酒店工程部員工工作總結8篇
總結是事后對某一階段的學(xué)習、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統的、本質(zhì)的理性認識上來(lái),讓我們來(lái)為自己寫(xiě)一份總結吧?偨Y怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它的作用呢?下面是小編為大家收集的酒店工程部員工工作總結,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
酒店工程部員工工作總結1
20xx年即將過(guò)去,回顧即將過(guò)去的一年,工程部在公司領(lǐng)導的關(guān)心支持下,在其它部門(mén)的積極配合下,通過(guò)工程部全體工人辛勤勞動(dòng)和不懈努力,克服了人員少,工作量大,新設備,新技術(shù),新工藝等困難,著(zhù)手大力開(kāi)展設備維修保養和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動(dòng)地解決設備存在的各種問(wèn)題,圓滿(mǎn)完成了公司領(lǐng)導交給的各項工作任務(wù),確保了設備的安全正常運行,保障了水、電、氣的正常供應。在節能降耗工作中也做了大量的工作,取得了一些成績(jì),為總結經(jīng)驗,查找不足,推動(dòng)明年工作再上臺階,更好地完成工程部的各項工作,特作出總結。
一、管理工作
按照公司的管理制度、崗位職責為準則,加強部門(mén)管理,組織員工學(xué)習公司下發(fā)的各種文件和辦公例會(huì )會(huì )議紀要,讓員工充分理解其精神,工程部領(lǐng)導自身帶頭遵守公司的各項規章制度,堅持例會(huì )制度,堅持考勤制度,堅持巡回檢查制度,抓各項工作完成情況,關(guān)心職工生活,使部門(mén)的安全生產(chǎn)和勞動(dòng)紀律都有了較大的提高。
二、去年一年完成的主要任務(wù)
1.完成中央空調電動(dòng)閥安裝、調試工作;
2.完成10噸熱水箱安裝、改造,管道、管道泵安裝、調試工作;
3.完成了洗浴、餐飲、宿舍樓26臺空調安裝、調試工作;
4.完成餐飲二樓16個(gè)包間空調安裝、調試工作;
5.完成餐飲一樓兩臺8p空調安裝、調試工作;
6.完成負一樓到三樓門(mén)鎖檢修工作;
7.保證了浴區水壓、水質(zhì)、水溫;
8.保障了各用熱水單位的熱水供應;
9.保障了物業(yè)公司水、電、熱水供應;
10.完成對浴區蒸房爐子的維修保養工作;
11.協(xié)調、檢查、接收外拉熱水工作10690噸;
12.按時(shí)更換沙缸;
13.及時(shí)清洗板換;
14.及時(shí)檢修電機(各運轉設備上的電機);
15.完成了對發(fā)電機組的檢修、測試工作;
16.完成了對煤氣報警裝置的安裝;
17.檢修、調試消防系統;
18.檢修、調試、保養電梯;
19.準備防汛工作;
20.安裝、調試30噸熱水箱;
21.對熱水管道進(jìn)行了保溫;
22.清洗、保養新風(fēng)機組;
23.完成房屋改造的配套工作。
正在進(jìn)行的工作有:
1.配合三樓房間改造;
2.配合餐飲大廳的改造;
3.配合瑤池改造。
可以這樣說(shuō):工程部的工作錯綜復雜,無(wú)論是誰(shuí),只要是盛威的`人都能給你下達任務(wù),如下水不通、管道堵塞、電器發(fā)生故障、水溫不合適、甚至某地方有滴漏、哪家停水等等,這些日常的事故處理,我們都能及時(shí)完成,保障了各個(gè)部門(mén)的正常運行。
三、安全工作
由于工程部工作的特殊性,今年一年我們狠抓了安全工作。
首先,通過(guò)學(xué)習,提高認識!盀榱四,你的家庭和他人的幸福,請注意安全”經(jīng)常檢查,把事故消滅在萌芽狀態(tài);崗位操作必須兩人,修理電器必須有人監護,可以說(shuō)現在每個(gè)人對安全都非常重視;使今年安全部做到了安全生產(chǎn)。新的一年即將開(kāi)始,在新的一年里,我們要盡量改變某些地方的被動(dòng)情況,發(fā)揚成績(jì),盡量協(xié)調好各方面的關(guān)系,把我們的工作做到更好。
酒店工程部員工工作總結2
20xx年工程部在酒店領(lǐng)導的關(guān)心和支持下,在部門(mén)各人員工的努力下,順利完成了20xx年的各種維修和接待任務(wù),現將本年工作情況作如下匯報:
1、部門(mén)員工克服了人員編制不滿(mǎn)、工作量大等困難,積極主動(dòng)解決各種設備存在的問(wèn)題,任勞任怨,比較圓滿(mǎn)地完成了領(lǐng)導布置的各項工作;
2、部門(mén)在工作中存在的不足:
、賳T工集體觀(guān)念不強;
、谌狈F隊精神
、酃ぷ鳠崆椴桓
、芎推渌块T(mén)溝通相對困難
、菁夹g(shù)水平也參差不齊;
、薏糠謫T工缺乏獨立工作能力,工作依賴(lài)性較強
、吖ぷ髦鲃(dòng)性也較差
、喙澕s意識淡;
3、在本年度維修過(guò)的設備基本達到了運行周期,技術(shù)革新也有所收獲,我們對xx酒店房務(wù)部熱水機組的清洗、除垢,這是需要專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員才能做到的,但我們進(jìn)行了嘗試,最終達到了預期的效果,為酒店節約了成本、創(chuàng )造了效益;
工程部20xx年工作計劃
一、工程部總體工作
為確保酒店動(dòng)力工作正常運行,要進(jìn)一步加強設備的維護運行管,加強計劃檢修保養。設備的巡檢,保證好消防、電梯、配電、中央空調、供水系統、廚房設備設施等正常運行。進(jìn)一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,大力抓好挖潛力的.修舊利廢工作。加強人員培訓,技能培訓,爭取人員一專(zhuān)多能,充分利用人力資源,樹(shù)立后臺為一線(xiàn)部門(mén)服務(wù)的思想,促使工作再上臺階。
二、重點(diǎn)工作如下
1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節、禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識、
服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手。到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專(zhuān)多能,培養成綜合技工;
2、加強主動(dòng)性、協(xié)調性,協(xié)調好與各部門(mén)之間特別是前臺之間上、下級部門(mén)之間的工作,做到工作及時(shí),不推諉,多做事;
3、做好安全第一,預防為主的方針,杜絕工傷事故的發(fā)生;
4、按照檢修保養制度,抓好大型關(guān)鍵設備的計劃檢修、保養,做好每天巡檢登記,作為對部門(mén)班組的考核依據;
5、樹(shù)立經(jīng)濟意識,控制成本,加強修舊利廢,進(jìn)一步降低成本,
1)把握修復工作的工程質(zhì)量,保證不返工,達到運行周期,以減少維護成本。
2)跟蹤大件配件的質(zhì)量,以達到運行周期。
3)嚴格控制外修項目,盡可量自行維修。
4)加強廢件的修復工作,最大限度減小酒店成本支出。
5)加大技術(shù)革新,創(chuàng )造新的小效益。(如熱水機的清洗與除垢工作)
總之,事情無(wú)論大小,做到親力親為,只有不斷的自我加壓,對事業(yè)充滿(mǎn)激情,對酒店充滿(mǎn)感情的信心,才做好自己的工作。
酒店工程部員工工作總結3
一年即將過(guò)去,對于亞太酒店工程部來(lái)講,也可以說(shuō)是業(yè)績(jì)輝煌的一年,這一年我們不僅圓滿(mǎn)地完成了對酒店硬件設施進(jìn)行計劃性的維護、維修保養及完善工作,還在成本和能源控制及對員工技能和服務(wù)意識的提升等方面均取得了可喜的成績(jì)。
本年度我們在對酒店硬件的維護和保養方面,我們是基本上做到了與年初的工作計劃一致,總體保持率達到96%,對設備和機械維護和保養工作完全實(shí)現了按年初計劃完成,如:電動(dòng)車(chē)、廚房設備、酒店供系統、污水處理與提升、太陽(yáng)能等機械設備,能保證酒店在設備維護和保養方面能真正做到按計劃進(jìn)行設施和完成,確實(shí)是一件非常難的事情,因為設備、設施的計劃性維護工作一般均會(huì )受很多因素的影響而達不到預定計劃。
在對員工技能和服務(wù)意識的提升等方面,我們今年的工程技能培訓及各類(lèi)溝通、協(xié)調和不同技術(shù)工種會(huì )議共計381次,平均每年每人受訓48次,上述會(huì )議與培訓,沒(méi)有占用員工們的一分鐘工作時(shí)間,培訓內容主要是學(xué)習并深切領(lǐng)會(huì )海航情服務(wù)二十條、安全消防知識、設施設備維修常識及SOP和專(zhuān)業(yè)技能等等,培訓方式也是多樣化,如:案例分析、經(jīng)驗交流、現場(chǎng)講解,PPT演示等等,總之,在培訓方面我們也想方設法并吸取其他高星級酒店的好的思路和先進(jìn)方法,通過(guò)對上述知識的培訓,我們不但培養出了一批的一技多能員工,而且加深了員工對酒店企業(yè)文化的理解和認同,為部門(mén)的發(fā)展和規范管理起到了積極的推動(dòng)作用,也同樣培養出了多名優(yōu)秀的工程管理人才,為集團的發(fā)展用人做好了準備。
針對亞太酒店目前的設施老化嚴重和能源費用價(jià)格上漲情況,在能源管理方面,積極采用以下幾種方法,也取得了一定成效:1、在集團領(lǐng)導的支持下我們將會(huì )議區的太陽(yáng)能輔助電加熱系統設備調整為水源熱泵系統,根據統計,此系統的投入后到目前為止已經(jīng)節約電力計:21.9萬(wàn)度, 計人民幣:18.06萬(wàn)元,2、嚴格按酒店節能措施及制度執行,工程部是此項工作的主要職能部門(mén),為了切實(shí)將節能工作落實(shí)到實(shí)處,采用不定期或突擊性抽查,結合現場(chǎng)拍照等方法,對能源的浪費現象進(jìn)行了非常有效的控制,全年能源費用為43614441.83元,占營(yíng)業(yè)收入的7.65%,雖然我們的能源使用情況尚有一點(diǎn)超標現象,但是,總能耗費用里還包括一些還沒(méi)有剔除出去的數據,如:宿舍能耗,各類(lèi)大型會(huì )議外場(chǎng)活動(dòng)用電等等,如果剔除上述費用,總能耗費用占收入的6.65%。3、加強宣傳,讓全體干部員工提高節能意識,真正能做到以店為家。
在設施維護與完善方面,根據集團的要求,今年我們組織成立了萬(wàn)能維修班,自成立至今共完成了客房墻面、吊頂及設施維護共496間次,平均每間房維護保養1.04次,雖然沒(méi)有達到預計指標,但是也起到了實(shí)質(zhì)性的效果,同時(shí)還完成了屋面防水150 平方米,并針對會(huì )議區折疊門(mén)及餐飲戶(hù)外桌椅嚴重脫漆老化,工程部聯(lián)系采購部引進(jìn)新型油漆加家用水性油漆,只花了8550.00元就完成了907.136平方米折疊門(mén)的打磨翻新工作, 僅此兩項就為酒店節省成本10.10萬(wàn)元左右;特別是在機械維修和保養等方面,尤其是對電瓶車(chē)和廚房排油煙及爐具設備維修、維護項目,我們更是集中精干力量加強并做好此項目的計劃性維護工作,全年維修費用只花了838185.90元,占營(yíng)業(yè)收入的1.47%,使酒店的.成本費用支出工作得到了有效的控制。
在利用廢舊資源對酒店設施完善方面我們所取得的成績(jì)更是喜人,比如:我們利用在國家沙灘排球訓練場(chǎng)地改造期間的廢舊鋼管等器材,為會(huì )議區海邊燒烤廣場(chǎng)及新接管的鉑爵公館室外廣場(chǎng)制作并安裝的廣場(chǎng)照明系統工程,不僅得到了上級領(lǐng)導的好評,同時(shí)也方便了接待重要VIP時(shí)的保障工作,直接為酒店節省了近3.2萬(wàn)元左右的材料及人工成本;會(huì )議樓的樓面防水項目,由于位置特殊,處理難度大等原因,我們采用了用費舊鐵皮增加排水托盤(pán)與樓面灌漿結合的方法,解決了多年來(lái)專(zhuān)業(yè)防水單位所也無(wú)法解決的難題;針對污水處理站及化糞池、隔油池等處的臭味處理工作,我們更是群策群力、想方設法利用自身資源,利用空氣流動(dòng)原理,一個(gè)系統只花了不到400元的資金就解決了臭味處理工作;另外,根據集團領(lǐng)導的指示,要求在會(huì )議樓前的景觀(guān)池內增加水幕墻系統,經(jīng)過(guò)工程咨詢(xún)要完成此系統項目,請一個(gè)設計公司進(jìn)行設計、安裝一個(gè)水幕墻系統總費用至少要投入7萬(wàn)元左右的工程費用,為了節約資金,工程部通過(guò)研究并劃出效果圖,在征得上級領(lǐng)導同意后,仍然采用利用舊設備和原一期拆除時(shí)的一些舊管網(wǎng),另外采購了一些水景的噴頭(噴頭費用計5449.00元),組織技術(shù)員工利用了一周時(shí)間圓滿(mǎn)地完成了該項任務(wù),也得到了酒店和上級領(lǐng)導的認同;亞太酒店地處**灣自來(lái)水供水末端,市政停水或水壓太低現象極為頻繁,在停水又恢復供水時(shí),總供水閥門(mén)也非常容易出現故障而失控,因此就會(huì )出現溢水現象,特別是在深夜,由于只有一個(gè)人值班,且檢查范圍大,就難免出現有水池溢水而造成浪費,通過(guò)研究,我們成功的制作了蓄水池高、低水位顯示和報警系統,徹底地解決了這個(gè)隱患。
由于酒店系統設備分布范圍大,特別是各種主要大型設備房,如:高低壓配電室、發(fā)電機、太陽(yáng)能及中央空調及水泵房等等,各類(lèi)設備房與工程值班室的距離較遠加之數量較多,所以給正常檢查開(kāi)門(mén)和日常管理帶來(lái)了一定的不便,且設備房均處于員工**或公共場(chǎng)所,所以配備門(mén)鎖是必須完成的工作,為了解決方便檢查和對鑰匙的管理,利用原一期的電子門(mén)感應鎖進(jìn)行改造并請廠(chǎng)家協(xié)助,然后調試為“一卡通用”的開(kāi)鎖的方法,順利地解決了這一難題,20xx年我們計劃將這一方法運用到酒店會(huì )議室及餐、客房工作間等區域,使其真正達到管理方便,使用簡(jiǎn)單,還可以快速服務(wù)等等;
20xx年我們在對設備及資料統一、規范管理等方面也取得了一定成績(jì),今年我們根據酒店集團的要求,不僅圓滿(mǎn)地完成了設備管網(wǎng)、線(xiàn)路按統一規范的顏色進(jìn)行處理,并對各類(lèi)液態(tài)管網(wǎng)的液體流向按集團要求標明外,還對酒店建設圖紙,設備資料進(jìn)行了有序、科學(xué)的規范和整理,并在原基礎上完善所有設備檔案,這對目前和今后工程設備的規范管理、使用與維修工作,帶來(lái)了極大的便利。
今年,我們還配合酒店圓滿(mǎn)地完成了20xx年世界沙灘排球**公開(kāi)賽,集團董事局會(huì )議、天涯在線(xiàn)會(huì )議團、平安人壽保險會(huì )議、民航信息化論壇會(huì )議、慈愛(ài)藍天會(huì )議、蘇微化裝品會(huì )議等大中型會(huì )議的設施、設備及能源保障工作,為酒店經(jīng)營(yíng)提供了強有力的技術(shù)保障,也進(jìn)一步提升了海航品牌的影響力。特別是多次配合酒店接待海航集團王健副董事長(cháng)在酒店海邊燒烤園和鉑爵公館宴請海航集團重要客人期間,由于燈光及音響等系統設備準備充分、到位(包括打印出一份董事長(cháng)喜愛(ài)唱的歌曲節目單等),還多次得到了上級領(lǐng)導的表?yè)P。
針對前一年度部門(mén)管理和制度執行不到位等缺陷,從20xx年初開(kāi)始,我們全面采用“制度化、表格化”的管理方法,此方法的實(shí)行給我們的管理帶來(lái)了極大的方便,不僅讓我們的員工狀態(tài)煥然一新,同時(shí)也對加大設備、設施的維護、保養工作的力度提供了有力的保證,實(shí)行“制度化、表格化”的管理方法后,員工每次參加培訓、技能考核、集體活動(dòng)時(shí)的著(zhù)裝、儀容儀表及準點(diǎn)率真正達到了100%,諸多的項目執行也都形成了制度化,如:每天一次的工程協(xié)調會(huì );每周三的一次工程周例會(huì ),每月三次的集體培訓會(huì )(每月9、19、29三天);以及對關(guān)鍵設備例行安全日等等都形成了制度化;表格化管理更是對每一位在崗人員的工作行為規范和對設備檢查及日常問(wèn)題處理的最好管理手段之一,通過(guò)表格化管理,使每一位員工也明確了自己的工作范圍和責任,同時(shí)還杜絕了工作推諉和被投訴等現象;
在對海闊天空項目中鉑爵公館及空中別墅移交期間,工程部全力以赴,注重細節,其任勞任怨,配合到位,認真工作的精神得到了項目部領(lǐng)導的一致好評。
在保證酒店設備、設施正常運行的情況下,安全工作也是至關(guān)重要,09年部門(mén)響應集團“安全生產(chǎn)月”活動(dòng),積極推進(jìn)各項安全工作的開(kāi)展,并五次組織對酒店各部門(mén)負責人進(jìn)行“用電安全”、“設備操作安全”“消防安全法”等相關(guān)知識的培訓,提高了全酒店員工的安全意識,為全年酒店安全運營(yíng)提供了有力保障。
盡管我們在20xx年度在各項工作中取得了一些成績(jì),但是在工程管理和設備維修方面還存在著(zhù)一定的缺陷,具體表現在以下幾個(gè)方面:
1、人員整體技術(shù)水平和服務(wù)意識還有待提高;
2、會(huì )議區的陽(yáng)臺門(mén)、窗鎖修繕問(wèn)題沒(méi)有得到徹底解決;
3、在做好設備維修協(xié)調等工作中,與其部門(mén)的協(xié)調與溝通工作不到位,未能達到預計的效果,有待進(jìn)一步的加強;
4、在對設備、設施維護、保養和處理客房及公共區域設備維修等方面,沒(méi)有完全做到管理設備三標準,即操作標準化,維修標準化、使用標準化的要求。
5、部門(mén)員工關(guān)注細節的意識不強,主管監督執行力不夠,對部門(mén)交辦的工作有拖拉、延誤執行的現象;
6、對員工的激勵較少,不利于發(fā)揮員工工作的積極性;
7、員工的思想情緒不夠穩定,個(gè)別員工的工作積極性不高,工作效率低。
8、在節能降耗工作方面,工程部是主要職能部門(mén),有個(gè)別員工的節能意識不強,有待進(jìn)一步加強管理和提高每個(gè)員工的節能意識。
9、部門(mén)員工的禮貌禮節意識有待加強,部門(mén)人員的文化及專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平有待提高;
10、在維修材料的管理上不夠嚴格,員工節約意識還有待進(jìn)一步加強。
20xx年工作思路
針對20xx年工程部在全年工作中所呈現的管理及設備、設施維護、保養不足等現象,在20xx年度將在以下幾方面來(lái)進(jìn)行加強、完善和落實(shí),同時(shí)也將繼續發(fā)揚光大我們的管理優(yōu)勢,把亞太國際會(huì )議中心工程部打造成一流的工程團隊,圓滿(mǎn)完成集團和酒店交給的各項指標和任務(wù),使部門(mén)達到“高效、低耗、準確”的工作目標。
一、進(jìn)一步推進(jìn)設備設施的計劃性維護保養及資料完善工作
1、對酒店硬件設施的使用功能進(jìn)行進(jìn)一步完善:
針對酒店目前尚有諸多硬件設施功能不完善或維護不到位及破損嚴重等現象,如淋浴間木門(mén)框底部腐爛、大堂雨棚及屋面滲水、污水提升或水處理設備有缺陷、廚房設備維修不方便等等,我們將根據現場(chǎng)實(shí)際情況去逐一解決和落實(shí),達到設施、設備的使用功能完善并且便于日后維修和管理。
2、強化設備、設施的計劃性維護和保養工作:
針對酒店設備、設施的陳舊和破損情況,強化設備設施的計劃性維護和保養工作是工程部必須完成的一項硬性工作,更是關(guān)系到酒店設備能否在高效、經(jīng)濟、節能狀態(tài)下運行的重要保證,也是體現是否能切實(shí)做好成本控制的關(guān)鍵。
3、全面推廣‘一卡通’門(mén)鎖項目:
采用 “一卡通”電子門(mén)鎖,不但給工程管理帶來(lái)了極大的便利,也為設備安全提供了保證,20xx年計劃將該項目推廣到會(huì )議室及客房和餐飲等相關(guān)部門(mén);
4、完善服務(wù)設施,提升服務(wù)質(zhì)量,樹(shù)立酒店品牌:
20xx年度,我們將進(jìn)行完善下列對客服務(wù)設施,具體計劃如下:
、 進(jìn)一步完善和提升戶(hù)外對客的移動(dòng)音響系統,使之確實(shí)能達到功能齊全、操作方便、效果一流,成為能保證各種重要接待和晚宴需求的系統項目;
、、制作并完善各類(lèi)室外場(chǎng)地簡(jiǎn)易移動(dòng)照明設施,確保夜間移動(dòng)照明需求;
、、引進(jìn)新技術(shù)、新產(chǎn)品,改善酒店設備;
、、將會(huì )議區客房衛生間底部腐爛的木質(zhì)門(mén)框改用黑色**石代替,徹底解決木質(zhì)門(mén)框底部腐爛現象;
、、對會(huì )議區的客房陽(yáng)臺門(mén)鎖進(jìn)行全面修繕或處理;
、、繼續對公共區域的照明控制系統進(jìn)行整改、完善,減輕員工運行工作壓力;
、、完善酒店各出入口標志、導示牌;
5、對設備、設施進(jìn)行規范化、制度化、表格化管理:
、 繼續建立、健全設備、設施的各類(lèi)檔案,確保項目齊全無(wú)疏漏;
、 對設備、設施標簽有缺損現象的進(jìn)行全面完善;
、 根據集團要求,繼續統一設備及各類(lèi)管網(wǎng)的色標及流向標識;
、 將設備、設施的維護和保養工作根據其重要程度,落實(shí)到人到組,關(guān)鍵設備將由部門(mén)主要領(lǐng)導負責,一般設備也將實(shí)行連帶責任負責制進(jìn)行管理和監督;
、 將設備、設施的計劃性維護和管理工作全面形成制度化管理,確保設備、設施真正在高效、安全、經(jīng)濟、節能的前提下運行;
、 繼續推進(jìn)對設施、設備及能源控制等項目的表格化管理工作;
、 繼續嚴格執行交接班制度和設備設施巡查制度;
、 對原有的制度進(jìn)行梳理,并根據不同班組、人員情況再進(jìn)行細節方面的完善。
二、做好能耗控制管理,降低酒店運營(yíng)成本
節約能源、降低成本是工程部主要工作之一,是否能控制達標是衡量一個(gè)工程部管理到位與否的重要依據。能源及各項維修費用是酒店主要開(kāi)支的一個(gè)重要組成部分,雖然工程部是后臺部門(mén),不能為酒店直接產(chǎn)生利潤,但通過(guò)全體工程部的努力,通過(guò)對各項費用和能源的控制,所節約的費用,也將是酒店的直接利潤,工程部針對20xx年的節約能源和降低成本方面將采用如下方案:
、 嚴格按照20xx年酒店節能措施和具體方案執行;
、 繼續采用定期不定時(shí)對各區域能源使用情況進(jìn)行檢查、核實(shí);
、 繼續采用對有能源浪費現象的人和事件進(jìn)行拍照并通報、處罰等形式進(jìn)行監督與管理;
、 繼續提倡對有節能貢獻的個(gè)人和團隊進(jìn)行表?yè)P和獎勵的形式進(jìn)行表彰;
、 對酒店能源管理繼續采用每天一次審查、每周一次分析的方案進(jìn)行管理和控制;
、 對于酒店周邊外包單位使用酒店水、電能源的單位,嚴格按酒店相關(guān)操作程序執行,確保協(xié)議、計量及預交費用等手續完備后再予以供給。
、 配合相關(guān)部門(mén)做好節能減排工作的宣傳與控制;
、 配合酒店及銷(xiāo)售部做好各類(lèi)大型晚宴搭建費、水電等能源費用的協(xié)調與收繳工作,達到能源不浪費、不流失;
、 計劃引用‘**易齊節能科技有限公司’的全新、高效、環(huán)保的循環(huán)水泵系統節能技術(shù),將酒店中央空調水循環(huán)及游泳池水循環(huán)系統設備進(jìn)行完善和處理,讓我們的節能降耗工作再上一個(gè)新臺階;
、庖M(jìn)新型節能產(chǎn)品“LED”照明燈,對別墅、會(huì )議樓、客房照明白熾燈分階段進(jìn)行更換。
三、加強部門(mén)機制建設,致力培養管理人才
、 繼續堅持每月三次專(zhuān)業(yè)技能培訓,為部門(mén)打造一技多能的綜合人才。培訓形式仍然以案例交流、專(zhuān)業(yè)知識講解及采用PPT演示等多種形式進(jìn)行;
、 繼續堅持每天一次的工程問(wèn)題協(xié)調會(huì ),切實(shí)做到溝通無(wú)漏洞,不留任何因協(xié)調不到位而造成的延誤維修和投訴;
、 堅持每日一個(gè)工程協(xié)調會(huì ),每周一次周例會(huì )制度,參照酒店晨會(huì )、工程例會(huì )等模式,讓每一位參加會(huì )議人員感受到什么是管理,如何進(jìn)行工作協(xié)調及了解什么是真正的有效溝通,也是對部門(mén)管理人員進(jìn)行素質(zhì)提升,培養梯隊人員的會(huì )議,同時(shí)還努力為第二梯隊人員多提供施展才能的機會(huì )(含模擬操作,如:重要接待前的設施設備檢查;設備、設施準備和提供;項目開(kāi)展前的計劃和準備等等);
、 堅持每個(gè)班組每周由主管負責人召開(kāi)一次班組周會(huì ),對各班組每周工作完成情況進(jìn)行總結,和對下周工作計劃進(jìn)行安排,以及對班組員工的思想狀態(tài)和班組存在的問(wèn)題進(jìn)行分析討論,切實(shí)提高班組員工的工作能力和班組整體作戰能力。
、 對待技術(shù)薄弱的員工(含新入職人員),以理論和現場(chǎng)培訓為主,且每次培訓后都有一次考核,達到真正的培訓效果;
、 采用以周為單位的技能、服務(wù)、素質(zhì)等評估手段對部門(mén)全員進(jìn)行長(cháng)期的綜合評估,不僅能促進(jìn)工程人員努力工作、不斷的提升自己的技術(shù)水平、服務(wù)意識和員工身心素質(zhì)等等,同時(shí)還為酒店對員工的年終評估奠定了基礎,也真正的讓員工知道了績(jì)效評估工作的意義;
、 根據SOP及工程管理手冊中操作程序和服務(wù)標準制定20xx度新的培訓學(xué)習計劃大綱,針對工程部人員的文化層次不同、專(zhuān)業(yè)工種不同、理解接受能力不同及自身的品行修養差異等,進(jìn)行分區板塊理論講解和現場(chǎng)實(shí)訓操作,充分讓理論指導與實(shí)際操作相結合,樹(shù)立科學(xué)管理的指導思路和方針;
、 繼續對工程部管理手冊?xún)热葸M(jìn)行修改,增加和完善標準操作規范,讓全員了解和明確安全操作和規范流程意義和重要性。
、 引進(jìn)先進(jìn)的酒店工程管理系統,以提高工程部管理的質(zhì)量,與酒店集團高速發(fā)展保持一致。
酒店工程部員工工作總結4
xx酒店上半年里在xx集團領(lǐng)導的正確指導下,順利的完成了今年上半年的業(yè)務(wù)指標,并且同時(shí)也創(chuàng )造了一個(gè)新的的記錄,在這半年里,我們圍繞著(zhù)集團的指導方針,堅持以提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng )造營(yíng)收為主,成績(jì)是斐然的。各個(gè)部門(mén)的管理人員與部門(mén)成員上下一心,互相合作,在各方面都做出了極大的貢獻。而如今,馬上就要開(kāi)展下半年的工作了,下半年要以上半年的成果為鑒,爭取在下半年里做到更大的提升,爭創(chuàng )全年業(yè)績(jì)?yōu)闅v年新高!為此,有必要總結一下上半年的工作與經(jīng)驗了,現將上半年的工作總結如下:
一、決策創(chuàng )新,齊心協(xié)力創(chuàng )記錄。
在年初的之際,集團領(lǐng)導就我們xx酒店近幾年營(yíng)收逐漸下降的問(wèn)題,而在董事會(huì )議上指出,我們酒店缺乏創(chuàng )新意識。我們酒店是一家十余年的老酒店,在建成之初,就以酒店的規模之大而聞名于省,是xx市唯一一家五星級酒店。但也正是因為十余年堅持著(zhù)一個(gè)方針而不改變,因此我們酒店不論知名度還是其他方面,都逐漸的在下降。甚至逐漸在向四星級酒店跌落。我作為酒店店長(cháng),肩負著(zhù)這個(gè)責任,在這個(gè)危難之際,我選擇了一條新道路。
酒店最主要的問(wèn)題就是守舊,因為十余年的不變,許多地方都有了老化等危險,隨每年都有進(jìn)行維修,但既然要革新,就應當全部替換,時(shí)代是在進(jìn)步的。年初的一個(gè)月里,酒店將所有的設備進(jìn)行了更新,不論是大堂里的設備還是客房里的電腦、電視或是浴室等,全部煥然一新。在一個(gè)月后的酒店重開(kāi)業(yè)大典上,我們邀請了以《xx日報》、xx電視臺為首的'一批廣播行業(yè)。對我們酒店進(jìn)行宣傳活動(dòng),重新打起我們酒店的招牌。在營(yíng)業(yè)首日,我們酒店的房子的預定幾乎爆滿(mǎn),而一部分外地人員還進(jìn)行了預定。
二、努力提升員工素質(zhì),提高酒店服務(wù)水平。
作為一家五星級酒店,服務(wù)是必須要好的,我們要時(shí)刻堅持“顧客就是上帝”的理念進(jìn)行服務(wù),對于酒店內員工每月進(jìn)行一次考核,對于考核不過(guò)關(guān)的人員予以一個(gè)月的改正時(shí)間,連續兩個(gè)月考核不過(guò)關(guān)的員工進(jìn)行辭退處理。員工素質(zhì)的提升,使得我們酒店的口碑也在不斷的提升,顧客的投訴率也越來(lái)越低,由最開(kāi)始的一個(gè)月四起左右,到如今兩個(gè)月內沒(méi)有一起投訴事件的發(fā)生。
三、不足的方面。
各部門(mén)做事的積極性不高,對于工作的興致也不太高,雖然是和合作開(kāi)展工作,但互相之間的溝通還是較少,在下半年的工作里,將以提升酒店各部門(mén)的聯(lián)系為主,發(fā)揮各員工的創(chuàng )新意識。
酒店工程部員工工作總結5
20xx年即將過(guò)去,新的一年即將開(kāi)始。20xx年是一個(gè)充滿(mǎn)挑戰、機遇與壓力開(kāi)始的一年。在這將近一年的時(shí)間中我們酒店工程部通過(guò)努力的工作,也有了一定收獲,x碧桂園瑪麗蒂姆酒店于20xx年7月9日正式試營(yíng)業(yè),得到了集團領(lǐng)導的一致認可和社會(huì )人士的一致好評,給全x創(chuàng )造了轟動(dòng)效應。這可喜的成績(jì)與項目領(lǐng)導的英明領(lǐng)導、以身作則及工程部全體員工的辛苦勞動(dòng)是分不開(kāi)的,也是我們項目部上下團結協(xié)作的結果。
一、工程概況:
x碧桂園瑪麗蒂姆酒店是一個(gè)集辦公、餐廳、寫(xiě)字間、客房、大中型會(huì )議室等功能的五星級酒店。工程建筑面積118842.52平方米,工程為鋼筋混凝土框架結構,主體六層,局部為二層,建筑高度為24米,其中1400超大無(wú)柱式大宴會(huì )廳上有9道30米長(cháng)截面為500x1600mm的預應力梁,可同時(shí)容納1400人。工程墻體砌筑采用混凝土小型空心砌塊,外立面裝飾采用石材干掛。屋面防水采用SBS改性瀝青防水卷材兩道,采暖采用水源熱泵及中央空調系統。電訊設計有綜合布線(xiàn)、有限電視、廣播系統、筆錄電視監視系統、車(chē)庫管理系統。20xx年11月,第二十六屆x、x、x三城市優(yōu)質(zhì)工程觀(guān)摩活動(dòng)在x市圓滿(mǎn)落下帷幕,x碧桂園瑪麗蒂姆酒店工程榮獲20xx長(cháng)哈沈三市觀(guān)摩工程金獎。
二、20xx年全年工作內容:
1、2月份的北方還處在“千里冰封,萬(wàn)里雪飄”中。但為了完成酒店宏觀(guān)計劃。項目部與石材施工單位多次溝通,克服重重困難繼續施工。工程部全體人員不懼嚴寒困苦,堅守在施工現場(chǎng)第一線(xiàn),保障了酒店外墻石材工程保質(zhì)保量按期完成。
2、x整個(gè)冬季平均氣溫零下12度,為了保障酒店室內能夠正常施工,項目部采取了對酒店所有門(mén)窗洞口封閉,室內集中供暖的措施。工程部從酒店工程全局的角度考慮,按照工序的側重點(diǎn)不同,為裝修單位、配套單位提前提供工作面,保證了施工現場(chǎng)有條不紊的施工秩序。
3、3月份根據酒店管理公司及酒店籌建辦發(fā)文,對酒店設備間、廚房等重要功能性房間進(jìn)行大面積的拆改。工期緊,工作量大且施工難度大。工程部全體員工克服艱難險阻,與施工單位多次溝通,安撫抵觸情緒。對施工現場(chǎng)每個(gè)細節都認真研究,做到心中有數。在人員管理方面工程師直接管理到施工單位的施工班組,掌握施工現場(chǎng)的第一手情報,對瞬息萬(wàn)變的施工環(huán)境做到最有力的掌控。
4、4月份大地解凍,萬(wàn)物待復蘇。酒店工程進(jìn)入了關(guān)鍵性時(shí)期。工程部全體員工抱著(zhù)“不成功便成仁”的信念,為保障酒店按期試營(yíng)業(yè),開(kāi)始沖刺。其中,重中之重的工作就是酒店室外園林景觀(guān)工程。因為x的特殊環(huán)境制約,所以造成要在兩個(gè)月的時(shí)間內完成占地面積7萬(wàn)多平米的景觀(guān)綠化工程,包括一萬(wàn)平米人工湖、大型表演亭、湖邊木棧臺、網(wǎng)球場(chǎng)、大型水景噴泉等硬質(zhì)景觀(guān)工程。其工作難度及工程量之大不言而喻。在這最緊急的時(shí)刻,項目部吳總親臨施工現場(chǎng)一線(xiàn)指揮,多次在施工現場(chǎng)指出關(guān)鍵性的指導思路,帶領(lǐng)工程部全體員工多次扭轉被動(dòng)局面。在領(lǐng)導以身作則的鼓舞下,工程部全體員工加班加點(diǎn),在這60多天里基本每天工作到晚間10點(diǎn)左右。在這艱苦的日子里不論白天黑夜,大家總能在施工現場(chǎng)見(jiàn)到吳總那熟悉的身影,并且領(lǐng)導對工程部全體員工的關(guān)懷令大家無(wú)比感動(dòng),發(fā)自肺腑努力工作。最終,在領(lǐng)導強大的凝聚力下,通過(guò)工程全體員工精誠合作及相關(guān)部門(mén)的積極配合,圓滿(mǎn)的完成了酒店室外景觀(guān)園林工程,得到了集團領(lǐng)導的一致認可。
5、5月份酒店內部工程進(jìn)入裝修后期完善和功能安裝階段。大批量的細節問(wèn)題向火山噴發(fā)一樣涌出,工程部按照現場(chǎng)實(shí)際情況,做了充足準備。編排了大量施工節點(diǎn)計劃及相關(guān)措施,及時(shí)的改變了管理思路,從原來(lái)的片區管理分解到分項管理。保障酒店工程順利的度過(guò)這黎明前最黑暗的時(shí)期。在這期間,有一個(gè)人令大家萬(wàn)分感動(dòng),他就是水暖工程師李國棟。因血脂血壓?jiǎn)?wèn)題,醫生多次勸阻他休息養病,但是他在這關(guān)鍵的.時(shí)期為了酒店順利試營(yíng)業(yè)的目標,堅持將自己的健康放到第二位?恐(zhù)打針吃藥,仍然堅持在施工現場(chǎng)第一線(xiàn),保障了酒店工程后期大量設備的配合安裝。目前,李國棟已基本痊愈,仍然活躍在酒店開(kāi)業(yè)后的設備調試與保障中。當大家聚到一起談?wù)撈鹉菚r(shí)候的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,都只是會(huì )心的一笑。
6、6月份陽(yáng)光明媚,終于見(jiàn)到了勝利的曙光。但是工程部全體員工并沒(méi)有絲毫的懈怠,而是更加的忘我工作,考慮的更加全面,加強對細節的掌控。與酒店管理公司的同事一起,積極的協(xié)調酒店試營(yíng)業(yè)之前的準備工作。加強酒店室內外的保潔工作,積極組織配合酒店的相關(guān)驗收工作。對消防驗收等提出的相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行第一時(shí)間的整改。保障酒店試營(yíng)業(yè)前達到最佳狀態(tài)。
7、酒店成功試營(yíng)業(yè)以后,還有許多需要改建和維修的零星工程,例如:室外轎車(chē)貨梯工程、德國餐廳、酒吧裝修工程、公共衛生間改造、中餐廚房改造、增加垃圾平臺、防水維修、大床房改造、酒店冬季防凍措施施工等工程。根據酒店管理公司的相關(guān)發(fā)文,工程部積極組織人力物力在第一時(shí)間給予解決。保障了酒店的正常運營(yíng)。
8、酒店能夠在20xx.7.9日正式試營(yíng)業(yè)。離不開(kāi)x騰越建筑公司對項目部的人力及材料的全力支持。在這180多天不眠的日日夜夜里,工程部所有成員堅守崗位、為20xx年7月順利交工付出辛勤的汗水,展現了我們碧桂園鐵軍的風(fēng)采。
三、20xx年工作的不足
1、零星分包合同管理方面:合同內容不夠詳細、不全面、不及時(shí)等,約束與獎罰辦法執行且無(wú)最大效力,來(lái)促使被管理對象更好的自覺(jué)和加強管理。
2、繼續加強工作方法方面的學(xué)習,提高工作效率,對于個(gè)別節點(diǎn)抓得不死,要落到實(shí)處。
四、20xx年工作的展望
基于領(lǐng)導們的認可及期望,將35#地塊及購物中心兩大重要工程交由酒店工程部管理。酒店工程部全體員工倍感振奮,強烈的使命感悠然而生。但是要達到領(lǐng)導的期望值及各種的節點(diǎn)目標,仍然任重而道遠。
1、首先在開(kāi)發(fā)報建階段,弄清開(kāi)發(fā)、出圖流程。要多學(xué)多問(wèn),隨時(shí)與相關(guān)單位、部門(mén)保持溝通,獲得第一手資料,如有任何問(wèn)題第一時(shí)間向領(lǐng)導報警,以保障施工圖紙按出圖計劃完成。
2、在工程招標階段,積極配合相關(guān)部門(mén)進(jìn)行招標工作。加快經(jīng)辦流程的效率。這個(gè)階段組織工程部全體員工對圖紙進(jìn)行深化的理解和研究,提前進(jìn)入備戰狀態(tài)。研究公司相關(guān)質(zhì)量規定,結合具體的節點(diǎn)圖紙進(jìn)行深化,匯總。將來(lái)在施工過(guò)程中,部件節點(diǎn)作為單獨的一項來(lái)重點(diǎn)控制。
3、待施工單位確定后,要與施工單位反復溝通,確定施工總體方案及相關(guān)細節方案,編排相關(guān)進(jìn)度計劃。在保證安全及進(jìn)度的同時(shí),有效的提高質(zhì)量。立志將35#地塊的總體效果提高到一個(gè)新的臺階。
4、要增加部門(mén)內部的會(huì )議次數及質(zhì)量,有效的提高凝聚力、團體協(xié)作力。在不同的節點(diǎn)階段交與不同的任務(wù)及目標,讓每一個(gè)員工清楚目前自己的工作重點(diǎn)及工作內容。最大化的激勵每一個(gè)人的工作積極性,增強團隊的戰斗力。
5、安全方面真正意識到安全生產(chǎn)是企業(yè)和個(gè)人鑄就精品的前提和保障。能夠認識做到“以人為本,安全第一”的社會(huì )態(tài)度,能夠做到安全設施的投入、安全教育、預防為主的重要性和必要性。在施工現場(chǎng)安全管理工作中,我們把“三寶、四口、五臨邊”、現場(chǎng)文明施工、對施工班組的安全教育、排查安全隱患作為工作的重點(diǎn),為工程的順利進(jìn)行保駕護航。
6、質(zhì)量方面工程部與各相關(guān)單位簽訂質(zhì)量協(xié)議,并成立質(zhì)量檢查小組,每周召開(kāi)一次專(zhuān)項會(huì )議,所有參建班組和項目部管理人員共同學(xué)習規范、標準、共同探討圖紙和施工遇到的問(wèn)題。
在施工過(guò)程中發(fā)現的質(zhì)量缺陷在施工中落實(shí)解決,真正做到質(zhì)量問(wèn)題在質(zhì)量檢查小組的動(dòng)態(tài)管理之內。裝修階段嚴格按照國家規范、標準與分戶(hù)驗收標準施工,把各項質(zhì)量落到實(shí)處。
7、成本控制方面,施工初期編制了詳細的施工預算和材料用量計劃,在施工過(guò)程中根據現場(chǎng)條件的變化、設計變更、洽商等變化因素又逐步加以完善。各施工班組憑任務(wù)單領(lǐng)料,材料進(jìn)出庫有詳細的記錄。在保證材料正常供應的情況下,杜絕浪費。
五、20xx年即將到來(lái),讓我們從工作中找出不足和優(yōu)點(diǎn)。
認識差距,接受經(jīng)驗,吸取教訓,在今后的工作中揚長(cháng)避短,提高和改進(jìn)施工方法,這是我們大家共同的目的。希望大家能夠完善自己的觀(guān)點(diǎn)和意識,不斷提高專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和水平,加強責任心,培養愛(ài)崗敬業(yè)精神,以人為本,強化管理,增強團隊合作精神。讓我們的成績(jì)鑒證“鑄就沈碧精品,展現鐵軍風(fēng)采”。
酒店工程部員工工作總結6
時(shí)光飛逝,20xx年漸近尾聲;仡20xx,展望20xx,對個(gè)人本年的工作進(jìn)行梳理與總結,對來(lái)年的工作展望、充滿(mǎn)斗志與激情。
20xx年個(gè)人的工作,有著(zhù)進(jìn)步之處。
1、能充分發(fā)揮主人翁的精氣神、不斷鞭策自己調動(dòng)主觀(guān)能動(dòng)性,做一個(gè)有擔當的酒店中層管理者。主動(dòng)發(fā)現問(wèn)題、解決問(wèn)題,而不是等待問(wèn)題。如:關(guān)注頂樓廣告燈架使用情況,發(fā)現腐蝕問(wèn)題及時(shí)匯報、維護、消除隱患;主動(dòng)、定期與xx燃氣公司協(xié)調做好室內管道、用氣設備的檢查、消除隱患;酒店官方微信的注冊、基礎建設、管理等。
2、對工作要求細致、安全,帶好自己的小團隊,平穩、安全,全年零事故。在領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,能夠時(shí)刻賦予小團隊正能量。無(wú)論是水電維修班、鍋爐房都有新的同事加入,做好引領(lǐng)工作。鍋爐房新加入的王一功安全意識淡薄,通過(guò)不斷觀(guān)察他的工作動(dòng)態(tài)與上崗技術(shù)技能,及時(shí)給與引導和錯誤糾正,目前已走上正軌。水電維修班斷續有xx人員加入,對他們進(jìn)行酒店工作的熟悉、培訓外,還對他們的服務(wù)技術(shù)技能把關(guān)。
3、酒店維修工作是復雜的工作,對外和對內都要做好協(xié)調。在這方面的溝通與執行力個(gè)人認為都有著(zhù)很大的'進(jìn)步。我以自己的方式、沒(méi)有怨言地一直處理這些工作。如非常順利與很好地完成了宿舍xx與酒店個(gè)別區域的防水工作,完成了酒店星級評定的整改項目(墻紙修補、墻面修補、家具維修等),完成了酒店大堂空調重新保溫,完成了辦公區裝修改造、防護門(mén)窗安裝,完成了食堂前坪道閘系統安裝等。
4、高度服從酒店與領(lǐng)導的安排,盡量開(kāi)拓、發(fā)散思維,以不同的角度去看待、分析問(wèn)題。爭取能有好的建議與意見(jiàn)反饋給領(lǐng)導,圓滿(mǎn)完成每一項任務(wù)。
當然,仍然有許多不足之處。
1、需不斷提升自己的管理能力、多向酒店領(lǐng)導和其他兄弟部門(mén)經(jīng)理學(xué)習。提高自己的協(xié)調、溝通能力,加強執行力。
2、處理問(wèn)題需更全面化、多視角考慮問(wèn)題。消除惰性,挖掘自己的潛能。
展望20xx,我相信在領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,能管理與建設好工程維修這個(gè)小團隊,無(wú)論是水電維修班、鍋爐房、還是自己所負責的電腦、網(wǎng)絡(luò )、電話(huà)等等,確保安全生產(chǎn),為酒店的經(jīng)營(yíng)保駕護航。
最后,談下自己的感觸。作為一名老員工,非常感謝酒店領(lǐng)導的信任與栽培。工作中我們一直在努力,沒(méi)有像新員工那樣暴露給領(lǐng)導諸多問(wèn)題,那是因為我們在水面下將很多問(wèn)題默默地解決好了。懇請領(lǐng)導當看到我們的努力和進(jìn)步,以及真正將身心賦予這份工作的時(shí)候,能將更多發(fā)展的機會(huì )給予默默奉獻、無(wú)怨無(wú)悔付出的我們,能有舞臺去發(fā)揮我們光和熱,正能量更多的是來(lái)自于希望。腳步的停留、意識的擱淺有時(shí)并非愚鈍與不努力,而是受限于種種。
酒店工程部員工工作總結7
酒店工程部是集酒店,物業(yè)房產(chǎn)綜合管理的一個(gè)部門(mén),工作難度及工作量大是普通酒店沒(méi)法相比的,在2年運行下來(lái)各項管理.運行日趨成熟。xx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養工作之外,在保證所有系統正常運行的前提下,還積極完成改建項目,使設備設施能在最佳狀態(tài),具體如下。
一、設備運行
1市電;高壓柜運行正常,五臺變壓器運行良好,無(wú)出現異常情況,各出線(xiàn)柜開(kāi)關(guān)完好損壞,雙電源箱完好無(wú)損無(wú)故障現象。
2.給排水:三組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環(huán)泵.回水泵正常,總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無(wú)生銹不轉的情況,平時(shí)巡查也在點(diǎn)動(dòng)運行中,雨水管排水通暢無(wú)破損滲漏情況。
3.鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,控制器上次廠(chǎng)家維修后也無(wú)出現大的故障,空調一號鍋爐有時(shí)會(huì )出現超溫現象,介質(zhì)過(guò)熱停機。
4.冷凍機組:今年開(kāi)機前對螺桿機進(jìn)行保養清洗,趨近值控制在2.0以?xún)。為本年度冷空調節能降耗打好基礎。
二、維修項目
工程部本年度共完成各項維修任務(wù)x多項。(該數字是根據電腦保修系統統計的,緊急維修不包括在內)。全年共搶修管道漏水故障x(chóng)多處。維修更換各種閥門(mén)x多只,更換各種燈泡燈管x余支。維修各種木制品和家私x多件,更換各種管件x多個(gè)。ppr熱熔管x多米,pvc管x多米。更換下水軟管x根。衛生間漏水x余間,修補外圍花崗巖路面x多平方。
在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著(zhù)一線(xiàn)營(yíng)業(yè)部門(mén)的需求而定的。但是由于種種原因,一些突發(fā)事件還是時(shí)有發(fā)生。xx年共發(fā)生曝管x次,x月份把中區水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統存在的問(wèn)題我們從x月份開(kāi)始,對冷熱水系統管道進(jìn)行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對中區水壓適當減壓.因此加強設備維修,提高設備的使用壽命,制定科學(xué)合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是非常重要的。
三、節能降耗
xx大樓總費用x萬(wàn)元,減輕去不返租及外包區域x萬(wàn)元,實(shí)際酒店費用x萬(wàn)元。其中總用電量為x萬(wàn)度,空調用電量為x萬(wàn)度,外包區域用電x萬(wàn)度,停車(chē)庫用電量為x萬(wàn)度,用水量總的為x萬(wàn)噸,其中不反租,外包區用水量x萬(wàn)元,用氣量x萬(wàn)立方。最高平均每個(gè)房間能耗費為x元,最低平均每個(gè)房間能耗費為x元。
四、人力資源
本部門(mén)在編職工為x,外聘人員x名(油漆工),其中電工x名,管道工x名,萬(wàn)能工x名,網(wǎng)管x名.外派xx項目x名,
雖然在xx的工作中,比較圓滿(mǎn)地完成了酒店的維修保養工作和領(lǐng)導布置的各項任務(wù),取得了一定的'成績(jì),但是也暴露出不少問(wèn)題和不盡如人意的地方,具體表現為;
1員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門(mén)溝通較少.
2技術(shù)水平參差不齊、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴(lài)性較強.
3工作主動(dòng)性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節能意識需要加強。
酒店工程管理是一門(mén)藝術(shù),除了具備對各種設備設施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調的能力,發(fā)揚團隊精神,加強愛(ài)崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。
現代酒店的競爭,已經(jīng)從前臺比硬件、比銷(xiāo)售、比服務(wù),發(fā)展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門(mén),在人們的眼中是一個(gè)花錢(qián)的部門(mén)。我們將努力學(xué)習先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)驗,完善預防性維修保養制度,使設備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使維修費用的增長(cháng)速度減緩,延長(cháng)設備的使用壽命,從而節省開(kāi)支。工程部節約的每一分錢(qián),都將成為酒店的純利潤。把工程部建設成為酒店一個(gè)新的創(chuàng )利潤部門(mén),為酒店創(chuàng )造更高的經(jīng)濟效益,是我們?yōu)橹^斗的目標!使設備設施能在最佳狀態(tài)運行。
酒店工程部員工工作總結8
俗話(huà)說(shuō):“沒(méi)有規矩,不成方圓”。按照酒店的管理制度和工程部各崗的崗位職責為準則,加強對部門(mén)的管理。認真組織部門(mén)員工學(xué)習酒店下發(fā)的文件和辦公例會(huì )會(huì )議紀要,讓員工充分理解其精神。以下是今年的工作總結。
一、部門(mén)管理工作
部門(mén)經(jīng)理和領(lǐng)班自身帶頭遵守酒店的各項規章制度,要求員工做到的必須自己先做到。在日常行為中,按酒店的規章制度、員工日常行為規范約束每一位員工。每天堅持召開(kāi)班前會(huì )議,簽到考勤,檢查頭一天工作完成情況。在日常工作中,落實(shí)崗位職責,要求管理人員多作現場(chǎng)巡查,抓工作的落實(shí),如檢查計劃工作準備情況,檢查安全操作情況,督導計劃維修工作的實(shí)施;巡查大樓,檢查設備運行情況、設施完好情況、節能情況;抓工作進(jìn)度、工作質(zhì)量和任務(wù)完成情況;抽查設備運行記錄和工作記錄。在制度管人的模式下,加強了各級人員的責任心,部門(mén)的工作效率、勞動(dòng)紀律、文明施工情況都有了較大的改進(jìn)和提高。
二、完成的.主要任務(wù)
很多設備設施已陳舊老化,有些已進(jìn)入了壽命期,因此,設備設施的維修任務(wù)越來(lái)越重。在人員減少的情況下,通過(guò)加強內部管理,充分發(fā)揮部門(mén)領(lǐng)班的作用,發(fā)揮每個(gè)員工的特長(cháng)和積極性,部門(mén)合理安排日常工作,保質(zhì),保量完成了酒店領(lǐng)導下達的任務(wù)和每日的維修任務(wù)。
三、能源管理
通過(guò)多年來(lái)的節能工作,基本上將水電氣能耗降低到較低的數值,要想繼續降低能耗或保持低能耗水平具有一定的難度,這就需要將節能工作常抓不懈。結合酒店的具體情況,工程部把進(jìn)一步加強節能管理工作作為一件大事來(lái)抓,尋找新的節能途徑,把節能減排貫穿于全年的管理之中。
四、安全管理
由于部門(mén)工作的特殊性,本部門(mén)員工經(jīng)常要接觸用電器具,動(dòng)電焊,用明火、攀高等作業(yè)。為了確保操作者的人身安全,班前會(huì )對員工時(shí)常進(jìn)行安全教育,加強部門(mén)員工的安全操作意識。在動(dòng)電、攀高等危險作業(yè)時(shí),確保有人在場(chǎng)監護。全年部門(mén)人員無(wú)安全事故發(fā)生。對酒店其他部門(mén)員工進(jìn)行了設備安全使用常識的培訓,提高了全體員工安全的意識。
【酒店工程部員工工作總結】相關(guān)文章:
酒店工程部員工工作總結05-19
酒店工程部員工個(gè)人工作總結06-02
酒店工程部工作總結02-04
酒店工程部員工管理制度10-18
酒店工程部半年工作總結01-10
酒店工程部總結05-21
酒店工程部職責05-25
酒店工程部工作總結14篇03-12