春節的包餃子作文

時(shí)間:2023-11-06 16:05:40 春節 我要投稿

春節的包餃子作文

  在平時(shí)的學(xué)習、工作或生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編精心整理的春節的包餃子作文4篇,歡迎大家分享。

春節的包餃子作文

春節的包餃子作文 篇1

  今天,我和母親包餃子。

  我和母親去買(mǎi)白菜和肉,因為我喜歡吃白菜和肉餡的。

  回到家里,母親就用面和水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊,把一小塊一小塊的面壓扁,用搟面杖搟成圓形的片。這時(shí)母親又開(kāi)始把白菜切碎,控掉水,把肉和菜拌在一起,又加上調料,于是就開(kāi)始包餃子了,我們分工很明確:我負責搟皮,母親負責包餃子。

  開(kāi)始我怎么也不能把皮搟成圓形的,我有點(diǎn)泄氣了,不想在搟了,母親鼓勵我說(shuō):“不要泄氣,你做得很好,我剛開(kāi)始做的時(shí)候還沒(méi)你做得好呢,你一定會(huì )越搟越好的加油!”聽(tīng)完這幾句話(huà),又振作起精神繼續迎接下一個(gè)餃子皮。

  終于包好了,母親煮開(kāi)了水,讓一個(gè)個(gè)玲瓏小巧的`水餃寶寶跳到沸騰的水里面。

  終于可以吃了,那味道,一個(gè)字:香!

春節的包餃子作文 篇2

  在新年來(lái)臨之際,包餃子莫過(guò)于中國最傳統的習俗了。新年的餃子雖然不能與那些燕窩鮑魚(yú)相媲美,但我愛(ài)吃,所以就成了“山珍海味”。今天是大年三十,全家都在忙活年夜飯,我求媽媽也讓我包一包餃子,但她總是不同意,說(shuō)我包的太難看。幾番軟磨硬泡,我也終于能如愿以?xún)斄,不僅能?chē)L到美味的餃子,還能親自過(guò)一把包餃子的癮兒。

  我們一家人在廚房里熱熱鬧鬧地開(kāi)始準備餃子的原料。新鮮的肉末、綠油油的韭菜、幾個(gè)雞蛋,還有鹽、味精等調料。經(jīng)過(guò)媽媽的加工,這些原料搖身一變,成了一盆香味四溢的餡料。爸爸在案板上搟皮兒,不一會(huì )兒,剛才還是一團的面,已經(jīng)成了一張張雪白的'皮兒了。

  一切都準備就緒了,我向爸爸“拜師學(xué)藝”,包起了餃子。我先拿起一張皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮兒中央;然后再將皮兒的邊兒緊緊捏攏,因為以前有餃子露餡的經(jīng)歷,這個(gè)餃子足足捏了十幾二十下,肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮兒里;為了美觀(guān),還要將皮兒的邊兒捏得凹凸有致——這下,一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來(lái)大腹便便、站立不穩,但畢竟是我親手包的為數不多的像樣的餃子啊。我小心翼翼地把它放到盤(pán)子里,接著(zhù),我捋了捋袖子,又小心翼翼地包起第二只、第三只……漸漸地,我包得越來(lái)越好。沒(méi)過(guò)多久,就包了滿(mǎn)滿(mǎn)一桌的餃子。

  水咕嘟咕嘟地開(kāi)了,餃子們陸陸續續地跳下了鍋,快樂(lè )地在鍋里翻騰。

  不一會(huì )兒,一股肉香撲鼻而來(lái),一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后的上了桌。我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,津津有味地品嘗起來(lái):雖長(cháng)的不怎么好看,但這餃子畢竟有我包的,就是好吃!

  這次包餃子既讓我一飽口福,又使我親身體驗了包餃子的樂(lè )趣,真是一件趣味無(wú)窮的樂(lè )事!

春節的包餃子作文 篇3

  在除夕夜的晚上,我和爸爸媽媽一起包餃子。

  我們先把手洗好,媽媽再把餡做好,然后爸爸把餃子皮拿出來(lái),我們就開(kāi)始包餃子了。我心想:做一個(gè)“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點(diǎn)點(diǎn)兒餡,再對折,然后把餃子皮邊上壓一壓,最后把剛剛壓過(guò)得地方圍著(zhù)餃子餡繞一圈,這樣就做好了。

  雖然餃子做好了,但是有點(diǎn)兒扁,就像泄了氣的氣球。我去問(wèn)媽媽?zhuān)戳丝次野娘溩,說(shuō):“你放的.餡少了點(diǎn)兒!蔽抑缓冒凑諎寢屨f(shuō)得,重新包了一個(gè)餃子。這個(gè)餃子“肚子”圓鼓鼓,真像一個(gè)胖娃娃……

  晚上,我吃著(zhù)自己做的餃子,心里別提有多高興啦!

  這次自己包餃子的經(jīng)歷讓我終生難忘,因為這件事使我明白,只要不斷努力,就會(huì )取得成功。

春節的包餃子作文 篇4

  啊,春節終于到了。為了過(guò)新年,人人忙碌、戶(hù)戶(hù)更新,合家歡樂(lè ),熱鬧非凡。我們家,這次,正舉行一場(chǎng)包餃子比賽呢!

  餃子的來(lái)歷是什么呢?就讓我來(lái)告訴你吧!古時(shí)候,由于沒(méi)有鐘表,人們把一天分為12個(gè)時(shí)辰,分別用12個(gè)地支做名稱(chēng)。從一天結束到新的一天開(kāi)始的這一時(shí)刻,剛好是“亥”時(shí)進(jìn)入“子”時(shí),叫做“交子”。春節時(shí),新的一年開(kāi)始正是“交子”時(shí)刻,于是人們把春節吃的這種食品也叫做“交子”。后來(lái),隨著(zhù)時(shí)間的推移,“交子”變成了“餃子”。

  往年,餃子都是媽媽一人包。這次比賽,爸爸、爺爺、奶奶都參加了!阿姨是裁判。今年我長(cháng)大了,也參加了包餃子比賽。吃過(guò)午飯以后,我邊卷起袖子邊對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)覀冮_(kāi)始比賽吧!”媽媽笑著(zhù)說(shuō):“我先教教你吧!”我心中有數,十分自信地說(shuō):“不用了,我會(huì ),我包給你看!”

  說(shuō)完,我拿了張餃皮,放上一點(diǎn)肉餡,用手一捏。哎呦!肉餡全都給擠出來(lái)啦!這是怎么回事?媽媽平常也是這么捏的呀!媽媽笑著(zhù)說(shuō):“什么事情都是看起來(lái)容易,做起來(lái)難。你看,應該先把餃皮放在手心,然后,放一層餡在餃皮中間,再把餃皮合成半個(gè)圓,雙手食指和拇指輕輕一捏,便可以了!

  我按媽媽的方法做,果然包好了一個(gè)。雖然不太好看,但沒(méi)露出餡來(lái),這給了我信心。經(jīng)過(guò)試包、幾經(jīng)周折、摸索,我終于越包越好了。

  比賽開(kāi)始了。規則是看誰(shuí)包的多、好看。阿姨一聲令下,我便拿起一張餃皮,弄上餡;媽媽、奶奶、爸爸和爺爺,也都一齊動(dòng)手,不甘落后的包了起來(lái)。只見(jiàn)媽媽、奶奶都很熟練的包著(zhù)餃子,而爺爺和爸爸卻還在笨手笨腳地弄著(zhù)餡呢!

  時(shí)間一分一秒地過(guò)去了,我快速地擺弄著(zhù)餃子,嘴里使勁的夸贊別人,心里卻憋著(zhù)一股氣,沖!沖!爭拿冠軍!大家一番努力,一番奮斗,剩下最后幾張餃皮了。

  時(shí)間到了!看看爸爸和爺爺包的,加起來(lái)才和我包的'數量差不多,形狀又東扭西歪的,不好看。再看看媽媽、奶奶那邊,每人包的數量都和我差不多,而且又精致、又好看,我的心又一下子揪了起來(lái)。

  結果揭曉了,媽媽?zhuān)?5個(gè),爸爸:13個(gè),爺爺:12個(gè),奶奶:24個(gè),我:26個(gè)。阿姨宣布:冠軍是我,亞軍是媽媽?zhuān)拒娛悄棠。長(cháng)江后浪推前浪,一浪更比一浪強!我高興得跳了起來(lái),阿姨還獎我了一個(gè)大紅包呢!

  這場(chǎng)有趣的比賽就這樣落幕了。這個(gè)春節,我感覺(jué)過(guò)得最熱鬧、最高興、最快樂(lè )的了!包餃子比賽,我竟然得了第一名,讓我久久地心花怒放,春風(fēng)滿(mǎn)面。

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