重乳酪蛋糕的家常做法

重乳酪蛋糕的家常做法

　　很多瘋狂喜歡乳酪蛋糕的人，都是不知不覺(jué)中掉入乳酪蛋糕的陷阱中的，下面是關(guān)于重乳酪蛋糕的家常做法的內容，歡迎閱讀！

　　重乳酪蛋糕的功效與作用：

　　白糖：富含碳水化合物

　　雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目

　　牛奶：富含蛋白質(zhì)

　　重乳酪蛋糕的制作材料：

　　奶油奶酪  白糖  雞蛋   玉米淀粉   檸檬汁  牛奶   香草粉

　　重乳酪蛋糕的家常做法：

　　1.準備原料

　　2.奶油奶酪提前2小時(shí)放至室溫軟化

　　3.加入糖

　　4.用打蛋器打至順滑無(wú)顆粒

　　5.加入第一個(gè)雞蛋，充分打勻

　　6.加入第二個(gè)雞蛋，打勻

　　7.倒入檸檬汁，攪打均勻。

　　8.倒入玉米淀粉，攪打均勻。

　　9.倒入牛奶、、香草粉，攪打均勻。

　　10.把打好的蛋糕倒入乳酪蛋糕模里。

　　11.將蛋糕模放入烤盤(pán)，在烤盤(pán)里倒入熱水。放入預熱160度的烤箱，中下層，烤60分鐘，表面金黃色即可

　　12.出爐后，晾涼，放冰箱冷藏4個(gè)小時(shí)以上，脫模，切塊食用

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