酒店客房安全管理制度

時(shí)間:2024-08-25 18:58:59 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿
  • 相關(guān)推薦

酒店客房安全管理制度

  在日常生活和工作中,很多場(chǎng)合都離不了制度,制度一般指要求大家共同遵守的辦事規程或行動(dòng)準則,也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規范或一定的規格。我敢肯定,大部分人都對擬定制度很是頭疼的,以下是小編整理的酒店客房安全管理制度,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店客房安全管理制度

酒店客房安全管理制度1

 。1)、清潔員同時(shí)也是保安人員,要掌握旅客情況,在作好服務(wù)和清潔的同時(shí)要保障安全。

 。2)客房?jì)缺仨殬擞邪踩枭⒅甘緢D,并在房?jì)葦[設公安部門(mén)頒布的《賓館、旅館旅客須知》。

 。3)嚴格執行進(jìn)房清潔時(shí)將房門(mén)敞開(kāi),并用工作車(chē)擋住房門(mén),嚴禁翻動(dòng)客人的物品,做完清潔離房時(shí)必須關(guān)閉房門(mén),進(jìn)出客房分別填寫(xiě)進(jìn)出時(shí)間。

 。4)旅客退房離店時(shí),及時(shí)進(jìn)房檢查,發(fā)現遺留物品及時(shí)歸還旅客,客人已離店應將遺留物品上交,并登記備查。

 。5)掌握旅客情況,發(fā)現長(cháng)時(shí)間掛有“請勿打擾”牌的`客房和旅客住宿不登記及時(shí)查明情況,并及時(shí)上報酒店的領(lǐng)導。

 。6)客房區域工作人員必須熟悉崗位環(huán)境,明確安全出口的方位和消防滅火器材的設置,以及正確地使用方法,并保持安全信息暢通,發(fā)現安全疏散指示燈故障及時(shí)保修。不得擅自挪用消防滅火器材。

 。7)一旦發(fā)生火災事故,首先要保持鎮靜,迅速報告,講明地點(diǎn),燃燒物及火勢情況,并及時(shí)疏散周?chē)每,就近取用滅火器進(jìn)行撲救,有人被困采取先救人再救火。

 。8)嚴格執行公安消防部門(mén)關(guān)于易燃易爆物品的管理制度,煙花爆竹等各類(lèi)危險物品不準帶入酒店。

 。9)客房?jì)葒澜浇与娫,嚴禁使用電爐和電加熱器具。

酒店客房安全管理制度2

  樓層服務(wù)員要做到四勤,即勤轉、勤看、勤問(wèn)、勤檢查,發(fā)現不安全因素,立即處理?头糠⻊(wù)員清理垃圾時(shí)要將未燒下的煙頭用水燒滅后再倒入垃圾袋中。

  發(fā)現有陌生人在樓面俳徊,客房工作人員要禮貌地上前詢(xún)問(wèn),發(fā)現可疑人員或可疑情況立即報告安全部,由安全部的人員前來(lái)處理。注意為住店客人保密,不要將客情告訴無(wú)關(guān)人員。

  為防止內部人員作案,每班領(lǐng)用的客房總鑰匙需進(jìn)行登記。嚴格按照規定使用客房總鑰匙。工作人員要妥善保管好所使用的各級客房總鑰匙,不要亂放或遺失,不要為不熟的人開(kāi)房門(mén),如果客人鑰匙沒(méi)有帶,應當請客人親自到前臺去取。

  服務(wù)員在生日清掃客房時(shí),要注意檢查客房區域和客房?jì)鹊陌踩b置,如門(mén)鎖、窺鏡、閉門(mén)器、疏散指示燈等是不完好。另外,要注意檢查客房?jì)鹊腵電器設備有無(wú)短路、漏電、超負荷使用等情況,如有發(fā)現,立即報告。清掃完客房后,要將房門(mén)鎖上。

  客房服務(wù)員在打掃衛生的時(shí)候,如是有訪(fǎng)客進(jìn)入房間,應有禮貌地請訪(fǎng)客在外等候。夜班服務(wù)員應注意來(lái)訪(fǎng)人是否都已離開(kāi)客房,如果會(huì )客時(shí)間已過(guò),應有禮貌地請客人離開(kāi),或報安全部和大堂經(jīng)理處理,訪(fǎng)客如需在店內留宿,應請訪(fǎng)客前去前臺按有關(guān)程序辦理手續,客人外出,服務(wù)員要及時(shí)進(jìn)房查看檢查有無(wú)不安全因素。

  客房工作人員應熟悉各種應急措施并能熟練使用各種消防器材,樓層領(lǐng)班應確保本轄區內的消防器材和設備完好,清潔,保證客房區域安全通道的暢通并保持消防通道的門(mén)處于關(guān)閉狀態(tài)。

  客人結帳離店時(shí),收款處的人員要立即通知該樓層服務(wù)員及時(shí)查房,清點(diǎn)房?jì)鹊奈锲,檢查客人有無(wú)將店內物品帶走,房?jì)扔袩o(wú)不安全隱患,如發(fā)現客人的遺留物品應及時(shí)還給客人,如客人已離店,將物品上繳領(lǐng)導,如果發(fā)現可疑情況一定要逐級上報。

  洗衣部工作人員應按規定操作,熟悉各種應急措施,并能熟練使用各種消防器材。

酒店客房安全管理制度3

  一、安全生產(chǎn)責任制度

  1、入店培訓教育入店新員工及轉崗酒店均須經(jīng)過(guò)酒店、部門(mén)、班組三級安全教育。

 。1)酒店級教育:由酒店培訓部負責,教育內容包括:安全生產(chǎn)法律法規,方針、政策,本酒店安全生產(chǎn)特點(diǎn)和正、反兩方面的經(jīng)驗教訓及有關(guān)防火、防爆、防毒、食品衛生等安全技術(shù)知識和急救常識,本酒店各項安全生產(chǎn)管理制度及安全技術(shù)操作規程,安全防護和勞動(dòng)保護用品的正確使用方法。

 。2)部門(mén)級教育:由部門(mén)經(jīng)理負責,教育內容包括:本部門(mén)安全生產(chǎn)特點(diǎn)、設備設施狀況特點(diǎn),預防事故的措施,部門(mén)對安全生產(chǎn)的有關(guān)規定,部門(mén)常用的勞動(dòng)用品及消防器材的正常使用等。

 。3)班組級教育:由主管、領(lǐng)班負責,教育的內容包括:崗位工作職責、特點(diǎn)、流程及服務(wù)特性,服務(wù)標準及安全控制要點(diǎn),工作注意事項,崗位責任制,崗位安全操作規程,事故案例及預防措施,安全裝置和工(器)具的使用方法和疏散逃生通道的位置及疏散客人逃生的技巧等。

 。4)酒店內調動(dòng)(轉崗、換崗)及脫崗半年以上的員工重新上崗前,必須對其重新進(jìn)行二級和三級安全教育培訓后方可上崗。

  2、日常培訓教育

 。1)總經(jīng)理、安全員、部門(mén)經(jīng)理要對員工進(jìn)行經(jīng)常性的安全生產(chǎn)意

  識、安全生產(chǎn)技術(shù)和遵章守紀教育,增強員工的安全意識和法制觀(guān)念,定期研究員工安全教育中的有關(guān)問(wèn)題。

 。2)充分利用談心、板報、培訓等形式,對員工進(jìn)行安全生產(chǎn)和職業(yè)衛生教育。

 。3)定期開(kāi)展勞動(dòng)和安全競賽活動(dòng),廣泛開(kāi)展宣傳教育,大力表彰先進(jìn),對違章

 。4)抓好大修或重點(diǎn)項目檢修及危險作業(yè)項目施工前的安全教育。

 。5)抓好員工違章及事故責任者和工傷人員復工前的安全教育。

  3、特殊培訓教育

 。1)對特種作業(yè)人員必須按照國家有關(guān)規定,經(jīng)專(zhuān)門(mén)的安全作業(yè)培訓考核,取得特種作業(yè)操作資格證書(shū),方可上崗作業(yè),并按規定進(jìn)行復審或換證。

 。2)增加新的服務(wù)項目、服務(wù)設施前要按新的安全操作規程,對崗位作業(yè)人員和有關(guān)人員進(jìn)行專(zhuān)門(mén)培訓教育,考核合格后方可進(jìn)行獨立作業(yè)。

 。3)發(fā)生重大事故和惡性未遂事故后,必須嚴格按照"四不放過(guò)"原則嚴肅查處,酒店主管部門(mén)和酒店安全負責人要組織有關(guān)人員進(jìn)行現場(chǎng)教育,吸取事故教訓,防止類(lèi)似事故重復發(fā)生

  二、安全生產(chǎn)投入保障制度

  安全生產(chǎn)資金投入保障制度為了進(jìn)一步加強安全生產(chǎn)管理,確保對安全技術(shù)措施費使用的及時(shí)、到位,根據國家安全生產(chǎn)法并依據本

  公司《財務(wù)管理制度》和《資金運用制度》的規定,結合本酒店實(shí)際,特制訂安全生產(chǎn)資金保障制度如下:

  1、酒店設立安全生產(chǎn)專(zhuān)項資金專(zhuān)戶(hù),安全生產(chǎn)措施費專(zhuān)用于保障各類(lèi)安全生產(chǎn),實(shí)行專(zhuān)款專(zhuān)用,不得挪作他用;

  2、安全生產(chǎn)措施費按計劃列入項目成本,安全生產(chǎn)施措施費的使用必須立項,原則上由酒店具體掌握。工程項目開(kāi)工初期,項目部必須按照輕、重、緩、急和實(shí)用的原則制定出安全生產(chǎn)措施、方案,以及措施費的支出計劃,報所屬安全生產(chǎn)機構審核,送負責人審批后,由財務(wù)部門(mén)安排資金支付,所列費用方可計入安全生產(chǎn)措施費。各種安全技術(shù)設備,由各安全生產(chǎn)部門(mén)安排專(zhuān)業(yè)人員購買(mǎi)、驗收、管理,用于改善施工作業(yè)環(huán)境和機械設備的安全狀況等。安全生產(chǎn)措施費用根據勞動(dòng)部、全國總工會(huì )發(fā)布《安全技術(shù)措施計劃的項目總名稱(chēng)表》、《建筑施工安全檢查標準》制訂,其包括的范圍如下:安全資料的'編印、安全施工標志的購置及宣傳欄的設置(包括報刊、宣傳書(shū)籍、標語(yǔ)的購置)費用。

  3、酒店每年提取一定數額資金用作安全投入保障資金,用于安全設施設備的檢修、更新、添置以及宣傳購買(mǎi)負責安全工作職工的培訓教育費用等支出。

  4、對酒店的財產(chǎn)、商品及員工的生命財產(chǎn)安全,要及時(shí)地向社保機構進(jìn)行投保,以保證一切生命及財產(chǎn)的安全。

  5、每年組織一次全體員工到市級以上醫院進(jìn)行身體檢查,以確保員工的身體健康。

  6、每年組織全體員工進(jìn)行安全制度的培訓,以提高安全思想意識和安全操作技能。

  三、安全設施、設備管理和檢修、維修制度

  為貫徹"安全第一、預防為主"的安全工作方針,加強安全生產(chǎn)檢查監督、防患于未然,把一切隱患、不安全因素消滅在萌芽狀態(tài),確保生產(chǎn)安全,特制定本制度。

  1、每月由安全生產(chǎn)管理部門(mén)牽頭會(huì )同酒店各部門(mén)進(jìn)行全店性安全生產(chǎn)檢查,同時(shí)根據季節特點(diǎn)進(jìn)行以防雷暴災害、防火、防風(fēng)、防暑、防凍保暖為重點(diǎn)的安全檢查。

  2、保衛部、工程部負責每周進(jìn)行一次安全生產(chǎn)檢查,班組負責每天進(jìn)行一次自查,各崗位負責在班前、班中和班后經(jīng)常進(jìn)行安全檢查,每次檢查應做好記錄。

  3、由各職部門(mén)及管理人員對各自管理的設施組織分級定期檢查,并做好臺帳記錄,務(wù)求各種設備處于良好狀態(tài),運行安全。

 。1)動(dòng)力設備管理人員負責檢查電器設備、線(xiàn)路及開(kāi)關(guān)避雷器、移動(dòng)電具、鍋爐房等設備。氣瓶按有關(guān)規定組織定期的檢查和鑒定。

 。2)洗滌部人員負責建筑物的檢查,道路、陰井、綠化、食堂等的檢查。

 。3)安全保衛管理人員負責防火防盜、防爆及消防設施、消防器材和重點(diǎn)要害部位的安全檢查。

 。4)辦公室負責按上級有關(guān)規定,對機動(dòng)車(chē)輛和駕駛人員做好年檢年審。

 。5)各部門(mén)應將檢查出的不安全因素報生產(chǎn)安全部門(mén)組織整改。

  4、堅持經(jīng)理帶班制,并設立晚班專(zhuān)人檢查制,負責對各部位進(jìn)行巡邏檢查,帶班領(lǐng)導應對當晚的安全生產(chǎn)負責。

  5、要發(fā)揮員工對安全工作、勞動(dòng)保護的監督作用,聽(tīng)取員工的要求,改進(jìn)意見(jiàn)和建議。

  6、對未執行規定者,給予一定的經(jīng)濟處罰

  四、具有較大危險、危害因素的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所安全管理制度

 。ㄒ唬┤細庠O施安全檢查規定:

  1、妥善保管燃氣設備設施使用證明

  2、操作人員必須嚴格按照燃器具的安全操作規程進(jìn)行操作

  3、使用檢漏儀定期對酒店燃氣設施和燃器具一星期進(jìn)行一次檢查并做好記錄

  4、檢查發(fā)現漏氣問(wèn)題時(shí),及時(shí)與燃氣公司聯(lián)系及時(shí)處理

 。ǘ┤細庠O施安全檢查規定:

  1、妥善保管燃氣設備設施使用證明

  2、操作人員必須嚴格按照燃器具的安全操作規程進(jìn)行操作

  3、使用檢漏儀定期對酒店燃氣設施和燃器具一星期進(jìn)行一次檢查并做好記錄

  4、檢查發(fā)現漏氣問(wèn)題時(shí)及時(shí)與燃氣公司聯(lián)系及時(shí)處理。

酒店客房安全管理制度4

  客房安全管理是指為保證客人在客房范圍內,人身、財產(chǎn)、正當權益不受傷害,也不存在可能導致侵害的因素所采取的各種手段和措施。

  客房作為人員高度密集的區域,是酒店安全事故的重災區,安全管理就顯得尤為的重要?头堪踩堑幕A,也是酒店正常經(jīng)營(yíng)運轉的保證。酒店中可能導致客房不安全的因素有很多,諸如偷盜、火災、騷擾、食物中毒、疾病傳播、利用客房作為犯罪場(chǎng)所實(shí)施黃、賭、毒犯罪活動(dòng)等,都會(huì )給客人帶來(lái)不安全感,進(jìn)而影響酒店的經(jīng)營(yíng)運作。因此加強客房安全管理對于樹(shù)立酒店形象,提高顧客對酒店的忠誠度,增強行業(yè)競爭力,有十分重要的意義?头堪踩芾淼乃揭仓苯佑绊懙骄频甑穆曌u(yù)和形象,為此,客房部必須做好以下幾方面的工作。

  完善設施設備,做好安全管理工作

  “工欲善其事,必先利其器”,在客房安全管理中,人員是決定性的因素。但使用先進(jìn)的設備工具,能提高工作效率,更好的滿(mǎn)足賓客的安全需求。首先,客房設施設備不僅要符合酒店的檔次,其安全性能也要有保證?头坎恳浜献龊每头吭O施設備的日常維護和保養工作,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決,有效地杜絕由于設施設備的原因而導致的安全隱患。第二,完善客房安全設施。為防止意外,客房部必須建立完善的安全設施應急系統,包括裝備必須的'消防系統、閉路電視監控系統、各種報警器材及客房安全裝置等等,而且客房部必須保證各種安全設施始終處于正常狀態(tài)、功能完好。

  制定安全,規范操作程序

  科學(xué)完善的制度是維護客房安全的重要保證。根據客房安全服務(wù)的內容,在加強制度建設時(shí)必須得做好以下兩個(gè)方面的工作。第一,建立健全涉及客房安全的各種規章制度,做好應對緊急狀況的預案。由于服務(wù)制度是客房服務(wù)工作的依據,因此,在制定服務(wù)制度時(shí)一定要以賓客為本,認真考察和檢測服務(wù)工作的每個(gè)環(huán)節是否會(huì )導致賓客的不安全感,確?头糠⻊(wù)工作能滿(mǎn)足賓客對安全的期望。并通過(guò)模擬演習,加強員工培訓。

  第二,規范員工操作程序。員工在具體操作中是否嚴格按照制度執行,這恰恰是能否避免安全事故發(fā)生的關(guān)鍵?头坎勘仨殢娀瘑T工的制度觀(guān)念,并深入研究各種控制手段來(lái)保證制度得以實(shí)施。

  第三、建立安全管理巡查制度。為確?头堪踩,要建立安全巡查制度,包括:保安員例行巡查、客房各級管理人員日常巡查、中夜班員工、巡查、的夜間巡查。通過(guò)各級人員的不斷巡查,及時(shí)發(fā)現異常情況,消防安全隱患,杜絕安全事故的發(fā)生。管理人員還應加強走動(dòng)管理,加強巡視,認真檢查安全規章制度的落實(shí)情況和不安全隱患,了解員工的工作狀態(tài),及時(shí)發(fā)現問(wèn)題并督促糾正。對在客房區域發(fā)生的任何異常情況,都要及時(shí)匯報、處理,巡查內容有:陌生人在樓層停留、房間有異響、房間有爭吵聲等等。

  落實(shí)安全培訓,提高員工的安全意識和應急能力

  安全培訓是每一位員工的必修課,為了在客房出現安全事故時(shí),在保安部人員或人員趕到前,現場(chǎng)員工能及時(shí)有效地處置,特別要加強對基層員工應對安全事故的培訓,包括突發(fā)事件的處理技巧及消防知識和消防事故技能的培訓。要對各種安全事故進(jìn)行分析、匯總和總結,并形成書(shū)面材料,供員工學(xué)習。

  客房安全管理還需要其他部門(mén)的密切配合

  客房安全管理工作不能僅靠一個(gè)部門(mén)來(lái)做,還需要其他部門(mén)的密切配合,如保安部、工程部等。

  做好客房安全工作,應有務(wù)實(shí)的實(shí)干精神?头堪踩ぷ鞅仨氂芯ぞI(yè)業(yè)、如履薄冰的態(tài)度才能做好?头堪踩呛饬恳患揖频甑闹匾矫,客房部的全體員工要切實(shí)做好安全管理方面的工作,提高安全意識,努力杜絕任何可能造成安全的因素。

【酒店客房安全管理制度】相關(guān)文章:

酒店客房衛生管理制度03-07

酒店客房管理制度10-17

酒店客房管理制度10-18

酒店客房衛生管理制度04-25

【精選】酒店客房管理制度07-25

【必備】酒店客房管理制度08-08

【優(yōu)選】酒店客房管理制度08-09

(通用)酒店客房管理制度11-05

酒店客房管理制度(優(yōu))11-06

99久久精品免费看国产一区二区三区|baoyu135国产精品t|40分钟97精品国产最大网站|久久综合丝袜日本网|欧美videosdesexo肥婆