普通面包的做法步驟圖

普通面包的做法步驟圖

　　1. 高筋面粉、酸奶、雞蛋、酵母粉、鹽，機器揉面15分鐘。

　　2. 分割成2塊

　　3. 搟成橢圓，一側薄一些。

　　4. 從下向上卷起，兩側揉長(cháng)

　　5. 放在溫暖的地方發(fā)酵到3倍大、割幾刀排氣口

　　6. 烤箱預熱200度，烘焙30分鐘

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