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便利店工作總結
總結是事后對某一階段的學(xué)習、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料，它可以幫助我們總結以往思想，發(fā)揚成績(jì)，是時(shí)候寫(xiě)一份總結了。那么你真的懂得怎么寫(xiě)總結嗎？下面是小編為大家整理的便利店工作總結，歡迎閱讀與收藏。
便利店工作總結1
蕉嶺服務(wù)區便利店在開(kāi)業(yè)半年以來(lái)，在公司及管理中心領(lǐng)導的關(guān)心指導下，堅持“規范管理、品牌經(jīng)營(yíng)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、顧客滿(mǎn)意”的經(jīng)營(yíng)方針。管理制度逐步規范化，經(jīng)營(yíng)品牌化；并在公司實(shí)現五大網(wǎng)絡(luò )化的前提下，工作流程逐步專(zhuān)業(yè)化。具體如下：
一、健全管理制度，建立完整的報表體系，精化管理水平。
一方面，落實(shí)管理制度，實(shí)現工作標準化和操作程序專(zhuān)業(yè)化；建立門(mén)店各類(lèi)報表，及時(shí)、有效性調查，全面反映便利店的經(jīng)營(yíng)情況，并制定相關(guān)經(jīng)營(yíng)策略；另一方面，在管理上細中求精，透過(guò)業(yè)務(wù)數據，分析反映經(jīng)營(yíng)規律。為應付對市場(chǎng)和顧客需求的變化，對工作過(guò)程和程序有效進(jìn)行評價(jià)和改善，不斷提高工作質(zhì)量，優(yōu)化簡(jiǎn)化工作過(guò)程和操作程序。
二、加強商品的管理。
為減少庫存資金占用和庫存成本，避免影響商品的銷(xiāo)售。主要加強商品的管理，定期檢查庫存商品的保質(zhì)期，合理訂貨、補貨。加強商品損耗的控制，即控制影響庫存水平的因素，保持暢銷(xiāo)商品不斷貨。經(jīng)常了解門(mén)店銷(xiāo)售情況，關(guān)注異常信息，找出造成負庫存的主要原因并消除負庫存的對策，將負庫存的情況降到最低，減少庫存資金占用及庫存成本。便利店根據經(jīng)營(yíng)情況、地勢及地區的經(jīng)濟水平，以多品種少量的原則進(jìn)行補貨作業(yè)。
三、分析經(jīng)營(yíng)趨勢，掌握銷(xiāo)售情況。
通過(guò)系統銷(xiāo)售信息，各門(mén)店報表了解每天的運營(yíng)情況，分析顧客的購買(mǎi)習慣，購買(mǎi)規律，收集詳細的銷(xiāo)售點(diǎn)數據。確認顧客的需求動(dòng)向，采取有效措施，設計主力流動(dòng)線(xiàn)和配置主力商品。
四、強化培訓，提高業(yè)務(wù)技能技巧，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
為實(shí)現公司五大網(wǎng)絡(luò )化，提高形象、服務(wù)盈利水平，認識零售業(yè)逐漸進(jìn)入以連鎖經(jīng)營(yíng)的業(yè)態(tài)多元化時(shí)代。進(jìn)行便利店人員的業(yè)務(wù)知識培訓，傳遞商品信息與知識。根據消費者的購買(mǎi)習慣、市場(chǎng)需求，制定門(mén)店的'布局和商品的陳列；觀(guān)察分析消費者性格心理，提高銷(xiāo)售技巧，處理問(wèn)題的能力和溝通；提高服務(wù)水平，加強培訓員工素質(zhì)素養。逐步擬進(jìn)專(zhuān)業(yè)化的操作與管理。
五、通過(guò)降低服務(wù)成本，努力達標。
便利店倡導“勤儉節約，人人有責”，節約用水用電及物料消耗；加強設施設備的安全保障，減少備件損耗，以降低成本費用。為達到經(jīng)營(yíng)指標，在節日高峰期，根據車(chē)流量客流量調整、延長(cháng)營(yíng)業(yè)時(shí)間，增加銷(xiāo)售額；在正常營(yíng)業(yè)時(shí)間外便利店人員無(wú)條件為顧客開(kāi)店銷(xiāo)售購買(mǎi)。以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度牽系顧客的心理，打造通驛品牌，樹(shù)立良好形象。
六、不足工作。
在庫存防隕管理方面仍有欠缺，造成盤(pán)點(diǎn)盤(pán)損率超出規定，檢討出錯原因并針對其進(jìn)行有效防損設施。為努力達到公司下達的經(jīng)營(yíng)指標，根據實(shí)際情況，把握和了解市場(chǎng)動(dòng)向、顧客的要求和潛在的需求并有效利用，改善商店商品的管理。
便利店工作總結2
有時(shí)候真的覺(jué)得做營(yíng)業(yè)員很辛苦，特別是做便利店的營(yíng)業(yè)員。在日新月異的產(chǎn)品更新變化中，有太多的知識需要學(xué)習，在競爭激烈的行業(yè)里，想盡一切辦法達成銷(xiāo)售，完成任務(wù)。似乎記憶中沒(méi)有能靜下來(lái)的時(shí)間，以下是今年的工作總結。
一、便利店經(jīng)營(yíng)的現狀
我做了四年的xx便利店營(yíng)業(yè)員，從未看到過(guò)像今年這樣的情況，生意出奇的難做，各大連鎖賣(mài)場(chǎng)怪招連連活動(dòng)不斷，對我的沖擊很大，在嚴峻的考驗面前，我本著(zhù)不服輸不放棄的個(gè)性，一步步堅持下來(lái)，努力生存。在此形勢下，我想到的是：我要做得比往常更好，用更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，優(yōu)良的商品，優(yōu)惠的價(jià)格去打動(dòng)顧客，用激情去感染顧客，用真心去溫暖顧客，讓他們成為我的回頭客和追崇者。
二、工作中的收獲
作為一名營(yíng)業(yè)員，我的職責就是服務(wù)好每一位顧客，在壓力面前，我考慮得更多的是如何提高銷(xiāo)量，如何能在各個(gè)賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售評比中立于不敗之地。我常常告戒自己不要松懈，做銷(xiāo)售最忌諱的就是心態(tài)散漫，為了讓自己滿(mǎn)懷激情，我也會(huì )嘗試早上起床對著(zhù)鏡子微笑的方法，每次達成一筆銷(xiāo)售，總會(huì )有一份樂(lè )趣在其中。我總是非常留意其它賣(mài)場(chǎng)每月的'銷(xiāo)售情況，因為我相信機會(huì )都是留給那些有準備的人，知己知彼才能百戰百勝。我非常注意聽(tīng)培訓師講的每堂課，并做好筆記，我認為學(xué)習型的營(yíng)業(yè)員更專(zhuān)業(yè)，更有說(shuō)服力。便利店產(chǎn)品換代很快，尤其是xx，每個(gè)品牌都在想盡辦法挖掘賣(mài)點(diǎn)，打擊對手。如何能發(fā)揚自身的優(yōu)勢，打擊對手的劣勢，我也想了很多的辦法，下了很多的工夫。
三、團隊的作用
我一直為我們便利店城這個(gè)優(yōu)秀的團隊而深深自豪，從我們這個(gè)團隊走出去的人，在其它賣(mài)場(chǎng)都是起著(zhù)領(lǐng)軍人的作用，我從她們身上學(xué)到了每臺必爭，不放過(guò)任何一宗生意的敬業(yè)精神。大家都自覺(jué)自愿地利用倒班休息的時(shí)間來(lái)加班提高銷(xiāo)量，每天如此！大家想的都是同一件事情，就是想方設法達成每一筆銷(xiāo)售，巨大的凝聚力時(shí)常感動(dòng)著(zhù)我。每到節假日，店堂里每位員工的嗓音都是嘶啞的，但是每個(gè)人的面貌都是激情而主動(dòng)的。
對于過(guò)去，我算是交了一份肯定的答卷，商場(chǎng)如戰場(chǎng)，在變幻莫測的便利店里，我還要不斷地學(xué)習，不斷地努力，用更敬業(yè)更專(zhuān)業(yè)的精神完成今后的答卷，我愿與所有從事?tīng)I銷(xiāo)的朋友們共勉。
便利店工作總結3
隨著(zhù)大一下學(xué)期期末考試的結束，我也迎來(lái)了自己大學(xué)生活的第一個(gè)暑假。漫漫的兩個(gè)月暑假，如果選擇回家休息也著(zhù)實(shí)浪費，于是我選擇留在廣州打工，一方面鍛煉自己，另一方面也為畢業(yè)后走向社會(huì )積累一定的經(jīng)驗。很幸運，去學(xué)校附近的一家正在招聘的全家便利店面試，并且很順利地通過(guò)了，緊接著(zhù)就是去培訓地點(diǎn)進(jìn)行培訓了。第一天是理論培訓，那天來(lái)進(jìn)行培訓的員工大概有十幾個(gè)，大家都遵循全家的規章制度穿統一的白襯衫黑長(cháng)褲黑布鞋，一整天的理論培訓雖辛苦也讓大家受益匪淺。在這里先羅列一二。首先，作為一名服務(wù)員，儀容儀表非常重要，干凈是必須，熱情更不能忽視，隨機應變同樣重要。再者，作為全家的服務(wù)員，除了要熱情地為顧客服務(wù)，店里的所有情況都需要了解，像WI（冷藏柜），冰柜，蒸包機等店里的一切機器都要學(xué)會(huì )操控，比如調節溫度等。及時(shí)地補貨，及時(shí)地將店里快過(guò)期的食品下架等這些關(guān)乎顧客需要顧客健康的行為更是作為一名服務(wù)員應盡的責任……理論培訓完畢，第二天便是現場(chǎng)實(shí)踐的培訓了。在導師的帶領(lǐng)下我們一群人來(lái)到了一家市中心比較大的全家便利店，接著(zhù)便開(kāi)始自己被分配到的工作，有收銀，拖地，補貨，擦拭物品等。最讓大家頭疼的就是收銀了，一方面是不熟，另一方面也怕收錯金錢(qián)。不過(guò)，大家還是順利地完成了一整天的實(shí)踐培訓。工作不難，但要熟悉，更要用心。
培訓只是一個(gè)開(kāi)始，到店里工作才是考驗的真正開(kāi)始。首先是現實(shí)的考驗。培訓結束，第二天我便領(lǐng)著(zhù)工作證到店里上班。雖說(shuō)通過(guò)了培訓，但還是有很多問(wèn)題存在，必須在現實(shí)的實(shí)踐中才能逐漸得以解決。工作看似簡(jiǎn)單，可要真真正正做好卻是另一回事了。一些拖地，擦拭物品等簡(jiǎn)單的工作當然可以很好地完成，不懶惰就足矣。然而，有些卻不是，比如下架過(guò)期的物品，這就的確不是件簡(jiǎn)單的事情了。在全家便利店，統一規定將還有兩天就過(guò)期的酸奶，鮮奶全部下架。這是，面對冷藏室里一排又一排的牛奶瓶們，要一個(gè)一個(gè)地“審視”它們的生產(chǎn)日期以及保質(zhì)期，然后把其中快要過(guò)期的拿下架報廢。這是一件很考驗人耐心和細心地工作，而且，一旦做不好，不僅是自己的失職，同時(shí)也是對顧客的不負責。在全家工作的第一天，就在我快要下班的時(shí)候，店長(cháng)交代我把快過(guò)期的奶質(zhì)品下架。我由于趕著(zhù)下班便草草地完成，可第二天被店長(cháng)查出不合格的，免不了他的一頓說(shuō)教。對此，我感到很愧疚，也進(jìn)行了反思！
除了下架物品，收銀也是一個(gè)學(xué)問(wèn)。即使從一開(kāi)始的戰戰兢兢到后來(lái)能熟練地操控收銀機，收錢(qián)仍舊是個(gè)大問(wèn)題。收錢(qián)時(shí)，要精神集中細心收錢(qián)還錢(qián)，還有機靈地應付一些不法分子，避免掉進(jìn)他們設計的迷惑的圈套……很開(kāi)心，隨著(zhù)工作時(shí)間的加長(cháng)，我也逐漸學(xué)會(huì )去應付各種問(wèn)題了�，F實(shí)考驗在實(shí)踐中遇見(jiàn)在實(shí)踐中解決，而現實(shí)中的各種壓力和煩惱也在不斷地考驗著(zhù)我的心理承受能力。第一個(gè)暑假沒(méi)有在家輕松地度過(guò)而是身在異鄉，每一天忙碌地工作八個(gè)小時(shí)，偶爾沒(méi)有規律沒(méi)有營(yíng)養的三餐，讓工作了一段時(shí)間的我一度想放棄。因為覺(jué)得太辛苦了，也因為自己的懶惰，但慶幸我還是堅持下去了，堅持做這份的確有些枯燥的工作！這次暑假的兼職，獲益多多。
一、對待工作要有熱情和信心。
擁有了熱情，工作不再是一種勞累，一種賺錢(qián)的工具，而是一件能夠帶給我們快樂(lè )，能讓人激情四射的事情。一個(gè)人充滿(mǎn)了激情，在共事中也悄悄地感染著(zhù)每一個(gè)與其接觸的人，同時(shí)帶給他人不一樣的感受。擁有信心，能讓我們做事不畏畏縮縮，不自卑，在給他人留下好印象的時(shí)候，也將工作推向更好的方向發(fā)展。
二、用心做事。
無(wú)論做哪一份工作，無(wú)論做的工作是高尚還是卑微，只有用心才能將工作做好。如果沒(méi)有用心去做，即使是做一件像拖地如此簡(jiǎn)單的事情也未必能夠做得好，更何況是以后做大事呢？從小事開(kāi)始用心做起，才能夠用心地做好大事。用心去做每一件事情，才能做到最完美。
三、善于與人溝通，待人真誠。
社會(huì )是有人組成的，在社會(huì )中生存免不了要與各種各樣的人打交道。在這一方面，我依舊在學(xué)習中。善于與人溝通，對自己的學(xué)習和工作是起著(zhù)很大的作用的�；蛟S，社會(huì )真的是復雜的，在與人交流過(guò)程中看準人說(shuō)對話(huà)是不容忽視的，但是真誠地對待每一個(gè)值得真誠對待的人才是更重要的。
四、要學(xué)會(huì )吃苦耐勞。
沒(méi)有一份工作是輕輕松松就能拿到工資的，即使有那也是在經(jīng)歷一系列的艱苦所得到的`。所以，工作的艱苦是不可避免的，想要獲取酬勞想要實(shí)現自己的夢(mèng)想，學(xué)會(huì )吃苦耐勞是第一件必須學(xué)會(huì )做的事情。
五、具備良好的心理素質(zhì)。
良好的心理素質(zhì)是做好每一件事情的基石，讓自己的心理素質(zhì)隨著(zhù)自己的年齡的增長(cháng)逐漸提高。韜光養晦，未雨綢繆，未來(lái)才會(huì )更美好。
作為一名當代的大學(xué)生，除了要鉆研所讀專(zhuān)業(yè)的知識外，培養良好的心理素質(zhì)，優(yōu)秀的品德，積累社會(huì )經(jīng)驗更是必不可少。大學(xué)生在課外時(shí)間多多投入社會(huì )實(shí)踐中，通過(guò)的勞動(dòng)力獲取金錢(qián)時(shí)，也獲取無(wú)法用金錢(qián)衡量的社會(huì )經(jīng)驗，為將來(lái)走向社會(huì )做心理和生理的鋪墊。大學(xué)生是祖國繁榮發(fā)展的主要力量之一，不斷地增加見(jiàn)識和鍛煉實(shí)踐能力是我們作為大學(xué)生義不容辭的責任。
暑期社會(huì )實(shí)踐讓我獲益匪淺，也是我邁入社會(huì )的第一步，接下來(lái)的考驗更是數不清，但我相信自己能夠盡力做到的！
便利店工作總結4
伴著(zhù)元旦的喜慶和春節的到來(lái)，20xx年的鐘聲即將敲響。首先，我預祝各位領(lǐng)導身體健康，工作順利�；仡�20xx年，在公司各位領(lǐng)導的悉心指導及我店各位員工的支持下，我由一名基層員工晉升為xx店長(cháng)。在這里，我借此機會(huì )感謝公司各位領(lǐng)導對我的信任。
一、經(jīng)營(yíng)狀況
從20xx年1月18號開(kāi)業(yè)以來(lái)，總體來(lái)說(shuō)很不理想，辛苦了一年，但是沒(méi)給公司盈利，并且還虧損好多錢(qián)，這讓我們很內疚。
二、經(jīng)營(yíng)方面
我們一共有5個(gè)檔口，主打韓餐組窗口，涼菜組和小吃組讓我們很頭疼，多次讓領(lǐng)導提出問(wèn)題，有時(shí)我覺(jué)得無(wú)臉面對領(lǐng)導。每月?tīng)I業(yè)額上下不穩定，但成本還算合理，效果不太理想。韓餐組和涼菜組，成本占55%以上，酒水和其它三個(gè)組成本占45%。在五，六，七，八月時(shí)，由于宗教協(xié)會(huì )和電視公布假肉卷時(shí)，對xx影響很大，肉卷成本上增300%，那時(shí)買(mǎi)的多賠得多，我和幾位經(jīng)理的協(xié)商下，我們去了附近幾家xx學(xué)習觀(guān)摩，在9月下旬對肉卷，人員，菜品做了調整。
1、肉卷從以前24元/斤——到現在8元/斤，肉卷成本下降60%。
2、人員以前，前后37位員工——現在25位，人員工資下降了30%，調整后，充分調動(dòng)了員工的主觀(guān)能動(dòng)性，提高了其積極性和創(chuàng )造性，增加了員工的競爭意識，起到了良好的效果。
3、菜品調整的不太明顯，（小吃組我加了，燴三鮮，八寶甜飯，蒸碗雞等，涼菜加了酥肉，剁椒魚(yú)，紅燒丸子等）但效果不太理想。
為了讓更多的人群知道女人世界，有一家韓式燒烤，我們每周游街發(fā)宣傳彩頁(yè)，效果還算可以，胡經(jīng)理走進(jìn)校園也拉來(lái)了很多學(xué)生，現在的%的消費群體是學(xué)生。
三、質(zhì)量，衛生，服務(wù)方面
作為店長(cháng)，我嚴格把關(guān)，對每個(gè)檔口的出品按照標準嚴格執行。期間，我認真聽(tīng)取了各方面的意見(jiàn)和建議，總結每月出現的問(wèn)題，并及時(shí)改進(jìn)，確保就餐顧客的飯菜質(zhì)量。衛生安全方面，嚴格執行公司的各項規章制度，認真抓好食品衛生安全工作，杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用，同時(shí)，每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛生，預防各類(lèi)事故的發(fā)生，做到安全憂(yōu)患意識警鐘長(cháng)鳴。服務(wù)方面我們現在做的是最差的，剛開(kāi)業(yè)時(shí)人員充足，有前廳去北京學(xué)習人員，服務(wù)還算好，后來(lái)服務(wù)人員流動(dòng)比較大，招不上專(zhuān)業(yè)的人員，導致服務(wù)下滑，最近我和外貿餐廳的前廳主管聯(lián)系了，讓她抽時(shí)間過(guò)來(lái)培訓培訓。
由于我初次接住自助餐，在成本以及一些細節方面做的還不夠好，有待進(jìn)一步的改進(jìn)，在以后的工作中，我積極的向各店廚師長(cháng)學(xué)習，爭取做到讓公司效益化，共同雙贏(yíng)。在以后的工作中，希望各位領(lǐng)導多提寶貴意見(jiàn)和建議，大家共同進(jìn)步、共同發(fā)展！展望20xx年，在各位領(lǐng)導的`指導和廣大員工的支持下，我將以身作則，高度嚴格要求自己，帶領(lǐng)員工為我xx提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，盡自己的努力，勤勤懇懇、盡職盡責做事，爭取營(yíng)業(yè)額再上一個(gè)新的臺階。
多關(guān)心員工生活，多溝通交流，在技術(shù)方面多做些培訓工作，為公司培養有用的人才。積極的宣傳公司文化，提高員工的職業(yè)素養，留住員工的心，讓員工在公司感覺(jué)到家一般的溫暖。嚴格控制菜品成本，做到物料合理化使用，把好進(jìn)、收、驗貨關(guān)，樹(shù)立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個(gè)檔口的成本核算，幫助員工樹(shù)立節約意識。
便利店工作總結5
時(shí)光飛快，轉眼間在便利店愉快的工作一年了。我學(xué)會(huì )了從最初不了解便利店工作是如何開(kāi)展的到現在每天能夠從容、熟練地和其他員工一起愉快的工作。短短一年的便利店工作經(jīng)歷對我以后工作的開(kāi)展具有很大的幫助�，F在我就把這一年的工作總結一下：
一、規章制度的熟悉
剛入職的我就被安排到便利店做營(yíng)業(yè)員。目的是讓我能有更好的機會(huì )在一線(xiàn)工作崗位上有所體驗，讓我明白便利店的營(yíng)業(yè)管理運轉機制以及熟悉其中的規章與制度，為日后的工作積累經(jīng)驗和教訓。另外與老員工們談?wù)勑�，了解他們工作和生活所需，收集他們對便利店管理的看法和建議并向有關(guān)領(lǐng)導反映，還有向同事傳達領(lǐng)導的指示和要求，與他們一起創(chuàng )造一個(gè)上下級、同事之間相處和睦融洽的，充滿(mǎn)激情的生活工作環(huán)境。
二、崗位職責的了解
作為便利店的'營(yíng)業(yè)員，首先我必須了解到營(yíng)業(yè)員每天的崗位職責，諸如每次上班都得嚴格按照要求著(zhù)裝整齊的按時(shí)上崗，不遲到不早退，更不可有曠工等違紀現象，嚴禁擅自離崗或者串崗，工作時(shí)必須時(shí)刻注意自己的服務(wù)態(tài)度，使用禮貌用語(yǔ)，切忌做與工作無(wú)關(guān)的事情。上班提前十五分鐘參加班前會(huì )議，班會(huì )后認真搞好店面的衛生。上班過(guò)程中除了對顧客做好導購、推銷(xiāo)商品的工作，還需要及時(shí)補充貨架上的商品。時(shí)刻保持店面衛生的整潔，并做好防盜工作，預防和消除一切糾紛，讓所有顧客有個(gè)良好的購物和中途休息的舒適環(huán)境。
三、以善意化解矛盾
每天所接觸的顧客形形色色，良莠不齊，當然有很多的顧客是理解和支持我們的工作，也有的顧客卻因某些原因一肚子怨氣，滿(mǎn)腹牢騷、怪話(huà)、更有的是罵罵咧咧。遇到這些出口不遜的顧客，我都忍住，不發(fā)脾氣，而是用禮貌的語(yǔ)言去解釋?zhuān)蒙埔獾奈⑿θセ�，使他們能夠理解我們的工作，從而配合我們的工作。在工作的這段時(shí)間里，雖然遇到幾次因退貨和兌獎的糾紛，但是在我們合理而及時(shí)的調解下終得到有效的解決。
四、工作中的學(xué)習
為了更快更好了解和適應便利店工作，在上班過(guò)程中遇到困惑的問(wèn)題就主動(dòng)請教同事，因為他們都很熱情很樂(lè )意幫助我。而我有好的建議或者了解到有存在可以改善的地方就與領(lǐng)班或同事商量哪怕最后不一定被采納�？偟膩�(lái)說(shuō)，在這一年里面我明白了很多的事情并不一定能如自己所愿，很多時(shí)候只要我們換一個(gè)位置或一個(gè)角度去思考，就會(huì )發(fā)覺(jué)事情并非自己先前所想那樣，若是換了自己去做也并不一定能做得更好也許做的還不如現在。所以我覺(jué)得現在改變不了外部環(huán)境但可以改變自己以適應這便利店工作和生活環(huán)境。
當然除了做好自己的本分工作外，還積極參加便利店舉行的培訓與活動(dòng)，參加公司總部的培訓。盡管如此，我知道，無(wú)論在哪個(gè)方面我都離領(lǐng)導的要求都有很大差距。今后，我將繼續聽(tīng)從領(lǐng)導安排，積極配合便利店工作，通過(guò)不斷學(xué)習來(lái)提高自己業(yè)務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力，提高自身素質(zhì)，做一名愛(ài)崗敬業(yè)的合格型員工。
便利店工作總結6
年終歲末，緊張繁忙的一年即將過(guò)去，新的挑戰又在眼前。沉思回顧，在便利店這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗，當然也通過(guò)不少深刻的教訓發(fā)現了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年，我的成長(cháng)來(lái)自便利店這個(gè)大家庭，為便利店明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任�，F將自己20xx的工作總結如下：
一、積極主動(dòng)學(xué)習業(yè)務(wù)知識
我今年工作調動(dòng)后，更加認真熟悉每種商品的功能、價(jià)格，積極向向店長(cháng)、組長(cháng)請教，努力提高使自己的業(yè)務(wù)能力，更好的干好本職工作。同時(shí)認真的參加便利店組織的各項培訓，深入領(lǐng)會(huì )，真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。
二、端正態(tài)度認真工作，積極做好本職工作
今年剛調到日化組的時(shí)候，一切對我來(lái)說(shuō)都是新鮮的，也是陌生的。許多東西都需要老員工教，我感覺(jué)自己需要學(xué)習的太多了。于是，他們做什么我都仔細的看，耐心的學(xué)，從商品的陳列到缺貨的補報。從商品的促銷(xiāo)到新品的開(kāi)發(fā)……一點(diǎn)一滴的學(xué)，一點(diǎn)一滴的記。半年多年的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應手。我的工作于細節處見(jiàn)真功，所以必須認真仔細。因此，我認真了解每種商品的功能、價(jià)格，隨時(shí)檢查商品的生產(chǎn)日期，及時(shí)了解同類(lèi)商品的市場(chǎng)信息，并向領(lǐng)導匯報……我始終堅持：做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，用積極的行動(dòng)來(lái)感染周?chē)娜�，帶�?dòng)周?chē)娜诉@是我在xx便利店感受到的，也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的在。日常的工作中，對工作認真負責，態(tài)度端正，積極主動(dòng)多干，少說(shuō)多做，說(shuō)到做到，對顧客熱情積極，對工作團隊嚴謹仔細。積極善于和同事領(lǐng)導溝通、協(xié)調，與同事們處理好關(guān)系，團結協(xié)作，共同完成各項工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足，并積極改正。
三、認真參加便利店組織的各類(lèi)活動(dòng)
便利店工作繁忙，任務(wù)重。我努力克服種種困難，協(xié)調好自己的時(shí)間，積極參加知識競賽、舞蹈比賽等各種活動(dòng)，并在各種活動(dòng)中取得了較好的成績(jì)。
20xx年的工作將進(jìn)一步加強和改進(jìn)自己的工作，更好的完成本職工作：
1、嚴格遵守新樂(lè )超市的'各項管理制度。不遲到、早退、曠工，上崗要做到精神飽滿(mǎn)，站姿端正，舉止大方，按規定統一著(zhù)裝，佩戴服務(wù)證章，嚴格遵守新樂(lè )的管理制度，積極努力工作。
2、進(jìn)一步端正工作態(tài)度，認真完成本職工作工作中能夠服從店長(cháng)、組長(cháng)的安排，不講客觀(guān)條件、不消極怠工，有問(wèn)題能與領(lǐng)導及時(shí)勾通。尊重同志，樂(lè )于助人，努力營(yíng)造和諧的工作環(huán)境。一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重，堅決貫徹個(gè)人利益服從于集體利益的原則，扎實(shí)工作。
3、努力提高業(yè)務(wù)能力。進(jìn)一步積極參加便利店組織的培訓，認真學(xué)習，細致了解每種商品的功能、價(jià)格，更加熟悉產(chǎn)品，提高服務(wù)質(zhì)量。不懂得多向店長(cháng)、組長(cháng)請教，力爭使自己的業(yè)務(wù)能力更是一個(gè)臺階，更好的干好本職工作。
4、團結同事，互幫互助。我始終堅持，做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，便利店是個(gè)大家庭，我要積極主動(dòng)和同事處理好關(guān)系，用積極的行動(dòng)來(lái)感染周?chē)娜�，帶�?dòng)周?chē)娜�，一同積極做好工作，為便利店的發(fā)展做出應有的貢獻！
便利店工作總結7
一、xx年年度營(yíng)運績(jì)效分析：
xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年，由于我們前期對大學(xué)城的銷(xiāo)售分析估計不足，到xx年8月份為止，短短半年多時(shí)間，我們的虧損額就接近xx萬(wàn)元。但是，在門(mén)店員工的共同努力下，從xx年下半年開(kāi)始，大學(xué)城開(kāi)始扭虧為盈。在這一過(guò)程中，我們走得十分艱辛，但門(mén)店員工并沒(méi)有因此而放棄努力，最終，公司仍實(shí)現凈利潤xxx萬(wàn)元。通過(guò)對xx年度的銷(xiāo)售指標分析在公司三個(gè)門(mén)店的管理過(guò)程中，xx店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的，xx店在這一塊值得獎勵；大學(xué)城的物料費的控制不是很到位，需要改善，但總體管理方面，尤其是在經(jīng)過(guò)調整后，自xx年9月份開(kāi)始，得到明顯改善；梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的，但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店，這里不作過(guò)多分析。
二、企業(yè)發(fā)展方面
xx年年度原計劃開(kāi)發(fā)便利店10家，超標2—3家。在便利店開(kāi)發(fā)過(guò)程中，在經(jīng)過(guò)xx店的操作過(guò)程中，發(fā)現公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營(yíng)標超這一塊，暫時(shí)退出便利店的擴張計劃。在xx年，我們開(kāi)發(fā)了xx店和xx店兩家。德政店已于xx年年年底開(kāi)業(yè)，從目前的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看，會(huì )略有贏(yíng)利，但對公司的影響力還是有一定的效果的。
三、溪店預計會(huì )在XX年3月或者4月開(kāi)業(yè)。
雖然xx年年度我們成功拿下兩家標超，但相對于xx店的規模來(lái)看，顯然兩家的標超目前的規模，還只能達到xx店的規模，所以就目前企業(yè)擴張方面來(lái)看，我們還要加大力度，從各個(gè)方面，進(jìn)一步加速企業(yè)的'發(fā)展。在這一過(guò)程中，我們也認識到根據實(shí)力，務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性，對選址及開(kāi)發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮，將穩健、務(wù)實(shí)、創(chuàng )新、開(kāi)拓作為公司未來(lái)發(fā)展的方針，將郊區、開(kāi)發(fā)區的標超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規劃，因為實(shí)踐證明，在xx這一塊，還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確，極力發(fā)展標超，包括吞并或與人合作經(jīng)營(yíng)一些地址較好但對方經(jīng)營(yíng)不善的超市，方法有多種，相信XX年在企業(yè)開(kāi)發(fā)方面，會(huì )得到一個(gè)很好的發(fā)展。
四、加強了對營(yíng)運企劃的管理
xx年度，在公司各層管理人員群策群力的努力下，我們對門(mén)店的形象、營(yíng)運流程以及動(dòng)線(xiàn)設計進(jìn)行了重新的規范，并加強了門(mén)店店長(cháng)的責任管理范疇，加強了門(mén)巡制度的落實(shí)。
xx年度對會(huì )員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣，并對公司的營(yíng)運方針進(jìn)行了重新定位，將低價(jià)、實(shí)惠的概念宣導給我們的顧客，在這個(gè)過(guò)程中，除xx公司的產(chǎn)品，我們沒(méi)有辦法做好價(jià)格形象之外，其它商品均已根據市場(chǎng)進(jìn)行了相應的調整，目前公司的價(jià)格形象有所好轉，然后結合門(mén)店氛圍的布置，使公司的銷(xiāo)售較去年有了極大的提升（xx年銷(xiāo)售xxxx萬(wàn)，較xx年xxxx萬(wàn)的銷(xiāo)售提升了42%）。在促銷(xiāo)費用有了一定的提高的情況下，加強了對門(mén)店成本的控制，各項成本支出較xx年有了明顯的改善，無(wú)論是xx店還是大學(xué)城店，這也是相同門(mén)店經(jīng)營(yíng)凈績(jì)效較以往有了較大提升的原因之一。
xx年營(yíng)運企劃方面明顯不足的地方也很多，將在XX年的工作計劃中，提出改善意見(jiàn)。
五、采購部
采購部在營(yíng)業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求：
XX年采購毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象，是因為有部分高毛利商品通過(guò)與廠(chǎng)家直接采購，毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結構上仍不是很理想，所以采購部一定要改變思維，主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結構，要把采購的力度進(jìn)一步推進(jìn)。
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