餐飲基本服務(wù)禮貌用語(yǔ)-宣傳語(yǔ)

時(shí)間:2022-03-02 12:19:54 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿
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餐飲基本服務(wù)禮貌用語(yǔ)-宣傳語(yǔ)大全

  在平平淡淡的學(xué)習、工作、生活中,許多人都接觸過(guò)一些比較經(jīng)典的宣傳語(yǔ)吧,宣傳語(yǔ)是一種最經(jīng)濟、最有效的宣傳、鼓動(dòng)口號。那么什么樣的宣傳語(yǔ)才是好的宣傳語(yǔ)呢?以下是小編精心整理的餐飲基本服務(wù)禮貌用語(yǔ)-宣傳語(yǔ)大全,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

餐飲基本服務(wù)禮貌用語(yǔ)-宣傳語(yǔ)大全

  餐飲基本服務(wù)禮貌用語(yǔ)

  筷子是中餐中最主要的進(jìn)餐用具。

  握筷姿勢應規范,用餐時(shí)需要使用其他餐具時(shí),應先將筷子放下?曜右欢ㄒ旁诳曜蛹苌,不能放在杯子或盤(pán)子上,否則容易碰掉。如果不小心把筷子碰掉在地上,可請服務(wù)員換一雙。在用餐過(guò)程中,已經(jīng)舉起筷子,但不知道該吃哪道菜,這時(shí)不可將筷子在各碟菜中來(lái)回移動(dòng)或在空中游弋。不要用用舌頭舔食筷子上的附著(zhù)物,更不要用筷子去推動(dòng)碗、盤(pán)和杯子。有事暫時(shí)離席,不能把筷子插在碗里,應把它輕放在筷子架上。

  在席間說(shuō)話(huà)的時(shí)候,不要把筷子當道具,隨意亂舞;或是用筷子敲打碗碟桌面,用筷子指點(diǎn)他人。每次用完筷子要輕輕地放下,盡量不要發(fā)出響聲。

  在長(cháng)期的生括實(shí)踐中,人們對使用筷子也形成了一些禮儀上的忌諱:

  一、忌敲筷。即在等待就餐時(shí),不能一手拿一根筷子隨意敲打,或用筷子敲打碗盞或茶杯。

  二、忌擲筷。在餐前發(fā)放筷子時(shí),要把筷子一雙雙理順,然后輕輕地放在每個(gè)人的餐桌前;距離較遠時(shí),可以請人遞過(guò)去,不能隨手擲在桌上。

  三、忌叉筷?曜硬荒芤粰M一豎交叉擺放,不能一根是大頭,一根是小頭?曜右獢[放在碗的旁邊,不能擱在碗上。

  四、忌插筷。在用餐中途因故需暫時(shí)離開(kāi)時(shí),要把筷子輕輕擱在桌子上或餐碟邊,不能插在飯碗里。

  五、忌揮筷。在夾菜時(shí),不能把筷子在菜盤(pán)里揮來(lái)?yè)]去,上下亂翻,遇到別人也來(lái)夾菜時(shí),要有意避讓?zhuān)敺馈翱曜哟蚣堋薄?/p>

  六、忌舞筷。在說(shuō)話(huà)時(shí),不要把筷子當作刀具,在餐桌上亂舞;也不要在請別人用菜時(shí),把筷子戳到別人面前,這樣做是失禮的。

  自助餐廳10大基本禮儀

  1、不要插隊

  這個(gè)是最基本的禮儀,其實(shí)在很多場(chǎng)合作為文明人來(lái)說(shuō)都要遵守。有時(shí)你前面的人可能正在熱衷于聊天而忘記前進(jìn),你可以禮貌的詢(xún)問(wèn)是否可以繞過(guò)他們或者提醒他們前進(jìn)。

  2、不要從相反方向排隊。

  有時(shí)取自助餐需要排隊,排隊只有一個(gè)方向,所以不要從另一個(gè)方向進(jìn)入,不管有沒(méi)有人,否則性質(zhì)其實(shí)和插隊一樣。

  3、看好您的孩子

  你的孩子對很多事物還沒(méi)有很多認知,他們未必能抵御得了美味的誘惑,可能會(huì )用手去抓取事物,或者在餐廳里跑來(lái)跑去。所以有必要時(shí)可以牽著(zhù)他們的手,讓他們呆在你的身邊.

  4、管好自己的手指

  您也可能受不了美味的誘惑,所以也把自己的手指管好,不要讓他們亂抓食物。

  5、不要混用食物鉗

  每盤(pán)食物都有自己的食物鉗,注意不要圖方便而混用。要考慮到如果后面的人如果是個(gè)回民或者素食主義者,可能會(huì )因為你的行為而無(wú)法獲取自己的食物。

  6、不要邊排隊邊吃

  你的食物進(jìn)了你的盤(pán)子后就不會(huì )跑了,而且多排一會(huì )對也不會(huì )把你餓得怎么樣,等入座后再吃吧.

  7、不要一次取過(guò)多得食物

  你再怎么能吃,也不要一次拿太多的食物。如果你喜歡吃,大可以吃完后再去取你喜歡的食物。同時(shí),如果服務(wù)臺的盤(pán)子里剩最后一塊了也不要把它拿走,留給你后面的人,同時(shí)提醒服務(wù)員這盤(pán)菜需要補充了。

  8、每次取餐都用新盤(pán)子

  把你用過(guò)的盤(pán)子都留在桌子上,用新盤(pán)子去拿自助餐。同時(shí)也不要把你的餐具帶過(guò)來(lái),不要讓他們接觸到自助餐臺上面的食物和食物鉗。

  9、用餐前洗手

  雖然你不會(huì )用手拿食物,但是用臟手拿食物鉗同樣的不禮貌的。

  10、不要打包

  無(wú)論如何都不要將自助餐打包,外帶食物回去 。

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