酒店工程職責

時(shí)間:2024-11-04 01:34:21 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店工程職責(通用15篇)

酒店工程職責1

  1、編制部門(mén)年度工作計劃和費用預算;

酒店工程職責(通用15篇)

  2、編制部門(mén)崗位規范、操作規程及相關(guān)管理制度;

  3、編制酒店設施設備維保計劃不能夠組織實(shí)施;

  4、負責酒店安全管理和酒店應急預案的編制與修訂;

  5、合理管控酒店的能耗,制定酒店能耗管控措施,并組織實(shí)施;

  6、編制酒店消防演習計劃于方案,組織實(shí)施;

  7、制訂酒店各項建筑、裝修工程規劃、預算及施工方案,經(jīng)批準后組織實(shí)施,并組織相關(guān)人員進(jìn)行檢查驗收,并參與外協(xié)單位的招標與協(xié)議洽談、簽訂。

  8、制定部門(mén)內所有的培訓計劃及其工作的考核和評估方案,定期對員工的.業(yè)務(wù)技能,服務(wù)意識,基本素質(zhì)的培訓工作

酒店工程職責2

  1、制寂和執行酒店工程管理制度,編制和執行集團酒店工程運營(yíng)計劃,并確保按計劃進(jìn)行落實(shí);

  2、制定部門(mén)管理流程并監督執行管理,合理控制工程部運行成本,并分拆預算差距并及時(shí)采取糾偏措施;

  3、與當地政府職能部門(mén)建立良好的工作關(guān)系,如:消防局,衛生防疫站,環(huán)保局,廣播電視局,煤氣公司,電業(yè)局、自來(lái)水公司等;

  4、監督酒店建立,執行和完善維修工作程序,確保日常維修工作的順利進(jìn)行,維修工作程序包括申請、報告、分配、時(shí)間安排、跟進(jìn)、成本計算、溝通、反饋和維修記錄存檔;

  5、建立酒店各大機電系統,公共區域和各種建筑設施的`維修計劃,保證酒店高效安全運行,對機電系統和設備維護記錄進(jìn)行有效保存;

  6、監督酒店管理和維修零部件、材料的儲備,以確保在需要時(shí)可以獲得合適的材料與零部件,倉庫管理包括補倉申請、驗貨、收貨、發(fā)放和返還;

  7、積極主動(dòng)配合酒店工程移交及開(kāi)業(yè)。

酒店工程職責3

  1、根據公司管理要求,協(xié)助工程總監負責工程部的日常管理工作;

  2、參與并負責公司酒店項目更新改造、新建、擴建工程,按國家規定認真負責或配合做好工程委托設計,施工招標、工程管理、竣工驗收、工程決算、圖檔整理、項目移交等管理工作。為酒店在建項目提供規劃方面指導,提供優(yōu)質(zhì)而又經(jīng)濟的裝備;

  3、加強預算管理和成本核算,嚴格控制能源消耗,降低成本費用;對各種設施、設備進(jìn)行科學(xué)管理,堅持日常維護保養和計劃性維修,確保安全、經(jīng)濟的運行和延長(cháng)設施、設備使用壽命,節約維修費用;

  4、掌握設備管理人員的技術(shù)業(yè)務(wù)狀況,關(guān)心設備管理人員的.技術(shù)業(yè)務(wù)提高和更新,逐步使各級設備管理人員的水平向科學(xué)化、現代化管理方向發(fā)展;

  5、負責協(xié)調和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門(mén)的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。

酒店工程職責4

  1.嚴格遵守員工手冊和各項規章制度。

  2.努力學(xué)習技術(shù)熟練地掌握酒店電氣設備的`原理及實(shí)際操作與維修,熟練地掌握本酒店供電方式、線(xiàn)路走向。

  3.努力做好設備的維修保養工作,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成各項工作任務(wù),并填好記錄表格,服從領(lǐng)導分配。

  4.事故未排除不進(jìn)行交班,應上下兩班協(xié)同工作,配電設備發(fā)生事故時(shí)不得離崗。

  5.負責酒店范圍內所有動(dòng)力電氣設備的保養和故障檢修。

  6.按規定時(shí)間做好班內外清潔工作。

酒店工程職責5

  1.嚴格遵守員工守則和各項規章制度。

  2.負責家具、木器的修理和翻新。

  3.負責墻紙、地毯、天花、玻璃等各種裝修的修理。

  4.負責各類(lèi)鎖的安裝和修理。

  5.負責酒店門(mén)窗、門(mén)地彈簧的安裝和修理。

  6.有力所能及的`情況下,承擔部分裝修改造工程和木器家具的制作或改造。

  7.按時(shí)、按質(zhì)、按量完成各項工作任務(wù),并填好記錄表格,服從領(lǐng)導分配。

  8.按規定時(shí)間做好班內外清潔工作。

酒店工程職責6

  1、負責酒店的水、電、汽、電梯、廚房設備、PA設備等機電設備的日常維修保養和計劃性維修保養工作。

  2、保證水、電、氣的正常供應。

  3、負責節慶活動(dòng)、大型會(huì )議、演出等活動(dòng)的舞臺照明及燈光的布置工作。

  4、負責各部門(mén)及客人使用的小型電器的'維修。

  5、定時(shí)巡視檢查配電運行儀表,認真填寫(xiě)各種報表和運行記錄。

  6、負責做好配電房的安全防范措施,如門(mén)、窗、消防器材等,禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入配電房,同時(shí)做好防范小動(dòng)物的工作,確保安全運行。

  7、負責保管好配電房的日用儀器、儀表和各類(lèi)工具,做到器具準確,完好,取用方便。

  8、負責配電房的設備和場(chǎng)地整潔、衛生、無(wú)雜物,機房?jì)炔坏贸闊,吃零食,嚴禁將易燃易爆等品帶入配電房?/p>

  9、當發(fā)生停電事件時(shí),立即查明停電原因,啟用備用電源,了解恢復時(shí)間,并做好準確記錄。

  10、發(fā)生事故時(shí),值班人員應保持頭腦清醒,按照操作規程及時(shí)排除故障。

  11、統計每天酒店的電量消耗報表。

  12、完成上級交辦的其他工作事項。

酒店工程職責7

  1、建立、執行和完善工程部各項工作流程及規范;

  2、全面負責酒店內工程設備的運行和操作,保證酒店設備設施安全、有效運行;

  3、審查編制并組織落實(shí)設備檢修計劃及設備保養的周期計劃;

  4、組織制定設施更新、改造工程計劃,做好預算報告,并組織實(shí)施。

酒店工程職責8

  1、主管向工程部值班工程師匯報工作,負責制定公共區域、客房、 餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA 設備等設備的維修保養計劃,并保證 這些計劃的實(shí)施。

  2、掌握酒店設備的正常運行和日常維修,接受并組織實(shí)施工程部總監、值班工程師的運行調度指令和日常維修工作指令,檢查維修質(zhì) 量,保證滿(mǎn)足對客服務(wù)要求。

  3、根據工程部總監的要求,監督外單位承擔大修、技術(shù)改造的工程項目,并組織人員密切配合,保證工程符合規定的要求。

  4、協(xié)助工程部總監、值班工程師制定設備維修、技術(shù)改造和設備更新等計劃的執行中如發(fā)生問(wèn)題,應及時(shí)向工程部領(lǐng)導匯報。

  5、按照預防性維保計劃對各大機房、公共區域、餐廳、客房機電設備進(jìn)行巡查,對查出的問(wèn)題要及時(shí)發(fā)出維修通知,以保證這些區 域的設備設施處于完好的狀況。

  6、負責制定和實(shí)施下屬員工的培訓計劃,著(zhù)重加強服務(wù)意識、技術(shù)水平、一專(zhuān)多能等方面的培訓。

  7、對各維修工的工作進(jìn)行統計,編報每天的工作報表。

  8、 切實(shí)執行工程部領(lǐng)導的工作指令,認真貫徹落實(shí)崗位責任制 和運行規程,確保所管轄的'配電、水暖、空調、鍋爐系統的正常運行。

  9、制定并負責實(shí)施管理范圍內設備的維修保養計劃,保證這些計劃按預定的規范要求,按時(shí)按質(zhì)完成。

  10、對酒店改造工程,外包大修工程應積極組織人員密切配合,保證施工質(zhì)量與進(jìn)度。

  11、 執行崗位監督檢查,按時(shí)檢查所轄范圍內的設備運行狀況、環(huán)境衛生、安全保障,杜絕非公務(wù)人員進(jìn)入機房,保證設備安全。

  12、接收并組織實(shí)施工程部領(lǐng)導的運行調度指令和日常維修改造指令,并監督、檢查完成情況。

  13、對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)技術(shù)和服務(wù)意識培訓,并負責檢查考核,提出獎懲建議。

  14、嚴格執行設備的維修保養制度,按照三干凈 設備干凈、機房干凈、工作場(chǎng)地干凈;四不漏 不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣;五良好 使用性能良好、密封良好、潤滑良好、堅固良好、調整良好的標準嚴格要求員工。

  15、當設備發(fā)生故障及時(shí)組織檢修,發(fā)現隱患要及時(shí)處理把好技術(shù)關(guān),保證所管轄系統設備經(jīng)常處于優(yōu)良狀態(tài),當重要設備發(fā)生故障時(shí), 要迅速組織處理并及時(shí)向工程部領(lǐng)導匯報。

  16、督促執行壓力容器、計量?jì)x表、安全裝置的年度保養和報檢工

酒店工程職責9

  1、根據酒店管理要求,協(xié)助工程部經(jīng)理管理日常工作。

  2、參與酒店更新改造、新建、擴建工程,認真負責或配合做好工程委托設計,施工招標、工程管理、竣工驗收、工程決算、圖檔整理、項目移交等管理工作。

  3、加強預算管理和成本核算,嚴格控制能源消耗,降低成本費用;對各種設施、設備進(jìn)行科學(xué)管理,堅持日常維護保養和計劃性維修,確保安全、經(jīng)濟的運行和延長(cháng)設施、設備使用壽命,節約維修費用。

  4、熟悉大型商場(chǎng)中央空調、給排水、采暖熱水、消防設備等系統設備運行管理。

  5、協(xié)調和酒店相關(guān)的工程等業(yè)務(wù)部門(mén)的`關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。

酒店工程職責10

  1、負責室內新風(fēng)凈化系統的全國酒店項目銷(xiāo)售工作,按照計劃完成銷(xiāo)售目標。

  2、與酒店業(yè)主保持良好溝通,實(shí)時(shí)把握業(yè)主需求,為業(yè)主提供主動(dòng)、熱情、滿(mǎn)意、周到的服務(wù)。

  3、根據公司產(chǎn)品、價(jià)格及市場(chǎng)策略,獨立處置詢(xún)盤(pán)、報價(jià)、合同條款的.協(xié)商及合同簽訂等事宜。在執行合同過(guò)程中,協(xié)調并監督公司各職能部門(mén)操作。

  4、收集一線(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)信息和用戶(hù)意見(jiàn)(包括公司營(yíng)銷(xiāo)策略、售后服務(wù)等),動(dòng)態(tài)把握市場(chǎng)價(jià)格,定期向公司提供市場(chǎng)分析及預測報告,提出參考意見(jiàn)。

  5、跟蹤客戶(hù)使用反饋及數據變化,遇異常情況及時(shí)跟進(jìn)處理。

  6、定期向上級提交每周工作報告。

酒店工程職責11

  高級php開(kāi)發(fā)工程師(酒店商業(yè)化) 工作內容:

  1、參與螞蜂窩酒店商業(yè)化相關(guān)項目的整體開(kāi)發(fā)和計劃實(shí)施

  2、獨立完成新功能新模塊的開(kāi)發(fā),負責各功能及模塊接口設計工作,并且完成文檔的'撰寫(xiě)工作

  3、編寫(xiě)核心代碼與組件,并能夠針對系統性能進(jìn)行優(yōu)化

  4、維護、升級和優(yōu)化現有系統,能夠快速定位并及時(shí)修復軟件缺陷

酒店工程職責12

  1、組織班組人員按時(shí)完成上級下達的維修任務(wù),貫徹執行工程部經(jīng)理及值班工程師下達的指令,督促維修人員在操作過(guò)程中嚴格執行操作規程,完成各項工作任務(wù)。

  2、安排班組人員按時(shí)實(shí)施月度,季度和年度維修保養計劃,在實(shí)施過(guò)程中,作好全面記錄,以作設備的歸檔資料。

  3、協(xié)同其他班組完成規模較大的維修工作,協(xié)助值班工程師完成應急和日常維修任務(wù)。

  4、督促本班組人員和檢查工程部下屬各專(zhuān)業(yè)維修保養計劃的實(shí)施及質(zhì)量達標情況,并隨時(shí)給予技術(shù)操作方面的.指導。

  5、熟悉本班組管理范圍內各種設備性能,運轉情況和有關(guān)技術(shù)資料,審閱各系統運行監測技術(shù)數據及運行表,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理,確保所有維修單據記錄在冊。

  6、督促和檢查各班組應按期完成的設備維修保養,做好有關(guān)故障及零部件更換情況記錄,做到每月進(jìn)行整理、登記和存檔。

  7、負責對所管轄員工的培訓、考核和評估。負責人員考勤和勞動(dòng)紀律的管理,定期對下屬進(jìn)行績(jì)效評估。

  8、負責有關(guān)報表的統計。參加有關(guān)會(huì )議,完成上傳下達。

  9、定期給員工做相關(guān)技術(shù)交流和知識培訓。

  10、完成上級交待的其他任務(wù)。

酒店工程職責13

  1、負責把控本專(zhuān)業(yè)各種進(jìn)場(chǎng)材料設備的品質(zhì),把控本專(zhuān)業(yè)工程的進(jìn)度、質(zhì)量和安全,督導協(xié)調本專(zhuān)業(yè)與其他各專(zhuān)業(yè)設計銜接和現場(chǎng)交叉施工配合;

  2、負責對本專(zhuān)業(yè)施工圖紙的`進(jìn)行審核、審定并提出優(yōu)化建議;

  3、負責對本專(zhuān)業(yè)工程施工進(jìn)行組織實(shí)施,并嚴格執行公司批準的《計劃控制書(shū)》和《計劃執行書(shū)》;

  4、負責對項目現場(chǎng)本專(zhuān)業(yè)的各種工程變更和簽證進(jìn)行認定和審核,處理和解決本專(zhuān)業(yè)工程現場(chǎng)的各種技術(shù)問(wèn)題;

  5、負責組織本專(zhuān)業(yè)的各種工程驗收和環(huán)保等各種專(zhuān)項檢測認證,整理和核定本專(zhuān)業(yè)的各種竣工資料;

  6、負責配合相關(guān)部門(mén)進(jìn)行招投標技術(shù)支持、竣工手續及竣工決算工作;

  7、完成公司領(lǐng)導交辦的其他工作。

酒店工程職責14

  1、負責潛在合作酒店的戶(hù)外廣告、室內硬件裝修及相關(guān)設施二次改造評估,提交可行性分析報告;

  2、了解廣告材料市場(chǎng)價(jià)格及戶(hù)外廣告牌施工工藝,了解室內裝修基本工藝及基礎材料價(jià)格;同時(shí)要求具備與供應商談判能力,節約公司投資成本;

  3、為已經(jīng)簽約的酒店進(jìn)行改造成本估算,并制定工程進(jìn)度表,嚴格監督項目進(jìn)度及質(zhì)量,優(yōu)化物料及人員管理,根據收益最大化原則為酒店制定上線(xiàn)計劃;

  4、與有關(guān)各部門(mén)(如財務(wù),bd商務(wù)經(jīng)理,agm運營(yíng)經(jīng)理等)進(jìn)行廣泛的合作,保證酒店改造計劃的順利實(shí)施;

  5、根據市場(chǎng)材料及人工的'行情變化及時(shí)優(yōu)化項目成本;

  6、及時(shí)完成上層領(lǐng)導分配的其他任務(wù)。

酒店工程職責15

  1、參與新建/改建酒店項目,對項目可做具體分析、成本預算、商務(wù)談判、工程實(shí)施、竣工交付等工程相關(guān)業(yè)務(wù);

  2、根據項目計劃,組織業(yè)主方、監理單位、設計院、施工單位、供應商等專(zhuān)業(yè)人員對圖紙進(jìn)行審查,提出合理優(yōu)化意見(jiàn),確保項目順利運行;

  3、組織審核施工進(jìn)度計劃表、物資采購計劃清單,確保項目按期完成;

  4、統籌現場(chǎng)管理、工藝管理、質(zhì)量管理、進(jìn)度管理、成本管理、安全管理,并能夠對項目進(jìn)展中可能發(fā)生的各種風(fēng)險做出預判,并采取合適的應對措施;

  5、組織召開(kāi)項目協(xié)調會(huì ),對項目建設進(jìn)行組織、指揮、監督;對現場(chǎng)巡查發(fā)現的'問(wèn)題及時(shí)調整處理;

  6、掌握項目進(jìn)展情況,及時(shí)、高效與有關(guān)方面進(jìn)行溝通與談判,實(shí)時(shí)向公司進(jìn)行匯報;

  7、完成領(lǐng)導交辦的其他任務(wù)。

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