所以我們必須時(shí)刻更新產(chǎn)品和創(chuàng )業(yè),隨時(shí)進(jìn)行廣告宣傳。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)8
一、計劃的摘要
伴隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話(huà)語(yǔ);與此同時(shí),現如今的孩子們缺少動(dòng)手實(shí)踐的機會(huì );另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨一無(wú)二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過(guò)程,在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件,給年輕人一個(gè)獨一無(wú)二的享受,我們的“DIY食品連鎖店”應運而生?紤]到我們大學(xué)生們資金短缺的事實(shí),決定打造個(gè)從小到大的產(chǎn)業(yè),從簡(jiǎn)單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產(chǎn)業(yè),形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風(fēng)塘!
二、企業(yè)的介紹
1、項目名稱(chēng):DIY蛋糕店——DIY食品連鎖店
2、項目宗旨:打造都市避風(fēng)塘,引領(lǐng)年輕時(shí)尚!
3、項目宣言:我的蛋糕,我的Young!
4、店面名稱(chēng):
I Cake——DIY蛋糕店
注釋?zhuān)?/p>
。1)、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己動(dòng)手制作,世上獨一無(wú)二的蛋糕!
。2)、I與“愛(ài)”諧音,就是喜歡蛋糕,喜歡我們的蛋糕店!。
5、店面的主題曲:
推薦《甜甜的》——周杰倫
主要歌詞:我輕輕的嘗一口你說(shuō)的愛(ài)我……
每天會(huì )在店里播放一定的時(shí)間。
6、宣傳的口號:
推薦我的蛋糕,我的Young!
注釋?zhuān)篩oung有兩個(gè)層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現,另一方面,Young與“樣”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!
7、店面的商標:
注釋?zhuān)荷线呉粋(gè)蠟燭,是字母“I”的變換,左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“C”,與后面的“ake”連起來(lái)就是“Cake”代表著(zhù)蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“I Cake”!
8、店面的地址:
選擇學(xué)校附近,靠近年輕人聚集區,且交通便利的地方。(因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體,大家都會(huì )以簡(jiǎn)便優(yōu)先的原則,且,學(xué)校因為其生源的不斷更新性,致使能保證客源的持久性,所以選擇學(xué)校附近的地段)。
三個(gè)備選的方案:
。1)、xx附近臨街旺鋪出租
面 積:50平米
房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數人耳熟能響高校生們消費的集中地,消費人群不容質(zhì)疑。是一個(gè)極好的商鋪經(jīng)營(yíng)場(chǎng)。
。2)、xx門(mén)附近的旺鋪具備餐飲條件
面 積:45平米
房源信息: 臨主街,有上下水,動(dòng)力電。消費人群以年輕人為主,人流量大,消費能力強。本店適合經(jīng)營(yíng)餐飲等行業(yè)。
。3)、xx餐飲旺鋪出租
面 積:40平米
房源信息:此商鋪位于xx繁華地段,緊鄰大學(xué),臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動(dòng)力電,能注冊,適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業(yè)。
9、店面布局:
風(fēng)格采用多樣化的布局,諸如:童話(huà)版、歐版、叢林版、溫馨版……各各相互獨立的不同主題風(fēng)格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一個(gè)DIY店,就讓它一“獨”到底!每個(gè)人都有自己獨特的意境。)
周?chē)艥M(mǎn)蛋糕制作的參考圖片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。
三、市場(chǎng)分析
我們主要分為兩部分來(lái)調查,調查群體主要集中的大學(xué)生們群體,并根據大家的選擇做出相應的`圖表及產(chǎn)業(yè)分析。下面是我們從調查中統計的數據,調查問(wèn)卷及網(wǎng)絡(luò )調查投票樣板詳見(jiàn)附表一和附表二。
1、問(wèn)卷調查:
由于本項目主要面向群體為大學(xué)生們本身,因此,問(wèn)卷調查主要調查群體為在校大學(xué)生們。(注:有部分選項為多選,故部分選項的百分比相加大于100%。)
。1)、去蛋糕店的頻率:
女生對蛋糕的依賴(lài)遠大于男生,因此,我們的蛋糕店會(huì )添加更多的女生元素,以吸引更多的顧客。
。2)、蛋糕的用途:
生日還是蛋糕的主要銷(xiāo)路,因此,我們會(huì )在制作DIY蛋糕的同時(shí),附帶生日用具,使生日更加獨特,
。3)、市場(chǎng)滿(mǎn)足度:
市場(chǎng)上蛋糕的種類(lèi)基本能滿(mǎn)足大眾的需求,雖然對DIY蛋糕會(huì )產(chǎn)生一定的沖擊,但是,從另一方面講,市場(chǎng)上已有的經(jīng)驗以及模型,我們可以直接借鑒使用。
。4)、DIY方式態(tài)度
總體來(lái)說(shuō),大家對DIY方式還是很看好的,因此,我們還是有很大的發(fā)展空間。
。5)、是否愿意花時(shí)間自己做蛋糕
男生比女生更為理性,女生講究的是浪漫情調,而男生則更為實(shí)際,因此,我們會(huì )從女生著(zhù)重下手,開(kāi)發(fā)我們的產(chǎn)業(yè)。
。6)、蛋糕的價(jià)位:
蛋糕的價(jià)位比較集中在50-150之間,所以我們會(huì )按照這個(gè)規格安排蛋糕的原料,基本定位在100/個(gè)的價(jià)位上,上下會(huì )略有浮動(dòng)。
。7)、蛋糕的尺寸:
大家制作蛋糕還是以?shī)蕵?lè )為主,過(guò)大的蛋糕不適應于大家制作,因此,我們初步定為12寸/個(gè),依據不同的情況,可在10-20寸之間調動(dòng)。
。8)、蛋糕的形狀:
圓形居多,我們會(huì )提供大量的圓形模具,用于制作蛋糕,同時(shí),利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。
。9)、擔心的問(wèn)題:
衛生安全、材料儲備是大家主要擔心的話(huà)題。所以,我們會(huì )在辦下衛生許可證的前提下,增加消毒設備,并及時(shí)更新材料,以保證材料的新鮮。
。10)、制作環(huán)境
大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境,所以,我們在不同的風(fēng)格還是會(huì )以靜雅舒適的風(fēng)格為主。
。11)、制作蛋糕的伴侶:
來(lái)店里的戀人居多。所以,我們要創(chuàng )造一個(gè)溫馨浪漫的情調來(lái)吸引更多的情侶來(lái)本店。
。12)、DIY蛋糕店的頻率:
時(shí)效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學(xué)校附近,因為學(xué)校每年都有新生的加入,所以,可以說(shuō),我們的生源是源源不斷的。
。13)、宣傳渠道:
大部分同學(xué)選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創(chuàng )建良好氛圍,并創(chuàng )立推薦好友優(yōu)惠的制度,我們的DIY蛋糕店必定會(huì )不脛而走!
2、網(wǎng)絡(luò )調查:
網(wǎng)絡(luò )的覆蓋面積比較大,因此,我們從這里可以找到各行各業(yè)的關(guān)注人士,以便確定我們的面向對象
(注:為了擴大投票的覆蓋面積,我們采取多渠道,多人量的發(fā)布投票方式,現只截屏其中的一部分,統計表由全部總體數據制成。)
。1)關(guān)注人群性別
女生比較關(guān)注蛋糕,因此,我們注重點(diǎn)還是在女生。
。2)、關(guān)注人群年齡:
年輕群體主要是我們的對象,主要集中在大學(xué)生們以及中小學(xué)生。
。3)、關(guān)注者意愿:
我們的DIY蛋糕店還是很有發(fā)展前景的。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)9
一、項目背景
千姿百態(tài)的花朵總是向人們述說(shuō)著(zhù)千言萬(wàn)語(yǔ),每一句都詮釋著(zhù)"美好"。在世界環(huán)保理念和全民愛(ài)護環(huán)境意識不斷加強的今天,我們對大自然的喜愛(ài)和愛(ài)護也越來(lái)越深。特別是在當今社會(huì ),隨著(zhù)人們的生活水平不斷進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷提高。對生活中美好的追求也不斷升級!現在的人們,不僅僅是渴求物質(zhì)的豐富,同時(shí)也對健康,綠色,環(huán)保等等,與生活質(zhì)量好壞息息相關(guān)的事物越來(lái)越重視。而鮮花已經(jīng)是人們追求美好生活中不可缺少的點(diǎn)綴!近年來(lái)花卉消費呈現出越來(lái)越旺的需求趨勢,除了花卉本身的俏麗姿容,可以使人們賞心悅目,又可美化家居外,它還可以使人們在表達,交流情感時(shí)更為真切,更具品位。
我們創(chuàng )辦的網(wǎng)絡(luò )、門(mén)面、電話(huà)一體的校園花店,以鮮花專(zhuān)遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站長(cháng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報率以搶占市場(chǎng)。以滿(mǎn)足個(gè)性消費為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品的發(fā)展。最終能夠形成具有"成都大學(xué)美境花店"自己品牌優(yōu)勢的市場(chǎng)。此企劃十分具有可行的。
二、公司項目策化
1。 提供鮮明,公司使命
有效,暢通的銷(xiāo)售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,方便滿(mǎn)意自信為方向,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。我們將成為一個(gè)可愛(ài)的信使,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶(hù)。為人類(lèi)創(chuàng )造最佳生活環(huán)境!讓更多的人們感受幸福的甜蜜!
2。公司目標
立足地大,服務(wù)成都,輻射西南。創(chuàng )建綜合花店一流的公司。
本公司將用實(shí)力證明在最短的時(shí)間內在成都的消費者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現收支平衡。在投入期僅選擇門(mén)面所在地西南民族大學(xué)新校區即老校區作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區市場(chǎng)容量在20000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。當模式成功后。
再以網(wǎng)絡(luò )多點(diǎn)的形式在分站推廣。經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運營(yíng)后再擴張到其余的市場(chǎng)。
三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析
1。行業(yè)分析
"成都美境花店"綜合花店(網(wǎng)站)是由在校大學(xué)生推出的面向650萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標消費者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除西南民族大學(xué)的總站外,在成都各高校設有分站,因此,暫定的目標消費群以成都各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來(lái)逐步擴大市場(chǎng)。
以西南民族大學(xué)為例,各類(lèi)在校生近2萬(wàn)多人,則投入8校共有近20多萬(wàn)的目標消費者,而最新的統計表明,全國在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右,這樣的市場(chǎng)規模是相當龐大的,而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶(hù)這一現實(shí),目標市場(chǎng)的容量將是相當可觀(guān)的對于電話(huà)銷(xiāo)售方面我想會(huì )有相當一部分消費群體會(huì )打電話(huà)訂購。而我們的總部在初期就會(huì )在我們的門(mén)面店內,而門(mén)面店里則會(huì )一直對于整個(gè)區域的消費群體開(kāi)放,最好一地宣傳讓當地的消費群現場(chǎng)購買(mǎi)。
通過(guò)花店內部市場(chǎng)一線(xiàn)人員搜集的信息可能更準確,更全面。通過(guò)政府機構,學(xué)術(shù)研究機構,報紙雜志及專(zhuān)業(yè)書(shū)籍公開(kāi)發(fā)表的材料和數據,都能夠作為市場(chǎng)調查之用。獲得外部材料有好些種方式。通過(guò)游覽行業(yè)專(zhuān)業(yè)網(wǎng)站,客戶(hù)或競爭對手企業(yè)網(wǎng)站等。通過(guò)行業(yè)展會(huì )不但能與客戶(hù)面對面進(jìn)行交流,達成合作意向,而且還能夠搜集更多競爭對手的信息,包含企業(yè)簡(jiǎn)介,產(chǎn)品,市場(chǎng),銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )等地方的信息。在營(yíng)銷(xiāo)中市場(chǎng)信息是企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)戰略和銷(xiāo)售政策制定的首要基礎,企業(yè)只有通過(guò)多種調查途徑和才用不同的辦法,進(jìn)行全面的市場(chǎng)調查,才能在風(fēng)云變幻的市場(chǎng)環(huán)境里準確決策,順水行舟。
2。調查結果分析
本公司對成都的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶(hù)分析,主要采取問(wèn)卷調查(問(wèn)卷調查表見(jiàn)附錄一)和個(gè)別訪(fǎng)談的方式。此次我們共發(fā)出問(wèn)卷50份,收回37份。由于時(shí)間有限,問(wèn)卷數量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。
、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng )新方面有趨同性,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買(mǎi)行為。
、瀑徺I(mǎi)行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買(mǎi)行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種。
、窃谛4髮W(xué)生沒(méi)有固定的購買(mǎi)模式,購買(mǎi)行為往往隨心所欲。
、冉邮芎臀招率挛锏哪芰,追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性。
、捎绊懏a(chǎn)品購買(mǎi)的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等。
、寿徺I(mǎi)行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,圣誕節及朋友生日前后。
3。產(chǎn)品分析
本花店提供花藍、花束、花瓶、蛋糕、娃娃、生日禮物、禮品、酒店插花、開(kāi)業(yè)花籃、婚禮現場(chǎng)布置、新房布置、婚禮酒店布置、會(huì )議現場(chǎng)布置,慶典現場(chǎng)布置,家庭裝飾設計等業(yè)務(wù)。
4。目標客戶(hù)分析
在校大學(xué)生購買(mǎi)一般不問(wèn)價(jià)格,但從網(wǎng)上定單來(lái)看側重于中檔價(jià)位。在定單數量上傾向于能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛(ài)你),19支(愛(ài)情路上久久長(cháng)久),21支(最?lèi)?ài))等等,在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現象等。
四、經(jīng)營(yíng)策略
1。小組成員:
xx(組長(cháng))主要負責公司管理
xxx主要負責開(kāi)發(fā)計劃
xxx主要負責經(jīng)營(yíng)策略與項目規劃
2。營(yíng)銷(xiāo)策略分析
2。1品牌策略
花店建設初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場(chǎng)調查和大膽預測,采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁(yè)面相結合的設計方案,從視覺(jué)形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規劃,力求具有獨特創(chuàng )新。 “美境”花店主要提供鮮花、禮品及相應的服務(wù),目前的配送能力范圍為成都市區。通過(guò)對本花店的客戶(hù)進(jìn)行的有獎意問(wèn)卷調查顯示,實(shí)際花店的目標市場(chǎng)中20~40歲的人群占90%大專(zhuān)以上教育程度的占75%,具有上網(wǎng)習慣的占89%,月收入在1000~10000元的占90%,能接受網(wǎng)上支付方式的占73%。因此“美境”花店現階段的目標市場(chǎng)是主要集中在20~40歲的人群。
2。2價(jià)格策略美境綜合花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足。既走價(jià)格路線(xiàn),又走質(zhì)量路線(xiàn),滿(mǎn)足不同層次消費者的需求。
2。3促銷(xiāo)策略
、判麄鞑呗
利用學(xué)校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的.關(guān)系,采取互惠互利雙贏(yíng)的戰略模式。
要有明確有力的標題:廣告標題是一句吸引消費者的帶有概括性、觀(guān)念性和主導性的語(yǔ)言。
簡(jiǎn)潔的廣告信息:花之韻律,解語(yǔ)心香。
發(fā)展互動(dòng)性:如在網(wǎng)絡(luò )廣告上增加游戲功能,提高訪(fǎng)問(wèn)者對廣告的興趣。
合理安排網(wǎng)絡(luò )廣告發(fā)布的時(shí)間因素:網(wǎng)絡(luò )廣告的時(shí)間策劃是其策略決策的重要方面。它包括對網(wǎng)絡(luò )廣告時(shí)限、頻率、時(shí)序及發(fā)布時(shí)間的考慮。時(shí)限是廣告從開(kāi)始到結束的時(shí)間長(cháng)度,即企業(yè)的廣告打算持續多久,這是廣告穩定性和新穎性的綜合反映。頻率即在一定時(shí)間內廣告的播放次數,網(wǎng)絡(luò )廣告的頻率主要用在E—mail廣告形式上。時(shí)序是指各種廣告形式在投放順序上的安排。發(fā)布時(shí)間是指廣告發(fā)布是在產(chǎn)品投放市場(chǎng)之前還是之后。根據調查,消費者上網(wǎng)活動(dòng)的時(shí)間多在晚上和節假日。
廣告媒體計劃:
廣告主在傳統媒體上進(jìn)行市場(chǎng)推廣一般要經(jīng)過(guò)三個(gè)階段:市場(chǎng)開(kāi)發(fā)期、市場(chǎng)鞏固期和市場(chǎng)維持期。在這三個(gè)階段中,廠(chǎng)商要首先獲取注意力,創(chuàng )立品牌知名度;在消費者獲得品牌的初步信息后,推廣更為詳細的產(chǎn)品信息。然后是建立和消費者之間較為牢固的聯(lián)系,以建立品牌忠誠。而互聯(lián)網(wǎng)將這三個(gè)階段合并在一次廣告投放中實(shí)現:消費者看到網(wǎng)絡(luò )廣告,點(diǎn)擊后獲得詳細信息,并填寫(xiě)用戶(hù)資料或直接參與廣告主的市場(chǎng)活動(dòng)甚至直接在網(wǎng)上實(shí)施購買(mǎi)行為。
廣告效果的預測:
網(wǎng)絡(luò )廣告效果的評估就是利用一定的指標、方法和技術(shù)對網(wǎng)絡(luò )廣告效果進(jìn)行綜合衡量和評定的活動(dòng),相應地,網(wǎng)絡(luò )廣告效果的評估也應該包括傳播效果評估、經(jīng)濟效果評估和社會(huì )效果評估。最終目的是促成產(chǎn)品的銷(xiāo)售,那么廣告主最關(guān)注的是由于網(wǎng)絡(luò )廣告的影響而得到的收益。
其他活動(dòng)計劃:節日優(yōu)惠。
會(huì )員策略:凡事一次性或者積累消費次數一定的顧客,就可享受本店的會(huì )員服務(wù),本店將定做會(huì )員卡,VIP卡,等讓新老顧客更信賴(lài)我們的產(chǎn)品。
、品⻊(wù)方面
綜合花店的服務(wù)必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時(shí)按地送到,并且是微笑服務(wù)。在售后服務(wù)方面,由客戶(hù)服務(wù)部負責采取以下幾種方式:
、俅蚋兄x電話(huà)或發(fā)e—mail進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶(hù)重大節日時(shí)發(fā)電子賀卡。
、跓o(wú)條件接受客戶(hù)退貨,集中受理客戶(hù)投訴。
、墼O立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料。
、艿谝淮斡嗁彽目蛻(hù)將收到隨花贈送的花瓶,并享受價(jià)格優(yōu)惠,成為會(huì )員后享受會(huì )員價(jià)格。
、莶欢ㄆ诘脑诰W(wǎng)上或離線(xiàn)召開(kāi)會(huì )員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶(hù)最感興趣的問(wèn)題。
、藿⒖蛻(hù)數據庫檔案,客戶(hù)重復訂購時(shí)只要輸入名字,客戶(hù)的其他信息便自動(dòng)調入系統。
、吲渌腿藛T隨身攜帶意見(jiàn)卡,顧客收到產(chǎn)品時(shí)會(huì )當場(chǎng)為產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量打分,并寫(xiě)下自己的意見(jiàn)。之后總店會(huì )對其客戶(hù)進(jìn)行電話(huà)回訪(fǎng)。
2。4渠道建設
就目前來(lái)看,花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時(shí),一般考察其經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì),信譽(yù),合作態(tài)度,供
貨是否及時(shí)等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區域的幾家營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn),以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量等問(wèn)題達成一致意見(jiàn)。
3。綜合花店策略實(shí)施
1。市場(chǎng)范圍選擇在投入期僅選擇花店總站所在西南民族大學(xué)校區作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區市場(chǎng)容量在20000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。該模式成功后,以多點(diǎn)的形式在分站推廣。先在已經(jīng)建成的另外幾個(gè)分站試運營(yíng),經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運營(yíng)后再擴張到其余的市場(chǎng)。
2。重點(diǎn)宣傳客戶(hù),宣傳對象以在校學(xué)生為主,他們對流行感興趣,往往容易領(lǐng)導潮流,而對于感性的的普通打學(xué)生,我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達到宣傳效果。
3,F場(chǎng)促銷(xiāo)選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點(diǎn)宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。宣傳內容包括:
、艖覓旖y一的彩園花店隆重推出"為題搭配懸掛。
、圃谛@人流量較高色橫幅,位于校園主干道上,數量為3—5條,以"美境花店"網(wǎng)址和門(mén)面還有訂花電話(huà)的位置,在如宿舍門(mén)口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3—5臺微機、和電話(huà),可以上網(wǎng)查詢(xún)并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容,并擺放實(shí)物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現場(chǎng)送出。
、钦垖W(xué)校廣播站播發(fā)"美境花店"宣傳部門(mén)擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續數日。
、葹闋I(yíng)造氣氛,安排宣傳人員佩帶寫(xiě)有"美境花店"位置、網(wǎng)址的綬帶,進(jìn)行解說(shuō),并組織抽獎活動(dòng),中獎?wù)呖梢袁F場(chǎng)訂購20元以下的鮮花,由網(wǎng)站付款。
、稍谛麄鳟斕,請與學(xué)校有關(guān)的媒體到現場(chǎng)報道,如成都晚報,各地方電視臺等。
五,營(yíng)銷(xiāo)效果預測與分析
1。營(yíng)業(yè)額收入
據調查分析,我們可以預測在主要節假日,每天銷(xiāo)售額在1000元以上。
2。支付方式
根據有關(guān)材料網(wǎng)上在線(xiàn)支付將會(huì )達到20%,我們正積極與招商銀行等金融單位聯(lián)系建立業(yè)務(wù)合作關(guān)系,促進(jìn)在線(xiàn)支付。我們的店員經(jīng)過(guò)培訓在店面內的銷(xiāo)售也會(huì )有很好的交易過(guò)程。
3。訂貨方式
e—mail定單,直接進(jìn)入"美境花店"網(wǎng)站校園花店訂購,電話(huà)訂購。另外,我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購。
4?蛻(hù)特點(diǎn)年輕化,100%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽(yù)高,文化素質(zhì)高,無(wú)壞帳現象。
5。消費特點(diǎn)
60元以下的鮮花最受歡迎。
6。信息基礎設施
公司主站主要是以門(mén)面所在在內設立網(wǎng)絡(luò )虛擬設備網(wǎng),故公司暫時(shí)需要具備信息方面的硬件設施和門(mén)面需要。對于門(mén)面的開(kāi)發(fā)和網(wǎng)站的建設,公司將通過(guò)內部成員中計算機較好的同學(xué)和招聘有這方面特長(cháng)的成員來(lái)共同完成,為我們的門(mén)面店和網(wǎng)站做好準備。
六、經(jīng)營(yíng)成本預估
1。原則:
把每一分錢(qián)用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值
2。初期投資:
這一時(shí)期,資金主要用于外購整體網(wǎng)絡(luò )服務(wù)(虛擬主機),系統開(kāi)發(fā)和維護,店面租金,店面裝修,產(chǎn)品采購,前期宣傳,物流配送等方面
上。預計需要人民幣2—3萬(wàn)元左右。從店面建立到整體正常運作起來(lái)大約需要一個(gè)月的時(shí)間。
3。第二期投資
這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和成都市區。,服務(wù)的內容會(huì )有很大的擴展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入,如銀行的信貸。
七、系統開(kāi)發(fā)計劃
1。系統開(kāi)發(fā)計劃
根據公司創(chuàng )建初期資金缺乏的情況和我們開(kāi)發(fā)小組的實(shí)際情況,再來(lái)決定選擇用什么樣的方式來(lái)建立我們公司的總部。當然隨著(zhù)業(yè)務(wù)的擴大,資金的充裕,我們會(huì )考慮建立公司自己的網(wǎng)站。在系統初具雛形后,公司將根據預定的系統功能要求來(lái)逐步進(jìn)行實(shí)時(shí)測試。系統的完備無(wú)疑是一個(gè)測試,完善,再測試,再完善的過(guò)程,直至系統功能達到公司預期的要求。
2。系統邏輯方案
系統邏輯方案是實(shí)現電子商城的經(jīng)營(yíng)目標,策略和方式的總體框架。下面結合本公司實(shí)際情況做出圖解說(shuō)明六大模塊:系統商務(wù)活動(dòng)流程,系統總體邏輯結構,系統數據分布,信息處理模塊和安全控制模塊。
八、項目小結
1。主要工作完成情況調查
了解到廣大大學(xué)生朋友的真實(shí)需求,而且公司從實(shí)現目標,運營(yíng)機制,項目策略等方面都進(jìn)行了總體規劃。另外,在
系統開(kāi)發(fā)計劃方面,公司也結合我國的實(shí)際情況,參閱了大
量的關(guān)于網(wǎng)站服務(wù)方面的文獻,也結合了課堂上所學(xué)的電子商務(wù)的知識,做出了適合公司的網(wǎng)站運作流程和設計流程,以及適合我們公司的系統邏輯方案。最重要的是,針對目前鮮花市場(chǎng)上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況,我們自行設計了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂購鮮花,附帶祝?ㄆ,電話(huà)傳情等并且制定了合理的價(jià)位。與此同時(shí),我們還設立了論壇,不僅滿(mǎn)足了廣打民大年學(xué)生等切實(shí)需要,也可以滿(mǎn)足社會(huì )不同年齡層次消費者的需求!
2。不足與困難之處
由于我們企業(yè)剛剛開(kāi)始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時(shí)由于時(shí)間緊迫,整個(gè)計劃書(shū)難免有些欠缺,不過(guò)我們會(huì )盡量地去充實(shí),完善之。在網(wǎng)站的設計,制作方面,由于我們小組成員對與此相關(guān)的知識了解得不夠多,致使我們在網(wǎng)站設計時(shí)有一定的困難,但是經(jīng)過(guò)我們的共同努力和協(xié)作,美境花店網(wǎng)站已初具規模,送人玫瑰之手,終久留有余香。我們相信,在以后的努力中,本公司一定會(huì )得到進(jìn)一步的完善!
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)10
創(chuàng )業(yè)之初,創(chuàng )業(yè)者制作商業(yè)計劃書(shū)可以使創(chuàng )業(yè)者理清自己的創(chuàng )業(yè)思路。一個(gè)項目在腦海中醞釀時(shí),經(jīng)常非常美妙,創(chuàng )業(yè)者會(huì )有抑制不住的創(chuàng )業(yè)沖動(dòng),在這時(shí)候,創(chuàng )業(yè)者可以盡情地把這個(gè)思想以商業(yè)計劃書(shū)的形式寫(xiě)出來(lái),然后使頭腦冷靜下來(lái),把反面的理由也寫(xiě)進(jìn)去,從正反兩個(gè)角度反復進(jìn)行推敲,就可以發(fā)現自己的創(chuàng )業(yè)理想是否真正切實(shí)可行,是否具有誘人的商業(yè)前景。通過(guò)商業(yè)計劃書(shū),創(chuàng )業(yè)者對自己的創(chuàng )業(yè)會(huì )有比較清晰的認識。
三大原則
開(kāi)門(mén)見(jiàn)山,直切主題:要開(kāi)門(mén)見(jiàn)山地切入主題,用真實(shí)、簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言描述你的想法,不要浪費時(shí)間去講與主題無(wú)關(guān)的內容。
盡可能地搜集更多資料:要廣泛收集有關(guān)市場(chǎng)現有的產(chǎn)品、現有競爭、潛在市場(chǎng)、潛在消費者等具體信息。
評估商業(yè)計劃書(shū):站在一位審查者的角度來(lái)評估該商業(yè)計劃書(shū)。
內容設計
摘要:商業(yè)計劃書(shū)摘要是為了吸引戰略合伙人與風(fēng)險投資人的注意,而將商業(yè)計劃書(shū)的核心提煉出來(lái)制作而成的,它是整個(gè)商業(yè)計劃書(shū)的核心和關(guān)鍵部分。
創(chuàng )業(yè)者團隊介紹:在制作商業(yè)計劃書(shū)時(shí),創(chuàng )業(yè)者也應重點(diǎn)介紹公司的管理團隊。一個(gè)企業(yè)的成功與否,最終將取決于該企業(yè)是否擁有一個(gè)高效團結的.管理隊伍。
核心競爭力介紹:這一部分是向戰略合伙人或者風(fēng)險投資人介紹創(chuàng )業(yè)者公司的基本情況和價(jià)值所在。創(chuàng )業(yè)者進(jìn)行創(chuàng )業(yè),最重要的是要有具有市場(chǎng)前景的產(chǎn)品或者服務(wù),因為這是公司利潤的根源。
市場(chǎng)及營(yíng)銷(xiāo)分析:市場(chǎng)分析包括已有的市場(chǎng)用戶(hù)情況、新產(chǎn)品或者服務(wù)的市場(chǎng)前景預測。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的好壞決定了一個(gè)企業(yè)的生存命運,在商業(yè)計劃書(shū)中,創(chuàng )業(yè)者應建立明確的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略。
財務(wù)管理:要列明各種固定成本與變動(dòng)成本、直接成本與間接成本、銷(xiāo)售數量與價(jià)格、營(yíng)運成績(jì)與利潤、股東權益與盈余分配辦法等。
創(chuàng )業(yè)者要花費時(shí)間和精力細心編寫(xiě)財務(wù)管理的計劃。因為戰略合伙人與風(fēng)險投資人十分關(guān)心企業(yè)經(jīng)營(yíng)的財務(wù)損益狀況。
風(fēng)險分析:在編寫(xiě)商業(yè)計劃書(shū)時(shí),要盡可能多地分析出企業(yè)可能面臨的風(fēng)險、風(fēng)險程度的大小以及創(chuàng )業(yè)者將來(lái)采取何種措施來(lái)避免風(fēng)險或者在風(fēng)險降臨時(shí)以何種行動(dòng)方案來(lái)減輕損失。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)11
一、冰淇淋店概述
冰淇淋店主要出售的商品就是火鍋冰淇淋、自助DI冰淇淋、油炸火燒冰淇淋,還根據不同人群的特征推出一些套餐,比如A、B、C、D類(lèi)套餐,情侶套餐、學(xué)生套餐等,但同時(shí)我們店鋪也經(jīng)營(yíng)其他的類(lèi)型的飲料用品,滿(mǎn)足消費者對各種飲品的需求。冰淇淋店的主要消費者是校內的學(xué)生,他們對冰淇淋有很大的需求,且有一定的購買(mǎi)力,校內的競爭對手少,現有的出售飲品及冰淇淋的商店,他們出售的商品品種單一,滿(mǎn)足不了本校學(xué)生的需求,更別談其他的消費者了,所以冰淇淋店開(kāi)在校內有很大的競爭優(yōu)勢。
我們的創(chuàng )業(yè)團隊是由一群有著(zhù)激情、有能力、有思想的一群大學(xué)生組成的。由八個(gè)女生構成,其中兩名是店長(cháng),兩名成品區導購員,兩名自選區導購員,兩名商品制作員,這樣的組織機構不僅可以滿(mǎn)足對顧客服務(wù),而且可以便于管理。
二、產(chǎn)品(服務(wù))介紹
炎熱的夏天是我們店主要的銷(xiāo)售季節,在這季節中我們店各式各樣的冰激凌都提供。顧客可以在任何時(shí)候都能吃到冰淇淋,尤其上完體育課,想喝可樂(lè )、雪碧的學(xué)生,我們可以為他們提供漂浮式冰淇淋飲料,既涼爽又解渴。我們店不僅要在夏季紅火,而且在冬天的時(shí)候,我們店會(huì )主打火鍋冰淇淋、油炸火燒冰淇淋,讓顧客享受到溫暖的感覺(jué),不會(huì )因為冬天吃冰淇淋而感到寒冷?偟膩(lái)說(shuō),我們的產(chǎn)品是適合任何季節的。
要做出各式各樣的冰淇淋就必須要有好的設備,我們店選用意大利冰淇淋機,自動(dòng)溫控電炸爐,意式脆皮現烤爐等先進(jìn)的設備。在服務(wù)方面,我們店的人員都得先經(jīng)過(guò)統一的培訓,在服務(wù)方面做到一致,環(huán)環(huán)緊扣,微笑服務(wù)顧客,不能因為等待而讓顧客抱怨甚至流失。在校園內還沒(méi)有同類(lèi)型的店與我們店競爭,相信在完善的設備和溫馨的服務(wù)下,我們店會(huì )越來(lái)越紅火,會(huì )走出校園。
三、冰淇淋市場(chǎng)調查與分析
。ㄒ唬┍苛苁袌(chǎng)總體特征和現狀
1、發(fā)展速度加快,行業(yè)規?偭考哟。
冰淇淋以其美觀(guān)、冰涼、快樂(lè )與甜蜜的感受,自十九世紀問(wèn)世以來(lái),越來(lái)越受到世界各地人們的喜愛(ài),但與世界發(fā)達國家的消費水平相比差距還比較懸殊。目前世界第一大冰淇淋消費國美國人均消費冰淇淋是23kg,澳大利亞為17kg,瑞典為16kg,日本為11kg,荷蘭18kg,而中國人均消費量經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展總算達到了人均1.7kg,但與世界人均相比還判若云泥。所以說(shuō)冰淇淋市場(chǎng)盡管從90年代以來(lái),每年以約10%的速度在遞增,中國冷飲產(chǎn)量增加了 12倍,但市場(chǎng)潛力依然巨大。中國潛力巨大的冰淇淋市場(chǎng)吸引了巨大資本的追捧和關(guān)注,這一切都為中國冰淇淋工業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了廣闊的市場(chǎng)前景。
2、優(yōu)勝劣汰出現質(zhì)變,行業(yè)壟斷勢頭增加。
直到20世紀90年代中期之前,中國冷飲市場(chǎng)還處在一個(gè)品牌極為分散的狀態(tài)。無(wú)論對于生產(chǎn)者還是消費者,冷飲都只是季節性產(chǎn)品。對于很多食品廠(chǎng)來(lái)說(shuō),生產(chǎn)冷飲只是一年中一個(gè)階段性的安排,對于諸多個(gè)體戶(hù)來(lái)說(shuō),則是“忙三月,吃一年”。在這種情況下,冷飲行業(yè)根本談不上全國性的市場(chǎng)體系,質(zhì)量監管體系也存在諸多空白,誠如很多專(zhuān)家所言,在發(fā)展的初級階段,冷飲業(yè)也不可避免地處于“低、小、散、亂、差”的局面。但是隨著(zhù)伊利、蒙牛等國內品牌在冰淇淋領(lǐng)域異軍突起,雀巢、和路雪、哈根達斯等國外品牌紛紛進(jìn)入中國內地市場(chǎng),一場(chǎng)殘酷的冷飲業(yè)洗牌開(kāi)始了。歷史上全國一度有1000多個(gè)冷飲品牌(相信如果加上無(wú)品牌的小廠(chǎng)和個(gè)體作坊,生產(chǎn)者遠不止千家),但是現在80%已經(jīng)失去競爭能力甚至干脆消亡。
3、原料成本成了中小企業(yè)逾越不了夢(mèng)魘,資源整合、有效管理和品牌之道是企業(yè)生存的金子法則。
奶、糖、巧克力、棕櫚油是冰淇淋最主要的四種原料,無(wú)論是國產(chǎn)工業(yè)粉還是進(jìn)口粉近年來(lái)價(jià)格一直攀升,漲幅高達20%,巧克力原料也是行情看漲,國產(chǎn)中檔巧克力也逐漸突破噸萬(wàn)元大關(guān),進(jìn)口巧克力和以吉百利為代表的高檔巧克力漲幅更是高達22%。
4、中國的冰淇淋消費已經(jīng)從防暑降溫轉向不分季節的休閑享受步伐加快,冰淇淋正逐漸具備休閑食品功能。
。ǘ┍苛苁袌(chǎng)的發(fā)展趨勢
現今隨著(zhù)社會(huì )的不斷進(jìn)步發(fā)展,人們的消費水平的日益提高,對于各類(lèi)食品的要求不斷的提升,作為夏日常用食品之一的冰淇淋,也同樣在不斷的發(fā)展。為了迎合不同的消費者,冰淇淋制造商在“新”上大下功夫,其發(fā)展的趨勢也開(kāi)始明朗化:
1、發(fā)展保健型的冰淇淋:保健冰淇淋是一種以增進(jìn)人體健康為宗旨的冰淇淋?v觀(guān)傳統的冰淇淋制品,是以高糖、高脂類(lèi)為主,含有較高熱量,而未來(lái)食品的發(fā)展趨勢是要以適合人們對營(yíng)養的要求。為此,營(yíng)養學(xué)家提出了“三低一高”的方案,即低糖、低鹽、低脂肪、高蛋白,同樣也是冰淇淋行業(yè)所發(fā)展的趨勢。
2、開(kāi)發(fā)新原料:傳統的冰淇淋的口感和風(fēng)味均為人們所接受,其中,脂肪、糖類(lèi)是起主要作用。但是他們含熱量大,不宜使用。為此,就需要他們的代用品,使他們具有脂肪和糖類(lèi)的口感,而含熱量很小。此外在非脂乳固體方面,歐美等國已使用含蛋白35%的乳情蛋白濃縮物代替部分脫脂乳粉生產(chǎn)乳制品。在我國,不少廠(chǎng)家為了降低成本,提高保健功能也用蛋、糊精成分代替部分乳制品。
3、原輔料回歸天然:組成乳制品的原輔料材料很多,主要是有兩大類(lèi):一類(lèi)是天然的,即取自于自然界中的動(dòng)植物,如乳類(lèi)、蛋類(lèi)、蔗糖,另一類(lèi)則是合成的,如糖精鈉和一些香精香料。由于合成的原輔料是為人工化學(xué)合成的,其安全性時(shí)常受到人們的非議,在使用時(shí)心里總是不踏實(shí)。而天然的原輔料則一般對人體是安全的。因此,崇尚天然、回歸天然已成為當今的時(shí)尚,特別是在甜味劑和色素方面。并且使用人工合成的各類(lèi)甜味劑、色素不斷的減少。天然的添加劑得以迅速的運用。
4、消費趨勢發(fā)生改變:冰淇淋隨著(zhù)發(fā)展壯大,產(chǎn)量以空前的速度增加,市場(chǎng)也在急劇的擴大。人們不僅僅對冰淇淋的要求越來(lái)越高,而且對品種的風(fēng)味、色澤、包裝、價(jià)格方面亦日漸挑剔,并且消費群體發(fā)生了巨大的變化。消費隊伍繼續擴大,在冰淇淋剛剛研制出的,他幾乎只是一些孩子的特權。但是,隨著(zhù)人們生活水品的不斷提高,冰淇淋產(chǎn)品的改善,他的消費群體不斷擴大,成年人也越來(lái)越喜歡各類(lèi)冰淇淋制品了。并且人們的消費時(shí)間和目的也都有著(zhù)不同的變化,冰淇淋不再只是夏日的消費品了。隨著(zhù)其固形物的不斷增加,消費者時(shí)尚和愛(ài)好,其不單單只是給人以清涼、消暑的作用。而更為消費者關(guān)注的是其獨特的營(yíng)養性和功能性。
5、產(chǎn)品趨于系列化、多樣化:為了適應消費者的消費取向不斷變化的需要,乳制品正逐步向著(zhù)系列化方向發(fā)展,如:果味乳制品系列、涂衣型系列、夾心型系列的。在不失去原奶的味道的同時(shí)又添加各類(lèi)水果香味劑和果汁、果肉,并且將酸、甜、咖啡等味道相互結合研制新型產(chǎn)品,從而形成了多元化的產(chǎn)品系列。營(yíng)養型的,在原有的冰淇淋制品的營(yíng)養功能的基礎上加入一些功能性配料來(lái)完善體現冰淇淋制品的優(yōu)勢,比如保健型、運動(dòng)型、適合糖尿病人型的冰淇淋制品。
6、產(chǎn)品包裝趨美、趨新、趨奇:在經(jīng)濟日益發(fā)展的今天,人們對商品除了講究?jì)仍诘馁|(zhì)量外,而且還希望在產(chǎn)品的包裝上有所改革,有所突破。包裝主要包括造型和外包裝。包裝造型對產(chǎn)品的銷(xiāo)售有著(zhù)極大的作用,造型美是體現產(chǎn)品的整體美感的綜合,只注重質(zhì)量而忽略包裝的年代已經(jīng)過(guò)去。為此,冰淇淋制造商還要在在冰淇淋的包裝上下一番功夫。 功能性甜味劑特點(diǎn)及發(fā)展優(yōu)勢 當今食品市場(chǎng)傾向于“健康飲食”,作為高糖、高油類(lèi)型的冰淇淋中的蔗糖、油脂漸漸被取代,能夠減少能量和低熱能的產(chǎn)品引來(lái)了廣泛的關(guān)注并且逐漸成為流行的潮流,特別是在冰淇淋的成份中。冰淇淋制造商正在努力尋找適合這些消費者需要的原料。這種蔗糖的替代品不僅能從物理化學(xué)方面取代蔗糖而且也可以帶來(lái)其它的有利于健康的好處。獲得好的質(zhì)量的產(chǎn)品,需要用嚴謹的科學(xué)方法才能使它的功能性得到真正的應用和確切的解釋。
。ㄈ┍苛芟M者行為分析:
1、冰淇淋產(chǎn)品消費特征——大眾化、年輕化
對冰淇淋產(chǎn)品的消費者構成進(jìn)行細分,我們發(fā)現:中國市場(chǎng)中冰淇淋產(chǎn)品消費者的平均月收入為1329元,平均年齡在34歲,而且重度消費者(即:每周消費冰淇淋4次以上)主要集中在15—24歲。由此可見(jiàn),現在淇淋已然是一種大眾型產(chǎn)品,并且具有顯著(zhù)的年輕化特征。
2、冰淇淋市場(chǎng)總體特征——走勢平穩
有研究表明,中國冰淇淋市場(chǎng)的增長(cháng)速度非?,目前人均年消費量是2升(相當于25到30支的冰淇淋),未來(lái)20年期望上升到6升,中國將成為世界上最大的冰淇淋消費國。
。ㄋ模┍ち杵放聘偁幣c對策:
正是如此巨大的市場(chǎng)規模的存在,也使得中國冰淇淋市場(chǎng)成為了國際以及國內食品巨頭的必爭之地。然而,從目前中國冰淇淋市場(chǎng)的總體狀況看,國產(chǎn)品牌和洋品牌的地位比較均衡。這在一定程度上要歸因于國產(chǎn)品牌的成本優(yōu)勢和價(jià)格優(yōu)勢。但與此同時(shí),國產(chǎn)品牌檔次普遍偏低的現象也應引起足夠的關(guān)注。中國冰淇淋市場(chǎng)中,中、低檔品牌價(jià)格競爭的日益白熱化已使得利潤空間越來(lái)越小。因而,未來(lái)冰淇淋市場(chǎng)中獲利的主要方向應該是:基于市場(chǎng)調查和消費者研究,對冰淇淋消費市場(chǎng)進(jìn)行細分,有針對性地制定產(chǎn)品策略和市場(chǎng)策略。
以消費者研究為例,冰淇淋產(chǎn)品最忠實(shí)的消費群是年輕人(15—29歲)。這一群體的消費特征突出地表現為:沖動(dòng)型消費和時(shí)尚型消費。他們對時(shí)下流行的事物比較敏感,也樂(lè )于嘗試,在做出購物決策時(shí),價(jià)格并不是唯一的決定因素。那么針對這一群體而言,冰淇淋的產(chǎn)品策略就應該更多地集中在:產(chǎn)品名稱(chēng)的時(shí)尚化,包裝的“酷”感以及產(chǎn)品外型的個(gè)性化上。從渠道策略而言,以往超市銷(xiāo)售的便利性已無(wú)法實(shí)現對這一消費群體的吸引和品牌忠誠度的建立,而以冰淇淋專(zhuān)賣(mài)為主要形式!氨伞睉撌菚r(shí)下流行青年的時(shí)尚選擇。由此而言,營(yíng)造品牌文化,引導時(shí)尚消費模式,開(kāi)發(fā)多樣化產(chǎn)品不失為未來(lái)冰淇淋行業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要方向。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
冰淇淋以其美觀(guān)、冰涼、快樂(lè )與甜蜜的感受,自19世紀問(wèn)世以來(lái),越來(lái)越受到世界各地人們的喜愛(ài)。近十多年,隨著(zhù)有關(guān)機構大力倡導食用乳制品及更多的'醫療保健專(zhuān)家的建議,中國的冰淇淋產(chǎn)品已成為最普及的乳制消費品了。目前,人均年消費量是2升(相當于25到30支的冰激凌),未來(lái)20年有望上升到6 升,中國也將成為世界上最大的冰激凌消費國。而這個(gè)潛力巨大的市場(chǎng)吸引了越來(lái)越多資本的追捧和關(guān)注,這一切也為中國冰淇淋工業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了廣闊的市場(chǎng)前景。
總體而言,冰激凌產(chǎn)品最忠實(shí)的消費群還是時(shí)尚的、有購買(mǎi)力、有文化內涵的年輕人。根據CMMS的調查數據顯示:56%的15—19歲的消費者,42.4%的20—24歲的消費者以及37.2%的25—29歲的消費者每周食用冰激凌四次以上。他們的消費特征突出地表現為:沖動(dòng)型消費和時(shí)尚型消費,他們對時(shí)下流行的事物比較敏感,也樂(lè )于嘗試。
顯然,針對這一群體,冰激凌的產(chǎn)品策略就應該更多地集中在:產(chǎn)品名稱(chēng)的時(shí)尚化,包裝的酷感以及產(chǎn)品外形的個(gè)性化上。從營(yíng)銷(xiāo)渠道策略方面講,以往超市銷(xiāo)售的便利性已無(wú)法實(shí)現對這一消費群體的吸引和品牌忠誠度的建立,而以冰激凌專(zhuān)賣(mài)為主要形式的是時(shí)下流行青年的時(shí)尚選擇。那么,我們的冰激凌店將以怎樣的形象把產(chǎn)品推向大學(xué)生市場(chǎng),找到了最佳的市場(chǎng)切入點(diǎn),有效的避開(kāi)同質(zhì)性和主要競品,并鋪設了有效的終端渠道呢,這不外乎以下幾點(diǎn):
1、產(chǎn)品決策
產(chǎn)品篩選上,爽吧冰淇淋店大力開(kāi)發(fā)適合我們大學(xué)生的各種各樣的產(chǎn)品,產(chǎn)品外形獨特有個(gè)性,并為每款產(chǎn)品冠以別出心裁的名稱(chēng),以吸引不同口味、不同目的、不同級別的大學(xué)生消費者。
2、定價(jià)決策
由于中西方飲食文化的差異,冰淇淋產(chǎn)品在歐美國家是每日必食的餐后甜點(diǎn),講究濃膩,而中國人的口味偏淡,因此中國消費者更喜愛(ài)低檔冰淇淋。而且,我們的主要消費群體是大學(xué)生,他們所能接受的價(jià)格也不是很高,因此如果我們的冰淇淋店在制作冰淇淋時(shí)將多次摻和數提高到45%—50%,就能既保持原有產(chǎn)品的風(fēng)味,又使更多消費者更易于接受,同時(shí)生產(chǎn)總成本也降低了5%,出售的價(jià)格也不會(huì )太高。這也是符合市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念的理性決策。
3、分銷(xiāo)渠道決策
對分銷(xiāo)渠道而言,控制專(zhuān)賣(mài)店的數量,提高質(zhì)量是重要策略。爽吧冰淇淋店是一家開(kāi)在無(wú)錫商院的規模不是很大的專(zhuān)賣(mài)店。我們絕對做到服務(wù)一流、質(zhì)量一流,配備了專(zhuān)門(mén)的制作車(chē)間,有能力制作店內的絕大多數產(chǎn)品,極少數較復雜的產(chǎn)品由中心制作車(chē)間統一生產(chǎn),做到真正自產(chǎn)自銷(xiāo)。
4、促銷(xiāo)決策
冰淇淋店開(kāi)業(yè)前后我們都會(huì )進(jìn)行大力宣傳,不僅僅在無(wú)錫商院發(fā)傳單,也將在整個(gè)藕塘發(fā)傳單,以此來(lái)提高爽吧冰淇淋店的知名度。另外,我們還會(huì )定期的做多種促銷(xiāo)活動(dòng),以此來(lái)吸引顧客。
六、冰激凌的經(jīng)營(yíng)與管理
我們坐落在無(wú)錫商院的冰激凌店,我們主要服務(wù)于無(wú)錫商院內的學(xué)生,他們都有著(zhù)自己的個(gè)性和要求。因此我們的服務(wù)周全,可以要求服務(wù)也可以自助。在學(xué)校這個(gè)地方,同學(xué)們需要優(yōu)雅但別具一格的氛圍來(lái)享受一下冰激凌。作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)者站在學(xué)生的角度我認為想成功經(jīng)營(yíng)這個(gè)商店必須注重環(huán)境的設計考慮到為什么他們會(huì )進(jìn)來(lái),他們有什么需要。
因此我們店除了基本的工作用具以外還購買(mǎi)了一些自動(dòng)轉椅,吊燈。我們會(huì )跟著(zhù)時(shí)的節的變更購買(mǎi)墻紙,春天我們會(huì )都買(mǎi)一些有花花草草圖案的墻紙,給人溫馨的感覺(jué)。夏天會(huì )購買(mǎi)一些清淡優(yōu)雅的圖紙,給人冰爽的享受。秋天給人的感覺(jué)是蕭條的,因此我們采用重色的墻紙將店內布置的熱情,再加上我們的烤冰激凌,給人以激勵感覺(jué)很完美。
冬天是一個(gè)寒冷的季節,我們采用火苗一樣的墻紙,在吃著(zhù)我們的火鍋冰激凌,給人溫暖,這是我們店一年四季的大體布置。我們還將進(jìn)一步對店內的設計做出調整,我們沿墻安放桌子并在每個(gè)桌上放置菜單,方便選購。我們專(zhuān)門(mén)設有一欄是許愿墻,無(wú)論是疲憊或開(kāi)心的你,吃完冰激凌在音樂(lè )的渲染下有感而發(fā),并順手記錄你的“歷史”,并抬頭仰望屋頂黑夜里依然璀璨的小星星,會(huì )感覺(jué)心情舒暢。晚上可能有更多情侶光顧我們晚間浪漫的“爽吧”小屋,晚上我們有專(zhuān)門(mén)的“包廂”,燈光很浪漫,五顏六色溫馨浪漫。
我們店內基本八個(gè)員工,有專(zhuān)門(mén)的收銀員,制作員,服務(wù)員。我們都是統一服裝是彩虹紋條,印有“爽吧”字樣的可愛(ài)冰激凌圖案。彩虹象征著(zhù)希望機遇,雨過(guò)天晴?蓯(ài)的“爽吧”小冰激凌是我們的象征也是我們的形象。我們店內的員工用基本的英語(yǔ)口語(yǔ),“Hello” “Bey” “My—gard” 等最基本的用語(yǔ)。
我們店內的主旨是“靈、怡、思”進(jìn)行流水線(xiàn)似的服務(wù)!办`”我們的服務(wù)很快,而且做的冰激凌很精致靈巧;“怡”是顧客滿(mǎn)意心儀,我們開(kāi)心;“思”是代表顧客對我們商店的贊賞,并帶著(zhù)朋友一起再次光臨我們“爽吧”冰激凌店。我們店的生產(chǎn)目標是為顧客提供滿(mǎn)意的服務(wù),想通過(guò)每一位顧客去替我們做宣傳,讓他們真真感覺(jué)到我們店的與眾不同。
七、創(chuàng )業(yè)團隊
。ㄒ唬﹫F隊管理
我們的創(chuàng )業(yè)團隊總共有8名成員,分別擔任店長(cháng)和服務(wù)員,大家對待自己的工作認真、負責,共同營(yíng)造了一個(gè)既輕松有嚴謹的工作環(huán)境,為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在團隊管理方面,我們采用的是人性化的管理方式,針對不同員工的特點(diǎn)安排他們的工作內容,經(jīng)他們的長(cháng)處做到最大的發(fā)揮。同時(shí)采用激勵機制,讓員工對工作充滿(mǎn)熱情,提高工作效率。由于我們的專(zhuān)業(yè)是工商企業(yè)管理,所以對冰激凌店的經(jīng)營(yíng)方面會(huì )有很大的幫助,能夠提高我們的運營(yíng)效率和營(yíng)業(yè)能力。
崗位設計與職責:
店長(cháng)(2名):掌管財務(wù)、制定決策;進(jìn)購貨物;負責收銀與服務(wù)區;管理網(wǎng)店。
店員(6名):成品區導購員2名——幫助顧客選擇成品的商品
自選區導購員2名、制作員2名——幫助顧客選擇材料、設計樣式并制作
八、財務(wù)分析與預測
。ㄒ唬┵Y金需求
1、辦理工商、稅務(wù)登記等費用約1000元;業(yè)務(wù)拓展后視情況再改善;宣傳廣告及市場(chǎng)調查費用約1000元;資料費及銷(xiāo)售費用2000元;人員工資3000元,其他開(kāi)支500元。
2、原材料、餐具、4個(gè)甜筒機、3個(gè)榨汁機、5個(gè)冰柜、10張桌椅、杯子等費用大約4000元,室內裝修2000元,租金每年2000元。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)12
目錄
一、企業(yè)介紹 2
二、經(jīng)營(yíng)管理 2
三、市場(chǎng)分析 3
四、競爭分析 3
五、企業(yè)操作 3
六、銷(xiāo)售策略 4
七、職工 5
八、風(fēng)險管理 5
九、財務(wù)狀況 6
十、退出策略 6
一、企業(yè)介紹
“1992陽(yáng)光健身中心”是一所即將創(chuàng )建的旨在向會(huì )員提供室內和室外體育健身運動(dòng)的俱樂(lè )部。與目前已存在的大部分健康俱樂(lè )部所不同的是,“陽(yáng)光健身中心”將為團隊提供排球、籃球等運動(dòng)場(chǎng)地,同時(shí)也為個(gè)人提供健身的場(chǎng)地和設施。健身中心將積極推動(dòng)單位和家庭的參與,并向那些有興趣提高體育技藝的人士提供專(zhuān)家指導和訓練性課程。
一般來(lái)說(shuō),這個(gè)行業(yè)競爭的關(guān)鍵在于地點(diǎn)的選擇、活動(dòng)項目的設計、服務(wù)的質(zhì)量和設備的條件。我們擬將健身中心設在南風(fēng)百貨四層,南風(fēng)廣場(chǎng)是人流集散地,文明街是最繁華的商業(yè)街,附近有多個(gè)居民小區,我們健身中心的活動(dòng)項目都是圍繞著(zhù)人們的興趣而設計的,將會(huì )超過(guò)未來(lái)會(huì )員的期望。我們所提供的設備和經(jīng)驗豐富的經(jīng)營(yíng)管理人員將使健身中心的服務(wù)超過(guò)其他類(lèi)似的俱樂(lè )部。
二、經(jīng)營(yíng)管理
1、人員介紹
總經(jīng)理:張小紅 經(jīng)理:任舒
2、報酬
按投資金額比例分紅
3、創(chuàng )業(yè)所有權分配
健身中心最初五位創(chuàng )始人投資30萬(wàn)元,其余四人每人投資20萬(wàn)。分別占百分比:27.3%、18.2%、18.2%、18.2%、18.2%。
4、經(jīng)理人員的責任
總裁/推銷(xiāo)部:主要責任是領(lǐng)導企業(yè)的經(jīng)理人員,同時(shí)還擔負訓練和指導中心的銷(xiāo)售人員的責任。
項目設計/公關(guān):對健康俱樂(lè )部行業(yè)的發(fā)展情況以及顧客的需求進(jìn)行持續的分析,制定出符合市場(chǎng)需求的活動(dòng)項目,并負責中心的廣告和宣傳業(yè)務(wù)。
器材部/人事部:負責中心的器材購置、維護以及中心的雜務(wù)人員的管理。
財務(wù)/住處系統:負責管理中心的計算機系統以有相應的數據、文件。
三、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)的分布情況
健身行業(yè)的市場(chǎng)分割最重要的形式是其區域性,80%的會(huì )員居住在距中心周?chē)?公里以?xún),平均?chē)程15分鐘可視確定距離范圍的基準。健身中心是一個(gè)具有獨特體育運動(dòng)設施的俱樂(lè )部,由于文明街是商業(yè)街,南風(fēng)百貨內有大型商場(chǎng),周?chē)蠯FC,國美電器,各種專(zhuān)賣(mài)店等,將吸引一些居住較遠的人們,估計所有會(huì )員的工作、居住地不超過(guò)13公里。健身中心之所以選址于此,其原因是因為前期的資金限制以及該地區人們對體育運動(dòng)有較大的潛在需求。
2、可行性分析
市場(chǎng)滲透分析是對興建商業(yè)娛樂(lè )、健身設施在一定的市場(chǎng)范圍內的整體市場(chǎng)飽和狀態(tài)的預估方法。它已被公認為重要的商業(yè)分析方法。這種方法被房地產(chǎn)評估者、金融機構和專(zhuān)業(yè)顧問(wèn)用于測量市場(chǎng)對新建健身設施的需求程度。本計劃中的計算結果是根據與目標市場(chǎng)和設施建筑面積有關(guān)人口統計數據得來(lái)的。
應用這套分析方法的結果表明:以其現有的人口仍可建一所600平方米的多種體育運動(dòng)俱樂(lè )部。這一市場(chǎng)滲透分析不能用于分析具體項目帶來(lái)的利弊,因而需要通過(guò)市場(chǎng)研究來(lái)進(jìn)一步確定該項目的可行性。
我們的研究包括:選址分析,目標市場(chǎng)調查,與一些體育組織、社團領(lǐng)導人、競爭對手的會(huì )員和雇員進(jìn)行交談。
四、競爭分析
根據我們的調查結果得知,該片地區目前還沒(méi)有一所設施齊全,服務(wù)周到的,活動(dòng)內容豐富的健身中心,優(yōu)勢可謂得天獨厚,有著(zhù)巨大的潛在市場(chǎng)。就目前來(lái)講,還不存在太大的競爭對手。
五、企業(yè)操作
1、選擇地點(diǎn)
經(jīng)過(guò)全面的分析研究,決定將健身中心設在文明街,這里是繁華地段,人流量大。方便的地理位置是一個(gè)體育俱樂(lè )部為會(huì )員提供的最基本的利益之一,至于俱樂(lè )部的大小則由市場(chǎng)的需要而定。我們所選的地點(diǎn)已已成為該市重要商業(yè)區,可以立即開(kāi)始基建工作。
2、器材的配置
健身中心建筑面積600平方米,相對而言面積偏小,這是考慮到前期的資 金以及還沒(méi)有大量的會(huì )員所做的決定。設備的維修和建筑設施的保養對會(huì )員很 重要。90%以上的被調查者給予這個(gè)方面最高一級考慮。維修費是一項可變開(kāi) 銷(xiāo),這一行業(yè)的平均維修費在4%-9%。我們強調預防性維修,可以使我們的 費用支出保持較低水平。
3、產(chǎn)品和服務(wù)介紹
健身中心將全年開(kāi)放,每天開(kāi)放14小時(shí)。為滿(mǎn)足喜歡早起鍛煉的會(huì )員需 要,早晨六點(diǎn)即開(kāi)始開(kāi)放。健身中心將是一個(gè)室內、室外多項體育運動(dòng)中心, 提供以下活動(dòng)設施:跑步機、按摩椅、健身車(chē)、綜合訓練器、橢圓機、動(dòng)感單 車(chē)、美腰機、登山機、舉重床、腹肌板、平板訓練凳、啞鈴、乒乓球臺,還有 一些力量器材等。
六、銷(xiāo)售策略
1、短期策略
直接郵信是我們向居民傳遞信息的`一種經(jīng)濟有效的方法。很多俱樂(lè )部均采用此銷(xiāo)售方法,它已被證明是一種成功的方法。
直接推銷(xiāo)將被用于面向9公里以?xún)鹊慕M織和單位。為能在這一新興事業(yè)早期以最經(jīng)濟的手段盡可能占領(lǐng)市場(chǎng),我們將直接與一些大公司取得聯(lián)系。這樣將保證健身中心為它們開(kāi)展聯(lián)賽及時(shí)簽署合同,同時(shí)滿(mǎn)足他們的具體要求。
在推銷(xiāo)工作繁忙之時(shí),我們將雇用臨時(shí)推銷(xiāo)員,經(jīng)培訓后承擔一些推銷(xiāo)業(yè)務(wù)。全職雇員則負責經(jīng)常性的工作,保證不錯過(guò)任何銷(xiāo)售機會(huì )。
2、長(cháng)期策略
當健身中心在建設期間吸收了第一批會(huì )員之后,我們將繼續在地方報紙上登廣告,并將健身中心的新聞發(fā)布信發(fā)給各協(xié)會(huì )組織,通過(guò)這些組織來(lái)建立健身中心的信譽(yù)和爭取會(huì )員。
直接郵寄也是我們的長(cháng)期策略之一。我們還將利用打電話(huà)的方式與個(gè)人聯(lián)系。我們還將聯(lián)系不同的協(xié)會(huì )組織,把我們的廣告夾在他們的宣傳信件中發(fā)出。
對于正式和臨時(shí)的推銷(xiāo)員的培訓將是一個(gè)持續不斷的工作。這些培訓包括:產(chǎn)品知識、經(jīng)營(yíng)時(shí)間、電話(huà)交談技巧、了解會(huì )員合同以及健身中心的規章制度。培訓的任務(wù)將由總裁來(lái)負責。
3、競爭性推銷(xiāo)策略
為了擴大會(huì )員隊伍和增加收入,健身中心將在開(kāi)放前進(jìn)行吸收會(huì )員的促銷(xiāo)活動(dòng)。我們一次性入會(huì )費是每個(gè)家庭500元。我們的會(huì )員在交付入會(huì )費和月會(huì )費之后,可免費參加任何由健身中心支持贊助的聯(lián)賽活動(dòng)。觀(guān)眾入場(chǎng)費是每人7元,由于難以估計人數,不好估計實(shí)際收入。因此,這部分收入不包括在我們的財務(wù)規劃內。
七、職工
健身中心預計第一年需要6名全職人員,6名半職人員。全職人員包括健身指導、維護人員、會(huì )計師和統計分析。他們的工資根據不同職位將在每小時(shí)9元至14元之間,另加各種福利(如醫療、人壽保險等)及免費家庭會(huì )員證;工作滿(mǎn)足一年以上者,每年可享受兩周假期。半職雇員將由主管人員指導,工資為每小時(shí)7元,也可獲得家庭會(huì )員證。根據有關(guān)專(zhuān)家的經(jīng)驗,我們的工資在本地區是有競爭力的。
管理人員打算對雇員提供比其他俱樂(lè )部更廣泛的項目訓練和定向訓練。本行業(yè)的體育商業(yè)雜志強調,培養高素質(zhì)的雇員地保持老顧客的途徑之一。我們的雇員還將接受身體鍛煉、緊急救護和設備維護知識等方面的訓練。我們的培訓計劃比競爭者更為系統和正規。
八、風(fēng)險管理
健身中心的保險是通過(guò)中國平安保險公司購買(mǎi)的。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值,商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關(guān)門(mén)造成的固定現金流損失。
為了防止意外事故而造成會(huì )員傷殘所引起的法律訴訟,我們還購買(mǎi)了一般責任保險。當然,中心管理人同會(huì )采取有關(guān)預防措施,如提供適當指導,給予必要的警告,同會(huì )員簽署無(wú)責任條款合同等。健身中心還將為主管人員購買(mǎi)意外死亡和傷殘保險。中心的法律事務(wù)將由W律師事務(wù)所負責處理,該事務(wù)所有豐富的經(jīng)驗和良好的信譽(yù)。
九、財務(wù)狀況
1、會(huì )員預測
據室運協(xié)估計,綜合性體育運動(dòng)俱樂(lè )部每100平方米可接29名會(huì )員。健身中心擁有600平方米,將具有接納174名會(huì )員的能力。根據我們所作的市場(chǎng)調查,估計預售會(huì )員資格可達總會(huì )員的50%。據室運協(xié)的統計,在考慮了約30%的會(huì )員退會(huì )率的情況下,五年內仍會(huì )有平均7%的年增長(cháng)率。
2、會(huì )員費的制定
基于9公里到12公里范圍內競爭對手的價(jià)格數據、全國健身行業(yè)的價(jià)格 數據及我們的市場(chǎng)調查,健身中心的收費選擇了下列價(jià)格:
家庭會(huì )員費 個(gè)人會(huì )員費
首次入會(huì )費 500元/年 350元/年
每月會(huì )費 35元/月 20元/月
十、退出策略
1、整體出售
健身中心整體盤(pán)算資產(chǎn)后進(jìn)行出售。
2、資產(chǎn)轉讓、出售
即將部分資產(chǎn)轉讓或出售給個(gè)人或企業(yè)達到退出的目的。
3、托管
指托管經(jīng)營(yíng)公司與我中心所有者經(jīng)過(guò)協(xié)商,通過(guò)合同方式,以保全并增值 受托資產(chǎn)為前提,我中心進(jìn)行有償經(jīng)營(yíng)。
5、關(guān)閉、破產(chǎn)、清算
如果一旦確認項目投資失敗活成長(cháng)太慢,不能獲取預期回報,就需果斷退出,此時(shí)就要通過(guò)關(guān)閉,清算來(lái)退出。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)13
1.物質(zhì)成本的控制。小店原來(lái)用的調料是客戶(hù)送來(lái)的,這樣加價(jià)幅度較大,應該自己去光復路干調批發(fā)市場(chǎng)去進(jìn)貨,比如說(shuō)花生米每斤降0.10元,粉條每捆降3.00元,要大量進(jìn)貨,這樣單位成本就會(huì )更低。蔬菜要多一些品種,進(jìn)菜時(shí)有余地,比如當天某種蔬菜的價(jià)格漲幅較大,就換成另外一種價(jià)格較低的蔬菜。
2.人力成本的控制。
根據小店只有40平方米的面積,因此只要三個(gè)就能忙過(guò)來(lái)了,雖然中午12時(shí)左右顯得人手緊張,但是早點(diǎn)兒起床,早點(diǎn)兒洗菜,晚上晚點(diǎn)兒休息,將第二天的工作準備好,這樣就取消了再找一名服務(wù)員的計劃,節約了人工成本每月近千元。雖然這樣可能會(huì )影響到服務(wù)質(zhì)量,但這也是不得已而為之的辦法,只能自己挨點(diǎn)累,才能節約人工成本。
3.經(jīng)營(yíng)和管理成本的控制。
小店的經(jīng)營(yíng)和管理成本包括:水費、電費、煤氣費、房租費,水費不好節約,因為必須把菜洗干凈,房租費是固定房租也不能降下來(lái),電費只是注意節約用電,能節約的就是煤氣費,孫老板指出小店所用的爐盤(pán)不是節能的,這樣每?jì)商煲还逇,如果用上節能大爐盤(pán),每天能省五元錢(qián)煤氣費。
雖然只是個(gè)小店,經(jīng)過(guò)專(zhuān)家指導后,每天成本就能降下來(lái)30多元錢(qián),這相當于每天40多碗麻辣燙的利潤,由此說(shuō)明管理的重要,不論是大企業(yè)還是小企業(yè),還是諸如麻辣燙這樣的小店,只要我們細心觀(guān)察都是有潛力可挖掘的,成本是可以降下來(lái)的.。
“物質(zhì)成本的控制,人力成本的控制,經(jīng)營(yíng)和管理成本的控制”這三個(gè)方面是不是也給我們其他的企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者以提示呢?因為“大道相通”。
介紹一下成本控制的概念:
所謂成本控制,就是企業(yè)根據一定時(shí)期預先建立的成本管理目標,由成本控制主體在其職權范圍內在成本發(fā)生以前和發(fā)生過(guò)程中,對各種影響成本的因素和條件采取一系列預防和調節措施,以保證成本管理目標實(shí)現的管理行為。
成本是企業(yè)的生命,無(wú)論是設計、生產(chǎn)、銷(xiāo)售還是服務(wù),都跟成本有著(zhù)直接的關(guān)系,加強成本控制可以促使企業(yè)改善經(jīng)營(yíng)管理,全面提高企業(yè)素質(zhì),使企業(yè)在市場(chǎng)競爭的環(huán)境下生存,發(fā)展和壯大,同時(shí)防止資源的浪費,“總成本領(lǐng)先戰略”是現代市場(chǎng)競爭理論的三大基本戰略之一(另外二個(gè)是差異化戰略,專(zhuān)一化戰略)
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)14
一、項目背景
隨著(zhù)人們生活水平的提高,物質(zhì)文化生活的多樣化,蛋糕逐漸成為人們日常生活中必不可少的食品,對于大學(xué)生尤其如此,但現在快節奏的生活和新興的生活方式讓不少大學(xué)生沒(méi)有時(shí)間也不愿意專(zhuān)門(mén)到門(mén)市蛋糕店去購買(mǎi),鑒于此,我們開(kāi)辦了這個(gè)網(wǎng)上蛋糕店,旨在為大學(xué)生朋友們提供高質(zhì)優(yōu)異的服務(wù)和輕松便捷的生活方式。
二、公司項目策化
公司成立原因
組織原因
大多數學(xué)生晚上課程比較多,下課后比較晚,回到寢室后餓,而食堂早已關(guān)門(mén),小賣(mài)部又遠,再加上很多學(xué)生懶,寧愿挨餓也不愿出門(mén)買(mǎi)東西,考慮到這些因素,我們網(wǎng)上蛋糕店應運而生。
技術(shù)原因
蛋糕屬于西方糕點(diǎn),制作技術(shù)早已不是秘密,只要用心鉆研,用料充足,或者聘請一個(gè)糕點(diǎn)師傅,在蛋糕制作上基本不存在問(wèn)題。
學(xué)校原因
現在全國普遍情形是就業(yè)困難,大學(xué)生剛出校園,空有滿(mǎn)腹理想抱負卻沒(méi)有實(shí)際經(jīng)驗,用人單位在注重能力的.同時(shí)很注重資歷和經(jīng)驗,因此大學(xué)生處于一個(gè)高不成低不就的狀態(tài)。學(xué)校為了改變這種被動(dòng)局面,鼓勵大學(xué)生在不影響學(xué)業(yè)的情況下自主創(chuàng )業(yè),因此,網(wǎng)上蛋糕店的成立得到了學(xué)校的大力支持。
公司使命
高效,暢通的銷(xiāo)售渠道,以提供各種口味蛋糕為根本,兼賣(mài)鮮花及精美小禮品,為家庭經(jīng)濟困難學(xué)生提供兼職,為大學(xué)生創(chuàng )造最優(yōu)質(zhì)生活環(huán)境!
公司目標
立足工商大,服務(wù)重慶各高校,一步步發(fā)展壯大,從而輻射全國高校,創(chuàng )建一流網(wǎng)上蛋糕店。
三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析
行業(yè)分析
"謦香園網(wǎng)上蛋糕店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標消費者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除重慶工商大學(xué)的總站外,在重慶各高校設有分站。因此,暫定的目標消費群以重慶各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來(lái)逐步擴大市場(chǎng),以重慶工商大學(xué)為例,各類(lèi)在校生近2萬(wàn)人,而最新的統計表明,全國在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右,這樣的市場(chǎng)規模是相當龐大的,而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍有可能成為網(wǎng)站的忠誠客戶(hù)這一現實(shí),目標市場(chǎng)的容量將是相當可觀(guān)的。
調查結果分析
本公司以重慶的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶(hù)分析,主要采取網(wǎng)上問(wèn)卷調查和個(gè)別訪(fǎng)談的方式。
、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng )新方面有趨同性,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買(mǎi)行為。
、瀑徺I(mǎi)行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響,其購買(mǎi)行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但口感較好的品種。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)15
一 、項目摘要
大力發(fā)展牛羊養殖繁育,是發(fā)展畜牧業(yè),調整農業(yè)結構,保護生態(tài)治理環(huán)境的重要舉措, 對促進(jìn)農業(yè)增效、農民增收,意義重大。
牛羊養殖業(yè)一直是農業(yè)經(jīng)濟收入的主要組成部分,但是由于規劃設計不合理、養殖設施不配套、建設標準滯后、建設成本大、施工浪費嚴重等問(wèn)題,成為目前發(fā)展小區規;菔承竽廉a(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的不足和缺陷,為了盡快適應牛羊養殖業(yè)的新形勢,充分發(fā)揮牛羊養殖業(yè)的傳統優(yōu)勢,打出特色牌,特準備發(fā)展牛羊養殖示范戶(hù)。
本項目在現代先進(jìn)的飼養技術(shù)和管理技術(shù)條件下,引導農民走出傳統養殖圈子,進(jìn)行“糧、經(jīng)、飼”種植,牛羊采用規;B殖,有利于采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),提高養殖的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平。有利于促進(jìn)養殖、加工、經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售各環(huán)節聯(lián)結,進(jìn)一步緩解小生產(chǎn)與大市場(chǎng)之間的矛盾,提高畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平,推進(jìn)畜牧業(yè)結構戰略性調整。牛羊采用規;B殖,有利于采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),提高養殖的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平。發(fā)展養殖牛羊業(yè),同時(shí)針對本地區牛羊的品質(zhì)及養殖水平滯后的現狀,以市場(chǎng)為導向,以科技為動(dòng)力,以基地為依托,充分利用農業(yè)產(chǎn)品化調整的契機,發(fā)揮牛羊養殖業(yè)現有優(yōu)勢,積極引導優(yōu)質(zhì)商品肉牛,肉羊的生產(chǎn)。 項目計劃:欲建立了一個(gè)規模養殖示范場(chǎng),廠(chǎng)房、設備部分已經(jīng)齊全,希望爭取幫扶資金盡早完成廠(chǎng)房和其它各項
設備籌建,早日投產(chǎn),使牛羊養殖業(yè)規模擴大帶動(dòng)當地的群眾致富,進(jìn)一步擴牛羊銷(xiāo)售市場(chǎng),逐步樹(shù)立我們自己的品牌,切實(shí)達到創(chuàng )業(yè)的目的和宗旨。
二、項目的基礎條件
1、有利的區位優(yōu)勢
牛羊養殖場(chǎng)位于吐魯番市與烏魯木齊市兩市交界之處,交通運輸方便,有著(zhù)良好的區位優(yōu)勢和市場(chǎng)前景
2、突出的資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢
、僭谖覀儺數貐^主要生產(chǎn)葡萄、玉米和土豆,非常適應畜牧業(yè)特別是養殖牛羊業(yè)的發(fā)展。
、诮晖涝讟I(yè)發(fā)展迅速,除原各鄉鎮定點(diǎn)屠宰場(chǎng)外,現吐魯番由于修建了火車(chē)站和飛機場(chǎng)引進(jìn)了一大批外地企業(yè)和新修了大量的場(chǎng)房、食品加工廠(chǎng)和冷凍場(chǎng)也大量增多,平均每天屠宰量超過(guò)千頭,所以牛羊需求量極大。
三、項目建設內容與實(shí)施規劃
。ㄒ唬╉椖拷ㄔO內容:成立個(gè)體牛羊養殖戶(hù),欲形成大型特色規模養殖示范場(chǎng)和示范戶(hù),形成集飼養、飼料加工、環(huán)境保護、牛羊繁殖多功能為一體的規范化生產(chǎn)示范基地。
。ǘ╉椖繉(shí)施規劃:本項目預計在2012年6月份開(kāi)始實(shí)施,2012年八月開(kāi)始建牛羊舍,2012年的10月份完工,12月正式開(kāi)始養殖。初期預計養殖仔牛羊各10頭,母牛羊各5頭,肥牛羊各10頭,公牛羊1頭。
四、項目建設原則和組織形式
(一)建設原則
1、堅持面向現未來(lái),面向現代農業(yè),高起點(diǎn)原則。
2、堅持以市場(chǎng)為導向,飼養適銷(xiāo)對路的牛羊,保證銷(xiāo)售;加工、飼養協(xié)調一致的原則;
3、堅持推廣應用現代農業(yè)技術(shù),搞綠色、無(wú)公害、高品質(zhì)的商品肉牛羊生產(chǎn)的原則;
4、堅持自愿與自主的原則:農戶(hù)自愿參加,自我投入,遵守合同;
5、堅持多方投資、風(fēng)險共擔、利益共享的原則;
6、堅持環(huán)境保護原則:基地養殖場(chǎng)要合理規劃,合理布局,防止環(huán)境污染。
(二)組織形式
1、資產(chǎn)所有形式。前期資金來(lái)源主要由政府劃出10%的財政牛羊繁育發(fā)展基金、養殖戶(hù)個(gè)人資金及銀行組成。政府和銀行的'扶貧資金由扶貧辦封閉管理,扶貧辦分別和企業(yè)、養殖戶(hù)簽定使用合同,保證資金正確使用和到期收回。
2、經(jīng)營(yíng)形式。由政府協(xié)調,引進(jìn)企業(yè),以約定方式組成“公司+養殖戶(hù)”聯(lián)合體,以降低養殖戶(hù)投資風(fēng)險。
3、管理形式。規劃建設由政府統一設計、施工,保證先進(jìn)性和高質(zhì)量;技術(shù)服務(wù)、防疫和銷(xiāo)售方面通過(guò)公司統一組織實(shí)施,注重保護養殖戶(hù)利益。
4、政府負責協(xié)調服務(wù),制定政策,承辦項目,組織實(shí)施。
5、公共設施管理。水、電、路等公共設施由自己統一管理和使用,運行和維護費由養殖戶(hù)自己承擔。
五、項目投資預測
項目現共需資金4萬(wàn)元(詳見(jiàn)投資預測表),F目前急需建廠(chǎng)房一間,購買(mǎi)良種母牛羊各5頭,需要1萬(wàn)元,飼料和玉米1.5萬(wàn)元。
六、市場(chǎng)情況
牛羊肉是人們生活中不可缺少的肉食品,是我新疆人民最喜歡吃的傳統肉食品,市場(chǎng)需求大。并且隨著(zhù)社會(huì )的進(jìn)步,人民生活水平的提高,人們對肉蛋質(zhì)的需求逐漸增加,同時(shí)對牛,羊肉的品質(zhì)提出了更高的要求。近幾年,我國牛羊生產(chǎn)發(fā)展較快,但是由于生產(chǎn)方式落后"科技含量低!我國的牛、羊肉在國際市場(chǎng)上缺乏競爭力! 不能大規模出口!而國內牛羊肉的消費群體小!在一定程度上也限制了生產(chǎn)的發(fā)展!抑制了市場(chǎng)價(jià)格的上漲。該項目將按“公司+養戶(hù)”的方式運作,按合同生產(chǎn),市場(chǎng)較為穩定。公司將與屠宰廠(chǎng)簽定供銷(xiāo)合同,實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),解決養殖戶(hù)的后顧之憂(yōu)。
七、社會(huì )效益和經(jīng)濟效益分析
(一)社會(huì )效益分析:養殖牛羊場(chǎng)建成后能使農民增加收入,脫貧致富,奔上小康生活,充分體現國家和社會(huì )對農民的關(guān)懷,維護社會(huì )穩定。
。ǘ┙(jīng)濟效益分析:1、成本以平均每戶(hù)飼養5頭基礎母牛,每年育肥100 頭仔牛,每批50頭;每頭平均體重100公斤,價(jià)格2012年市場(chǎng)價(jià)格35元/公斤計。
八、風(fēng)險防范
1、市場(chǎng)風(fēng)險。加強公司+養殖戶(hù)合同管理,嚴格制定價(jià)格、數量、質(zhì)量標準,確保全部回收。
2、價(jià)格風(fēng)險。由于價(jià)格變動(dòng)頻繁,養殖牛羊的收益波動(dòng)大, 短期內風(fēng)險較大。因此養殖要有五年以上的規劃,研究降低飼養成本的方法,開(kāi)發(fā)廉價(jià)飼料,例如:青貯飼料。同時(shí),要推廣新技術(shù)、新品種,加強管理等途徑。
3、病疫風(fēng)險。按照2002年農業(yè)部發(fā)布的“動(dòng)物防疫條件審核管理辦法”及國際國內有關(guān)養殖場(chǎng)建設規范,養殖小區 (場(chǎng))選址要符合動(dòng)物防疫要求,必須與生活區分開(kāi),這是動(dòng)物防疫法律法規規定,也是畜牧業(yè)生產(chǎn)安全管理及養殖小區規劃設計的需要。因此,建設養殖小區要和居民生活區完全分開(kāi),并最少保持在300米以上的距離,有效預防養殖場(chǎng)污染周?chē)用癍h(huán)境。除財政部外,農業(yè)部下一步將繼續支持牛、羊原種場(chǎng)和擴繁場(chǎng)建設,增加供種能力。積極推進(jìn)標準化規模養殖場(chǎng)、養殖小區建設規范和技術(shù)規范的實(shí)施,鼓勵和引導散養農戶(hù)向適度規模養殖過(guò)渡。
九、環(huán)境治理
沼氣池建設。沼氣利用作為一項成熟技術(shù),目前在農村廣泛推廣應用,牛羊養殖小區建設沼氣池既解決了糞便污
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