春節的包餃子作文

時(shí)間:2024-09-09 01:59:49 春節 我要投稿

春節的包餃子作文6篇

  在日復一日的學(xué)習、工作或生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng )造性。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編整理的春節的包餃子作文6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

春節的包餃子作文6篇

春節的包餃子作文 篇1

  春節是我國的傳統節日,中國人歡度春節,已有幾千年的悠久歷史了,新春佳節是父母對團圓的期盼,更是兒女對故鄉的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠流長(cháng)的習俗。但這些習俗也有不同的意義,古時(shí)候據說(shuō)有一種名為“年”的獸,因它特別害怕雷聲,人們便制作出了鞭炮,每當“年”來(lái)襲,人們就會(huì )放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時(shí)總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子,做出一種面食。命名其為“餃子”,吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年,更多的是對親朋好友互相的祝福。

  我懷著(zhù)新奇的心情看爸爸和面,只見(jiàn)它把面粉倒入盆中。放入少量清水,打了三個(gè)雞蛋攪拌成面團。再用刀切成一個(gè)個(gè)小面團,用搟面杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱著(zhù)好學(xué)的態(tài)度也參與其中,學(xué)習包餃子,我拿起搟面杖。在爸爸的指導下,媽媽的指引,哥哥的幫助,我成功的`體驗了第一次自己做餃子的感受。

  心里樂(lè )開(kāi)了花,我拿起搟面杖有些生疏的將餃子皮碾平,交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說(shuō),圓形意味著(zhù)一家人團團圓圓,其樂(lè )融融。過(guò)上一個(gè)好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心,放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿(mǎn)懷著(zhù)期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽說(shuō),餃子包的形狀不重要,最重要的是自己的心意。包完了餃子,看著(zhù)餃子倒進(jìn)了熱氣騰騰的大鍋里,我已經(jīng)迫不及待想要吃自己包的餃子了!這種全新的體驗是前所未有的。

  媽媽端著(zhù)一大盤(pán)餃子出鍋了,餃子香氣四溢,令人垂涎欲滴。我吃著(zhù)自己包的餃子,心里有說(shuō)不出的滿(mǎn)足,我享受到了大家包在餃子里的新年祝福。

春節的包餃子作文 篇2

  春節是每年最熱鬧的節日,今年,我和大姑姑一起包餃子。

  早晨,姑姑把面粉倒進(jìn)大瓷盆,讓我當她的助手:把溫水慢慢地倒進(jìn)盆里。她使勁揉起面末,不一會(huì )兒,松松的面粉就揉成了一大團面。我們用毛巾蓋在面團上,讓它醒一醒,才能搟餃子皮。

  趁著(zhù)面團沒(méi)醒好的時(shí)候,我和姑姑開(kāi)始斬白菜,一時(shí)間,廚房里充滿(mǎn)這咚咚咚的斬菜聲,白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分,姑姑就把肉末倒進(jìn)鍋里,加點(diǎn)鹽,用筷子使勁拌起來(lái)。姑姑說(shuō):“拌餃子餡只能均勻地朝一個(gè)方向使力,餡才能拌好!

  等一切準備工作做好,我們就要開(kāi)始包餃子了,姑姑負責搟餃子,我負責包餃子。開(kāi)始時(shí),我包的餃子扁扁的`,平平的,姑姑看了,說(shuō):“你包的是什么呀!簡(jiǎn)直是個(gè)餃子餅啦,應該把中間捏牢,再把邊上捏緊,餃子就豎起來(lái)了!蔽艺罩(zhù)姑姑說(shuō)的辦法做,做了幾個(gè),我包的餃子就像模像樣地站立起來(lái)。

  下午三點(diǎn),所有的餃子都包完了。我有點(diǎn)迫不及待,立刻燒了鍋開(kāi)水,把餃子下進(jìn)去,過(guò)了沒(méi)多久,餃子煮好了,一口咬下去,一陣香味塞了個(gè)滿(mǎn)嘴,自己包的餃子太好吃了!

春節的包餃子作文 篇3

  過(guò)年了!過(guò)年了!今年大家說(shuō)好年二九提前來(lái)我們家過(guò)年,大家一起來(lái)包餃子吃。我想有那么多人來(lái),肯定很熱鬧。

  奶奶大清早就去菜市場(chǎng)買(mǎi)了大白菜、豬肉、餃子皮,我也早早的起來(lái),等大家來(lái)包餃子。

  到了下午大家陸陸續續地來(lái)了。于是開(kāi)工包餃子我們有的剁肉,有的切大白菜,我把餃子皮從冰箱里拿出來(lái)準備好。剁好的肉和菜都交給奶奶,加上調料攪拌,做成餃子餡。

  終于可以包餃子了,大家七嘴八舌圍著(zhù)桌子站成一圈,熱熱鬧鬧開(kāi)始包餃子了。我不是第一次包餃子,我會(huì )包。我先把餡放到餃子皮上,然后在皮的邊上沾上水,最后用兩只手的大拇指和食指把餃子皮往中間一捏,這樣一個(gè)餃子就包好了。這時(shí)我看了看大家包的餃子可以說(shuō)形態(tài)各異,有的餃子餡放得多看上去鼓鼓的',有的餃子上有花邊看上去很漂亮。這時(shí)奶奶悄悄地塞給我一顆花生,讓我把花生包到餃子里,告訴我如果誰(shuí)吃到了他在會(huì )在新年里事事順心。

  經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí)的努力,我們終于把一百多個(gè)餃子包完了。于是奶奶開(kāi)始煮餃子了,過(guò)了一會(huì )兒熱氣騰騰的餃子上桌了,大家圍坐在一起吃餃子。最后我奶奶在餃子里吃到花生,我們祝她新年快樂(lè )!奶奶很開(kāi)心,我也很開(kāi)心!大家都很開(kāi)心!今年的餃子真好吃!

春節的包餃子作文 篇4

  過(guò)年了!過(guò)年了!新的一年來(lái)到了,你知道過(guò)年要吃什么東西嗎?對了!要吃餃子,吃餃子是過(guò)年習俗之一。

  大年三十晚上,我們全家人來(lái)到奶奶家,這時(shí),媽媽說(shuō):“今年過(guò)年,咱們吃餃子吧!”大家都同意了。我們全家出動(dòng),爸爸壓皮兒,奶奶,媽媽?zhuān)霉,包餃子,媽媽對我說(shuō):“你也來(lái)包餃子吧!”

  我說(shuō):“好啊,我也正想學(xué)包餃子呢!”說(shuō)著(zhù),我便拿起一塊餃子皮,一股腦似的.放了一大塊陷兒,使勁一捏,陷兒像小娃娃一樣跳了出來(lái),這時(shí),媽媽對我說(shuō):“我來(lái)教你吧!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,仔細的看著(zhù)媽媽的動(dòng)作,等媽媽做完,該我做了,我緊張極了,照著(zhù)媽媽的樣子,我終于包出了一個(gè)半圓的餃子,我的心里了開(kāi)了花,心里比吃了蜜還甜。

  這時(shí),媽媽提議說(shuō):“要不咱們再包一個(gè)餃子,里面包個(gè)硬幣,看誰(shuí)吃到誰(shuí)運氣就好!贝蠹叶家恢峦饬。包完餃子,奶奶就去下餃子了,過(guò)了一會(huì )兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,吃著(zhù)自己包的餃子,心里別提有多開(kāi)心。

  過(guò)年一定要吃餃子,因為餃子是代表團圓的意思,包餃子既開(kāi)心又有意義!

春節的包餃子作文 篇5

  除夕那天下午,我正在看電視,突然媽媽走過(guò)來(lái),張開(kāi)沾滿(mǎn)面粉的手擋在我的面前:“晚上,我們吃餃子,快來(lái)幫忙!蔽也磺椴辉傅仃P(guān)了電視,幫忙去了。

  我來(lái)到水池邊,打開(kāi)水龍頭,把手伸了過(guò)去,開(kāi)始洗手。我使勁地搓,直到把手搓紅了,才關(guān)了水龍頭。然后走到媽媽的旁邊,問(wèn):“我干什么?”媽媽指了指菜和切菜板,我知道了。我來(lái)到切菜板邊,一手去拿刀,可這刀太重,拿都拿不起來(lái)。哼!我就不信拿不起你這把破菜刀,我把左手剛拿到的蘿卜放在切菜板上,雙手拿起刀,但刀太重,雙手舉著(zhù),還在空中抖動(dòng)著(zhù),怪嚇人的。嘿!一刀切下去,“咚”的一聲,蘿卜被我切成了兩半,切菜板也差點(diǎn)被我砍成了兩半。

  媽媽聽(tīng)到了響聲,便聞聲趕來(lái),看著(zhù)我手上的刀,說(shuō):“你去和面,我來(lái)切菜!眿寢尠讯垢、肉、芹菜、胡蘿卜都切得很小,放在一起拌均勻。而我應聲來(lái)到一個(gè)盆邊,里面全是白面粉,我拎起一個(gè)水瓶,往里面倒了半瓶水,然后把手伸進(jìn)去和面,好不容易才和好面,卻弄得滿(mǎn)手是面粉。我把面粉和好,就搓成一條一條的。

  媽媽包餃子,我來(lái)?yè){面,我搟得有厚有薄,有大有小。然后媽媽先包了一個(gè),我看著(zhù)媽媽包的那個(gè)餃子,仔細研究起:這個(gè)餃子中間是圓鼓鼓的,半邊是花邊形的,好看極了。然后問(wèn):“媽媽?zhuān)瑸槭裁催@餃子像個(gè)元寶?”“因為它意味著(zhù)‘元寶滾進(jìn)來(lái)’,有著(zhù)發(fā)財的意思!眿寢屨f(shuō)。

  經(jīng)過(guò)這次的親生嘗試,我明白了:吃的餃子很美味,但包起餃子卻很難,切個(gè)菜就要把我累得半死不活,和個(gè)面也不容易。!終于下好了!可以吃嘍!咦?這餃子怎么比原先大了許多?我去問(wèn)爸爸,后來(lái)才明白,原來(lái)是熱脹冷縮的.原理。

  吃著(zhù)自己包的餃子,味道就是不一樣。這個(gè)新年過(guò)得讓我覺(jué)得暖融融的。

春節的包餃子作文 篇6

  我盼望已久的春節終于到來(lái)了,我們小區里家家戶(hù)戶(hù)都在大門(mén)上貼上了春聯(lián)、掛上了紅燈籠,到處洋溢著(zhù)歡樂(lè )的氣氛。

  今天是大年三十,全家都在忙活年夜飯,我求媽媽也讓我包一包餃子,但她總是不同意,說(shuō)我包的太難看。幾番軟磨硬泡,我也終于能如愿以?xún)斄,不僅能?chē)L到美味的餃子,還能親自過(guò)一把包餃子的癮兒。

  我們一家三口在廚房里熱熱鬧鬧地開(kāi)始準備餃子的原料。新鮮的肉末、綠油油的韭菜、幾個(gè)雞蛋,還有鹽、味精等調料。經(jīng)過(guò)媽媽的'加工,這些原料搖身一變,成了一盆香味四溢的餡料。爸爸在案板上搟皮兒,不一會(huì )兒,剛才還是一團的面,已經(jīng)成了一張張雪白的皮兒了。

  一切都準備就緒了,我向爸爸“拜師學(xué)藝”,包起了餃子。我先拿起一張皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮兒中央;然后再將皮兒的邊兒緊緊捏攏,因為以前有餃子露餡的經(jīng)歷,這個(gè)餃子足足捏了十幾二十下,肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮兒里;為了美觀(guān),還要將皮兒的邊兒捏得凹凸有致——這下,一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來(lái)大腹便便、站立不穩,但畢竟是我親手包的為數不多的像樣的餃子啊。我小心翼翼地把它放到盤(pán)子里,接著(zhù),我捋了捋袖子,又小心翼翼地包起第二只、第三只……漸漸地,我包得越來(lái)越好。沒(méi)過(guò)多久,就包了滿(mǎn)滿(mǎn)一桌的餃子。

  鍋里的水咕嘟咕嘟地開(kāi)了,餃子們陸陸續續地跳下了鍋,快樂(lè )地在鍋里翻騰。

  不一會(huì )兒,一股肉香撲鼻而來(lái),一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后的上了桌。我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,津津有味地品嘗起來(lái):雖長(cháng)的不怎么好看,但這餃子畢竟是我包的,就是好吃!

  春節,不僅僅是大家在一起吃喝玩樂(lè ),更重要的是體現了我們的一種民族文化,它還融入了一種親情,一種對美好的生活的追求以及人與人之間的和諧與安寧。

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