（經(jīng)典）包餃子作文
在日常學(xué)習、工作抑或是生活中，大家對作文都不陌生吧，作文根據寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。相信許多人會(huì )覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，下面是小編為大家收集的包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
包餃子作文1
早上，媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦！
過(guò)了一會(huì )兒，媽媽開(kāi)始剁肉餡，她把豬肉剁得很碎，然后把香菇也切成了碎丁，最后把餡都放到大碗里，加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來(lái)。好香��！我都迫不及待想吃餃子了！
我著(zhù)急地對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙矌湍惆溩�，你教教我吧？”媽媽驚訝地看著(zhù)我說(shuō)：“你真想學(xué)嗎？包餃子看超來(lái)簡(jiǎn)單，其實(shí)不容易包哦。來(lái)！認真學(xué)！”說(shuō)完，媽媽就示范給我看，她拿起一張餃子皮，放上餡，在用食指和母指把皮對捏，然后兩邊一捏，一只可愛(ài)的餃子就做成啦！我著(zhù)急地說(shuō)：“我會(huì )了，我會(huì )了！我來(lái)包！”于是，我馬上拿起一張餃子皮，放上餡，學(xué)著(zhù)媽媽的動(dòng)作捏了起來(lái)�？墒丘W放得太多了，餃子不聽(tīng)我的話(huà)，我捏左邊餡就往右邊跑，捏來(lái)捏來(lái)還是跑餡了。媽媽說(shuō)我餡放太多，所以包不下了，讓我去掉一點(diǎn)餡，然后又仔細地教我包了一遍。我小心地包了起來(lái)，終于一個(gè)餃子包好了。一看！這個(gè)餃子也太難看了，哪像個(gè)餃子呀。不過(guò)，我并沒(méi)有灰心，在媽媽的鼓勵下，我的餃子越包越有樣子，總算學(xué)會(huì )包餃子啦！
包完以后，我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來(lái)吃。雖然我第一次包的`餃子有些難看，但是我覺(jué)得自己包的餃子吃起來(lái)特別的香，因為這是我自己的勞動(dòng)成果哦！
包餃子作文2
春節快到了，家家戶(hù)戶(hù)都準備包餃子，我家也不例外。
來(lái)到廚房，外婆已經(jīng)把餃子餡和好了，餃子皮也搟好了，就等著(zhù)我來(lái)包啦！我看著(zhù)媽媽包了幾個(gè)，心想，這有什么難的，太簡(jiǎn)單了，于是便拿起一片餃子皮來(lái)，學(xué)著(zhù)他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來(lái)，包好一看，哈！這哪像餃子，簡(jiǎn)直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了，那第二個(gè)就少放一點(diǎn)，不想包好后，扁扁的，像一個(gè)瘦猴兒�？粗�(zhù)媽媽那熟練勁兒，心里癢癢的`，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子，走到媽媽身邊，看她怎么包餃子。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，拿上一個(gè)餃子皮放在手上，又夾了適當的餃子餡放在正中間，然后把兩邊對齊，輕輕一捏，一個(gè)鼓鼓的餃子便出現在我的手上。
餃子要下鍋了，外婆把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了鍋中。不一會(huì )兒，餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤(pán)子里，開(kāi)始品嘗。
通過(guò)這一件小事，我明白了一個(gè)道理：我們做每一件事情，都可能會(huì )失敗，但是你只要不放棄，一定會(huì )成功。
包餃子作文3
昨天，我和媽媽一起做餃子。
媽媽把弄好的面拿了出來(lái)，放在了面板上，反復的揉，我感覺(jué)很好玩就和媽媽說(shuō)：媽媽?zhuān)屛胰嗳嗪脝�？媽媽答應了。我高興的跑去衛生間洗手，洗了手，接過(guò)媽媽手中的面，我揉來(lái)揉去，但是感覺(jué)揉的不對勁，心想：哦！我知道了，我揉成了長(cháng)條，而媽媽揉的是圓團，我說(shuō)怎么那么不對勁。揉完面，就要搓小球了，媽媽一邊揪我一邊搓。搓完就要搟皮了，媽媽一手拿搟面杖，一手拿著(zhù)面球，來(lái)回來(lái)的換位置，一會(huì )兒把面球變成了面皮。唉！可是我好期待做餃子��！時(shí)間一分一秒的過(guò)去了！終于要做餃子了，我興奮的拿起一個(gè)餃子皮放在手心里，放上拌好的菜，捏呀捏，一個(gè)餃子就做好了，我在和媽媽做的餃子做對比，感覺(jué)我做的餃子很別扭，哦！原來(lái)我做的餃子很長(cháng)，媽媽做的'餃子很漂亮，我不服氣，我繼續做。當我做完第五個(gè)餃子的時(shí)候，在和第一次的做比較。感覺(jué)進(jìn)步多了。雖然沒(méi)有媽媽做的好看，但是媽媽還是夸獎我做的很不錯。
一會(huì )兒香噴噴的餃子就出鍋啦！其實(shí)做餃子一點(diǎn)兒都不難。只要你認真、用心，做什么事情都能做好。
包餃子作文4
記得三年前的新年，我和媽媽還有外婆在廚房，干著(zhù)同一件事。是什么呢？當然是在包餃子！
剛開(kāi)始，我還不會(huì )包餃子，只能坐在旁邊看，到最后的熟能生巧這一些過(guò)程是怎樣的呢，讓我來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧。
包餃子的時(shí)候，看著(zhù)大人們把面變成一片一片的'，再把餡兒放進(jìn)去，然后把面片封上口，再把封口那里捏成波浪形，這就可以放進(jìn)鍋里煮了。
我一次又一次的看著(zhù)，想：“我看都看會(huì )了，包餃子很簡(jiǎn)單嘛�！眿寢尶粗�(zhù)我說(shuō)：“兒子，來(lái)包一個(gè)�！蔽遗芰诉^(guò)去，學(xué)著(zhù)媽媽的模樣，包起餃子來(lái)。
看著(zhù)簡(jiǎn)單但是做起來(lái)難吶。你看又一個(gè)餃子露餡兒了，媽媽看了說(shuō)：“兒子，媽媽來(lái)教你�！庇谑�，媽媽又給了我一張面皮說(shuō)：“來(lái)，跟著(zhù)媽媽包�！庇谑�，媽媽做一步我也跟著(zhù)做一步。
到了裝餡的時(shí)候，我才知道了為什么我包的餃子老是露餡兒，原來(lái)我每次放餡的時(shí)候，都要用一大勺來(lái)包餃子。經(jīng)過(guò)媽媽教導我終于學(xué)會(huì )了適量放餡，這樣餃子就不會(huì )再次大開(kāi)花了，媽媽教我人生中包的第一個(gè)餃子出爐了。
去年過(guò)年的時(shí)候，我又和媽媽外婆站在廚房里包餃子，這一次我的餃子絕對不會(huì )像以前一樣大開(kāi)花了。
我熟練地將面團變成面片，然后我把餡放在面里，再把裝著(zhù)餡的面片封上口，把封口的那一面變成波浪形，最后把完成的餃子放進(jìn)鍋里，等待著(zhù)餃子出爐。
直到今天我回想以前的大開(kāi)花餃子，我不禁大笑起來(lái)。
包餃子作文5
你一定吃過(guò)餃子吧。餃子可是我國傳統美食之一，香噴噴的，里面可以裹各種各樣不同的餡兒，有芹菜香菇肉餡，有酸菜肉餡，有筍絲蝦仁餡……每一種都美味極了。今天，媽媽提議我們中午包餃子吃，我躍躍欲試。
奶奶準備了餃子皮，一碗水，和一盆已經(jīng)混合好的白菜香菇肉餡。媽媽動(dòng)作非常麻利，沒(méi)幾分鐘，就已經(jīng)包好了幾個(gè)。我仔細觀(guān)察了媽媽包餃子的步驟，然后模仿了起來(lái)。我先把餃子皮攤平放在手上，再用筷子夾一些肉餡放在餃子皮的中央，接著(zhù)用手指蘸點(diǎn)水沿著(zhù)餃子皮邊緣涂半圈，最后把餃子對折，在邊緣折上幾個(gè)折痕，捏緊。哈，一個(gè)漂亮的餃子完成了。
過(guò)了一會(huì )兒，爸爸也參與進(jìn)來(lái)了。他給我看了一個(gè)關(guān)于包餃子的`抖音視頻，視頻里的人會(huì )包柳葉形狀的餃子，很漂亮。爸爸按他的步驟試著(zhù)做了一個(gè)，但是好丑啊，簡(jiǎn)直是四不像，我哈哈大笑起來(lái)。后來(lái)，我還按照自己的想法包了一些其他形狀的餃子，有的像月亮，有的像餛飩，有的像元寶，還有的像包子……。各種各種，千姿百態(tài)。
我們一共包了兩大盆餃子。香噴噴的餃子一上桌，我們就狼吞虎咽地吃起來(lái)。我包的餃子雖然賣(mài)相不好，但是味道還是不錯的，蘸點(diǎn)香醋，那真叫一個(gè)香��！我一口氣吃了15個(gè)，肚子都快撐破了。
你想不想自己包一次餃子？吃自己親手包的餃子，味道會(huì )更好哦！
包餃子作文6
放假了，媽媽對我說(shuō)：“好久沒(méi)有吃餃子了，今天咱們包餃子吧！”我一聽(tīng)，很高興，高聲喊著(zhù)：“我們今天要吃餃子嘍！”
說(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù)，我們就開(kāi)始忙活起來(lái)。爸爸準備餡兒，媽媽負責和面，我負責包餃子。餃子餡兒是胡蘿卜和肉的，餡兒拌好了，面也和好了，開(kāi)始包餃子了。媽媽從面盆里取出一塊面，先是揉成一根長(cháng)條，又把長(cháng)條切成許多小塊，再把這些小塊用搟面杖搟成皮。我和爸爸開(kāi)始包餃子了，先把少許餡放在皮的中央，然后將面皮對折，再把皮的邊沿用力捏住，這樣一個(gè)水餃就包好了。說(shuō)得這么簡(jiǎn)單，可是做起來(lái)還真難��！
包餃子的時(shí)候我發(fā)現一個(gè)問(wèn)題：我老是把握不準餃子餡兒應該放多少！我捏住餃子的這邊，那邊的餡兒冒出來(lái)了，捏住那邊，這邊的餡兒又冒出來(lái)了。這可把我急壞了。后來(lái)，我捏住餃子的兩邊，這下不出餡了，可是因為餡兒放太多，導致它的“肚子”破了！爸爸在旁邊給我做了一個(gè)示范，我照著(zhù)爸爸的樣子又包了一個(gè)，這次終于成功了，可是它的.外形不是太美，是躺著(zhù)的�！皢鑶鑶琛边@個(gè)餃子怎么這么難包啊，我沒(méi)有信心了。這時(shí)，媽媽說(shuō)：“你的餡兒放太多了，可以先放少一點(diǎn)，不夠再加一點(diǎn)，慢慢地包多了就好了�！�
我又包了好多個(gè)，終于包出了一個(gè)“漂亮”的餃子了，我開(kāi)心極了。媽媽說(shuō)：“今天你包的餃子夠你自己吃了，希望下次我和爸爸都能吃到你包的餃子�！蔽倚赜谐芍竦卣f(shuō)：“那是肯定的，我已經(jīng)學(xué)會(huì )啦！”
吃著(zhù)自己親手包的餃子，我覺(jué)得特別的香！
包餃子作文7
放寒假后，快到了一年一度的春節的日子，由于爹媽工作的原因我提前去外婆家。我經(jīng)過(guò)了一路上綠皮火車(chē)的“洗禮”，終于到了文化底蘊深厚的魯迅故鄉——紹興。
外公和外婆住在魯迅路傍的一個(gè)小區，兩位老人住在一個(gè)大房子里，冬日里讓我感到都有些空虛和寒冷。
過(guò)了幾日，媽媽和爸爸終于放假了也從杭州趕來(lái)一起團聚。我們一家人趁著(zhù)春晚節目還沒(méi)有開(kāi)始便準備做起餃子，今年我也準備露一手。
外婆把準備好的`肉餡調料放在一旁，接著(zhù)拿出揉好的面粉搓成長(cháng)長(cháng)的一條，用刀一個(gè)一個(gè)均勻的切成小小的一段像小車(chē)輪子，然后把小車(chē)輪壓平成薄薄的圓圓的面皮。終于可以包了，我拿起一個(gè)面皮，用筷子加了一點(diǎn)肉餡放在上面，準備要包時(shí)發(fā)現肉點(diǎn)少，又加了點(diǎn)餡；當要用力包面皮時(shí)發(fā)現面皮沾不到一起，又沾了點(diǎn)水；當把面皮的上面包好下面又露出了餡，又重新在捏一次。包第一個(gè)餃子就讓我露了餡！接下來(lái)只有認真地按著(zhù)外婆教的方法一招一勢的學(xué)起，終于包出一個(gè)合格的餃子，然后第二、三……個(gè)，看著(zhù)一籠籠下鍋的餃子我的成就感油然而生！
細想中華文化博大精深，沒(méi)想到包個(gè)餃子都是學(xué)問(wèn)。相信自己，只要努力就會(huì )成功！春節到了，一家人聚在一起吃團圓飯，好幸福��！
包餃子作文8
“寶貝，該起床了！今天是除夕！”媽媽興奮地說(shuō)道。我蹭地一下從床上蹦了起來(lái)。連忙穿上衣服，洗好了手，就急切的詢(xún)問(wèn)媽媽?zhuān)骸耙鍪裁�？�?/p>
媽媽說(shuō)：“咱們一起來(lái)包餃子！”
我立刻向廚房奔去。
只見(jiàn)爸爸把加工成小塊兒的胡蘿卜和羊肉放進(jìn)一個(gè)小機器里，插上電，一按按鈕，機器就“呼哧，呼哧”的工作起來(lái)。很快，滿(mǎn)滿(mǎn)一盆菜與肉不用刀切，就加工成餃子餡了。媽媽說(shuō)這個(gè)機器叫絞肉機，它可幫了我們大忙了！
然后，爸爸又將自己和好的面搓成一個(gè)像搟面杖一樣的長(cháng)條，拿刀“咔、咔”的剁了起來(lái)，很快，那條長(cháng)長(cháng)的“蛇”就被弄成了好多大小一樣的小面塊。？
輪到我了，我興奮極了。連忙把爸爸切下的小面塊一塊一塊的揉成小圓球，然后壓扁。我試著(zhù)拿起小搟面杖搟餃子皮，還真不好弄。爸爸來(lái)上場(chǎng)，把我揉好的`“小圓餅”放到搟面杖底下來(lái)回搟，很快加工成了餃子皮！
媽媽教我把餃子餡包進(jìn)面皮里，緊緊捏住餃子的邊，然后用力一擠，一個(gè)餃子就包好了！就這樣，經(jīng)過(guò)我們的巧手，精致的餃子就“誕生”了！
全部包好后，爸爸把餃子下了鍋，很快，餃子就煮好了。
我們一家邊看電視，邊吃著(zhù)十里飄香的餃子，心里美滋滋的！
包餃子作文9
今天放晚學(xué)剛走到家門(mén)口，一股熟悉的菜香味撲鼻而來(lái)，媽媽又在給我包餃子了！
我心中雀躍，隨即放下書(shū)包，站在桌前看著(zhù)媽媽包餃子，只見(jiàn)她左手拿著(zhù)餃子皮，先在餃子的邊沿沾上水，然后用筷子把菜餡夾到餃子皮的'中間，最后兩邊同時(shí)一捏，一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。��！原來(lái)包餃子是那么容易��！我心癢癢，撒嬌地說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙蚕氚溩勇��！眿寢屢?jiàn)我這么想學(xué)就愉快地答應了。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣兒去包，可是我捏住餃子這邊，菜餡從那邊跑出來(lái)；我捏住餃子的那邊，菜餡又從這邊跑出來(lái)；我兩邊同時(shí)捏住，沒(méi)想到兩邊的菜沒(méi)擠出來(lái)，但是“肚皮”破了。煩躁、焦急一起涌上心頭……媽媽看了笑得合不攏嘴。我臉一下子就紅了，剛才那股勁兒全沒(méi)了，像泄了氣的皮球。我不服氣地撅著(zhù)嘴，心里暗自下定決心，今天一定要包出一個(gè)漂亮的餃子來(lái)。媽媽仿佛有讀心術(shù)看出了我的心思安慰我：“沒(méi)關(guān)系，包壞了可以再來(lái)嘛！”在我反復練習下，在一次次失敗中找原因，終于包的一個(gè)比一個(gè)好了�？粗�(zhù)一個(gè)完美的半圓形的餃子出現在我手中時(shí)，心里真比吃了蜜還甜。
通過(guò)這次體驗，我明白了：世上無(wú)難事，只要肯攀登。
包餃子作文10
今天，媽媽教我了一個(gè)生活小竅門(mén)——包餃子。
首先，要準備一杯純凈水、一盤(pán)肉餡兒，還有幾疊餃子皮。然后就要以開(kāi)始你的“包餃子之旅”啦！
第一個(gè)步驟是“放餡兒”：把餃子皮均勻地攤開(kāi)放在掌心，放入適量的餡兒，大概只有小勺那么大！然后再用小勺輕輕地把餡兒聚集起來(lái)壓一壓，推一推�！�？真像一顆迷你冰淇淋球��！第二個(gè)步驟是“給餃子皮沾水，封口”：順著(zhù)餃子皮的周邊適量地沾一圈水，然后把餃子皮對折，捏緊，封口。瞧！封起來(lái)的餃子鼓鼓囊囊的，好像把肚子給吃“圓”了！最后一個(gè)步驟就是“餃子皮往中間靠”：把餃子兩端向中間合攏，接口處相互捏牢即可。其實(shí)這個(gè)步驟最有趣了，可以發(fā)揮自己的想象力，捏出各種重疊花邊，或者特別的形狀，比如我就捏了一個(gè)戒指形狀的餃子。因為“往里靠”的這個(gè)小細節我做得不是很好，所以我就捏了個(gè)最簡(jiǎn)單的對角捏，所以就成戒指形狀了，看起來(lái)也挺別致的。媽媽說(shuō)，只要確保餃子皮密不露餡兒就行！
包好的.餃子下鍋了，看著(zhù)它們一個(gè)個(gè)在鍋里翻滾著(zhù)就像在跳舞，美味可口的餃子新鮮出鍋，太棒啦！
通過(guò)這次“包餃子之旅”，我還學(xué)到了一段包餃子的小口決：搟好皮兒，抹上餡兒，兩手捏到一塊兒；帶花邊，帶花棱，奇形怪狀百態(tài)出……
包餃子作文11
下午，我看見(jiàn)桌上放著(zhù)一袋餃子皮，嚷著(zhù)要吃餃子，就和爺爺、奶奶準備為晚上做一頓豐盛的“餃子宴”。
爺爺剁肉，我和奶奶擇菜。由于家中的菜不怎么豐富，我只選擇了喜歡吃的兩樣菜：芹菜和香菇。爺爺剁完肉后，又把切好的兩種菜分別裝入兩個(gè)干干凈凈的小鵬里，并放入著(zhù)料，把肉餡拌好，我們就開(kāi)始包餃子了。
我看見(jiàn)奶奶左手掌上放著(zhù)餃子皮，右手拿著(zhù)勺子在肉餡盆里取了一小勺肉餡，并放到餃子皮的正中央，然后用右手的中指在裝有水的.碗里蘸了點(diǎn)水，在餃子皮的上方抹了半圈，再用兩手的大拇指和食指使勁往中間擠壓，使餃子封口，最后又在封口處打了幾個(gè)小折子。我拿著(zhù)奶奶包好的第一個(gè)餃子，細細端祥著(zhù)，看上去像一輪彎彎的月芽，讓人有一種愛(ài)不釋手的感覺(jué)。
我按照奶奶的方法包了一個(gè)，“咦，怎么肉餡露了出來(lái)呢？”我驚訝地叫道。奶奶側過(guò)頭來(lái)，看了我手中的餃子一眼，親切地對我說(shuō)：“你包的餡太多了，所以就露了出來(lái)�！蔽以谀棠痰南ば闹笇掠种匕艘恍╋溩�，越包越好，看著(zhù)這些包好的餃子，心里有一種說(shuō)不出來(lái)的高興。
哇！今天我很有收獲，可以為家人準備一頓豐盛的“餃子宴”。
包餃子作文12
媽媽趕集買(mǎi)來(lái)了肉和芹菜，說(shuō)今天吃餃子，我高興得一蹦三尺高，因為我最喜歡吃餃子了。
媽媽先剁好餡，我們就開(kāi)始包餃子。媽媽覺(jué)得我不會(huì )包，她就想讓我出去玩，免得給她搗亂。我哪能放過(guò)這樣千載難逢的機會(huì )，在我的死纏爛打下，媽媽終于同意讓我一起包餃子了。
其實(shí)，我真的不會(huì )包。媽媽看我手足無(wú)措的樣子，她一邊包餃子，一邊教我包餃子。我照著(zhù)媽媽說(shuō)的.話(huà)，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，先把面皮放在手掌上，再放肉餡，然后合上面皮，最后用手指肚把面皮邊緣捏在一起。一開(kāi)始，我不是餡多就是餡少，總是弄不準到底要的多少餡。餡多的餃子就像個(gè)胖肚子大將軍，餡少的餃子就像個(gè)瘦弱的士士兵�？偹闩靼自摲哦嗌兖W了，又發(fā)現自己捏的褶不好看。媽媽捏的褶非常整齊，而我捏的褶，不是這里多出來(lái)一塊，就是那里凹進(jìn)去一塊。媽媽看著(zhù)我包餃子笑得合不擾嘴，我想等到吃餃子的時(shí)候，我一定要把我包的餃子全部撈在一個(gè)碗里，免得給別人笑掉大牙。
看來(lái)包餃子也不是一件容易的事，我們吃餃子的時(shí)候一定要感謝為我們包餃子的人哦。
包餃子作文13
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國南陽(yáng)人醫圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛(ài)的傳統特色食品，又稱(chēng)水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過(guò)年�！憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。
我們的`中國佳節春節馬上就要到來(lái)了，一些習俗也成為了這個(gè)節日的代表。今天我們也開(kāi)展了這個(gè)活動(dòng)包水餃。我們來(lái)到同學(xué)家里。她媽媽早已準備好所有食材，食材里面有自菇，馬蹄、現上去肉泥的香味和香菇的味道襯托在一起，令人心脾，拿出了餃子皮，那水餃皮上的面粉可以讓他們不會(huì )粘在起。那水餃皮薄得晶瑩剔透。開(kāi)始做水餃了，我用的子從碗里舀出肉泥，放在薄濤的餃子皮上。在兩邊往上拉黏在起接著(zhù)往兩邊用手指按壓，就成了一個(gè)開(kāi)口的餃子。不過(guò)它下子就松掉了，我要重新用大拇指和拿指封起來(lái)。重復用的動(dòng)作好了很各造型。向四角形，那像一個(gè)桌子，4個(gè)角就是它的點(diǎn)膽。三角形的，就像一個(gè)小碗。你在把邊可以裝些小菜�？雌鹞捶浅５娘柭�。最為重要的還是個(gè)帽子型的�？囱�，就是把正常的餃子住兩邊卷，就變成了百帽。這些各種各樣的飲子可真令人饞。以前的些人可以自出活靈活明的個(gè)動(dòng)物，栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他們的手藝，保愛(ài)的是中國文化的傳事。我這樣我們包水餃的活動(dòng)就結束了。
包餃子作文14
星期天中午，我們家包餃子吃。外婆一大早就買(mǎi)來(lái)了餃子皮、大白菜、豬肉、香菇、牛肉等做餡的菜料。不到十點(diǎn)鐘，外婆就把做餡的.菜料切得細細的，然后放在砧板上剁成又細又均勻的餡。
我們開(kāi)始包餃子了，外婆做了一個(gè)餃子給我做示范。她用右手拿了一塊餃子皮，在邊沿蘸了點(diǎn)水，又用勺子挖了半勺餡，用手使勁地把口子捏了起來(lái)，餃子做好了。我照著(zhù)外婆的樣子做起來(lái)。第一次我用水太多了，餃子皮破了。第二次，我用左手拿了一塊餃子皮，稍稍蘸了點(diǎn)水，又用勺子挖了半勺餡，用手把口子捏了起來(lái)，我的第一個(gè)餃子完成了。后來(lái)，我越做越好，最后，都快跟外婆做得一模一樣了！外婆說(shuō)：“你真棒！”我心里簡(jiǎn)直了樂(lè )開(kāi)了花。
燒餃子了，媽媽讓我把餃子放進(jìn)鍋里。我本來(lái)很怕里面的水濺起來(lái)，可是最后在媽媽的鼓勵下，我把餃子一個(gè)一個(gè)貼著(zhù)鍋壁往鍋里放。果然，我沒(méi)被熱水濺到。
開(kāi)始吃餃子了，我給每個(gè)人都盛了一碗餃子。我吃了一口，覺(jué)得這個(gè)餃子非常好吃！我連續吃了三碗，終于吃飽了。
在這次活動(dòng)中，我覺(jué)得自己也可以幫忙做飯了，而且通過(guò)自己的勞動(dòng)燒出來(lái)的食物都會(huì )特別好吃！今天好開(kāi)心！
包餃子作文15
今天是星期天，作文課上完回到家的時(shí)候，媽媽對我和爸爸說(shuō)：今天我們來(lái)包餃子吃，怎么樣？我和爸爸連連點(diǎn)頭，媽媽就又說(shuō)：那好，我去切菜，我等一會(huì )叫你們下來(lái)。說(shuō)著(zhù)，媽媽就已經(jīng)下了樓。
只過(guò)了十幾分鐘，媽媽就切好了菜弄好了餃子皮。我們下樓一看，就看到一個(gè)大盆里裝著(zhù)肉和豆腐還有咸菜混合在一起的餡，旁邊放著(zhù)一大層一片一片的皮，還放著(zhù)一碗水。我馬上就想伸出手開(kāi)始包餃子了，可是媽媽大叫一聲：等一下，先把你的手洗一下！我嚇了一跳，一秒鐘后，我反應過(guò)來(lái)，就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之后，媽媽又仔細地檢查了一遍我的手，才說(shuō)：好吧，你現在可以開(kāi)始包餃子了。我就立刻拿起一片皮，又用勺子盛了好多菜，放到皮的中間，又用手指點(diǎn)了一下碗里的水，抹在了皮的旁邊。然后，我又把另一邊沒(méi)有抹水的皮粘到了抹了水的皮上。就這樣，我的`第一個(gè)餃子包好了�，F在媽媽也來(lái)包了，不一會(huì )兒。我們就包了幾十個(gè)餃子。
晚上，我吃著(zhù)自己包的餃子，感到了無(wú)比的幸福。
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